★★★ベターホーム協会★★★〜3期目〜

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ぱくぱく名無しさん
お料理教室を主宰している
ベターホームについてマターリと語りたいスレです
すでに通っている人もこれからの人もそうでない人でもどうぞ
先生についての情報交換や新設/既設コースについてお話しましょ♪

* ベターホームのお料理教室 *
http://www.betterhome.jp/

* 前スレ *
★★★ベターホーム協会★★★〜2期目〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1108573511/
★★★ベターホーム協会★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1006104794/
2ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 19:35:54 ID:y/nD6MCv0
>>1
乙!
3ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 21:20:41 ID:HaDkIhx+0
一汁3菜の会
4ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 22:26:26 ID:NPw2K9hC0
野菜料理って2007年5月から、全て新メニューになるとのことですが、詳細をご存知の方はいませんか?
メニューが変わる前に行こうか、変わってからにしようか迷っていいるので、情報などありましたらお願いします。
5ぱくぱく名無しさん:2006/02/10(金) 19:32:34 ID:Q8lRU7mD0
>4

ボリュームが少なくなるって今月のクラスで先生が言ってたよ。
6ぱくぱく名無しさん:2006/02/10(金) 22:03:07 ID:kn/zs98w0
>>5
作る品数が減るということかな??
7ぱくぱく名無しさん:2006/02/11(土) 13:29:38 ID:9/tkTmCt0
和菓子の会、どうでしょうか。
行く値打ちありますか。
2期目の前スレを読もうとしても
読めなかったので、載っていたら失礼。
8ぱくぱく名無しさん:2006/02/11(土) 21:08:38 ID:1G01DpHa0
ベターホームの会費、クレジットカードで払えないんだろうか。
年間にすると結構な額になるから、
カードで払えるとポイントがたくさんつくのにな。
9ぱくぱく名無しさん:2006/02/11(土) 22:46:11 ID:sJxZKdNl0
>>7
私は和菓子の会良かったので行く価値あったと思う。
家で手軽に和菓子を作りたいって人ならばお勧め。
生地の練り具合の微妙な手ごたえとか分かるし、成型のコツも教えてくれるし。
教室行きはじめてから、結構気軽に和菓子作るようになったんだけど、
家族にも、たまに来るお客様にも好評(お世辞もあるんだろうけどw)。
10ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 00:35:02 ID:AX6C9jMr0
パンに通おうと考えていますが、授業の進め方は分かりやすいですか?
味は美味しいでしょうか。
あのベターホームパンフレットに掲載されているパンが自分で作れるように
なるのかしら・・・どなたか教えてください
11ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 12:53:28 ID:JF0Q94l20
>>9
7です。返信ありがとうございます。
和菓子の会、行く気になってきました。
洋菓子の教室はどこにもあるようですが、
和菓子は少ないような気がします。

バターとか使わないから洗い物が楽ではないかと
思うのと、親がケーキより和菓子のほうがいい、と
いうことからの和菓子志望なんですが。
12ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 13:15:25 ID:ZVftGLwA0
和菓子と野菜の会申し込みました♪
魚といい、お米といい、かあさんの味といい、
私が次にやろうとするのはいつも会の閉鎖やメニュー変更の
お知らせばかり・・・。

でも、手馴れた先生たちの技がみられるから
今までのメニューがとても貴重です。
(新しいコースって、どうも先生たちもなれてなさそうな気がして・・・)
13ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 13:30:07 ID:0gaTIfMK0
>>10
パンに昨春から通っています。
まったくの初心者でしたが、先生方も分かりやすく教えてくださ理ます。
毎回持ち帰りがあるので楽しいですよ。
特に5月の初回はいきなりシナモンロールでパンフレットに写真のできにびびっていたのですが、
おいしいものができて見た目もお店のもののようにできて大満足でした。
クリスマスの時期にはその時期に合わせたシュトーレンもドライフルーツが入っていておいしかったですし。
もうすぐ終わるのがもったいないくらい楽しいパンの会です。
おすすめです。
14ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 13:36:48 ID:rhyJD2vy0
一汁三菜の会に申し込みました。
この会は魚が多いから将来無くなる可能性もあると言われたので。

個人的には節句料理の会とか欲しい。
15ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 15:53:00 ID:5IsTPaF00
>>14
え〜、一汁三菜は来年行こうと思ってたのに。少なくとも来年は続いてくれるよね???

魚料理の教室ってそんなに採算悪いのかな。
そんなんじゃ、魚料理習えるところがなくなってしまう。
16ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 19:49:35 ID:XiRAMQYA0
>>13
10です。
返信ありがとうございますm(__)m
シュトーレンですか、、、いいですねぇ。楽しみ〜。
俄然、やる気になりました、早速5月入会します。
私もまったくの素人。ホームベーカリーでもっぱら食パンばかり機械任せ
でしか作ったことがありません。
頑張ってみますね。ありがとう!!
17ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 21:04:34 ID:at5n2gkl0
>15
魚料理の会は、新鮮な魚を確保するのが大変だって聞きましたよ。
あと休みが出た場合翌日に使いまわす事ができないから余計なコストがかかる〜とか。
鰯なんか昔は安かったのに最近は高くなっちゃいましたしねー
18ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 22:57:19 ID:CCZVfRTg0
そういや基本の会のメニューも変わるけど、やっぱり鰯の蒲焼が無理なんだろうな。

野菜料理どうしようかなあ・・・
19ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 23:09:39 ID:EX6Exu3C0
>>10
5月からパンに通っています。
5月から入った方が、簡単なものから進む感じでよいかな〜と思いました。
11月から入ったら、無理ということではありませんが、私の場合、全くの初心者でしたから
5月から入ってよかったかな〜と思います。
20ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 23:17:40 ID:o0vUGDpv0
>>19
>10です。
そうですかぁ、なるほど。パンフレットの写真見ると何だかおっしゃる
ことが分かる気がする、、、春から始めるのは丁度良いようですね。
参考になるご意見、どうもありがとうございました。
21ぱくぱく名無しさん:2006/02/13(月) 03:01:13 ID:wzSqsGmX0
基本料理一年通って、魚料理がとにかく楽しかった。
一汁三菜、魚が多いならやってみたいんだけど・・・。
ようやく基本終えたばかりではちょっとレベル高いでしょうか?
22ぱくぱく名無しさん:2006/02/13(月) 19:13:41 ID:B2orVdjA0
>>21
私は、一番最初に「おもてなし料理」に入りましたよ。
2319:2006/02/13(月) 21:59:34 ID:Gp2rvx+C0
>>20 >>10
参考になってよかったです。
始めるまではどうしようか迷いましたが、始めてみると楽しかったですよ。
8月のメニューは、全工程を自分で作りますよ。
24ぱくぱく名無しさん:2006/02/14(火) 23:19:17 ID:REtWcdoZ0
>>15
同じテーブルになった人が一汁三彩パート2をキボンヌと頼んでいたけど、
あと6、7年はメニュー変わらないと先生が話してたよ。
25ぱくぱく名無しさん:2006/02/15(水) 20:27:36 ID:uOnhGZOs0
春から開講のそれぞれのクラスを担当する講師ってもう決まっているのかな?
26ぱくぱく名無しさん:2006/02/16(木) 10:15:13 ID:MB32ZgQ60
誰が担当かって結構気になるよね。
27ぱくぱく名無しさん:2006/02/16(木) 12:10:37 ID:ZDwltS7b0
事務局に電話をかけて聞くと「あくまでも予定ですが」と言って教えてくれますよ。
私はそれで、先生を確認して申し込みしました。
28ぱくぱく名無しさん:2006/02/16(木) 21:09:00 ID:0BvK6MtG0
あまり気のすすまない先生てどんなところが
いやですか。
29ぱくぱく名無しさん:2006/02/16(木) 22:38:52 ID:R0L4/YE90
>>27
春、開講のが分かるんですか?
30ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 02:14:29 ID:jkOsotcn0
昨日教室あったのに、1週間勘違いしてて連絡無し欠席してしまったorz
振替登録はなんとかしたんだけど、非常に申し訳ない・・・。
31ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 12:13:48 ID:CRdhAupj0
>>29
春の開講分、5月以降の先生を教えてくれましたよ。
予定だから、変わるかもしれない、って念は押されましたが
32ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 19:08:31 ID:5UDKgzmf0
>>27
電話して聞いてみたけど、まだ決まっていませんという回答でした。
33ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 21:34:24 ID:pbw3JdjS0
>>24さん
>15さんとは別の者ですが。
私は今秋から一汁三菜行こうと思っていたけど、ここの書き込み見て
慌てて事務局に問い合わせしました。
すると「はい、変わります。無くなるのか一新するのか分からないが、
とりあえず今春からの一年間はこのままの内容で続きますが、その後は
どうなるか分かりません」とのお答え。
一汁三菜・・・・・どうなるんだろう、気になるなぁ。
無理して今春から通おうかどうか悩みますわ。
34ぱくぱく名無しさん:2006/02/19(日) 16:10:32 ID:vDzBuZFX0
体験教室のメニューのレシピが欲しいんですけど、既に入会済みの人は、体験教室に参加できないんですよね。
35ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 00:59:31 ID:ypgUjYKd0
>>17
魚の入荷は天候等に左右されるから、全国の教室で同じ魚を必要な数だけ
用意するのが大変だったのでなくなったと先生が話していました。

>>33
野菜の会のように来春から変わる会は予め告知があると思うけど。
確かこの春から変わるお米の会も昨春に告知があったし、
一汁三彩が変わるとしても来春からはないんじゃあない?
36ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 12:54:13 ID:28WrHazD0
何年も行ってないけど、まだふきんを持ってこさせてるんですか。
どうして洗濯機を何台か買って、自分のところで
ふきんを用意しないのか不思議だった。
ビニール袋に入れずにむきだしで持ってきていた人が圧倒的、
中にはそれを椅子に置く人がいて絶句した。
37ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 21:07:34 ID:pgg02bCc0
>36
神経質だね。。
38ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 22:58:36 ID:DnbBLqLw0
>>36
ふきんは、各自、持参ですよ。
確かに、あまりきれいでないのを持ってくる人もいるね。
39ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 00:40:11 ID:+YNIBfDb0
野菜料理の会を申し込んだけどキャンセルして、
一汁三菜の会を申し込みました。

野菜は、いまのメニューだと作る品数が多すぎて大変そうだから、
来年、もうすこし品数減ってから受講したい。

一汁三菜は、いまのメニューがなくなってしまうのは惜しい。
だから今年受講する。
40ぱくぱく名無しさん :2006/02/26(日) 00:51:39 ID:y7OLhpX80
なんでみんな、おんなじことばっかり言ってるの?
私は、野菜料理がもったいないから、あえてもうしこんだよ。
41ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 13:52:31 ID:W3JojIYI0
一汁三菜の会がなくなるか、内容がかわるかも
しれない、ということを聞いたのだが本当か、と
事務局に電話で聞いたら(一週間位前)そういうことを検討したときも
あったが、そういうことはありません、とのことでした。
その人の名前を覚えてないけど、信用できると思うのですが。
42ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 16:47:15 ID:pJFf13H00
>>39
野菜料理って作る品数が減るの?
43ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 20:08:19 ID:nsCep8Tm0
ほんとに「過去ログ嫁」ってなスレだな。初心者ばかり?
44ぱくぱく名無しさん:2006/02/28(火) 14:39:22 ID:nPvn3uE20
野菜料理の会は、ボリュームを少し減らしてメニュー一新します、
との事だったので、どうも品数減るみたい。
45ぱくぱく名無しさん:2006/02/28(火) 19:57:10 ID:2RpemIQ40
http://www.akashic-record.com/y2006/pstttm.html

今日の読んだ。予想ははずしたけど、内容はいいね。

中野選手は可哀想だな。4年後まで本調子でいられるよう祈る。
荒川は本当に頑張ったんだね。普通なら本番でつぶれていてもおかしくなかった。
46ぱくぱく名無しさん:2006/02/28(火) 23:35:37 ID:2RpemIQ40

http://www.akashic-record.com/y2006/pstttm.html
フィギュアの選手は演技を終えたあと、リンクサイドの控えコーナー「キスアンドクライ」で、
コーチとともに得点発表を待つが、安藤、村主をキスアンドクライで迎えた日本人の女性コーチは、
城田だった。が、荒川を迎えたのはモロゾフ、佐藤久美子の両コーチだけで、城田の姿はなかった
(05年11月のグランプリシリーズ中国杯のときはまだ、城田の姿はあった。06年2月25日放送の
NHKスペシャル『荒川静香・金メダルへの道』)。どうやら荒川は、3人のトリノ五輪日本代表女子
選手のなかでただ1人「城田門下生」ではないらしい。


・・・って書いてあるけど、
http://www.nbcolympics.com/kare/figureskating/5129623/5130021/detail.html
このスライドショーの最後(82枚目)、
佐藤久美子と城田憲子が両方ちゃんといますけど。

47ぱくぱく名無しさん:2006/03/04(土) 23:43:52 ID:G9EyU9mS0
野菜料理の会のメニューを自分で作る場合、そろえにくい材料ってありませんか?
メニューを見ると、毎回かなりの野菜を使うと思うのですが、いかがでしょうか?
48ぱくぱく名無しさん:2006/03/05(日) 18:23:24 ID:tH8JHYFK0
3月のお米料理の会に行ってきました。
野菜ドリア、ゴハンバーガー、とっても美味しかったよ。
49ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 01:09:31 ID:icz3I2Od0
「家庭料理の会」すごく人気なんだね。
今見たら、渋谷・池袋・銀座は全クラス満員。
都内で空いてるのは吉祥寺と町田が少しだけ。
50ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 12:27:53 ID:tdO7MvJw0
>>47
パンフレットを見るとどれもスーパーで手に入る材料じゃあないのかな?

ここ見て野菜料理の会の新メニューはボリュームが減ると知って
申し込んでしまったw
野菜、ハーブ等トータルで約100類も使うんだね。
今までどんな味か怖くてwゴーヤとモロヘイアは
食べたことがないので、楽しみ・・・
51ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 10:22:59 ID:C01TAQCV0
テーブルのメンバーが決まってしまうと、合わない人といっしょになると
つらいね。めったにないけどね。
以前、若い子だけど、いいとこ取りの子がいて、洗い物はほとんどしなかった。
試食のとき、あとで持ってこられたパン一切れが
これは今、配達されたものですから今日焼き立てです
と世話係りの人が言ったので、それを誰が食べるのか、
どうして決めるのか、いや、そのパンが置かれた場所に一番近い人に
権利があるのか、など私は考えていたのだが、
その子、手をのばしてそのパンを平気で取った。
このくらいのことが、できないといけないのかなあ。
多分、男の前ではいい顔しているような子なんだろうと思う。
別の会で昨年の欠席分に行ったとき、何々さんと同じテーブルにしないで
ください、と言っていたのに、また後期から同じテーブルになっている、と
言っている人がいた。その気持ち、よくわかる。
52ぱくぱく名無しさん:2006/03/10(金) 18:36:57 ID:SRVzbdSC0
メンバーが自分も含め、皆内気で困っています。
師範代の試食分も遠慮しあって誰も手をつけません。(涙)

53ぱくぱく名無しさん:2006/03/10(金) 22:44:54 ID:FKCR8nzC0
全員が強引ででしゃばりよりはいいと思いますよ。
試食分は4等分に分ければ、皆さん手を出しやすくなるんでは。
54ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 21:18:54 ID:ksQ2VsLC0
>>53
一度4等分に分けてみました。が、、、
メンバーの一人(おっさん)に「そんなことしなくても」
と言われてしまいました(涙)
でも、全員が強引ででしゃばりよりはいいと思う、
というコメントを見て、そう思いました。
ちょっと吹っ切れました。
卒業までにはみんなとうまくコミュニケーションがとれるように頑張ります。
55ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 21:29:39 ID:iHpW2aFs0
>>54
そのおっさんがおかしいよ。
「そんなことしなくても」の本意がわからない。
食べる必要がない、ということなのか、
食べたい人だけ食べたらいい、ということなのか、
自分はいらない、なのか。
いらないならいらないと言ってくれないと困るよね。
56ぱくぱく名無しさん:2006/03/13(月) 08:08:56 ID:e8REj7Gt0
>>55
そういえば、おっさんは全然試食を口にしたことがないかも・・・。
自分は食べたくないんでしょうね。
だから「そんなことしなくても」って言ったのかもしれません。
せっかく習いに来てるんだから食べればいいのに。
57ぱくぱく名無しさん:2006/03/13(月) 21:36:17 ID:VTVQsI1d0
私も試食を4等分にするという意見に賛成!します。
ウチの教室の場合、何も言わなくとも暗黙の了解・・
という感じで、自然にそうして
皆で、自分たちが作ったのと食べ比べていますが・・・。
58ぱくぱく名無しさん:2006/03/19(日) 14:08:05 ID:yiOLcUh20
基本修了するから、洋食と野菜料理申し込んじゃった!
楽しみ(人´∀`)
59ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 21:25:14 ID:c6K7/PAK0
お菓子の会に行ってた人に聞いたけど・・・。
ここに書かれていた通り、どうもあまり評判よくないみたいね。
もっと簡単な作り方があるのに、わざわざ面倒くさい作り方を教わるので、
家でこの通りに作ろうと思えないのだって。

逆に、和菓子の会は評判がいいらしい。
簡単なのに、すごく見事なものができるのだって。
60ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 22:53:09 ID:v5OYsoNY0
パンの会、、今月、お持ち帰りが少なくない?
食パンなんか、1/4・・・

カレーパンは、美味しかったけどね。
61ぱくぱく名無しさん:2006/03/30(木) 08:17:06 ID:xtkqtFzhO
パン教室を考えています。ここのパンは次の日でもおいしく食べられますか?
お弁当にしようと考えているので。
62ぱくぱく名無しさん:2006/03/30(木) 22:48:25 ID:kOFFMrwc0
>>61
お弁当に出来るほど持ち帰りの量は多くないよ。
63ぱくぱく名無しさん:2006/04/02(日) 22:13:26 ID:6DIOWsEI0
おもてなし料理の会って、人気ないの?
64ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 06:41:00 ID:poNKQDP00
この前始まったクラスで一緒の人が嫌だ。
塩の量ちょっとミスしたら一口食べて「うわ」って顔して「ちょっと食べてみなよ」って。
先生に聞いたら「後で入れる塩調節すれば大丈夫ですよ」って言われたのに、
「これ食べられますか?食べられたもんじゃないくらいしょっぱいとかないですか?」
って改めて先生の所にコソコソ味見してもらいに行ったり、
「こんなにたくさん入れたんですよ(実際そんな大量に入れてない)」と告げ口みたいなことしたり、
なんで初対面の人にこんなに意地悪いことされなきゃいけないんだって思った。

何クラスも修了して今更基本クラス取って馬鹿みたいなことしないでほしい。
テーブルのメンツは1年間変わらない。
あんな人の為に予定変えて振り替えとかしたくない。
あの人が振り替えろって願うしかないな・・・。
65ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 10:37:56 ID:4KLWqywP0
うーん、気の毒。
元気出してね。
66ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 13:45:33 ID:eOSw+PXM0
テーブル、変えてもらったらどうですか?
どうしてもダメな人がいるときに、
あの人とは合わないので...とマネージャーさんに伝えると
上手に変えてくれたりしますよ。
67ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 15:06:45 ID:bCNQOqSc0
私もテーブルを変えてもらったらいいと思います。
誰々さんと同じテーブルにしないでください、と
言ったらいいんですよ。
お金を払っているんだから、辛抱する必要なんかありません。
68ぱくぱく名無しさん:2006/04/11(火) 10:36:32 ID:0xLNwrEP0
わ〜〜ん、そういうことも出来たのですね。
今月で終了の会で定年間近の先生二人組と同じテーブルになり、お料理出来ないのに
おもてなしに来るんだよね。
もう一人のベテラン主婦と必死で働いたわよ。
コンロの前に材料と計った調味料順番に並べて手順話して「お願い」してました。
69ぱくぱく名無しさん:2006/04/12(水) 16:59:42 ID:uuqk9MQD0
基本コースを習おうと思っているのですが、
生徒さんはやはり若いコばかりなんですかね?
私はちょっと年齢が上な方だと思うので
若いコばかりじゃハズカシイ…orz
70ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 07:21:38 ID:GoPYds2L0
>69
通う時間にもよるかと思うんですが、自分が行ってる平日夜間は
会社帰りの20台〜30代OLがメイン。けどサラリーマンやベテラン主婦?の年齢くらいの方もいらっしゃいますよ。
やることさえきちんとしてくれたら年齢なんて気にならないです。
71ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 12:03:17 ID:GpvrGI540
平日昼は逆に主婦が多いです
72ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 19:20:50 ID:x6B7e+f70
同じ年齢じゃなくても楽しいよ。
それなりに良さがあるもん・・・
73ぱくぱく名無しさん:2006/04/14(金) 23:39:34 ID:TV0rXrDl0
最近のベターホームも、平均年齢が上がってきたように思う。
少子化の影響かな。以前より20代前半が減って、30代の人も多くなってきたのではないか。
74ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 00:56:11 ID:HLTBZTZB0
少子化というより、料理を習おうという若い子が居なくなった。
何でも買って食べるのが若い子。
反対に昔習った主婦が子供が巣立って余裕が出来て、また通い始めた人が目立つ。
夫婦二人になったからと小さいお鍋買ったり、道具を色々新しくして楽しそうだ。
75ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 15:06:43 ID:NUpOhSkr0
野菜料理の新メニュー、早く知りたいな〜
誰か、知っている人いない??
76高すぎABCがむかつくんですけど(激怒):2006/04/16(日) 14:38:58 ID:qtyAJLNn0
★ 入会金12600円

★ 料理 41580(12回)+8800(800×12回 材料費)÷12
  =1回あたり 4198円

★ パン 基礎A  28350÷6= 1回あたり 4725円
★ パン 基礎B  31500÷6= 1回あたり 5250円
★ パン 基礎C  57750÷12= 1回あたり 4812円
★ パン マスター 87150÷12= 1回あたり 7262円
★ パン 各リッシュ 42000÷8= 1回あたり 5250円

★ ケーキ 基礎A 39900÷6= 1回あたり 6650円
★ ケーキ 基礎B 45150÷6= 1回あたり 7525円
★ ケーキ 基礎C 54600÷6= 1回あたり 9100円
★ ケーキ マスター 130200÷12= 1回あたり 10850円
★ ケーキ シャランジュ 31500÷6= 1回あたり 5250円

■ありえないランキング 第1位 ・・・ ケーキマスター 1回1万以上って何?
■ありえないランキング 第2位 ・・・ ケーキ基礎C 1回9000円以上って何?
■ありえないランキング 第3位 ・・・ パンマスター パン1回の授業で7000円以上?
77ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 15:39:34 ID:ST1p4Jrx0
お怒りごもっとも・・・
私はABCのイベント行って終了後先生に周りをぐるっと取り囲まれて
次のお試しレッスンを受けるように説得されて帰してもらえなかったと怖い経験
があるのよ。
その後調べたら↑のお値段が判ってベターホームにしたの。
このお値段はパン ケーキとも一種類あたりのお値段だからそのボッタクリ度の高さが判るよね。
ベターホームは各回2〜3種類習えるからお得だよね。
皆判んないから、華やかに見えるABCに行くんだよね。
78ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 20:14:17 ID:ugcYTd8M0
スレを読んでいると同じテーブルになった人と合わなくて苦労した人が結構いるみたいですね。
塩加減間違えてチクチク言われた話とか読むと、
月1回の事なんだし、オトナなんだし、そんな棘のある言い方しない方が
お互い良い気分で習えるのにな〜と思ってしまいます。
お金払って、時間作って来てるわけだし。
チクチク言ってる方にもメリット無いのにね。
79ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 06:01:37 ID:HWqVnCZi0
知らないことを習いに行ってるのに、その時の完成度にばかりこだわって
「私はできるから私にやらせなさい!」
みたいな人も困る。
80ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 13:50:47 ID:B5uxjNBP0
え〜〜〜そんな人もいるの?
OLさん3人のお友達グループに私が混じっているテーブルだから
「私は毎日やってるから勉強して」ってやらせて上げるよ。
おっかなびっくりやっていて見ていて楽しい。笑
先生も皆でかわりばんこでやってねって気を使ってくれないの?
81ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 19:46:03 ID:x4tP245R0
先生がそうやって気を使ってくれたり、
1人にだけ洗い物が集中しない様にとか、同じ人ばかり作るとかならない様に
テーブルの人同士でお互いに気を配ればいい気分で習えるのにね。
82ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 19:53:32 ID:50IejpQ40
「皆でかわりばんこでやってね」

これ、初めて聞いた時には(幼稚園や小学校じゃねえんだからよ)と思ったが、
結構大事な事なんだよね。
83ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 20:55:52 ID:x4tP245R0
「皆でかわりばんこでやってね」とわざわざ言うって事は、
そうしない人がいるから何度も言うんだろうね。
84ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 21:16:28 ID:rdMnHJEB0
パンフレットを取りに行ったとき、
以前に習った先生がまだおられるのか聞いたら
うだうだ言ってわからないので、
辞められたんですか、と聞いたらそうらしかった。
辞めたのなら辞めたって、どうして言えないのか。
言ってはいけない決まりでもあるのか。
85ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 08:19:46 ID:Ce5ZiDheo
個人情報保護法じゃないの?パンフにも書いてあったし。
86ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 13:19:03 ID:7h/LF7Zu0
84です。書き足りませんでしたが、
これは今春のことではありません。
個人情報保護法の施行前のことです。
87ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 18:33:52 ID:Q6iKtI0w0
>>85
その先生がいるか、いないかも個人情報ですか?
その先生に習いたいから聞く人もいるのでは?
自宅の電話番号を教えとかだったら、個人情報ですけどね。
88ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 20:56:26 ID:v4e4I5bP0
1テーブル何人なの?
ずっと同じメンバーなんでしょ。
89ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 21:47:55 ID:+bOCbNwb0
>>88
1テーブル4人。
お休みの人がいれば、3人のこともあり。
あと、いつものメンバーでお休みの人がいれば、振り替えの人が入ることもあり。
90ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 15:25:00 ID:erNrKibD0
来月から手打ちめんの会に入る者です。このコースは体験がなかったのですが雰囲気どんな感じですか?
91ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 17:27:06 ID:Yhb8Jx0/0
>>89
テンキュ!
92ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 20:57:55 ID:AHlQWyFX0
>>90
私は「めんを打つ会」の前期半年を終え引き続き後期に進
むところです。
まず先生が皆の前でその日の麺を打ってみせてくれますから
それを見た後、各テーブルごとに各一人ずつ自分で麺を打ちます。
そのあと再び先生が皆の前で副菜や麺つゆのデモを見せてく
れるので、また各テーブルでその作業を実習します。
麺打ちの時や副菜作りのときはメイン講師の先生と補助の先
生2人が各テーブルを見て回ってくれます。
私としては各テーブルに先生一人ではないけれど十分分かりやすい
です。
(中華ラーメンは二人一組で麺打ちしましたが、その他は一人ずつ麺打ち
だと思います)
93ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 21:43:44 ID:fK/U8+7S0
とちお
94ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 23:14:02 ID:c59cvrF80
>>88
メニューにもよるかもしれないけど、3人テーブルだと結構、作業ができるから私はいいな〜と思います。
ただ、基本的には、4人なので、お休みの人とかがいて、3人だとラッキーって感じかな。
95ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 23:15:51 ID:r47KaPHD0
今まで小泉さんなんとなくいい総理だと思ってたけれどこの記事読んで
http://www.janjan.jp/government/0511/0511104976/1.php
自民党政権では医療、福祉は駄目になると思った・・・
96ぱくぱく名無しさん:2006/04/24(月) 20:01:39 ID:QUqZKTaY0
めんの会、私のときは4人でひとつの麺を打っていたのだが、
一人づつの麺打ちだといいね。
先生が、めんの会にくるときには、マニキュアを取ってきてくれ、と
くれぐれも言っていた。
苦情が出たんだろうね。麺の中にマニキュアが取れて入ってしまう、
自分のは気持ち悪くないんですが、人のは気持ち悪いんです、と
そこまで言っていた。
97ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 21:24:50 ID:WQcuWXfM0
来月から通う者ですが、試食時って皆全部食べてるのでしょうか?
持ち帰れる物はタッパー等で持ち帰ればいいんでしょうけど、
水気のある苦手な食べ物の時は残った場合どうすりゃ良いのかと…

他の人にたくさんよそっても迷惑だろうし、何とか持ち帰るべきなんだろうなぁ…
98ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 22:24:36 ID:AJpW3ylv0
苦手なものは持ち帰ったり捨てる人はけっこういるよ
苦手だってのを言って食べたがる人がいればあげるのもありだけど
取り分けるときに多く入れられちゃうのはいやかな
(私は記録用に写真とってるから1人分で写真とっておきたいもので)

苦手な食材でもちょっとくらい口つけてみるといいと思うよ
春菊が嫌いだったけどおろし和えを習って食べたら美味しく食べられたり
知らない調理法だったときは口にしてみると意外と食べれることもあると思う
99ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 22:31:56 ID:Ql8rFQ0Q0
>>97
私の場合、少なめによそってもらうようにしています。
分けてしまってから他の人にあげるより、いいかな〜と思うので。
捨ててしまうより、感じいいかな〜と思いますし・・・
100ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 22:38:34 ID:RTGUmWCh0
貝が大っ嫌いで食べると吐き出してしまう程だったのが、
ベターホームで作ったあさりご飯を食べてみたら美味しく食べられた。
それ以来不思議な事に普通に貝を食べられるように。
こんな例もあるので、ひとくち位は食べてみるといいかも。
101ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 23:21:35 ID:eQuDJ6yr0
ブルーベリージュース(゚д゚)ウマー
102ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 00:05:05 ID:Nf0wUC7o0
>101
(゚д゚)人(゚д゚)ウマー
103ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 09:32:41 ID:24gpv+1D0
もうすぐ5月。
わたしは野菜料理のクラスに申し込んだので楽しみ。
来年リニューアルになってメニュー一新するから2年続けて取るのも良いかなと
思ってたんだけど、品数が減るんですね。
このコースに通った人は必ずココが一番大変だったわっておっしゃるんですよ。
頑張りまっす。
104ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 21:20:44 ID:XbhDBCmp0
>103
私も野菜料理の会はじめます♪
この一年、休まず、なるべく1年通いとおせるようにがんばりまっす!
105ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 22:51:59 ID:SdcozPKC0
>>103
>>104
私も5月から「野菜料理の会」申し込みました。
来年からメニューが変わってしまうので、できれば休まずに行きたいですね。

>>103
ところで、来年のメニューってもうわかるんですか?
106ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 02:20:26 ID:dRyCj6O/0

    ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ  
    ミ   ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
     l  i''"        i彡
     | 」  ⌒' '⌒  |
    ,r-/  <・> < ・> |  before
    l       ノ( 、_, )ヽ | 
    ー'    ノ トェェェェイ,.、|
    ∧     ヽニニソ  l 
       _,、-‐ '' ~ ̄  _`ヽ、_
     /´  /  r'ニ三ヽ\} ^ヽ、
    /    /    | ̄ ̄¨`ヾム;_=ニヽ
   /    /    |        `lヾ|l  after
   // !  /   ‐7 ̄`''‐、,_     | レ|
   l | |  /    f_ラア'丶   ,ィ‐‐〈/ l|
   |l /   /    ,|  ̄´   〈マヽ/|! ||!
   |! /   /   / ,l       ヽ` | ! |′
  / l  /   / ,/  ,.._   =ィ''’/ ! |
  / ! /   / ,/   ヽ、二,ァ  / | |
 / / /   / / ヽ    '' ‐   /   | !  
./ / ,.イ   // i:  \      /|   !l  
l  / '| l  l/、.,,_ !   `‐_、..,,/ /   |    
! /  | | /  /``'‐、,ィ!´  , /  /|
ゞ‐、i| ! | l|  /   /Y } ,/ /  イ|
   `\| |‐<_   / 7l l,/ /  / l /
      >!'゛  `_ 〈∠ill| l--'イ| / !/
   /     ^`ヽ\ll「lヽ、_'´ノ′
10797:2006/04/28(金) 20:55:05 ID:n46mJYuE0
>>98-99
アドバイスありがとう。
嫌いな食材があると言うより辛い物が全くダメなので、
麻婆豆腐とかエビチリとかどうかな〜と思って。
でももちろん、出来るだけちゃんと食べるようにするつもりです。
108ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 03:21:15 ID:TrqmSpii0
>107
私も辛い物苦手(カレーは甘口)で来月麻婆豆腐。
ベタホの味付けは控えめだから、辛いの苦手でも食べられるようになってるんじゃと期待している。
それとも結構ちゃんと辛いのだろうか。
109ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 14:46:02 ID:PL7j902F0
かあさんの味の会が、今回の募集が最後ですね。
ちょっと気が早いかもしれないけど、かわりに何か新しいコースができるのかな??

4月で、パンとお米が終わってしまうので、違うコースに申し込んだんだけど、いい先生に当たるといいな。
お米は、3人とも、よかったな。
110ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 18:32:45 ID:9mx10yJR0
90です。めんの会の皆様ありがとうございます。
来月ホント楽しみです。 
111生徒です♂:2006/04/30(日) 09:24:43 ID:vqJDvDg5O
講師のお姉さん先生とおつきあいしたいんですけどどうしたらつきあってもらえますか?
112ぱくぱく名無しさん:2006/04/30(日) 09:30:08 ID:ZlM4vzW60
>111
熟女がお好き?
113ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 18:09:03 ID:AbNh0afq0
麻婆豆腐・エビチリともにそんなに辛くなかったよ。
カレーは普通か甘口が好きな私には大丈夫でした。
114ぱくぱく名無しさん:2006/05/05(金) 21:47:42 ID:WbrmhPFt0
大宮のプりマベラ、渋谷のアルポンテ、池袋の南仏料理ってどうでしたか?
どなたか感想を教えていただけませんか?
115ぱくぱく名無しさん:2006/05/08(月) 12:15:10 ID:bALs5uTd0
渋谷のアルポンテと、渋谷だったけど南仏料理行きました。
両方とも、ふだんのベターホームの講習に較べれば一手間、二手間余計に
手間のかかるお料理が多いけれど、家庭の味ではなくお店の味という味で
とても美味しく、私は受講してよかったと思います。
両方ともまたメニューが変わったら受講したいです。
アルポンテは時報とともにホームページで取らなきゃ不可ってぐらいに殺到します。
南仏は私は先生の説明とともにとても良かったのだけど、
一緒になったことのある人は、その手間が面倒くさすぎて家庭ではやらないから
半年で止めると言っていました。
116ぱくぱく名無しさん:2006/05/09(火) 02:20:20 ID:OsWmsdQ10
117ぱくぱく名無しさん:2006/05/09(火) 17:24:48 ID:4CThbSqn0
今月から野菜始めました!
いきなり3人だったので、かなり辛かった。

でも、本当に豪華な物が出来て感動しました。
今年でなくなっちゃうなんて残念です。
118ぱくぱく名無しさん:2006/05/09(火) 18:39:46 ID:6or3wL470
>>117
野菜料理の会はなくなるんではないですよ。
全メニュー新しいのになりますよ。パンフレットに書いてあるから見てみてね。
私も野菜料理始めたんですが、よかったら新メニューも受けるつもりです。
119ぱくぱく名無しさん:2006/05/14(日) 14:07:01 ID:BMpWco3Q0
短期間で魚料理を覚えたいので、
基本料理(和風)とおそうざいの会を同時に受講しようと思うのですが、
無謀でしょうか?
120ぱくぱく名無しさん:2006/05/14(日) 14:59:40 ID:owYmUhU20
>118

それはみんな知ってると思う。
今のメニューはなくなるから残念だと言ってる。
121ぱくぱく名無しさん:2006/05/14(日) 16:42:30 ID:mE5fERhV0
>>119
各月1回ずつでしょ?
別に無謀ではないと思うけど・・・
自分も2コース受けていたけど、どってことなかったよ。
122ぱくぱく名無しさん:2006/05/15(月) 00:19:10 ID:oLk0valF0
基本料理の会で習う肉じゃがの作り方は、どうやってもうまくできない。
最初に肉を炒めると、肉が鍋にこびりつくんだよね。
今日は試しに、「ベターホームの和食の基本」に出ている
肉をだし汁でゆでるやり方でやってみたら、ちゃんとできた。
いい加減に基本料理のテキスト変えたほうがいいと思う。
123ぱくぱく名無しさん:2006/05/16(火) 11:32:08 ID:ii8Ae81q0
>>122
うちは、先にいためるのが好き。好みじゃないのかね〜。
124ぱくぱく名無しさん:2006/05/16(火) 11:51:30 ID:3ZiJOyuh0
>>122
お肉を炒める時にテフロンのフライパンでやってごらん。
125ぱくぱく名無しさん:2006/05/18(木) 07:47:11 ID:vOgqXicg0
よく暖めてから肉をいれればそんなにくっつかなくない?
126ぱくぱく名無しさん:2006/05/20(土) 18:24:15 ID:snxrXS8E0
一汁三菜の会行ってきました。
品数は多いけど、そんなに難しくもなく、
それでいて上品で健康によい食事が出来るから、おすすめですよ〜。
127ぱくぱく名無しさん:2006/05/20(土) 21:45:00 ID:IIqCM3OB0
5月から野菜料理の会に入りました。
アスパラガスのリゾット、キャベツのまること煮、春野菜のサラダ、そら豆のケーキを作ってきました。
どれもとてもおいしかったです。

来年からは、メニューが変わってしまうから、休まないようにしないとね。
128ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 00:31:21 ID:pWAY0kui0
>>126
いいな〜〜
うちは地方だから一汁三菜、和菓子、麺打ち・・・ありません。
平日、夜クラスも少なくなって寂しいです。
129ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 14:02:56 ID:de3kvqxZ0
1テーブル5人って、あまり作業ができなくない??
130ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 18:50:33 ID:pWAY0kui0
料理初心者だと5人居ても先生が助けてつきっきりのテーブルあるし。
おもてなしなんかはやる事いっぱいで5人いるとほっとするよ。
131ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 19:05:01 ID:I2jiEIAn0
お米の会を考えているんですが
経験者の方、どうでした?
132ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 21:47:53 ID:57ct5JfT0
>>131
メニューが変わる前の「お米料理の会」を受講しました。
案外、手間がかからずできるものも多かったように思います。
私は、お米料理の会で習ったものは家でよく作ります。
あと、私のクラスは、講師の先生がとても教え方が上手でした。

欠席してしまった、月があるので今年受けるつもりです。
また、同じ講師だといいんだけど……
133ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 21:49:42 ID:57ct5JfT0
>>130
私は、やることが多くてもいいな〜
どうせ習いに行くんだから、少々、忙しくてもいろいろやってきたほうがいい。
134ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 21:52:11 ID:P878WzN/0
>>133
私も同感☆
135ぱくぱく名無しさん:2006/05/21(日) 23:43:10 ID:ZYm3fovO0
>>131
もしかしたら、食べ切れないこともあるので、お持ち帰りの用意をしていったほうがいいかも。
私が行っていたときは、午後クラスだったから、お昼を食べないで行っていたよ。
なるべく、お持ち帰りをしたくなかったので。
136ぱくぱく名無しさん:2006/05/22(月) 21:56:51 ID:oUH+fFpf0
今月、ボールがいつもより少しお値段が安いんだけれど、買うんだったら何センチのがいいかな??
あれだけ種類があると、全部は買えないから、普段使いそうなのだけでいいんだけど。
137ぱくぱく名無しさん:2006/05/22(月) 22:47:03 ID:0f6AgCFh0
>>132
家で簡単につくれるっていいですよね。巻寿司系が綺麗でちょっとしたおもてなしにも
使えそうで、この講座を取ろうと思った動機のひとつです。
>>135
お米料理なんで当たり前ですけど、牛丼にお寿司が同時だったり食べきれないような量。
お持ち帰りするにはこれからの季節がちょっと不安です。

野菜コースと本当に迷ってます・・・
138ぱくぱく名無しさん:2006/05/22(月) 23:15:53 ID:ZCcvUO2h0
私は、メニューが変わる前の「お米料理の会」にいって、5月から「野菜料理の会」に行っています。
そうですね、これからの季節、食材によっては、お持ち帰りが心配なものもありますね。
私は、午後クラスだったので、少し遅めの朝ご飯を少なめに食べて、お昼は食べず、作ったものは、なるべく食べてしまい、夕食は食べないというようにしていました。
たださすがに「うなたま丼・麦とろ・三色ぼたもち」のときは、食べきれずぼたもちを持ち帰りましたけど。
139ぱくぱく名無しさん:2006/05/23(火) 09:27:59 ID:1FUhnlxp0
お米料理の回は、メニューが変わって作る量が以前より少なくなるそうです。
毎回お持ち帰りになってしまうことが多いことから改善?!したのだとか。
140ぱくぱく名無しさん:2006/05/26(金) 18:29:37 ID:RR5sr53L0
5月のお米料理、受けた人いますか?
もしいらしたら感想などお願いします。
141ぱくぱく名無しさん:2006/05/26(金) 23:51:22 ID:NVnzTTWY0
私は5月からめんを打つ会に入ったんですが、同じ班の年配の男性にホント頭にきました。
自分でてんぷらをどんどん揚げちゃったり、海老が少し丸まったことに関して
「切り方が悪いやつがいるからだ」ってぶつぶつ言ったり、と非常にイヤでした。
班って一度決まったら変わらないんですよね?ならば振り替えし続けるしかないですよね。
142ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 08:08:49 ID:5KJAZS7K0
_>141
うーん。。いやなおじさんですね。上手になりたくて習いにきてるのに。
一度マネージャーさんに相談してみては?調理中に注意してくれるだろうし(皆でやりましょう〜)
班変えも可能かもしれないですよ。
143ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 14:56:50 ID:JfO4nMAS0
>>141
男性って、すごくいい人もいるけど、そうでない人と両極端ですよね。
パンの会で、同じテーブルだった人は、洗い物とかしてくれてとてもいい人だった。

他の会で、同じテーブルだったおっさんは、先生の説明を聞いているのかいないのか、適当に?自己流で?やってしまう。

私の場合、来年に振り替えてもいいかな〜と思っていたので、すぐに作りたいメニューでない月は、欠席。
そしたら、11月に行ったときには、違うテーブルに変わっていました。
先生が言うことには、来たり来なかったりする人が多いテーブルの人は、5月または、11月にばらばらにするそうです。
実際、そのテーブルは、毎月、同じメンバーということは、ありませんでした。
144ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 18:21:30 ID:t2pMHZ390
>>143
そういう人、女の方でもいますよ。
適当に自己流で処理して何のために料理教室通っているのか分からない人とか、
他の人と一緒にと思わずにとっとと一人でドンドン進めてしまう人とか。
気配りが出来ないというか、大げさだけどその方の人間性なんでは?

そういう方とご一緒だと振替不可の料理長から習う会だとキツイですよね?
145ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 18:23:57 ID:gMXxolze0
>>144
振替不可の料理長から習う会もあったんですね。
でも、そーゆうのって、土日はないから、仕事を持っている人はいかれません。
146ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 18:41:40 ID:bbFv3b9F0
出会いある?
は冗談として
男性は女性と仲良くやっているの?
習いたいけど迷う。
147ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 20:48:15 ID:5KJAZS7K0
>>143
私もありましたよ。自分以外の班のメンバーと一度も顔を合わすことなく前期終了。
毎回振り替えメンバー辛いな・・と思ってたら後期はバラバラになってました。

性別問わず、年配の方って自己流にやりたがる方多くないですか?
以前同じ班だった主婦の方なんて講師の説明の時に寝てる。
当然作業は自己流で何度もハラハラさせられました。何の為の料理教室なんだー!

>>146
作業を一人で独占したり、洗い物をやらなかったりするのはちょtっと・・
普通に同じようにしていただければ問題ないかと。
出会いのほうはわかりませんw
148ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 22:08:28 ID:NImSO98j0
>>146
男性と女性が仲良くというのは、何ともいえませんが・・・
 >>147さんのおっしゃるとおり、普通に同じようにしていればよいと思います。

パンの会で、同じテーブルになった20代後半の男の子は、ほとんど何もやりませんでしたね。
まあ、パンの会だったら、作業が多くできてよかったけど。
でも、あまり何もやらないと、何しに来ているの?と、思うけどね。

変な下心を持っているなら、入会しない方がいいのでは?
149ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 22:25:05 ID:bbFv3b9F0
20代後半の男って多いの?
うまくいっているケースはないの?
変な下心はないけど、家庭科の授業みたいな感じでやりたい。
150ぱくぱく名無しさん:2006/05/27(土) 22:46:28 ID:5KJAZS7K0
>>149
内容は家庭科の授業っぽいです。
私が行っているのは平日夜間ですが男性の方も結構いますよ。
151ぱくぱく名無しさん :2006/05/28(日) 00:20:01 ID:57NHe/u90
5年以上経ちますが、ここに行ってました。
おかげさまで結婚してもここで勉強したことが役に立っています。
男性で40過ぎぐらいの方が居ましたが、私達が年齢が下と思ってるのか、
OLに指図する上司みたいな感じで嫌だった。
「ほら、あんたあれやって」みたいな。こういうのだったら、
男性会員は入れないで欲しい。
服装も嫌だった。思いっきり中年のおじさんなのに、
毛むくじゃらの足に半ズボンすごく気になりました。
152ぱくぱく名無しさん:2006/05/28(日) 00:27:25 ID:p992MC3d0
141です。結構似たような経験された方いらっしゃるんですね。家族や友達
に話したら爆笑されたけど、お金払ってるし笑い事じゃないですよね。
先生に直談判しようかな。
153ぱくぱく名無しさん:2006/05/28(日) 01:06:10 ID:KRzpMRE90
とりあえず先生の実演はメモを取りながら聞いているの
ですが、いざやるとなると何から手をつけていいか迷います。
まず、率先してまな板と包丁を準備するのですが、
そのあと「えっと、えっと次は〜」と考えているうちに、
洗い物係になってしまいます。
 みなさんは、どういう段取りで取り組みますか?
どういうポイントをメモ書きしていますか?
使う鍋とかメモしたらいいのかなぁ。
154ぱくぱく名無しさん:2006/05/28(日) 09:12:00 ID:QJwYzhHZ0
>>153
わからないことは、同じテーブルの人に聞きながらやればいいんじゃない?
(先生の説明を、全部、完璧に覚えている人っていないと思うよ。)
そうすれば、話をするきっかけになるしね。

>>151
OLに指図する上司みたいなのって嫌ですね。
会社でのストレス解消に、料理教室に来ていたの・・・???

>>149
>>147 >>148さんのおっしゃるとおり、普通にしていれば問題ないと思いますが。
男性でもいい人は、いますよ。
(男性に限らず)嫌われる人って、説明を聞いていないで、勝手にやってしまう人とか、洗い物をしないとか、作業を独占してしまうとか、何か問題があるんですよね。
155ぱくぱく名無しさん:2006/05/28(日) 12:21:45 ID:IE9lLmwF0
>>15
実習が始まると先生が「まず○○を切ってから○○をゆでて〜」とか言ってくれますよね。
そこで周りをみて「じゃあ私○○やりますね〜」って感じで。作業独占は無しで。
すでに他の方がやっていたら次の工程(調味とか)みたいな感じでやるようにしてます。
洗い物をずっとやってる方がいた時は「○○お願いします!」って何か頼んで洗い交代。
わからなくなった時は聞きまくりですけど嫌な顔をされてない(はずw)です。
156ぱくぱく名無しさん:2006/05/29(月) 00:08:33 ID:pjTEFtZN0
チームが決定したのが嫌なら、他教室に行ってしまうという手もある。
157ぱくぱく名無しさん:2006/05/29(月) 22:03:01 ID:SyNVCsv00
>>156
半年分も受講料を支払済よ。
158ぱくぱく名無しさん:2006/05/30(火) 00:43:14 ID:f/TEuTef0
全部ほかの教室に振り返るって意味とかじゃなくて?
159ぱくぱく名無しさん:2006/05/30(火) 00:50:51 ID:dKwe6OoW0
153です。
「そろそろ○○に取り掛かってください」って言ってくれる先生なら
いいのにといつも思うのですが、そんな先生めったに当たりません。
(当方、毎回振替受講している4講座目です。)
でも、他の人の次の行程をやる、というのはいい案ですね。
他のテーブルをのぞく、というのもありかな〜。
160ぱくぱく名無しさん:2006/05/30(火) 03:20:26 ID:CXGJ0grhO
このスレ覗かなかったら明後日のパンの会の開講日を忘れる所だったw
161ぱくぱく名無しさん:2006/05/30(火) 17:17:38 ID:u0ZvtIfc0
>>153
何の会に行っているの?
私は、差所に入った会は同じテーブルの人が嫌だから半年でやめて、他の会に入りました。
162ぱくぱく名無しさん:2006/05/30(火) 17:18:21 ID:u0ZvtIfc0
>>153
何の会に行っているの?
私は、最初に入った会は同じテーブルの人が嫌だから半年でやめて、他の会に入りました。
163ぱくぱく名無しさん:2006/06/02(金) 10:30:43 ID:aJ1C5taX0
>>153
いつも料理やってる主婦にはかなわないよ。
私も結婚したての頃通っていた料理教室で先輩主婦に面倒を見てもらっていた。
今はその反対。
うちの先生方は必ず「一人一回はやる仕事」を作って初心者さんも材料に触れる機会を作ってあげてるよ。
どんなに時間がかかろうが黙って見ている事にしている。
食堂の調理場じゃないんだからさ・・・
ばあちゃん、じいちゃんはいずれ自分も行く道通る道って事で親切にして上げるんだ。
164ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 00:08:52 ID:kwsk7aOM0
153です。
主婦じゃないとバレテル…。
>>163
基本料理の会、おそうざいの会、洋風中国風、今は野菜料理の会。
165ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 15:57:48 ID:Rp1XvT5k0
今日、私たちのテーブルに振替の、バアバアがきた。
仕切っていて最悪。
もう二度と来ないで欲しい。
166ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 18:01:14 ID:pScJ1S0Y0
>>165
まあまあ。
何の会?
167ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 20:32:44 ID:D5w1YD9c0
気持ちよーく判る。
仕切る奴は感じ悪い。私も気をつけよう!!
168ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 20:37:22 ID:D5w1YD9c0
皆さんは各会ごとのベターホームの本は買ってますか?
最初は判らなかったので渡されるまま買ってたのですが、クラス3つ目になって
買っていない人が多かったんで買いませんでした。
先生には「えぇ〜〜!!」て顔されたけど、買っても使わないですから。
169ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 21:49:16 ID:shf0hMI00
>>168
欲しい時だけ買います。
170ぱくぱく名無しさん:2006/06/04(日) 22:19:28 ID:c9D6pEgt0
買うとしても、教室では絶対に買わないな。
ポイント付く所とか還元がある所で買う。
171ぱくぱく名無しさん:2006/06/05(月) 20:08:55 ID:8x3cjZNz0
お料理一年生&二年生は少し便利。<本
172ぱくぱく名無しさん:2006/06/05(月) 22:44:26 ID:7Cym07a60
>171
そーなんだ?持ってるけど一度も使った事ないよ。
ベタホの副読本ってハードカバーで使いづらいと思ってるのは私だけでしょうか・・
173ぱくぱく名無しさん:2006/06/06(火) 07:18:22 ID:uGSuKLe30
>172
私もそこは不便だと思う。
うちは本は母が持ってたから、いらない感弱いのかもしんない。
174ぱくぱく名無しさん:2006/06/06(火) 15:18:39 ID:EEHRPY2b0
副読本、パンの会も買って良かったよ。
175ぱくぱく名無しさん:2006/06/06(火) 23:40:09 ID:MnFap/IT0
「麺を打つ会」参加の私も買って正解だった。
生地のこね方とか、写真つきの副読本はマジでありがたい。
でも普通の料理ばっか作る会とかは買う意味あんま無いかもね。
今時無料で配る雑誌にもレシピが写真入りだもん。

とかってそのうちピザ生地とか副読本に載ってないものを作るんだわ
ううう、高い金払って受講したけど、同じ物を家で作れるかしらっ!?

不安だなあ。

176ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 11:20:43 ID:bhWA/85V0
話を変えてすみません。
1年コースの中国料理の会、新メニューになって喜んで
行っていたのだが、人数の減少という理由で半年で打ち切りになった。
新メニューになったのに、人数の減少などというのはおかしなことだ。
入会したものが、1年終わるまで続けるのが筋ではないか。

講師ではなくベターホームの都合らしいが、そんなことこちらに
何の関係があったのか。次の講師が来るから、そちらに申し込めだった。
そのプロのそのメニューでこちらは申し込んでいるのに。

そのプロ、ベターホームに20年位教えにきていたらしいが、
最終日に担当者、来なかったよ。生徒に謝罪、講師に今までの
御礼を述べるくらいなことをしてもいいのではないですか。
ご気軽な組織だ。

177ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 14:36:24 ID:K+nFvvAQ0
かあさんの味の今月のあゆのみそ焼きはマズーだった。
揚げナスはおいしかった。
178ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 19:20:32 ID:ppFgeIhn0
>>176
で、実際に人数は減少していたのですか?
メニューが悪かったか、講師の教え方が悪かったかで、
最初来ていた人たちがだんだん来なくなった、ということですか?
179ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 20:24:21 ID:bhWA/85V0
176です。
総人数15人位だったかなあ、最終日にもそのくらい
いましたが、何人かは終了するので、人数の減少と
いうのは、残りの人数程度では運営できない、と
いうことのようです。
180ぱくぱく名無しさん:2006/06/08(木) 11:51:27 ID:Xodf0OtU0
プロの教えるクラスがあるだけいいよ。
地方だからさそんなの無い。
普通のクラスだって振り替えが困難なほど少ないし種類も少ないよ。
メニューが変るから継続してるけど、そうじゃなかったらもう潰れてると思う。
他の地方の友達もお月謝にすれば安いし先生が可哀想だから続けてるって言ってたよ。
バブルの頃は賑やかだったらしい・・・トホホ。
181ぱくぱく名無しさん:2006/06/08(木) 13:48:11 ID:JfHjyXZJ0
お菓子の会のりんご2色ゼリー。
先生もおうちではゼラチン減らせと言ってたけど
一晩冷やしておいたらビックリするくらいカチカチ。
182ぱくぱく名無しさん:2006/06/08(木) 22:16:26 ID:OT8628bb0
基本以外のコースって、基礎はできてないけどちょっと面白いことやりたいって人がたまにいるね。
とても普段料理やってるとは思えないやり方で汚い物を作る。
183ぱくぱく名無しさん:2006/06/08(木) 22:42:26 ID:sNUN3NkV0
今度の秋のパンフレットって、いつ頃、もらえるのかな?
できれば、早く欲しいんだけどな〜
184ぱくぱく名無しさん:2006/06/09(金) 20:45:02 ID:qBRoNOjS0
>>180
>バブルの頃は賑やかだったらしい・・・トホホ。

受講料が高いのかねえ?
料理を習うお金を出そうという人が少なくなったのでしょうか・・・?
185ぱくぱく名無しさん:2006/06/09(金) 22:40:59 ID:A+F/bu6g0
「基本〜の洋風・中国風」、入ろうかどうしようか迷ってるうちに
6月になってしまいました。
ロールキャベツとかハンバーグとか、メニューに結構作れるものが入ってるんですよね。
でも、本命の「野菜〜」や「一汁三菜」にいきなり入るのは無理だろうし。

一ヶ月に一回しか授業がなくて、それが既に作れるメニューだと、
悩んでしまいます…。
186ぱくぱく名無しさん:2006/06/09(金) 22:47:33 ID:qBRoNOjS0
>>185
作れるものが多いなら行く必要ないと思う。
野菜は知らないけど、一汁三菜ならいきなり行っても大丈夫だよ。
材料が凝ってるだけで、作り方はそんなに難しくないから。
187ぱくぱく名無しさん:2006/06/09(金) 22:54:48 ID:ByLwUXxqO
>>183
携帯からすみません。
秋のパンフレットは7/28からもらえると思います。
秋開講クラスの申し込みがその日からとおたよりにあったので。
春は2/1から申し込み開始でその日からパンフレットがもらえると講師の方に聞きましたから秋も同様だと思います。
188183:2006/06/09(金) 23:36:38 ID:MuKXxV5n0
>>187
ありがとうございます。
申し込み開始日でないと頂けないんですね。
受講生だけでも、早くもらえるといいのにね。
189185:2006/06/10(土) 01:05:31 ID:lavsWsVg0
>>186
ありがとうございます!! 
ずっと迷っていたんですが、おかげさまで安心しました。
秋から、一汁三菜に行ってみようと思います。m(__)m
190ぱくぱく名無しさん:2006/06/10(土) 06:51:49 ID:ORJXp0920
ベターホームはいつからでも始められるんだよ。
秋なんて言ってないで今月から入れば。
ただ一汁三菜は「地味」ですよ。おもてなしには向かないかな・・・・
191ぱくぱく名無しさん:2006/06/10(土) 21:26:32 ID:lavsWsVg0
>>190
今、他所でやってる習い事が9月まで毎週ある+ベタホのパンをとっている、
ので秋からにしようかな〜と(^^ゞ

確かに地味ですが、魚ができれば、たいていのものは作れるように
なりそうですよね<一汁三菜
192ぱくぱく名無しさん:2006/06/10(土) 21:51:03 ID:yc2QCvU80
家族の誕生日に、洋風中国風で習ったグラタン作った。
超簡単なのに、豪華そうに見えるから便利だよね、グラタンって。
193ぱくぱく名無しさん:2006/06/11(日) 16:55:55 ID:t+B+iBea0

私も親戚に遊びに行った時に急な来客があって、たまたま持っていた
「おもてなし料理」のレシピを全部作ったの。
お客様に喜ばれ叔父叔母にも鼻高々だったと褒められたよ。
ベターホームの料理はスーパーで売ってる材料や調味料で出来るのがいい!!
お教室に通ってて良かったよ〜〜先生に感謝。
194ぱくぱく名無しさん:2006/06/11(日) 21:57:49 ID:DMW50v800
>>193
何月の料理を作ったの?
195ぱくぱく名無しさん:2006/06/11(日) 23:32:09 ID:qgJalM8f0
野菜料理の会って、5月〜10月と11月〜4月どちらが、内容的にいいかな?
その人の好みとかもあるかも知れないけど、受けたことがある方がいらしたら、教えてもらえませんか?
196ぱくぱく名無しさん:2006/06/12(月) 12:14:03 ID:/cepuc1L0
>>194
7月のイタリアンです。
197ぱくぱく名無しさん:2006/06/13(火) 21:58:31 ID:dk6OYlcu0
>>196
パンフレット見てみたけど、おもてなし料理の会の7月ってよさそうですね。
5月〜10月のメニューってカレーが多くないですか?
198ぱくぱく名無しさん:2006/06/14(水) 07:14:54 ID:fihUkD6y0
>>197
カレーは5月と8月
5月のエスニック料理はめちゃくちゃ大変だった。
家で作る時にはインスタントのグリーンカレーの素を使って手抜きするよ。
そのほうがうけが良かったり・・・笑
8月は滅茶苦茶に辛かった。
先生が間違えて唐辛子1.5倍配ったから
火を噴きそうになった・・・
199ぱくぱく名無しさん:2006/06/15(木) 22:28:10 ID:pv2xBjeg0
>>198
先生が間違えた場合って、やり直しとかはないの?
200ぱくぱく名無しさん:2006/06/16(金) 09:47:10 ID:ke7mcFAo0
こちらの良さがとても解りました。
ABCクッキングの無料体験に行きましたが勧誘の強引さに違和感を感じて
しまったので・・・
201ぱくぱく名無しさん:2006/06/16(金) 16:47:31 ID:TlURRrKZ0
>>199
間違えた事を気が付いてないのよ。笑
家でもう一度作った時にさらに半分にしてちょうどだったわ。
>>200
ベターホームは本当に良心的よ。
先生も気さくで年配ならではの気配りがあるし、ベテランだもん。
お料理は材料費なんて取らないもんね。
202ぱくぱく名無しさん:2006/06/17(土) 00:01:34 ID:fFmFOpAb0
今度の秋からは、何か新しいコースはできないのかな〜??
お魚料理の会は既になくなってしまったし、かあさんの味の会もなくなってしまうし・・・
203ぱくぱく名無しさん:2006/06/18(日) 00:37:23 ID:sF1igyGd0
ベターホームのカリキュラムで自宅で教室をひらく事ってでないんでしょうかねぇ?
インターネットで調べても全然ないんですよね
204ぱくぱく名無しさん:2006/06/18(日) 03:06:19 ID:IO8gzrw40
できるかどうかっていうよりべたほで習える内容ならべたほいくよね
205ぱくぱく名無しさん:2006/06/18(日) 11:04:09 ID:KedRXeGC0
絶対無理。
みりゃ判るじゃん。
206ぱくぱく名無しさん:2006/06/18(日) 21:56:26 ID:a/OjQhpy0
早く新しいパンフレットほしいな。
207  :2006/06/20(火) 00:27:30 ID:+RrXB76f0
>>671
意味ワカンネ
セックスだけが夫婦生活じゃないべ?
愛し合おう。
慈しみ合おう。
一緒に生きていこう。

そういう気持ちを抱いて生きていきたいよ。
208ぱくぱく名無しさん:2006/06/20(火) 02:09:40 ID:ECxFErIP0
さあ、何スレの誤爆だ!
209ぱくぱく名無しさん:2006/06/24(土) 15:26:57 ID:4ZpLkbpM0
6月のお米料理、受けた人いますか?
雑穀スティックって、どんなの?
210ぱくぱく名無しさん:2006/06/24(土) 19:03:02 ID:7iEDDAdh0
雑穀ご飯に塩胡椒チーズを混ぜて、捏ねて
形を整えてフライパンで焼くだけ>雑穀スティック

簡単で美味しかったよ。
211209:2006/06/24(土) 22:56:44 ID:MeFPbJon0
教えてくださって、ありがとうございます。
簡単で美味しいのが、一番ですね。
212ぱくぱく名無しさん:2006/06/27(火) 23:10:24 ID:95V97RiB0
お菓子の会に行っている人いますか?
11月から半年間のメニューではどれがいいですか?
213ぱくぱく名無しさん:2006/06/30(金) 12:18:57 ID:btDQ8IlB0
>>212
いいのはクリスマスゼリーとフルーツケーキ、
フルーツロールケーキ、白桃のムースかな?
こりゃねぇだろってのがラングドシャ。
シュークリームもよそで習ったものの方が断然おいしかった。
自分はお菓子の会は物足りなくて、結局他のお菓子教室にも通ってる。
214ぱくぱく名無しさん:2006/06/30(金) 20:30:00 ID:GS8kNvCV0
日経新聞連載の「かんたん美味」すごく使えますね〜
習いはしないけど、本はいろいろ参考にしようと思います。
おもてなし料理のもいいですね。
215ぱくぱく名無しさん:2006/06/30(金) 20:53:55 ID:Bgx47tYa0
>>212
お菓子の会は評判悪いよね。和菓子の会は隠れた人気みたいだけど。
216ぱくぱく名無しさん:2006/06/30(金) 23:07:44 ID:uuc+M9tm0
和菓子の会、いいですよ♪
けっこう満員。こんなに簡単に作れるんだ〜と、毎回感動の連続。
本を読んで独学で和菓子やるよりも、習うほうが得策。

先生の手元や、器具の使いかたなど、じっくり見て取り組むといいです。
わからないところや、難しいところなどは、先生がしっかり教えてくださいます
(テーブルを3人の先生がまわって、きちんとサポートしてくれます)

習ってよかった!と思ってます。
217ぱくぱく名無しさん:2006/06/30(金) 23:24:50 ID:98DNh7lY0
>>215
お菓子の会は評判悪いんですか〜?
どんなところがよくないのでしょうか?
実際にお菓子の会にいかれたのですか?
218ぱくぱく名無しさん:2006/07/01(土) 06:56:24 ID:gOqZKQWx0
最近素人向けのお菓子の本が出て、見ながら作ると本当にちゃんと出来る。
物凄く手間がかかるお菓子は買って食べればいいし、習っても作らないから
それでいいんだ。
219ぱくぱく名無しさん:2006/07/01(土) 12:13:10 ID:cP718eYL0
>>217さんへ
お菓子の会終わりました。
全体的に「普通のお菓子ばかり」です。
言い換えれば自宅で作りやすいメニューだということです。
私の結論は通って良かったなぁと実感してます。
11月〜半年間では”アプリコットタルト”が私のお気に入り。
アプリコットの酸っぱさがタルトの甘さと絶妙。フルーツを
変えてマンゴーや春は苺に変えて作ったりもします。
確かに有名スイーツ店と比較したら味の奥深さは欠けるかも
しれないけど「手作りであること」や「作りたてをいただく」
ことで払拭できると思っています。
220ぱくぱく名無しさん:2006/07/01(土) 12:19:40 ID:cP718eYL0
上記219追伸
219は>>215さんとは別人です
221ぱくぱく名無しさん:2006/07/01(土) 18:21:54 ID:gOqZKQWx0
きゃー今日お料理教室だったのに忘れて行かなかった。
自分が悪いんだから仕方が無い。
レシピは貰えるのかな?
222ぱくぱく名無しさん:2006/07/02(日) 03:56:47 ID:/Pgz8XpM0
明日電話して「すいません、忘れてしまいました」って言えば
たぶん来年か今月振り替えで受講できるよ。
ここはそういうところかなり良心的だから。
お金もったいないし、明日になったら電話してみ>>221

223ぱくぱく名無しさん:2006/07/02(日) 09:15:51 ID:03tZG0Hc0
レシピはなくしちゃったといえば有料だけどもらえるよ。
224ぱくぱく名無しさん:2006/07/02(日) 16:31:38 ID:gw/hMeCZ0
221です。
暇な時間帯になったので先ほどお詫びの連絡入れました。
平日午前中は無理なので来年振り替えしてくれるそうです。
レシピは差し上げるとおっしゃってました。
ありがとうございました。
225ぱくぱく名無しさん:2006/07/02(日) 22:02:36 ID:6jCTK0E00
7月の「野菜料理の会」受けた人いますか?
受けた人がいたら、どうだったか教えてください。
体調が悪くて、休んでしまったんだけど、今月中に振り替えるか、来年にするか考え中。
私の行っている教室って、「野菜料理の会」の回数が少ないんです。
他の教室に行くには、ちょっと時間がかかりすぎるし・・・
226ぱくぱく名無しさん:2006/07/03(月) 22:44:30 ID:QQCifWDU0
秋からは、何か新しいコースはできませんか?
227ぱくぱく名無しさん:2006/07/05(水) 09:56:18 ID:Azb72xQN0
>>225
「野菜料理の会」はメニューが来年5月から変わって,
品数が少なくなるそうですよ。
体調と相談して,今のうちに習っておきたいものなら,
まだ日にちがあるので検討なさっては。
お大事に。
228ぱくぱく名無しさん:2006/07/06(木) 19:30:10 ID:1c1XXjYr0
>>225
7月の野菜料理の会、参加しました。
エスニック料理お好きなら、参加すると○。
ゴーヤチャンプルーも、おいしく作れます。
春巻きも簡単にできるし、人参のサラダも意外とおいしいです。
今月は比較的簡単にできる野菜料理が多かったように思います。
夏野菜たっぷりで、おもてなしにもつかえそうです。
来年受けるより(まだメニュー決まってないし)、今年受けたほうが
いいような気がします・・・

体調と相談して決めてくださいね。
229ぱくぱく名無しさん:2006/07/07(金) 00:53:52 ID:CcQ8bsZs0
先生たちはベターホームの「リーダー会員」ってことなんですよね?
会員ってったって、別に無給で働いてるわけじゃないですよね?
あんなに無駄に優しいんだし、有給、ですよね?
230ぱくぱく名無しさん:2006/07/07(金) 07:54:41 ID:gFZvM2B00
>229
当たり前じゃんw
231ぱくぱく名無しさん:2006/07/08(土) 00:07:50 ID:ayFxzCy10
早く11月以降の日程が知りたいんだけどな〜
232ぱくぱく名無しさん:2006/07/08(土) 07:00:01 ID:aGNDRTeS0
>>229
はしたないと思うけど時々時給幾らぐらいなんだろーって知りたくなる時はあるね。

>>231
7・28にパンフが出るってよ。
233ぱくぱく名無しさん:2006/07/08(土) 21:44:12 ID:+lcPMofT0
同じテーブルで合わない人がいた、ということは
よく読みましたが、合わない先生というときは
ありませんでしたか。
234ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 00:55:46 ID:bT5a5o0Y0
先生も丁寧で好きだが、助手の人の動きに毎回惚れ惚れしてしまう・・・。
235ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 06:43:09 ID:OaoQjkmi0
>>232
もっと早く日程が知りたいの。
236ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 08:47:10 ID:Rjwe9EDo0
>234
胴衣。むしろ料理作るってる講師よかすごいんじゃないかと思う時すらある・・
そういえば以前トロい助手に講師がイライラして雰囲気が悪い教室があったなぁ。
237ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 08:48:58 ID:Rjwe9EDo0
>235
わがまま言うなーw
どうしても知りたければ講師の人に聞いてみれば?
何か知ってるかもしれないよ。
238ぱくぱく名無しさん:2006/07/11(火) 22:48:44 ID:jwD9motV0
先生が助手をすることもあるみたい。
新しい講座を受けたら、前の先生が助手をしてた。
239ぱくぱく名無しさん:2006/07/12(水) 10:23:08 ID:WOU/IRqt0
後期,マクロビオティックの講座があるようですね。(都市部だけど)
先生がレストランのオーナーシェフってことは,レギュラーで無く
1年ものってこと? 飲茶や懐石みたいな。
240ぱくぱく名無しさん:2006/07/15(土) 01:26:18 ID:gZFEf3np0
今日振り替えで行った教室に凄い綺麗なお姉さんがいた。
同性なのにドキドキしちゃった。
綺麗な女性って本当に素敵。見とれちゃった。
ラッキー!
241ぱくぱく名無しさん:2006/07/15(土) 07:49:42 ID:RQzyFRMb0
テーブルは違うんだけど、毎回付け爪してるお姉さんがいて
不愉快。
242ぱくぱく名無しさん:2006/07/15(土) 10:26:45 ID:Qi8QFyb40
マニュキュアしてても先生注意しないよね。
私は綺麗に手を洗ってれば気にならないけど。
生理的に受け付けないのだったら、その人にはっきり言ってみたら
ここでグチっててもしょうがないよ。
同じテーブルじゃないんだから見てみないフリすれば良いと思うけどな。
243ぱくぱく名無しさん:2006/07/15(土) 19:35:50 ID:cKeKLQdL0
家庭料理の会で習った杏仁豆腐、作り方めんどくさいね。

中華食材屋で買ってきた杏仁ソウのビンのラベルに書かれていたやり方の方がずっと簡単だった。
全部の材料を鍋にぶちこんで、かき混ぜながら火にかけるだけでいいの。
味もおいしかった。
244ぱくぱく名無しさん:2006/07/16(日) 16:13:37 ID:fR0nyL1W0
本日、振り替えで、おもてなし料理の会に行ってきました。
4品作りましたが、どれも、とてもおいしかったですね。
特に、牛肉と豆のマリネと、白身魚のハーブソテーはおいしかったです。
あと、先生方3人がとても感じよかったですね。
245あぼーん:あぼーん
あぼーん
246ぱくぱく名無しさん:2006/07/17(月) 01:25:36 ID:uDV4GuGQ0
今月の野菜料理の会が良かった
マンゴージュース美味しかったし。
春巻きの皮に具を包んでフライパンで焼くのが特に為になったかも。
フライパンで焼くだけ良いんだね
目からウロコ!
247ぱくぱく名無しさん:2006/07/17(月) 16:59:44 ID:6URhL7ZX0
>>246
今月の野菜料理の会よかったですか〜
私の教室、月に2クラスしかないから、振り替えが大変なんです。
248ぱくぱく名無しさん:2006/07/17(月) 19:48:27 ID:AYYAiAVk0
うちは1つだから欠席したら永久に受けられないメニューです今年は。
249ぱくぱく名無しさん:2006/07/20(木) 22:39:03 ID:PwBYCQir0
どうしても、食べられないものがある月ってみなさんどうしてますか?
アレルギーとかの人って、困らないですか?
250ぱくぱく名無しさん:2006/07/20(木) 23:09:18 ID:MQ67uBSK0
>249
前にそばがメニューにあった時講師が最初に「駄目な方いますかー?」って聞かれたよ。
アレルギーがあるなら最初に言っておけば配慮してくれるんじゃないかな〜
味が嫌なものはだめもとで食べてみたらイケル!って事もあるのでチャレンジ推奨。

251250:2006/07/20(木) 23:11:15 ID:MQ67uBSK0
読み返してみたら文章がおかしかったけど・・意味は通じるかな?
252ぱくぱく名無しさん:2006/07/21(金) 14:27:04 ID:XDNsdIS20
子供
253ぱくぱく名無しさん:2006/07/26(水) 17:33:17 ID:eftzAaGV0
新しいパンフレット、出来たよ〜
でも、ぜひ、行きたい、と思う講座が
あるかといえば、う〜ん。
皆さんはどうでしょうか。
254名無しさん:2006/07/27(木) 03:14:49 ID:HQb1+4jRO
池袋教室の安達先生、なかなかの美人だ…
255ぱくぱく名無しさん:2006/07/27(木) 09:17:47 ID:qCZqwCLK0
5月スタートのクラスにいますが前期終わって後期はもう一度申し込みしないと
席はなくなるのですか?
そのままでも1年分受けられるのですか?
256ぱくぱく名無しさん:2006/07/27(木) 19:17:33 ID:fm966hcw0
>255
受けられますよ
257ぱくぱく名無しさん:2006/07/28(金) 14:28:04 ID:5UlRlJar0
>>256
ありがとーー
曜日と時間が競争率高いクラスなんで席が無くなったら大変だと心配してました。
258ぱくぱく名無しさん:2006/07/29(土) 00:16:05 ID:XlFLFXljO
んなあほな
259ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 12:13:20 ID:dLE35fs90
8月お盆休み分の野菜料理に行ってきました。
デザートのトマトのゼリーがウマ〜〜〜
他のお料理も美味しくて皆絶対作るって喜んでました。
どれも食べた事のない味なんでこれで「おもてなし」するのが楽しみです。
260ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 12:26:11 ID:U5VluneK0
野菜料理の会って評判いいなあ…
今度からメニュー変わっちゃうんだよね
受けとけばヨカタ。
261ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 16:07:57 ID:dLE35fs90
>>260
変るのは来年春から秋から半年残ってますからどうですか?
おいしそうなのばかりですよ。
私は来年も続けて受けるつもりです。
お客様に出すと「おもてなし」クラスよりウケが良くて
坐が盛り上がります。
売ってるのは知ってたけどこうやって食べるのね「へ〜〜〜」って・・・
262ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 21:29:29 ID:S5E8n9Dm0
今年の野菜料理を申込んで、万一、欠席した場合、来年に振り替えることになりますよね。
そして、新メニューで申込んだ場合、同じメニューで2回受けることになるんですか?
それとも、別のコースに振り替えたりとかはできないのですか?
263ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 03:36:42 ID:8cIeGRzc0
>>262
私は秋のパンフまだ貰ってないけど、
春のパンフには「翌年以降に振り替えて受講する場合、実習内容が変わります」ってあるだけ。
もう無くなっちゃう母さんの味みたいに「何々の講座に振り替えて受講できます」って書いてない。

だから来年も受けて、今年休んだら普通にダブルになっちゃうんじゃない?
264ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 09:41:38 ID:sGFPp5770
皆さん月に何講座取っていますか?
265ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 13:32:27 ID:KJ7xZt1F0
>>264
今は、月に1講座で、昨年までに欠席した分の振り替えです。
振り替えの分を含めると、3講座になることもあります。
266ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 17:12:58 ID:2mVKJzWs0
>>262
先生が2年続けて野菜とった場合振り替えは別のクラスのになるって言ってました。
あとは来年野菜料理を受講してから考えましょうって・・・
そりゃそうだ。
267262:2006/08/01(火) 18:45:19 ID:EdoSZ7kc0
>>266
それでは、同じメニューで2回受けなくていいのですね。
何に振り替えできるのかご存知ですか?
268ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 23:01:37 ID:btjPZC8g0
ここのお菓子の会っていかがですか?
11月から4月と、5月から10月とどちらがいいですか?
自分が作ってみたいのが、11、12、1月なんですが・・・
269ぱくぱく名無しさん:2006/08/02(水) 00:27:01 ID:6bMIMvgT0
半年だけかようの?
270ぱくぱく名無しさん:2006/08/02(水) 01:56:58 ID:WUSGD/rq0
>>269
そのつもりだけど・・・
271ぱくぱく名無しさん:2006/08/02(水) 21:58:44 ID:2IQSCJzM0
パンの会に通おうと思っているのですが、
毎回どれぐらいの量を持ち帰れるのですか?
272ぱくぱく名無しさん:2006/08/02(水) 22:08:33 ID:sswykACO0
>>271
その月によって、異なります。
私の覚えている限りでは、以下の通り。
5月・・・6個位。
8月・・・5個。
12月・・オニオンチーズ1/2、ドライフルーツスティク1本半くらい?
欠席してしまった月もあるので、全部お答えすることは、できません。
273ぱくぱく名無しさん:2006/08/03(木) 19:06:54 ID:EfYG8wVT0
お土産の量より、自分で上手に作れるような教え方をしてくれるかが大事。
ベターホームは材料の塩、砂糖、イーストなど計量スプーンで計るし
発酵も天板の下に湯ボールを置いてビニール被せたりと
家庭にある道具を使って作れるよう指導してくれるのが良いと思う。
習った時に使った材料より良い物を使うと美味しいですよ。
274ぱくぱく名無しさん:2006/08/05(土) 10:06:13 ID:2TTv5Vuu0
落ち着いていて私は通いやすいです。
同じグループになる人が重要なポイントになる場合も
ありますが。
275ぱくぱく名無しさん:2006/08/05(土) 19:55:30 ID:2IsEUcCh0
その通りだわ。
パンで一緒のテーブルだった若いママさんは自己ちゅー・・・
パンのスライスは真ん中の美味しい所を真っ先に食べちゃう。
年配の奥様はいつもミミばかり。ある時ふとひらめいた!!
何でも十文字に切れば真ん中も端っこも無いのよね・・・
276ぱくぱく名無しさん:2006/08/06(日) 09:09:13 ID:xRJM/zM/0
だれも何もしゃべりません・・・
気が重いです。
277ぱくぱく名無しさん:2006/08/06(日) 14:39:55 ID:86mE+ZrT0
>>276
何もしゃべらずに、授業を受けてくるの?
278ぱくぱく名無しさん:2006/08/06(日) 17:37:46 ID:R0HVKo8Z0
自分から話しかければ??
279ぱくぱく名無しさん:2006/08/07(月) 08:08:12 ID:SzZhitaI0
>>276
分かります!
何度かそういうことありました。
ホント気が重いですね。
278さんがいう通りなんですが
性格が内気なんでそう簡単にはいきません。。。
でも自分なりに努力してます。
「これ切っていいですか?」って言ったり
食事の時に「おいしい」とつぶやいたり。

280ぱくぱく名無しさん:2006/08/08(火) 09:56:18 ID:tq5pJmTP0
おいしいってつぶやくの、わかります!
そうすると誰かしら「ね、おいしいですね」って返してくれて場が和む。
281ぱくぱく名無しさん:2006/08/08(火) 17:41:38 ID:wReXeIly0
料理さえキッチリと習得出来れば良しとして
来ている人だと、もくもくと作業してるのかな。

私のグループはいまいちギクシャクとしていますが、
当たり障りの無い事を話しながらなんとなく終わっていく
感じです。
友達同士で来ていればまた雰囲気も違うのでしょうが。
別に毎回違う人達と組んでもいいのになぁとも思います。
282ぱくぱく名無しさん:2006/08/09(水) 16:56:03 ID:M/A9FPXX0
お持ち帰り用には
どのくらいのサイズのどんな容器をお使いですか?
283ぱくぱく名無しさん:2006/08/09(水) 23:14:52 ID:AEnP2VDd0
振り替えできたり、来年受講できるといっても、
一年拘束されるのは、つらい。
月2回で半年コースというのは、無理なのだろうか。
284ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 07:51:11 ID:aT+L5C5s0
毎月雑誌を売りたいだろうから無理でしょ。
285ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 11:33:01 ID:UPTgo/Lc0
>>283
分かる!

速成コースとか,欲しい。
286ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 15:03:23 ID:4PqU0eCW0
>>283
ほんと、一年拘束って辛いよ。
私なんて一つ一つなんて待てないので複数同時進行してます。
が、結局一年拘束は変わらないでしょ。
今月は家族の怪我というアクシデントで完全お休み状態。振り替えも
絶望的・・・となると、一年後の振り替えに(最長三年後までOK)。
あ〜ぁ、気が遠くなるわ。振替できるのはありがたいけど更に拘束
されるようなものだからね。
287ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 20:06:11 ID:To73inlO0
283です。みなさん、ありがとうございます。
受講生の意見として、事務局に提案してもだめなのかな。
一クラス、作ってみてくれたらいいと思うんだけど。
あそこ、アンケート取られたことないし、意見箱みたいなのもないね。
288ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 22:13:21 ID:8bFxg6Yo0
拘束って・・・・たった月1回がなんでそんなに負担なの?
そういう人はバカ高いABCにでも逝って下さい。
289ぱくぱく名無しさん:2006/08/10(木) 22:37:57 ID:YPUWKPf80
3年間振り替えができるだけでもベターホームはありがたいシステムだと思う。
習い事なんて、休んだら自分の責任で金を捨てることになるのは、ほんとはしょうがないと思う。
拘束っていうか、、、休んだのは自分なんだから、しょうがないでしょう、、やっぱり。
まぁ、たしかに速成とかあるといいかなって思うけどね。
そういう人はベターホームの本買って自分でがんばるしかないのでは。
290ぱくぱく名無しさん:2006/08/11(金) 00:48:03 ID:U/lMLFY60
283さんじゃないけど、私も半年クラスあったらいいなと思う。
半年後の自分の生活は大体予測がつくけど、1年先はわからないからなぁ・・
3年後まで振り替えできるのはありがたいけどね。
291ぱくぱく名無しさん:2006/08/11(金) 10:01:16 ID:vxUmSkPY0
なら、後半の申し込みしなければ。
292ぱくぱく名無しさん:2006/08/11(金) 11:00:24 ID:l0Pp/gtn0
290さんじゃないけど,(早く先に進みたいので)1ヶ月に2クラスある
半年コースがあればいいなー,とちょっと思う。
293ぱくぱく名無しさん:2006/08/11(金) 11:16:32 ID:m/7Wo5U/0
旬の食材が多いコースだと短縮コースにするのは無理だと思う。
294292:2006/08/11(金) 13:10:50 ID:l0Pp/gtn0
>>293
あー,なるほど。

比較的季節感のないパンや洋菓子だけ短縮しても,
需要なさそうですねー,確かに。
295ぱくぱく名無しさん:2006/08/11(金) 23:26:34 ID:+H1yS0kp0
基本料理の会には月2回・6ヶ月のコースなかったっけ?
今はなくなったのか?
296ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 04:30:19 ID:1q6DBmst0
一月に一回だと物足りないから何講座か掛け持ちしてます。
今は野菜と家庭料理とパン。
次はおもてなしとお米に挑戦してみようかと考え中。
でもこのペースだと二年三年で全部の会を制覇しちゃうんだよね。
お野菜の会は今度メニューが全面リニューアルされるみたいだけど
こうゆうのってそうそうないだろうし…他のお料理教室にも行ってみようかなぁ。
297名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/12(土) 05:48:43 ID:YlSD68Zc0
池袋教室の安達先生 (*´Д`;)ハァハァ
298ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 09:54:06 ID:M8iyZAKb0
>>296
1年に3つも掛け持ちしてるんだ・・・ずいぶんお金に余裕のある方なのでつね。
私はお金がないので、年に2つがせいぜいでつ。
来年からは個人年金積み立てを始めるので、あらゆる出費を見直して
ベタホは年に1講座にするつもりでつ。
299ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 15:18:28 ID:98HTLsr60
後期が始まるまで待てないので、早めに入りたいんですが、
授業料はどうなるんでしょう?

9、10月分の月割り+11月からの後期分なのか、
前期分全額+後期分全額で、4〜8月分は来年受けることになるのか。

早く始めたいけど、1年分はちとつらいなーと、悩んでます。
300ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 17:41:21 ID:W33U1lsL0
>299
開講から1カ月遅れて入った人がいたけど、
受講料は半年単位だったような気がします。

早めに入れるかどうかは、あまりそういう話を聞いたことがないので、
受講料の件も含めて、直接ベターホーム協会に問い合わせるのがベストです。
301ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 21:50:04 ID:V9R9l5fc0
ベタホはいつからでも始められますよ。
いつはじめても入った月から1年間で終了です。
302ぱくぱく名無しさん:2006/08/12(土) 22:51:25 ID:j3pZ8lCo0
前期と後期の2回目までだと思うけど
303ぱくぱく名無しさん:2006/08/13(日) 02:45:03 ID:R7SDW2fl0
>>300-302 さん
ありがとうございます!
直接問い合わせようか、うろうろ迷っているうちにベタホさんが
お盆休みに入ってしまってました。

授業料はやはり半年単位、入会できるかは問い合わせの上で、
入れる可能性も結構ありそうな感じですね。

どうもありがとうございました。m(__)m
304ぱくぱく名無しさん:2006/08/13(日) 23:31:11 ID:frdBy+te0
今月の家庭料理の会で習った、
とうもろこしのリゾット、ラタトゥイユ、ソテーを家で作ったのですが
どれも家族に大好評でした。
305ぱくぱく名無しさん:2006/08/14(月) 02:57:06 ID:Fg7oJUS20
ラタトゥイユしかまだ復習してないですけど、これは多めにつくっておくと便利ですね。
パスタにかけてもピザにのせてもおいしかった!
306ぱくぱく名無しさん:2006/08/17(木) 00:37:11 ID:wbxjEig70
基本的には春と秋の二回しか入るチャンスはないと思う。
けど、2回目くらい(つまり、、、、7月とか、1月??)から
特別に入れることもあるんじゃないかな。そういう人聞いたことあるよ。
でも、さすがに9月とかは無理な気がする。10月開講のもあるから
そこからってことになるんじゃないでしょうか?
ほんとはいつからでも入れるといいのにね〜とは思う。
やっぱり習得具合が違うのかな。うーん?
まあ、でも半年ってあっという間だよね。あれ?っていうあいだに、
すぐ後期がせまってくる。
307ぱくぱく名無しさん:2006/08/19(土) 18:27:58 ID:z2czH/i60
野菜料理の会、行ってきました。
ムサカ、タパスは、また作ってみたいですね。
モロヘイヤスープは、結構、にんにくの香りが強かったような・・・・
好きな人には、好きな味だろうけどね。
308ぱくぱく名無しさん:2006/08/19(土) 22:40:27 ID:uc1cUYQb0
今月の「お米料理の会」は、「だいこんもち」が、一番おいしかったな〜
フォーは、家では、作りそうになかな。
309ぱくぱく名無しさん:2006/08/20(日) 16:48:37 ID:bTqWq+Nb0
これを機会に作るのじゃ
310ぱくぱく名無しさん:2006/08/20(日) 17:15:03 ID:WN1Pyedj0
来年の10月から、「おそうざいの会」のメニューが変わるらしいけど、全メニュー変わってしまうのかな??
311ぱくぱく名無しさん:2006/08/20(日) 17:44:43 ID:jO9RLmAF0
銀座教室って汚いって聞いたけど、どの教室も汚いの?
312ぱくぱく名無しさん:2006/08/20(日) 23:46:15 ID:I5zJes1B0
>>310さん
おそうざいの会は来年10月から”一部のメニューが変わる”とパンフレット
に記載があります。
”全メニューが変わる”のは来年5月から「野菜料理の会」です。
313ぱくぱく名無しさん:2006/08/21(月) 00:21:30 ID:WcLBvLcZO
>>311
A〜Eの5教室があって、
AとBは古ぼけてて狭い。
DとEは比較的新しくて広い。
Cは使ったことないけど、ぱっと見そんなに悪くはないと思う。
銀座以外行ったことないんだけど、
決して汚いとは感じないな。
314ぱくぱく名無しさん:2006/08/21(月) 13:16:42 ID:S5oje6Ry0
町田はかなり綺麗で清潔です。
はじめて教室に行った時、
「シンクも床もテーブルもピッカピカだ」と感心しました。
315ぱくぱく名無しさん:2006/08/21(月) 21:08:57 ID:VeArrNT/0
渋谷・横浜・町田・銀座に行ったことある。
町田、綺麗だね。
一番「ゆったりしてる」と感じてるのは横浜。
渋谷は普通に綺麗で広さも普通。
銀座は一回だけ行った教室が「狭いなー」と感じたけど、別に汚くはなかったよ。
316ぱくぱく名無しさん:2006/08/21(月) 22:52:30 ID:7mLLVd6O0
おそうざいの会って、一部メニューが変わるようですが、品数が減るんでしょうか?
317ぱくぱく名無しさん:2006/08/22(火) 15:37:26 ID:hmr31C+N0
教室の食器って前のクラスの人たちが洗ったのを
そのまま使うんですよね。
いつも何となく汚い気がしてて・・・
318ぱくぱく名無しさん:2006/08/22(火) 18:51:13 ID:Cu9x3HPZ0
池袋、大宮、銀座に行ったことがあるけど、一番広いのは池袋かな?
大宮も新しく綺麗で悪くないと思うけど、
それに比べると銀座は古いかもね。
また、銀座は教室レイアウトが違う部屋もあってちょっと使い辛い。
319ぱくぱく名無しさん:2006/08/23(水) 21:49:20 ID:j+c4bBXn0
>>317
きちんと洗われていないということ??
320ぱくぱく名無しさん:2006/08/23(水) 22:03:22 ID:CFBGyqYD0
>>319
だれが洗ったか解らないのでなんとなくなんです。
明らかに油っぽい時があって。

321ぱくぱく名無しさん:2006/08/23(水) 22:23:37 ID:igq6UCJZ0
大型の食洗器あったら水の節約になると思うし衛生的。
322ぱくぱく名無しさん:2006/08/24(木) 11:05:23 ID:XVk2nUrE0
後かたづけすらできない人が入ってくることもあるから、
食器を洗うのも勉強のような・・・


また、予め薄められた洗剤が配られるけど、
最近それが薄すぎることが多いような気がします。

油っぽいメニューが多いときに
それだと苦しいですよね。
323ぱくぱく名無しさん:2006/08/25(金) 19:56:20 ID:/V+mkqDI0
食器を洗うのも勉強かあ。
確かに基本料理の会はそうかもしれないですね。
食器が汚い様な気がする、というのはレストランなどでも言える事なんじゃないでしょうか。
気にし過ぎても仕方がない、見ぬもの清し、と。
324ぱくぱく名無しさん:2006/08/25(金) 21:20:53 ID:7RNM3yy40
誰が洗ったかわからない食器を〜と感じるんならベタホはお勧めできませんね。
あ、ちょっと汚れてる・・けどさっと洗えば大丈夫。くらいじゃないと辛いと思いますよ。

確かに最近の洗剤は薄すぎ。エコなんだろうけど・・
325ぱくぱく名無しさん:2006/08/26(土) 11:42:41 ID:F3iGGGeZ0
料理が押せ押せになると、食器洗いが雑になるのは確かにある。
326ぱくぱく名無しさん:2006/08/26(土) 15:56:45 ID:lGP96yHd0
洗剤が薄いと、洗い物に時間かかるね。
そうなると結局、適当に洗って、しまってしまう人もいるかもね。
327ぱくぱく名無しさん:2006/08/29(火) 09:30:24 ID:c+Olg1Vm0
お盆休みがあった為、今日は久々行ってきます。
晩婚で主婦一年生の私。
「基本料理の会」「基本〜洋風中国風」に通ってます。
行くと気分転換になるし楽しい。
洋風・・・の先生がイマイチだったんだけど、先月から違う先生に変わった。
328ぱくぱく名無しさん:2006/08/29(火) 15:40:06 ID:EWuqUXdQO
ナス先生パンジャーイ
329ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 01:54:59 ID:3QGSnm3b0
和菓子の会に申し込んで振込用紙が来たのだけど
持ち物の欄に食器用とは別にさらしふきん2枚と書いてありました。
自分で持って行ったふきんで何か作り、自分が食べるのなら
良いのですが、他人のふきんでこした餡を使ったりするのでしょうか。
過敏になるのは良くないとは分かりつつ、正直怖い。
既に通っている方、いかがですか?
330ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 09:45:24 ID:WHj8iXuB0
ベターホームはもう少し衛生面に気を付けてほしいです。
@ 生徒に指輪・バンドエイド付けている人がいる。
A 生徒の持ってきたフキンで食器を拭く事。
331ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 13:59:39 ID:Xmc9qQq30
>>330
バンドエイド付けてくる人いるの?!
確かに、生徒の持ってきたフキンは抵抗あるよね。
洗剤が薄過ぎて、油が落ちないのも嫌だわ。
332ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 15:32:56 ID:Sdqn8ZBf0
そういうことは本部に投書するといいよ。
333ぱくぱく名無しさん:2006/09/01(金) 15:04:03 ID:kRy67e3gO
金払って行ってやってんだから
改善しやがれ!

ってなw
334ぱくぱく名無しさん:2006/09/01(金) 20:49:16 ID:hp7LsGks0
>>333
賛成!
335ぱくぱく名無しさん:2006/09/02(土) 07:14:00 ID:tagoAkvY0
良心的なお教室なんだからそういうこと言わないの。
嫌だったら綺麗なABC行けば。
336ぱくぱく名無しさん:2006/09/02(土) 10:17:41 ID:JEgOpkXL0
ABCも変な奴いるよ。
付け爪パカパカ女とか
337ぱくぱく名無しさん:2006/09/03(日) 14:51:06 ID:Sa33gnidO
教室が用意した布巾なら納得するの?
ここだと先生方が手分けして洗ってきたものになりそうだけど。

しかし外で食事するときなんてどうしてるんだろう。
見えないところだと気にならないのかな。
338ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 00:11:56 ID:pzyUtVNv0
>>337
お金払っている以上目に見えた事に関して意見する
権利はあるんじゃない?
339ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 10:52:14 ID:C6TsVSf+0
>330-331
バンドエイドってダメなんだ・・・
手に切り傷が出来ちゃった場合はどうすればいいの?
ビニール手袋??
340ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 11:15:51 ID:h54eVTYE0
一箱700円と高いけどバンドエイドのキズパワーパットがいいよ。
シリコンのようなペラーっとした物でガーゼから水分が染み出したりしないで
衛生的だし剥がれないのよ。最長5日間貼りっぱなしで良いから経済的だよ。
341ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 16:58:40 ID:58Mecd0UO
ベターホームの講師は短大卒以上じゃないとできないんでしょうか?
342ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 22:53:10 ID:U76WFPSL0
たしかに、毎回マネージャーさんに名前をチェックしてもらう入口で、
爪をチェックする、というのがあってもいい気がしますね、、、
マニキュアとか長い爪とか、ほんとうにいやですものね、、、
毎回配られる「おしらせ」に爪のことは書いてあるけれど、
書いただけじゃねえ、、、
みんなの要望なんじゃないかなと思いますよね。
343ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 08:49:04 ID:VsJLLW+m0
私はマニュキュアも爪も気にならないけど。
自分で普段塗ったまま調理してるけど、今のは昔みたいに剥がれて落ちる事がなくて
かなりしっかり付いてるから全然平気だよ。
気になるのは「主婦湿疹」でグチュグチュなのにレッスン受けてる人。
皮膚病なんだから治るまで休むとかして欲しい。
344ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 13:55:29 ID:IXDsbhze0
マニキュアがはがれるとかより,衛生面が気になる。
別の教室だけど,すごく長い爪でハンバーグの生肉こねられた時は,
ほんとに…試食時に吐き気がした。
345ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 19:56:52 ID:ZpLkXPZr0
私も、はがれるものいやだけど、やっぱり料理するときに
爪長いって言うのはどうかと思う。家ならなんでもいいけど、
みんなで食べることを考えると、やっぱりイヤ。
346ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 11:00:15 ID:bqR8ejSfO
初歩的な質問ですみません。
ここって各コース一年間かかるはずなのに、金額に関して半年分で表示されているのはなぜですか?
一年間だと単純に×2ってことなのかな。
347ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 12:46:29 ID:i6yaO/E70
そのとおり!半年ごとの支払いです。
348ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 14:56:14 ID:U93cfTdM0
料理教室に行く前は爪切って行くもんだよねぇ。
349ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 17:18:59 ID:ZziI8sIS0
>>342
同感です。
出席カードを出す際に爪や手の傷などチェックしてほしいです。
350ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 17:47:36 ID:Lmovrmj40
「チェック」なんて無理だと思うなあ。
チェックに引っかかったらどうするの?
その場で爪を切ってもらうの?今度からは気をつけてくださいって厳重注意?
手に切り傷があって絆創膏してたら、生で頂くものの調理には加わらないでくださいって言うの?

先生やマネージャーはサービス業従事者だし、
生徒は結局は「お客様」だから、そんなに厳しく言えるわけないよ。
351ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 22:41:51 ID:7FLwxCtG0
マニキュアしてる人、絆創膏をしてる人、湿疹の酷い人には、
出席カードの時に、使い捨てのエンボスビニール手袋配布で解決。
希望者にも配布するくらいでもいいと思う。
と、誰か本部にいってやってくれ。
352ぱくぱく名無しさん:2006/09/07(木) 15:27:38 ID:f5leC6yR0
>>351
賛成!!
353ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 16:35:45 ID:8dr13gf50
秋からここに行くかどうか迷っているのですが、
道具を買わないといけなかったり、
道具とかあると便利よ〜と押し売りされたり、
講習以外のことでの勧誘とか営業とかってあるんでしょうか?
すぐ断れる程度のものならいいのですが、
そういうのが強引でなければ行きたいのですが・・
行かれている皆さんどうですか?
354ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 16:46:06 ID:N+NaftZm0
講習以外の勧誘は、ありません。
講習の勧誘も、ほとんどありません。
また、道具を購入しなくても何の問題もありません。
毎月、お買い得品があって、授業ときに、案内があるだけです。
355ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 17:22:57 ID:o4w8GWY70
ベタホームは良心的な教室だと思います。
356ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 18:37:30 ID:02JguNo40
>>353
道具の注文も紙があって記入式なので、特に押し付け感もないと思う。
毎月、出席の確認の際に渡される月刊ベターホームも断っても問題なし。
357ぱくぱく名無しさん:2006/09/09(土) 08:04:46 ID:Csn35BcT0
>>353
私も通い始める前はそれが心配でした。
授業の時道具等の案内や、講習の勧誘があることもありますが、
すぐ断れる程度です。
基本料理だけで通うのをやめようと思ってましたが
先生もやさしいし、すっかりベタホに通うのが面白くなってきてハマッてます。
しかも初めは道具購入も断っていたんですが
使い勝手が良いことが分かってきて
自ら進んで道具買ってます。(にんにく絞り器や軽量スプーンなど)
358ぱくぱく名無しさん:2006/09/09(土) 16:46:14 ID:1oAYx0bq0
毎月のオススメ商品、安くなるったって1割ぐらいだけど
確かについ買っちゃう。
にんにく絞りはホントに使いやすいよね。

関係ないけど今月はケフィア猛プッシュだな。
どの講座行っても、(ってもまだ2講座だけど)
全員に少しずつ試食させてくれる。
ちょっとだけどデザート代わりになってうれしいお。
359ぱくぱく名無しさん:2006/09/11(月) 08:04:03 ID:vVc6Iq3I0
357です
×軽量スプーン
○計量スプーン
お恥ずかし・・・。


360ぱくぱく名無しさん:2006/09/11(月) 10:10:45 ID:elzWLOaU0
別にいいよ・・・
361ぱくぱく名無しさん:2006/09/14(木) 12:58:48 ID:xKcbnvt6O
同じ班の2人組が何もかも仕切るんで辛いなー。
次回から振り替えしよ。
362ぱくぱく名無しさん:2006/09/15(金) 08:09:25 ID:1Vgi5QrX0
この前振り替えできたおばさん(おばあさんに近い年齢か?)
が仕切りまくって、あーじゃない、こーじゃないといろいろ怒られ
3人でシュンとしてしまいました。
辛かったです。
363ぱくぱく名無しさん:2006/09/15(金) 11:46:05 ID:MSI6nEWi0
>>361
同じ状態です。
2組で来ている人同士でグループ分けしてほしいです。
364ぱくぱく名無しさん:2006/09/16(土) 11:01:17 ID:Gta7XK150
仕切る、ってどの辺からの事を言うの?
365ぱくぱく名無しさん:2006/09/16(土) 21:15:10 ID:sknMq6cG0
今日、お米料理の会に行ってきました。
いかめしが、とっても、美味しかったよ。
これなら、自宅でも作れそうですね。
366ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 11:47:32 ID:P9mih6tK0
振替でいったら、振替テーブルで4人でしたが、一人、おっさんがいて、ほとんど、洗物をしない・・・
一人、おとなしい人がいて、その人が洗物をしていると、流しに洗うものをどんどん入れてしまって。
ある人が、洗物をするように、(強くは言わないけど)言ったら、要領が分からないんだって・・・
要領が分からない人が、作る方だけ、さっさとできるんでしょうかね。
367ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 15:41:50 ID:t3TnJVXS0
>>366 そういう人、班にいます。やはりおじさんというか、おじいさん。
調理はすべていいとこどり、盛り付けも汚い。
荒いものは一切せず、腕組みをして終わるのを待っている。
洗ったものを拭いてくれるように促しても、水滴の残ったまましまおうとする。
マネージャーさんに頼んでみましたが、効果が薄かった。
後数回我慢だけど、男の人は男の人でまとめてほしい。
368366:2006/09/17(日) 18:09:52 ID:y4tKH2ZV0
>>367
やっぱり、そういう方が、いらっしゃるんですね。
おじいさん?、おじいさん?は、いいとこどり、したがるんでしょうか?困ったもんですね。
講師の先生が、一人だけ洗物にならないように、言ったんですけどね。
私が、振替で行ったクラスは、マネージャーより、講師の先生の方がよっぽど気が付くんですよね。
369ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 21:10:12 ID:5m09JlDH0
>>367
男の人は男の人でまとめてほしい。

ご要望として、電話でもしたらどうかな?
370ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 21:56:53 ID:QR8uPY9d0
ベターホームへの要望
@マニキュアやバンドエイドをしたままの不衛生な人がいる。
A食器・調理器具の洗浄がいまいちな時がある。
B友達同士で来ているグループの組み分け方法
C受講者(男性・女性)の調理姿勢について

今の所出ている要望はこの位ですか。
371ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 22:22:56 ID:tgrsYhnn0
今月の「お米料理の会」、あんまりやることなくて暇だったな〜
いかめしは、とってもおいしかったし、おすしの巻き方もわかったし、内容はよかったんだけどね。
372ぱくぱく名無しさん:2006/09/18(月) 11:39:44 ID:Pl1+F/cp0
申込みする前に、担当講師等がわかるといいよね。
373自分で出来ない人は頼みましょう:2006/09/18(月) 19:32:39 ID:4wiidUZO0
http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h40045106

http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r28674631

http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r30136712

上記3人ですが、全国で一番大きなお料理教室 「ABCクッキングスタジオ」の
レシピをカラーコピーや白黒コピーで売っています。
教室受講代金が高いので、コピーでも1万円以上になる高額ゆえ本当に
著作権侵害 違法複製で困っています。2ちゃんでも話題ですが
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1156396243/l50
一向に出品をやめません。どなたか捨てIDがある方、
Q&Aで、2ちゃんで晒されていることや、通報したことを教えてください
よろしくお願い致します
374ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 16:38:15 ID:KP1VbvdEO
>>370
バンドエイドは仕方なくない?傷口むき出しの手で調理するのはどうかと。
張り替えもしないで汚いのはダメだけどね。
今はパンの会に行ってますが、別テーブルのおっちゃんは
確かに洗い物とかしないなあ。
皆が片付けてる脇で椅子に座っている…。
作ったら終わり。食べたら終わり。って感覚なんでしょうか?
375ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 17:36:05 ID:bTbAQ1yM0
私が振り替えでいった先にいらしてたおじさんは
「片づけなら私でも出来ますからね」とか言って率先して洗ってたけどな。
若い女性でもなんか極力洗い物はしたくないのオーラを漂わせている人もいるし。
性別よりか個人の性格だと思うけどな。
376ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 19:29:45 ID:dhdqFYom0
>374 バンドエイド、仕方ないのだけど、でもやっぱり気持ち悪い。
作業や水仕事をしているうちにはずれたりもするし、
最低限ビニールの手袋ぐらいはしてほしい。傷にもよくないような。

>375 確かにその通りなんだけど。もう少し先生方によく見て回って欲しい。
ここまでひどくて、何も言わないの?とか、この程度しか言わないの?と
思うこともたびたび。
きちんと基礎のクラスで洗い物も含め一連の流れの大事さを伝えて欲しいし、
きちんとできるようにさせてほしい。
基本のクラスでもないのに、慣れてないから〜、
要領がわからないから〜とかは酷いと思う。

と、ここで言っててもだめなのよね。orz
377ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 22:18:53 ID:kvPGqRIv0
やっぱり、おっさんの方が、始末悪いのが多いんじゃない?
お金払ってきてもらっているから、先生も強いことがいえないのかもしれないね。
378ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 23:07:06 ID:BKvhlhoa0
要領がわからないという理由で洗い物をしない、って、理由になっていない様な。
料理がわからないから習いに来ているんだろうから、
ついでに洗い物と片付けも習って帰ればいいのにさ。
379ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 23:14:04 ID:GddGTgLS0
要領がわからないという理由で洗い物をしないくせに、作る方はさっさとできるなんてすごいよね。
380ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 23:14:33 ID:KP1VbvdEO
趣味感覚みたいな人が多いからかも。>男性
楽しく作るだけが目的で片付けを想定してないと言うか…。
後でまた使うときの為に綺麗に洗う、片付けるのも大事なことだよね。
卵の殻を潰して捨てるとか、魚のはらわたは
チラシで作った入れ物に、とかは自分的に画期的でしたW
381ぱくぱく名無しさん:2006/09/19(火) 23:17:41 ID:GddGTgLS0
趣味感覚=洗物をしない、という考えで、教室に来ているとしたら、大きな間違いだよね。
382ぱくぱく名無しさん:2006/09/20(水) 00:09:01 ID:b/caNg+p0
洗剤 薄すぎ!
オリーブオイル落ちないよぉ〜
383滋賀県 maria22275 (現在出品中):2006/09/20(水) 18:55:59 ID:4PbBZFgR0
345 :滋賀県 maria22275 (現在出品中):2006/09/20(水) 18:49:03 ID:4PbBZFgR0
http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r28674631

http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r30136712

今夜終了です 着々と金額があがっています 
なお、タイ-ホは金額を得てからでないと出来ないそうなので
終了まで見守るそうです(1時間前に連絡アリ)
タイーホというかソウケン→バッキンしか出来ないだろうけど
2点も出品してて悪質なことと、常習化しそうな気配なので
ヤルそうですよ 見ものです


346 :滋賀県 maria22275 (現在出品中):2006/09/20(水) 18:53:39 ID:4PbBZFgR0
オク板で下記のような書き込みがありましたが


>845 :名無しさん(新規):2006/09/20(水) 10:06:03 ID:Mw2AGW/i0
>被害者であるABCにチクっといたよ
>著作権侵害は親告罪だから、ABC側の弁護士がどうにかするんじゃないの?
>落札者も共犯で

さきほどの連絡では、落札者側には何もしないと言ってました
(なので、祭りたい人は入札必須ですw
落札後にもし振り込んでもソウケンしだいオカネは戻るわけですし)
出品者がここを見てて、取り消したらなんですがね・・・
384ぱくぱく名無しさん:2006/09/20(水) 22:37:49 ID:IdpYSACc0
mixiにベタホのコミュ、あるよ。
385ぱくぱく名無しさん:2006/09/20(水) 23:17:45 ID:1qlU64pH0
お休みが多い場合、3人テーブルと5人テーブル、どちらがいいか?と、
先生がみんなに聞いていたけど・・・
他の教室は、どうですか?
386ぱくぱく名無しさん:2006/09/20(水) 23:30:32 ID:LY/HgVS40
>>385
そりゃー3人テーブルのがイイに決まってるじゃん。
聞かなきゃワカンネーのかよ。
387ぱくぱく名無しさん:2006/09/21(木) 00:28:49 ID:zMXOuSOR0
>>385
聞かれたことはないですが、5人だとも実質ひとりあたりの作業が
少なくなって、損な気が。
3人でも、時間がかかって遅くなりそうではありますが。
388ぱくぱく名無しさん:2006/09/21(木) 10:27:31 ID:Z1nWT8Ev0
毎回受講日変更してる人いませんか?
389385:2006/09/21(木) 19:13:42 ID:iXdVLzab0
>>387
5人の方がいいと、手をあげた人が数名いましたよ。
でも、圧倒的に3人がいいという人が多かったですね。
やっぱり、習いに行くなら、少々、忙しくても、いろいろ作業をしてきた方がいいですよね。
390ぱくぱく名無しさん:2006/09/21(木) 22:02:09 ID:4pZ55dWU0
>>388
毎回と言うほどでもないけど、結構、受講日の変更はしていますよ。
別に、空席があれば、受講日の変更はいいと思うけど、何か気になることでもあるのですか?
391ぱくぱく名無しさん:2006/09/22(金) 00:00:34 ID:sV7Q902q0
>>390
元々希望の日時ではなかったので。
都合の良い日が毎回空いているのでそれだったら全部移動したいけど、
無理なんですよねきっと。
だから毎回変更を出そうか考えています。
392ぱくぱく名無しさん:2006/09/22(金) 09:42:56 ID:pra9Pqlf0
>>391  つ[本部に問い合わせ] 後期から席を移すとかできたような。
393ぱくぱく名無しさん:2006/09/22(金) 22:02:49 ID:GdzSqEbR0
>>392
空席があれば、後期からクラスを変更することはできます。
実際に、後期からクラスを変更したことがあるので、間違いありません。
394391:2006/09/23(土) 00:17:02 ID:I7+jZ+IB0
>>392
>>393
ありがとうございます。
変更してこようと思います。
395ぱくぱく名無しさん:2006/09/23(土) 07:43:24 ID:W/Q3hzvCo
ベタホの大根おろしは使いやすいでしょうか?購入を考えています。
396ぱくぱく名無しさん:2006/09/23(土) 12:11:53 ID:R8uBGHlC0
>>395
セラミックの丸いもの?
あれはすごく便利ですよ〜。
切れ味(?)がよくって、なんでもすぐに下ろせます。
397ぱくぱく名無しさん:2006/09/23(土) 14:25:59 ID:k0GGwnGu0
4人テーブルで、3人グループの中に1人入れられてしまって
半年で辞めたときがある。
ああいうの辞めてもらいたいですね。
今だったら初回の帰るときに、マネージャーにクレームを
言ってテーブルを替えてもらうけど、私も若かったのね。
398395:2006/09/23(土) 17:36:51 ID:cyabc4hY0
>>396
いえ、セラミックではなく、穴あきの湾曲したおろしがねです。
399ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 17:39:04 ID:EkrBGI4r0
11月から、継続しようか迷い中。皆さんは、いかがですか?
6ヶ月の中には、好きでないメニューもあるんですよね。
メニューを見て、あまり好きでないものの時に行って、作って食べてみてもやっぱりおいしくないよね。
そういうのって、他の会に振替ができるといいのにね。
支払った金額を、6で割ると、4千円近い金額になるんですよね。
400ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 17:52:28 ID:yrpI0gPy0
>399
○○は嫌い。と思ってたけど食べてみると意外と美味しい♪って事多々あったよ。
アレルギー等じゃなければチャレンジしてみてほしいな。
401399:2006/09/24(日) 21:31:45 ID:VNV1vVws0
>>400
○○は嫌い。と思ってたけど食べてみると意外と美味しい♪って事多々あったよ。
⇒そう思って行ってみたけど、やっぱり、駄目なものは駄目だったんですよ。
402ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 21:32:54 ID:WDCsep56O
るーぷるーぷ
403ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 21:57:05 ID:SHKi93Iv0
好きでないメニューが多いなら
副読本だけ買って自力で頑張るのがいいと思う。
404ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 23:40:20 ID:Zm0aCpQ20
ちなみに何は嫌いなの?
405ぱくぱく名無しさん:2006/09/25(月) 20:34:14 ID:tB4FlaYV0
副読本と教室のテキストって、微妙に調味料の分量が異なっていることがありますよね。
それに、教室で教えているメニューの全てが副読本に載っているわけではないですよね。
406ぱくぱく名無しさん:2006/09/25(月) 22:30:55 ID:JBXpV1y20
自分がしたいようにすればいいよ。
人の意見聞いた所で自分が納得できなきゃ無意味だし。
407ぱくぱく名無しさん:2006/09/26(火) 06:45:48 ID:doov41t+0
>406がいいこと言った!
嫌いなメニューがあるからいちいち振替対応してたら大変だしコース分けしてる意味ないしね。
食べられないなら取らないなり欠席するなりして自分で調整すればいいよ。

408ぱくぱく名無しさん:2006/09/26(火) 19:09:13 ID:tpEUHnu70
>>407
そんないいこと言ったとは、思えないけど。
欠席したら、払った授業料、損するでしょ。
409ぱくぱく名無しさん:2006/09/26(火) 20:56:59 ID:wLEa1RDJO
学生orチュプ?
410ぱくぱく名無しさん:2006/09/26(火) 21:53:41 ID:Uig+L9K/0
あれも嫌これも嫌って、
そんな我侭な子お母さん知りません!!(`Д´#)
411ぱくぱく名無しさん:2006/09/27(水) 01:21:34 ID:qWSFU6Wl0
微妙に似たような話持ってきたんで驚いたw
会食の時、おもむろに立ち上がって副菜・付け合せ・ご飯を、ゴミ箱・流しにポイ!
戻ってきて平然と揚げ物だけ食べながら

「いつも多いですよね、食べきれないんです(はにかみ笑い)」

 表 出 ろ 。
412ぱくぱく名無しさん:2006/09/27(水) 02:04:23 ID:GG/1utFiO
>>411
それはホントに表出ろだねw
食べ物を平気で残したり、捨てたりする人って下品に思えてしまう。
綺麗に平らげて「おいしかった、ご馳走様♪」って言ってほしいよね。
皆で力合わせて作った物なら尚更。
413ぱくぱく名無しさん:2006/09/27(水) 08:03:13 ID:1ZaT1XQ50
あたいは苦手なものは
タッパーに入れて持ち帰ります。
その場ではやっぱり残せないし、捨てれない。
家族に食べてもらってます。
414ぱくぱく名無しさん:2006/09/28(木) 07:44:58 ID:xh17jdXY0
いろんな人がいるなあとは思ってたけど、ここを読んで、ほんといろんな人が
いるもんだ、、、と思いました。
キライなものって、、、そんなことはいちいちこの場で訴えなくても、、、。
持って帰って家族にあげるなり、どうしても無理なら家で捨てる
(いやですけど、、、どうしてもってものありますしね)
なり、すればいいのでは、、、メニューがいろいろあるのは
あたりまえじゃないですか。
いちいち他の会にって、そんなことしてたらきりがない。
415ぱくぱく名無しさん:2006/09/28(木) 23:12:00 ID:My1w3IHR0
我儘ね
416ぱくぱく名無しさん:2006/09/29(金) 00:42:07 ID:PHDYdEhn0
>>411
悲しい話ですね
私は某所で講師をしていました。
やっぱり普通に捨てる人が居ますが
講師側としてもとっても悲しいです。
材料を発注して、気をつけて衛生管理して
材料を計量して分配して、やっと作ってもらったものなのに
ポイされると、、、。あ゛ぁ、、、(ToT)って感じ。

多分その人は普段からコンビニ弁当の食生活なのだと感じます。
献立(弁当)の中で、その人にとってメインだけが価値があって
後はどうでも良い、のでしょうね。実際に作ると付け合せもメインも
どっちにも愛情は入っているんですが気づかないんでしょうね。
417ぱくぱく名無しさん:2006/09/29(金) 14:40:39 ID:d2hP0IXWO
うざ
418ぱくぱく名無しさん:2006/09/30(土) 00:44:34 ID:Y6Chqnc70
そうやってポイポイ捨てるような人に
「料理教室で料理を習った」
なんて言わないでほしいね。
419ぱくぱく名無しさん:2006/09/30(土) 13:04:09 ID:gLzLQzDH0
半年、終わったんだけど、残りをどうしようかと考え中。
ほとんどの方が、1年続けるのでしょうか?
420ぱくぱく名無しさん:2006/09/30(土) 23:01:50 ID:/u+HqcOi0
野菜か洋中のステップコース?行くか迷う。
野菜はメニュー変わるから取ったけど、
習ってもあまり作ることがなさそうで、気が乗らないだな。
実際野菜レシピって役立つ?
421ぱくぱく名無しさん:2006/10/01(日) 05:36:47 ID:xctweShq0
>419
いま「かあさん味の会」を受けてるんだけど、終了コースということもあって
前半はメチャ混みだったのに、後半になったらテーブルがガラガラ。
半年でやめてる人も結構いる様子。。

>420
今まで一緒のテーブルになった人達は野菜評判良かったですよ。
422ぱくぱく名無しさん:2006/10/01(日) 16:29:06 ID:d8//gwCu0
10月の野菜料理の会、本日、行ってきました。
どれも、美味しかったし、家でも簡単に作れそうなものばかりです。

>>420
私は、野菜料理の会は役立ちそうです。
毎月、1〜2品は、家でも作ってみたいと思いました。
5月から、入ったんですけど、10月が一番よかったかな〜
もし、気が乗らないなら、自分の作りたいのだけ行って、そうでない月は欠席して、
来年以降に振り替えれば、新メニューになっているから、それでもいいんじゃない?
423ぱくぱく名無しさん:2006/10/01(日) 21:51:13 ID:4qrcV7Oy0
今日は、3人テーブルだったので、いろいろできてよかったです。
また、3人テーブルだといいな〜
424ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 06:46:36 ID:pmZuS1ZS0
>423
よかったですねー
3人テーブルだとやること多いけど勉強できるし、何よりお腹いっぱい食べられるから嬉しいw
425ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 22:58:23 ID:kM1MoH+M0
“家庭料理の会”と“野菜料理の会”どちらか一方を習うとしたら、どちらが先がいいでしょうか?
両方一緒だと、通うのが、大変なので・・・
426ぱくぱく名無しさん:2006/10/03(火) 14:34:25 ID:+LohlfSIO
ばびぶべたーほーむ
427ぱくぱく名無しさん:2006/10/05(木) 21:12:57 ID:o/RpQDTT0
>425
今更だけど、家庭料理が先がいいと思う。
428ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 07:59:18 ID:quQPcuJh0
野菜料理はちょっとおもてなし料理に近いかんじがする。ちょっと豪華だよね。
新しいメニューになるみたいだからわからないけど、今やってるやつは品数が多くて大変だったよー

家庭料理のほうは日常使いしやすいレシピが多いかな。
429ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 09:09:43 ID:XIl/Rxhx0
通うか迷ってます。 基礎の和食と洋食どちらか受けたことある方
どうでしたか? どっちがいいだろう?
料理全然できないので、迷ってます。
先生は洋食がオススメって言ってましたが。
為になりますか?
一緒のテーブルになる人って最初からずっとおなじなのですか?
合わない人だったらと思うとちょっといまだ、申し込めずいます。
あと役割分担。 あまり自分でできないと覚えられずちょっとなって
考えます。
430ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 14:38:00 ID:Zr5j9kdV0
野菜料理とかおもてなしとかだと、
品数も多いんでやること一杯あるからどうしても分業になっちゃう。
(自分がスープ作ってる間にサラダは他の人が作ってるみたいな)

でも基本料理は和洋両方とも凄く時間に余裕があって、
皆でちょっとずつ出来るようになってる。
「全部1人でやらずに皆でやりましょう」ってしつこいぐらいに言ってるし。
でも、自分で全部出来ないと実際に覚えられないというものでも無いと私は思うな。
「手際よく作る」というのがどういうものなのかが理解できるから、
先生のデモをよく観察する、手元を見るというのも結構大事だと思うので、

基本的には最初の日にテーブルが決まるんだけど、
どうしても嫌なテーブルになったら振り替えしまくればいい。
基本は和洋共に滅茶苦茶講座数が多いから、結構融通が利くよ。

どっちがいいかはちょっと食生活の好みの問題だからなんとも…
食べたいと思うほうを受けてもらうしか。若い人は洋食がいいのかな?

お料理は出来るようになると楽しいよ。
迷ってるなら半年で止められるわけだし試しに受けてみればいいのに。






431ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 19:02:02 ID:3x4W8wq20
お料理教室は復習が大事だと思いますヨ♪


432ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 22:08:01 ID:ukRCqa6c0
>>429
あまり参考にならないかもしれませんが・・・
私は、おもてなし⇒お米・パン⇒野菜の順で受けました。

最初の授業のときに、テーブルは決められますが、最初の4人が半年(6回)、そろうということは、ありませんでした。
あと、お休みの人が多いテーブルだと、半年後にそれぞれ、違うテーブルになります。
どうしても、嫌だったら、振り替えればいいし・・・
433432:2006/10/06(金) 22:09:34 ID:ukRCqa6c0
>>429
たびたび、すみません。
野菜料理は、メニューが変わったら、また行くつもりです。
434ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 01:34:55 ID:xATD2J4R0
46歳のおやじです。

いつもは 男性コースの基本料理の会(最終週:於 渋谷)に通っています。
9月末は 米国出張になってしまったため欠席しなければいけなかったのですが 
振替について 少々悩みました。

男性コースの振替が取れず どうしても一般コースになってしまいます。 嫁入り前のお嬢さん
のなかで うまく立ち回れるかどうか? なんか「くさい」っていわれそうな気もするし。。。
ということで 結局 キャンセルしたのですが 一般コースのみなさま 振替で臨時参加の男性
男性は うっとおしいものでしょうかね?

私は妻子ありながら 恋人募集中でもあるので そういう場もチャンスと言えなくもありません。
英語では 恋も愛も LOVE ですが 「恋人募集中」と「愛人募集中」では ずいぶん
意味が違うので 注意しなければいけないという認識はあります。

そんなこたぁ どうでもいいですね。

とにかく 振替で 男性が臨時で入ってくるということは よくあることですか?
435ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 01:39:27 ID:s8ZUoz8h0
>私は妻子ありながら 恋人募集中でもあるのでそういう場もチャンスと言えなくもありません。

いろんな意味で死ねばいいのに。
振り替えで入ってくるのが男だろうと女だろうと、
真面目に料理習いたいだけなら何の問題も無いのに。
あんたみたいなバカが無駄に問題にしてる。

男性クラスから一生出てくるな。
436ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 01:43:02 ID:Wkp90xAJ0
>>434チャンスと言えなくもありません。

カエレ
437ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 05:18:10 ID:YYF1S4E80
>434
釣りだと思うが・・・キモイ。市ね。
438ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 09:01:10 ID:xATD2J4R0
>434 です。

わぁ こんなに怒られちゃうとは思いませんでした。

スレの空気が読めなくて ごめんなさいね。
「恋人募集中」のくだりは もちろん全部 冗談ですから。

みなさんを不快にさせて 申し訳ありませんでした。
反省してます。

私も私なりにまじめに料理の勉強をさせていただいています。
ホント 料理は奥が深くて タメになることばかりです。

ごめんなさい。。
439ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 19:15:03 ID:SyZK+2vI0
>434

きもちわるい、、、、40代くらいの振り替えの男性見たら
アンタかと思っちゃいそう。
いきなり嫌な気分になった。
440ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 22:33:16 ID:Wkp90xAJ0
わぁ
441ぱくぱく名無しさん:2006/10/08(日) 23:14:28 ID:Zw7QDfnc0
434大人気じゃん。
モッテモテ。
442ぱくぱく名無しさん:2006/10/09(月) 00:36:16 ID:k0w3GHGn0
わあ 市ね市ねコールもスレの華っすかあ。

私はうれぴー。

443ぱくぱく名無しさん:2006/10/10(火) 19:52:35 ID:Nd5psyQH0
最近料理してないなぁ・・
444ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 06:24:30 ID:bUEM2cjq0
振替で行ったら3人グループ+自分という組み合わせだった。
キャアキャア喋ってばかりで手は遅いし、こっちの話(確認とかね)はスルーされるしで最悪。
そんなに喋りたいなら喫茶店にでも行けよ。
445ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 13:50:33 ID:dMejyLNL0
質問させてください。
ベターホームって、会費は必ず半年分の支払いなんでしょうか?
和菓子の受講を検討しているますが、和菓子の体験授業が無くて入会を躊躇しています。
可能ならまずは一回だけ受講してみたいのですが・・・やはり無理でしょうか。
446ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 14:05:41 ID:iL+N1EfY0
Why do you ask us?
447ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 16:02:53 ID:sJroKdBi0
>>445
どのコースも半年分を前納だと思うよ。
可能かどうか分らないけど、一回見学し(と言っても全時間は無理だと思うけど)
気に入ったら翌月から一月遅れで入るとかどうかな?
とりあえず本部に相談してみたら?
448ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 18:40:49 ID:dMejyLNL0
>>447
ありがとうございます。
やっぱり半年まとめてになりますか。
事前に教え方や教室の雰囲気を知りたいと思うので
見学させてもらえるか本部や店舗に聞いてみようと思います。
449ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 00:33:50 ID:VbFCRdd70
ttp://www.betterhome.jp/school/calendar/index.html
見学できるって書いてあるよ
450ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 09:51:55 ID:1bUt9TsR0
>>444
私も同じような経験しました

振り替え同士?の3人テーブルだったんですけど
先生の説明中に他の2人がしゃべって聞こえないは
周りを見ていないので
自分が調理器具占領してる事に気が付いてないは
洗い物はできないは
不幸自慢?(合コンでタイプじゃない男性に告られ
通勤時その男性の会社名を見る度むかつくそう)
単なる自慢かも
合コンに来る相手は鏡に映った自分自身
同じレベルの相手しか来ない
初対面でこんなに不愉快になったのは
アンタが初めてだよ!

すみません、長々愚痴ってしまって
もうその場で爆発しないようにするので
必死だったんです<(_ _)>
451ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 13:19:54 ID:UHphnGlj0
佐賀県内にはベターホームの教室がありません。
452ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 19:22:54 ID:1MGBMJ9Z0
>>434
まあ、釣りだと思うけど、別に男性であろうと女性であろうと
何とも思わないけど。

プロの教える教室だったけど、4人テーブルであとの3人が男性で
私だけ女性だった。
マネージャーが私に了承を求めることもなかったし、私もテーブルを
替えてもらおうとも思わなかったし。
ただ、3人グループの中に1人入れる、それだけは辞めてもらいたいです。
453ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 06:22:29 ID:5u8wfajC0
>444
うん、ホントいろんな人がいるよね。
454ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 23:18:29 ID:fxP8ZQCE0
後半の半年は、キャンセルしました。
455ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 03:32:56 ID:VMfR2+E5O
グループで受けるのはいいけど、2人くらいまでにして欲しい
学校のクラス分けじゃあるまいし、数時間の教室で離れるくらいは仕方ないよ〜。
今パンの会受けてて皆さん一人で来てるテーブルだけど、純粋に料理の話ができて楽しい。
以前に習ったメニュー作ってこうだったよ、とかね。
456ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 08:25:18 ID:qsr2hnvYO
体験教室いったけど最初に説明してあとは放任、
手順の質問しようにもスタッフはなかなか来ない、
半年は受けられないのでなにか方法はないかというと冷たくあしらわれ、
といった感じだったんですが普段もあんなですか?
ここには割といい印象を持っていたのでちょっと残念でした。
457ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 21:57:23 ID:mmc8o/Nx0
え〜? 体験教室行ってみたけど、すごく満足でしたよ!
先生たちはすごい気を使ってテーブルにまわってきてくれるし、、、
電話で申し込んだときも、すごくていねいでいろいろ案内してくれたし。
テーブルにずっとくっついてくれるはずはないから、
タイミングを見て質問するしかないんじゃないかなあ?
それに、半年は受けられないって、、、それだとそもそも無理???

458ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 01:01:18 ID:dArYBFkj0
半年単位って決まってるし料金的にもそうなってるもんを
雇われてるだけの講師にいってどうにかなるレベルではないでしょ。
そういう希望を伝えるっていうのならありだと思うけどさ…
講師の人も困ると思うよ。
体験教室があるってのもサイトにかいてあるのに見てなかったみたいだし
ちゃんとサイトなり、チラシなり読んでらっしゃいますか?
459ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 01:05:39 ID:21fq4Vg70
>>458
誰かと間違えてない?
460ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 22:37:53 ID:jK0B8WgZ0
クリスマスケーキって、首都圏は、開講されないんですね。
どうして?
今年こそは、申込もうと思っていたのに・・・・
461ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 23:30:26 ID:x27XheHh0
>>457
必死だな
お前が満足していてもそうではない人もいることぐらい理解しろよ
>>458
ベタ信者必死
462ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 16:33:20 ID:iNp/7FX00
半年分の支払いで、絶対に食べられないものがると、その分が無駄になるからもったいない。
食べてみたら、案外おいしかもしれないという人もいるかもしれないが、アレルギーの人には酷なお言葉。
その月だけ他のコースに振り替えれくれればいいけど、それもしてくれないみたいだしね。
463ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 18:14:34 ID:tw5Tdluj0
そこまで無理して習う必要も無いと思うの。
464ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 00:10:06 ID:G202V0VD0
無理に習うわけではないけど、あまり気の進まないメニューや忙しい時期もあるわけで。
チケット制みたいなかんじで、月ごとに受ける、受けないとか選べると良いのになと思う。
まあ、ベタホのシステムが気に入らなければ別のところに行けば良いわけなんだけど。
465ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 00:10:26 ID:vj6TiCOS0
習うメニューは最初から分かるんだし、嫌だと思うなら受けなければいい。
別に強制されてる訳じゃなし。他の所に行けば解決でしょ。
466ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 00:20:15 ID:G202V0VD0
>>465
ベタホが好きだから受けてるんだけどね。
6回のうち、1回だけ苦手なメニューがあったりするとちょっと微妙ってことね。
まあ、堂々巡りになりそうなんでこの話はここでやめとくよ。
467ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 00:27:13 ID:pGpRS+Mn0
なんだよベタホってw
468ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 13:21:14 ID:gOz+XCip0
今年4月から基本料理の会と手作りパンの会を受講してます。
先生が丁寧に教えてくれて、料理が楽しくなりました。
一日講習会のおせちとクリスマスケーキの両方に申し込みました。
去年、受講された方いかがでしたか?
469ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 14:30:15 ID:vj6TiCOS0
>468
クリスマスケーキの会を去年受講しました。
普段お菓子作りなど全くしていない&不器用な私でもそれなりに出来ましたし。
バタークリームを使った昔懐かしい味でした。
470ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 16:56:26 ID:dCvov8Ma0
>>465
習うメニューは最初から分かるんだし、嫌だと思うなら受けなければいい。
 ↓
そんな事は言われなくても、誰でもわかることでしょ。
最初からメニューが分かっていても、そのうち1回だけどうしても駄目なものがある場合の事を言っているんじゃないのかしら?
471ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 20:58:07 ID:qYUKx8coO
パンの会行ったら、除光液とビニール手袋がありますよ、て言われた。
毎月お便りでマニキュアしないでね、って書いてあるのに通じないから
わざわざあちらが用意するしかないのかなあ?このスレでも話題になってたよね、マニキュアと荒れた手。
472ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 17:58:00 ID:VIQJsPlG0
ビニール袋は一枚十円で〜って言ってたしいいんじゃないの。
今月からなのかしら>手袋あんど除光液
473ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 19:59:20 ID:/KC2B/X+0
>>472
ビニール袋有料になったの??
次回忘れないようにもって行かなくちゃ。

どのコースでも除光液とビニール手袋あるようにして欲しいな。
結婚指輪も調理中ははずして欲しい。
474ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 20:44:23 ID:v4MYXnJp0
>>473
ビニール手袋の間違いじゃない?10円って言ってたよ、手袋。何度も洗って使えるらしい。
置いてるのは全部の会だと思う。私が行ったのはおそうざいの会で、今月から置くように
なりましたって言ってたから。
475ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 08:57:36 ID:krKejFxu0
バンドエイド女も嫌っ!!!
476ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 20:50:35 ID:m6kexcBF0
指輪、時計、マニキュアがいやです・・・。

パンの生地こねたり、ひき肉こねたりするとき、ちょっとひく・・
(火がはいるとはいえ、ちょっとねえ・・・)
477ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 08:02:20 ID:jrjQZwgZ0
時計もですか??!
自分は全然気になりませんでした&気にしてませんでした。
嫌な方もいるんですね。
今度から外します。
478ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 08:29:07 ID:9vFJ29tI0
時計は外さないと水とか被って壊れそうな気が。
479ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 11:38:55 ID:94pAM2k80
>>478
そんな安物使ってんの?
普通は生活防水あたり前田のクラッカーだろ。

ていうか時計無いと不便な気がするけど。
十分煮るとか両面を三分ずつ焼くとかあるのに。
480ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 21:03:30 ID:UYpNwJn20
>>479
ガス台の所に時計付いてるよ。
481ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 23:54:11 ID:UjBWKLW40
腕時計って、結構きたないよ。
手首の垢をためこんでいるわけだし・・・。
482ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 02:06:24 ID:QRMAH0NN0
結婚指輪だから外さなくてもいい、ってのは「ルール」で、結婚指輪とはいえ外しましょう、ってのは「マナー」だと思う。
なんか上手く言えないけど。
そしてこういう場では「マナー」が大事だと思う。
483ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 08:59:18 ID:I6lGfxd40
>>482
本当その通りですね。
484ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 17:50:02 ID:QEUbJcp10
以前にも再々書き込まれているけど、
各自持って来るふきん、あれどうにかならないか。
剥き出しで持って来る人がほとんどだ。
485ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:32:36 ID:3Jnlfu8A0
女性3人に男性1人の組ってどんな感じ?
和気あいあい出来るもの?
486ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:50:12 ID:2HwxGUnZ0
3人グループ+1人じゃなければ普通だと思う。
グループの場合は男女関係なくキツイ。
487ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 10:04:00 ID:3Jnlfu8A0
>>486
ありがとうございます。
20代男ですがこれから行ってきます。
どう考えても自分一人男が入ることになると思うので。
488ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 10:27:25 ID:2HwxGUnZ0
先生の話をきちんと聞いてちゃんとやれば多少手際が悪くても大丈夫。
自己流、一人で作業を独占、洗い物しない はやめてね。
頑張ってください。
489ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 15:07:41 ID:sfvdVSk50
>>485
人によると思う。
前におっさんと同じテーブルになったことあるけど、洗物もしないで、いいとこ取りで、しかも先生の説明と違うことをするし、最悪だったことがある。
490ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 19:43:12 ID:QObZp5yW0
髪の長い人は結わくか編むかしてきてほしいんだけど。
今日午前中に教室に行ったら、
腰まであるくらい髪の長い人なのに全然結んでないので
頭を動かすたびに
テーブルの上に乗っている材料の上に髪がばさっとかかって不潔なの何の・・・。
その人と同じテーブルじゃなかったからよかったけど・・・。
491ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 03:11:58 ID:69vP74sQ0
腰まである長い髪の人なんてそうそういないからなぁ
三角巾必須だから多少長い髪の毛で結んでなくてもあまり気にならないや
492ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 03:18:14 ID:mjfwqrYY0
あー、でもこれ読んで思い出した。
三角巾から出る分の長い髪を体の前に垂らす人、できれば後ろにやってほしいなあと思う。
493ぱくぱく名無しさん:2006/11/15(水) 23:56:08 ID:1KkE2tAV0
ああぁ〜〜三角巾から出っ放しの髪はわたしも492さんみたいに思いました。
三角巾で髪の毛を覆っている意味が無いです。
長い前髪が出ているのとか、肩より長い髪は結んで三角巾にして欲しいです。
494ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 22:07:53 ID:msmVzVmRO
振り替えで親父3人と同じ班になってどうしようかと思った。
まあなんとかなったけど。
でも潔癖症の人なら発狂モノだったw
495ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 22:31:07 ID:7pJAJeJG0
凄い確率ですね
496ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 02:41:06 ID:By9tided0
すでに11月分が終わってるところに申し込んで
12月からはじめて、来年11月にこの11月分振替するってOK?
497ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 10:11:45 ID:mbKZ0BI40
ぎりぎりOK
498ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 15:08:34 ID:b+JAsRy/O
ギリギリじゃなく普通におkだよ。
499ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 15:31:11 ID:u+u7cnGb0
>>496
来年の11月まで待たなくても
今年の11月の教室で都合がつく日があればそっちに振り替えてもらえるよ。
もうあと10日くらいしかないから微妙かもしれないけど。
500☆彡24:2006/11/19(日) 01:49:52 ID:v11DjTphO
500
501ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 14:57:07 ID:5zvf+bUbO
もーう我慢してたのに
502ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 16:37:59 ID:XrytwAyr0
>>497
>>498
>>499


近場の教室はたいていおわっちゃってるみたいだけど
今から申し込めることがわかってよかったです
ありがとん
503ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 20:36:52 ID:uGC6GVGR0
秋コースは10月からですか?
504ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 22:33:52 ID:tGyvk6c+0
>>503
ほとんどが、11月からです。
505ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 23:13:37 ID:uGC6GVGR0
ありがとうございます。
506ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 01:46:20 ID:vegOBjyQ0
今度、初めて行くんですけど、持ち物で「これを持っていくべき!」みたいなのって何がありますか?
初歩的な質問ですいません。
507ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 01:52:28 ID:iCUXM9S30
>>506
クリアケース。
レシピとかノートとったのを入れておく。
けっこう濡れるからね。
508ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 03:55:05 ID:5SXZPmnk0
>506
布巾は結構ビショビショになるから、できれば2枚。
あと自分の手を拭く為のタオルとか。
509ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 06:56:48 ID:vegOBjyQ0
>>507>>508
ありがとうございました。
今って秋募集だけど、次の募集は春になるのかな?
今回のコースが良ければ、他のコースもやろうかなーと思ってるんだけど。
グループじゃなくて一人で通うんだけど、楽しく通えるといいなー。
510ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 16:03:03 ID:mj6KAMMHO
北風〜小僧のかんたろう〜
511ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 18:31:11 ID:0CO/Ohsh0
今からでも入れますか?来月から入りたいです。
512ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 20:35:30 ID:gWjKdQ1j0
>510
かんたろ〜♪
513ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 23:41:46 ID:CcY501B30
今年も〜
514ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 01:06:23 ID:eN8khwYTO
>>511
「11月開講のクラスでまだ余裕のあるクラスには
12月(2回目)から入れる場合があります。
ご希望の方はお電話でお問い合わせください。
ご希望のクラスが満員の場合も電話でお問い合わせを。
キャンセルがでている場合があります。」
というわけでとりあえず電話してみたらどうでしょう。
私も6月に電話して5月開講の教室に入れてもらったので
空きさえあれば大丈夫なはず。
ただこういうのはここで聞く前にホームページを見るのが一番だと思う。
トップページに載っている情報だし。
515ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 13:51:43 ID:4KWs+SKc0
この前3人組のグループと同じテーブルになったんだけど、
「ここで同じテーブルになったのがきっかけで」という3人だったので、とても実習しやすかった。
ああいうのって楽しそうだなーと思う。
でもどうやってそこまで踏み込もうと思えるんだとも思ってしまう。
月1回の料理教室で同じテーブルになる人達とテーブルまとめてお友達に!なんて発想無かったなあ。
516ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 15:24:52 ID:/srtsEi80
こればっかりは、その場の雰囲気かも?
517ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 02:00:20 ID:Ux80a+Ik0
ひとりで通っているけど、一度友達同士で通っている人と
同じテーブルになった時は、その人たちがどうしても友達同士で
話しがちになってしまうのでちょっとやりづらかった。

これまで振替が多かったせいか、正規のクラスに参加しても振替組の
テーブルに入れられて毎回違うメンバーで新鮮だけど、
>>515のようなのもちょっと羨ましい。
518ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 13:28:47 ID:RNXDYh8S0
11月のパンの会は、どうでしたか?
519ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 22:21:09 ID:JA18Hmu+0
>>517
同じく。
4人とも1人だとやり易いかも。
520ぱくぱく名無しさん:2006/11/26(日) 09:57:04 ID:PLkM3kZ40
友達同士だろうと、同じ職場の人が一緒に通おうと、
純粋に料理の話とか、手順とか話してくれればいいんだけど
この間一緒になった三人組は料理中ずっと仕事の話(会社の人間関係とかも)をしながら調理してた。
正直きつかったかな。「じゃあ私これやります」とか間に入って言うのも気が引けるし…
521ぱくぱく名無しさん:2006/11/27(月) 00:58:48 ID:yh3f3S8K0
あかの他人が集まって(それもいい大人が)共同作業をしながら
2時間強過ごすんだから最初はみんな探りながらだと思う。
2,3回もやれば合う合わないや雰囲気も解ってくるからやりやすくなるかも。
522ぱくぱく名無しさん:2006/11/28(火) 23:22:54 ID:d69bYyEt0
どうしてもダメな人と同じグループになってしまったらどうしたら
良いのですか?
固まったかどうか確認とか言って作ったゼリーを指でなぞるヤツと
一緒になってしまった・・・
キモすぎてそいつの一挙手一投足、目が離せなくなって疲れた。

523ぱくぱく名無しさん:2006/11/29(水) 02:46:56 ID:h9uO4Jf00
>522
マネージャーに相談するよろし。
さりげなく、「あの人と合わないみたいなんですけど・・・」と相談すれば上手にテーブル替えてくれる。
それか振り替えまくって毎回色んな人とやってみるのも手。
524ぱくぱく名無しさん:2006/11/29(水) 23:56:30 ID:CvhwHZRU0
はぁ〜めんどくせ
525ぱくぱく名無しさん:2006/11/30(木) 08:01:18 ID:FSD01Ute0
私のテーブルの場合、振り替えの人がくせものだったりすることが多いです。
周りの人に合わせないとか・・・。
もちろん全員がってわけじゃないでしょうけど、今のところほぼ100%です。
この前の振り替えのおばちゃんは指示しまくり、手際が悪い3人は怒られながら作業をするはめに。
辛かったです。
526ぱくぱく名無しさん:2006/12/01(金) 06:47:58 ID:4ogBwIsZ0
手が遅すぎるのはもちろんだけど、やたらせわしない人も嫌だよね。
出来ないから習いにきてるのに、出来ない人を怒るなんてもってのほか。
オバサンなんて家でやってんだから出来て当然じゃん。
つかそういうオバサンほど自己流ですすめて迷惑なんだよなぁ。
527ぱくぱく名無しさん:2006/12/02(土) 07:52:28 ID:kwbeCzff0
>>526
その通りです。私は出来ないから習いに来てるのに!
しかもそのおばちゃんさっさと食べたら
まだみんなが食べてるのに自分の食器を運んで洗い出しました。
まあ、もう同じテーブルにならないと思うし
ある意味貴重な体験をしました(笑)
528ぱくぱく名無しさん:2006/12/03(日) 12:51:02 ID:+WKzT+7X0
今年は、クリスマスケーキもおせち料理の会もないですね。
一度は、参加したいと思うのですが、どうしてやらないかご存知の方いませんか?
529ぱくぱく名無しさん:2006/12/03(日) 14:19:58 ID:M9IMIJgE0
え?募集してたよ??おたよりに書いてあったけど・・・
530ぱくぱく名無しさん:2006/12/03(日) 15:43:44 ID:/jM8wA9M0
>>529
ケーキは、首都圏は開催されていません。
おせちも、以前より、開催日が少なくなったように思いますが・・・
531ぱくぱく名無しさん:2006/12/12(火) 10:20:26 ID:L9ziQ96X0
人気ないの?
532ぱくぱく名無しさん:2006/12/14(木) 14:25:03 ID:IMgGi+doO
>>515
入会前に体験教室に参加したのだけれど、別の班の人たちが、
異常に盛り上がっていて、そのまま教室に一緒に申し込んでいたよ。
まだ仲良くつづいているのかなぁ。

月一の教室で一緒にやっていて気が合えば、親しく付き合っていけるのかも。
私は変休で変更ばかりだからその場かぎりだけど。
533ぱくぱく名無しさん:2006/12/16(土) 00:02:25 ID:IF1SVZSQ0
12月は振替がなかなか取れなくて、仕方なく無理やり都合つけて元のクラスに行った。
534ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 00:15:57 ID:GlvhRaGX0
風邪引いてる人多いね。
自発的にマスクしてる人はまだいいけど、
マスクなしで咳こまれると移るんじゃないかと気が気でない。
本人は治りかけてると思ってる、または、年末だし振り替えもきかないから
多少無理してでも消化したいというのがあるんだろうけど。
さすがに同じ班の人にマスクしろとは言いにくいから
一言講師から言って欲しいなあ。こういう要望出せばいいのか。
535ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 12:53:31 ID:0wrH/rjP0
あのさー

マニキュア落とせだのマスクしろだの
人としての良識に任せる訳にはいかないのかい?
そんなこといちいち講師に言わせて・・・
最近、毎回その注意事項を聞かされて
いい加減ウザイんだが。

・・・昔はこんなんじゃなかったんだけどな OTL
536ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 22:43:09 ID:hpvBXb340
良識に任せてマナーが守られているなら講師もいちいち注意しないでしょうね。
お互いに気持ちよく過ごせるようにという最低限のことすら守れず
自分の都合を優先させる人が増えてきたのでしょう。
そんな躾みたいなことをあえてしてくれる講師もご苦労様だと思います。
537ぱくぱく名無しさん:2006/12/20(水) 15:49:31 ID:tErEnsF+0
爪関連は最近ビニール手袋買わせてるよね。
入り口でチェックして、声かけてるの見たよ。
同じ班の人が手袋組になってて、「やだーやりづらーい」とか言ってたけど、
班の人はみなスルー。先生が回ってきて、「次からは取ってきてね」とやさしく言ってた。
自分だったら、あんなん言われたら恥ずかしいが。
懲りない人は懲りないようで。
538ぱくぱく名無しさん:2006/12/23(土) 22:43:33 ID:fmVpmXvq0
まぁこの時期は特にイベントが多いだろうからサロンで綺麗にアートしたらとりたくないってのも分かるけど。
539ぱくぱく名無しさん:2006/12/24(日) 15:24:16 ID:spukmo+00
野菜料理の新メニューの写真は、いつ頃、HPに掲載されるの?
早く見たいんだけどね。
540ぱくぱく名無しさん:2006/12/24(日) 20:29:03 ID:psXqMNvS0
きちんと言ってくれる先生良いですね。
通っている所の先生は見てみぬ振りでしたよ。
同じお金払っているのに損した気分でした。
結局ギトギトのネイルアートした人と一緒に作ったものは
捨てました。
気持ち悪くて食べられないし・・・
541ぱくぱく名無しさん:2006/12/26(火) 23:33:47 ID:Zn4v7pFh0
「おかゆ苦手」って人多いのかな。
基本で先生に「すいませーん」って言いながら捨ててる人多かった。
ショックだった。
お米を大事に!
542ぱくぱく名無しさん:2006/12/29(金) 11:29:57 ID:RelniQRD0
来年は野菜料理の会にしようかと思ってたけど、
新メニュー見たら、「韓国料理」なんてのが入ってた。
韓国嫌い。そんなの習いたくないからや〜めた。
ベタホにも朝鮮人が入り込んでるの?

仕方ない、来年は専門店のコースにしよう。
どれかおすすめありますか?
543ぱくぱく名無しさん:2006/12/30(土) 17:35:22 ID:7PKT/BAw0
韓国にはいろんな感じるところあるけど、料理だけはおいしいと思うよ。
旅行や国内の韓国人経営の料理店に行きたくないけど。
キムチとかこれだけ浸透してたら、料理に取り入れるのもありかと。
国産キムチ限定だけどねw
544ぱくぱく名無しさん:2007/01/02(火) 00:47:42 ID:PxS0V6ev0
あけ
545ぱくぱく名無しさん:2007/01/02(火) 21:01:46 ID:TpaHKkokO
別に倫理観習いに行ってるんじゃないんだから。
捨てるなとか言う奴まじウザイ
それぞれ事情があるだろうよ
546料理大好き:2007/01/06(土) 22:45:08 ID:i0o8W0gS0
私も最近、入会しました。
基本和食クラスに通っています。
ところで懇親会やりたいと考えていますが、参加したい方いませんか。
会員同士、交流したり、情報交換したいします。
興味があれば、メールください。
547ぱくぱく名無しさん:2007/01/07(日) 08:46:13 ID:t/xbjt8p0
>546
余計なお世話かもしれませんが
そういうのはmixi等で募集されたほうがよろしいかと。
548ぱくぱく名無しさん:2007/01/10(水) 01:44:37 ID:msFRg6vG0
手づくり味噌の会やったことある人いますか?
体験談をお聞かせ願いたい次第。
549ぱくぱく名無しさん:2007/01/10(水) 10:24:40 ID:u80qkOpC0
>>548
数年前に行ったことあるよ。
水煮の大豆と塩、麹を一人分ずつ配られて、二人一組で味噌を仕込んで、
もらったビニール袋か持って来た容器に入れて持って帰る。
座席は自由に決めて良かったような。

普段の教室のように前半・後半分かれていなくて、先生が全体を説明して
味噌を仕込んで、自分たちも同じようにやって、最後にねかしている期間の
説明を受けるって感じだった。

私はそれから毎年味噌を仕込んでる。
550ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 00:30:36 ID:XJ4peFSZ0
毎回30分以上は遅れてくる人がいて結局説明を聞いてないから
めちゃめちゃに作られてしまうし・・・
テーブル替えたいけどその前に講師の方が時間制限かけてほしい。
同じ授業料払っているのに損してる。めんどくせ
551ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 23:24:33 ID:4jN7V9ZI0
>>550
説明も聞かないで何のために金払って料理教室に来てるんだろうね、不思議。
552ぱくぱく名無しさん:2007/01/16(火) 00:19:28 ID:KgCwjWhE0
現在パンの会に通っていますが、なかなか成形がうまくできません。
春からは、和菓子の会への入会を考えていますが、
すごく不器用なため、迷っています。
どなたかご経験お聞かせ下さい。
553ぱくぱく名無しさん:2007/01/16(火) 22:45:37 ID:aWgVfDcH0
火にかけた鍋を持ち歩く人、危ないからやめてほしい!
講師も止めてほしい!

火の入り具合とか出来具合を確認してほしいなら大声で講師を呼べばいいのに!
振り返ったら鍋持って突進してくる人がいてホント怖かったよ〜!
554ぱくぱく名無しさん:2007/01/17(水) 01:11:40 ID:uCa5njbG0
>>553
はは、あるあるw
いや笑い事じゃないんだけど。
講師が神経質になるのは熱い油だけだものね。
555550:2007/01/17(水) 20:06:04 ID:leLsVyXz0
私の通っているの所の講師の人達はあまりはっきりと注意しません
見るからにネイルでギトギトの人とか思いっきり遅れてきても混ざっちゃう
人とかにはせめて最低限の事は守るようにうながしてほしい。
だから振り替えをしまっくてしまう・・・
556ぱくぱく名無しさん:2007/01/23(火) 23:58:58 ID:AA/y3lGC0
ベターホームってなんだか年寄りの方が多イメージがあるんだけど、
20代の比率ってどのくらいですか?
557ぱくぱく名無しさん:2007/01/24(水) 21:07:58 ID:Xle1jRGI0
土日と夜は若い人が多い。
平日の昼は主婦ばかり。
558ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 13:34:40 ID:aRGklu1d0
当たり外れは激しいが
男性もチラホラ居る。
559ぱくぱく名無しさん:2007/01/28(日) 00:29:44 ID:8t2I68GI0
2007年春の案内が届きました。
野菜料理の会は、全部、新メニューになっていましたね。
以前のメニューより、品数が少なくないですか?
560ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 12:46:10 ID:aEaqhBew0
家庭料理の会とめんを打つ会を
迷っています。
家庭料理の会、飛びつくほどの味でしょうか。
普段いつも作っているメニューが多いのですが。
561ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 13:03:30 ID:NyEz7oUTO
>>552 不器用でもできるだろ 教えてるのは素人ババアだぞ(笑)負けるなよババアに
プロのベーカリー経営者が師範ならまだしもさ

成型なんか簡単じゃん まずさ 本屋でコルドンブルーのパンの本買え そして粘土でこねる練習しろ

っか不器用て自分で逃げ道作るなよ 不器用だからしかたないとか言い訳じゃん 練習すれば早くなるしうまくなる あとは慣れさ
562ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 13:27:06 ID:2hr/hUmr0
>>560
めんのほうが楽しいよ。
家庭料理は良くも悪くもフツーな感じ。
563560:2007/01/29(月) 16:20:53 ID:aEaqhBew0
>>562さん
早速のレス、サンクス! 
めんを打つ会にします!
564ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 17:40:02 ID:dkjVFAb40
野菜料理とお米料理どっちがいいかな〜〜?
565ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 22:32:25 ID:h15PrHhQO
>>561さんのおっしゃる通りですね。
悩んでないで、とにかく練習することにします。
ありがとうございました!
566ぱくぱく名無しさん:2007/01/30(火) 18:17:47 ID:7joHtiU90
>>564
お米を今受けてるけど、分かってたことなんだけど米米米!でげんなりしてますw
でも先生がとっても面白いので楽しみ。
ご結婚されてたりする予定がある方なら、お米料理の会はイベントで活躍できると思う。
567ぱくぱく名無しさん:2007/01/30(火) 20:23:05 ID:Ex6gNayPO
麺だけは役に立たんかった。
568ぱくぱく名無しさん:2007/01/30(火) 22:18:13 ID:WI6dtN/k0
>>567
麺は、あまり実用的とはいえないもの。ありゃ趣味の範疇でしょ。
569ぱくぱく名無しさん:2007/01/30(火) 23:12:36 ID:4LNC6ZLR0
以前あった魚料理の会は教室の半分以上がおっさんだった。
570ぱくぱく名無しさん:2007/01/31(水) 00:14:48 ID:ISSvP3o10
他の料理教室だけど、おっさんと同じテーブルなんだけど、いばりくさってて最悪・・・
571ぱくぱく名無しさん:2007/01/31(水) 01:24:03 ID:0T6cAwy/0
ガンミしてくるヤツきもっっっ
572ぱくぱく名無しさん:2007/02/01(木) 00:54:50 ID:BNAOF5J50
ネット申し込み始まったね。
さっそくオークラの中華料理・土曜日を押さえました。
573ぱくぱく名無しさん:2007/02/02(金) 13:35:08 ID:/DR14CjY0
オークラの中華、うらやましいね。
ところで、プロとおばちゃん講師との
違いは何と思いますか。
素人ババア、言い得てるところあると私は思う。
574ぱくぱく名無しさん:2007/02/03(土) 05:12:17 ID:H0Br4X8k0
>>573
失礼ね
なら通わなくって結構よ。
別に頼んじゃいないっていうのよ
575ぱくぱく名無しさん:2007/02/03(土) 15:46:48 ID:w4pTR4sD0
もう、満席のクラスが出ていますね。
4月の振替を、日付がかわるとともにしようとしたのに、振替できる人数がゼロ人でした。
どうして??
576ぱくぱく名無しさん:2007/02/03(土) 23:36:35 ID:tnrwjpn/0
>>575 振替できる人数がゼロ人でした。

そのクラス自体が元から満席なんでない?
そうすると必然的に空きがないから振り替えできないと思うけど。
577ぱくぱく名無しさん:2007/02/04(日) 00:26:55 ID:JZkDB0G/0
>>576
振替用の席は、確保されていないの?
578ぱくぱく名無しさん:2007/02/04(日) 00:54:47 ID:Hv5gI4s10
「来られない人のための振り替えサービス」
→「空きを有効に使うために、他の時間に来られなかった人への振り替えサービス」の循環でしょ

あくまで原材料の無駄を省くためのシステムっぽいから、
振り替え用の席が用意されてるとは思えないなぁ。
579ぱくぱく名無しさん:2007/02/04(日) 14:58:45 ID:a3SILxrA0
今までのクラスが、1テーブル(4人)が、振替の人のテーブルのようだったので、
振替用の席が確保されているのだと思っていました。
580ぱくぱく名無しさん:2007/02/04(日) 22:55:58 ID:92QofUco0
同じテーブルの人がどのくらい遅れてきても許せる?
581ぱくぱく名無しさん:2007/02/05(月) 11:05:08 ID:WlooCPty0
遅れて来るなら他の日に振替てほしい。
手順聞いてなかったからわからない!といわれても困る。
582ぱくぱく名無しさん:2007/02/05(月) 21:16:23 ID:1eEpF/hj0
ベターホーム側はきちんと時間制限しないのかね。
皆大人だから面と向かっては言わないだけで心の中では
かなり迷惑だと思っているのに。
583ぱくぱく名無しさん:2007/02/05(月) 22:58:13 ID:ItSfGY720
少しの遅刻でも、電話ぐらいしておかないと、席を割り振るのに困るんじゃない?
584ぱくぱく名無しさん:2007/02/06(火) 07:47:42 ID:mP+vwdOM0
振り替えをしようと思ったら2月14日の夜
空20人にはぶっ飛んじゃいました(笑)
585ぱくぱく名無しさん:2007/02/07(水) 20:27:22 ID:w8LhKXhjO
一時間近く遅刻してきたくせに、
いつもの班じゃないと嫌だと駄々をこねた人がいた。
結果その人はいつもの班へ、振替の私と他二名が呼ばれ、
もう一つ班を増やすことになったので、
あちらでまた始めからやって下さいと言われ、大変だった。
586ぱくぱく名無しさん:2007/02/07(水) 23:52:51 ID:nKVRBOj50
>>585
そりゃひどいね。
いくら駄々こねたからって、それを言うこと聞いてしまう講師もひどいが。
587ぱくぱく名無しさん:2007/02/07(水) 23:54:05 ID:nKVRBOj50
飲茶の会に興味があったのだけど、
都内の教室はどこも、平日の午前午後しかないんだね。
そんなの、勤め人には行けやしないよ〜。
588ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 00:30:45 ID:qwyypc++0
>>585

3人組の様で必ず誰かが30分〜50分遅れてきて途中から
入るからいちいち教えないと解らないらしくウザイ・・・。
何かにつけてありがとうございます〜すみません〜と言葉だけは
ご立派なグループだけど、自己主張だけはしっかりしてくる中身は
只のアホ専業主婦+ばばあ。
ああいう、女にだけはなりたくないね。


589ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 02:42:01 ID:3JsJDyMT0
うーん
そりゃ了承するBH側が悪いと思うよ。
いくらお片付け等における講師のフォローがあろうとなかろうと、
>>585のデモ終わってから自分で作り始めた後になって
「あちらでまた始めからやって下さい」は非常識過ぎる。
590ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 09:38:25 ID:J1lQAEg/0
こないだ私が受けた班は、30分以上すぎてから
何故か一人増えている。
「こちらの班は全員振り替えの方たちですから〜」
という理由で、遅刻してきた振り替えの人を入れて
きた。
あのー、すでにうちの班、4人いるんですけど?

3人の班になったことは何回かあったけど、5人は
初めてだよ。
5人の班になるのって、よくある話なの?
なんか腑に落ちん。
591ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 10:06:39 ID:2oNWJltI0
5人になったことはないね。
もう1テーブル作るには人数が足らないから
5人にしたんだろうけど、見たこともない。

取りようによれば、レギュラー会員のテーブルに一人
入れられるよりはましでは?
ものすごく排他的な人ばかりで居たたまれなかったときがあった。
それ以来、振り替えはしていない。
また、何十分以上の遅刻はテーブルが変わることがある、
という決まりでも事務局で作ればいいのに、と思う。
592ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 10:14:43 ID:oe4I01Y90
>>590
5人は滅多にないんじゃあない?
通常は4+5人だったら3人の班を3つ作ると思うよ。
でも、その人が30分以上も遅れて来たから途中から3人グループを作って・・・
という訳にも行かずに5人になったんじゃあないの?
593590:2007/02/08(木) 12:58:22 ID:0OMOqHUj0
やっぱり、5人ってめったにありえない貴重な
体験だったのね。

多分、591さんや592さんの推測どおり、3人の
班を作るにはもう遅すぎたってことなんだろうけ
ど。
自分の作業する割合が減るので、なんか損した
気分(試食分は、師範代が作ったのを一人分
わけてくれた)。
まあ、その前に同じ会を受けたときは3人だった
から、足して2でわってオッケーと考えておくか。

ホント、遅刻は無しにしてほしいなぁ。
594ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 13:41:18 ID:54PzV0nxO
滅多にないだろうけど、各テーブル食器が5人分ずつ用意してあるから
5人てのはアリなんだと思う。
自分は2回経験ある。両方とも振替のとき。
595ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 23:04:08 ID:uQp7Nqb60
5人になったことありますよ。3回も・・・・
ただ、材料は4人分なので、試食のときに、先生が作ったものをくれたので、
1人分が減ったということはありませんでした。
ただ、5人だと作業はしずらいです。

あと、先生によっては、欠席の人が多いときは、5人テーブルでもいいか、
多少忙しくても3人がよいか、聞いてくれたことがあって、3人がよいという人が
圧倒的に多くて、それ以後は、5人テーブルはなくなりました。
596ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 23:57:22 ID:qwyypc++0
とにかく30分も遅刻してきてよくも中に入ってこれると思う。
597ぱくぱく名無しさん:2007/02/09(金) 13:18:58 ID:d782hKPZ0
平日夜のクラスだと仕事帰りの人ばかりだし、
絶対に遅れてくるなと言うわけにもいかないんでは?
598ぱくぱく名無しさん:2007/02/11(日) 00:15:08 ID:4xWU3D7j0
旧野菜料理の会で、お休みした場合、新メニューで振替を行うことになると思いますが、
好きな月に振替えることが、できるのかな?
それとも、休んだ月で振えるのかな??
599ぱくぱく名無しさん:2007/02/12(月) 14:25:10 ID:eH09BAC90
男ですが、過去レスを見ていると
爪が長いや絆創膏が汚くて気持ち悪いなどありましたが
私の場合、手と腕が少し毛深いので、これも気持ち悪がれるのでないかと
ちょっと気になっています。
女性のみなさんはどう思われますか?

ちなみに男性クラスは都合がつかなくて
普通のクラスにしようと考えてます。
600ぱくぱく名無しさん:2007/02/12(月) 16:13:34 ID:mVM5LXfP0
友達同士で来てるのは良いんだけど、
デモンストレーションの時も、実習の時も
ずっと私語(会社の話とか、恋愛の話しとか)をしてるのはやめて欲しい。
せめて、料理に関して話してるなら、まだ分かるけど。
おしゃべりしたいなら、カフェでしてくれって感じだよ。
そういう人が同じテーブルだとすごい不愉快。
601ぱくぱく名無しさん:2007/02/13(火) 10:03:43 ID:uu4vUCk70
>>599
私は別に気にならないけど。

長い爪の人は食材に触れるのでちょっと引っかかるけど、
別に腕の毛や手の毛が料理にわっさわっさ掛かるわけじゃ
ないし。

まあ、もし、自分で自分のことが気になるのなら、剃って
いかれてはいかが?
602ぱくぱく名無しさん:2007/02/13(火) 12:11:43 ID:ucINEilq0
>>599
どの程度の毛深さにもよるし、一緒のテーブルの人の潔癖度にもよるよね。
熊さんみたいだったらびっくりするかも。
パンの会だと手捏ねだからなおさら嫌な人は嫌だと思う。
603ぱくぱく名無しさん:2007/02/13(火) 16:14:12 ID:qSIpQi1+0
清潔に超したことはないですよ。
604ぱくぱく名無しさん:2007/02/15(木) 23:49:32 ID:7qQlXuJ80
来年度の振込書キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! 
605ぱくぱく名無しさん:2007/02/17(土) 23:48:20 ID:WNCQOU3G0
しきりおばさんと一緒になりました・・・
初心者だし、教室ではレシピ通りやりたいのに、
勝手に薄めたり塩足したり、最初の説明とは違う数に
切り分けたり。本人に悪気がない分、文句も言えずでした。
606ぱくぱく名無しさん:2007/02/18(日) 22:34:48 ID:JmTUuyTW0
>>605
「教室では、レシピの味付けをまず標準だと思ってみんなで確認しませんか?」
「味の濃い薄い、関西風関東風と好みもあるでしょうが、それはお家でしましょうね〜♪」
とやさしく言ってみてはどうでしょうか。
607ぱくぱく名無しさん:2007/02/18(日) 23:00:38 ID:Al6i872N0
来月体験に行こうかと思います。
パン500円って安いですね。
608ぱくぱく名無しさん:2007/02/18(日) 23:14:46 ID:kespB4b80
>>605
教室では、テキスト通りに味付けするんじゃないの?
609ぱくぱく名無しさん:2007/02/19(月) 00:10:35 ID:GnJp6HoQ0
パン以外は1000円だけどね
610ぱくぱく名無しさん:2007/02/19(月) 01:30:48 ID:ZU/hNi0z0
パン体験なんてあった?
洋風とかしか見つからなかった。

教室雰囲気いい?
611ぱくぱく名無しさん:2007/02/19(月) 09:30:46 ID:YpYVTU0T0
>>607>>609は、ホームメイド協会と間違えてると思われ
612ぱくぱく名無しさん:2007/02/20(火) 21:09:13 ID:2uTTA2VK0
605です。
試食のときみんなが一口食べた後、発表。
その方、振り替えで来てたんで、もう会わないことを願ってます。
613ぱくぱく名無しさん:2007/02/23(金) 11:49:11 ID:jqORNKcT0
しきりというか、自分で全く手を出さない人なら一緒になったことあるな。
鍋を見ていて煮立ってくると、「ちょっと!鍋が!」みたいに呼ばれるw
後で試食しながら「前に、せっかく取っただしを流しに捨てちゃったことがあってね…」という昔話をしてた。
614ぱくぱく名無しさん:2007/02/24(土) 19:43:35 ID:y78r0pJ20
振り替えで入ったテーブルが平均年齢75歳くらいのおばあちゃま軍団だったw
別に嫌ではなかったけど普段の三倍くらい働いたよ〜。
実習中なのに疲れたら座っちゃうしw良い経験でしたw
615ぱくぱく名無しさん:2007/03/02(金) 13:50:48 ID:qnePaTcYO
横浜校と銀座校どっちがキレイか知ってる方いましたら教えてください。
616ぱくぱく名無しさん:2007/03/08(木) 10:42:23 ID:Y5v+Gkmd0

和菓子の会の質問が時々あるみたいだけど
私もすごく良かったよ。

以前和菓子を習ってみたくて色々探したんだけど
都内でもあまり教室がなくて
有名な先生の所はお月謝がすごく高いしで
選択肢がなくてここに来たけどラッキーでした。

習ってわかったんだけど
和菓子は(基本的に)油を使わないので
後片付けが凄く楽だし(洗剤使わない。)
見た目の割りに
びっくりするほど簡単に作れるものも多くて
ケーキは苦手なんだけど
和菓子はよく家で作るようになりました。
結構本格的に見えるから
プレゼントに使ってもすごくウケけてます。
そういえば7月の「水辺」っていうお菓子が
難しかったけどすごくきれいで感動したな。
わ〜!ってクラスが盛り上がったの覚えてる。

メニューが変われば継続受講したかったくらい。
雰囲気も和やかな感じで楽しかったよ。
。。長くなってごめんね。
617ぱくぱく名無しさん:2007/03/08(木) 16:51:42 ID:FkO0I8fQ0
>615
個人的には横浜の方がゆったりしていて好き。
618ぱくぱく名無しさん:2007/03/09(金) 23:58:32 ID:nEVRtjXO0
和菓子の会あってうらやましい。
福岡には地場の和菓子職人さんの教室しかない。
振り替えできないし、平日しかないので、いけない・・・
習ってみたいよ。
619ぱくぱく名無しさん:2007/03/10(土) 00:33:33 ID:Gvfx6pDF0
>>618
スレ違いになっちゃうけど。
福岡と小倉ならホームメイド協会で和菓子やってるよ。
620ぱくぱく名無しさん:2007/03/10(土) 22:45:15 ID:Si3t4/Up0
キタコレw

http://rating10.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=sunusunu0214

落札者から「 非常に悪い出品者 」と評価されました。
落札者からのコメント : 落札後に某所から、取引をしてはいけないと
メールを頂きました。二次複製品出品・企業ホームページダウンロード
画像無断出品等規約違反法違反者だそうです。落札した私まで警察とか
何かあると怖いので、非常に悲しいです。
(評価日時 : 2007年 3月 10日 22時 38分)
落札者からのコメント :
詳しくはttp://www.abc-cooking.co.jp/members/agreement.asp
ABCクッキングスタジオ会員規約 11条4項違反 と
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1169113835/l50 2ちゃんねる 
ABCスレで晒されていると書かれていました。
(評価日時 : 2007年 3月 10日 22時 39分) (最新)
621ぱくぱく名無しさん :2007/03/11(日) 02:52:50 ID:1iDrhsjy0
なんかここ、職員募集してたけど、働き具合はどんな感じでしょーか?
何かお分かりの方、いらっしゃいますかー?
622ぱくぱく名無しさん:2007/03/13(火) 13:11:10 ID:py1CHGcq0
和菓子の会にいってるんだけど、材料が中国産の物が多いのが萎える。

今月の桜餅、静岡での桜の葉の作り方を散々していたからてっきり国産だと思ったら中国産だった。
近所で手に入らない材料が多いからベターホームで買ってくることが多いんだけど、中国産は
やめてほすぃ。

それと、変更でいくつかの教室をまわったけど、講師によって教え方が違うね。
粉の混ぜ方や丸め方を「もうわかってますよね、説明、良いですね」で軽く済ませる講師(教室)
「必ず先に〜してからこういう感じでやってください」と2つくらい見本を見せてくれる講師(教室)がいる。

「早くこれやっちゃって」「じゃ、これ洗って」と指示を出して一人一人に作業を割り当てる講師(教室)、
「必ず1人○個ずつやってくださいね〜」と全ての作業を満遍なくやらせる講師(教室)

前者の教室に行ってて全然何がなんだか分からないうちに毎回終わってもやもや感が残ってて、
違う教室に振り替えして、理由が分かったんだけど、もう修了だよ・・・。

なんだかもったいなかったなぁ〜。
623ぱくぱく名無しさん:2007/03/14(水) 14:59:52 ID:ACOiRWnCO
さる、ごりらチンパンジー
624タイーホ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!! :2007/03/28(水) 21:28:45 ID:knYCNkc30
http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n49197051

http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/bid_hist?aID=n49197051&typ=log

sunusunu0214 (評価168) 大阪府
終了時間まじかに、新規のmh4798_4y (社員)を削除

即効今からABC本社と警察(サイバーと普通のところ両方大阪府と
都内もやっときます)に通報致します。

お ぼ え て お け !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
今度は評価のある別捨てIDで入札落札してやる(もちABCじゃないものをな)
そのIDは使えないようにメタメタにしてやる!!!!!!!!!
あと、すでに個人情報は入手済みだから、覚悟しておけ

これがその証拠だ(w
氏名 辻本○○さんw 大阪府在住(住所ももっと詳しく書きましょうか?)
誕生日 9月16日
苦情メールはこちらまえへw [email protected].○e.jp
625ぱくぱく名無しさん:2007/03/29(木) 12:16:30 ID:6oMGAIoN0
去年の五月からのクラスで、来月卒業(?)なんですが
予定が合わないので四月は行けそうにありません。
そうした場合、あの集めるシールは送ってくれるのですか。
それとも、卒業月のクラスに振り替えた時にくれるのですか?
626ぱくぱく名無しさん:2007/03/29(木) 15:18:58 ID:5P0CwPcW0
直接聞けば
627ぱくぱく名無しさん:2007/04/07(土) 19:22:11 ID:jnkAKgtZ0
4月は振替がなかなかとれないなー。
家庭料理は何とか取れたけど、一汁三菜は全然ダメ。
仕方ない、正規の日に行くか。
628ぱくぱく名無しさん:2007/04/10(火) 13:10:35 ID:2A+MKB8W0
正規の日に行けるのに何故わざわざ振り替えするの?
629ぱくぱく名無しさん:2007/04/10(火) 20:53:53 ID:7gsoHK4i0
>>628
正規の日は土曜午後なんですよ。
そこしか空いてなかったんで。
で、いつも土日午前に振替するの。
630ぱくぱく名無しさん:2007/04/22(日) 23:50:28 ID:Fi5wBr+n0
魚料理の会が復活するみたいですよ。
新メニューだそうです。
631ぱくぱく名無しさん:2007/04/29(日) 22:01:03 ID:2lrmDYXR0
>>630
いつから、復活するの?
632ぱくぱく名無しさん:2007/05/01(火) 21:16:37 ID:ZhMxC8sd0
>>631
秋から復活といううわさ。
633ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 06:39:02 ID:nxYMeWmA0
銀座のお菓子の振替が満席で出来ない。
去年から待ってるのに・・・・
634ぱくぱく名無しさん:2007/05/15(火) 23:08:12 ID:+EvZZnPf0
基本料理に入会したいんだけど、
ここの会費っていつごろどうやって払うの?
635ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 01:39:25 ID:/xm+CitZ0
>>634
申し込むと金額の書かれた払込用紙が郵送されてくるから
記載されている期限までコンビニ、銀行、教室等のいずれかで払えばOK。
636ぱくぱく名無しさん:2007/06/08(金) 22:41:12 ID:zg3TOh8X0
今月から行くことになったのですが、教えて下さい。
授業時間が2時間15分になっていますが、これは片付け時間も入れて…という
ことでしょうか?
長引いてしまうことはありますか?
637ぱくぱく名無しさん:2007/06/09(土) 11:33:29 ID:EdKm8O+NO
作って食べて片付けて…を全部含めて2時間15分の設定のはずだけど
パンとかお菓子以外のお料理系はいつも多少長引いてるかな
配膳したり食べる時間がかかるし食器の洗いもの多いしね
638636:2007/06/09(土) 14:26:25 ID:+izg4r1Y0
ありがとうございます。
やっぱり、多少は長引くのですね。

前に別の個人のお料理教室で先生とオバサンの長話で
帰るのが遅くなったので、そうだったらいやだなーと思いました。
639ぱくぱく名無しさん:2007/06/13(水) 00:27:50 ID:DIixLlj/0
野菜料理けっこうおいしくてよかった。
これでもうすこし振り替えが楽だといいのに。
少なくて変更しにくい・・・
640ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 09:44:33 ID:MqEl5BOg0
一汁三菜、おしまいになるそうですね。
641ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 12:50:37 ID:L/RckcXq0
>>640
ええ〜!今秋に受講しようと思っていたのに。
残念です…。
642ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 13:39:13 ID:MqEl5BOg0
>>641
今秋からのコースが一年通して受講できる最後のチャンスだそうですよ。
643ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 15:35:25 ID:L/RckcXq0
>>642
あ、そうなのですね♪
では絶対に申し込みます。
実を言うと魚をさばく会と迷っていたのですが、決断できました。
644ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 16:55:30 ID:/5ONjE1t0
一汁三菜、秋からのコースで最後なんですか!
今年、5月に受講できなかった分の振り替えは
どうすればいいんでしょう…orz
645ぱくぱく名無しさん:2007/07/05(木) 17:47:40 ID:L/RckcXq0
>>644
確実なことは教室へ直接質問するのがいいと思いますが
昨年の秋期のパンフレットを見てみたら
11月から一年コースとあるので、必ずしも
春スタートがデフォで秋スタートは臨時(半年だけで終わっちゃうとか)
ではない印象ですが…。

642さんも「今秋からのコース」が一年通せるとおっしゃっているし、
来年の5月もクラスはあるのではないかなぁ。
646ぱくぱく名無しさん:2007/07/06(金) 09:34:59 ID:G504Ot6VO
>>644
私はお惣菜受講しているのですが、先月お魚の会受講者が振り替えで来ていましたよ。
その時のお惣菜内容はあじの三枚おろしだったので似たような会に振り分けられるのかも?

お魚の会復活するかも…なんですね。
三枚おろしが意外と面白かったので魚の会気になります。
647644:2007/07/06(金) 18:18:04 ID:f2pXVJCI0
645さん、646さん
レスありがとうございます。なんとか最後まで受講できるみたいですねー。
ヨカッタ。
648ぱくぱく名無しさん:2007/07/07(土) 23:09:56 ID:Jpa78LQv0
魚料理の半年の会、11月から始まるようですね。
絶対申し込むぞ〜! 渋谷の土曜を絶対申し込む!!!
649ぱくぱく名無しさん:2007/07/08(日) 00:43:33 ID:4q+WwpjX0
こんど、代金をクレカで支払えるようになるそうですが、
JCB使えないのですね・・・残念。
650ぱくぱく名無しさん:2007/07/15(日) 17:26:35 ID:YA3hCEP/0
お魚は秋冬コースということですが、春夏コースもできるそうです。
魚の種類でわけているということ。なぜか半年コースと聞きました。

半年(6回)29800円と、結構お高めのコースかもしれません
でも扱う魚がひとり1尾ということで材料費がかかるのでしょう
私も気になっているのですが、最初の1年は様子をみます。

お魚基本技術の会(秋冬コース)
11月 いわし いわしのイタリアンソテー、いわしの生姜煮
       ひとりで2尾のいわしをおろす
12月 さば  焼きサバ寿司、さばの韓国風煮つけ、さばとあらの鍋仕立て
       ひとりで1尾のさばをおろす
1月 かれい、ほたて貝
       かれいの姿揚げ、ほたてとグレープフルーツのサラダ
       ひとり1尾のかれいをおろす。ひとり1個のほたてをあつかう
2月 小さい鯛  鯛のポワレ・バジルソース、
        スープ・ド・ポワソン(あらと香味野菜のスープ)
       ひとり1尾おろす
3月 にじます、豆あじ
        にじますのハーブバター焼き、豆あじのエスカベーシュ
        ひとり1尾のにじますを筒抜き。ひとり数尾の豆あじをした処理
4月 いなだ  いなだの刺身、いなだの中華サラダ、いなだの若草焼き
        二人で1尾のいなだをおろす。
651ぱくぱく名無しさん:2007/07/22(日) 20:43:23 ID:oB9bshoD0
>>650
開講スケジュール発表になりましたね!

お魚基本技術の会 秋冬コース

渋谷 渋谷C教室第1土曜日午前
銀座 銀座B教室第4土曜日午前

どっちかに必ず申し込むぞ〜!!
652ぱくぱく名無しさん:2007/07/23(月) 10:32:02 ID:xfnSgEGtO
>>651
2コマしかないんですね…。
申し込んだ教室が出れない場合振り替えられるのかなぁ。
仕事が、変則で毎月土曜出社の時があるし…受ける気満々だったけど厳しそうだな…。
653ぱくぱく名無しさん:2007/07/23(月) 20:49:45 ID:OyLPMaXK0
>>652
いや、もっとたくさんのコマあるよ。HPみてごらんよ。
単に私が都合が付く曜日がこの2つだったから書いただけ。
654ぱくぱく名無しさん:2007/07/23(月) 21:51:48 ID:tH6YeH9B0
牽制してるのか・・・
655ぱくぱく名無しさん:2007/07/24(火) 12:51:20 ID:1nLqzpvv0
>651
こんなとこで自分が申し込むとこ書いちゃっていいの?
656ぱくぱく名無しさん:2007/07/24(火) 19:32:52 ID:SF5Nsfb50
いよいよ今夜0時から、HPの申し込み開始ですね!!
657ぱくぱく名無しさん:2007/07/24(火) 20:39:26 ID:Rp5VHeaD0
初めての料理教室ですが、魚を狙っています。
新参者で一人飛びこんでも大丈夫でしょうか?

しかし、…高いですね、受講料!!!!!
658ぱくぱく名無しさん:2007/07/25(水) 00:07:30 ID:bcz2cpzP0
難なく「魚料理の会」申し込み完了!!
659ぱくぱく名無しさん:2007/07/26(木) 22:20:39 ID:lOCJ3qzw0
一汁三菜の会、どうですか。
今まで踏ん切りがつかなかったが、
一年受講の最後のチャンスになってしまった。
受講してすごくためになりましたか。
660ぱくぱく名無しさん:2007/07/27(金) 12:15:57 ID:hX3nfBw+0
一汁三菜お勧め。
池袋とかだと器もこるし(BHのロゴ入りの器じゃなくて、「和」って感じの)雰囲気もいい。
和食が好きなら受けてみるのも良いと思う。
すくなくとも私はおもてなし料理の会のメニューよりはよく作るな。
661ぱくぱく名無しさん:2007/07/27(金) 15:51:10 ID:QbLYySfC0
>>660さん
レスありがとうございます。
一汁三菜に申し込むことを決めました。
でも、リニューアルもせずに、どうしてなくなってしまうのかな。
662ぱくぱく名無しさん:2007/07/27(金) 22:37:04 ID:/goFiJWa0
基本料理の会に通っていますが、後期からは予定が合わず
その曜日にいけそうにありません。

振り替えしようと思いましたがなかなか半年分すべて振り替えは面倒です。

前期分しか払っていなくてもうそろそろ後期の支払いだと思いますが、
前期だけでおしまいっていうのはダメなんですかね?

同じ経験された方いたらぜひおしえてください!!
663ぱくぱく名無しさん:2007/07/27(金) 22:51:34 ID:IJ3ND9NW0
>>662
前期だけで辞める人もいるから別にいいんじゃない?

でも、後期は別の日程で通えるなら、後期からはこのクラスに移動したいと
言えば、(空いていれば)変えてくれるよ。
664ぱくぱく名無しさん:2007/07/28(土) 23:23:19 ID:YGhH27xh0
>>662
ここで聞く前にベターホームに聞いたほうが早い内容でしょ。
平日ONタイムになかなかtelできない人なのかな?
相談すればどうにでもなると思うよ。
665ぱくぱく名無しさん:2007/07/31(火) 00:55:37 ID:V0f3DPGk0
>>663
ありがとうございます。
助かりました!!!

>>664
なかなか電話する暇がなくて・・
ありがとうございました☆
666ぱくぱく名無しさん:2007/08/05(日) 21:59:22 ID:hHH+aThD0
せっかくだから通おうよ!
667ぱくぱく名無しさん:2007/09/01(土) 23:47:18 ID:I36DPC0r0
うんそうだね
668ぱくぱく名無しさん:2007/09/09(日) 21:59:36 ID:BDyqARua0
きみはいらない
669ぱくぱく名無しさん:2007/09/13(木) 08:06:07 ID:kIaYzo/80
お店で売っているいかめしを食べたことがありません。
ベタホで作って初めて食べました。
お店のもこんな味なんでしょうか?
670ぱくぱく名無しさん:2007/09/30(日) 11:33:36 ID:8BXaTw9O0
ここのサイトで売ってる調理器具って、物のわりにお安いよね。
ここでそろえればかなり浮いたと後悔してる。
購入には会員にならなければいけないらしいけど
会費とかは無いんでしょ?
671ぱくぱく名無しさん:2007/10/11(木) 00:47:15 ID:6fMZOyaP0
パンの会の入会を考えています。
作ったパンは持って帰れるということですが、平均何個ぐらいお持ち帰りできるのですか?
672ぱくぱく名無しさん:2007/10/14(日) 22:24:52 ID:aymJt8urO
>>671さん
一種類につき2、3個位です。
自分達が作ったものは全て持ち帰りにし、その場で食べるのは師範台の試食分のみ、
という方が私の周りでは多いです。
とてもおいしいし、何より楽しいですよ〜
673ぱくぱく名無しさん:2007/10/15(月) 10:57:40 ID:e2xcKC/T0
パンの会は私も楽しかったなー。これをきっかけにパン作りに目覚めた感じ。
クロワッサンとかメロンパンは面倒くさいし
カロリーがとんでもない事が分かったので家では作らないけど
ナンとかかぼちゃパンはいまだによく作ります。周りにも好評です。
674671:2007/10/15(月) 23:38:23 ID:RluE3lwf0
>>672さん
情報ありがとうございました。
なんだか本当に楽しそうですね。11月から通おうと思います。
675ぱくぱく名無しさん:2007/10/22(月) 13:08:04 ID:78YkHj/c0
振り替えで行ったお米の会にて。
女性三人+男性ひとりだったのですが、この男性が自分の指についたご飯粒を食べちゃう人でまいった…。
しかもまだ作業の途中だからなめた指で共同のごはんやら材料やら触るの。
私は気になって仕方がなかったけど、あとの二人の女性は無反応。
頻繁になめてたから気付いてない筈ないんだけど…。
言うに言えないヘタレな自分が情けなくなったよ。作ったの食べたよ。
やめてくださいってビシッと言えばよかったな。振り替えは危険だね。
676ぱくぱく名無しさん:2007/10/23(火) 21:31:01 ID:3I7Hu+bk0
>>675
ゲッ!
そりゃカンベンだ。
しかし、振り替えじゃなくても危険ポイントあるよ
こないだがそうだった
人数が欠けた班同士(3:1)で組まされたんだけど
その1人の方が仕切るウザウザ野郎(♀)で
すごくやりにくかった・・・ OTL

677ぱくぱく名無しさん:2007/10/23(火) 23:10:04 ID:TwZyzaGs0
>>675
自分も最近お米の会の振替で同じ経験したよ・・・
もしかして同じ人かも・・・
料理手馴れてます!って自信満々な感じで
勝手に一人でメインの作業ばっかりやるおじさんじゃなかった?
共同のご飯や食材触って指ちゅぱちゅぱ汚らしい音立てて舐めてまた触るの繰返し。
あまりの気持ち悪さに寒気して私は一口も食べられなかったよ。
今まで一緒だったことのある男性って
高齢のおじいさんでも学生の若者でもキッチリした人が多かったんだけどなあ。
678ぱくぱく名無しさん:2007/10/28(日) 22:44:48 ID:lCNR1Q5L0
11月から麺の会、お菓子の会、パンの会、和菓子の会、お米料理の会に通います。
受ける講座が多いから通いきれるかどうか心配だけど楽しく通えると良いな。
横浜校の皆さんよろしくね!
679ぱくぱく名無しさん:2007/10/30(火) 15:35:47 ID:J1adB/jM0
初歩的な質問ですみません。
11月から初めて受講するんですが、
用意するエプロンって、胸から覆われるタイプの物でなくては駄目ですよね?
いわゆる「カフェ風」と呼ばれるタイプの物では、不衛生ですか?
680ぱくぱく名無しさん:2007/10/30(火) 23:52:45 ID:xIyhu7WZ0
みんな胸から覆われるタイプのエプロンだよ
カフェ風?のエプロンしてる人は見たこと無い
681ぱくぱく名無しさん:2007/10/31(水) 00:29:11 ID:+UbVT6y4O
料理教室という場でカフェ風エプロンは何となく不衛生なかんじがするし、
服汚れちゃうかもよ?
他人同士で金払って料理作るんだから、
他人がどう思うかも考えよう
カフェ風エプロンは家で使ったら?
682679:2007/10/31(水) 02:09:30 ID:ScuF2/i60
やっぱり不衛生ですよね…。
一枚は胸から覆われる物を買ったのですが、
もう一枚気に入った物がカフェ風だったので、質問してしまいました。

料理教室は初めてなので、このスレ読んで勉強してから行きます。
ありがとうございました。
683ぱくぱく名無しさん:2007/10/31(水) 18:54:17 ID:+UbVT6y4O
>>682
ホームパーティーの時のカフェエプロンは気にならないんだけどね(笑)
何を作る会なのかわかんないけど、
油や粉、洗剤なんかが胸元にかかるのも防げるから、実用的な方が…
普通のエプロンでも気に入るのが見つかるといいね
684ぱくぱく名無しさん:2007/11/04(日) 11:11:25 ID:4l4py7M80
基本和食の会に行ってきました。
どんな人とチームを組むのか心配だったけど、気を遣って
くれる人達で良かった。
美味しくできたし、これから楽しみ。

ところで、通販の「おふくろの味」缶詰って美味しいですか?
缶詰特有の味がしちゃいます?
685ぱくぱく名無しさん:2007/11/09(金) 13:21:15 ID:cvU6CLh90
ここって、教材の本と月の会報(200円の)無理矢理買わされるんだね。
受付で押し付けられて、後で請求されてビックリ。
大抵の事は断れる自信あったけど、思わず買わされた。
今後会報いらないんだけど、どーしよう。
686ぱくぱく名無しさん:2007/11/09(金) 13:27:49 ID:bKVFVXWL0
会報は「今月の他のクラスでもう頂きましたので。」

って微笑みながら言えば問題ない。たとえ嘘でもばれない。

教材は「あっ、もう持ってます」って言えばいい。

普通に本屋で売ってる本なんだから。どうせクラスで使わないし。
687ぱくぱく名無しさん:2007/11/09(金) 14:06:33 ID:FEJ1iON00
>685
ほかの人も書いているけど、「いらない」でいいと思う。

まあすごく当たり前に渡されるし、気の弱い人だとちょっと断りにくいだろうな〜って思うけど、
無理矢理ってほどじゃないと思う。

料理教室ではないけどもっと「無理矢理」の名に恥じぬ勧誘は世にいっぱいあるので、
つい書いてしまいました。

でもホントさらっと断って大丈夫だよー。
688ぱくぱく名無しさん:2007/11/09(金) 23:03:15 ID:pwsoYidQO
月刊ベターホームは表紙をちらっと見て興味がある内容なら買う、興味がないときはいりませんで断っています
689ぱくぱく名無しさん:2007/11/10(土) 23:32:24 ID:aYZuAnvk0
先週から通い始めました。
教えていただきたいのですが。
その日出られなくて振り替える時、既に希望の日のクラスそのものが
開講と同時に「満杯」だった場合はそこにはもう振り返られないんですよね?
690ぱくぱく名無しさん:2007/11/11(日) 11:14:40 ID:xIA99hlQ0
>>689
開講時に満員でも、毎回全員が出席するわけじゃないだろうから、
そのクラスから別のクラスに振り替えた人数分の空きは出るのでは?
691689:2007/11/12(月) 18:42:43 ID:5uHUDxur0
>690
ありがとうございました。
ネットでやってみました。
692ぱくぱく名無しさん:2007/11/17(土) 17:00:14 ID:ClExLqjeO
初めて行ったけど、これなら毎月通えそう
先生達も優しくてわかりやすいし、いいクラスだ
693ぱくぱく名無しさん:2007/11/20(火) 17:59:55 ID:c/Mq3zES0
私も初めて通い始めた。
「薄めた洗剤」がすごくストレスw
694ぱくぱく名無しさん:2007/11/22(木) 20:53:21 ID:HFhNZCtj0
ベターホーム誌、数年前までは実用一辺倒だったのが
変に女性誌っぽくなって角田光代の小説みたいのとか要らんから
元に戻ってほしい……

薄めた洗剤、この方式のほうが手荒れしないので
家でのやり方も変えました。直接スポンジに洗剤つけたい派?

教材の本はアマゾンマーケットプレイスで前もって買えば安い。
お料理1年生はいい本だと思う。が、あのハードカバーの本は
見づらい。ソフトカバーの製本に変えて安くしてほしい。
695ぱくぱく名無しさん:2007/11/22(木) 22:28:23 ID:7CeNkWuY0
>694
私は693さんとは別人だけど結構ストレスだった。
薄めて使う方がいいってのは分かるんだけど、他の組に遅れすぎないように片付けたい
気持ちが勝って、使いすぎること多々ありでした。

>693さん
お湯の力を借りるんだ!後でハンドクリームを忘れずに。
696ぱくぱく名無しさん:2007/11/22(木) 23:13:29 ID:ZI+/1DON0
洗剤を薄めて使うのは、手にも環境にも優しくてとてもイイことだと思う。
でもあれはちょっと薄めすぎじゃないかな。
ひょっとしてケチってるんじゃ…ゲフゲフ
697ぱくぱく名無しさん:2007/11/23(金) 20:33:41 ID:4SkGML5Z0
洗剤液にスポンジ何回もつけてると薄まってくるよね。
遠慮せずに、洗剤くださーいっておかわり貰いに行ってました。
調理台に洗剤置いておくと減りが早いのであのようになったのでは
ないだろうか。
698ぱくぱく名無しさん:2007/11/24(土) 13:46:09 ID:NlOD5LH3O
月刊ベタホのレシピは使える
699ぱくぱく名無しさん:2007/11/25(日) 18:11:44 ID:HQJs8Ira0
魚、今月から始めたんだけど、
肝心の魚をさばく段になって、講師が周囲に居ないのは困る…
そこを細かく見てほしくって、「お高い」金払ってるのに。
大声で呼びつけたけど暫く来てくんない。

もー、グッズ申込用紙の準備より、机をマワレ。
700ぱくぱく名無しさん:2007/11/27(火) 14:16:48 ID:STaMXVoU0
パン教室の会行ってきたけど、
上で出てた「カフェ風エプロン」「ネイル長爪」「複数指輪付」「セミロングなのに結わかない人」
たくさんいたよ…。
ふきんをむき出しのままバッグから出してる人も。

同じ生地を複数で捏ねる訳だから、指輪とネイルだけでも勘弁して欲しいよ…。
701ぱくぱく名無しさん:2007/11/28(水) 22:29:39 ID:GnqC9++l0
げっ、明後日パンの会なのにそんな人ばかりなんだ。
気を引き締めていこうっと。
今週は振替でベターホームの授業が週3回・・・^^;
講師の黄色のエプロンが頭にこびりつよ〜。
702ぱくぱく名無しさん:2007/11/29(木) 10:02:01 ID:BNQccAjU0
>>699
あれは「とりあえず魚を1匹自分でさわる」ことに意義があるんだと思う。
私は、次回からは一度自宅で予習してから行くつもり。講習会は復習の場と思うことにします。
703ぱくぱく名無しさん:2007/12/02(日) 13:02:21 ID:z07oSsDQ0
魚料理の会、申し込みの時期にここに書き込んでいた方々、
実際受けてみてどうでしたか?
704ぱくぱく名無しさん:2007/12/02(日) 23:34:42 ID:NdYFBMvFO
ばーか
705ぱくぱく名無しさん:2007/12/03(月) 11:13:01 ID:1XTS6L0T0
自分がパンの会行ってたときは、「指輪は外しましょう」、
「ネイルしている人は調理用手袋買ってください」とまず最初に
先生が言ってたな〜。

ま、言うこと聞くかどうかは本人次第だけどね。
706ぱくぱく名無しさん:2007/12/03(月) 20:58:42 ID:5aC0SbpV0
一汁三菜を通しで受けられるのは今期が最後なので申し込んだけど、
初日に先生から「このテーブルは毎回5人ですが、
今日はお休みの人がいたので・・・」って言われたけど、
申込が多数いて定員以上に生徒を入れたっていうこと???
707ぱくぱく名無しさん:2007/12/04(火) 13:46:33 ID:YGmLyJ4O0
他の教室からの振り替えじゃいの?
私も5人でやったことが一度ある。

一汁三菜、以前の魚料理の会の振替が残ってたので何度か行った
けど品数多くて疲れた。献立はその後活用してるけどじっくり作れない。

基本・洋風中華は「初心者同士頑張りましょう」的な気遣いがお互い
あって、譲り合いながら実習できて楽しかった。
でも他のコースに行ったら、自分が料理することしか考えてない
人に数度続けてあたってしまい、面倒で疲れてやめた。
708707:2007/12/04(火) 20:12:14 ID:YGmLyJ4O0
706をよく読んだら「最初から5人」なのか。
むりやり詰め込んだのかな。欠員が出たグループに
5人組グループから随時派遣とかやだね。
709ぱくぱく名無しさん:2007/12/08(土) 21:13:50 ID:n/xyVlwf0
クリスマスケーキの会とおせちの会、
案内がないなと思っていたら、今年は首都圏と京阪神ではやらないのね。
なんでかしら。
710ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 11:46:04 ID:NkptUOwr0
ねー。需要は絶対あるだろうに。
711ぱくぱく名無しさん:2007/12/13(木) 19:15:11 ID:LadEl7sw0
同じテーブルの人が香水くさかった・・
すごくつけているわけじゃないけど、料理教室にはやめてほしい。
712ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 15:14:40 ID:jNg/3W4V0
今月振替でパンの会に初めて出席したんだけど、一緒に生地を捏ねた人が感じ悪かった。
初めてでちょっと捏ねる時間がかかったら、「私の生地と発酵速度が違っちゃう」
とネチネチ・・・。
ABCで習っていたときは、高かったけど一人で一つの生地を作るから、ある程度マイペースで
できたのに。受講料が安い分そういうことは我慢しなくちゃいけないのかな。
1回目で通う気うせたわ。
713ぱくぱく名無しさん:2007/12/17(月) 21:19:10 ID:2UFOPOAB0
そんなこという人いるんだ。ひどいね
今までそんな人と組んだことないから、運が悪かったね。
714ぱくぱく名無しさん:2008/01/07(月) 15:32:03 ID:SlwhWvT/0
ベタホは同じテーブルの人の性質(?)で、大きく変わるのが辛いとこだよね。
あんまりイヤな人だったら、次の回からちがうクラスに振り返るとかするのもアリかな。
Bネットでカンタンに振替できるしね。
715ぱくぱく名無しさん:2008/01/16(水) 18:27:20 ID:KhnHxj6q0
今日お米料理行ってきた。酢飯の具に刻んで炒めた海老とレンコンとゆずを混ぜた
茶巾寿司と小巻寿司、美味しかったよ。
716ぱくぱく名無しさん:2008/01/25(金) 23:07:32 ID:GHQz497+0
今度、「お肉料理の会」なるものが新たにスタートか・・・。
どうなんだろこれ?
717ぱくぱく名無しさん:2008/01/25(金) 23:10:20 ID:GHQz497+0
あれ、おもてなし料理の会も終わっちゃうの?
人気があったようなのに、なぜ・・・?
718ぱくぱく名無しさん:2008/01/26(土) 22:18:24 ID:vdsYNxsx0
おもてなしの会受講されたことある方いますか?
来期がラストチャンスということで迷ってます。
今までパン→基本和→基本洋中→家庭料理→現在お魚と
やってきていますが、おもてなしはかなり忙しいみたいですよね。
ちゃんと付いていけるか不安・・・
719ぱくぱく名無しさん:2008/01/28(月) 13:48:42 ID:C9qhRxzaO
パンフにクレカおkって書いてあるけど?
720ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 20:36:42 ID:NML1CqA30
秋から初めてベタホに通ってるんだけど、平日の午前とかは料理が苦手な
結婚してそこそこの主婦が多いのかと思ってたけど、団塊世代くらいの人しか
いなくてびっくり!!料理教室に来る人って、料理苦手な人ばかりじゃないのね。。
721ぱくぱく名無しさん:2008/02/01(金) 00:05:07 ID:MuoQwb6C0
>>720
団塊の人達って人数多いし、お金も時間もあるから
ベタホに限らずどこにでもいるよw

お世辞にも上手と言えない年配の人と同じテーブルになったことがあるから、
お料理苦手だから習いに来ているって人と
お料理得意で好きだから色々習いたくて来ている人とか色々じゃあない?
722ぱくぱく名無しさん:2008/02/01(金) 01:47:26 ID:xBg/YwYz0
>>718
そんなに忙しくないと思うので、受けたいと思っているなら、申し込んでみたら?
各国の料理が味わえて楽しいですよ。
723ぱくぱく名無しさん:2008/02/01(金) 22:09:44 ID:WcKjXlY90
お魚の会、渋谷と銀座の土曜午前はとっとと満員になってしまっていた・・・。
昨日の晩は眠くて眠くて、12時以降起きていられなかったから申し込み損ねた・・・。
724ぱくぱく名無しさん:2008/02/02(土) 22:25:17 ID:A3zN5CIe0
飲茶の会に行きたいのだけど、どれも平日の日中ですね。
働いてるので、平日昼間は行けない。
土日に1クラス作ってくれるといいのだけど。
725ぱくぱく名無しさん:2008/02/02(土) 22:47:38 ID:MrUYq+i80
>>717
おもてなしの会はメニューが変わってからそんなに経ってないよね?
人気なかったの?

>>724
土日は稼ぎ時だからシェフが教えには来れないのかも?
726ぱくぱく名無しさん:2008/02/08(金) 19:23:01 ID:NqR5at5W0
>>716
パンフ見たら、美味しそうでした。
727ぱくぱく名無しさん:2008/02/08(金) 19:40:51 ID:cBmEQkqn0
2月1日に申し込んでみたがウンともスンともいってこない・・・
728ぱくぱく名無しさん:2008/02/08(金) 20:10:11 ID:RyytYCtn0
初めて受講しようと思うのですが、基礎料理「お料理1年生・2年生」本は受講料に含まれているのでしょうか
729ぱくぱく名無しさん:2008/02/08(金) 20:50:49 ID:vmVX5D9V0
>>728
別ですよ。
最初の日に購入するかどうか聞かれる。
ベターホームの本を置いている本屋もあるので、下見しておいて
必要なら買ったら?
730728:2008/02/08(金) 20:55:34 ID:RyytYCtn0
検討してみます。
731ぱくぱく名無しさん:2008/02/08(金) 21:32:25 ID:IWBGK2750
秋に一汁三菜の新しいバージョンができるらしい。先生が言っていた。
732ぱくぱく名無しさん:2008/02/09(土) 10:56:57 ID:+4jYaMah0
>>727
待っていればそのうち振込用紙等が送られてきます。
メールなどで「受け付けました」とかは一切なし。
ちなみに振り込んでも、「領収しました」とか一切なし。
こちらからログインして支払い状況を確認する感じ。
正直、この放置プレイはイヤだ。
733ぱくぱく名無しさん:2008/02/09(土) 12:57:09 ID:DJbKZuPu0
>>731
そいつはwktk
734ぱくぱく名無しさん:2008/02/10(日) 00:25:41 ID:fSdJ1tvz0
前に和風やってて、今は洋風中華やってるんだけど、もうひとつ増やしたいなーと考え中。
パンとめんで迷ってるんだけど、どちらもコマが少ないから、振り替えするのに苦労しそうだ・・・
735ぱくぱく名無しさん:2008/02/10(日) 08:24:43 ID:TyZkHA9/0
新しいコースを平日夜にするか、土日の午前にするか迷い中。
年齢層とかそういうのどんなかんじ?
736ぱくぱく名無しさん:2008/02/10(日) 08:38:10 ID:A894b/7Q0
>>735
クラスにもよるだろうけど、土日の午前は20代が多いよ。
平日来れない30代とかもいる。

私が決めた時は、本や道具を選ぶフリをして見に行った。
ドア付近がガラス張りだったので、教室の外からでも見えたんだ。
あと、受付の人にも聞いてみた。
737ぱくぱく名無しさん:2008/02/10(日) 18:28:36 ID:3qe3ItR40
昨日テレビに吉祥寺教室出てましたね。
738ぱくぱく名無しさん:2008/02/11(月) 20:33:42 ID:CwhEW5oU0
渋谷・池袋・銀座で迷ってるんだけど、それぞれの教室の雰囲気ってどんな感じかわかりますか?
739ぱくぱく名無しさん:2008/02/12(火) 11:18:30 ID:wgYpGG4q0
基本料理の会和食とおそうざいの会を受けたことのある方、教えてください。
私は結婚していて、料理は苦手なほどじゃありません。
ただ、基本的なことは全部自己流なのできちんと基礎を学びたいと思い、ベターホームの入会を考えています。
基本の会(和食)とおそうざいの会を考えているのですが、基礎を学ぶなら基本の会(和食)がいいと思うのですが、
ただ基本的なことばかりで物足りないかな?とも思います。
それかおそうざいの会は難しい、ということはありませんか?
ある程度料理のことが分かっているなら、おそうざいの会の方がいいかな?
電話して相談したら、ちょっと頼りない感じの方だったので、こちらで相談しています。
740ぱくぱく名無しさん:2008/02/12(火) 13:15:02 ID:OO7oRoZ80
>739
基本の会を土曜に受けた一汁一〜二菜が限界のへなちょこ主婦ですが、
ある程度手馴れた方には物足りないかなと思います。

普段作らないレシピが多いのでしたら受けてみてもよいかもですが、
初心者の方が多いので、その方たちのバックアップしながら覚える
くらいの気持ちで行かれるとよいかと思います。

なので我流でも蓄積があるのでしたら「おそうざいの会」から始めれるのが
いいのでは?と個人的には思います。
参考になれば幸いです。
741ぱくぱく名無しさん:2008/02/12(火) 22:31:41 ID:bX2tOdsD0
>>736
参考になる意見ありがとです♪
早速本や道具見るふりして、教室の様子みにいってみよっと。
742ぱくぱく名無しさん:2008/02/12(火) 22:40:33 ID:du5IMby50
>>739
基本料理の会は本当に基本の基本で包丁の持ち方や切り方まで教える段階だから
ある程度料理できる人ならおそうざいの方がいいと思う。
おそうざいの会でもある程度の基礎知識は教えてくれるよ。
743ぱくぱく名無しさん:2008/02/20(水) 22:40:51 ID:EJ4yijAN0
料理初心者で基本料理の会和風に1年通いました。
基本料理の会和風でも結構難しく大変だったのですが、
(前で説明された手順を覚えられなくて、実際やるときどぎまぎしてしまいます)
基本料理の会洋風中国風は、難しさはどうですか?
行かれたことのある方、教えて下さい。
よろしくお願いします。
744ぱくぱく名無しさん:2008/02/21(木) 21:36:54 ID:kMv75Q2K0
>>743
洋中はごく簡単。
メニュー見て、自分でも出来そうな料理が多ければ行く必要なし。
最初から「家庭料理の会」にしときなさい。
745コトノカツマ:2008/02/25(月) 14:59:11 ID:A5Q19ca/0
土日の「おそざいの会」は男性はどれくらいいますか?
746ぱくぱく名無しさん:2008/03/07(金) 21:14:30 ID:30LPuOJo0
まあそれなりに
747ぱくぱく名無しさん:2008/03/07(金) 23:46:39 ID:RpiTkIVO0
3人ぐらい
748ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 12:23:06 ID:sAT5jvqt0
あっ、そういえばおっさんになってから料理教室に通う
独身男性もいたなぁー
やっぱりチヤホヤされたいのかな?話のネタとして通っているのでは?
でも、家でも作らないとすーぐ忘れちゃうよね?
749ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 16:12:06 ID:m/N83S7t0
知らんがなそんなこと
750ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 16:24:39 ID:ghZJqM5b0
>>748
料理も学べるし出会いの機会もあるしで、男性にとってはいいことづくめだと
思うけど?
751ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 17:57:50 ID:CCcXsh0B0
出会いの場を求めて、料理教室通い?キモ〜〜〜〜ッ
752ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 18:12:23 ID:QqK67TOR0
基本の会にいた男性は一人暮らしで「家では全く料理しない」と言ってた。
鍋やまな板など使っても洗い物はしないし足手まとい。

おそうざいの会にいる男性は「オレは出来る!」と常に先頭に立って
指示するから同じ班の女の子3人がびびっちゃってて可哀想だった。

男性クラスが平日にしかないから仕方ないのかもしれないけど
なるべく女の子4人で仲良く実習したいです。
753ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 18:33:35 ID:D/ctJBSA0
そもそもグループ実習に問題あり
754ぱくぱく名無しさん:2008/03/13(木) 22:07:10 ID:u1fzHVrSO
この前振り替えで一緒になった人は最悪だった。
なんかやたらガツガツしてて自分のやりたい作業だけ勝手に進めちゃうし。
先生が四等分してやりましょうって言ってるのにさ・・・

一緒のグループになる人で印象変わるんだなって思った
755ぱくぱく名無しさん:2008/03/14(金) 21:25:06 ID:rdmdlASO0
そうですよね。
この前は振り替えメンバーのみのグループだったのですが
皆さん遠慮して洗い物ばかりして中々先に進まなかったです。
めずらしいですよね。
756ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 19:47:23 ID:wXulEW5S0
習う分にはいいと思うけれど、勤めるのは全力でとめる。
協会の中はどろどろ、特に関西地区トップの女性がもう最悪。人間腐ってる。
教室としては悪くないのに中身がこんなんじゃ、だめ。もう二度と嫌だ。
757ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 19:51:12 ID:qFJp7g6i0
習っていてもドロドロだろうなと察しがつく。
調理の手順間違えたりするオババが仕切っていて、「アレ」がそれしてって
言葉も出ない有様。ボケてんじゃないのと皆で失笑してるよ・・・
だあれもおばばに文句が言えないんだろうと判る。
生徒がクレーム付けると次の月には「頭おかしい人」の扱いをして
退会に追い込むらしい・・・

時代遅れの料理教室なのが判んないのかね。
もう勝手にやってればって感じ。

758ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 21:46:33 ID:OP8wAoN30
で?
759ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 22:42:46 ID:+/toG9D30
基礎和食秋から始めたけど、春以降も続けるか迷ってます。
平日の午後は仕事疲れで眠くなるし、振り替えを続けるのは人見知りなので
きつい。料理に興味はあるんだけど、人に気をつかって気疲れしつづける
のもなぁ、と思うし。始めたからには最後までやらないと後悔しそうだし…
760ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 23:46:20 ID:R3QJh4XH0
後悔するくらいなら続けたら?
761ぱくぱく名無しさん:2008/03/31(月) 00:37:47 ID:J3L+gm9hO
休みをweb登録してないからネットで振り替えができない。
この場合は電話しかないの?
762ぱくぱく名無しさん:2008/03/31(月) 09:49:37 ID:LPQAv6o80
電話すりゃよかろう
763ぱくぱく名無しさん:2008/03/31(月) 20:11:25 ID:d+69TYN10
電話のほうが実際早い
時間が限られてるのは面倒だが
764ぱくぱく名無しさん:2008/04/02(水) 16:16:19 ID:8DTwn4Za0
一汁三菜でどうしても行けなくて、振り替えもいっぱいで申し込めないのですが、
レシピだけはもらえるとう話を聞きました。
でもレシピには乗ってないお料理ポイントを聞きたくて…
この場合、電話したら教えてもらえるのでしょうか。
ずうずうしいかな…。
765ぱくぱく名無しさん:2008/04/02(水) 19:46:46 ID:eE+0Zo6/0
忙しくなければ、聞けば適当には教えてくれるとは思うが
その辺りは電話に出た人の人間性しだいかと
766ぱくぱく名無しさん:2008/04/14(月) 08:18:25 ID:uU2+IS6N0
洋中基礎に行ってます。
この頃行くのが億劫になって
しまった。マンネリかなあ
767ぱくぱく名無しさん:2008/04/19(土) 13:56:35 ID:bALxZGsV0
>>764
亀ですまん。

遠慮しないで、電話するのが良い。

振り替え・通信販売などにも言えることだが、
ベターホームは、何でも電話で言ったほうが早いし融通が利く。
768ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 09:45:09 ID:VMDO07TiO
>>764
もったいない。来年以降受けたら?
769ぱくぱく名無しさん:2008/04/28(月) 14:27:54 ID:jApFa2uC0
>>731 が書いている一汁三菜のリニューアル説について
詳細情報きぼんぬ。
770ぱくぱく名無しさん:2008/04/29(火) 05:31:32 ID:LScGxqzD0
大人の和食?とかいうのができるみたい
771ぱくぱく名無しさん:2008/04/29(火) 06:35:08 ID:kA9KoaTj0
何そのよさげなコースは?
772ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 00:39:55 ID:/GUfULTb0
今月、ベターホームデビューしました。
緊張しましたが、何とか1回目を終了。

あの、当日配られるレシピを入れる透明ファイルは、
どこかで買えるのでしょうか?
持っている人のを「いいな〜」と思いつつ、
今日は胸一杯で聞けずに帰ってしまいました。
773ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 02:37:07 ID:2rJbo0kj0
>>772
レシピを入れる透明ファイルは、レシピケース(?)だと思う。
確か、100円くらいだったかと。売店に売ってたと思う。

受付のときにマネージャーさんに聞いてみてもいいと思うよ。
774ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 04:24:31 ID:YQsGo4i40
>>772
あれは買っておいたほうがいい
775772:2008/05/04(日) 13:29:49 ID:8ps2u0zl0
ありがとうございます!
いきなり、レシピに大きな油染みをつけてしまいました。
早速、次回に購入します。
776ぱくぱく名無しさん:2008/05/09(金) 21:46:17 ID:Zq6k7uBm0
手作り和菓子の会の持ち帰り容器って
タッパーでいいんでしょうか?
ABCのお菓子教室では箱をくれたんですが
ベターホームは自前なの?
777ぱくぱく名無しさん:2008/05/09(金) 23:00:44 ID:+qiYSM390
餅とかはタッパー用意したほうがいいけど
ねりきりやちゃんとした形つくる和菓子の場合は
和菓子屋で販売する時に1個づつ入ってるようなプラの透明な容器をくれる。
だけどそれだけだと鞄にいれると傾いて形崩れるから
底のしっかりした手提げ紙袋も用意するといいかも。
778ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 06:27:58 ID:KWv9VtQdO
>>777
詳細ありがとうございました。
779ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 18:48:33 ID:psP0mjd00
お米料理の会行ってきた。
牛丼は吉野家とは一味違うおいしさ。
楽しかったよー。
780ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 19:16:50 ID:mcBwtXRu0
食べ方が汚い人が居て鬱。
音は立てるし肘はテーブルに付きっぱなし。
ご飯茶碗すら持たずに箸でほじるように食べる。
料理以前に学ぶべきことがあるのでは・・・
たかだか10分間程度の事なんだけどちょっとストレスです。
781ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 19:53:20 ID:odN2rQXd0
「吉兆」みたいなことしてるとこ内部告発してみて。
782ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 00:07:53 ID:5hY9wUE/0
はぁ?
783ぱくぱく名無しさん:2008/06/05(木) 14:29:27 ID:bFz1jxV30
ベターホーム誌に秋の新クラスの案内出てたね。
784ぱくぱく名無しさん:2008/06/05(木) 19:28:47 ID:hhVzpKYq0
まじで?
ちょうど明後日に行くからちゃんと確かめておかねば
785ぱくぱく名無しさん:2008/06/10(火) 00:24:03 ID:ArDzYKgu0
>>783
6がつのおたよりにちょこっと載っていた、
「新登場! 体にいい、おとなの料理教室」とかいう講座のこと?
月1回1年(12回)だってね。
写真を見ると、お寿司とかお魚とか、和食系みたい。
10月で終了する「一汁三菜」の改訂版なのかな?
786ぱくぱく名無しさん:2008/06/10(火) 07:12:50 ID:VzYqQ3+B0
月刊ベタホの64Pに半年分だけ載ってるな
787ぱくぱく名無しさん:2008/06/10(火) 12:10:37 ID:l+ajun1u0
先月から始めた会で同じテーブルの4人のうち私以外の3人が
ベタホが初めてで、器具や道具の場所やらベタホのシステムが分からずに
お互いに凄く大変だった。

基本の会のように初めての人が多いのなら仕方ないけど
そういった会ではないし、試食時にマネージャーの人が来て
3人が初めてと聞いて驚いていたし、受付時に初めてかどうか
聞かれたので受付の人がわざとそう組ませたのかしら?

双方大変なんで初めての人を固めずに出来れば適当に散らしてほしい。
こういった希望って聞いてもらえるのかしら?
788ぱくぱく名無しさん:2008/06/12(木) 16:53:39 ID:rkQZxlJ80
その3人が友達同士とかではなくて?
789ぱくぱく名無しさん:2008/06/14(土) 00:50:29 ID:pRHBa3AN0
>>788
住んでいるところもバラバラで(どちらから?という話題になったので)
友達ではなく、ベタホで初めて会った人たちみたいです。

皆、入ろうとしたら他の会・曜日はどこも空いてなくて(都合のよい日で?)、
ここだけ空いてた・・・みたいなこと言ってましたが。
790ぱくぱく名無しさん:2008/06/18(水) 13:41:56 ID:RLGbmJno0
そのうち慣れるから暖かい目で見てあげて
3人グループの中に1人入れられるよりはいいよ。
わたしゃ、そうなって悲惨だった。
試食時には仲間内の話題ばかり。それだけでなく、3人が
がっちり組んで、私は雑用ばかりさせられた。
6回だけだったから辛抱したけど、それでも辛抱したのは
ばかだったといまだに思う。
791ぱくぱく名無しさん:2008/06/19(木) 17:43:35 ID:bK2szyhT0
わー…変更ジプシーになりたいやな班だ
792ぱくぱく名無しさん:2008/06/23(月) 22:20:45 ID:w14QJOIm0
>>790
雑用ばかりって酷いね。
そんなに他の人が嫌なら4人で申し込んでほしいねw
793ぱくぱく名無しさん:2008/06/24(火) 14:15:05 ID:C7wESIuo0
>>787

言ってることわかりますー!
私は去年の欠席分の振り替えに行ったのですが
退職後のおじさん2人と、お菓子はベタホで習ったけど
料理は初めてというおばさんのテーブルへ。
初めての人は道具の入れ場所も調味料のはかり方もわからないので
1つのテーブルに入れず、散らしてほしいです。
メチャメチャ疲れました。
あのグループで半年…というのだったら、私は自分の曜日を振り替えたと
思います。
794ぱくぱく名無しさん:2008/06/26(木) 16:22:27 ID:7Rkz8h0I0
ご一緒するメンバーによってその時間が楽しいものになるか、
苦痛になるかは決まるような気がする・・・
795ぱくぱく名無しさん:2008/06/30(月) 21:12:46 ID:weFmxf/00
人気のシェフの会に春から入ったのですが、
急に忙しくなってしまい、変更しようとしたら、他の会場・曜日も全て一杯。
(もともとクラスが少ないし)
今月分は、来年に再受講になりました。
多分、あと2回は欠席・変更必至です。
差額を払うなどして、途中から他のコースに変更とか出来ないのかな?
796ぱくぱく名無しさん:2008/07/06(日) 01:52:37 ID:qGSDHz190
バターがないとか、魚が休漁だとか、
あらゆる食料品の値上げや品不足が報道されるようになりましたが、
ベタホは大丈夫なんでしょうか。
この半年だけでも、食料品はかなり値上げになっています。
1年とか半年とか前に会費の支払がなされるベタホですが、
採算とれなくなってたりしないのですかね。
797ぱくぱく名無しさん:2008/07/07(月) 15:14:27 ID:E7Hz0qqc0
>>796
ベタホは財団法人で一般企業のように儲ける必要がないから
出来るんだと思うけど、電気やガスも上がったりと
ここ最近の値上がりは異常だよね。そろそろ値上げ?来春から?

いつか受けようと思っていた会がなぜか次々に
終了になってしまうと思うのは私だけ?w
最近、内容が変わることが多いですよね?
798ぱくぱく名無しさん:2008/07/08(火) 12:30:09 ID:eL2kdRTl0
パンをこねるのに、長いつめでマニキュアしたまま
パンこねるやつがいた。
三角巾してるからって、長い髪をたばねないやつとか。
何で先生は注意してくれないんだろう。

799ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 19:31:06 ID:/g9sQ+4x0
>>いつか受けようと思っていた会がなぜか次々に
終了になってしまうと思うのは私だけ?w
最近、内容が変わることが多いですよね?

たしかに。
他の料理学校の講師やっている知人が言っていたのですが
どこの学校も、どんどん簡単な内容にしていっているそうです。
それだけ、家で手間ヒマかけて作る人が減ったからかな。
逆にリタイヤ後の男性などの入るクラスは、他のところでも増えてます。
800ぱくぱく名無しさん:2008/07/10(木) 07:05:22 ID:wn1m2x/qO
昨年入会したのに2回しか行かなかった
先生は良いけど見知らぬ人と食べる物をつくるのがイヤという事に気づいた
801ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 16:00:36 ID:xP2pCjpc0
めん打ち次回で終わっちゃうのか。
少ししたらリニューアルして再登場…するかな?
手打ちパスタと点心やってみたい。
802ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 20:39:40 ID:ti6VLzyg0
一緒の班になった人達が3人とも仲良し。(男A、女B、女C)
AがBを好きで何かにつけアタック状態。BはAを品定めしてる感じ。
Cは髪が長いのにそのままで、ネイルもギラギラ。

なぁんて状態なので振替を利用してたんだけど、来月はいつも通り受けたい。
違うグループにしてもらいたいんだけど、前もって電話しといた方が良い?
それとも、当日朝早く行って「●テーブルじゃない場所でお願いします。」と言えば良いのかしら?
803ぱくぱく名無しさん:2008/07/28(月) 10:41:40 ID:LmXvyJpY0
>>802

テーブルの番号は毎月移動していませんか?
(私の行っている教室は移動してます)
はっきり、班を替えて欲しいと言ったほうがいいですよ。
804ぱくぱく名無しさん:2008/07/29(火) 00:05:57 ID:k8kpCOEV0
またサーバ落ちた?
805ぱくぱく名無しさん:2008/07/29(火) 00:17:51 ID:k8kpCOEV0
重かったけど大丈夫でした。
806ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 16:59:16 ID:4AbzHcOA0
めん打ち申し込んだ。
きっと家では復習しないんだろうなと思いつつ
趣味で楽しもうかと。
807ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 14:12:30 ID:3wRX5yHV0
初心者でお魚の会は無謀でしょうか。
808ぱくぱく名無しさん:2008/08/01(金) 11:44:33 ID:G0IeBwPv0
今期はお米料理と和菓子にしました♪
809ぱくぱく名無しさん:2008/08/02(土) 02:07:32 ID:qdjVJCCK0
>>807

初心者でお魚行ってるぉ
810ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 13:12:41 ID:p2Np1ET60
>>806
私も申し込んだよ。前からやってみたいと思いつつ、
806さんと同様に家でやらないかも?と思って躊躇してたけど、
なくなると知って申し込みました。
811ぱくぱく名無しさん:2008/08/05(火) 07:34:50 ID:tvS+edNM0
体にいい、おとなの料理はどうなのかな?
812ぱくぱく名無しさん:2008/08/16(土) 16:37:59 ID:n+DQiEcA0
>>811
そんなに人気ないのでは?
渋谷の土日とか、今でも空きあるよ。
813ぱくぱく名無しさん:2008/08/20(水) 21:04:13 ID:rHQbWEEV0
>> 811

一汁三菜の改良版みたいですよね?
子供小さかったら渋いメニューばかりだから、
もっとレパートリー増えそうなコースをとるかなとおもった。
814ぱくぱく名無しさん:2008/08/21(木) 11:28:07 ID:E2V3NPDxO
ココと[アルファベット最初の3文字] 両方のパンコース通われた方がいたら、どちらが自宅で作るのに役立つアドバイス等を貰えたか教えて下さい。
815ぱくぱく名無しさん:2008/08/21(木) 20:59:36 ID:r0AsUuN10
マルチ氏ね
816ぱくぱく名無しさん:2008/08/23(土) 18:21:49 ID:2JJmKSEk0
リニューアル後のパンは1人作業になるってうわさ本当かなあ?
本当だったらいいのに。今パンやってるけど、共同作業ばっかり。
自分の分は自分で作りたいよ。
全てのパンがリニューアルするわけじゃないらしい。全部変わるのだったら再受講しても良かったけど・・・
817ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 00:39:07 ID:v0dLDdBY0
リニューアルするんだったら、全部リニューアルすべきだよね。
818ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 03:09:02 ID:mR6Wppga0
自宅在住の30喪女ですが、料理力が男子学生の自炊1ヶ月目程度の
実力なんですが、入会しても浮きませんか?
819ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 04:26:00 ID:CSzgtzQH0
>>818
20代後半男ですが、最初に入ったときは包丁すらほとんど持ったことがなかったので、
料理力という観点からは問題ないと思います。
ただ、うまくやっていけるかどうかは同じテーブルの人によるところが大きい
(同じテーブルの人がうまい人ばかりだと場合によってはやりにくいかも)ので、
そこは何ともいえません。
820ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 00:27:30 ID:pcgwGUaL0
和食・洋食・中華といろいろ習ったけど、

一番役立ってるのは洋食だな。
作るのそんなに難しくないのに、豪華そうに見えるから。
次が中華。腹一杯になれる。

和食は・・・だしを取るとか、作業が多すぎてめんどくさいわ。
手間かけて作ってるのに、そんなに豪華そうにも見えないし。
821ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 01:49:11 ID:V7mpwOZx0
>>819
男性でも通っている人いるんですね。
そういえばよみうりカルチャーセンターの男性料理教室が
満員になってたわ。
822ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 10:38:03 ID:8xwy61Rz0
>>818
基本料理の会の夕方クラスや土日クラスだったら
似たような人多いから多分浮かないよ。
823ぱくぱく名無しさん:2008/08/26(火) 17:39:11 ID:O3fAZXX20
ありがとうございます。
体験講習を受けてみます。
824ぱくぱく名無しさん:2008/09/07(日) 02:27:46 ID:6Dpx1RYv0
>>823
見学だけならタダだから、いくつか見に行ったら?
825ぱくぱく名無しさん:2008/09/09(火) 03:09:50 ID:7uDB6rJmO
基本和風と基本洋中同時に習うのってどうでしょうか?
料理は見よう見まねでやってきてとりあえず食べられる物が作れる程度です。
手際が良いとは言えません。
826ぱくぱく名無しさん:2008/09/09(火) 08:31:08 ID:dkPAP8tB0
どっちも初心者向けだから、いいんでないかい?
827ぱくぱく名無しさん:2008/09/09(火) 12:54:23 ID:7uDB6rJmO
>>826
ありがとうございます
もしかして基本部分がかぶってたりするかなと思ったんですが
もしそうでもしっかりやっとくのに越したことないですよね。

体験を申込んであるのでエプロンと三角巾買わなくちゃ。

メモ用ノートってみなさんどのくらいのサイズお使いですか?
828ぱくぱく名無しさん:2008/09/10(水) 23:45:00 ID:OZVZRzGs0
毎回配られるレシピに書き込んでる。
布巾は2枚必要、手拭用と食器拭き用
教室で売っている布巾(和布)が吸水性がよい。

体験のときもレシピもらえるから、それに書き込んでみたら?
829ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 01:51:02 ID:dqPjIrtiO
>>828
ありがとうございます
レシピに書き込むという手があったか!その方がわかりやすいかもですね。
体験のとき試してみます。ふきんは和太布のことかな

酔った勢いで基本2コース申し込んじゃいました。体験もまだなのにw
既に素面の時決意してたからいんですけどね。
日にちの都合でかなり後になるけど待ち遠しい。
830ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 23:21:55 ID:Pe0eVAlQ0
>>829
828じゃないけど、ふきんは和太布じゃなくて、食器用ふきんのことだと思う。
料理用ふきんというのもショップで売っているので、間違えないでね。
831ぱくぱく名無しさん:2008/09/13(土) 21:04:33 ID:f+ey7GH5O
>>830
さっきサイト見て確認しました。確かに間違えそう。
ありがとうございます。

料理上手とまでいかないまでも毎日の食事に困らないくらいになれるといいなあ
832ぱくぱく名無しさん:2008/09/19(金) 10:13:58 ID:DYh4icoXO
遠縁のおばさんがベターホーム初期に通ったらしい
スゲー料理上手。餅上がった!
833ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 01:02:29 ID:DeVlF8VS0
飲茶の会って、ずっと平日午前のコースしかなかったけど、
今度から夜のコースもできたのね!気づかなかった。
今期はもう満員みたいだけど、来年の春は絶対受講しようっと。
834ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 07:31:15 ID:MwzTl/JA0
どなたかわかる方がいたら教えて下さい
初めて受講しようと思っているのですが
受講したいコースが、HPを見たら『満員』となっていました。
この場合電話して問い合わせても入れてもらうことは不可能なんでしょうか?
835ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 14:32:12 ID:+qz0XpHR0
満員だったら入れてもらうことは無理ですが、電話でキャンセル待ちをお願いすることは可能です。
836ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 15:32:14 ID:DeDgy/ndO
電話して聞いた方が早いよね
837ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 10:08:18 ID:vGZrZYjYO
今秋から行くけどうまくやれるか心配だな〜一人参加だし。
ふきんをむき出しにしない、爪と髪をちゃんとする、意外に
気をつけることあるかな?洗い係ばかりになったらどうしよ…
838ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 14:47:25 ID:+w/eMxJG0
>>837

コースや時間帯にもよるけど、一人参加の方が多いです。
私が気をつけているのは、自分ばかり調理しないという事。
特に基本の会は、1本の人参でも4等分して少しずつ千切りするとか
同じ切り方なら、他の材料は他の人にやってもらう等。

先生も少しずつ皆さんでやって下さいと言うのだけど、班によっては
自分だけで全部仕上げてしまう人がいて、結構気を遣います。

洗い物は、シンクにあるもの全部洗わなくても適度に切り上げて、
素知らぬ顔で材料量ったり作業始めたら、手のあいた人がまた適度に
洗ってくれると思いますよ。
839ぱくぱく名無しさん:2008/09/23(火) 01:11:15 ID:yxQ+cHQZO
>>838
レス遅くなってすみませんありがとうございます
性格的に戸惑ってる間に結局洗い物専門で身に付かず…
みたいな展開を心配してるんですが自分だけでやらないよう気をつけます
(自分だけでやれる程スキルないと思うけどorz)
840ぱくぱく名無しさん:2008/09/24(水) 03:15:07 ID:1w2VV16i0
作業を譲ろうとしても、空気読まないやつがどんどん仕上げちゃって、
それだったら、自分も譲らないほうがいいってなっちゃうコースもあるよ。
基本和食や洋風・中華とかは、譲り合いを先生も意識して声掛けてくれるけれど。

上級コースほど、毎回下ごしらえ終わった後のメインかっさらって作ってるやつと、
切りものしたり、毎回計量したあとで気がつかれたら持ってかれてメインやれなくてしかたなく洗いもの
やってるやつとに分かれる。
気が弱くてまごまごしてると譲り合いなんてなくあっという間に料理が仕上がってることもある。
841ぱくぱく名無しさん:2008/10/09(木) 23:12:41 ID:fs0jQq/g0
一度注意したことがある。>一人でどんどんやる奴
みんなで切るために分けた野菜をわざわざ人のまな板から取って切ってるから。
でも、注意の意味が分からないらしくて「ポカーン」ってされたw
本人は気を使ってやったらしかった。
会費は安いけど、こういう奴と一緒になるとストレスたまる。
842ぱくぱく名無しさん:2008/10/10(金) 21:38:55 ID:dw+CdvzG0
基本コースに通ってるんだけど、振替で三人の班になった。
50代くらいのおばさんが一人でいいとこ取りして、20代の人が洗い物ばかりやってて嫌になっちゃった。

20代に作業を譲っても50代に奪われてしまうし、結局下ごしらえ後三品中二品は50代が一人で調理。
「私もやってみたいな」と言っても無視されたので、最後の一品を私が調理したら、食べてる時に
「今晩のおかずは○○にしなきゃ。私作れなかったから復習しっかりしなきゃ。」等々嫌味を
言われてしまった。
帰り道、言い返せば良かったと一人悶々とした。
843ぱくぱく名無しさん:2008/10/11(土) 09:51:02 ID:IBARoFS90
変な奴と同じ班になった場合、自分で積極的に自衛しないといけないよね。
同じ金額払って迷惑こうむったほうが気を使うのかって納得いかないけど。
844ぱくぱく名無しさん:2008/10/12(日) 21:52:51 ID:yExGKW70O
>>842
「そうですかぁ、じゃあ私は○○と●●をオカズにしないと復習できませんね!」
って言えたら良かったのに…でもその時は頭が怒りで上手く回らないかもね
845ぱくぱく名無しさん:2008/10/16(木) 01:16:20 ID:gTuckRJl0
ちょっと前に振替で行った関東某教室の和風・基本料理の先生がちょい恐かった。
師範台で教えてくれてる時はわかりやすくて良かったんだけど
実習中テーブルを回って来たとき、ちょっと段取りを間違えたら「さっき教えたじゃないの〜」とか、
質問したら「はぁ〜?」とか不機嫌丸出しで言われた。
基本料理って、まだ不慣れな人も多いからそんな言い方しなくてもいいのに・・・。
ここの料理教室の先生ってどの教室行っても親切でやさしい印象だったから、
こういう先生もいるんだってビックリした。

846ぱくぱく名無しさん:2008/10/16(木) 18:20:13 ID:/v52bDLt0
>>845

大宮の基本和風でなんかそういう感じの先生いた。
しかもコース始まって何回もたってなかったのに。
それ以来おおみやいってないや。

出しとった後の鰹節とか昆布とか佃煮にできるからとっておけとか勝手なこと付けくわえて従わないやつに注意してたし。
そんなことよその場所では言われたことない。
847ぱくぱく名無しさん:2008/10/17(金) 12:08:21 ID:KDv8lNDR0
>>845.846
私は和菓子でそういう感じの先生にあたった。白髪のちょっと年配の先生じゃない?
基本(和風、洋風)は、他教室で受けてたから、大宮教室は和菓子しか受けたことないけど。

示範台でデモするときも京都で和菓子屋めぐりした話とかをしてて
火加減とか煉るときの目安ポイントをあんまり教えてくれない。

実習の時は「あらー、こんなに水分とんじゃってるわ!示範台みてなかった?」とか
「ちょっと、やだわー、こんななってるよー!」とかほかの先生にいいつけて(?)
すごい嫌な感じだった。

ほかの教室の先生は、水分が飛びすぎたらそれなりに復活させる方法とか
あらかじめいろいろ注意してくれたり、失敗してもそれなりに安心させてくれる
感じの先生が多かったから落ち込んだ。

3人でやった時は出来上がりを1人分持って行かれ、(ほかの教室で回収されたことなかった)
5人でやった時には追加してくれなかった。
(材料追加してくれたり、師範台のを分けてくれたりするよね?)

後期から違う教室に行った。
848ぱくぱく名無しさん:2008/10/17(金) 18:45:06 ID:ubAq8Tka0
おもてなし、全然振り替えがとれない!!
今期で最後だから仕方ないのかもしれないけど…
849ぱくぱく名無しさん:2008/10/17(金) 18:53:41 ID:Vhw+6pfDO
いろいろ調べて、感じが良さそうで本も愛読している
こちらに通おうかと思っています

が!自分好き嫌いが半端ないんです…
作ったり触ったりするのは耐えるとして、
試食するんですよね?
ごっそり残したり該当ブツをよけたりしたら
気まずくなりそうで躊躇してしまいました…
メニュー見てもどのコースにも万遍なくNGフードがある…
大人なのにかっこわるいし、「自分で作ったらきっとおいしいよ!」という意見も分かりますが、
こんなつまらんことで悩んでしまいます

でも行きたい!
同じような経験がある方がいたらいろいろ聞かせてください(恥)
850ぱくぱく名無しさん:2008/10/17(金) 19:13:10 ID:3SsYNAQp0
845ですけど、自分は○浜教室でした。

>849
試食というか、作ったものは食事としてしっかり食べますよ。
ごっそり残すの気まずかったら、お腹すいてないとか言って
持参したタッパーに入れて、お持ち帰りしては・・・?

でも、ちょっと食べたらおいしいかもよ・・・。
851ぱくぱく名無しさん:2008/10/17(金) 23:36:56 ID:Wwe3FbCM0
>>849
偏食がひどくて出されたものを食べられないなら、
外食しようとか、外で料理を習おうとか、考えないでくれる?
そんな人が一緒のグループになったら感じが悪いから。
あなたみたいな人と、間違っても同じグループになんかなりたくないよ。
852ぱくぱく名無しさん:2008/10/18(土) 00:36:44 ID:V2OfK86W0
849は、そこまで偏食ひどいのになんで通いたいの?
食べれなきゃ長続きしないと思うよ。
食材だってもったいないし、別の習い事にしたほうがいいんじゃない?

なんかこういう人イラッとくるんだよね〜
他の習いに来てる人達だって、嫌いなものあっても食べてるんだから、
食物アレルギーとかじゃないなら、好き嫌い半端ないなんて言ってないで
少しは食べてみる努力もしなよ!!





853ぱくぱく名無しさん:2008/10/18(土) 16:10:57 ID:T2zLNJfRO
いいじゃない、タッパーで持ち帰れば。個人の自由。
私はカロリーが気になるから多い時はそうしてる。
私も好き嫌い多かったけど料理教室行って調理したものだとおいしくて意外にいけて嫌いなもの減ったよ。
854849:2008/10/18(土) 20:32:28 ID:cw57BQb20
すみません…努力してもどうしても苦手なものがあって。
これでもかなり減ったのですが。
もちろんイヤな雰囲気にならないよう、普段はさりげなく隠してます
本やネットのレシピだとどうしても食材が偏ってしまうので、
家族のためにもちょっとは修行しようかと思ったのです
でもタッパーを武器に通ってみます
偏食って肩身狭いですが、結構いますよね
何とか減らそうと生涯かけて頑張りますから許してください
厳しい意見ありがとうございました
でもホント許してください…自分でも凹むけど、どうしようもないんです
代替食材を探してレパートリーを広げるのがそんなにいけないんでしょうか
ホントごめんなさい、でも行きたいんです
855ぱくぱく名無しさん:2008/10/19(日) 18:52:40 ID:kSlW8vBr0
>>854

私は生のカツオが苦手だったけれど、2回登場して、
1回はグループの方に先に「苦手なので皆さんでどうぞ」って
盛りつけの時に正直に伝えて皿を作らないようにお願いしたよ。

もう一回はちょっと我慢して一口分だけよそってもらって付け合わせの野菜だけは普通に盛り付けてもらった。
一口だけだったけれど、想像していたよりもおいしいと思って食べられた。

どうしても苦手なものって、他の人もあるし。
感じ悪くないようにだけ気をつければ意地悪な人ばかりじゃないよ。
856ぱくぱく名無しさん:2008/10/19(日) 18:54:22 ID:kSlW8vBr0
付け足し

試食の時におもむろにゴミ箱に捨てられたり、人が食べているそばでまずい顔されるといやだわ。

だから、タッパーに詰めるとか、盛り付けでいうとか配慮はほしい。

以前魚の会で魚食べられないのに、毎回のように試食で捨ててる人見てすっごく感じ悪かった。


857ぱくぱく名無しさん:2008/10/19(日) 19:12:01 ID:wDHf3BT/0
盛りつけ段階でいらないと言う人がいるけど、その分他の人の量が
増えちゃうよね。
写真に撮って保存してるから、量が多すぎると見栄えが悪くなるし
1人分の量が後でわからなくなってしまう。
あれもこれも要らないって言われると、私も食べきれずに捨ててしまったり。
実は結構困ってます。

タッパーで持ち帰りに1票。
858ぱくぱく名無しさん:2008/10/20(月) 14:45:09 ID:AAQc0YmPO
鯖アレルギーの自分は、来月タッパーで持って帰るか、
同じテーブルの方に「どうぞ」って言うつもりだったんだけど、
やっぱり不愉快に思う方もいらっしゃるんだよね。

来月すっとばそうかな…。

学生時代の家庭科では、偏食だと勘違いされて酷い目にあったw
(要は好き嫌いなんでしょ?食べなさい、という展開)
859ぱくぱく名無しさん:2008/10/20(月) 15:24:53 ID:4Rk/XDPR0
>858
アレルギーは仕方ないよ。鯖アレルギーの人は多いですよね。
アレルギーだから食べれないって言えば、不愉快に思う人なんていないと思いますよ。

ちなみに鯖寿司は先生に言われて、全員ラップにくるんで家に帰ってから食べました。
860ぱくぱく名無しさん:2008/10/22(水) 20:25:03 ID:c75U+5XH0
好き嫌いとか関係なく持ち帰りする人いるし、
そんなに気にしないと思うよ。

チンジャオロース(青椒肉絲)のときに、ピーマン嫌いな人がいて
信じられない盛り付けしたときは憎かった。

普通なら、等分してから、ピーマンを他の人の皿にあげるとか
ピーマンだけ残すとかするよね。
ピーマン抜きの肉盛りで、量は皆と一緒。
私達の分はピーマンで嵩増しして、自分は肉増量ですか!
いまだに許せん。
こんな無茶なことしないかぎり、持ち帰りOKだよ。

アレルギーの食材触っても大丈夫?
最初に伝えておけば、配慮するんじゃないかな
無理強いするような人いない・・・と思いたい。
861ぱくぱく名無しさん:2008/10/23(木) 01:32:11 ID:mWvNhIF60
そうそう教室にもよるけど、お持ち帰りする人けっこういるよね。
特に午後クラスだと食べる時間が中途半端だし・・・。
タッパーどころか、次の日のお弁当にするからってお弁当箱に綺麗に詰めてたOLさんもいたしw

話変わるけど、自分は食べる時、テーブルの下に足(椅子)が入らないから
斜めの体勢で食べるのが、結構負担。
狭いしテーブルといっても、調理台兼ねてるから仕方ないんだけど・・・。
862ぱくぱく名無しさん:2008/10/28(火) 14:59:39 ID:UpeHUCac0
パンのリニューアル後のの暫定メニュー見せてもらった。
863ぱくぱく名無しさん:2008/10/29(水) 14:11:24 ID:a7aw6ic20
>>862

そういう感じに変りましたか?
864ぱくぱく名無しさん:2008/11/03(月) 18:08:43 ID:NcZFxY/20
私もパン教室に興味があるんですが、11月から通うか(まだ間に合いそう)、
5月からの新コースで通うか迷っています。

料理のクラスは、テーブルごとの作業でも良いけど、
やっぱりパンは、一人一台でやったほうが覚えそうですよね。
865ぱくぱく名無しさん:2008/11/04(火) 02:28:46 ID:bD12o3C90
一人一台がベストだけど、一緒にやるのはせいぜい2人だし。
同じ価格帯ならホームメイド協会は一人一台だけどね。
パン楽しいよ
866ぱくぱく名無しさん:2008/11/07(金) 15:35:18 ID:+fF/sqgK0
洗った皿などを一旦入れる、水切りかごを置いてくれればいいのに。
すぐに布巾がびしょびしょになるよ。
867ぱくぱく名無しさん:2008/11/08(土) 20:46:56 ID:CGn+WquF0
>>866
同意。いつも布巾2枚持って行ってるよ。

ところで、お皿の向きに無頓着な人が多くて驚いてます。
盛りつける時に指摘したいけど、小姑と思われるのも嫌だし。
正面を向いてなくても、変な気分にならないのかなぁ。
868ぱくぱく名無しさん:2008/11/08(土) 21:10:30 ID:yTHRV9Qx0
>>867
お皿に向きがあることなんて知らなかった。
基本料理の会なら私みたいな人も多いかもしれないから教えてくれたらうれしい。
869ぱくぱく名無しさん:2008/11/09(日) 06:28:12 ID:td0GpjPE0
ベターホームって文字が書いてあるじゃん
あれのことじゃね?
870ぱくぱく名無しさん:2008/11/10(月) 01:31:10 ID:bSnsw90X0
>869
そう。ベターホームのオリジナルのお皿使ったとき、
先生が最後にテーブル見回りに来て、このマークを上にするのよって言われた。
それ以後、自宅でもお皿は向きを考えて置くようになった。
871ぱくぱく名無しさん:2008/11/10(月) 09:40:44 ID:8GJTEFZY0
今は亡き一汁三菜とかでも器の向きは丁寧に教えてもらった。
上下だけじゃなくて左右の向きも教わってそれから器が一番美しく見える向きを気にするようになった。
872ぱくぱく名無しさん:2008/11/10(月) 15:31:38 ID:E3oSpQmj0
そうそう、六角小鉢は角の一片を向こうにするんだよね。
基本は作った人の気持ちを汲み取る事じゃない?
873ぱくぱく名無しさん:2008/11/11(火) 16:00:14 ID:1VH6hPWxO
今月からデビューしたけど先生がいい感じ。毎月同じならいいな。
やっぱり自然に洗い物係りと作業やる人と別れちゃうもんだね。
自信ないから洗い物でいいけど、全然洗おうとしない人にはむかっ。
874ぱくぱく名無しさん:2008/11/11(火) 16:06:43 ID:szYpL3ay0
自信ないから習いに来てるんだから、どんどんやらしてもらいなよ!

汚れの激しいものとか大型の物洗うのが面倒な物を率先して洗って
その後に、ニッコリ笑って
「これ洗ったので、あと簡単なのはお任せしていいですか?」
って言ったらいいよ。

やらしてくれないって不満に思うよりも
「私もやっていいですか?ニコ」って話しかけたほうがいいべ。

ニコッって笑いながらね。
875ぱくぱく名無しさん:2008/11/11(火) 17:33:37 ID:VZBKb8+XO
ずっと迷ってたけど通う事にしましたー

仕事柄ゴテゴテネイル必須で長爪なんだけど
爪ブラシ&ビニール手袋なら嫌な気持ちにさせないでしょうか?
洗い物はいちいちゴム手袋する余裕ある感じですか?

平日午前の教室です
876ぱくぱく名無しさん:2008/11/11(火) 22:11:34 ID:/xl0tuR20
>>873
先生は毎月同じです。
877ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 00:07:38 ID:tr07z5Ri0
>>874

なんかこわっ!
一緒の班で作業している時に
笑顔の下まで見えたら背筋が寒くなりそうだわ。。
878873:2008/11/12(水) 00:23:22 ID:gqr3u5scO
先生ずっと同じなんすか。
まだ始まってない他の会もいい先生だといいけど。
作業にもなるべく参加できる様に頑張ってみます。
879ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 01:00:01 ID:AvXvCr1w0
>>877
じぶんが笑顔の下で邪まな事を考えてるからって
人まで一緒にするのはどうかと思うけど。

笑顔って、あなたと仲良くしたいよっていう分かりやすい意思表示だよ。
意地悪したくて、洗物をしてって言ってるんじゃないっていう意味合いしかないと思う・

>>877みたいな人と一緒の班の人は可哀想。
880ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 09:01:23 ID:SmDF8FA70
同意
話しかけてくる人をそうやって邪推してる方が恐いよねw
881ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 10:28:42 ID:hag63vAf0
>>875
基本的に示範台でのデモンストレーション以外は
爪ブラシだけではなく手袋はずっとしたままで調理してください。
(教室でも手袋は売ってる)

洗いものは「洗い物の時間」としてはなく、
調理の合間に手のあいた人がどんどん洗って拭いて
行くという感じだから、ゴム手袋まで出してやるのはちょっとね。

平日午前はおばちゃんが多い気がするよ。
882ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 11:01:50 ID:iwhbtO5L0
>>877
人はみな、笑顔の下に素顔を隠しているのよ。
調理場だけが特別ではないんだから。
883ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 11:45:29 ID:tr07z5Ri0
燃料投下するとすれのびるのね。w
884ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 11:47:10 ID:tr07z5Ri0
>>882
所詮は女の世界ですか。料理だけでなくいろいろ勉強になります。
885ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 11:50:11 ID:SmDF8FA70
>>883
うわ・・・やっぱり性格悪い・・・。
886ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 12:07:44 ID:Ta9Mj+Sf0
自分のよこしまさを指摘され、燃料投下した、と逆ギレする人=ID:tr07z5Ri0
こわっ!背筋が寒くなりますた・・・・
887ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 13:10:15 ID:iwhbtO5L0
タチの悪い人に笑顔で釘をさすなんて人間関係のイロハでしょ。
泣き寝入りは良くないし、あからさまに角を立てない大人の知恵。
888ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 19:42:23 ID:3gYZ1eMw0
自分の旗色が悪くなると
「燃料投下でした。いや〜釣れた釣れたw」
ってレス付けるような奴まだいたんだ。

長いと一年間メンツが一緒なんだから
自分が我慢すれば良いやなんて考えないように頑張って。
889ぱくぱく名無しさん:2008/11/12(水) 20:14:23 ID:2yviFUkMO
>>881
ビニール手袋は持参して調理中はずっと着けている事にします

ありがとうございました
890ぱくぱく名無しさん:2008/11/13(木) 01:35:29 ID:8x1RKaO3O
開講日直前のキャンセルって受け付けてもらえるでしょうか…。
やっぱり無理ですかね汗
891ぱくぱく名無しさん:2008/11/13(木) 21:12:39 ID:aff1AHWk0
>>890
事務局に電話してみたら?
お金払っているなら、払った分は返って来ないから、
振り替えとかした方がいいと思うけど。
892ぱくぱく名無しさん:2008/11/19(水) 21:41:43 ID:tnYfmdmO0
ここって、合わない人と同じ班になっても半年とか一年ずっと同じ班なんですよね?
こういうシステムでやってる料理教室初めてだったんですけど、
合わない・・・。ホントにストレス。
全く洗い物しないは、メインの作業は全部自分がやるは、人には文句つけるはの最悪なやつが
いたんだけど、もう絶対合いたくないのに振り替え全く空き出ないから我慢するしかない・・・
入らなきゃよかったな。メニューはいいのに。残念。
893ぱくぱく名無しさん:2008/11/20(木) 00:19:04 ID:1+yU55aE0
892さんへ>もしどうしても合わない人がいるなら、事務局に電話して
テーブルを変えてもらえるか聞いてみたらどうかな?
言えるなら、教室のマネージャーさんに言ってみるとか。
せっかくお金出して習うんだし、ストレスになるなら、言ってみて。
もし、自分勝手な人がいるならマネージャーさんに伝えると、
見ててくれるかも〜。
楽しくみんなで実習するのがモットーらしいから。
私も通っていた頃は、(15年前)おばさんの班になると何にもさせてもら
えなかった。お菓子習ったときは、友達同士で独占されてやっぱり
洗い物ばかり・・・・。
今では、たくましくなったけどね。
894ぱくぱく名無しさん:2008/11/20(木) 12:24:29 ID:E4KwoRrVO
洗いもせず、拭きもしないでぼ〜っとしてるおじさんが。
こっちが早く終えようとちゃかちゃかやってるのに何も思わないのだろうか。
洗い物してとか言うのもあれだしね。。
↑の方の人みたいに悪意はない分ましなのか。
それから洗剤が汚れ落ちなさすぎてびっくり。
895ぱくぱく名無しさん:2008/11/26(水) 07:29:59 ID:Fvjmc7bvO
ふきんすら出さない人って何?こっちは二枚びしよびしょですよ。
896ぱくぱく名無しさん:2008/11/26(水) 08:00:25 ID:A0ogL71Z0
ベターホームってふきん持参なんですか?

香料ついているフキンとか、雑菌がいるフキンとか い
897ぱくぱく名無しさん:2008/11/26(水) 16:41:37 ID:X5BYTl4p0
持ち物の欄にふきん持参って書いてあるよ
898ぱくぱく名無しさん:2008/11/27(木) 17:47:03 ID:rDcw7V6I0
布巾で自分の手から台まで拭いている人が気になる。
2枚持ってきて手ふき用のタオルまで持ってきてるのに同じグループにそういう人がいると
何となく嫌だ。台は、教室で用意した台ふきんつかってほしい。
899ぱくぱく名無しさん:2008/11/28(金) 18:34:18 ID:cVx+HahA0
>>892
私もですよ。10月から初めてベターホームに通っているのですが
年配の女性と同じ班だときつい・・・
40〜50代の女性が野菜の切り方をいちいちきつい言い方で注意してきたり
めちゃくちゃ感じ悪かった〜。
このスレ見てて班を変更できるって知って変えてもらえた。
お金払って料理学びに行ってるのにストレスためるなんてありえん。
900ぱくぱく名無しさん:2008/12/01(月) 10:47:57 ID:/BDn8KoPO
意地悪な人とか、いいとこ取りな人とか、洗い物しない人とか、結構多くて入会してみてびっくり。
901ぱくぱく名無しさん:2008/12/01(月) 22:14:00 ID:/BDn8KoPO
出席印押してくれてなかった事に家に帰ってから気が付いたけど、次回でも押してくれますか?
902ぱくぱく名無しさん:2008/12/01(月) 23:09:33 ID:n8t8BoK40
めん打ちの会でうどん習った。
こしがあっておいしかった。時々家でもつくってる。まじおいしい。

>>901
前回押してもらってないんですけど…っていえば押してもらえると思いますよ。
903ぱくぱく名無しさん:2008/12/02(火) 00:27:49 ID:+m9duW990
ここってマ〇チっ朴ない?
904ぱくぱく名無しさん:2008/12/05(金) 23:30:31 ID:tbi/SEzd0
おもてなしが今期で終わるのが残念。
もうすでに2回も仕事で休んじゃった。
振り替えるなら、お米料理がいいかな・・・
905ぱくぱく名無しさん:2008/12/08(月) 13:22:15 ID:LsjnLWo90
毎回200円払う安っぽい冊子って買わなくていいんだよね?


906ぱくぱく名無しさん:2008/12/08(月) 21:59:10 ID:wks9BLxX0
>>905
買わなくちゃだめ。
907ぱくぱく名無しさん:2008/12/09(火) 22:24:10 ID:fIEfYag90
私はけっこう参考にしてる>ベターホーム誌
野菜使いきりコーナーとか好き。
でもあれ買わなくてもレシピサーチに入るんだよね。
908ぱくぱく名無しさん:2008/12/10(水) 22:16:12 ID:zgJjRRPI0
買ってるのが班で私だけだったから
以前買ったりもらったってことなのかな
909ぱくぱく名無しさん:2008/12/10(水) 23:57:04 ID:RAastuRu0
自分は買ったことないなあ。当たり前のように渡そうとしてくるけど断ってる
910ぱくぱく名無しさん:2008/12/11(木) 13:22:00 ID:UYd5WG7n0
ベターホーム誌断ると、チラシみたいなの
(1日講習のお知らせとか今月のお試し商品とか書いてある)が
もらえないんだよね。

前に通ったときはベターホーム誌断ってももらえたのに、
秋から通い始めたら、レシピしかもらえなくなった。
帰りの電車で読んだり教室が始まるまでの暇つぶしによかったのにな。
911ぱくぱく名無しさん:2008/12/16(火) 23:48:11 ID:09y+Wdn1O
うちの教室はベターホーム誌断ってもお知らせは押し付けてくる。一回もらえばいいんだけどな。
912ぱくぱく名無しさん:2008/12/19(金) 01:41:21 ID:nThP3UgS0
「ベターホーム誌は、他で購入している(他の講習会でとか、定期購読してるとか)ので、
お知らせ(チラシ)だけください」って言えば大丈夫だと思う。
913ぱくぱく名無しさん:2008/12/21(日) 11:49:32 ID:IfOb++VfO
オススメの道具ってありますか?
とりあえず食器ふきんは買い足しました。あと木のまな板迷ってます
914ぱくぱく名無しさん:2008/12/21(日) 14:04:33 ID:N1T8fWH80
11月から通っています。2回行って嫌になりました。
半年分の月謝払ってしまっていますが差額返金してもらえますか?
915ぱくぱく名無しさん:2008/12/22(月) 01:15:04 ID:FUlK0Lj90
結論からいえば私は返してもらえました。
いやいや通っても身にならないし他の教室もたくさんあるし・・。
1回分の受講料と違約金も払うので差額を返してもらえますか?って
聞いたら、返金はできない、と断られます。

消費者センターと経済産業省の相談窓口に相談したら
材料費込み半年納入でいかなる理由でも返金に応じないのは少しおかしいし、
中途解約、返金には応じない事実がホームページにも規約にも書いてないの
はよくない、特定商取引法では料理教室の規制はまだ無いが(エステ、パソコン教室などは
一回受講してからの中途解約ができる) 消費者契約法で民事で解決するしか・・・
ってそこまで大げさには考えてなかったけど、、
その辺をお伝えしたら、返してもらえました。
ABCクッキングは法的に規制なくても規約に中途解約可能で返金することも
書いてあります・・・。
916ぱくぱく名無しさん:2008/12/22(月) 22:04:50 ID:6+2HowUo0
返金できなくても違うコースにしてほしいと思うコースはあったよ。
通ってみないとわからないから難しいね。
917ぱくぱく名無しさん:2008/12/22(月) 22:44:56 ID:RcdI2Bv90
ここのパンは駄目だね。
12月の内容でもう行く気無くなった。
4人でひとつの生地だよ。ありえない。
918ぱくぱく名無しさん:2008/12/23(火) 14:31:22 ID:cIsVcBdf0
ABCに通ってたので、学校みたいに大勢でやるシステムについていけるか不安だったけど、
通って見たら先生の知識の多さにびっくり。ABCの先生は友達感覚で最初はフレンドリーでいいなって思ってたけど、
つこんだ質問とかする全く答えられなかった。
教えてくれいてる内容のみしか知らない感じ。反対にここの先生は、まんべんなく回ってきてもらうのは難しいけど、
聞けばなんでも知ってるし応用とかもバッチリ教えてくれて感動した。どんな習い事でも、好き好きあるし、合う合わない部分ってあるから、
いろんなところに通って自分に合ったスクールに通って見るべきだと思う。それになんといっても、ABCに比べて勧誘がしつこくない。
ベターホームは先生のノルマってないらしいよ。


私は2回通って気に入った。どんな教室も好き好き、合う合わないがあるから、一概にだめとかいいと決め付けれない、
それぞれいいとろこがあると思う。
919ぱくぱく名無しさん:2008/12/23(火) 14:32:02 ID:cIsVcBdf0
ABCに通ってたので、学校みたいに大勢でやるシステムについていけるか不安だったけど、
通ってみたら先生の知識の多さにびっくり。ABCの先生は友達感覚で最初はフレンドリーでいいなって思ってたけど、
つっこんだ質問とかする全く答えられなかった。
教えてくれいてる内容のみしか知らない感じ。反対にここの先生は、まんべんなく回ってきてもらうのは難しいけど、
聞けばなんでも知ってるし応用とかもバッチリ教えてくれて感動した。どんな習い事でも、好き好きあるし、合う合わない部分ってあるから、
いろんなところに通って自分に合ったスクールに通って見るべきだと思う。それになんといっても、ABCに比べて勧誘がしつこくない。
ベターホームは先生のノルマってないらしいよ。


私は2回通って気に入った。どんな教室も好き好き、合う合わないがあるから、一概にだめとかいいと決め付けれない、
それぞれいいとろこがあると思う。
920ぱくぱく名無しさん:2008/12/23(火) 19:26:43 ID:szDvlYBV0
大事なことなので2回書きました。ベターホーム事務局
921ぱくぱく名無しさん:2008/12/23(火) 23:23:36 ID:SUsDPNEl0
経済産業省とか消費者センター系は履歴残してるから
相談件数が増えれば法も改正されていくんだよ
エステとか強引だからなあ
922ぱくぱく名無しさん:2008/12/24(水) 10:41:13 ID:axyzA+JfO
まあ合う合わないはあるだろうけど

正直定年後のおじさんと一緒にやりたくない
60歳以上クラスに間に合わなかったんだろうけど…
それ以外は味付けも好きだし色々教えて貰えるし気に入ってる
923ぱくぱく名無しさん:2008/12/24(水) 11:55:55 ID:HaEkSlBQ0
こういう習いごとって、男女別では分けるのもあるのに、
年齢別で分けるのってないんだよね。
年配の人と一緒って、男女問わずなんか気が進まないなあ。
924ぱくぱく名無しさん:2008/12/24(水) 12:06:18 ID:axyzA+JfO
本心では男女別にして欲しいくらいだよ

若い男の方がまだましってだけ
年配の男ってどっか男尊女卑的な振る舞いがあって鼻につくんだよね
若い男以上に台所に慣れてないから道具とか乱暴に扱うし
まあもちろん個人差あるけど
925ぱくぱく名無しさん:2008/12/24(水) 23:50:16 ID:sskpRFXK0
マンコ臭 vs 加齢臭
926ぱくぱく名無しさん:2008/12/27(土) 11:17:26 ID:RZabpfIEO
じゃあ>>925は中二病だなwイカ臭ぇww
927ぱくぱく名無しさん:2008/12/28(日) 23:38:05 ID:3XWceE/a0
new手づくりパンの会のことがちょっと載ってるよ。
ttp://www.betterhome.jp/school/course/pan/pan.php
928ぱくぱく名無しさん:2008/12/29(月) 05:16:31 ID:SI4NhGl8O
ベターホームはなんか貧乏臭いな。
講師もプロの料理人ではないんだね。
929ぱくぱく名無しさん:2008/12/29(月) 20:34:47 ID:1bjIQq2x0
別にプロの料理人目指すわけじゃないし…
しゃべりと親しみやすさのプロという感じ
930ぱくぱく名無しさん:2008/12/30(火) 01:16:26 ID:VBBfEBD9O
リーダー会員に興味ありだけど、社会貢献と称されて安く(時給500円?)で使われたらキツいかも。
経験がある方いますか?
931ぱくぱく名無しさん:2009/01/05(月) 17:28:18 ID:5RnOJuKI0
924さんに全く同意。
横柄な年輩の男性が多いです。
団塊世代以上の人は、若い頃に習い事やサークル活動などしたことがない
人が多いので、マナーが出来てない人が多いです。
昼間のクラスで私のテーブルじゃなかったけど、
70歳以上でボケているのかなと思うような人もいました。
同じテーブルに変な人がいるとたまらないです。
次の期に「男性と同じテーブルでいいですか?」と聞かれたら
NOと言おうと思っています。
932ぱくぱく名無しさん:2009/01/06(火) 01:50:11 ID:dJr+MiM1O
ベターホームは毎回、決まったメンバーなのですか?
あと、振替授業がしやすいか教えてください。
933ぱくぱく名無しさん:2009/01/07(水) 17:31:08 ID:tuDI+1Wk0
毎回同じメンバーです。
振り替えは自由です。電話でもいいし、ネット上でも変更のフォームがあります。
空きを確認して、空いてればそこに振り返ることが出来ます。
ただ、教室と時間帯によっては満員とか多い。
934ぱくぱく名無しさん:2009/01/08(木) 03:26:30 ID:aUUIiCVYO
>>933
932です。ありがとう。
私は無理そうです。
頻繁に振替になりそうで、毎回同じ人の輪に飛び込むのは難しそうです。
単発でできるところを探してみます。
935ぱくぱく名無しさん:2009/01/08(木) 16:47:45 ID:ejYPTpC80
頻繁に振替の人は、振り替えの人ばかりの班になるよ。
それに今くらいだと始まったばかりだから人の輪とか特に出来上がってない。
936ぱくぱく名無しさん:2009/01/08(木) 17:22:03 ID:2/69yALH0
>>934
何処の教室に行こうとしているのか分からないけど
都内なら振替をする人が結構多いから大丈夫だと思う。

前に振替をして行ったときに毎回普通に通っているのに
同じテーブルの人に会ったことがないって言っていた人もいたし。
937ぱくぱく名無しさん:2009/01/09(金) 10:06:34 ID:YvoAyRat0
>>934
手作りパンの会に入ってるけど、グループの中に1人変な人がいる。
他人の手で触られるのが嫌、みたいな人。
パン生地をこねる時、通常はグループ、ペアで交代しながら行うんだけど、その人は自分の分だけ自分でこねる。
スケッパーも後で使うのが分かってるのに何度も洗いに行く。
試食で食器を出した時もまず自分の食器を自分で洗い出す。
潔癖症っていうのかな?
その人と一緒になるのがイヤだからできるだけ振り替えるようにしてる。
938ぱくぱく名無しさん:2009/01/09(金) 15:48:13 ID:qTGK8+Jl0
そんなに潔癖症なら、習いに来なきゃいいのに。本とかで覚えればいいのに。
939ぱくぱく名無しさん:2009/01/09(金) 21:16:45 ID:x8Ey08XlO
潔癖症をアピールする人って、一番汚いと思う外食は平気だったりするよね。
でも料理教室で、「もっとよく洗って〜」と思うことある。
940ぱくぱく名無しさん:2009/01/14(水) 19:11:59 ID:pYX3eQ/Z0
ベターホームの十得鍋ですが、今月のおすすめとかで安く買えることなんて
ありますか?
941ぱくぱく名無しさん:2009/01/14(水) 21:57:45 ID:pvjUaNsR0
>>937
今度から、パンの会がリニューアルされて1人で全部やれるようになりましたね
(捏ねとか成形といった一連の作業を、自分の分は自分で行う)
その方が上達できると思うし、衛生面でのトラブルもなくなるからリニューアルされて良かった
942ぱくぱく名無しさん:2009/01/14(水) 23:44:49 ID:inGi+QWa0
私はスーパーの現品処分で買ったよ。
場所はとらないし、洗いやすいし、いい鍋だと思う。
違いは市販品とあまり変わらないので、ネットショップなどで
比べてみてはどうですか?
943ぱくぱく名無しさん:2009/01/14(水) 23:52:12 ID:inGi+QWa0
今月のお買い得・特別紹介の「オニオンクッカー」の
購入を迷っております。
どなたか利用されたことありますか?
ほんとうに超美味なのか、気になってたまりません。
944ぱくぱく名無しさん:2009/01/15(木) 19:23:18 ID:Xzos6XTa0
>942
スーパーで購入とはうらやましい限り。
ネットでみて、現物を見たくて、メーカーに問い合わせ
某百貨店に見に行きましたが、やはりベターホームのほうが
良いような気がして・・・お尋ねしました。。
945ぱくぱく名無しさん:2009/01/17(土) 19:42:09 ID:lHZ5hMtw0
ネットショップの鉄のフライパン、
同じものがハンズにあったんだけど、
ネットショップの方が安かったので買った。
946ぱくぱく名無しさん:2009/01/20(火) 17:22:56 ID:tLjc3muS0
1クラス32人、4人テーブルx8と決まっていて
オンラインで出席や振り替えを受け付けているのに
5人テーブルができるのはなぜ?
947ぱくぱく名無しさん:2009/01/21(水) 14:09:09 ID:WYGHkQC40
無断欠席やどたキャンで3人、2人テーブルができるから、
くっつけてるのでは?
948ぱくぱく名無しさん:2009/01/22(木) 13:46:39 ID:gaL4J2d+O
正直四人でも多いのに五人なんかにされたらたまらないね。
三人だとラッキー〜とホント思うもん。
949ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 20:57:09 ID:EAARU8wY0
率直に聞きますが、男性が習いに来てると嫌ですか?
一応私自身は同じグループの女の子に嫌な顔されたことはないけど、本音も聞きたいんで。
まあどう思われても通いますがね・・・。
950ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 21:41:10 ID:FJe7Pr0C0
951ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 23:39:05 ID:3lCBTs0k0
ベターホームで目立つ男性って大体が年配だからね…
若い男性と一緒だった人自体、あまりここにいないんじゃないかと。
952ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 01:14:27 ID:f6j8e1qm0
男性でも人によるよね・・・
ちゃんと協調性があって、周りの人も気分よくレッスンできればいいんじゃない?
以前、私とは別のグループにベタホでは珍しい超イケメンでさわやかな男の子が来てて
その人と一緒のグループのおばさんが傍から見ても舞い上がってておもしろかった

953ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 18:44:08 ID:6+zt5pmY0
秋から通ってるけど、結局一度も申し込み時に指定した週の日に行ってない。
振り替えが自由ってかなり通いやすい。
何度も振り返るとブラックリストに入るのかな。
954ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 19:17:52 ID:hjCNOWHa0
949です。
私は比較的年齢は若いです。料理教室通う大半の女性より少し年上ぐらいかね。
男性だって料理を一生懸命勉強したいんだから、暖かく迎えてくれよな。
955ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 20:31:39 ID:piUthBPT0
>>954
自分は男だけど、そういう態度は多分歓迎されないと思う…

みんなそれぞれにお金払って、自分のために通ってるんだから、
それぞれに協調性を発揮して、その結果としていい会に
なったらいいね、という気持ちで通ってるはず。

同じくらいに初心者でも比較的男の方が手際が悪い傾向はあるらしい。
だから他の受講生も気になったりするみたいだし、先生も気にかけて
回ってきたりしてくれる。それをプライドが逆撫でられたのか、
身勝手な態度を取ったり、逆切れしたりするから嫌がられたりするんだろ。

まずは他の人の足を引っ張らないように、説明および実習に真剣に取り組むこと。
そしてみんなより出遅れている部分があったらその指摘は謙虚に受け止めること。
それがきちんとなってるのに、受け入れられないということはあまりないはずだよ。
それでダメなら時間場所帰ればいいだけ。そんなどこも合わないなんてないはず。
956ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 20:42:02 ID:Xuoaic430
まずマルチしてる時点で(ry
でしょ。
957ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 17:58:23 ID:dARnF+8i0
NEWパンのコースが発表になったけれど、
なんかしょぼい。

菓子パンばかりで習いたいパンがあまりない。
958ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 19:44:07 ID:4gM8Ez9O0
949です。
955さんの言ってる事は意味がわからないです。
別に私だって料理勉強したくて言ってるだけだし、嫌な顔は表面上はされた
ことないしね。
あと習ってる女性より手際悪いこともあるかもだけど、結構習いに来てる女性が
知らないことも知ってたりするので、チームの足引っ張ってることもないです。
自分で独学で勉強してましたから。
959ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 21:31:58 ID:C9Dz4jsxO
>>955の言ってることがわからないんだ。>>949
暖かく迎えろだの、女性生徒が知らないことも知ってるだの、
表面上自分は出していないつもりでも、尊大な態度がにじみ出てそう。
だからわざわざマルチまでして男性生徒がどう思われてるのか確認してるんでしょう。
一緒のテーブルにはなりたくないわ。
960ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 21:36:56 ID:NtT3BZJZ0
なんかイラっとする奴だなあ…
好かれるか嫌われるかなんてその人次第だろ。
溶け込めてるかなんて相手の反応見ればなんとなく分かりそうだけど。
ましてやここで一般論聞いたところで正しい答えが返ってくると思えないが。

あと、みんなが知らないこと知っててもここじゃ意味ないだろ。
言われたことを言われたとおりにやるのがこの教室なんだし。
961ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 21:46:36 ID:4wlNtoJn0
マルチいておいて平気な顔して、わかりやすくフォローしてくれた
同性にgdgd言うような俺が俺がな人とご一緒するのは
お断りしたいわ。
962ぱくぱく名無しさん:2009/01/26(月) 21:51:14 ID:AEB3hAi/0
男の俺から見ても無理だなと思った
963ぱくぱく名無しさん:2009/01/27(火) 01:46:24 ID:e10WYfm20
>>953
ブラックリストなんてないと思いますよ。

元々、希望の曜日のクラスがとれなかったときは、逆に、
「毎回振り替えるのは大変ですがよろしいですか」って言われたよ。
964ぱくぱく名無しさん:2009/01/27(火) 19:29:51 ID:OIuVqAu80
面倒くさい男は、男性クラス逝ってよ。
大半が暇主婦対象の教室なんだから。
965ぱくぱく名無しさん:2009/01/28(水) 00:03:24 ID:KXgDcRQP0
いやだから男性クラスって平日昼しかないんだってば
966ぱくぱく名無しさん:2009/01/28(水) 10:53:47 ID:/B79I4bhO
自分のレベルに合わないクラスに入ってしまった。しんどいよー。
967ぱくぱく名無しさん:2009/01/30(金) 13:42:14 ID:d8sGbkVr0
去年ベターホームに行こうと申し込んだが、子どもの役員会の委員になったのでいけなくなり、ネットで欠席にした。
来年の春からまた行こうとしたけど、田舎の方に引越しのためいけなくなってしまった。
結局1回も行けず終いになるので、電話で「受講料返金して欲しい」というともちろん?断られました。
30分くらいの押し問答でしたが、向こうは同じようなことを繰り返すだけで、結局無理でした。
だけど何か悔しくてたまりません。
1回も受講してないのに返金なしだなんて・・・。テキストは送ることができます、なんて言われた(高いテキスト代!)
返金しない、なんてどこにも書いてないし、書いてたら受講しなかったなー。
返金してもらうようにできないのでしょうか。
968ぱくぱく名無しさん:2009/01/30(金) 13:57:38 ID:ECxbg9Yb0
>>969

消費者センターにでも訴えたら?
969ぱくぱく名無しさん:2009/01/30(金) 17:14:49 ID:JIvvu0Wu0
困った事の相談は、国民生活センター・全国の消費生活センターへ。
 ttp://www.kokusen.go.jp/
970ぱくぱく名無しさん:2009/01/30(金) 23:43:40 ID:stx3YO9U0
まあでも申し込んでからだいぶたってるしね…
クーリングオフ期間なら強気に出られるんだろうけど。
971ぱくぱく名無しさん:2009/01/31(土) 11:16:10 ID:nuqAwEyM0
>>969
振込用紙に、一度振り込んだらお返しできませんってちゃんと書いてあるよ。
振り込む前なら、キャンセルはできるけど、お金払っちゃったら無理だよ〜。
972ぱくぱく名無しさん:2009/01/31(土) 11:17:22 ID:nuqAwEyM0
>>967だったorz
973ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 02:20:15 ID:1bXCeWYa0
>>967

>914-915
974ぱくぱく名無しさん:2009/02/06(金) 21:22:44 ID:bmkx4a+40
ベターホームのパンの捏ね方ってどんな感じですか?
ABCとホームメードで体験だけ受けたことあるけど
それぞれ捏ね方が違ったんだよね。
ABCは、生地を手のひらで台に押し付けて引き伸ばす感じだったし
ホームメードは台に叩きつけて、その勢いで伸ばすって感じだったんですけど。
どちらかっていうとABCのが初心者にはやりやすいかなって思った。
975ぱくぱく名無しさん:2009/02/07(土) 09:12:44 ID:gD70SN+40
ホームメイドは叩きつける。ベターホームは台でこねる。
だから、ABCに近いんではなかろうか。ABC受けたことないけど。
けど慣れると叩く方がやりやすいよ。うちだとスペース確保できないし。
976ぱくぱく名無しさん:2009/02/08(日) 20:56:29 ID:wpr2zTyk0
HPにパンの会の動画があるよ。
叩きつけた後に、台でこねてるように見えたけど。
977ぱくぱく名無しさん:2009/02/09(月) 16:47:58 ID:KVXQAjZy0
叩く製法は、なんだか本格的な気もするんだけど、現実問題としてアパートや
マンションだと下に結構響くと思うよ。
(ホームメイドのは、本当にビターンビターンと叩きつける感じ。
ABCも中級や上級では”叩き”が入るけれど、もっと優しい感じで下に響く
ことはなさそう)

ABCに似ている感じの「叩き」なら問題ないけど、ホームメイドのは一戸建て
じゃないと厳しいね・・・。
978ぱくぱく名無しさん:2009/02/09(月) 16:52:01 ID:+beqW5si0
そんな激しく叩くの?自分はそんなに叩かなかったけど。
テーブルの上にざぶとんとかマット系敷いて、上に台載せれば、
生地を叩くといってもそんな下に響くほどの激しさにはならないと思う。
979ぱくぱく名無しさん:2009/02/13(金) 14:37:30 ID:MeFIu4uP0
>967
やはり返金トラブルあるんだね。私は受講後すぐだったからか返金できた。

転勤とかどうしても近くに教室がない場所に引越しとかいろいろ状況
あるのにね〜。

法的には特定継続的役務提供のパソコン教室や結婚相談所やエステなどは
受講後の中途解約と返金もしなければいけないことになったのは
それだけトラブルが多いんだってことだし
料理教室が規制が無くても他社のABCは消費者の立場になって会社規約を
つくって返金に応じてるのは事実。
980ぱくぱく名無しさん:2009/02/13(金) 18:41:45 ID:PwjYuLub0
私も、申し込んで料金を払ってすぐに転勤になってしまい、その旨ベタホの本部?に
電話したら全額返金してもらえたよ。
転勤先にベターホームがなくて、尚且つ、振り替え期間中にベターホームのある地域へ
転勤する可能性も限りなく低いことを伝えたけど、快く返金に応じてもらえました。
981ぱくぱく名無しさん
転勤などの止む得ない事情がある場合と
自分の都合で予約が二転三転しながら1年経過したあげくに
やめるから返金してくれっていうのは、かなり違うと思う。
擁護する訳じゃないけど、自分もちょっとお教室してるので
そういう対応になってしまった事情は理解できる。

ただ、法律持ち出されたりすると面倒だから、ゴネれば
結果的に返金はされると思う。
後味悪くなければちょっとゴネてみると良いんじゃないかな。