( ＾ω＾)おりょうりたのしいお(＾ω＾)PART2

イカのひしお汁　おすすめ。

イカを丸ごとぶつ切り。内臓も、胃袋系を除いてすべて使う。
あとは葉物（葉たまねぎとか、ねぎの青い部分）
なんちゃってナンプラー入れてなべでぐつぐつ。
魚の切り身とかもOK。

あと、オイル漬けにした、そのオリーブオイル。
これで野菜炒めをしたり、パスタをいためると、一味違う。
俺はこのオイルが使いたくて、オイルを継ぎ足して使ったりしてる。

なんか、あんちょびそのものよりも、漬け塩と、漬け油の方が
活用できる感じ。あちょびそのものは、結構しょっぱいから。ｗ