952 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 16:11:40 ID:7ipIjRwsO
大人二人分お願いします。
じゃがいも6個、人参2本、大根1本、舞茸1パック、ブロッコリー1個、オクラ8本、ウインナー1袋、たまご6個。
調味料は醤油、みりん、砂糖、塩、胡椒です。
味噌汁は決まってます。
953 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 16:44:52 ID:BDlIM4a40
大人2人 幼児1人(1歳)
・ご飯・ニラレバ(ニラ・レバー・もやしを使用)・味噌汁(豆腐とワカメ)
は、決定しております。
もう1品何か栄養価的に追加する料理に迷っています。
※子どもが卵アレルギーですので卵は使えません
あるもの
鶏胸肉・牛肉・豚肉・ハム・ソーセージ・大根・カブ・セロリ・ネギ・タマネギ・人参
キャベツ・白菜・しめじ・変なしめじ・エリンギ
よろしくお願いします。
954 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 16:59:33 ID:iSkDaEwM0
>>953 ・カブ・セロリ・人参・キャベツの浅漬け
・きのこのバターソテー
>952
ウインナーとじゃがいもと舞茸の炒め物
ブロッコリーの卵とじ
大根とにんじんとオクラのおひたし
>953
白菜と謎のきのこのあえもの(ごま油風味)
かぶの煮物(胸肉を少し叩いてそぼろあんかけ)
956 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 17:29:00 ID:7ipIjRwsO
957 :
953:2007/01/25(木) 17:34:36 ID:BDlIM4a40
>>954,955
即レス有難う御座います!
1つずつ作らせていただいて、もう1つずつは
明日作らさせていただきます。
有難う御座いました!
今日の夕飯の献立をお願いします。
シーフードミックスか鶏のささみを使ったものでお願いします。
あるもの
シーフードミックス200g
鶏のささみ 400g
大根、人参、ごぼう、キャベツ、豆腐1丁、卵10個、豚の挽肉100g、キムチ、にんにく、もやし、生ラーメン味噌味
調味料は大体そろっています。
よろしくお願いします。
959 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 19:44:33 ID:iJYeyH250
すいません、sageになってたのでageます
960 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 19:48:34 ID:+WW7fRXjO
鶏肉の手羽先で出来る美味しい料理を考えて下さい<(_ _)>
>>958 ・シーフード味噌ラーメン
(シーフードミックス、キャベツ、もやし、生ラーメン)
・鳥ささみと根菜の煮物
(大根、人参、ごぼう、ささみ)
※ささみは味がさっぱりしていてぱさつくことも多いので
先に小麦粉をまぶしつけてゴマ油など風味のある油で軽く焼いておく。
>>960 塩こしょうして、魚焼きグリルで焼く
鶏粥(葱、生姜を入れて出汁をとる。出汁を取り終わったら肉をほぐしてお粥の具に)
手羽先と大根の煮物
手羽先のお酢煮
>>961 ありがとうございました。
下の方で作らせてもらいました。
>>960 ニンニク醤油や七味スパイスハーブなどを使ったグリル焼き
手羽揚げ 手羽餃子
鍋 スープ カレー
照り焼きハンバーグ作りたいのですが、これって鶏挽肉で大丈夫ですか?
>>965 つくね風になるだけだけど問題ナッシング
>>965 うちは鶏挽肉でつくるよ<ハンバーグ
照り焼きでも大丈夫なんじゃない?
969 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 13:32:29 ID:jLWWeYGN0
【大人二人】
合びき肉
糸こんにゃく
玉ねぎ
じゃがいも
卵
インフルエンザの為買い足し不可です。
ハンバーグ以外でなにか夕食の献立お願いします。
(できればパッパッとできるものがいいです。)
>>969 ・糸蒟蒻のきんぴら
・挽肉・じゃがいも・玉ねぎ・糸蒟蒻で肉じゃが
・粉ふきいもの挽肉あんかけ
・挽肉・玉ねぎ入りオムレツ
・肉団子と卵のスープ
971 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 14:36:27 ID:VVY+VtpLO
豚バラ、じゃが芋、人参、玉葱、糸蒟蒻、卵、キャベツ、シーチキン、蓮根、キムチ、豆腐、ゴボウ、大根、白菜
お願いします。
>>971 ・豚バラ・白菜またはキャベツの蒸し煮
・蓮根と人参の酢の物
・豚バラ・玉葱・卵・豆腐・キムチでキムチチゲ
・豚バラ・玉葱・豆腐で肉豆腐
・シーチキンと大根の煮物
・豚バラ・人参・大根・蓮根・ごぼうでd汁
・白菜・シーチキンの卵とじ
973 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 16:28:46 ID:VVY+VtpLO
>>972ありがとうございます!今日参考にさせていただきます!
ホワイトシチューにもう一品と言ったら何がありますか?
今買い物しながら悩んでます
サラダ
976 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 18:18:28 ID:1TE2boUPO
ロールキャベツ作り中だけど、サイドメニューが浮かばない…
缶詰やタマゴは常備しています。あと農家なので畑に行けば時期の野菜はあります。
何かいいアイディアないかしら?
ホワイトシチューのサイドメニューはサラダになりました ご協力感謝m(__)m
>>976 パスタと茹で卵やツナなど缶詰と野菜のサラダ ポテトサラダ 魚介やキノコや野菜のマリネやタルタルやテリーヌ
オムレツ(あれば キノコや野菜 チーズなど)
ロールキャベツにシンプルなパスタやマッシュポテトや半熟卵か温泉卵かポーチドエッグを添える
野菜やキノコのソテー ココット
979 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/27(土) 01:07:59 ID:YDPtWofC0
ネギと卵と米しかないんだけど、簡単に作れて美味いもの教えて!
>>979 夜食かな?
だしの素とかコンソメとかガラスープの素があれば
卵とネギの雑炊(和洋中は好みで)
ダシが無ければご飯炊いて
おにぎりとネギ入り卵焼き
>>980 コンソメあったから雑炊作ってみるよ、ありがとう!
982 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/27(土) 01:45:53 ID:akA4eBKbO
お弁当というか、今度親子丼を作って食べさせてあげるんですが、
親子丼一品だと寂しいので丁度良いサイドメニューはありますか??
レンジが使える環境なので再度親子丼を温めることができるのでサイドメニューも冷たいのでも温かいのでも何か良いのがありましたらお願いします。
983 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/27(土) 01:54:01 ID:7oPEVFbRO
お浸し、味噌汁、フルーツ
おつけもん
>>982 お吸い物 酢の物 胡麻あえ 冷奴 キンピラ
986 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/27(土) 19:19:42 ID:LVduIWh30
コチュジャン・チューブにんにく・米・ご飯・にんじん
のみでできるものないですか?
雑炊に出来たらいいんですが味が想像できません…
987 :
986:2007/01/27(土) 19:34:55 ID:LVduIWh30
追加です。めんつゆが出てきました。
コチュジャンとめんつゆてあいますか?
>>986 ご飯と人参とめんつゆで薄味の雑炊作って
加減しつつコチュジャン・チューブにんにくを足してみれば失敗しないとオモ。
最初にめんつゆ雑炊つくればいいのですね。
たしかにそれなら変な味にならなさそうです。
卵も発掘されたので追加で入れたいと思います。
ありがとうございます!
990 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/28(日) 17:17:12 ID:Y6O3ztBWO
じゃがいも 2個
鶏もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/4個
これで作るとしたらなにがある?
2人前作りたい
買い足しも可
>>990 ・ケチャップ煮
※材料を炒めてから水とコンソメとケチャップで煮る。
・照り焼きチキンとこふき芋
・玉ねぎのスープか味噌汁
人参を足してカレー化シチュー
992 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/28(日) 17:48:26 ID:Y6O3ztBWO
>990
じゃが芋ととり肉で煮物。
醤油みりん砂糖で普通に作って、
食べる時にすり胡麻たっぷりかけると美味しいよ。
箸やすめにオニオンスライス。
ほうれん草とか小松菜と豆腐を買い足して味噌汁。
>>990 鶏グリル焼き(味付けは塩胡椒 ニンニク醤油 ピリ辛 味噌 などなんでも。)
じゃが芋も一緒にグリルかソテー
味噌汁
チキンソテー
ポテトサラダ
スープ
他
鶏から揚げ 玉葱のかき揚げ コロッケ じゃがバター チキンピラフ パエリヤ パスタ リゾット
卵買い足して親子丼 雑炊
995 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/28(日) 21:57:30 ID:0e58Nvu3O
ベーコン、ほうれん草、卵、チーズ、ご飯で出来る料理あれば教えてください!
>>995 チャーハン
ベーコン炒める→卵かけご飯投入→ぱらっとしたら、いったん皿に出す
→ほうれん草を炒める→火をゆるめチーズを投入→皿にのけてたご飯を投入→強火で一気に混ぜる
1食で半日分のカロリーw
997 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/28(日) 22:37:12 ID:90ISkV1KO
>>995 ・ベーコンとほうれん草のキッシュ
(ベーコン、ほうれん草、卵)※チーズも乗せてOK。
・ごはんピザ
(ご飯…ちょっとつぶして平たく成形、ベーコン、ほうれん草、チーズ)
・オムライス
(ご飯、ベーコン、ほうれん草、卵、ケチャップ)
>999
お疲れ様
てぐすね隊の皆様も、1スレお疲れ様でした
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1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。