( ＾ω＾)おりょうりたのしいお(＾ω＾)PART2

フキの混ぜご飯。

1.フキを茹でて皮剥きし、みじん切りぐらいにする。
（↑ここが一番めんどうなので、パックで売ってたらそれでも可）

2.ごま油で炒め煮する。味付けは砂糖・しょうゆ・ダシの素（何でもいい）
　ご飯に混ぜるので濃い目がいい。

3.しばらく炒めて水分を飛ばしたら、ごま油を仕上げに入れ、ご飯に混ぜ込む。

彼氏の実家ではじめて頂いたんだけど、めちゃウマだったので報告します。
大体フキの売ってる一束の量で、3合くらいがちょうどいいらしいっす。

お料理って、楽しいね。