自宅で作る炒飯
1 ：ぱくぱく名無しさん：
いつも見てばかりの人間です。。。
今日弟に自分が作る炒飯を振舞ったのですが、
自分の作る炒飯とラーメン屋にあるような
炒飯とは違うと断言されました＾＾；
そこでです。皆様が作る炒飯どのように作っているんですか？
お店で出るようなパラパラに出来る方法など教えて下さい(>_<；)
今日弟に自分が作る炒飯を振舞ったのですが、
自分の作る炒飯とラーメン屋にあるような
炒飯とは違うと断言されました＾＾；
そこでです。皆様が作る炒飯どのように作っているんですか？
お店で出るようなパラパラに出来る方法など教えて下さい(>_<；)
|
|
|
2 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/05(土) 20:40:35 ID:XWiFDftq0
2get
3 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/05(土) 20:44:58 ID:BCfi3jz50
火 力
炒飯を上手くつくるためのスレッド・６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117719966/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117719966/
いいんだよ。ラーメン屋じゃないんだから。
6 ：さぇ：2005/11/12(土) 01:31:16 ID:Hvg2EEp6O
こんばんゎ☆
私は最初に、
①器の中に卵ごはんをつくります。
②フライパンに胡麻油と①をいれ、卵が固まりだして全体がパラパラになってきます。
③細かく刻んだ具（私は、長ネギだけ）を入れて軽く炒めたら、出来上がり～！
私は最初に、
①器の中に卵ごはんをつくります。
②フライパンに胡麻油と①をいれ、卵が固まりだして全体がパラパラになってきます。
③細かく刻んだ具（私は、長ネギだけ）を入れて軽く炒めたら、出来上がり～！
7 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/12(土) 03:17:19 ID:W2XUK/Ei0
フライパンをよく熱してから油入れて
ご飯に溶き卵混ぜてから焼くとけっこう
ぱらぱらになるよ。
ご飯に溶き卵混ぜてから焼くとけっこう
ぱらぱらになるよ。