【卯の花】おからde料理３杯目【月末】

何か、おからも昨日は結構残ってた。

もう、飽きたかwwww

>>601
多く仕入れたんじゃね？

仕入れタダみたいなものだからな。
売れ残ったら捨てるのﾏﾝﾄﾞｸｾってリスクしかないから
いつもより多く置いてるんだろ。

いきなり！黄金伝説。『自家製餃子』（東てる美編）
http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/recipe/sp20050901/01_azuma/0922_001.html

餃子の皮がオカラ入りです↑

あげ(・ω・)

おからのクッキーとかあるけど、見た目はすごくおいしそうです。味もごま、抹茶、アーモンドなどあって。おいしいんですかね？食べたことあるかた情報お願いします。

改行してくれ携帯厨

>>607
一口におからのクッキーと言われても、おまいの指しているものが
市販品なのかどこかのレシピなのか、読み手にはまったく判断つかんから
美味しいかどうだかなんて答えようがない。

おからキッシュうまいね。

カレーおから旨すぎる！

おからって豆腐のウンコちゃうんですか？
ちゃうんですか？

うんこやで。

やっぱりな

おから3パック購入
とりあえず冷凍庫

炊き込んでから冷凍したほうがいいよ。

オカラを油をひかずフライパンでいって、スライスして塩でもんで水につけてよく洗って絞ったキュウリを入れてマヨネーズ少々、ねりからし少々。まだ作ってないけど、何かのTVでやってた！

炊き込むというより炒る、というべきかと。

うんこを？

業務用スーパーで乾燥おからを500グラム百円で購入。
はて、どうしようか。
当方、一人暮らし。

一人暮らしだけど、毎日100g食ってるよ。

↑生オカラの話ね。乾燥は毎日100g食えんw

君がどれくらいの量を食うかなんて誰も興味ないよ。

ｱﾃｸｼだって>>623には興味なくってよ!!!!!

あなた気持ち悪いよ。

こういうのがツンデレってやつ？

俺は時々もっさり食ってるよ

もっさりだかどっさりだかしらんが誰も興味ないよ。

おから旨いなぁ

私は最近、毎日ちょっとずつ食べてるよ

やっぱり毎日少しずつがいいよな

どの位増えるのか、なんてのも解らんかったのよ。
どうやら五倍位に増えるらしいけれども。
でね、卯の花煎りくらいしか思いつかんのよ。
で、その具をなんにしようか、と。具なしじゃぁ、ねぇ。。。
余りに簡単なのかレシピ探しても出てこんし。
参った、参った。
クッキー？いや、おかずにしたいのよ。

>>632
ひき肉の代わり、マッシュポテトの代わりと考えるといろいろないかね？
うちは「オカラナゲット」と名のついてたのが大好評だったよ。
オカラ、卵、たまねぎ微塵切り、片栗粉、牛乳、オリーブオイルをこねて
団子にして揚げるか、小判にしてフライパンで焼く。

毎日おからサラダ食べてる。
おから80〜120gくらいかな。
みんなはどのくらいの量食べてる？

>>634
週2回くらいドバっと食べてる
毎日だと飽きそうだから

どんぶり一杯食べてる
止められない
どんどん食いたい

味付けせずにか？

パンケーキにして昼食として腹に詰め込んでる

すいません、このスレの標準的なおから餅のレシピって>>54でいいですか？
うち電子レンジないんであきらめるしかないかな？

レンジはただの加熱手段なんだから、
鍋で加熱すりゃいいんじゃ？
レンジないくらいであきらめるって、ちょっとびっくりした。

＞このスレの標準的なおから餅のレシピって>>54でいいですか？

ぜんぜん標準的じゃないから、このレシピは無視していい。
汁粉モドキの砂糖入りおからなんて気持ち悪い。

ググれば、もっと普通のおから餅もレシピが出てくる。
普通はフライパンで蒸し焼きにして主食がわりに。
砂糖醤油・バター醤油・チーズ海苔なんかが多い。
餅の代用っていうのかな。

>>641
一言多いよｗｗ。
ガキじゃないんだから、自分の気に入らないレシピでも
馬鹿にした言い方は(ﾟＡﾟ)ｲｸﾅｲ。

煽り気味書き込みすればかっこいいとでも思ってるんだよ

おから餅、適当に作ってみたらウマー！でした。
ビンの底に残ったキムチとキムチ汁、ねぎ入れて、ごま油でこんがり。
レンジ使わなかったけど、モッチモチでした。

自分もいつも適当にテフロンのフライパンで油しかずに焼いてる。

しかず　→　ひかず　

お弁当のおかずになる一品って何かないかな？
餅は冷めたらまずくなるし。。。

普通に五目おからでもすれば？

うちの五目おからは、きくらげ、ひじき、人参、たまねぎ、
ごぼう、竹の子、しめじ、刻みゴマが入ってます。
ゴマの風味とおからの淡泊さが相まって、いい感じです。
味付けは、砂糖、酒、みりん、めんつゆ、醤油、一味唐辛子ダス。

ああ
おからうめえ

業務スーパーにて、乾燥おから500g97円をゲット。
卯の花を作るために干しいたけ戻し中。

調理例のところに、
「ごぼうを入れると風味も良くなると思います。」
って書いてある。
思うだけ？

作ってみてねえのかよ！！って感じだなｗ

主食がおからでもイイ！

溶き玉子に五目おからを混ぜて
アルミカップに流して蒸すと
美味しくて汁漏れもないよ
お稲荷さん味に煮た油揚げに詰めると
電子レンジ使えて楽チン

ﾃﾞﾘﾃﾞﾘｷｯﾁﾝ10月31日（フジ10:50頃〜）
「ロール白菜でオカラだお大豆に！」333kcal
http://www.fujitv.co.jp/esse/0511/e01.html

おからで柔らかいドーナツを作りたいんですが
どなたかアドバイスしていただけないでしょうか？
よくあるレシピだと食感が堅くなるのです
おからの量の問題でしょぅか

おからﾅｹﾞｯﾄ
おからｻﾗﾀﾞ
おから寿し
おからﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
卯の花海苔巻
卯の花入り卵焼き
おからﾊﾟﾝ
おからｸｯｷｰ
おからﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

豆乳ﾒｰｶｰが毎回大量のおからを作ってくれるので、ほぼ毎日おから生活。

さっくり混ぜるとか…それくらい？＜試せる方法

>>656
ふつうのドーナツだと
◎に成形しづらいくらいゆるめの生地にすると
ふんわりした感じに揚がるけど・・・
おから入りの生地ではやったことないです。

>658 659
ありがとうございます〜
生地をゆるめにして試して見ます

過去スレないでつー。だっとおちだてー。

お願いします、おからもちの作り方教えてください。

あと、白米のかわりに、おから主食にしたいんでつが…。やはり一度、買ってきたのをふかしたり、いためたりしなくてはだめですかね？

無知ですんません。

でつまつ
変な改行
スレ内検索してない×２
おから主食はミネラル・ビタミン欠乏になりやすく消化にも悪いので過度の摂取はよくない

おから 75ｇ　　片栗粉 35〜40ｇ
水 150ｃｃ

おからを炒らずにボウルへ。片栗粉、水（分量外・まとまるくらい）を入れてよく混ぜる。円盤状に形成する。
焼くか煮るかレンジ。

>>661
君の強い見方
www.google.com

あー、ホットケーキに混ぜても良かったかなぁ・・・

おから餅作って食ったら気持ち悪くなった…
油引いてやく→舌にダイレクトに油風味＋その後おからの単調な味＋みたらしの甘いの

自分には向いてないかも。
くっくぃやくかな。

>>665
おから餅が向いてないのではなく、単に君が不注意で
料理がヘタクソなだけだ。

んっとにこのスレ意地悪な人多いよね。
前スレよりレシピ少ないしさ。

今からクッキーやくよ。レーズン入り。

別にいちいち報告しなくていいよ。

スマンおからってスーパーのどこのコーナーに売ってるもん？
近くのちっこいスーパーじゃ売ってなくて、でかいとこ行ったら広すぎて見つからなかった；；
あと、粉豆腐とは別もんだよな？値段はだいたいいくらぐらいなの〜

うちの近所のスーパーはどこも豆腐の周辺においてあるよ。
油揚げとか、そのへんの豆腐製品のところ。

>>666
で、出来は？

>>669
店員にきけばいいんじゃないの？

明日おから餅つくろっと

おからもちの作り方ありがとうございました。

変な改行
でつまつ、すいません。
先生みたいな、仕切りの好きな2chの顔みたいな方なんですね。2chエキスパート！

スレ内検索があまかったこと、素直に謝ります。すいません。

でも、このスレはもう見ないし、来ませんので変な改行、でつまつで、お目汚しすることは二度とありません。

おからもちも、食べると意地悪がうつりそうだからやめておきます。

さようなら

また犠牲者か

犠牲者？　ｳｻﾞｲﾔﾂは淘汰される。それが2ch。
空気も読めずになれ合いだけ求めるならﾖｿでやれ。

>670
サンクス！
おからクッキーとか作りたいんだけどおからのカロリーって小麦粉よりも低いの？？
ヘルシーと低カロリーは別モンだよな。。

　∩∩
・ω・ ﾓｷｭﾓｷｭ

悪貨は良貨を駆逐する。

>>674
ワロスｗｗｗ

おからジュース美味しいなぁ

>>681
おからジュ−スも最高だけど、おから絞った後の白い液体も牛乳並の栄養価があって美味いらしいぜ！
さらにその液体をにがりで固めたものも美味いらしい。
おからってすげえ！

おからを作るときに出る汁まで美味いの？
おからってすげーなあ。

俺がおから職人だったら、絞り汁は捨てただろうなあ。
最初に汁を利用しようとした奴は天才だな。

その汁って豆乳のことだろ

>>684

684 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2005/11/03(木) 01:14:17 ID:oMsWiE4N0
その汁って豆乳のことだろ

>>682-683
逆！逆ｗ

最近またおからを見かけるようになってきた
もうテレビで特集とかやめてくれよ

おから餅をゆでたナベに、即席味噌汁の元をそのまま入れて食べてる。
すいとんみたいで、ｳﾏｰ

昨日のランチに作ってうまくて今日も作ったのがおからオムレツ。
うまいしお腹いっぱいになる(´∀｀)

初めておから餅作ってﾚﾄﾙﾄの
ﾏｰﾎﾞｰ丼の素をかけて食べた
ﾓﾁﾓﾁで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった
次回はみたらし風に食べる予定

ベーコンと粉チーズ入りのおからコロッケ作った。けっこう(ﾟдﾟ)ウマー

おからオムレツって卵一個に対しておからどれくらい？

>>691
> 次回はみたらし風に食べる予定

今日たまたまみたらし風にして食うた。
たれは、しょうゆ＋ノンカロシロップなので、
とろみが無いが、うまかた。

おからこんにゃくの作り方がわからない・・・
混ぜても肉にならないよ･･･

つーかおから売って無い･･･
供給に需要が追いついて無いからスーパーでは販売されて無いんだって･･･
豆腐屋でも探すか(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

乾燥おからを使いたい分だけ出して使った方がいいんでない？
通販で買えるからね。

焦がしてしもた・・・
苦い

ジャスコに生おから売ってた
最初どこにあるかわからん買ったのでオカラどこですかって
ジャスコの店員さんに言うのがはずかしかった・・・
でも乾燥おからは売って無いみたい
おからと蒟蒻、卵を混ぜて
おからこんにゃく（リカロor何とか海なんとかなんとか）を作ってみようと思います

おからと蒟蒻まじぇられない･･･
つなぎに卵入れても駄目だ･･･
ツーか硬い蒟蒻にオカラ混ぜれるのか?
水酸化カルシウムでも入れてグルテン質を溶かすしかないのかな

おからカレー最高