トウモロコシの粉がタプーリあります!

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1ぱくぱく名無しさん
一人暮らしなのに5kgほどあります。
こんなにたくさんどうすれば・・
うまいこと取り入れれば主食にできて倹約につながる?
でも、レシピを思いつきませんorz

2ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:02:50
タコスとか、ポタージュとかシチューとか。
3ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:10:30
とうもろこしパン作る。
いいな。ほしいよー!!
4ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:19:45
51:2005/04/12(火) 17:23:44
>>2
タコスって、やわらかい皮のほうですか?
クリスピーな揚げた方は自信がないし手間が…
トウモロコシの缶詰でポタージュは経験あるけど
粉でもできるのかな?

>>3
スコーンに入れてみたのですが(小麦粉:トウモロコシ=1:1)
なにか酸味っぽい風味がしたんですが、こんなものなのですかね?
むろんトウモロコシ粉は開封したばかりです。

ちなみに所持してる粉は、粒子がこまかーい黄色い小麦粉みたいなカンジのです。
ザラザラしたタイプじゃないです。
6ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:23:49
7ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:25:25
81:2005/04/12(火) 17:26:02
>>4
ポレンタ主食にいけそうです!
91:2005/04/12(火) 17:39:22
>>6主食に使えるレシピが多くて助かります。
10ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 17:45:32
11ぱくぱく名無しさん:2005/04/12(火) 18:42:17
こんなスレができたので、調子に乗って質問したいことがあります。

どなたか、炊飯器を使ったポレンタの作り方(というか材料の割合)をご存知の
方いらっしゃらないでしょうか?
12ぱくぱく名無しさん:2005/04/13(水) 12:03:08
こんなスレもあるよ、流行ってないけど。

コーンスターチの利用法を教えれ<(_ _)> (59) - レシピ板@2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1036937993/1-100
13ぱくぱく名無しさん:2005/04/13(水) 12:26:08
>>12
コーンスターチは別物。
14ぱくぱく名無しさん:2005/04/15(金) 18:02:14
15ぱくぱく名無しさん:2005/05/10(火) 09:48:04
普通に鍋で顆粒のコンソメなりいれた水で焦げ付かないように炊いたらいいんじゃない?
好みで塩いれたり。 硬さは好みで・・
冷えたら固まるから それを好みの大きさにカットして焼きおにぎり感覚で焼けば
肉料理などの付け合せになるね。 主食・・無理すればいけると思うけど
俺は主食にしたくないねw ぶっちゃけ すごいおいしいものとは思えない。
16ぱくぱく名無しさん:2005/05/10(火) 09:52:23
ウガリ作れ
スイートコーンの粉だから邪道だが
17ぱくぱく名無しさん:2005/06/07(火) 17:54:42
あげ
18ぱくぱく名無しさん
>>8

プッ おまいには無理