★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ27品目★

>>921
みじん切りにして、炒飯とか、餃子の具にも、なるよ…
サラダやスープに、ぱらっと振りかけるのも、良いと思うね…

>>921さん

実を千切りにして一緒にてんぷら
にんじんの親子かきあげｗ

>>921
茹でこぼして細かく切って炒め煮　かつおぶしをたっぷり混ぜて
ごはんの友に

>>914
ドリアにホウレン草回すとして
・白菜とベーコンの重ね蒸し
・ニンジン・タマネギ、ピーマン入れて鮭のホイル焼き

今日のメニューじゃないけど
・枝豆＋ユカリで豆御飯
・豚肉で茹でたニンジン包んで焼いたの
温野菜サラダなら食べてくれるんじゃないかな

>>923
親子ってとことがカワイイね。
美味しそうだし。

大人２人、ピーマン、キャベツ、じゃがいも、もやし、卵、天かす
大根、ツナ缶、納豆、玉葱、葱、人参、インゲン、鮭でお願い致します。

>>927
鮭の南蛮漬け（タマネギ、にんじん、ピーマンも漬ける）
納豆とネギのオムレツ
いんげんとにんじんのゴマ和え
キャベツの浅漬け
もやしとジャガイモの味噌汁

>>927
・天かす丼(ﾀﾏｺﾞ、玉葱、天かす)
・大根とﾂﾅのｻﾗﾀﾞ
・味噌汁(キャベツ、人参、葱、じゃがいもあたりで)

・鮭じゃが(鮭、じゃがいも、人参、玉葱、いんげん)
・オムレツ(ツナやキャベツ、もやしなど)
・他に
さけのﾑﾆｴﾙ、鮭とじゃがいものマヨｸﾞﾗﾀﾝ、
ツナポテトｻﾗﾀﾞ、野菜炒めなど

夫婦揃って、風邪のため体調不良です。
胃痛、吐き気があるのでサッパリ軽めの夕食をお願いします。
頂き物のとうもろこしがあるので、茹でるか焼いて主食代わりにするため
汁物＋おかず２〜３品程度を希望します。

カジキマグロ切身２切れ、小松菜１束、トマト、新玉葱、白ねぎ１本
なす２本、ブロッコリー１コ、かぶ小３個、卵
アボカド１コ、えのき半袋、北あかり２コ、スライスチーズ、ツナ缶
ニンニク、生姜、調味料全般

切身、小松菜、えのきは必ず使用したいです。
（小松菜は量が多いので、残っても平気ですが）
以上よろしくお願いします。

他に、レモン・牛乳・もやしがありました。
そして、昨日の残り（つぶ刺身を醤油に漬けたもの）のリメイク法も
お願いします。

>>930
大丈夫ですか？とうもろこしは消化が悪いため、胃の調子が悪いなら
避けた方がいいと思います。冷凍したらどうですか？

・マグロを焼いてトマトソースかけ
・かぶとブロッコリーのスープ
・えのき、じゃがいも、卵でオムレツ
・小松菜のおひたし
・ナスの揚げびたし
・・・・お大事に。

>>930　お大事に・・・あっさり和食にしてみました
とうもろこしは>>932さんに同意で茹でて冷凍庫へ

つぶ貝の煮付け
（つぶ貝醤油漬）→酒、みりん、砂糖など足して甘辛煮に
カジキマグロ塩焼
（カジキマグロ）＋あれば大根おろし
小松菜とえのき入り雑炊orおじや
（小松菜、えのき、卵）＋ご飯
かぶ味噌汁
（かぶの実と葉）

胃腸が悪い時は貝もやめたほうがいいよ。
大人しくオジヤだけにしておいたほうが吉
お大事に

↑ていうか　貝は傷むので先に調理しておいた方がいいよってことで書いておいただけ

温かなお言葉ありがとうございます。ｳﾙｳﾙ・・・
アドバイスに従い、とうもろこしは冷凍しますね。
つぶは量が極めて少ないので、
煮付けたあとで考えます。

>>927
鮭と野菜のホイル焼き　か　チャンチャン焼き
大根とツナのサラダ
お吸い物(↑で使わなかった野菜などで）

天とじ(丼）
ほぐしやき鮭かツナか納豆の大根おろし和え
サラダや即席漬け
インゲンとじゃが芋の味噌汁

鮭ムニエル　か　鮭フライ
野菜と茹で卵のサラダ
味噌汁かスープかお吸い物

他
鮭塩焼き　祐庵焼き　味噌漬け(西京）焼き　鮭と野菜の炒め物
野菜のオムレツ　鮭と野菜のオムレツやキッシュ　シチュー　パスタ　グラタン
コロッケ　オムライス　炒飯　ピラフ　混ぜご飯　炊き込み御飯　ちらし寿司　まき寿司
お好み焼き　天ぷら　納豆+葱や卵　温泉卵　卵焼き　茶碗蒸し　かき玉汁
インゲンのお浸し　胡麻あえ　キャベツのお浸し　即席漬け(キャベツ　人参　など）
もやしのお浸し　辛子あえ　もやしやキャベツやピーマンの炒め物　味噌汁　スープ　お吸い物　

９２８様９２９様９３７様
こんなにたくさんのメニューを
ありがとうございました！！！
納豆とネギのオムレツ
いんげんとにんじんのゴマ和え
鮭じゃが(鮭、じゃがいも、人参、玉葱、いんげん)
オムレツ(ツナやキャベツ、もやしなど)
鮭と野菜のホイル焼き　か　チャンチャン焼き
ほぐしやき鮭かツナか納豆の大根おろし和え
パスタ　オムライス
いただきます！また宜しくお願いしますm(._.*)m

>>930
本当に､お大事に…。胃腸の調子が悪いのはツライですよね。
トウモロコシ＆ツブ貝に関して、私も皆さんに激しく同意です。(外食の貝でお腹壊した経験あり。)

カジキの照り焼き　や　漬け焼き(生姜又はニンニク醤油に数分漬けるだけでも)
焼き茄子
茹で小松菜とえのきのあえもの
サラダ
かぶか葱の味噌汁

カジキソテー(トマトソースなど)
サラダ
野菜のスープ(洋風おじや　や　ミネストローネにしても)

他
雑炊　カジキと野菜のスープ

とりあえずご飯は炊いたものの、冷蔵庫の中をのぞいてあまりのしょぼさにやる気がゼロです
ジャガ芋、人参ちょっと、みずな、ウィンナー、しらたき、油揚げ、卵、鶏もも肉、豚ひき肉、
なにかできますでしょうか？
できれば速攻でできるものを

>>940　もう遅いかな？
すき焼き風煮物
（しらたき、油揚げ、鶏もも肉、みずな、人参）
じゃがいもとウィンナー炒め
（じゃがいも、ウィンナー）

大人２人お願いします。
ニラ・じゃがいも少し・人参・ピーマン・えのき・しめじ・しいたけ・ベーコン・油あげ・大根
鳥肉、豚肉、牛肉(３つとも少量づつ冷凍)

>>942
鳥肉、豚肉、牛肉はどういう部位＆形状ですか？（薄切り、固まり、ミンチetc）
量はどれくらいあるのですか？

>>940
遅くてごめんなさい！
丼(鶏照り焼き＋温泉卵や卵とじ　豚挽き肉卵とじや卵そぼろ　
　　　ウィンナーソテー+目玉焼き　甘辛油揚げとしたらき煮の卵とじ　など）　
サラダ(水菜　人参）
じゃが芋の味噌汁

他
チキンソテー　(+じゃが芋でも)　挽肉と野菜の炒め物　肉団子　あぶ玉煮　じゃが芋そぼろあんかけ　
挽肉と白滝の巾着煮
炒飯　オムライス　水菜とチキンと温泉卵のパスタ　味噌汁各種(水菜　油揚げ　人参　など）
水菜と油揚げの煮びたし　人参と油揚げの炒め煮　サラダにカリカリ油揚げトッピング　お稲荷さん

>>942
肉のソテーや照り焼き　野菜炒め添え(ニラ　えのき　しめじ　椎茸　など）　か　肉とキノコや野菜の炒めもの
サラダ(にんじん　ジャガイモ　ピーマン　など）
大根と油揚げの味噌汁

他
カツ(鶏でも牛でも豚でも)　から揚げ　焼き鳥　焼肉(鉄板焼き)
天ぷら(ピーマン　椎茸　しめじ　人参　ニラ　など）　大根おろし添え
鍋(肉　キノコ類　ニラ　油揚げ　大根　など）
肉と大根の煮物　油揚げと大根の煮物　ベーコンとキノコや野菜のソテー
鶏椎茸人参大根などの煮物　肉やベーコンと野菜のスープ煮
豚や牛しゃぶ(サラダ）　蒸し鳥と野菜のサラダ
パスタ　ピラフ　リゾット　チキンライス　炒飯　炊き込み御飯　お稲荷さん　
キノコスープ　野菜のスープ　味噌汁各種
じゃがバター　コロッケ　じゃが芋とキノコのソテー　ポテトサラダ　
人参やピーマンのキンピラ　ニラのお浸し　ニラとえのきの煮びたし

>>942
言葉足らずですいません。鳥肉(モモ肉唐揚げ用４つ・ささみﾁｷﾝﾗｲｽ細切れ少し)
牛肉(薄切り多少)
豚肉(薄切り少量)
合挽きミンチ(300ｸﾞﾗﾑ)です。よろしくお願いします。キャベツもありました。

>>946
946さん=942さんですよね？私945=944です。
943さんへのお返事を待たず､勝手に考えちゃってごめんなさい。

ミンチとキャベツも追加ですねー。
回鍋肉　キャベツと牛肉のオイスターソース炒め　
ピーマンの肉詰め　椎茸の肉詰め　ハンバーグ　肉団子　
ニラ入り餃子　ミンチと野菜の炒め物　ロールキャベツ
巾着煮(+大根)(挽肉と野菜やキノコを詰めて）
玉葱や卵があれば、カレー　ミートソース　シチュー　ポトフ　オムレツ　オムライス　　

>>942>>946 それだけあれば色々できますね
和風ハンバーグ
（合い挽きミンチ、ベーコン、大根おろし、キャベツ）＋パン粉、牛乳、卵
　→ベーコンで周囲を巻く、キャベツは付け合わせに
　　ミンチの量が足りなければ、牛・豚薄切りをたたいて加える
五目キンピラ
（じゃがいも、人参、ピーマン、えのき、鶏細切れ）
きのこ汁（味噌でもすましでも）
（えのき、しめじ、しいたけ、油揚げ）

キャベツ玉葱人参ジャガイモ山芋葱豆腐
カレーシチュー以外でたのむ

彼氏のお母さんが昨日から1週間家を開けてます｡
カレーを作って行ってるので何日かは大丈夫だけど、後は任せられました｡
でも料理経験ほとんど無しの私…
こんな私でも作れるような献立を考えて下さい(´・ω・`)
携帯からｽﾏｿorz

>>949
豆腐ステーキ
ポテトサラダ　千切りキャベツ
山芋短冊　か　とろろ
葱の味噌汁　か　お吸い物

コロッケ
コールスローサラダ
冷奴
山芋のソテー(バター醤油などで）
味噌汁

他
揚げだし豆腐　豆腐と野菜の中華炒め　豆腐田楽
ポトフ　野菜炒め　かき揚げ
じゃがバター　粉ふき芋　キャベツのお浸し　即席漬け(キャベツ　人参　など）
オニオンスライス　葱のグリル焼き　　味噌汁お吸い物スープ各種　
炒飯　ケチャップライス

>>950
技の要らないメインなら豚肉のしょうが焼き。
焼き付けて酒、砂糖、生姜（チューブでよい）で味付け。
応用で牛肉の焼肉ダレ焼き。
カレーの材料余ってるなら肉じゃが。
ルー投入前まではほぼカレーの手順。味付けは砂糖、酒、醤油。
野菜に火が通ってからね。
3つとも味付けに自信なければ市販のタレ使用で。
副菜は冷奴とか酢の物。酢の物はきゅうりの塩もみしたのと
好みのもの合わせて。ワカメ、かにかま、茹でたこ、春雨などなど。
ナスの煮浸しとかも簡単。
ナス縦は半分、８個割（マーボナスとかの切り方）。
大目の油で焼き目つけてめんつゆと水をひたひた位でナスが
くたってなるまで加熱（火を止めるとぐんぐん過熱進むから
５、６分もあればオッケー）。荒熱とれたらツユごと器に盛って冷蔵庫へ。
千切り大葉とか大根おろしあるとなおよし。
野菜ほしいなら茹でたブロッコリーとかアスパラとほぐしササミ
なんかでバンバンジー風に。胡麻醤油マヨとかで。
なす、ワカメなんかは副菜で使わない日に汁物にする。
メインが甘辛系のときは副菜はさっぱり系で味に変化つけて。

>>952ﾀｿ
丁寧にありがとうございます!!
ﾚｼﾋﾟは自分で調べるつもりでしたが、分かりやすく説明して頂いたおかげてちゃんと作れそうです(´∀`)
本当に役に立ちます、ありがとうございました｡

豚ブロックが大量にあります。
あとナス、エリンギ、かいわれ、大豆の水煮、ゴボウ、大根、トマトが
あります。豚中心でいろいろよろしくお願いします。

>>954
豚と豆のトマト煮込み
（豚ブロック肉、大豆水煮、トマト）＋玉ネギ、コンソメ
サラダ
（かいわれ、ゴボウ、大根）
ナスとエリンギのソテー
（ナス、エリンギ）

鶏もも肉　絹豆腐　キャベツ　ピーマン　ねぎ　天カス　エレンギ　油揚げ
トマト缶　スライスチーズしかありません。

これで作れるおかずお願いします。

じゃがいもも追加です。
お願いします。

>>956
>>957も一緒でいいんだよね？
・チキンのトマト煮込み
　（鳥もも肉・ジャガイモ・エリンギ・トマト缶）
　　→チーズのせて焼いたらグラタン風
・冷奴
（絹豆腐・ねぎ）
・ピーマンの和え物（塩でもむだけ）
・油揚げ焼き（グリルでかりかりに焼く、上に薬味でねぎを）
もしくは・・・
絹豆腐・テンカス・ねぎを醤油だれで甘く味付けて丼ぶり風に。
とりモモ肉の照り焼き、から揚げ、油揚げとねぎの味噌汁

>>956>>957
鶏肉トマトチーズ焼き
（鶏もも肉、ピーマン、ネギ、トマト缶、スライスチーズ、じゃがいも、エリンギ）
　→野菜は横で焼いて付け合わせに
茹でキャベツのサラダ
（キャベツ）
味噌汁
（豆腐、ネギ）（油揚げ、ネギ）（天かす、ネギ）（エリンギ、油揚げ、ネギ）
（じゃがいも、油揚げ、ネギ）

ﾎｰﾙﾄﾏﾄを使った料理を教えてください★
ｱﾀｸｼが料理するとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ･ﾊﾟｽﾀ･ｽｰﾌﾟにしか変身しなぃ(*′ω`)

メインはトンカツとナスフライに決めてるのですが、副菜が思いつきません。
どうぞよろしくお願いいたします！
出来れば、野菜を使ったさっぱりめのものが希望です。

冷蔵庫にあるもの・・・
〇モヤシ　〇エノキ　〇ピーマン　〇タマネギ　〇小松菜
〇ニンジン　〇ジャガイモ　

>>961
・もやし、小松菜でおひたし
・じゃがいも、にんじん、ピーマン千切りいため
・えのきの煮びたし
あと・・・
小松菜の胡麻和え、人参サラダ、タマネギのサラダ（おかかでも）
もやしのおひたし、えのきとじゃがいもの味噌汁、じゃがいもとたまねぎとにんじん
でポテトサラダ

ポトフがあるのですが、ひと手間くらいでなんとか別な料理になりませんか？

>>963
ルー入れてカレーやシチュー。
トマト缶入れて味を変える。
具を細かく刻んで、スープで米炊いてピラフ。
ジャガイモやにんじんを取り出してポテサラ。

ピラフやってみます。
ありがとうございます。

>>954
ローストポーク　か　ポークソテー
エリンギソテー
サラダ(トマト　大根　かいわれ　など）
スープ(大豆　牛蒡　など）

煮豚(豚肉　大根）
焼き茄子
大豆と野菜のサラダ
エリンギのお吸い物

他
豚と大豆や野菜の煮込み(スープ煮　トマト煮　など）　ポトフ　カレー　（玉葱があれば)
トンカツ　豚肉と牛蒡の煮物　塩豚　茹で豚　中華炒め
大豆の煮物　チリビーンズ　天ぷら(大豆　茄子　エリンギ　牛蒡　など）
キンピラ　風呂吹き大根　スープ味噌汁お吸い物(茄子　エリンギ　かいわれ　牛蒡　大根　など）
茄子の揚げびたし　茄子のソテー　蒸し茄子　茄子即席漬け　

>>956
鶏ももグリル焼き(+じゃが芋でも）　か　ソテー(+エリンギやじゃが芋でも）
キャベツとピーマンとチーズのサラダ
冷奴
スープか葱や油揚げの味噌汁

他
鶏のトマト煮　チキンカツ(チーズ入り　トマトソース添え　などでも）　鶏照り焼き
鶏やじゃが芋やエリンギのチーズ焼き　鶏とエリンギのソテー　
鶏から揚げ　チキン南蛮　ユーリンチー(揚げ鳥の葱ソースかけ）　酢鶏　焼き鳥(葱やピーマンなどと)
ポトフ　チキンライス　ピラフ
ポテトサラダ　コロッケ　粉ふき芋
キャベツと油揚げのさっと煮　キャベツのお浸し　キャベツの即席漬け
エリンギとトマトのスープ　豆腐と葱の味噌汁やお吸い物　キャベツの味噌汁　じゃが芋のスープや味噌汁

>>961
茹で小松菜とえのきのあえもの
ポテトサラダ(じゃが芋　人参　玉葱）＋ピーマン
もやしの味噌汁

他
小松菜のお浸し　茹でもやしの辛子あえや中華ドレあえ
もやし以外の野菜で味噌汁やお吸い物

>>950
無理せずにがんばって下さい！
952さんがいろいろ書いてくださった以外で考えてみました。
鶏や魚の照り焼き　グリル焼き　ソテー
肉じゃが　牛や豚と野菜のソテー　
鍋　鉄板焼き　お刺身　焼き魚　煮魚　ホイル焼き
サラダ　お浸し　胡麻あえ　卵とじ　汁物

>>960
ピザ　オムレツやコロッケやオムライスや肉や魚のソテーやカツなどのソース
ミネストローネやブイヤベースなどスープ　煮込み(チキンや野菜やタコのトマト煮　カポナータ　など）
パエリヤ　ピラフ　リゾット　ライスコロッケ　ミートソース　グラタン　シチュー

>>963
964さんの以外だと…
グラタン　パエリヤ　パスタ

豆腐 人参 レタス ミニトマト 鮭 鶏もも肉 ホウレン草を茹でたやつ そうめん　パスタ　ご飯
これで何かできませんか？

あと、とろけるチーズと卵がありました。