939 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/17(木) 21:17:58 ID:a4WVKcRZO
>935
成る程醤油も旨そうだw
私も普段は油代わりにマヨなんだが
マヨの品種によっては早い段階で投入すると
焦げることもあるので油にしてみた
>934
米の変わりにかぼちゃを主食にすることがある
小さめのかぼちゃを半分に切って種を抜き、
軽く洗って水けを残してラップでつつむ
レンジの根菜モードでチンしたら出来上がり
スプーンですくって食べてる
連レスすまん
酒のアテで思い出したんだが、
エノキタケに塩ふってホイル焼きしたのに
かつおぶしと梅を合わせるとイケル
豚でも牛でも鶏でもいいから取り合えず肉をフライパンで焼く(好みで塩コショウしても可)
火を止めて鰹節適量ととんかつソースかお好みソース適量を加えて混ぜる 完成。
次
好みのジャム適量(ブルーベリーがんまい)、玉子1個、牛乳適量、バニラエッセンス適量を混ぜ合わせて冷凍する。ゆるいシャーベット状になったら完成。
次
ほうれん草を茹でる。食べ易い大きさに切った後皿にとって塩を適量振る。
ハムも食べ易い大きさに切ってほうれん草の上に乗せる。塩を適量振る。ハムがちょっと焦げるまでレンチン。
塩が足りなかったら追加で振る。完成。ケチャップをかけてもうまい
次
6枚切り食パン2枚の耳を落とす。両方食パン片面にバターを塗る。
パン→ハム→ほうれん草→ハム→パン の順番で挟んでサンドイッチにする。ベーコンでも可。もちろんバター塗った面が内側。
小さいサイズにカットする(自分は6個に切り分ける)。少しマヨをかけてピザトーストを乗せる。
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。完成。ケチャップをかけてもうまい
次
トーストを焼く。四角い切り餅をレンジで加熱する。市販のこしあんたっぷりと餅をトーストに乗せる。完成。
次
みりん適量、醤油適量、かつおぶしで白菜と京菜のお浸しを作る。完成。
次
糸こんにゃくをあく抜きして市販のレトルトハヤシライスソースをかける。完成。
次
卵2つで普通に玉子焼きを作る(フライパンに玉子割りいれてかき混ぜるやつ スクランブルじゃないよ)
丼にがっつりご飯を盛る。上に玉子焼きを乗せる。レトルトハヤシライスソースかける。完成
もちあんこトーストと最後のが特に好み。以上報告終了であります。
もちあんこトーストのあんこはレンジで加熱しておくと塗り易くて直良し
面倒だったらトースト焼く時に食パンにのせちゃってもいいかも 適当でok
943 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/18(金) 03:17:51 ID:fqF89hXOO
丼にご飯を入れる。
海苔4枚くらいを1センチ角くらいにちぎって敷き詰める。
ツナ缶(個人的にはノンオイルが好き)を汁ごと敷き詰める。
カイワレなどのスプラウト(マスタードスプラウトがおすすめ)を1センチ幅に刻んで盛る。
好みで納豆のたれやポン酢をかける。
休みの日のお手軽ランチに。
今までにブロッコリースプラウト、マスタードスプラウト、カイワレで試してみたけど、マスタードスプラウトが薬味代わりになって一番おいしかった。
>>943 その上に生卵をかけたのが学生時代のおやつだったw
豚肉の細切れを塩コショウと少しの油で炒める
そこに市販のトマトソースを好きなだけ投入
ソースが温まったら味を見て塩加減を調整
ジャム(りんごオヌヌメ)を少量投入して出来上がり
粉チーズをかけてどぞ
紀文のはんぺんバターでジュー
中火で両面キツネ色
パセリのみじん切りパラパラ
紀文のはんぺんバター焼き(゚Д゚ )ウマー
奥さん、今晩はこれで決まり!ですね
あやお
むき海老買ってきて、
マヨで炒めて黒胡椒振るだけ。
酒に合う合う。
チクワを、オリーブオイル・塩コショウ・バジリコでさっと炒め、醤油とマヨかけて食う。
飯に合いますよ。
950 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/18(金) 18:40:24 ID:O/F/1dng0
ピーマンの細切りを胡麻油で炒めて、醤油と鰹節かける
切り干し大根を戻したの+細く切ったピーマンとハムを醤油砂糖白ゴマカラシ少々で和えたもの。食感が気に入ってる
俺んちのビビンバ
ナムルと大根なますとキムチと牛そぼろと生卵、あと必ずなぜかソース焼きそばが入ってた。
954 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/19(土) 01:26:08 ID:KjivC6Pc0
どんぶりにココアと砂糖入れて、熱湯でかき混ぜる。
そのあと片栗粉を入れて、大きいスプーンですくって食べる。
牛乳あればマイルドなり。
お金が無くて緊急避難的に空腹を満たすのによくやってる。
それは今すぐ辞めた方がいい
体壊すぞ
理由は書かないわけで
>>941 鶏のササミを鰹節ととんかつソース少量で炒めてみた。
これご飯に合うわ。1合ちょい食った
958 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/19(土) 10:21:19 ID:L0WwKHc3O
959 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/19(土) 16:13:40 ID:tYLNelkvO
@乾麺の蕎麦をゆでる
A細く千切りにしたネギとすし酢を@にまぜる
BAをいなり寿司の皮につめる
蕎麦いなりの完成。美味い。
すし酢もいなり寿司の皮も、市販のやつでOK
>>924 トリ好きの俺は oh と思って作ってみたが、イマイチでした。
ササミの叩きと比べると完敗って感じかな。
962 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/20(日) 00:05:02 ID:Zx4vGr7pO
>>948 三回読み直してもチクワがチワワに見えて、数秒悩んだ。
>>950 それ、ピーマン嫌いを克服させてくれた料理だ。夏はいつも世話になってる
1生鮭の切り身の皮をはがして、酒をふって臭みをとる
2研いだ米と下ごしらえした鮭を炊飯器に投入
水、醤油、顆粒出汁で炊き込む
3炊き上がったら骨を取り除いて、鮭の身をほぐし混ぜる
4仕上げに刻んだあさつきをふり混ぜて完成
白ゴマふってもウマー 缶詰めの鮭使うともっと簡単
今日は仕事休みで挙がったもの4種類試したんでレポ
>>794 前から気になってたんで作った。
地味においしいし安上がりでいいね!もやし250gめんつゆ大匙1玉子1で試した。
もやしの食感と卵+めんつゆの出汁巻みたいなやさしい味がたまらん。
醤油ぶっかけてもうまかったし明日も作る!
>>941 ・糸こん+カリー屋ハヤシ
あく抜きした後中火で炒めてからハヤシソースかけてみたけど食感よくて結構イケるね。
ただ、うどんとか中華ソバのが味はいいかも。ダイエット食としてなら◎かな?
>>947 これはうちの定番になるかも。ウママー
今度は塩も追加して作ってみる 卵でとじたりアレンジ色々利きそうで最高。
>>954 加糖のミルクココアで作ったけど折れ的にはナシ。
冷やさないと微妙で、時間かけて冷やしてもやっぱり微妙だった。
次は
>>939のかぼちゃとか試す。料理なのか微妙だけど
で、レシピ紹介
@しめじ150g・もやし250gを炒めて塩コショウ少々
A茹でたうどんを1玉投入して中火でガー
Bインスタント焼きそばについてくる粉末焼きそばソースを10g(一袋)投入して満遍なく混ぜる
Cお好みでかつおぶしを振り掛ける
最後に溶いた玉子1個いれてかき混ぜるのもンマイ。
>>965 焼そばソースを使った後のインスタント焼そばが心配で眠れません。
インスタント焼きそばの面だけつかった料理レシピがあったな
誰か知らないだろうか
昔月刊ちゃおの別冊漫画に、インスタント麺の麺を砕いて茹でてお茶漬けのモトをかける
「麺ぞうすい」というレシピがあってな
味…よく覚えてないのだが微妙だったのかもしれない…
969 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/20(日) 13:08:36 ID:8ILSImQu0
>>966 油でキャベツと塩コショウで炒めればいい。
あれば鶏がらスープの素だけは入れたい。
↓以下はオプション。特にいらない。
無料の牛脂、もやし、鶏がらスープの素、味の素、ひき肉か豚こま、にんにく
起きたらこんなに麺のレシピが。みんなありがとう。
塩味や醤油味の焼きそばもあるしね。
972 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/20(日) 19:36:04 ID:zjGTtxM80
似てねええええええw
誤爆(´・ω・`)
ワロス
>>966 賞味期限切れてたから12袋近く捨てたんだ・・
次からは買ったらすぐに簡単調理してみる
鍋に鶏肉と野菜を適当に入れて火にかけバターをたっぷり入れて塩胡椒を適当に振りかける
そのまましばらく弱火で放置
なんかシチューっぽいのが出来る
>>960 和風味でためしてみた?山葵醤油とか。
まぁ安くて旨い…だからな。自分は酒のあてとしては大好きだが。
ひとそれぞれの好みかなぁ
胸肉の質と料理の出来から言えば美味いというとこかな。
大根を千切りにする。味の素、塩をかけて混ぜる。
大根は水にさらすと歯ごたえが増す。さらさないと大根の味、滋味が強くてうまい。
>>975 スレ違いなネタだけど、袋入りの生焼きそばやうどん、
袋詰めのまんま冷凍しておくと長持ちするし便利だよ。
使うときは1分レンチンしてフライパンへ投入。
ふにゃふにゃになりやすいので、水ではなくて
酒で調理すると良。
>>975 もったいねーーー!!!
賞味期限過ぎても乾物なら食えるぞ。
あれはあくまで『賞味』の期限だから。
消費期限ではない。
食い方?料理?うどんとはちょっと違った感じだったんでレポ
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/285747/ めんつゆ少なめの卵黄のみ超うまい。朝二玉食べちゃったくらいおすすめ
レシピ紹介
@うどんを茹でてザルにあげて水ぶっかける
A茹でている間にレトルトカレーをレンチン(カリー屋の大辛がウマいかな)
Bうどんの水を切って耐熱皿に入れる。
Cその上にレトルトカレー・パルメザンチーズ少々をかける
Dオーブントースターでこんがり焼く。 焼きカレーうどん
オーブンで焼いてる間にもう1品
@玉子1個・塩昆布少々・かつおぶしを混ぜ合わせて玉子焼きを作る
レシピ紹介A
ゆでたじゃがいもが冷蔵庫に放置されてること前提
下準備:ゆでたじゃがいもを厚めにスライスしておく
@芋を耐熱皿に敷いておく
A大量の一味と、しめじ・えのき等好きなきのこ類を食べ易い大きさに裂いてレトルトカレー(やはりカリー大辛)に入れて混ぜる
(ビニ・ポリ袋に全部入れて混ぜると楽)
B@にAをかけて熱々になるまでレンチン
かぼちゃたけーよ・・
>>964 皮は捨てちゃうの?
捨てちゃうの? ><
>>981 なんかうまそー
だが家にはオーブントースターしか無いのだ
卵焼き作ってみようかな
>>983小さな耐熱容器に小分けしてトースターで焼くとかどう?
料理によっては意外とオーブンより時間食わなかったりするとよ。
>>983 え?オーブントースターでも大丈夫だぜ?
Aは普通のレンジだし
「チン」は電子レンジで、
オーブンレンジは、焼く方のレンジだよな
987 :
983:2008/01/23(水) 08:27:34 ID:z8EZSYwJO
あ、そか。レトルトカレーを普通にお湯で温めればレンジ無しでできるのかな?
パンや餅焼くトースターしか無いんだよな。電子レンジ欲しいよ
オーブントースター持ってれば、多少のオーブンレンジの役割は
できるけど、電子レンジはほしいねぇ。
あると便利だよぉw