>>934 インスタント味噌汁、マツタケのお吸い物、お茶漬けの素、そうめんつゆ
お茶漬けの素は盲点だった。
湯はこころもち少なめにな<お茶漬けの素
個人的に梅が好き。
お茶漬けの素をお湯に溶かしただけのものを飲んでる
海苔たっぷりにするとお腹ふくれる
おったかくってヘルシー
粉末のコーンスープやポタージュを熱湯で濃い目に溶いて
ご飯ぶち込んで、チーズかけて焼く。ドリア完成(*゚Д゚)ウマー。
パスタでやってる<ポタージュスープの素
牛乳で溶いて鍋で過熱すると一段とトロミが強くなる。
麺を茹でた鍋でやればラクチン。
タマネギをにんにく醤油で煮込む。
そのときに、チーズとバターともちを
あわせて入れてしまう。
フライパンの音が変わり始めたら底をはがすようにかきまぜる。
水分が大体なくなってきたらおしまい。
簡単うまい安い。餅入りだから主食兼用。
>>941 にんにく醤油は薄めないの?そのままじゃしょっぱくない?
943 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/23(土) 19:49:00 ID:+r+J9m3m0
>>938 そんな食べ方があったのか…
目からうろこだよ。
さすがにこのスレだけのことはある!
缶詰のトマトとツナとコンソメを鍋にぶちこむ。
好みで残り物野菜(じゃがいも、ほうれんそう、キャベツ、ぶろっこりーなど)とかキノコとか入れてグツグツさせてスープ完成。簡単(゚Д゚)ウママー。
チーズのっけて焼くとドリアとかグラタン。スパゲティーとも合うのでたくさん作っておくと便利だぞ
トマトベースの野菜ジュース(果汁は入っていないもの)+粉コンソメ少し
→レンジでチンするとスープ
>>939 すげー!!
俺ですらドドリアさんが作れそうだ
ドリアはシチュー作ったついでに作ってみたりするな
>>938 あまりヘルシーな要素はないと思うが・・
え?おったかいの?
>>942 書き方がまずかったね。にんにく醤油を入れて、煮込む、です。
酒やみりんなど適宜入れて、あと水もきっちり入れて煮込んでください。
>>946のあわてぶりにワロタ。本当に作れるのか心配だ。
完全にスープ状にしちゃってごはんにかけてから気づきそう
953 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/24(日) 17:56:23 ID:4evqWR0NO
>>946 ベジタブルに一瞬で消されないようにね!
トマトベースの野菜ジュース(果汁は入っていないもの)+だしの素(コンソメでも中華でも和風だしでもいい)
+ニンニクチューブ搾って混ぜる→冷蔵庫で冷やすとガスパチョ
夏場食欲ないときに良です。
あればセロリとかピーマンをを刻んで入れたりするとうまい。
蕎麦ゆでて、もずく酢をぶっかけて食う!以上!
サラダ感覚でどぞー。
冷凍うどんが余ったのでやってみた食い方
すき焼きの素を沸かして余った牛肉の切れ端を突っ込んで
肉に火が通ったら茹でたうどん投入。
ほどよく味か沁みたとこで生卵をかき混ぜてぶっかけて食ったら美味かった。
・すき焼きの素がない→醤油と砂糖と酒適当に混ぜればいいと思われ
・味がしみてちょっと柔らかくなっちゃうくらいが自分的には良かった
・贅沢な人は黄身だけ乗せるとよりウマイかも
・しめじだのえのきだのがあれば投入するとより豪華かも
うどんすき?
普通にうどんすきだな
飯にケチャップかけて、とろけるチーズのっけて、チンしてチーズとろけさす
ぐちゃぐちゃかき回して食うと、うまい。オムライスの中身みたいで、んまい。
>>787 遅ればせながらやってみた。
鶏モモ肉と水、塩をジップロックに入れて、炊飯器で保温!ワクワク・・・
学んだこと
・お湯使った方がいい。水からだと2時間かかった。
・2時間後でも生っぽくて、食べるのに勇気要った(鶏は刺身でも好きなのに)。
・やっぱり怖くて、軽くフライパンで炙ってみた(既に違う料理か?)
・ゴマだれ合います。ウマー
・多分胸肉の方が美味しいと思う。
そら2時間水漬けじゃあな
釜が鶏臭くなりそうで嫌だ
ジプロック使うのになんで臭いがするんだ?
和洋のスープ、汁物系で何かありませんかね。
わざわざ味噌汁作るのマンドクセな時は
とろろワカメ+醤油+塩+味の素+熱湯で
インスタントお吸い物をやりますが
バリエーションがほすい。
上記みたいに野菜ジュースがあればいいのかな。
冬休み用に買い溜めておくか。
>>960はちゃんと
>>787のリンク先を読んだのか?
ちゃんと沸かした湯を使えと書いてあるのに。
ちなみにジップロック使う場合は、
味付けした鶏肉のみをジップロックに入れて(なるべく空気を抜く)
炊飯器に入れ、ジップロックの上から熱湯をかけて、保温1時間。
仕上がりはややピンクがかるが、特に気にする必要なし。
箸で肉を刺し、血がにじみ出なければ火が通ってる。
この方法なら、釜は臭くならないぞ
>>962
>>965 昆布茶(梅昆布茶)に
麩
ふえるワカメ
焼き海苔
メカブ
おかき
etc
>>965 コンソメキューブ(いやキューブじゃなくてもよかろう)と、ヒガシマルラーメンスープ。
のこった野菜くずをみじん切りにして放り込むだけ。贅沢するならベーコンとかソーセージ。
ラーメンスープには、溶きタマゴ流して片栗粉でとろみ。乾燥わかめや春雨でもよかろうな。
風邪をひいていてニラがあまってたので、
冷凍庫にあった豚肉と冷蔵庫に残ってた大根で
>>622をやってみた。なぜか昆布がなかったのでかつおだしだけど。
あっさりしてて思ったよりニラくさくなくて(゚д゚)ウマーだった。
あったまりました。ありがとう。
>>970 もう寝ただろうけどお大事に。
明日の朝、まだ残っていたらご飯を入れて卵を落として雑炊にすれば栄養満点。
早く治るといいね。うちも今夜は旦那が寝込んでるんで様子見ながら夜なべ中。
この間夜中に突然リクエストされて作ったでっち上げレシピ。
鍋で適当な野菜を煮る。この時は大根、ほうれん草、シメジ、ねぎを適当に。
一緒に冷凍のひき肉もパラパラ入れて、煮えたらつゆの素で味付け、さらに
カレーパウダーをちょいと入れて水溶き片栗粉でとろみ付け。
ゆでうどんにどばっとかけて即席カレーうどん。
5分ででっち上げた割には美味しかったよ。
多分具がなくてもいけると思う。
ニンニクの皮をむいて、レンジで1分ちょっとぐらいチン
ご飯にのせて、少量のしょうゆをかければニンニク丼の完成!
焼かなくてもレンチンで全然いけます(*゚Д゚)ウマー
974 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/27(水) 21:46:28 ID:5boQh26E0
>>972 確かにおいしそうだけど
簡単な料理とはいえない。
自分としては。
975 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/28(木) 05:08:14 ID:ACnovdzy0
>>972 なんでみんなそんなに手早くできるんだろな
それだけの材料だったら洗って着るだけで5分以上かかってしまう
確かに着るには時間がかかる。
間違いに突っ込んでごめんねー。
想像したらおかしかったもんで。
>>976 やっぱりそこに来たかw
私も想像して笑っちゃったよ。
978 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/28(木) 12:14:47 ID:lBXqGa8u0
フルーツ玉葱のおいしい食べ方ってありますでしょうか?
なるべく他の食材や調味料を使わないでおながいします。
979 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/28(木) 14:47:21 ID:MQpY8B/1O
まるかじり
良く切れるピーラーと大きなまな板があれば作業効率はアップする
>>978 皮ごとラップに来るんでチン。
皮剥いて4つに切ってドレッシングかけて食う。
ニンニクと生姜適当な大きさに切る
少し油引いていためて醤油ブッカケ
ご飯に乗せるとウマー
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