【料理】 - 質問スレッド93

>>344
塩の有無なのでチョコレート以外のもの（クッキーとか）で塩いれるのであれば
その分の塩を減らせば使えますが、チョコレート固めたりするのであればダメ

ただ、以下の方法で有塩バターから塩分を抜くことができます
確実ではないですが、どうしても…という時に使う裏技です

（用意するもの）
普通のバター　電子レンジ　　コップ（耐熱性でできれば細長いもの）

１．耐熱性のコップの中にバターを入れて、電子レンジで１分間加熱します
　　
２．１をレンジから取り出して、１〜２分間ほど放置します

３．コップの中で、バターが黄色い固体と白い液体に分離してきたら、黄色い固体は無塩バターとなっています（白い液体は塩水です）

※レンジの機種によっては加熱時間が変わります