●●NHK・きょうの料理4●●

中国産冷凍ウナギのかば焼きから、
食品への含有が禁止されている合成抗菌剤マラカイトグリーンが
相次いで高濃度で検出され、厚生労働省は、輸入業者に食品衛生法に基づく検査を義務づけた。
中国産ウナギは２００３年７月にも抗生物質を検出し、検査命令が出ている。

････中国産うなぎ、俺よく食ってた。確か、中国産「はちみつ」も高濃度の抗生物質検出で危険だったな。