料理レシピの嫌な口調
1 ：細木：
○○が茹であがれば、ざるにあげ、いったん冷ます。
冷めれば、つけだれBとあわせ、よく味がなじめばかたちよく皿に盛る
この「〜れば」っての
嫌いなんだよな
冷めれば、つけだれBとあわせ、よく味がなじめばかたちよく皿に盛る
この「〜れば」っての
嫌いなんだよな
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2 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/15(火) 14:16:49 ID:LIejaTsPO
味アップ
が嫌…
が嫌…
／∵∴∵∴＼
/∵∴∵∴∵∴＼
/∵∴∴,（･）（･）∴|
|∵∵／ ○ ＼|
|∵ / 三 | 三 | ／￣￣￣￣
|∵ | ＿_|＿_ | ＜ うるせー馬鹿
＼| ＼＿/ ／ ＼＿＿＿＿
＼＿＿＿_／
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|∵ / 三 | 三 | ／￣￣￣￣
|∵ | ＿_|＿_ | ＜ うるせー馬鹿
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レシピというか、料理番組に出てくる先生の独特の言い回し全般がイライラする。
俺は…〇〇をさっとゆがいてやる、とか※※に薄く塩胡椒してあげる、とかの「してあげる系」の言い回しが嫌だ。
「〜れば」。いつから流行り出したんだろ？
昔、料理本の「〜れば」「〜れば」が目障りで下品だとか
怒ってるエッセイがあったが、誰のだったかなぁ。
他に嫌なのは「〜していく」
料理本より料理番組だな。
混ぜていきます、茹でていきます、
混ぜます、茹でます、でいいだろうが！
昔、料理本の「〜れば」「〜れば」が目障りで下品だとか
怒ってるエッセイがあったが、誰のだったかなぁ。
他に嫌なのは「〜していく」
料理本より料理番組だな。
混ぜていきます、茹でていきます、
混ぜます、茹でます、でいいだろうが！
7 ：?：2005/11/17(木) 18:48:08 ID:BDIz/AOj0
辰巳芳子が、いわゆる語尾あげ口調をやるね
「いまの若い方（？）、ほら、季節感（？）、あんまりないわよね（？）」
伝統家庭料理のばあさんなんだからよ
言葉にも気をつかってほしいね
「いまの若い方（？）、ほら、季節感（？）、あんまりないわよね（？）」
伝統家庭料理のばあさんなんだからよ
言葉にも気をつかってほしいね
お塩、お砂糖、お鍋、お醤油・・・・
なんにでも「お」を付けるおばはんの料理番組見るとイライラしてくる。
なんにでも「お」を付けるおばはんの料理番組見るとイライラしてくる。
9 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/18(金) 20:56:08 ID:XwGWArsUO
お塩、お砂糖、お鍋くらいはまだ許せるが
私のお教室、には脱力…
私のお教室、には脱力…
10 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/18(金) 21:36:42 ID:gBXq1P3/0
口調じゃないけど、
「２に３を入れ、煮立ったらＡとＢを加える。」
みたいに前に戻ったり進んだりしながら読まなきゃならないやつ。
「その鍋に下ゆでした大根を入れ、合わせておいた調味料と水溶き片栗粉を加える。」
ぐらいのことは日本語で書いて欲しい。
「２に３を入れ、煮立ったらＡとＢを加える。」
みたいに前に戻ったり進んだりしながら読まなきゃならないやつ。
「その鍋に下ゆでした大根を入れ、合わせておいた調味料と水溶き片栗粉を加える。」
ぐらいのことは日本語で書いて欲しい。
（´ι _` ） あっそ
雑誌のキャプションなんかでよく見るけど
文末が「〜して。」系が嫌でしょうがない。
（例：「〜を添えて。」「〜のように盛り付けて。」
字数の問題もあるだろうが
昔の本では見ない半端な日本語。
「添える。」「盛り付ける。」でいいじゃんか。
ちゃんと表記したら実際どんなんだろ。
意訳：「〜したら、なおgoodです。
てかウチ的センスとしては絶対こうだから（主張）。」
って全部書いたら嫌味なんで省略して曖昧に…ﾅﾝﾃ…。
やっぱり「是非〜してみて☆」っていう意味かね。
文末が「〜して。」系が嫌でしょうがない。
（例：「〜を添えて。」「〜のように盛り付けて。」
字数の問題もあるだろうが
昔の本では見ない半端な日本語。
「添える。」「盛り付ける。」でいいじゃんか。
ちゃんと表記したら実際どんなんだろ。
意訳：「〜したら、なおgoodです。
てかウチ的センスとしては絶対こうだから（主張）。」
って全部書いたら嫌味なんで省略して曖昧に…ﾅﾝﾃ…。
やっぱり「是非〜してみて☆」っていう意味かね。
13 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/18(金) 23:01:21 ID:NNSDmW7D0
何でもトウガラシ振ればいいのさ・・・
朝鮮族はみ〜〜〜んなそう言うさ。
朝鮮族はみ〜〜〜んなそう言うさ。
>12
フレンチのメニューもやじゃない？
「モナーのムース仕立て ギコのジュレを添えて」みたいの。
フレンチのメニューもやじゃない？
「モナーのムース仕立て ギコのジュレを添えて」みたいの。
15 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/19(土) 01:55:09 ID:YGkNo6cp0
16 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/19(土) 03:01:44 ID:yMHv8Lv5O
｢〜してあげる｣｢〜してやる｣がイヤ。
テレビの料理番組で、たまに引っかかる。食材に対して愛情を持ってるのは
分かるけど、なんか違和感。
テレビの料理番組で、たまに引っかかる。食材に対して愛情を持ってるのは
分かるけど、なんか違和感。
>>10
どうせなら、もっと理系風にして欲しいな。
上部のアクを除去し、Aを混合し更に塩化ナトリウムを添加し、60rpm前後で攪拌します。
これを30度まで冷却後、型に注入し1時間冷蔵庫庫にて冷却します。
どうせなら、もっと理系風にして欲しいな。
上部のアクを除去し、Aを混合し更に塩化ナトリウムを添加し、60rpm前後で攪拌します。
これを30度まで冷却後、型に注入し1時間冷蔵庫庫にて冷却します。
「攪拌」ってのは、大方の人は「かくはん」ってよんでるが、昔は「こうはん」だったのだな。
「かくはん」は誤読が慣用となったものだ。
「洗滌」というのも、もとは「せんでき」とよんだものだが、「せんじょう」という誤読が定着
して、「滌」の字が当用漢字になかったことから「せんじょう」に「洗浄」の字があてられた。
ま、余計なことだが
「かくはん」は誤読が慣用となったものだ。
「洗滌」というのも、もとは「せんでき」とよんだものだが、「せんじょう」という誤読が定着
して、「滌」の字が当用漢字になかったことから「せんじょう」に「洗浄」の字があてられた。
ま、余計なことだが
20 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/20(日) 00:11:05 ID:0pkGmaT10
ところで「〜れば」って日本語的に正しい使い方なのか？
にられば
>>22
なんかﾜﾛﾀ
なんかﾜﾛﾀ
「舐めてあげて…」より「舐めて…」
25 ：ﾆｬｰ：2005/11/20(日) 05:21:35 ID:7z91xsLeO
おもしろいﾆｬ
26 ：?：2005/11/20(日) 23:08:59 ID:EnKTWCuM0
衆議院議員になった料理研究家の日本語も相当あやしいな
上野原縄文の森の展示館で見られる
縄文クッキングは笑った
縄文クッキングは笑った
28 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/22(火) 11:36:23 ID:KZb8WUX20
料理番組ってなんであんなに自己満足なんだろう。
はっきりいって、めずらしいゲテモノ料理てだけでたいしておいしくない。
視聴者は家庭で作れる食堂の味とか
ありあわせで作れるメニュー
を求めてるのに
オナニー番組とかオナニーＨＰが多すぎる
はっきりいって、めずらしいゲテモノ料理てだけでたいしておいしくない。
視聴者は家庭で作れる食堂の味とか
ありあわせで作れるメニュー
を求めてるのに
オナニー番組とかオナニーＨＰが多すぎる
29 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/22(火) 11:37:22 ID:KZb8WUX20
逆に金はらってまでしりたい
給食のレシピとかはどこにものってない。
給食のレシピとかはどこにものってない。
そのわけわかんない料理がおフレンチなのかイタリアンなのか
中華料理なのかもわからない勝手にレシピを考えた様なゲテモノ。
中華料理なのかもわからない勝手にレシピを考えた様なゲテモノ。
>>28相手によっちゃ、それも見てみたい。
料理にあった口調にして欲しい。
和食 〜でござる。 〜にてそうろう。
中華 ゼンジー北京の話し方。
お菓子 〜でちゅ。
和食 〜でござる。 〜にてそうろう。
中華 ゼンジー北京の話し方。
お菓子 〜でちゅ。
このスレみてから、ＮＨＫきょうの料理の村上なんとかっていう女性の
「〜していく」が気になってたまらなくなった。あまりにも頻出なんだもん。
できあがった料理を「こちらが〇〇（品名）になります」と紹介するのも、
すごく気になる。ＮＨＫなのに、まるでファミレス。
>>29
給食みたいな大量調理のレシピをみたことがあるけど、一人前の分量が、たとえば
「人参15グラム、グリンピース5グラム」みたいな感じでかかれていて、驚いた。普通のレシピとは違う。
だから一般的には出回ってないんだろうなあ。
「〜していく」が気になってたまらなくなった。あまりにも頻出なんだもん。
できあがった料理を「こちらが〇〇（品名）になります」と紹介するのも、
すごく気になる。ＮＨＫなのに、まるでファミレス。
>>29
給食みたいな大量調理のレシピをみたことがあるけど、一人前の分量が、たとえば
「人参15グラム、グリンピース5グラム」みたいな感じでかかれていて、驚いた。普通のレシピとは違う。
だから一般的には出回ってないんだろうなあ。
36 ：ぱくぱく名無しさん：2006/04/13(木) 00:44:30 ID:jyH77vO20
1
時と場合にもよるけど、素人向けなのに「ここでモンテして…」とか、
日本語に必要以上に各国の専門用語を交えているレシピ。
日本語に必要以上に各国の専門用語を交えているレシピ。
38 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/20(土) 22:42:43 ID:YtCLumNb0
なんかわかる。
〜ござる。〜ござい。は面白いかも。あまり凝ると解りにくく成る罠。
最終型は漢文。もちロン巻物。
最終型は漢文。もちロン巻物。
40 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/27(土) 17:59:15 ID:67P+94Ao0
41 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/27(土) 20:12:26 ID:iJN1JEPmO
みりんにしょうゆを少々御入れ奉りますで候
素人向けのレシピや番組なのに、やたらに
｢モンテして…アッシェして…」など、日本語にフランス語を交える口調。
仕方ないのかもしれないけど。
｢モンテして…アッシェして…」など、日本語にフランス語を交える口調。
仕方ないのかもしれないけど。
「適量」が嫌。
本当に好みで多くても少なくてもいいものならともかく、
あきらかに多すぎても少なすぎてもだめで、なおかつ
味見しながら足したりできないものを「適量」とか言われると
「その「適量」を知りたくてレシピみとんのじゃボケッ」
といいたくなる
本当に好みで多くても少なくてもいいものならともかく、
あきらかに多すぎても少なすぎてもだめで、なおかつ
味見しながら足したりできないものを「適量」とか言われると
「その「適量」を知りたくてレシピみとんのじゃボケッ」
といいたくなる
あるある。
パン生地とかそんなのどないせえっちゅうんじゃ！みたいなの多いよね。
パン生地とかそんなのどないせえっちゅうんじゃ！みたいなの多いよね。
ある郷土料理のサイト見てた時に
材料が全て『適宜』だった事があるが
その時は呆れるを通り越してﾜﾛﾀw
材料が全て『適宜』だった事があるが
その時は呆れるを通り越してﾜﾛﾀw
普段の惣菜なんかはそんな感じだよね。
醤油大さじ５とかじゃなくて、ちゃーっと回しかけみたいな。
醤油大さじ５とかじゃなくて、ちゃーっと回しかけみたいな。
材料になんでも「お」をつける３分クッキングの歯並び悪いセンセの喋り方ｷﾗｲ
○○の方
>>41
ﾊﾞﾛｽｗｗ
ﾊﾞﾛｽｗｗ
50
51 ：sage：2006/12/03(日) 17:12:04 ID:aBtzvcKb0
52 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/03(日) 18:27:52 ID:XO1kFFHvO
ハンバーグの空気抜きもそうだろ（笑）おまえら素人に具の空気が抜けたか抜けてねぇかわかんねぇだろ（笑）
よって適当に具を叩いて適当に空気が抜けたと納得して焼く
そして肉汁が だらーんと流出
よって適当に具を叩いて適当に空気が抜けたと納得して焼く
そして肉汁が だらーんと流出
53 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/09(土) 19:45:02 ID:2ODQz4yx0
>33
自己レスワロタｗ
自己レスワロタｗ
55 ：語尾上げｱﾚﾙｷﾞｰ：2006/12/18(月) 22:17:56 ID:qd1jqqzK0
辰巳芳子の語尾上げ口調マジで死ぬほど大嫌い。
あの程度の下司を奉っているNHKの無神経にも程があるよなまったく。
金 取 っ て 放 送 し て る ん だ ろ、
しっかりしてくれよNHK。。。
あの程度の下司を奉っているNHKの無神経にも程があるよなまったく。
金 取 っ て 放 送 し て る ん だ ろ、
しっかりしてくれよNHK。。。
ぁゃぉなら許せる
57 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/20(水) 00:39:34 ID:vyX7fmlJ0
当店にはメニューはございません。
何でも作らさせていただきます。
「作らさせて」ってとこがイヤ
何でも作らさせていただきます。
「作らさせて」ってとこがイヤ
58 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/20(水) 01:37:06 ID:Gjlzj+0aO
レシピの途中で
「あらかじめ茹でておいたさやいんげんを加えます」
とか、下調理の必要なものが出てくるとあわてる。
最初に全部読めばいいんだろうけど、見落とす場合もあるし。
校正で順番を整理してくれればいいのに。
「あらかじめ茹でておいたさやいんげんを加えます」
とか、下調理の必要なものが出てくるとあわてる。
最初に全部読めばいいんだろうけど、見落とす場合もあるし。
校正で順番を整理してくれればいいのに。
59 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/21(木) 15:18:08 ID:w81Z5Cm+0
私が嫌だと思うのは、
冷蔵庫のおそうじサラダとか言って
「昨夜の残り物のローストビーフを切って加える」という奴
すっげームカつく
冷蔵庫のおそうじサラダとか言って
「昨夜の残り物のローストビーフを切って加える」という奴
すっげームカつく
なんでか「京都」がらみの料理は偉い！みたいなオーラがイヤ。
伝統の京野菜使用とか、なんだかな。
料理に合わせて出演者まで京都弁（というか舞子さん言葉？）
使ったりするし。
特に正月前後は一地方に過ぎない京都が幅をきかすのでイヤ。
「ぼうだらのたいたん」とか「おこうこのたいたん」とか。
昆布は「おこぶ」になるしさ。
ほかにも「京人参」だの「えびいも」だの
「くわい」だの「満願寺唐辛子」だの。
百貨店地下食品売り場通いのおばちゃんが喜ぶね...。
伝統の京野菜使用とか、なんだかな。
料理に合わせて出演者まで京都弁（というか舞子さん言葉？）
使ったりするし。
特に正月前後は一地方に過ぎない京都が幅をきかすのでイヤ。
「ぼうだらのたいたん」とか「おこうこのたいたん」とか。
昆布は「おこぶ」になるしさ。
ほかにも「京人参」だの「えびいも」だの
「くわい」だの「満願寺唐辛子」だの。
百貨店地下食品売り場通いのおばちゃんが喜ぶね...。
>59
昨日の番組でローストビーフ作ってたんじゃないの？
昨日の番組でローストビーフ作ってたんじゃないの？
>60
京都は嫌いだけど、京都と島根だったら京都の方が地位が上って感じだろ。
京都は嫌いだけど、京都と島根だったら京都の方が地位が上って感じだろ。
63 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/21(木) 16:57:28 ID:YAfvpLiN0
>>60
これはまた激しい京都コンプですな。
これはまた激しい京都コンプですな。
>>60
でも北海道だとなぜか許せる。
でも北海道だとなぜか許せる。
>>1と近いけど、何ページを参照とか、○○と同じ作り方とか、いちいちページをめくらなきゃいけないのが嫌だな。
あらかじめよく見ておけばいいんだろうけど、たいてい分量とか手順を間違えて失敗する。
ページめくるとき手も本も汚れるしね。
あらかじめよく見ておけばいいんだろうけど、たいてい分量とか手順を間違えて失敗する。
ページめくるとき手も本も汚れるしね。
66 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/31(日) 15:13:37 ID:kLtIkqlg0
そしてキャビア１００グラムを乗せて出来上がり。
んなもん買えねーよ！！！！
んなもん買えねーよ！！！！
67 ：ぱくぱく名無しさん：2007/01/07(日) 05:16:15 ID:n5Lii8UhO
>>62
てめーは島根県民の俺を怒らせた
てめーは島根県民の俺を怒らせた
島根県民が怒ってもそよかぜすら起きねーよ。
69 ：ぱくぱく名無しさん：2007/01/07(日) 07:16:26 ID:hLw+SkkmO
>>67竹下登ﾁｬｿが建てた糞施設が、ぎょうさんあるんやからギャーギャー言うなアホ
土井善治おかずのクッキング
の何かムチャムチャしたしゃべり方。京都系？
の何かムチャムチャしたしゃべり方。京都系？
71 ：ぱくぱく名無しさん：2007/01/09(火) 16:04:44 ID:eNj4LqFyO
「島根のことかぁー！」
鳥取はｽｰﾊﾟｰｻｲﾔ人に進化した！
鳥取はｽｰﾊﾟｰｻｲﾔ人に進化した！
ケンタロウの「よぉく」が嫌い。
「フライパンをよぉく熱して」とか「よぉく混ぜて」とか
かなり気持ち悪い。
「フライパンをよぉく熱して」とか「よぉく混ぜて」とか
かなり気持ち悪い。
>72
しょうがないよ、彼はウホだもん
しょうがないよ、彼はウホだもん
ガチホモの俺が見ても、ケンタロウはガチホモ確定ｗ
彼の女性アナに「おしゃれでしょ〜う？」といのも
非常にオカマっぽい表現ｗ
彼の女性アナに「おしゃれでしょ〜う？」といのも
非常にオカマっぽい表現ｗ
ホモはよく見当を外す。俺もよくホモからホモ認定された。
だがケンタロウはホモ。
だがケンタロウはホモ。
ホモ・サピエンス
ホモ歴２３年の俺から見てもケンタロウはガチホモ！
また、あの顔と髪型、手が毛深い所がホモには大モテｗ
また、あの顔と髪型、手が毛深い所がホモには大モテｗ
マロンよりかなりマシ。
79 ：判定員：2007/02/03(土) 21:50:05 ID:ljrRl0WW0
マロンもケンタロウも辰巳芳子(語尾上げ婆ァ←ｵｴｯ…ｹﾞﾛｹﾞﾛ〜)よりは
はるかにマシ。
はるかにマシ。
80 ：ぱくぱく名無しさん：2007/02/03(土) 22:02:53 ID:GCS4HoNXO
いろどりよくお皿に盛って いただく この、いただくがウゼェ
81 ：ぱくぱく名無しさん：2007/02/03(土) 22:31:37 ID:moAEaF0V0
すぱ麺によくきなこをまぶして冷蔵庫に半日寝かします・・・そして半日寝かしたものが
こちらにありますね。さらにこの半日寝かしたスパ麺をオーブンで160℃30分加熱します。
こうして出来たものがこちらにありますが・・・更に8等分に切り分けてジョンガラ味噌を
つけて召し上がります。こちらが召し上がったものですね・・・すっかりきれいなお皿です。
そしていよいよ排泄したものがこちらになります・・・〜今週はこの辺で！ごきげんよう。
スパ麺ってのがなんなの？ウザイよ。
こちらにありますね。さらにこの半日寝かしたスパ麺をオーブンで160℃30分加熱します。
こうして出来たものがこちらにありますが・・・更に8等分に切り分けてジョンガラ味噌を
つけて召し上がります。こちらが召し上がったものですね・・・すっかりきれいなお皿です。
そしていよいよ排泄したものがこちらになります・・・〜今週はこの辺で！ごきげんよう。
スパ麺ってのがなんなの？ウザイよ。
82 ：ぱくぱく名無しさん：2007/02/17(土) 11:19:16 ID:0FFg1z/t0
切っていきまーす
焼いていきまーす
煮込んでいきまーす
いつからこんなアホな言いかたするようになったんだ
焼いていきまーす
煮込んでいきまーす
いつからこんなアホな言いかたするようになったんだ
83 ：ぱくぱく名無しさん：2007/02/17(土) 13:25:32 ID:pGMqCASh0
>>79
辰巳芳子っていい年した婆さんなのに語尾上げなんだ！
辰巳芳子っていい年した婆さんなのに語尾上げなんだ！
井森郁恵の番組は全てがﾑｶﾂｸ。打ち切って欲しい。
86 ：ぱくぱく名無しさん：2007/03/21(水) 02:48:58 ID:7knhZUnh0
>>60 木星の衛星タイタン
あげ
88 ：ぱくぱく名無しさん：2007/04/17(火) 09:26:10 ID:ht4e3Yey0
「七味唐辛子をふってもおいしくいただけます」とか、
今すっかり定着してる「〜いただけます」（食べられます、の意）、に
いつも違和感と一種の傲慢さを感じる。
「おいしく召し上がれます」じゃないのかと。お前が食うんかと。違うだろと。
昔は言ってなかったような気がするんだが。
今すっかり定着してる「〜いただけます」（食べられます、の意）、に
いつも違和感と一種の傲慢さを感じる。
「おいしく召し上がれます」じゃないのかと。お前が食うんかと。違うだろと。
昔は言ってなかったような気がするんだが。
産経に連載されてた奥園のレシピには「けれども」が異常に多用されていて
なんか気持ち悪くて、たまに参考になることも書いてあったけど読めなくなった。
なんか気持ち悪くて、たまに参考になることも書いてあったけど読めなくなった。
おいしく召し上がって頂けます
じゃないのか？
じゃないのか？
>>90
それは限りなく正しい。
それは限りなく正しい。
92 ：ぱくぱく名無しさん：2007/04/19(木) 09:48:21 ID:2p8WBxsl0
おいしくお召し上がりになれます、はどうよ？
「お粉」って言い方がいや。まぁ素人のブログでしかみないけどｗ
あとレシピ系は「〜かしらん？」って言い方が多い気がする。
あとレシピ系は「〜かしらん？」って言い方が多い気がする。
95 ：ぱくぱく名無しさん：2007/04/21(土) 08:22:35 ID:ETFT3OcFO
おいしく食べれるよ！
せめて食べられるよにして下さい
「切り分けていただく」「好みでポン酢をつけていただく」
の いただく にひっかかるんだよね。
いただく＝喰らいやがれコノヤロー
って脳内変換すれば、もういいやって希ガス
の いただく にひっかかるんだよね。
いただく＝喰らいやがれコノヤロー
って脳内変換すれば、もういいやって希ガス
ククパドとかの素人レシピで「いただく」使ってるとげんなりする。
99 ：名無し募集中。。。：2007/08/30(木) 01:26:58 ID:WHr1SNr+0
切り分けて食べます
切り分けていただきましょう
切り分けて、いただきまーす
だとまあまあおいしそう
切り分けていただきましょう
切り分けて、いただきまーす
だとまあまあおいしそう
100 ：ぱくぱく名無しさん：2007/08/30(木) 06:05:27 ID:U8MvdBhm0
「おためしあれ」
101 ：ぱくぱく名無しさん：2007/08/30(木) 10:13:22 ID:6VYVuIV40
別所のいちいち声に出すとこがムカツク
「フライパンに入れまーす、じゅぅぅ〜」
「混ぜます、ｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯ」
「フライパンに入れまーす、じゅぅぅ〜」
「混ぜます、ｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯ」
「供する」もイヤだ。「皿に盛り付け、薬味を添えて供する」
どっかの料理屋やってるやつが書いたんだなという感じがする。
どっかの料理屋やってるやつが書いたんだなという感じがする。
ククパ見てるともにょる口調のレシピばかりだ
「ここで一度湯がいてあげます」とかいう、あげます、やります口調
なんで食材に対して、〜してあげるとかいう恩着せがましいいい方をするんだ？
なんで食材に対して、〜してあげるとかいう恩着せがましいいい方をするんだ？
>104
食材に対して恩を着せるなんて発想が出てくる思考回路のほうが不思議だ。
食材に対して恩を着せるなんて発想が出てくる思考回路のほうが不思議だ。
ざっとまとめると
1)高野豆腐をぬるま湯で戻してやります。
柔らかく戻れば軽く手でしぼってあげて余分な水気を除いてやります。
2)鍋にだし汁を入れ、醤油、みりん、砂糖、酒を適宜加えて味付けし、
沸騰すれば1)を入れてやり、煮ます。ここで落し蓋をしてあげましょう。
3)2)に味がしみれば器に盛り、あらかじめ塩茹でしておいた絹さやを添えていただきましょう。
こちらが「高野豆腐の煮物」になります。
こんな感じ？
1)高野豆腐をぬるま湯で戻してやります。
柔らかく戻れば軽く手でしぼってあげて余分な水気を除いてやります。
2)鍋にだし汁を入れ、醤油、みりん、砂糖、酒を適宜加えて味付けし、
沸騰すれば1)を入れてやり、煮ます。ここで落し蓋をしてあげましょう。
3)2)に味がしみれば器に盛り、あらかじめ塩茹でしておいた絹さやを添えていただきましょう。
こちらが「高野豆腐の煮物」になります。
こんな感じ？
外国語入れるのもやだな。
ソテー、フランベあたりはしょうがないかも知れんが
チャンする、とかチャオする、とかそんなんあるじゃん。
ソテー、フランベあたりはしょうがないかも知れんが
チャンする、とかチャオする、とかそんなんあるじゃん。
109 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/02(日) 23:17:47 ID:bmJ2SXyw0
>>17
いいね♪
>>21
わろたー！
>>109
おまいかｗあげたのはｗ
そうでもないんだね。
「作らさせて」も「作らせて」が正しい罠
>>59
わろすｗ
>>100
あーやだやだｗ
レシピに限らずね。
いいね♪
>>21
わろたー！
>>109
おまいかｗあげたのはｗ
そうでもないんだね。
「作らさせて」も「作らせて」が正しい罠
>>59
わろすｗ
>>100
あーやだやだｗ
レシピに限らずね。
いかにも普段料理しない風な女の半端な知識自慢
「玉ねぎはあめ色になるまで炒めなきゃダメ」
「チャーハンはお米を油でコーティングしてパラッとさせるの」
こういう奴に限って他人の料理に文句ばかりつける( ´д`)y-~~~
「玉ねぎはあめ色になるまで炒めなきゃダメ」
「チャーハンはお米を油でコーティングしてパラッとさせるの」
こういう奴に限って他人の料理に文句ばかりつける( ´д`)y-~~~
113 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/11(月) 15:36:47 ID:JNIaFRdoO
>>112
スイーツ（笑）
スイーツ（笑）
115 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/14(木) 09:07:17 ID:gIpq5/lZO
ﾎﾞｲっちゃいます
２ちゃんに書き込んであるレシピでよく見かける
「まぜまぜ。」
なんかイヤだ。
「まぜまぜ。」
なんかイヤだ。
117 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/14(木) 19:18:09 ID:pQ5KO4y50
俺は 塩少々 のしょうしょうという発音がイヤだ。
塩しょうしょう 胡椒しょうしょう 酒しょうしょう
しょうしょうしょうしょうしょうしょうしょうしょう
しょうしょうしょうしょうしょうしょうしょうしょう
誰か止めて
塩しょうしょう 胡椒しょうしょう 酒しょうしょう
しょうしょうしょうしょうしょうしょうしょうしょう
しょうしょうしょうしょうしょうしょうしょうしょう
誰か止めて
ビールが進む
ごはんがいくらでも食べられる
下品
ごはんがいくらでも食べられる
下品
ワシワシと、とかバクバクいけちゃうって言うあの擬音がイライラする
なんであんな表現を使うのかが理解できない
なんであんな表現を使うのかが理解できない
120 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/15(金) 23:14:39 ID:mC1Ci4oYO
マヨネーズをマヨとかマヨネとか書くな
121 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/15(金) 23:56:01 ID:mIuj0gfX0
こちらに出来あがった物があります
122 ：名無し募集中。。。：2008/02/16(土) 00:16:14 ID:A7gcKZmu0
唐辛子系をピリ辛って言うのは間違いと思うんだが
胡椒や山椒：ピリッと来る
わさびや辛子：ツーンと来る
唐辛子：じわじわ→カーッと熱くなる
胡椒や山椒：ピリッと来る
わさびや辛子：ツーンと来る
唐辛子：じわじわ→カーッと熱くなる
このあと、おとしぶたをして弱火でじっくり5時間ほど煮込みます
「塩する。」
「胡椒する。」
イラッ！「塩をふる」「胡椒をかける」ではなぜダメなんだ！
「胡椒する。」
イラッ！「塩をふる」「胡椒をかける」ではなぜダメなんだ！
「塩・胡椒する。」
126 ：名無し募集中。。。：2008/02/23(土) 22:14:35 ID:x+MgJGtz0
うま味をギュっと閉じこめた
>>126
清き一票！！
清き一票！！
「〜ですよね？」
これはむしろ料理番組とかによくある奴かな
材料の選び方や料理の作り方を、それを知らない人向けに話してるのに
何故わざわざ確認取るような話し方をするのか理解に苦しむ
これはむしろ料理番組とかによくある奴かな
材料の選び方や料理の作り方を、それを知らない人向けに話してるのに
何故わざわざ確認取るような話し方をするのか理解に苦しむ
130 ：ぱくぱく名無しさん：2008/03/04(火) 08:26:13 ID:4mdMEwt3O
お試しあれ
131 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/10(木) 01:46:40 ID:dySoHGknO
〜してあげる
「ここでよく混ぜてあげます」とかさ。あれ何？
〜もの
「この時期の○○○は、からりとあげてもおいしいもの」 妙にむかつく。
「ここでよく混ぜてあげます」とかさ。あれ何？
〜もの
「この時期の○○○は、からりとあげてもおいしいもの」 妙にむかつく。
口調じゃないが
春巻き、厚揚げ、漬け物、焼きそば、缶詰め
みたいに料理名に送りがなが付いてると気になる
春巻、厚揚、漬物、焼そば、缶詰
でお願いしたい
春巻き、厚揚げ、漬け物、焼きそば、缶詰め
みたいに料理名に送りがなが付いてると気になる
春巻、厚揚、漬物、焼そば、缶詰
でお願いしたい
なんとなくチャイナ
「仕上げに醤油をたらしても」「レモン汁を絞っても」など、
語尾を「〜しても」で切られるとなんかモヤっとして嫌だ
語尾を「〜しても」で切られるとなんかモヤっとして嫌だ
>>136
あー、それわかるなｗ
あー、それわかるなｗ
138 ：名無し募集中。。。：2008/09/07(日) 04:09:43 ID:ZbCgOsMk0
からっと揚げる
それは全くその通りなんだけれども
うまく行かないから苦労しているこっちに対して
具の切り方や味付けは散々説明したあげくに
最も重要である揚げ方については一言だけ
そんなこと言うんだったら
お好みの具をお気に入りの味付けでからっと揚げて
おいしそうに盛りつける
って書いとけば十分だろうと言いたくなる
それは全くその通りなんだけれども
うまく行かないから苦労しているこっちに対して
具の切り方や味付けは散々説明したあげくに
最も重要である揚げ方については一言だけ
そんなこと言うんだったら
お好みの具をお気に入りの味付けでからっと揚げて
おいしそうに盛りつける
って書いとけば十分だろうと言いたくなる
139 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/07(日) 08:13:14 ID:b7dBO7F9O
嫌な口調なんてないなーと思ってたけど、
〜してあげます
が駄目だと気付きました
甘味が出るまで炒めてあげます
塩もみして水にさらしてあげます
一時間程寝かせてあげます
多用されると
うぉー！ってなって
レシピ見るどころじゃなくなる
〜してあげます
が駄目だと気付きました
甘味が出るまで炒めてあげます
塩もみして水にさらしてあげます
一時間程寝かせてあげます
多用されると
うぉー！ってなって
レシピ見るどころじゃなくなる
140 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/07(日) 08:14:47 ID:b7dBO7F9O
ほんの少し前に出てたんですね、すみません
141 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/07(日) 08:23:27 ID:vqtVp++bO
許してあげます
｢今日は旬のお茄子を使います｣
に対し、
｢先生、おいしそうな茄子ですねぇ｣
の、とってつけたような一言って無駄だと思う
に対し、
｢先生、おいしそうな茄子ですねぇ｣
の、とってつけたような一言って無駄だと思う
「こっくり」って表現を見るとテンション下がる・・・
145 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/13(土) 23:41:54 ID:s7Wb4Vj4O
このスレ笑えるｗ
私は「最後に○○して召し上がれ」とか「お試しあれ」とかがなんか偉そうでムカつく。
私は「最後に○○して召し上がれ」とか「お試しあれ」とかがなんか偉そうでムカつく。
玉葱が透明になってしんなりしたら、豚肉を「投入」などという言い方を
最近よく聞く。
「投入」という言葉にどうも違和感が。乱暴なかんじで。
最近よく聞く。
「投入」という言葉にどうも違和感が。乱暴なかんじで。
>>147作業的というか工業的な感じが無感情でプロっぽいと思って使うんじゃない？
〜してあげる、という表現はそもそも国語としておかしいんだよね。
子供の時、植木に水をあげるとかペットに餌をあげる、て言うと
母に「あげるじゃなくてやるって言うのよ」と直されたよ。
>>145
うーん、私は偉そうというより「どう？コレ絶対おいしいわヨ食べてみて〜」
みたいな雰囲気が感じられてイヤだなｗ自信満々感というか。
子供の時、植木に水をあげるとかペットに餌をあげる、て言うと
母に「あげるじゃなくてやるって言うのよ」と直されたよ。
>>145
うーん、私は偉そうというより「どう？コレ絶対おいしいわヨ食べてみて〜」
みたいな雰囲気が感じられてイヤだなｗ自信満々感というか。
150 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/20(土) 04:19:44 ID:MmwdLCyvO
口調とは違うかも知れないけど
・○○香る〜
・○○香ばし〜
ってタイトルのレシピを見るとすごくイラッとする
おしゃれぶってるんだろうけど薄ら寒くしか聞こえない
でも、前に一度ククパかどこかで
・大葉香る〜
ってレシピを見つけたときはﾜﾗﾀ
・○○香る〜
・○○香ばし〜
ってタイトルのレシピを見るとすごくイラッとする
おしゃれぶってるんだろうけど薄ら寒くしか聞こえない
でも、前に一度ククパかどこかで
・大葉香る〜
ってレシピを見つけたときはﾜﾗﾀ
151 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/20(土) 05:01:44 ID:RwBJNteKO
152 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/20(土) 12:06:13 ID:esUhV8y9O
おまんこ
料理レシピに限らないけど
「オットもぺろりと完食〜〜」とかの
「オット」。
「オットもぺろりと完食〜〜」とかの
「オット」。
156 ：ぱくぱく名無しさん：2009/01/27(火) 23:21:02 ID:pURLiIOt0
当たり前の良い結果だけを書いてあって方法に触れてないのも腹が立つね。
「表面がサクっとして中はジューシーになるように揚げます」とかいうやつ。
こっちは「〜すると表面がサクっとして中はジューシーになるよう揚がります」
という説明を聞きたいのに。
「表面がサクっとして中はジューシーになるように揚げます」とかいうやつ。
こっちは「〜すると表面がサクっとして中はジューシーになるよう揚がります」
という説明を聞きたいのに。
157 ：ぱくぱく名無しさん：2009/01/27(火) 23:32:30 ID:YA6NbFHA0
なら「おっぱいをあげる」も間違ってる？
>>155
そもそも「いや、正しい」というのが元レスに呼応してない。
論点のズレに気付けないらしい。
>>149
他人を否定せずして意見を言えないタイプ
他に言い方があるだろうに。
>>157
スルーしましょう。
そもそも「いや、正しい」というのが元レスに呼応してない。
論点のズレに気付けないらしい。
>>149
他人を否定せずして意見を言えないタイプ
他に言い方があるだろうに。
>>157
スルーしましょう。
159 ：ぱくぱく名無しさん：2009/01/29(木) 03:43:44 ID:synx8G4WO
「まず、はじめに〜」
はじめじゃねーよ！
それまでの段階省かれてやる気無くします
はじめじゃねーよ！
それまでの段階省かれてやる気無くします
そういえばテレビで有名な料理人がほざく「これだけ。簡単でしょ！」
材料の下ごしらえも後片付けもやらないあなたに言われても。
材料の下ごしらえも後片付けもやらないあなたに言われても。
161 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/02(月) 05:11:54 ID:vpAonWR/O
｢肉ジュウ｣
変換出るんだね…
｢肉ジル｣にして
変換出るんだね…
｢肉ジル｣にして
162 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/02(月) 05:33:24 ID:KtiCxdZNO
2ちゃんによくある、○○→○○→○○→ｳﾏｰ(゜Д゜)
のｳﾏｰ(゜Д゜)や ｳﾏﾏﾏﾏｰ とかってやつ
のｳﾏｰ(゜Д゜)や ｳﾏﾏﾏﾏｰ とかってやつ
大根を炊くとか小豆を炊いたとか大っ嫌い。
方言なのはわかるけどそこは煮ると言ってほしいのよ。
方言なのはわかるけどそこは煮ると言ってほしいのよ。
164 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/11(水) 01:26:34 ID:/lht8X//0
食材に何でもかんでも「旬の・・」ってつけるやつかなあ。
ハウス栽培や冷凍技術で旬が無くなっている上に、
そもそも旬の時期でないものにまで見境なく旬旬つけるのはどうかと。
ハウス栽培や冷凍技術で旬が無くなっている上に、
そもそも旬の時期でないものにまで見境なく旬旬つけるのはどうかと。
165 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/11(水) 03:05:46 ID:0++mT16xO
小栗旬
決まり
子供が友人をつれてくるときは〜で決まり、とか
私にそんな決まりはない。
子供が友人をつれてくるときは〜で決まり、とか
私にそんな決まりはない。
167 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/11(水) 13:50:25 ID:SUZrU5vUO
「○○と××を煮たの」や「○○と××を合わせたの」などの料理名
168 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/11(水) 16:07:36 ID:4Rj9JNxwO
「シェフの気まぐれサラダ」
「こっくりした味」って、どんな味なのさ？
まったり ほっこり も嫌いだ
ペロリが嫌い。
ペロリと平らげちゃいました、という風によく使われるけど、
お前は舌の長い怪物か、と思う。
ペロリと平らげちゃいました、という風によく使われるけど、
お前は舌の長い怪物か、と思う。
うん。
「ぺロリ」、「ぺロっ」と、どこかムカムカするものがある。
犬じゃないんだから。
なんでも、「絶品」言う人も嫌いだ。
「ぺロリ」、「ぺロっ」と、どこかムカムカするものがある。
犬じゃないんだから。
なんでも、「絶品」言う人も嫌いだ。
173 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/11(水) 17:17:55 ID:NLp/K6rcO
パーティーのことを「パーリー」って書くのやめてほしい。
一度食べたら病みつき が嫌い
どんなバカ舌なんだ
どんなバカ舌なんだ
連続で笑えた
長音を「〜」で書く奴には無条件で死んでもらいたい
特に「カレー◆と★タイ料理」とかいってるやつは馬鹿
あと「目からうろこ」も同じく
「目からうろこ」じゃなくて「目から鱗が落ちる」でまとも日本語になるよな
特に「カレー◆と★タイ料理」とかいってるやつは馬鹿
あと「目からうろこ」も同じく
「目からうろこ」じゃなくて「目から鱗が落ちる」でまとも日本語になるよな
177 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/12(木) 19:26:15 ID:ItnKbQI0O
レシピでじゃないけど食生活板によくある、〜して食す。という言い方 普通に食べるって言え
179 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/13(金) 05:40:24 ID:kdsYSrVMO
音で料理する。とか舌の感覚で。とか言う人気料理家のレシピ番組での上から口調。テレビとか見てるとイライラしてくる。
>>161
ばか
ばか
｢メイン｣を｢メーン｣と表記すること。
新聞なんかはその確率が高い。
なんか気持ち悪い。
新聞なんかはその確率が高い。
なんか気持ち悪い。
料理レシピ関係ないじゃん
その程度の略語も許容できないんなら今の世の中生き難くない？大丈夫？
その程度の略語も許容できないんなら今の世の中生き難くない？大丈夫？
185 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/13(金) 21:22:18 ID:twRy9Y3gO
「3分間チン!して、か〜んせ〜い!」とか
186 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/13(金) 21:32:03 ID:nanK9qOa0
お好みで塩コショウ少々
ちゃんと分量書けよ低脳
ちゃんと分量書けよ低脳
彼氏も満足♪とか料理と関係ない情報
恋人いないとさらに倍
恋人いないとさらに倍
ウママママ〜 ほっこり うまうま あまあま ばぁばの〜
まいぅ〜 ざっくざく ワンボールで〜 まぜるだけ〜
ラクチン〜 あまあま 感動の〜 なんちゃってレシピ
〜救済レシピ エッ？ ダンナ絶賛 ぺろり！ 絶賛
大量消費 ウマッ まぜるだけ〜 絶品☆ 召し上がれ〜
（身内にお世辞で）売れるって言われた〜 ねじねじ
ガッツリ！！ しみじみ旨い 滋味たっぷり マヨ
ちゃちゃっと 〜を添えて 株があがるってもんよ
ご飯がすすむすすむ てりてり ジュワワワ〜
サクホロ ぷりっぷり ふるふる ＨＭ ＦＰ
ご馳走様♪
まいぅ〜 ざっくざく ワンボールで〜 まぜるだけ〜
ラクチン〜 あまあま 感動の〜 なんちゃってレシピ
〜救済レシピ エッ？ ダンナ絶賛 ぺろり！ 絶賛
大量消費 ウマッ まぜるだけ〜 絶品☆ 召し上がれ〜
（身内にお世辞で）売れるって言われた〜 ねじねじ
ガッツリ！！ しみじみ旨い 滋味たっぷり マヨ
ちゃちゃっと 〜を添えて 株があがるってもんよ
ご飯がすすむすすむ てりてり ジュワワワ〜
サクホロ ぷりっぷり ふるふる ＨＭ ＦＰ
ご馳走様♪
レンチン
こうちゃんレシピの「ｗ」多用
こうちゃんレシピの「ｗ」多用
191 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/13(金) 23:14:25 ID:a4FIkrFk0
ざっとしかみてないけど
むかつく口調→でも同じ意図でこういう口調なら許せる
くらいに書いてくれないと何が嫌なのか私にはわからんわ
むかつく口調→でも同じ意図でこういう口調なら許せる
くらいに書いてくれないと何が嫌なのか私にはわからんわ
口調じゃないけど、レシピ名のダジャレ多用（グッチとか）はイラっとくる
193 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/13(金) 23:28:40 ID:a4FIkrFk0
で、
そのむかつくだの、ダジャレがイライラするだので、
料理の内容にも影響するの？
口調でその料理がまずく思える、作る気が起こらない、ってなるの？
だったら、チャンネルかえるか、
そういう不愉快な気持ちになってることをテレビ局にいってみた方が
早いとと思うけどな。私はそうしてる。
ここで愚痴るのが楽しいだけだったらごめんなさい。
そのむかつくだの、ダジャレがイライラするだので、
料理の内容にも影響するの？
口調でその料理がまずく思える、作る気が起こらない、ってなるの？
だったら、チャンネルかえるか、
そういう不愉快な気持ちになってることをテレビ局にいってみた方が
早いとと思うけどな。私はそうしてる。
ここで愚痴るのが楽しいだけだったらごめんなさい。
ここは嫌な口調を愚痴るスレだよ？
あなたがこのスレ見なければいいだけの話。
あなたがこのスレ見なければいいだけの話。
196 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/14(土) 00:02:52 ID:YaIwAuPuO
モンスター視聴者発見ｗ
ここのほとんどの人は変なの、と思う程度であって
あんたみたいにチャンネル変えたりクレーム入れるほどむかついていないよ。
ここのほとんどの人は変なの、と思う程度であって
あんたみたいにチャンネル変えたりクレーム入れるほどむかついていないよ。
シャレと馴れ合いの空気が読めない人って人生疲れるだろうね
てか２ちゃん向いてないわ
てか２ちゃん向いてないわ
>>195
パンやお菓子でツイストしてあるようなやつ
パンやお菓子でツイストしてあるようなやつ
199 ：ぱくぱく名無しさん：2009/02/14(土) 11:54:04 ID:LChl1TPEO
先生「ではこれを炒めていきます」
アナ「わぁ〜とってもおいしそうですねぇ〜♪」
先生「…」
気まずい
アナ「わぁ〜とってもおいしそうですねぇ〜♪」
先生「…」
気まずい
先生、次の手順のことで頭いっぱいなんだなｗ
「ここで、秘密の虹色ポイント。」
ムカつく。何故かムカつく。
ムカつく。何故かムカつく。
202 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/08(日) 19:23:41 ID:/aAOor/fO
>>189のHMとFPがなにかわからなかった…ハンドメイド？ホームメイド？
フム フプじゃないか？
同じことを思う人ってやっぱりいるんだな。
俺も「〜してあげる」、というのがどうも苦手。
特にコウケンテツ
「生地を休ませてあげる」「手で混ぜてあげる」「こういう形に切ってあげる」
イラッとくる。
俺も「〜してあげる」、というのがどうも苦手。
特にコウケンテツ
「生地を休ませてあげる」「手で混ぜてあげる」「こういう形に切ってあげる」
イラッとくる。
レシピじゃないが
ラーメンスープの「こっさり」
「こうですかね わかりますん」
ぐらい中途半端
ラーメンスープの「こっさり」
「こうですかね わかりますん」
ぐらい中途半端
こっさり？
初めて聞いたよ、どういう意味？
まさか・・・こってりかつあっさり、なんてことはないよね。
初めて聞いたよ、どういう意味？
まさか・・・こってりかつあっさり、なんてことはないよね。
208 ：ぱくぱく名無しさん：2009/08/10(月) 15:42:35 ID:KJrTrBos0
まあ「こっさり」でも「食す」でもいいがラーメンなんて人間の食い物じゃねーからなｗ
料理名の枕詞の「旬の」とか「季節の」
211 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/10(木) 00:12:20 ID:dJzJQ6M10
口調じゃないんだけど「ふっくら仕上がるように火を通し」って類の説明。
こっちは「どうすれば『ふっくら仕上がる』か」が聞きたいんだよ！
こっちは「どうすれば『ふっくら仕上がる』か」が聞きたいんだよ！
Ａ
「(調味料)タラーリ。」「(薬味等)パラパラ(パラリ)。」
「〜まぜまぜ。」「〜ドバドバ(ドボドボ、ドボン等)。」
「○○ひとつかみ。」「〜するとよろし。」「〜すべし。」
「〜してもんまい(よ)。」「おためしあれ。」
Ｂ
「〜するとたまらん！」「食いたくなってきた！」「〜に最高！」
「アツアツをハフハフッ（パクッ）！」「ジュワ、トロ〜！」
「飯と共に一気にかきこむ。」「めちゃうま(バカうま)！」
それぞれのタイプで大概コンボ決めてくると思う。
Ｂが特に萎える。
「(調味料)タラーリ。」「(薬味等)パラパラ(パラリ)。」
「〜まぜまぜ。」「〜ドバドバ(ドボドボ、ドボン等)。」
「○○ひとつかみ。」「〜するとよろし。」「〜すべし。」
「〜してもんまい(よ)。」「おためしあれ。」
Ｂ
「〜するとたまらん！」「食いたくなってきた！」「〜に最高！」
「アツアツをハフハフッ（パクッ）！」「ジュワ、トロ〜！」
「飯と共に一気にかきこむ。」「めちゃうま(バカうま)！」
それぞれのタイプで大概コンボ決めてくると思う。
Ｂが特に萎える。
213 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/10(木) 06:21:30 ID:7pctoz6cO
おためしあれ。
は私も何かいやだ
お前いったい誰だよ
は私も何かいやだ
お前いったい誰だよ
214 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/12(土) 02:40:12 ID:zEpk44tl0
「レンジでチン」って表現は死語。
やっぱりここの書き込みみると、嫌な人が多いのか。
やっぱりここの書き込みみると、嫌な人が多いのか。
215 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/12(土) 02:42:58 ID:zEpk44tl0
マイクロマジックのCMを思い出した。
僕のポテトはチンチンチン♪ってやつ。
僕のポテトはチンチンチン♪ってやつ。
〜していきます
一口大。
一口の大きさは食材や料理の仕方でいろいろ違う。
大体からして一口の大きさなのか、
一口より大きいのかもはっきりしない。
一口の大きさは食材や料理の仕方でいろいろ違う。
大体からして一口の大きさなのか、
一口より大きいのかもはっきりしない。
218 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/15(火) 23:53:18 ID:XFt2q8t00
「水で洗ってあげてー」
「軽く炒めてあげてー」
とか「あげて」が嫌。
そもそも日本語の用法として変だろ。
「軽く炒めてあげてー」
とか「あげて」が嫌。
そもそも日本語の用法として変だろ。
219 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/16(水) 01:19:27 ID:VJCvi3ewO
短
220 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/19(土) 21:19:20 ID:LR+0BcNXO
>>218
中１の娘も同じ指摘をしてましたよ。
中１の娘も同じ指摘をしてましたよ。
221 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/19(土) 23:55:33 ID:cytJppOK0
口調とは違うんだけど、「食材」っていう言葉が誤用されてるように思えて、
聞くたびにむかつく。
普通なら「材料」というべきとこを「食材」って言う人多くないですか？
「食材」っていうと英語だとmaterial＝食品全体をいう言葉。
「材料」は英語だとingredients＝その料理を作るのに必要な品物。
食材＞材料じゃないかな？
あと「食感」ていう言葉がなぜかむかつく。ここ5年ぐらいの間にやけに
聞くようになったような気がする。昔は「歯ざわり」って言ってたような。
聞くたびにむかつく。
普通なら「材料」というべきとこを「食材」って言う人多くないですか？
「食材」っていうと英語だとmaterial＝食品全体をいう言葉。
「材料」は英語だとingredients＝その料理を作るのに必要な品物。
食材＞材料じゃないかな？
あと「食感」ていう言葉がなぜかむかつく。ここ5年ぐらいの間にやけに
聞くようになったような気がする。昔は「歯ざわり」って言ってたような。
とりあえずものすごいどうでもいいスレだということはわかった
みそ 大さじ1
この一文があるとイラっとするより作る気分が萎える
みそ大さじ1って結構めんどくさくない？
同様にバター大さじ１
いっそ何グラムで書いてくれたほうが自分には合ってるってだけだけどね
この一文があるとイラっとするより作る気分が萎える
みそ大さじ1って結構めんどくさくない？
同様にバター大さじ１
いっそ何グラムで書いてくれたほうが自分には合ってるってだけだけどね
神経質というか細かい人にはそういう表記は駄目なんだろうな
お菓子や分量を厳密に量る必要があるものは別だけど
そもそも同じ味噌であっても銘柄が違えば辛さや甘さも違うんだから
そんなに厳密に分量を量る必要がないというかあまり意味がなくねーか？
調味料だけでなくて他の材料、特に野菜なんかは個体差大きいし
そのへんを考えると分量というのはただの目安にしかならんわけで
そういやさっき見た料理番組でケンタローがぼやいてたわ
適宜ってどのくらいですか？という質問があって困ったと
適宜は適宜としか言いようがないと
同じく一口大も言ってたわ
お菓子や分量を厳密に量る必要があるものは別だけど
そもそも同じ味噌であっても銘柄が違えば辛さや甘さも違うんだから
そんなに厳密に分量を量る必要がないというかあまり意味がなくねーか？
調味料だけでなくて他の材料、特に野菜なんかは個体差大きいし
そのへんを考えると分量というのはただの目安にしかならんわけで
そういやさっき見た料理番組でケンタローがぼやいてたわ
適宜ってどのくらいですか？という質問があって困ったと
適宜は適宜としか言いようがないと
同じく一口大も言ってたわ
料理慣れしてる人には常識でも本当の初心者には分からないことも多い。
適宜なら「薄味好みならひとつまみ、濃い目の味付けが好きなら小さじ半分くらいまでは大丈夫です」
くらい言わないと。
プロってーのは自分だけができたってダメなんだよ。初心者に分かりやすく教えられてこそプロ。
そんなくらいでボヤいてるならテレビで薀蓄垂れてないで店でも開いて厨房に徹してろってこった。
しょうが一片。って、それこそアバウトすぎるだろうと思う今日この頃
適宜なら「薄味好みならひとつまみ、濃い目の味付けが好きなら小さじ半分くらいまでは大丈夫です」
くらい言わないと。
プロってーのは自分だけができたってダメなんだよ。初心者に分かりやすく教えられてこそプロ。
そんなくらいでボヤいてるならテレビで薀蓄垂れてないで店でも開いて厨房に徹してろってこった。
しょうが一片。って、それこそアバウトすぎるだろうと思う今日この頃
こっくり、ってなんかスイーツ臭がしていやだ
227 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/16(金) 00:30:31 ID:GqEJsmbN0
「適度に火を通し」とかが本当に腹立つ。
「どうすれば適度に火が通るのか」が聞きたいんだっつーの！
「どうすれば適度に火が通るのか」が聞きたいんだっつーの！
228 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/16(金) 13:13:17 ID:H5LymuiI0
230 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/19(月) 10:30:51 ID:/xk5PhA+O
>>226
はげしくどうい
はげしくどうい
バターも味噌も料理のレシピなら大さじ表記のがいいな。
目分量で見当をつけやすいし。
野菜も材料欄をｇで書かれると失敗の少ない親切レシピだろうとは思うけど
ピンとこない。目安でｇと個数、両方書いてあるのが１番いい。
関係ないけど、オーブン使用のレシピで温度が書いてないと何かムカつく。
目分量で見当をつけやすいし。
野菜も材料欄をｇで書かれると失敗の少ない親切レシピだろうとは思うけど
ピンとこない。目安でｇと個数、両方書いてあるのが１番いい。
関係ないけど、オーブン使用のレシピで温度が書いてないと何かムカつく。
レンジのワット数書いてないのもムカつくなぁ
233 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/20(火) 04:32:23 ID:OKVR4u97O
卵黄に砂糖を入れもったりするまで混ぜ
もったり…
もったり…
234 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/20(火) 07:26:36 ID:nI3IPRpa0
お試しあれ。
あれ？
あれ？
236 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/21(水) 22:37:18 ID:7jYt/TdNO
237 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/24(土) 17:50:41 ID:rFWXydMTO
「モチモチして餅みたいな・・・」
餅を喰え。
「ホクホクして栗みたいな・・・」
栗を喰え。
餅を喰え。
「ホクホクして栗みたいな・・・」
栗を喰え。
○○してあげると、味が良くなりますよ〜。
239 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/24(土) 23:57:05 ID:hBd7lyGBO
>>230オイラもはげど
240 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/25(日) 08:41:56 ID:B+hGmus9O
たんぱん
これらの材料を切っていきます。混ぜていきます。焼いていきます。
〜していきます。
〜していきます。
sger
243 ：ぱくぱく名無しさん：2010/04/17(土) 08:41:19 ID:hfCT/3HJO
>>238 ハゲド
244 ：ぱくぱく名無しさん：2010/04/17(土) 18:48:31 ID:1MNQKEZuO
（素材や料理に対して）ナニナニしてあげる、とかいうの。
245 ：ぱくぱく名無しさん：2010/06/08(火) 23:06:02 ID:V9F/fh2l0
＞〜していきます。
料理する人間の、現在進行形の思考の流れでしょ。
やり始めます、という感じ。
いくつかある同時進行の行程を始める場合、こういう言い方になるんじゃないの？ｗ
料理する人間の、現在進行形の思考の流れでしょ。
やり始めます、という感じ。
いくつかある同時進行の行程を始める場合、こういう言い方になるんじゃないの？ｗ
某イタリア料理本で、実演の時にシェフが「お水」と言ってたんだろうが、
本文まで「お水を入れる」とかそのまま書いてて読みづらいうざレシピに…。
本文まで「お水を入れる」とかそのまま書いてて読みづらいうざレシピに…。
247 ：ぱくぱく名無しさん：2010/06/26(土) 17:40:31 ID:7S+reLTK0
「サッと炒めます」とか「適量を加えます」とかの漠然とした言い回し。
どの位なのか全く判らないんで具体的に言えよって思う。
どの位なのか全く判らないんで具体的に言えよって思う。
A大さじ2、B大さじ1、C大さじ2を合わせて加える。
(その後) B大さじ1、A大さじ2、C大さじ2を合わせて加える。
「ABCを混ぜて半量ずつ二回に分けて加える」を無駄に順番を変えて
冗長に。他にも本文と囲みの箇条書きで大さじと小さじを間違えてたり。
(その後) B大さじ1、A大さじ2、C大さじ2を合わせて加える。
「ABCを混ぜて半量ずつ二回に分けて加える」を無駄に順番を変えて
冗長に。他にも本文と囲みの箇条書きで大さじと小さじを間違えてたり。
わりと初心者向けの本で「中温の油でカラッと揚げる」
うっすらと色づく程度〜かなり濃い焼き色まで全部「きつね色になるまで焼く」
うっすらと色づく程度〜かなり濃い焼き色まで全部「きつね色になるまで焼く」
250 ：ぱくぱく名無しさん：2010/07/27(火) 20:31:09 ID:sJP84oZu0
「素早く炒めてあげて下さい」
敬語使うほど敬ってる相手を炒めてんじゃねーよ！
敬語使うほど敬ってる相手を炒めてんじゃねーよ！
>>245>>250
柳原可奈子があの口調でクッキングやったらそれはそれで
一つの芸になりそうだと思った
「うぅーん、そこでお塩をパッとふったら炒めちゃってあげてくださぁーい
そこでぇー、その間にこれ短冊切りしていきまぁーすぅ」
みたいな感じで
手際も良さそう
柳原可奈子があの口調でクッキングやったらそれはそれで
一つの芸になりそうだと思った
「うぅーん、そこでお塩をパッとふったら炒めちゃってあげてくださぁーい
そこでぇー、その間にこれ短冊切りしていきまぁーすぅ」
みたいな感じで
手際も良さそう
>>250
どこに「敬語」が？
どこに「敬語」が？
敬語は丁寧語と尊敬語と謙譲語。
炒めろ、と炒めてやれ、のどっちが敬ってるのかよくわからんけど。
炒めろ、と炒めてやれ、のどっちが敬ってるのかよくわからんけど。
はちみつをとろーりとかけて
すだちをきゅっとしぼって
こういうホッコリ表現が出てくるとイラっとする
すだちをきゅっとしぼって
こういうホッコリ表現が出てくるとイラっとする
今日見た本
「両手でぎゅっぎゅっとして」
「水を加えてゆっくり煮る」「コトコト煮る」
「(圧力鍋が)シュンシュンしたら5分」(本で使ってる機種の記載すらなし)
「両手でぎゅっぎゅっとして」
「水を加えてゆっくり煮る」「コトコト煮る」
「(圧力鍋が)シュンシュンしたら5分」(本で使ってる機種の記載すらなし)
レモンを絞っていただく
冷めないうちにいただく
冷めないうちにいただく
戻さなくても大丈夫！ → 炊飯器を8時間後にセットして吸水時間を7時間以上取る
下準備: 10分 → 米を洗ってざるにあげて30分置く
下準備: 10分 → 米を洗ってざるにあげて30分置く
和ぁ！きのこの柚子こしょばたーご飯♪
クックパッドの料理名ですが、こんなに短い料理名の中に4つほどのイラつきポイントがあります
クックパッドの料理名ですが、こんなに短い料理名の中に4つほどのイラつきポイントがあります
和風きのこの柚子こしょうバターご飯
これでもまだ何か違和感あるな
これでもまだ何か違和感あるな
261 ：ぱくぱく名無しさん：2011/04/26(火) 15:10:04.68 ID:yWgrWr5+0
130 ：ぱくぱく名無しさん ：2008/03/04(火) 08:26:13 ID:4mdMEwt3O
お試しあれ
168 ：ぱくぱく名無しさん ：2009/02/11(水) 16:07:36 ID:4Rj9JNxwO
「シェフの気まぐれサラダ」
和風茸入柚子胡椒固形乳御飯。
柚子胡椒バターライス〜和風きのこを添えて〜
柚子胡椒バターライス〜和風きのこを添えて〜
○○ｄｅ○○
分量外
なんかむかつく。
なんかむかつく。
265 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/04(水) 21:18:48.89 ID:xkUbZW4wO
いい感じに焼き色がついたら
料理研究家もどきが使っているイメージ
料理研究家もどきが使っているイメージ
266 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/05(木) 00:23:13.53 ID:cS/72RxHO
>>258レシピ板で「適量」が完全に論破されてたから見てきたらすっきりすると思うよ
下準備の項があるのに手順中で「温めた牛乳を」「熱湯(分量外)を」とか用意がいる材料を後出し。
市販のホットケーキミックスで、こんがりとホットケーキを焼き、たっぷりのバター、
メープルシロップをかけて供する。
食のクオリア() (ﾄﾞﾔ
メープルシロップをかけて供する。
食のクオリア() (ﾄﾞﾔ
269 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/12(木) 23:17:33.17 ID:dzPy9ZIu0
今まで書かれてないのが不思議なくらい、ずーーっと思ってる事。。
料理番組とかで、「ここで〜が入ります」って言い方。とても違和感を感じる。
料理する人間が「入れる」のであって、食材や調味料などが能動的に「入る」わけではない。でしょうに、と。。
誰が初めにこんな言い回しをし始めたのかなぁ。あまりに普通に使われてて、それが不思議。
あと、良くネット上で見掛けるのが、ここで〜をぶち込む。〜を投入。てやつ。
別に投げ込んだり、叩きつけるように入れるわけではないだろうに、とｗ
まあ意味は分かるけどね。。。普通に、〜を入れる。加える。でいいだろうに。
料理番組とかで、「ここで〜が入ります」って言い方。とても違和感を感じる。
料理する人間が「入れる」のであって、食材や調味料などが能動的に「入る」わけではない。でしょうに、と。。
誰が初めにこんな言い回しをし始めたのかなぁ。あまりに普通に使われてて、それが不思議。
あと、良くネット上で見掛けるのが、ここで〜をぶち込む。〜を投入。てやつ。
別に投げ込んだり、叩きつけるように入れるわけではないだろうに、とｗ
まあ意味は分かるけどね。。。普通に、〜を入れる。加える。でいいだろうに。
ああ、やっぱり「〜れば」って変な表現だったんだ。
昔からずっと変だ変だと思ってるんだけど、
いまだにあの表現消えないから自分が間違ってるのかと思ってた。
正しいのはどう考えても「〜たら」だよなあ。
昔からずっと変だ変だと思ってるんだけど、
いまだにあの表現消えないから自分が間違ってるのかと思ってた。
正しいのはどう考えても「〜たら」だよなあ。
。。。
272 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/16(月) 11:04:26.81 ID:ei0NpzJ10
このスレで悦に入ってる奴がイラっとするｗ
自己説明レスか
274 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/16(月) 15:06:55.02 ID:ei0NpzJ10
通りすがりのものでござるｗ
275 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/17(火) 08:19:05.19 ID:gJFcyhS10
クックパッドのヘンな関西弁の奴が超ウザイ！！
料理は美味しそうなんだけどな、残念。
料理は美味しそうなんだけどな、残念。
”ガッツリ”ていうのがなんかヤダ
277 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/18(水) 17:16:09.06 ID:gA/pIeTP0
夕方ラジオを聴いていました。某ＮＨＫラジオです。
「タマネギが炒まるは変でしょうか？」という主題のコーナーがありまして。
大根を煮る−−大根が煮える
ご飯を炊く−−ご飯が炊ける
魚を焼く−−魚が焼ける
スープを温める−−スープが温まる
という感じで来るときに、
タマネギを炒める−−タマネギが炒まる
はＯＫですか？ というのですが、みなさん、いかがですか？
結論から言うと、「炒まる」なんて自動詞は存在しないそうです。
献立に「野菜炒まり」なんて書いてあったら嫌だな〜とｗ
「タマネギが炒まるは変でしょうか？」という主題のコーナーがありまして。
大根を煮る−−大根が煮える
ご飯を炊く−−ご飯が炊ける
魚を焼く−−魚が焼ける
スープを温める−−スープが温まる
という感じで来るときに、
タマネギを炒める−−タマネギが炒まる
はＯＫですか？ というのですが、みなさん、いかがですか？
結論から言うと、「炒まる」なんて自動詞は存在しないそうです。
献立に「野菜炒まり」なんて書いてあったら嫌だな〜とｗ
うちのばあちゃんは、なぜかご飯を煮ると言う。
方言なのか・・・
方言なのか・・・
うちのばあちゃんが炊く米は、煮てんじゃ？って思うくらいベチョベチョだがw
280 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/19(木) 10:46:35.93 ID:V/TMIC3O0
>>278
「蒸す・炊く・煮る」の３種類が、コメの主な調理法。
蒸すのは「おこわ」にする場合。
炊飯器を使った調理は「炊く」。
「煮る」のは長粒種の粳米で、大量の湯を使って煮た後で、
ざるなどにとって水分を切って、再び鍋や釜に戻す。
飯の粘り気を嫌う場合に「煮る」という調理法もありではないか？
「蒸す・炊く・煮る」の３種類が、コメの主な調理法。
蒸すのは「おこわ」にする場合。
炊飯器を使った調理は「炊く」。
「煮る」のは長粒種の粳米で、大量の湯を使って煮た後で、
ざるなどにとって水分を切って、再び鍋や釜に戻す。
飯の粘り気を嫌う場合に「煮る」という調理法もありではないか？
ばあちゃんは炊飯器で炊いたご飯を煮るとかいうからなあ
j根本的に認識が間違ってるんだと思うわｗ
j根本的に認識が間違ってるんだと思うわｗ
おばーちゃん甲州のひと？
なっつかしいなあ…山梨とかじゃ爺ちゃんばあちゃんは飯を煮るって言うんだぁ。
炊くって言うのは西のヒトだべさぁ
なっつかしいなあ…山梨とかじゃ爺ちゃんばあちゃんは飯を煮るって言うんだぁ。
炊くって言うのは西のヒトだべさぁ
「フライパンに油とニンニクを入れ、火をつける」
アスペの人が読んだら何に火をつけるのか迷ったりするのか?
アスペの人が読んだら何に火をつけるのか迷ったりするのか?
>>282
炊飯器ではなく煮飯器なんですね。
炊飯器ではなく煮飯器なんですね。
ガス釜か電子ジャーだから問題ないとか
米を煮る、で最初に思い浮かんだのはリゾットだなぁ。あれは「煮る」だよね？
あと、当たり前だけどお粥は煮る米料理だよね。
あと、当たり前だけどお粥は煮る米料理だよね。
肉入れといて「けんちん○○」
クックパッドでよく見る
「ウマウマ」という表現がイヤでたまらない
「ウマウマ」という表現がイヤでたまらない
>>250
>素早く炒めてあげて下さい」
>敬語使うほど敬ってる相手を炒めてんじゃねーよ！
まったくもって同意。
>252
「〜あげる」は本来「差し上げる」の意味で謙譲語。
「お野菜を炒めて差し上げる」って感じ。どんだけ肉野菜を敬っているのかと
あともう一般用語になっているのか「食べれます」「食べれる」の「ら」抜き言葉
気になって仕方がない。ちゃんと校正しろー！
>素早く炒めてあげて下さい」
>敬語使うほど敬ってる相手を炒めてんじゃねーよ！
まったくもって同意。
>252
「〜あげる」は本来「差し上げる」の意味で謙譲語。
「お野菜を炒めて差し上げる」って感じ。どんだけ肉野菜を敬っているのかと
あともう一般用語になっているのか「食べれます」「食べれる」の「ら」抜き言葉
気になって仕方がない。ちゃんと校正しろー！
いちいち口上をうだうだ並べて、「○○な私です」「○○する私です」連発。
材料に混ぜて溶ける分でもフルールドセル使用
5mm厚さ 5cm長さ
クックパッドでよく見る「ほっこり」っていう表現がなんかムカつく
分かる。
私は○○ｄｅ◎◎が一番嫌だ
私は○○ｄｅ◎◎が一番嫌だ
最初にバターは食塩不使用のものを使用、と書いてあるのにレシピごとにいちいち
バター(食塩不使用)表記して、卵のサイズは最初の項にすら記載無し。
バター(食塩不使用)表記して、卵のサイズは最初の項にすら記載無し。
料理やレシピ板の話だけど「ぶち込む」がイライラする。
料理板の書き込みで軽くレシピを説明した後の
「いいツマミになる」
ってのがイラッとくる。
簡単においしくできるレシピにつくセリフなだけに
んな質素な物しらねーよ一人でつまんでろと思う。
「いいツマミになる」
ってのがイラッとくる。
簡単においしくできるレシピにつくセリフなだけに
んな質素な物しらねーよ一人でつまんでろと思う。
『「ぽくぽく」して美味しいです』
ぽくぽく不味そうなんだが
ほくほくがもとからあるんだから
ほくほくででいいだろ。
身が詰まっててパッサパサで喉に詰まるイメージだ
ぽくぽく不味そうなんだが
ほくほくがもとからあるんだから
ほくほくででいいだろ。
身が詰まっててパッサパサで喉に詰まるイメージだ
300 ：でーなな ◆D7SdbU2xes ：2012/01/22(日) 00:05:18.28 ID:iJv90z5D0
「まず」「次に」を､イチイチ付けないと
説明が始められないアホがムカツク。
説明が始められないアホがムカツク。
301 ：ぱくぱく名無しさん：2012/01/23(月) 16:44:58.34 ID:lCWiFVydO
食材に対して「○○してあげる」がめっちゃムカつく。「○○する」でいいだろ
>>250も言ってたか。スマン
303 ：ぱくぱく名無しさん：2012/01/25(水) 01:02:22.94 ID:dTBKV4VDO
>>297わかるなあ。「投入」とかね。
普通に「入れる」と言わないのは「変わった言い方(かといってもう古いんだが)するアタシおしゃれ」なのかね。
それとも何か気のきいたギャグのつもりなんかな。軽薄さしか感じない。
普通に「入れる」と言わないのは「変わった言い方(かといってもう古いんだが)するアタシおしゃれ」なのかね。
それとも何か気のきいたギャグのつもりなんかな。軽薄さしか感じない。
ぐるぐる混ぜる
305 ：ぱくぱく名無しさん：2012/03/23(金) 21:05:32.80 ID:WiYxbt1z0
「混ぜ混ぜ」「焼き焼き」の類がイヤだ
「みんなで分け分けして食べてね！」というのまであった。
「みんなで分け分けして食べてね！」というのまであった。
口調とちょっと違うけど
「おうちごはん」っていうのがイヤだな。
10年前まで「ごはん」「ワンちゃん」と言ってたくせに
何を今さらおうちごはんだのワンコだのと言いたがるのかと
「おうちごはん」っていうのがイヤだな。
10年前まで「ごはん」「ワンちゃん」と言ってたくせに
何を今さらおうちごはんだのワンコだのと言いたがるのかと
307 ：ぱくぱく名無しさん：2012/04/01(日) 12:39:14.50 ID:vncbMmRG0
手早く作業する様が投げ入れて見えるから言っているだけな事もあるのに
「豆乳を投入」と言う人が続出した為に、鬱陶しい言い方に聞こえるのが嫌
「豆乳を投入」と言う人が続出した為に、鬱陶しい言い方に聞こえるのが嫌
緑の食紅、黄色の食紅など
〜〜の○○のっけ
312 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/16(土) 22:15:11.12 ID:3yqpFlXi0
○○救済レシピ
食べ物を邪魔がる感じがイヤ
食べ物を邪魔がる感じがイヤ
313 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/13(木) 11:10:53.45 ID:dJqSlH+y0
レシピという言い方も嫌だけどね。
英語圏なんて、調理法の進化に大して貢献
したわけでもないのに、何で英語を使う
必要がある？
事実、英語にはない調理用語は、
みんなフランス語から借用してるし。
英語圏なんて、調理法の進化に大して貢献
したわけでもないのに、何で英語を使う
必要がある？
事実、英語にはない調理用語は、
みんなフランス語から借用してるし。
314 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/27(木) 23:00:39.98 ID:QP2AhhWhO
言われてみれば恥ずかしいな、レシピ。
誰がいいだしたのか知らんけど。
誰がいいだしたのか知らんけど。
315 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/03(水) 22:58:09.34 ID:yD9M5EtCO
クックパッド
「お弁当にIN」
「お弁当にIN」
316 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/06(土) 20:16:03.41 ID:1+niJyG5O
『レンジでチンして料理。』
みんなフランス語から()
318 ：ぱくぱく名無しさん：2013/01/05(土) 05:04:53.52 ID:Ejq+4FVRO
「耳かき○杯」
たしかにイメージはしやすい。
「爪の先くらい」では曖昧だし、ペースト状のものを「ひとつまみ」とかは言えないし。
でも普段耳に突っ込んでるもので掬ってるのをイメージしなくちゃならんのがなんか汚い。
なにか他に代わるものがないかな。
たしかにイメージはしやすい。
「爪の先くらい」では曖昧だし、ペースト状のものを「ひとつまみ」とかは言えないし。
でも普段耳に突っ込んでるもので掬ってるのをイメージしなくちゃならんのがなんか汚い。
なにか他に代わるものがないかな。
男に多いけど、最近料理始めたばっかみたいな人が「モンテ」とか「フランベ」とか言ってるのは
見てて白ける。
見てて白ける。
321 ：ぱくぱく名無しさん：2013/01/25(金) 17:29:25.28 ID:BOefxTVq0
「それでは早速材料を混ぜ合わせたいと思います」
「次に生地を焼いてみたいと思います」
「次に生地を切ってみようと思います」
区切りごとに思います思います…
「次に生地を焼いてみたいと思います」
「次に生地を切ってみようと思います」
区切りごとに思います思います…
○○が嫌いな私でもペロリといけました♪
結局なんでも嫌いなんじゃん
逆にお前らどんなレシピならいいわけ？
逆にお前らどんなレシピならいいわけ？
324 ：ぱくぱく名無しさん：2013/02/06(水) 22:11:10.12 ID:I/4u5qvq0
あげとくわ
Kindle\0で北大路魯山人の鼻につく冥文が色々読めるよ
326 ：ぱくぱく名無しさん：2013/02/07(木) 02:25:53.14 ID:J8UUlRCbP
>>323
市販されてる料理本のレシピは別にイヤとも思わないよ
>>1の「〜れば」も、この本はそういう表記で統一してるんだねと了解してふつうに読む
ククパでイラっとくるのは「ふわとろ」「さくっとジューシー」「もっちり感がたまらない♪」とか
料理名にかならず食感をあらわすワード入れてる人。
そういうの入れないと読んでもらえないんだろうけど、料理名とは別に
キャッチコピー用の欄つくってほしいわｗ
市販されてる料理本のレシピは別にイヤとも思わないよ
>>1の「〜れば」も、この本はそういう表記で統一してるんだねと了解してふつうに読む
ククパでイラっとくるのは「ふわとろ」「さくっとジューシー」「もっちり感がたまらない♪」とか
料理名にかならず食感をあらわすワード入れてる人。
そういうの入れないと読んでもらえないんだろうけど、料理名とは別に
キャッチコピー用の欄つくってほしいわｗ
レシピじゃないけど、俺は「コク」っていう表現が嫌いだな。
ずぶずぶの料理初心者なら仕方ないとは思うけど、ある程度料理するやつなら旨みなのか
甘みなのか脂っけなのかはっきり表現しろよと。
まあおそらくたいていの場合はそれらが複合して表現しにくい場合がほとんどなんだろうとは思う
けどさ、コクって表現する内容の幅があまりにもありすぎるから、ちょっとどうにかしてほしい・・・。
ずぶずぶの料理初心者なら仕方ないとは思うけど、ある程度料理するやつなら旨みなのか
甘みなのか脂っけなのかはっきり表現しろよと。
まあおそらくたいていの場合はそれらが複合して表現しにくい場合がほとんどなんだろうとは思う
けどさ、コクって表現する内容の幅があまりにもありすぎるから、ちょっとどうにかしてほしい・・・。
「海水くらいの濃さで」とか言いつつ人によって濃度まちまちすぎるから%で書けと。
こくうま○○
これは私が○○の時に○○したレシピで〜とかどうでもいい自分語り満載
332 ：ぱくぱく名無しさん：2013/06/13(木) 09:34:28.77 ID:QTFRYdh/0
＞トマトのグルタミン酸と貝のコハク酸、魚のイノシン酸、それぞれ異なる旨味成分が合わさることによって
＞旨味の相乗効果がおこる
もー・・・今どきこんなことドヤ顔で事あるごとに書き込むやつの気が知れない・・・。
いいかげん聞き飽きたし、昔から言われてることだわ。
いつまで引張るんだろ・・・って思う。
＞旨味の相乗効果がおこる
もー・・・今どきこんなことドヤ顔で事あるごとに書き込むやつの気が知れない・・・。
いいかげん聞き飽きたし、昔から言われてることだわ。
いつまで引張るんだろ・・・って思う。
333 ：ぱくぱく名無しさん：2013/06/14(金) 04:04:02.26 ID:JObNKCm2O
バタ。
ちょっと好きw
ちょっと好きw
〜してあげる、〜したいと思いますは殿堂入りだね。
大根10cm・砂糖大さじ１・醤油カップ１・みりん10cc…
単位がバラバラなのがわかりづらいから嫌い。
焦げそうになったら火を弱める
…あたりまえ
「もりもり」食べる・「吸い込むように」食べる。
…なんか下品
挙げ句の果てはレシピは○○(本)に載ってます〜！(本買って！！)
レシピブログにありがち。
大根10cm・砂糖大さじ１・醤油カップ１・みりん10cc…
単位がバラバラなのがわかりづらいから嫌い。
焦げそうになったら火を弱める
…あたりまえ
「もりもり」食べる・「吸い込むように」食べる。
…なんか下品
挙げ句の果てはレシピは○○(本)に載ってます〜！(本買って！！)
レシピブログにありがち。
未だに「タマネギで血がサラサラに〜」とかﾄﾞﾔｯ てる
レシピの女王のブログがしょぼい
一品ってなんだよ。
お菓子ってなんだよ。
女王なら、おかずは最低でも4品は作れよ。
一品ってなんだよ。
お菓子ってなんだよ。
女王なら、おかずは最低でも4品は作れよ。
今日の朝食はシフォンケーキ
なんでやねん！
なんでやねん！
もう少しやわらくてもいいですね。
はぁ？お前はレシピを語る資格ねーよ。
はぁ？お前はレシピを語る資格ねーよ。
食材に塩振って、出てきた水分を拭いてあげる
なんて言ってる奴
なんて言ってる奴
ずっと昔からあるのに「誰々がﾄﾞﾔｯて書いてるけど私の方が先なんだけどな」なキムチ並アピール
スペアリブ
スペアリブといったらこれ、な一番有名な料理法といえ、ただの肉の部位名を一般名に
するなよ…だったのに、手羽料理までスペアリブ()とか言い出してもう阿呆かと…
スペアリブといったらこれ、な一番有名な料理法といえ、ただの肉の部位名を一般名に
するなよ…だったのに、手羽料理までスペアリブ()とか言い出してもう阿呆かと…
2chでよく見る「ぶち込む」という表現。
アウトロー感とカリスマ性の虚しい演出が透けてみえる
しかもそういうレシピに限ってごく普通だったり不味い。
アウトロー感とカリスマ性の虚しい演出が透けてみえる
しかもそういうレシピに限ってごく普通だったり不味い。
がさつな連中は実際ぶちこんでるから余計頻出
某ずぼらの人の本
〜というわけ。〜というわけ。を連発。
不思議と味がピッと引き締まっておいしくなるから不思議。
カツ代もどきのキャラ狙いで小二並文章の痛エッセイつけるなと…。
〜というわけ。〜というわけ。を連発。
不思議と味がピッと引き締まっておいしくなるから不思議。
カツ代もどきのキャラ狙いで小二並文章の痛エッセイつけるなと…。
345 ：ぱくぱく名無しさん：2014/03/11(火) 22:55:27.38 ID:NeR7x+zo0
そんなことより、クックパッドとかの糞料理に「お試しあれ！」とか寝言書く奴！
あれが血管が切れるほどムカつくんだが！
あれが血管が切れるほどムカつくんだが！
｢熱々にサワークリームをかけて召しやがれ♪｣
クックパッドとかで真似して作りましたの投稿でよく見る、リピ決定♪という表現に言葉に出来ない程の憤りを覚える。何がリピだ。軽薄極まるリピの二文字。
確かに｢リピ決定｣って何様なんだって思う。
ﾊｲﾊｲ奥様奥様
リピって語感が余計火に油注いでる気が…
リピって語感が余計火に油注いでる気が…
クックパッドはイラっとくる口調の宝庫
マヨ…
川崎かよw
川崎かよw
○○にも♪
♪に殺意
♪に殺意
クックパッド版の阿呆草みたいなもんだな…
すぐにできる♪簡単♪時短♪お弁当にも♪
↓
すぐにできるｗｗｗ簡単ｗｗｗ時短ｗｗｗお弁当にもｗｗｗ
草刈りしないとな・・・
↓
すぐにできるｗｗｗ簡単ｗｗｗ時短ｗｗｗお弁当にもｗｗｗ
草刈りしないとな・・・
ふわとろしっとり♡なんてのも殺意覚えるな
クリームチーズをクリチって略すのが腹立つ。なんでそんなに腹立つのか自分でもわからないけどものすごくイラっとくる。
358 ：ぱくぱく名無しさん：2014/03/31(月) 02:49:22.97 ID:jNG6b7XZO
近所のスーパーで買えない材料全部 ポロ葱とかさー
359 ：ぱくぱく名無しさん：2014/04/01(火) 19:51:50.82 ID:jT+jolsQ0
COOKPADの しるびー とかいうヤツの口調がかなりムカつく！上から目線！命令口調！お前何様だよ！
別にむかつかなかった
素人がただでレシピ提供してくれてるのに
お客様すぎやしないか
素人がただでレシピ提供してくれてるのに
お客様すぎやしないか
361 ：ぱくぱく名無しさん：2014/04/04(金) 02:39:54.70 ID:wyVgX7pR0
そのレスの口調も五十歩百歩じゃねーかw
363 ：ぱくぱく名無しさん：2014/04/07(月) 15:07:24.55 ID:0YneSR+h0
>>362
本人乙
本人乙
見たけど別にむかつかなかった
「ゎ」とかギャル語のババアがむかつくわ
日本語以前の連中
日本語以前の連中
劣等感ありすぎると何にでもムカつくんだな…
まぁ無神経な人にはわからん罠
最近はないが昔のTVの料理番組にあった「そうしましたらば〜」を連発するのが気色悪かった
上品とただの冗長を勘違いしてるおばはんタイプはいちいちくどいな。
某エスニック料理本 鶏の炭火焼き (オーブンで焼く)
風をつけろよデコスケ野郎
風をつけろよデコスケ野郎
詐欺だな
食材に「さん」や「ちゃん」や「くん」をつける。
おいもさん…大根くん…人参ちゃん…
それを切り刻むのか…
おいもさん…大根くん…人参ちゃん…
それを切り刻むのか…
えっ!? 砂糖なしでもこんなにおいしくてこんなにいろいろなおかしができるの!
(砂糖をハチミツに替えただけ)
＞「たっぷり砂糖」を「ちょっとのハチミツ」に
50ccとか80ccをちょっととは言わn (ry
(砂糖をハチミツに替えただけ)
＞「たっぷり砂糖」を「ちょっとのハチミツ」に
50ccとか80ccをちょっととは言わn (ry
召し上がれ♪
お前が目の前で作ったんかい！
お前が目の前で作ったんかい！
料理名に「激ウマ」とか「ウマウマ〜♪」とか
入れなくていいと思うんです
作ったらうまかったから投稿したんだろうということは
良く分かってますから。あと
「サクジュワ〜」「ふわとろ」「カリモチッ」など
鬱陶しい飾り言葉つけんな！！
入れなくていいと思うんです
作ったらうまかったから投稿したんだろうということは
良く分かってますから。あと
「サクジュワ〜」「ふわとろ」「カリモチッ」など
鬱陶しい飾り言葉つけんな！！
377 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/02(水) 01:34:38.39 ID:P8Brqsmg0
【レス抽出】
対象スレ：料理レシピの嫌な口調
キーワード：味を調える
抽出レス数：0
対象スレ：料理レシピの嫌な口調
キーワード：味を調える
抽出レス数：0
おまえら何でそんな細かいこと気になんの？
って思ってたけど
｢ドミグラスソース｣はこめかみ痛くなるわ
特に某番組の｢ッドゥミィグラスゥソホスェ｣ ←これ
ニュアンス伝われ
って思ってたけど
｢ドミグラスソース｣はこめかみ痛くなるわ
特に某番組の｢ッドゥミィグラスゥソホスェ｣ ←これ
ニュアンス伝われ
おまえ何でそんな細かいこと気になんの？
うまみを「プラス」が嫌い
うまみを「プラス」が嫌い
>>12が書いた「して」と似ているのかもしれないが、
「焼き上がったら○○を添えて食べて。」
「もしクリームが分離した場合は、バターにしてクラッカーに付けてみて。」
「ラッピングする時は十分にさましてから包んで。」
なれなれしいような押し付けがましいような。友達でもそんなのは嫌だ。
これでオレンジページを読むのはやめた。
「焼き上がったら○○を添えて食べて。」
「もしクリームが分離した場合は、バターにしてクラッカーに付けてみて。」
「ラッピングする時は十分にさましてから包んで。」
なれなれしいような押し付けがましいような。友達でもそんなのは嫌だ。
これでオレンジページを読むのはやめた。
381 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/08(火) 17:19:37.61 ID:aQ+u1JUj0
オレペは写真が実物大異常なのと、ｳﾝｺｹﾝﾃﾂまみれだから見捨てたわ
>>381
そうなんだ。なんとかケンテツ以前に読まなくなったので知らなかったです。
料理のレシピや料理番組って、どうして独特の言葉遣いになるんだろう。
それとは別に、レシピを探した時に見た「含み笑いのなんたらかんたら」というブログの文章。
これで笑わせようとしているのが理解できなかった。どうでもいい脱線なんかせずに、
せめてレシピの所は普通に書けよー。
そうなんだ。なんとかケンテツ以前に読まなくなったので知らなかったです。
料理のレシピや料理番組って、どうして独特の言葉遣いになるんだろう。
それとは別に、レシピを探した時に見た「含み笑いのなんたらかんたら」というブログの文章。
これで笑わせようとしているのが理解できなかった。どうでもいい脱線なんかせずに、
せめてレシピの所は普通に書けよー。
>1干しなつめ100gと水1.4リットルを鍋に入れ、弱火で2〜3時間煮出す。
>調理時間:約5分
鍋を火にかけるまでの作業は5分だろうけどさ…。
>調理時間:約5分
鍋を火にかけるまでの作業は5分だろうけどさ…。
ﾜﾛﾀ
ぜんぶわかる
＞弱火で煙が出る寸前まで煎る
一回煙が出るまで煎ってみないと寸前がどこかわからん罠…。
一回煙が出るまで煎ってみないと寸前がどこかわからん罠…。
タマネギ焼いただけ和えただけ
尻＜ありのまま… 俺は生とグリルで2種類の食感に、なのかと思ったら
「焼いて和えて」いた…
もっと恐ろしい「焼いて和えただけ」と書け、な片鱗を味わったぜ…
尻＜ありのまま… 俺は生とグリルで2種類の食感に、なのかと思ったら
「焼いて和えて」いた…
もっと恐ろしい「焼いて和えただけ」と書け、な片鱗を味わったぜ…
尻って何？
切っただけ炒めただけ煮ただけルー入れただけ
カレーの完成ｗ
切っただけ炒めただけ煮ただけルー入れただけ
カレーの完成ｗ
男の料理っぽい表現の
ぶちこむ
VIPとかに料理スレたてるやつの使用率高杉ｗ
ぶちこむ
VIPとかに料理スレたてるやつの使用率高杉ｗ
｢○○の冷製｣
冷製○○でいいじゃん
｢○○の炒め｣
炒め物って言え
冷製○○でいいじゃん
｢○○の炒め｣
炒め物って言え
パラリ。
de
やめろおぉぉ
de
やめろおぉぉ
392 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/04(土) 21:23:37.36 ID:WM9Dqtbi0
クリチ
なんかイヤ…
なんかイヤ…
>>382
> それとは別に、レシピを探した時に見た「含み笑いのなんたらかんたら」というブログの文章。
> これで笑わせようとしているのが理解できなかった。どうでもいい脱線なんかせずに、
> せめてレシピの所は普通に書けよー。
同意
雑談要らん
> それとは別に、レシピを探した時に見た「含み笑いのなんたらかんたら」というブログの文章。
> これで笑わせようとしているのが理解できなかった。どうでもいい脱線なんかせずに、
> せめてレシピの所は普通に書けよー。
同意
雑談要らん
ずぼらの人の「読むレシピ」
作り方を見るのにいちいち微妙なエッセイ本文を読むはめに。
買い物してるカップルを見て「ままごとみたいな鍋で作るのかな」
一人暮らしの自炊はままごと呼ばわりとかどこの玄人ﾁｭﾌﾟ様だよ
作り方を見るのにいちいち微妙なエッセイ本文を読むはめに。
買い物してるカップルを見て「ままごとみたいな鍋で作るのかな」
一人暮らしの自炊はままごと呼ばわりとかどこの玄人ﾁｭﾌﾟ様だよ
ホメられ◯◯
誰がや。誰が褒めるんや。
誰がや。誰が褒めるんや。
396 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 01:23:46.70 ID:zezqn/Sz0
ネギ塩やげん こりこりぴりぴり ビールごくごくじたて
じゃきじゃき砂肝のじゃじゃじゃっ とちょっぱや炒め
じゃきじゃき砂肝のじゃじゃじゃっ とちょっぱや炒め
397 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 19:37:27.14 ID:cduV/srg0
｢○○の葱まみれ｣
↑何かちょっとイラっとする
｢○○の葱まるけ｣
↑
もうどうでもいい
↑何かちょっとイラっとする
｢○○の葱まるけ｣
↑
もうどうでもいい
挙げるとキリがないけれど例えば
「〜して召し上がれ」や「〜して頂く」など
「〜して召し上がれ」や「〜して頂く」など
レシピじゃないかもしれないけど「梅しごと」という言葉を使う人とは仲良くなれそうにない
貰った料理本に
ハフハフしながら食べて
すぐでき
って書いてあってそっ閉じ…
ハフハフしながら食べて
すぐでき
って書いてあってそっ閉じ…
ギョニソ
確かに魚肉ソーセージは長いけど何かイヤ
de
ダサい
オバハンが使ってそう
確かに魚肉ソーセージは長いけど何かイヤ
de
ダサい
オバハンが使ってそう
レンチン
略語には不快に感じられるものが多い
略語には不快に感じられるものが多い
わかるわ〜
ホットケーキミックス→ホケミ にイラっw
ホットケーキミックス→ホケミ にイラっw
405 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 21:08:19.31 ID:JQdeZb4/0
家族で奪い合って食べました
みたいなやつ
なんか悲しくなる…大袈裟に言ってるんだろうけどさ…
みたいなやつ
なんか悲しくなる…大袈裟に言ってるんだろうけどさ…
わかる
下品だ
下品だ
旦那に好評☆
知らんがな！！wwwって思うw
知らんがな！！wwwって思うw
deって昭和っぽい
ケチャマヨ
食べラー
なぜわざわざ気持ち悪い語感にする？
食べラー
なぜわざわざ気持ち悪い語感にする？
ﾁｭﾌﾟだもの
バナナフランベ
バナナに砂糖、シェリー酒をかけてレンジで4分
いやフランベしろよ…
バナナに砂糖、シェリー酒をかけてレンジで4分
いやフランベしろよ…
412 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/12(金) 12:53:00.10 ID:UtNRP7lo0
口調じゃなくてレシピ名だけど、焼き色をあまり付けずに小さく丸く焼いただけパンを「ハイジの白パン」と名付けるのやめてほしい
味を調える
↑
これで味見してる動画見たこと無いし、その後にまた別の調味料入れる馬鹿が多用する
↑
これで味見してる動画見たこと無いし、その後にまた別の調味料入れる馬鹿が多用する
調理の途中で安いタレントが口を挟む
「もうここで美味しそう」
「もう絶対美味しいよね」
うまいこと言ったった感がどうにも
「もうここで美味しそう」
「もう絶対美味しいよね」
うまいこと言ったった感がどうにも
>>414
「まずいわけがない」も追加でw
「まずいわけがない」も追加でw
ニコ動の草コメントだな
やみつき☆
…いや、一回食べたら満足するし。
…いや、一回食べたら満足するし。