自慢の手料理画像をうｐするスレ

ニラタマ　ひじき　トマト
五穀米　味噌汁

http://imepita.jp/20080505/754040

>>101
体に良さそう。
美味そうだなー

よく噛んで食べる系ね

なんかえらく過疎ってるスレだな……

壁｜ω･｀)…ｼﾞｨ

本スレが画像を晒してくれてる人に対して
あまりにも攻撃的なレスが多すぎる。
こちらに移動しませんか？
ﾏﾀｰﾘ、平和に・・。

スレタイに【自慢の】ってあるから、あっぷ二の足踏んじゃう…

揚げたて

・肉じゃが
・はんぺんチーズ焼き
・ヘルシー麻婆豆腐
・海苔と煮干の佃煮

手持ちの携帯では、このアングルが一番良く撮れるのです。。
見にくくてすみません。

http://mobile.i-bbs.sijex.net/main/imageDisp.jsp?id=food2ch&no=1223856986984&t=1223857948140

↑肝心の画像、貼り忘れてました；

はんぺん好き(*´∇｀*)ノ■

>>111
はんぺん、美味しいですよね。
少し前に、本スレで晒して、ちょびっと叩かれました；
朝ごはんさんやホラーさん、沢山の人、こっちに来てくれないかなぁ…。

叩くやつらはどこにでもいる、気にすんな(o^-’)b
さっき、みそキムチ鍋作ったのに、食うのに夢中で画像忘れた(T_T)

>食うのに夢中で画像忘れた
癒されました^^
思わず、噴きました。

誰も、来る気配ないけど、
本スレは怖いから、ここでひっそりと晒します。

http://mobile.i-bbs.sijex.net/main/imageDisp.jsp?id=food2ch&no=1223957738390&t=1223958519468

・ミートソーススパゲティ揚げ茄子添え
・もやしのニンニク炒め
・肉団子
・味噌汁
和洋中ごちゃまぜですね；
本スレの常連さん達は、偉いなぁ。
叩かれても、晒し続けてて。
自分も、見習いたいです。

自慢の・・という程のものじゃないけど、

◎シャキシャキヘルシー鍋
◎ころころポテト

自分的には結構気に入っているメニューです。

↑画像貼り忘れ
http://imepita.jp/20081014/561770


茄子と挽き肉の組み合わせ好きです。盛り付けがまたいいですね＾＾

>>116
あぁ、すごく美味しそうです…。食べたいです。
シャキシャキ鍋は、塩味系なのかな？
ころころポテトも、とても美味しそうです。
自分も作ってみたいです。
作り方が知りたいです。

スレタイの、【自慢の〜】は、
この際、スルーしましょうw

ありがとう。
お鍋は昆布だしのみ。ぽん酢やごまだれに一味、胡麻、ラー油等お好みで加えて食します。

ﾎｽﾄｴﾗｰになっちゃった

ころころポテト簡単に…

茹でて潰した男爵芋に牛乳（あれば生クリームも）を混ぜ、中にチーズを入れて丸めﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽの粉を付ける。次に、溶いたﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをくぐして油で揚げます。ｹﾁｬｯﾌﾟや粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ付けてどうぞ＾＾冷凍もOK｡

http://mobile.i-bbs.sijex.net/main/imageDisp.jsp?id=food2ch&no=1224045659171&t=1224045921687

・さんまソテー
・高野豆腐煮
・じゃがいも煮
・鶏胸肉の唐揚げ
・野菜炒め

高野豆腐は、普通の絹ごし豆腐を
冷凍して、解凍したものです。
胸肉での唐揚げは、初めて作りました。
重曹と塩水に、胸肉を漬けてから揚げたら、
パサパサ感がなくなって、美味しかったです。

ここは携帯限定ですか？

>>119
レシピを教えてくださって、ありがとうございました。
119さんの画像を見てから
ころころポテトが、頭から離れなくなってしまい、
午前中に、ホットケーキミックスを買ってきましたw
下ごしらえは、済ませたので、
後は、明日揚げるだけです。
今から、とても楽しみです^^

>>121
そんなこと、ないですよ^^
沢山の人が来てくれることを願ってます。
ここを見てるのが、自分だけじゃなくてホッとしました；

・ポパイサラダ
・チーズ入りサラダ
・茄子のミートソースのせ・ガーリックトースト
・ワイン
http://imepita.jp/20081015/641090

>>120さん
品数多！！野菜炒めがシャキと青々と美しい仕上がりだー＾＾

今頃なんですが…ころころポテトはおかずにはならないかも…行動お早いですねｿﾝｹｰ

>>123
だったらPCでも見れるようにうｐしてくれ

>>125
すみませんでした；
ﾋﾟｸﾄで晒し直しました。
これで、見れると思います。

↑画像、張り忘れました
。
http://u.pic.to/ujux8

>>124
洒落た食卓ですね！
そして、美味しそうなワイン…。
ポパイサラダ、美味しそうです…。
最近、ほうれん草高いですよね；
茄子のミートソースもすごく美味しそうですね。
作り手が違うと、同じ素材でも
全然違う料理になるんですね。

http://p.pic.to/ubudd

・レバニラ炒め
・油揚げの巾着焼き
(中身は、納豆と玉ねぎです)
・ころころポテト
・赤ウインナー

ころころポテト、パン粉付けてみました。
とても美味しかったです！
懐かしい、屋台の味がしました。
明日も、登場予定です^^

>>127
横向き画像だとPCのモニターか首を傾けて見ないといけないという意味だとｵﾓｳ…
品数豊富だから横の方が撮りやすいと思いますが、出来たら画像回転加工してみて下さい。

・豚肉と野菜数種の甘辛炒め
・冷や奴
・天麩羅
http://imepita.jp/20081016/461290


>>128さん
ありがとう、実はいつかの冷蔵庫にあるものでのごまかしメニューだったり(汗)

128さんオリジナルころころポテトが出来上がったんですね＾＾
作り手によって…こんな風に我が家の味とかお母さんの味になるのかな。

>>129
そうでしたか；
自宅のPCを外して一年経つのですが、
そういった思いやりの心を忘れていました。
明日のごはんは、回転をかけて晒しますね。
アドバイス、ありがとうございました。

>>130
お世辞抜きで、毎回本当に、素敵な食卓ですね！

冷や奴が、高級料理に見えます。
天ぷら、美しい仕上がりですね…。
自分は、一度も作った事がないです。
難しくないですか？
アバウトな自分が作ると、フライになってしまいそうで；
自分の料理は、たとえるなら、
寂れた街の大衆食堂。
>>130さんのごはんは、さしずめ、
都内の創作系イタリアンレストランって感じがします。

>>130
天ぷらの下に敷いているものは、
キッチンペーパーですか？
…自分と全く違う料理に、興味深々ですw

つーかPC使えよ

PC、使いたい…。でも、我慢です。
携帯オンリー生活も慣れました。

>>128
わー私の好きなものばっかでじーっと見ちゃった。
おかずいっぱいでうらやましいー

>>135
なぜ我慢？

>>136
ありがとうございます^^

>>137
スレ違いになってしまうのですが、
連れの仕事先がいつ潰れても
おかしくない状況でして；
休みも一日もない有り様です。
自分も働きに出ようかと思ったのですが、
留守番慣れしていない
病気を抱えた飼い犬が心配で…。
PCのプロバイダ料金＋固定電話の費用を
食費にまわした方が良いだろう…
と、決断しました。

もっと重要な決断をすべきだろう

>>139
本当、仰る通りです。
重要な決断をしなければいけないのに、
なかなか勇気がでないです；

今日のごはん
http://s.pic.to/uktnr

・小あじの南蛮漬け
・野菜チャーハン
・酢鶏
・ブロッコリーのツナマヨサラダ
・ころころポテト
・ウインナー
・味噌汁

ころころポテト、本当に美味しいです。
良いレシピを教えてくださって、
ありがとうございました^^

・秋刀魚の塩焼き
・栗ごはん
・小松菜と茸数種の煮浸し
茸http://imepita.jp/20081017/452460

栗と格闘中に焦がしたカボチャの含め煮（画像なし）

揚げ物にはキッチンペーパーを敷いています。片付けに油汚れをザッと拭いたり…天麩羅用敷物より見た目は悪いですが使い勝手がいいです。
天麩羅は【日清　コツの要らないてんぷら粉　揚げ上手】を使っています。袋の裏面通りすると失敗が少ないと思います。

>>141さん
こちらこそ、いつも栄養バランスいい品数多い賑やかな食卓に感心しつつ楽しみに拝見しています＾＾

>>142
今日のごはんは、
都内の日本料理屋みたいですね。
美味しそうだなぁ…。
かぼちゃ煮、画像うp諦めたんですか^^
自分も、酢鶏、ちょっと目を離してる間に
とろみが蒸発して、焦げてしまったのですが、
焦げ面を隠して、晒してしまいましたw

天ぷらの詳しい説明、ありがとうございます。
…天ぷら粉、近い内に買ってきます^^

ありがとう＾＾
ﾃﾞﾓ…いつも褒めすぎ！

品数少ないし、>>141さんみたいに手間かけたの滅多に作らないし気楽に何でも晒せなくなっちゃうよ〜
あ！自分的にﾋﾄﾞ過ぎの時は写メも撮らないですｗ

>>144
褒め過ぎですか；
だって、本当に美味しそうですよ。
栗ごはんは、自分はつくれないです。
皮むきしたら、すぐたべちゃうだろうな…。

今日は、天気が良かったので、
近所の公園でごはんを食べました。

今日のごはん
http://m.pic.to/uljzj
・やきそば
・おにぎり(鮭＆天かす＋ねぎ＋めんつゆ)
・胸肉と鶏皮の唐揚げ
・チーズ入りちくわカレー粉揚げ
・ミックスベジタブル炒め・たこウインナー
・ハッシュドポテト
・えのきだけ煮
・ねぎ入り卵焼き
・ハム巻き
・枝豆

お弁当、10年ぶりに作りました。
非常に疲れました；
毎日、作っている方を尊敬します…。

>>144
荒れている本スレで、料理板ではないのですが、
荒れていないごはん画像うpスレを紹介していた方がいました。
http://c.2ch.net/test/-/kankon/1221405515/1-
↑見に行ってみたしたが、平和な感じでした。
ちょっと、これから、
今日の画像を晒しに行ってみますね。
マルチになっちゃうかなぁ…；

こんなに作ったら疲れもするでしょう…外で食べたらまた格別だったでしょう！リアルで近場だったらお誘いいただきたかった＾＾

私も覗いて来ました。
こちらに誘導するより移動した方がいいかもですね（途中までグロ画像で過疎っていたスレだし、スレタイに自慢の・・とあるのもチョットねｗ）
生活板でこれからも拝見出来るの楽しみにしています＾＾

(^^)

>>148
自分もそう思って、生活板に移動しました。
なんか、見ててとても癒されました。

2ちゃんの中ではありますが、
148さんのような優しい方とやりとり出来て、
嬉しかったです^^
お友達になって欲しいくらいですw
自分も、148さんの素敵なごはんのうpを
楽しみにしていますね^^

いつもお菓子板ばっか見ててこの板初めてきたけど
なんかいいね。
ご飯もちゃんと食べようと思った。

http://c.pic.to/108ej2

グラタンはママンの手作りです｡
揚げ餃子とコロッケを作ったけどコロッケは差しあげる前に画像取り忘れた｡
だから揚げ餃子だけ｡

揚がってる！

>>150さん
照れました＾＾

>>151さん
バランスの良い美味しいご飯と適量のお菓子…どちらも幸せな気分にしてくれますよね＾＾

>>152さん
ローストガーリック入りかな？じゃなくてもママンの手作り元気モリモリですね＾＾

では、
いつかまた何処かで…ノ
お料理画像バンザイ！

>>151
このスレで、つい最近、
大衆食堂系ごはんをうpしていた者です。
自分も、２〜３年前は、お菓子板やB級グルメ板、
ファミレス板ばかり見ていました。
料理、大嫌いで料理板なんて、見る気もしなかったのですが、
今じゃ、料理板住人になってしまいました。
ごはん、是非作ってみてください。
最初は、うまくいかなくて時間もかかるけど、
頑張って作り続けてたら
料理の腕が上達して、楽しくなると思います。
…でも、お菓子は美味しいですよね。
麻薬かと思うくらいw

>>152
美味しそうなグラタンですね！
羨ましいです。
優しいママン、いつまでも大切にしてくださいね^^

>>154
そうだったんですか。
素敵ですね。
本当にお菓子は中毒になりやすいですよね…
合法麻薬かとｗ

料理は本当に苦手だし全っ然しないんですが(泣、とりあえずご飯を楽しんで食べることから始めたいです！
いつかここにうp出来たらいいです…

>>156
そうですね。主食お菓子→ごはんに変わるだけで、
ごはんを作らないとしても、大進歩だと思いますよ^^
いつか、きっときちんとごはんが食べられる＆
作ってみるようになると思いますよ。
将来の、あなたのうpを楽しみにしていますね^^

あ

>>157
ありがとうございます。
ゆっくり頑張ります！
そして>>157さん含め皆さんのうpも楽しみにしてます！

>>159
154＝157です。
ちなみに、自分は、
http://c.2ch.net/test/-/kankon/1221405515/1-
↑こちらのスレに移動しちゃいました。
サラリーマンの方が、時間の許す時に
ごはんを作っていたりしている等、
見ていると、元気づけられる＆癒されます^^
そうですね、時間はかかるかもしれませんが、
ゆっくりと、少しづつ、
気が向いた時にでも、ごはんを食べてみて下さい^^

>>152
男グラタンだな

だれか…美味しいそーめんちゃんぷるの作り方教えてください

ttp://imepita.jp/20081112/024270

>>162
眠れなくなって、料理板へ来てみたら、
この過疎ｽﾚに新しい書き込みが！
そうめんチャンプルー、作った事ないんですが、
自分も、前から作ってみたいと思っていました。
そうめんを買ってきたら、
気軽に作れる試作品を何度か作ってみて、
うpしてみますね。

>>162
163です。
そうめんチャンプルー、作ってみました。
そうめん一束(90ｇ)で作ってみました。

〜簡単具材で、多分；美味しく作れるレシピ〜
そうめんは、袋の表示ゆで時間よりも、
１分強少なめにゆでて
芯が残る状態にします。

そうめんを流水で洗って、
麺のぬめりを取り、ザルで水気を切ります。

油入りﾂﾅ缶の油を全て、そうめんに絡めます。

フライパンにサラダ油を入れて、お好みの野菜を炒めます。
お好みで、ニンニクを入れても美味しいです。
(チューブニンニクでも良いです)

野菜にある程度、火が通ったら、
ﾂﾅとそうめんを加えて、炒め合わせます。

すかさず、醤油小さじ１、ウェイパーor鶏ガラスープの素を少々、
胡椒少々を加えて、味見して薄い分は、
塩を入れて、味を調整します。

食べる時に、お好みで、ゴマ油やラー油をかけて
召し上がって下さい。

油は、沢山使った方が
麺がくっつかなくて綺麗に仕上がります。

文章、下手くそで、わかりにくくてすみません；

↑のレシピで作ってみた
そうめんチャンプルーです
http://t.pic.to/v8sbc

ﾂﾅ缶だけで、かなり良い風味になると思うので、
野菜は、色々な種類を用意しなくても大丈夫です。
もやしなら、どこにでも売っているし
気軽で安くて、良いかもしれませんね。

>>163>>164>>165

おおおおおおおおおお
ありがとうございます！！
そうめんがまだまだ余ってるんで
参考にしてみます(`･ω･´)

しかし同じ料理とは思えない・・・・なんておいしそうなの！！

>>166
165です。
そうめんチャンプルー、個人的には、
焼きそばやパスタよりも難しいと思いました。
素麺を炒めるのにモタモタしてたら、
すぐに麺がのびちゃいました。
ゆで時間が少なくて済むのは、魅力的ですよね。

素麺がまだ余っているのなら、これから作る際に
少しでも、参考になれば嬉しいです。

>>167
めちゃくちゃ助かりました！
一回作ってみましたものの
>>165みたいに綺麗にできない・・・(´；ω；`)
ちょこちょこ練習していこうと思います

>>168
165の画像は、盛り付けマジックです；
フライパンで炒めて、整えずに皿に盛ったら、
まずそうな仕上がりでした。
そして、麺＆具を整えている間に麺が冷えてしまいましたw
そうですね、練習してたらその内に、
沖縄の方もビックリする位美味しそうな
素麺チャンプルーが出来るようになると思います(^-^)
自分も、毎日台所でごはん作りとの格闘中です。
炎上作品も数知れず…。

お互い、頑張りましょうね！

http://imepita.jp/20081202/782910

塩豚と牛蒡を市販の炊き込みご飯の素に混ぜてみました。

塩豚の旨味が出て、より美味いです。

ソーミンチャンプルーですが、ＮＨＫきょうの料理昭和３７年に沖縄育ちで沖縄の家庭
の味を紹介していた尚道子さんのレシピ。
そうめん太いもの３ワ　ツナ缶詰５０グラム　人参小１本　生しいたけ２枚　ニラ４分の１ワ
もやし１００グラム　サラダ油大匙１　塩、醤油

ツナは粗くほぐし、人参は千切り、しいたけは薄切り。ニラは３センチ長さに切り、もやしは洗って
水気を切る。たっぶりの湯にそうめんを入れて軽めにゆで、ざるに上げて水でよく洗い水気を切る。
少し置く場合はサラダ油少々をまぶすとよい。フライパンにサラダ油を熱し、人参、しいたけ、ツナの
順に入れ少し炒める。そうめんを入れ、よくほぐしながら炒め塩をふる。もやしを入れて再び塩をふり、
ニラを入れ炒め合わせる。仕上げに醤油を鍋肌から回し入れ味を調える。

尚承さんのレシピでは(きょうの料理の講師であり、ドラマちゅらさんの料理指導をしておられた方は、ラード
又はサラダ油で、とのレシピです。レシピ自体はほぼ変わりありませんが、家庭用コンロでは火力が足りないので
二人前ずつ作るようにとの注意があります。道子さんのアドバイスはそうめんをゆで過ぎないこと、太いそうめんを
使いコシを保つこととなっています。元祖ソーミンチャンプルーという感じで、我が家ではこの
レシピを採用しています。

またも、新しい書き込みが！
>>170
すごく美味しそうですね！器や箸も、素敵ですね。
(飲み物が、お水なのかお酒なのか、気になりますw)
塩豚、食べたことないです。
見てたら、食べてみたくなってしまいました。

自分は、生活板のうpスレでごはんを晒しているんですが、
平皿を使った、とても優しい方(多分、スレ主さんなのかな？)や
スレの皆さんに、迷惑をかけているような気がしてきました…。
このスレで、ひっそりと晒した方がいいのかな。

なんだか、わけのわからない長文、すみませんでしたm(__)m

>>171
とても参考になりました！
詳しく教えてくださって、ありがとうございます。
昭和37年レシピ…。
なんだか、とても素敵ですね。

http://imepita.jp/20081207/622890

そうめんチャンプリ、
自分もよく作るｵｶﾝ直伝&旨い発見！！レシビ
玉ねぎ人参椎茸千切りｷｬﾍﾞﾂ(か白菜)椎茸魚肉ソーセージ(か豚何でも)
と、固茹でそうめん。調味料は
ごまあぶら酒塩しょうゆ胡椒

�@胡麻油と塩胡椒で具をいため、�Aそうめんを入れ酒と、ちびっと醤油、胡麻油いれ、�B味見ながら胡椒塩酒醤油←おぉい順
足す
�C ２〜３を一気に仕上げる事。
具材は�@で胡麻油と胡椒少しの塩で炒め、�Aは塩気見ながら醤油入れ�Bは胡椒で味調整します

自分で作る時はめんどいので、
胡麻油と酒多め、塩胡椒で具炒めて
麺入れ、又胡麻油と酒、少量の塩胡椒醤油で炒め終わりです。ごまと酒利かせて、塩気のある塩醤油少なめ。胡椒も。

>>174

しつけぇよ
IDでわかんだよ、ばか

たん

うまそう

>>174
死ね

age

嫁が外出するから、好きなように、料理してろって言われた。
テレビで見た蟹の甲羅に酒入れて飲んでみてぇから、昨日食った蟹の甲羅に酒入れてちりちりフライパンであぶったんだけど、時間かかるし、めんどくせぇし、
「らぁい！面倒なむぁ！」
ってんで、鍋に蟹の殻と酒じゃばじゃば入れて煮えたぎりを飲んだんだけど、生臭ぇのなんの。
あまりの臭さにむせて、ズボン酒まみれ。アチい！ってズボン脱ごうとして転倒して鍋倒して部屋が蟹酒で洪水に。
湯気にむせながら、キャベツにカレー粉塗ったくったのをバリバリ食って、全裸で床をちゅうちゅう。
やがて泥酔して、気を失った。
気がついたら、頭と下半身が死ぬほど痛ぇ。目ぇ開けたら、チンコにカレーが塗られてて蟹殻が縛りつけてあって、尻に蟹爪が刺さってた。
料理とか下手に手ぇ出すもんじゃねぇよ。取り返しのつかないことになるぞ。

なんか失敗した
http://caba-ch.com/omoshiro/top.swf

>>182しねよ

暇だったから鯖の味噌煮とチャーハンつくたぜ！
この組み合わせ(笑)
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org152344.jpg

さいうp
http://imepita.jp/20090621/095100

http://image.blog.livedoor.jp/blv42/imgs/8/9/894c60fc.jpg

過疎ってるから貼り付けるｗ
ttp://p.pita.st/?xdab7lay
（1枚目：炊いてる時・2枚目：これから炊くところ・3枚目：出来上がり・4枚目：いりこ（煮干）
いりこの出汁（水出し法で、シッカリ取った）が芳しくて、ほんのりと甘くて
最高にうめぇ〜ｗ

醤油（うすくち）を、極少量にするのがコツ。当然、砂糖は、一切使わない。

あ〜ウメェ〜ｗ
小松菜は小さめを選んでる（小さい方が、やわらかくて、香りが良いから）。
かぼちゃは、訳ありの野菜で、廃線跡で栽培された南瓜（無農薬）。
フィルムカメラで廃線跡を必死で撮影している時に頂いた野菜（廃線跡の撮影は趣味）。
自慢というスレタイだけど、自慢ではないです。

o

今日はからあげと卵スープ
切り干し大根　納豆です。
http://uploader.rgr.jp/src/up1975.jpg

今日はモツ煮込み作ったよ
http://uploader.rgr.jp/src/up2024.jpg

もやしチャーシュー麺
http://uploader.rgr.jp/src/up2037.jpg

お

イエーイ！早稲田様のみんな、みにきてるかい？！
今日の7回目のごはん
http://imepita.jp/20100620/739730

･セイコーマートのジンギスカンともやし煮

晒しあげーえいっ！

原田クンに、カルボナーラを作りたかったな
待っててね…！
ゆみこちゃんより

ブリ大根
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1538960.jpg

ポテトサラダ
http://img52.imageshack.us/img52/5471/poteto.jpg

>>195
園山真希絵乙w

>>195
園山すぎて吹いたｗｗｗｗ

食欲なくなるだろJK…
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYl47TBgw.jpg

ほとんど見えない

あげてみるか

見たいなー