【ベジタリアン】菜食主義者のお料理【ヴィーガン】

結構こってり旨いし簡単料理書いてみます。

きのこ　たくさん、なんでも（椎茸がベスト）
パプリカ　2〜3個
にんにく
塩

きのこを適当にほぐして（椎茸なら薄切り
ボールに入れて塩をまぶす
パプリカは太目の千切り

フライパンにオリーブオイルを入れて
にんにくをいれて香りを出して
パプリカ、きのこを入れて
蓋してくたっとなるまで放置、完成。
塩分追加でパスタもおいしいよ。