これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その12

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952ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 19:28:41 ID:PNy9QEAC0
スライスチーズを5枚用意する。
チーズと同じサイズに海苔を4枚切る。
チーズと海苔を交互に重ねる。
しばらく置いて海苔をが湿ったら1cm角に切る。
うちの弁当の定番。今年はお節にも入れた。楽で
安いわりに好評。熱いごはんに埋めて食べてもう
まい。
953ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 19:57:25 ID:jq+t5fJ20
チーズ&海苔。試してみたがうまかった。
よいレシピをありがとう!
にらを粗みじん切りにして、ツナ缶と和える。
ガイシュツだと思うが、いける。
954ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 21:09:21 ID:yd00TBlo0
塩鮭ってあんまり加熱しないで食べても大丈夫なんですか?
雑炊の作り方見てたらご飯より後に入れるって書いてあるんですが……。
955ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 21:56:44 ID:y6ThTiOd0
雑炊に入れる鮭なら、結構小さくほぐされてるだろうから
2〜3分で十分火が通るのでは。
956ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 22:03:38 ID:kD274+n10
>>956は普段鮭食べない人なのかな?
魚の中でもめちゃくちゃ火の通りやすい部類のうえに
加熱しすぎると食味が悪くなる(カリカリになるまで焼くのが好きって人もいるだろうけど)
957ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 22:08:54 ID:yd00TBlo0
どもでした。普段ぜんぜん料理しないので……。
958ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 01:06:07 ID:uWlaeIKC0
>>952
チーズに海苔を乗せて(あっ逆か)くるくる巻いて、輪切りというのを
どっかのつまみ系スレで紹介したんだが
これだと全形海苔ちょうど一枚分&スライスチーズちょうど半分
使いきれるって言うところがすぐれものだ。
今度試してみるよ。
959ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 08:41:43 ID:qb2ovYbu0
>>954
私の持ってるかなり昔の料理本に、
新巻鮭で作る柿の葉寿司の作り方が乗ってる。
他にも塩鮭で作るマリネも見たことある。
自分で作ったことはないけど、
世間的には加熱しなくても食べられるものだと思ってた。
960ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 08:51:27 ID:oHXe8kK70
>>954
そのレシピ詳しくキボン。
うちで鮭雑炊作るときは、必ず「焼いた鮭」をほぐして最後に入れる。
沸騰してないところに生の鮭を入れると、生臭みがどうしても気になるから。
961ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 09:54:06 ID:G5v95bKI0
>>959
塩鮭生レシピってたくさんあるよね
時々「荒巻」と指定してあるので、荒巻に
限っては生食可なのかなとも思っていたが
だれか詳しく知ってる人いないかな

じぶんでは作ったことないのだった
962ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 10:13:06 ID:qb2ovYbu0
>>961
レスありがとう。
「荒巻」を見てちょwスカルチノフwww
と思ったけれど、ぐぐってみたら、
もともとは荒巻なんだね。世間知らずでした。

多分鮮度と虫に注意すれば、
生鮭でも塩鮭でも加熱しないで食べられるんだろうね。
でも実家で生食する機会がなかったから、
頭で分かってても何となく加熱しちゃうな。
生のマッシュルームとかも自分の中で同じだ。
サラダとかで食べれると分かってても、
何となく炒めてしまう…
963ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 12:41:16 ID:4xZOp+gv0
冷めた精進揚げのさつま芋、蓮根、ゴボ天に
とんかつソースとゆずポンを混ぜたものをつけて食べる。

ウマーなことを昨日発見。
冷めた食べ物フリークなもんで。
964ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 14:31:18 ID:GEMjozskO
三日前位に開封したシーチキンの残りを
できれば加熱系でおいしくいただきたいのですがアドバイス下さい。
965ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 14:37:24 ID:oHXe8kK70
>964
冷蔵庫の残り物野菜を刻んで一緒に炒め、卵でとじてシーチキンオムレツ。
とじるの失敗したら、ガシガシ混ぜてシーチキン炒り卵。
966ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 15:26:47 ID:1ppCveRd0
967ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 15:32:08 ID:G5v95bKI0
>>962
こちらこそ、すわスカルチノフ?笑わせてスマソです。
気になったので調べてみました。
鮮度の問題よりも、アニサキスの問題の方が大きい
ようです。アニーちゃんは塩漬にしても死にません。
一度、新鮮なスルメイカが手に入ったので塩辛を
作って、さあ、食べよう、と蓋をあけたら、目の前で
アニーが元気に踊っており、トラウマになったことを
思い出しました。新鮮だろうがなんだろうが、家庭冷蔵庫
で、48時間以上冷凍しないと、だめだということ。
生食用として出回っているものはすべて養殖か、一回冷凍して
あるものなのだそう。長々失礼致しました。
968ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 20:50:20 ID:z7qwTvUV0
>>963
わたしもだ
冷やご飯好きだし。
969ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 22:07:40 ID:GEMjozskO
>>965レスども。
思い切ってオムライスにしてみました
ベチャっとなってしまったけどわりと旨かった。
970ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 02:46:38 ID:NVUaWNKu0
>>952
重ねて切るだけかよ!となかば馬鹿にしてたが、今日臨時の
飲み会があったので作って出したらえらい喜ばれた。見た目
もモダンでいいね。ありがと。
971ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 08:28:25 ID:HibAJE2HO
>>952
うちは海苔がなかったんで、既出かもしれませんがチーズとハムでやってみた。
これもなかなか美味しかった。
見た目も可愛いし、ほんと簡単でいいね。どうもありがとう!
972ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 13:00:24 ID:qRTZ7iEfO
小さめの皿にマヨを塗る。

切餅を皿の上に置く。

ピザソース、ピザチーズの順に餅に乗せる。

レンジで1〜1分半ほど加熱(トースターなら更に旨くできる)


マヨを塗らないと餅が皿に張りつくので注意。
973ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 19:44:08 ID:ECzOkB5c0
ジャガリコでポテトサラダは既出?
お湯入れるだけなんだけど。
974ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 19:45:04 ID:RwsPIbvb0
>>973
既出も既出。俺の貧乏時代には欠かせなかった
975ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 20:06:11 ID:Ok8IBff70
かえってコスト高くついてないかそれ。
976ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 21:37:02 ID:3RyfUn/T0
カレーに米粉を入れて練る

平たくして切り分ければ保存食完成

カップポタージュ原料にしても美味しい。あ、水分はちゃんと考慮しろよw
977ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 21:50:07 ID:1Wc15KeZ0
>952 さんにちかいんだけど・・・

のりを一枚の半分に切る(スライスチーズの約二倍の大きさ)
→スライスチーズをのせて七味唐辛子を適量ふる
→のりを二つ折りにしてチーズを挟む

というのをおやつに良く食べます。
ビールにも合うと思いますよ。
978ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 21:59:55 ID:3wHHaARb0
【ガリガリ君】製造工程のミスで出荷全ての製品が当たりつき【入れ食い】
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1141616992/
979ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 13:16:03 ID:ZyhXdd55O
卵かけご飯に、イカの塩辛を好みの量入れて食う。
明太子でもウマー
980ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 14:34:41 ID:lY6QH3IGO
凍らせたプリン(カップのまま)に、薄ーく牛乳をかけて、少し待つと牛乳もシャーベット嬢になる!
サクサク、ほんのりアマー(゚ρ゚)ウマー
981ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 15:34:35 ID:wNw+Wlpp0
シャーベット嬢かあ……いい響きだなあ……
982ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 15:49:17 ID:fBMUfOA50
ヒンヤリしてるのに、触れると甘い…
983ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 16:03:10 ID:Sxzw03Qw0
「あたしを食べて」…シャーベット嬢
984ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 16:07:12 ID:QRg74fz50
>>982
シャーベット嬢はツンデレ
985ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 18:38:21 ID:1PszMlP50
冷たくて気持ちいい?・・・・うふふ
中身は熱いのよ
986ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 21:29:49 ID:Ybetb9GM0
べ、べつに食べて欲しいわけじゃ無いんだからね!
987ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 21:33:42 ID:j1x/TrN70
は、早く食べなさいよ!
988ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 21:44:58 ID:WWzEaW1m0
ワロタ
989ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 00:45:18 ID:IklK4ZcE0
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その13
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1141039267/l50

次スレたてますた。どぞ〜
990ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 01:00:13 ID:tRNb8VlS0
>>989
乙!早速書き込んだよ!
991ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 01:07:21 ID:nuwQU+ryO
>>989
てめぇは俺を怒らせた(`A')=3
992ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 02:10:59 ID:iHdfbuSu0
ワロス
993ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 10:03:43 ID:+aixMKzL0
真・新スレ立てました
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1143421307/
994ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 13:28:42 ID:Xyc/EW29O
995ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 14:01:04 ID:r8Uv2MFbO
ガイシュツかもしれないけど、埋めついでにカキコ。
トマトをスライスして、ミートソースの素とスライスチーズのせてフライパンで2〜3分焼いたらウマー。
レンジでチンしても良いかも。
余裕があれば茄子とか一緒に焼いても。
996ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 15:10:06 ID:NWikCshJO
そんなの面倒くさい。パンにマヨネーズ塗って焼くだけ。
997ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 15:48:50 ID:sCmZVtW00
梅さん
998ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 15:50:54 ID:uIq7eq/90
小麦粉と卵と水を混ぜ合わせタネをつくり、そこにさばかんと刻んだ長ネギを入れて焼きます
お母さんが良く作ってくれたんだけど、今でも大好きです
是非試してみてください
999ぱくぱく名無しさん:2006/03/27(月) 15:55:29 ID:sCmZVtW00
1000?
1000みぃ ◆..MI..L.nU :2006/03/27(月) 15:56:20 ID:NkEpCCF+O
やた
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