スープ1カップ(って??)

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1基礎用語
こんな、超、基本的ですみません。
料理本とか、テレビとか、 カップ1の水とか、スープとか言いますけど
カップ1ってなんですか?
私の軽量カップは200CCのものなのですが、ほかに、大きいカップは500CCです。
1カップって、普通は、何CCのものをさしてるんでしょうか・・?
2ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 15:01:33 ID:8gaWt2QE0
いちいち単独スレ立てんでくれ〜
質問スレとかいろいろあるでしょ。。
一応答えておくと1カップは普通200ccですが。
3ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 15:07:13 ID:od+9pfNt0
>>2
ご苦労様
4ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 15:13:21 ID:8gaWt2QE0
>>3
え?もしかして釣られた??・・・だったらごめん
5ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 15:14:26 ID:mrvk6H8/0
春だなぁ
6隠し味さん:2006/04/22(土) 15:16:51 ID:od+9pfNt0
>>4
ククッ
このまま続けよう
7隠し味さん:2006/04/22(土) 15:17:57 ID:od+9pfNt0
関係ないけど、米用の1カップは180ccだよ。
8ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 23:28:10 ID:vhmPcwWc0
スープって何が入った水のことですか?
9ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 05:16:17 ID:RmFlzSQ60
>>1
Iカップなんて滅多にいないから心配しないでいい
10ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 09:12:47 ID:Nr7YO3ud0
そうよね。
普通はAAカップよね
11ぱくぱく名無しさん:2006/04/24(月) 11:35:26 ID:VH14p+r70
>>8
何でもあるよ
12ぱくぱく名無しさん:2006/04/24(月) 16:51:43 ID:du8lH544O
目分量でえぇのや
13ぱくぱく名無しさん:2006/04/24(月) 23:15:02 ID:C2C6NqaO0
スープ1カップとか出汁1カップって言われてもなんか困る
牛乳1カップみたいに一杯ある所から1カップ出すってわけじゃないもん
1カップ分1から作らなきゃいけないわけだからさー
14ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 12:26:01 ID:ug1RUIJY0
冷凍庫にスープストック置いとけばいい
15ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 06:55:13 ID:BLv9q4ai0
>>7
米の計測専用の「カップ」という単位は無い。米はあくまでも「合」であり、それが180cc。
例え米でも1合ではなく1カップと言ったら200ccを指す。

ちなみに1カップ200ccは和式で、他国では200とは限らない。
世界的には8oz(227cc〜240cc、米8ozや英8oz、またはそれらをメートル法の区切りのいいところにした量)
が主流、200以下のところは聞いたことない。
16ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 12:45:01 ID:uzJISfzC0
orzってどんな単位?
17ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 18:44:28 ID:f2rOgHWP0
>>16
orzじゃない。oz
オンスのことね。
英オンス=28.412ミリリットル
米オンス=29.573ミリリットル
1816:2006/04/28(金) 10:03:47 ID:9+4iyRLu0
>>17 ありがd
19ぱくぱく名無しさん:2006/04/30(日) 20:34:21 ID:+puZu7dm0
みんなスープストックとか作っておいてんの?
うちは粉末だしをその都度とかして使ってるんだけど・・・
20ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 00:06:43 ID:vr/wBJ6A0
ブイヨンとフュメ・ド・ポワソンくらいはちゃんと作ってるけど。
21ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 12:04:21 ID:sHrSzfrO0
干し椎茸のもどし汁は冷凍してある。
それ以外は粉末を使う
22ぱくぱく名無しさん