【しっとり】マフィン　２個目【ふんわり】

ベーコンマフィン、ちょっと前の
danchuに載ってたね。
ウチのアレンジ版。ARIレシピとの合体版です。

薄力粉　300g
ベーキングパウダー　大さじ１
無塩マーガリン　１００ｇ
砂糖（グラニュー＋ブラウン）　７０ｇ
塩　小さじ１
粉チーズ　大さじ２
粗挽きこしょう　小さじ１
卵　２個
牛乳　１２０ｃｃ
カリカリに焼いて脂をとったベーコン１００ｇ
(一口大に切る)

１８０℃・２５分焼き