★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ19品目★

>>376
お体お大事に！無理なさらないでくださいね。ご無事の出産お祈りしています｡
お一人なのに｢食べさせたい」とあったのであれれ？？と思ったら…おめでただったんですね｡

鶏グリル焼き　か　照り焼き
サラダ(水菜　じゃこ　レタス　胡瓜　トマト　ツナ　など）
きのことこんにゃくの煮物
油揚げとネギの味噌汁

カレイの煮付け
アスパラベーコン
長いも短冊
豆腐の味噌汁

豚生姜焼き　か　味噌焼き
千切り野菜添え
いんげんのお浸し　か　胡麻和え
茹でイカゲソと胡瓜の酢味噌あえ　か　酢の物
きのこの味噌汁

その他
カレー　シチュー　ポトフ
イカゲソ炒め物(+野菜でも）　イカゲソ揚げ
オムレツ　卵とじ(きのこ類　ベーコン　ウィンナー　明太子　じゃが芋　人参　ねぎ　玉葱　キャベツ　アスパラ　ピーマン　コーン　ツナ　など）
温泉卵　茹で卵　卵焼き　茶碗蒸し　かき玉汁(スープ）
ウィンナーソテー　か　ボイル(＋じゃが芋　アスパラ　などでも）
鮭ムニエル　鮭のシチュー　グラタン　パスタ
ペンネのサラダ　グラタン　明太パスタ　サラダ風パスタ(水菜とじゃこ　など）　いかのパスタ
即席漬け(キャベツ　胡瓜　大葉　など）
豆腐のお吸い物　冷奴
とろろ　長いもソテー
お好み焼き　オムライス　炒飯　ピラフ　炊き込みご飯
各種味噌汁　スープ　お吸い物

揚げ物も大丈夫なら､
アジフライ　トンカツ　鶏から揚げ　天ぷら(じゃこ玉葱　人参　ピーマン　椎茸　エリンギ　いんげん　など)
コロッケ　鮭フライ　

378
いいＨＰをありがとうございます！

食材は
卵、牛乳、ウィンナー、納豆、餃子、ミートボール、人参、リンゴ、
レタス、キャベツ、キューリ、新ジャガ、たまねぎ、新玉、長いも、
大根、数の子、豚薔薇、ギュウバラ、合びきミンチ、トリムネ、
ひらめ、アジ、子持ししゃも、冷凍シュウマイ、冷凍春巻き、冷凍からあげ、
鯖味噌に缶、いわし蒲焼缶・・・
などがあります。
因みに我が家は80のお祖母ちゃんから2歳の甥まで、
4世代家族です。脂っこいものはおばぁちゃんに悪いし、
でも甥っ子の野菜嫌いも考えなきゃ・・・
そして昨晩は鮪とろろ丼でした。
今晩は何にしましょう？

>>381
ミートボール又はウインナ、新じゃが、人参、玉葱、大根で
甥っ子用に＋トマト＆ケチャップでグラタン又はポトフ
おばあちゃんには別鍋で薄味ポトフ又は肉じゃがなどいかがでしょう？

ロールキャベツ
りんごとレタスのサラダ
長いものスライス海苔添え
ししゃものおろしポン酢
ポテトサラダ
・・・選択肢が多すぎ・・・

>>382
ありがとうございます
ポトフとししゃもおろしポン酢にしようかな。
助かりました。

出遅れた。

>>381
・キャベツ、胡瓜、レタス、人参、りんご、さらし新玉葱でコールスロー
・キャベツに塩した段階で取り分け、胡瓜やさらし玉葱と合わせて
　和風ドレッシングと和えておばあちゃん用
・長いもバタ焼と、ついでにちょっと短冊に切って醤油漬けにしてもみ海苔でも飾る
・魚塩焼き（出来ればおろし添え）と、鯵ホイル焼（玉葱人参スライス＋バターやマヨ）
・さらし玉葱に余裕があったら、鯖味噌か蒲焼缶と和えて丼の具（もっと食べたい派用）

他
・じゃがいもで粉ふき芋とポテトサラダ
・鶏胸を酒蒸→取り分けてポン酢やわさび醤油生姜醤油、醤油味醂で照り焼き、
　割いてサラダ（取り皿でマヨと和風ドレッシング好きな方かけて貰う）
・牛バラ豚バラしゃぶサラダ（取り皿で以下略）

よんせたい…眩暈がしそうですが頑張って。

もう五時半。夕飯は７時なのに何も決まってません。
助けてくださいー

とりあえずあるのは餃子
後、タマゴとかジャガイモ、玉ねぎ、ほうれん草。
そのほかチーズとかツナ缶とかはあります。

親二人、幼児二人。何かお知恵を・・・。

>385
餃子は普通に焼くとして
ツナじゃが
ほうれん草卵とじ
玉ねぎのおみそ汁

ツナチーズオムレツ
ほうれん草おひたし
じゃがいもキンピラ

おぉ、早速。

下の３品にします。
ありがとうございました！！

>>377
ディップ(＋サーモン　＋アンチョビー　＋ドライトマト　＋ハム　など）
ピッツァ
パスタ
グラタン　コロッケ
セミフレッド　チーズケーキ　ムース　ジェラート

夕飯何にしましょう。

あるもの　ごはん、ウィンナー、卵、ほうれんそう、しゃぶしゃぶ用豚肉

昼は枝豆スパゲッティーでした。

常夜鍋、〆に雑炊
ウインナ目玉焼き丼

刻み生コンブ（新物）が冷蔵庫にありました！
期限は２日過ぎてますが、大丈夫な模様。
レシピよろしくお願いします。

１パック大量にあります！

>>389
常夜鍋(ほうれん草　豚肉）

オムライス
ほうれん草のスープ

豚と卵の丼(豚味噌焼きか生姜焼き＋卵とじか温泉卵か半熟茹で卵)
ほうれん草の味噌汁

その他
炒飯
オムレツ(プレーン　ほうれん草　ウィンナー　など）
ほうれん草のお浸し　胡麻和え　バターソテー
ポークピカタ
ウィンナーソテー　ボイル
ほうれん草と茹で卵のサラダ　グラタン
お好み焼き

>>391-392
五目煮風煮物　佃煮
炒め煮　チャンプルー風炒め物
サラダ　あえもの　酢のもの　漬物
汁物　炊き込みご飯　

明日の弁当をお願いします！
夕飯でパスタが微妙な量のこってしまいました。
具で増量し、主食にしたいです。

キャベツ・えのき・椎茸・茄子・玉葱・パセリ・卵・たらこ・レモン
ツナ缶・ホワイトアスパラ缶・カットトマト缶・ニンニク・生姜・長葱・乾物
今日の残りのコールスロー・自家製オイキムチ
冷凍庫には鶏モモ
調味料は揃ってます。

電子レンジ・オーブン・トースターはありません。
良いアイデアを授けて下さい！

>>394
大量消費するべく佃煮にしましたthk!

残ったパスタ　伸びてマズーーーー
無理しても今夜喰え

>>395
パスタにオイルをまぶしておき
フライパンで固焼きそば風に一口サイズに小さく焼く。
最後にゴマ油ちょっと。

キャベツ・椎茸・えのき・タマネギ・生姜・長ネギ・卵で
中華風トロミあんをかために作って、小さめのタッパーに。

食うとき、あんを固焼き本体にかける。

あんに鶏肉も入れる。

弁当

キャベツたっぷりで増量したタラコスパ
鶏肉のマヨ葱焼き
玉子焼き
アスパラ添え

>>395
たらこパスタ(たらこ　レモン　ネギ)
コールスロー+茹で卵マヨあえ
きのこソテー

きのこのパスタ(きのこ　パセリ　ニンニク　など）
オムレツ
サラダ(コールスロー　アスパラ　ツナ　など）

その他
茄子とツナのパスタ
キャベツとツナのパスタ
トマトソースのパスタ(カットトマト　ニンニク　玉葱　など）
茄子とトマトソースのパスタ　きのことトマトソースのパスタ
サラダパスタ　ペペロンチーノ
鶏ときのこのパスタ　鶏のトマトソースパスタ

オムレツ　卵とじ(プレーン　パセリ　きのこ　たらこ　たまねぎ　キャベツ　ツナ　アスパラ　トマト　なあど）
キムチと卵の炒め物　卵焼き
鶏ももソテー　ｸﾞﾘﾙ焼き　照り焼き　カツ　から揚げ　トマト煮　鶏と椎茸の煮物
焼き茄子　茄子フライパンソテー　

ハンパな量だから、パスタはカサ増しすんじゃﾈﾉ？

>>395
追加です｡
ナポリタン(玉葱　ツナか鶏　椎茸　など）　＋　オムレツ　でオムスパ風
サラダ

お礼が遅くなりましたが>>379さん、どうもありがとうございました。

昨日はタコだったので今日は豚にしてみました。
明日はカレイにします。
他にも、そう言えば最近作ってないなーという料理が結構あったので
順番に作っていこうと思います。
助かりましたー。これでしばらく乗り切れそうです(´∀｀)

沢山のレス有難う御座いました。
今朝、きのこスパ（えのき、しいたけ、玉葱）バター醤油味にして
詰め込みました。
えのき１袋入れたお陰で量が増え、一人前の量に達しました。

ビーフシチューの残りもんを使っての献立にしたいのですが・・・
（市販のルー使った物です）
大人2人です。

野菜：かぼちゃ・人参・玉ねぎ・じゃがいも・茄子・ほうれん草・青梗菜・ピーマン・キャベツ・しめじ
肉など：豚コマ・卵・豆腐・鶏胸
他：調味料はだいたい有・マカロニ

よろしくお願いします。。。

>>406
オムライスを作ってビーフシチューをソース代わりにかけるとおいしいですよ〜

塩鮭の切り身が沢山あって、早く食べてしまいたいのですが、
一人暮らしのため、なかなか消費できません。
かなり塩気が強めで、まんまで食べるのはちょっときついです。
うまく塩気を和らげる料理を教えてください。

今あるものは
調味料一通り
うどん、そば、パスタ、米
じゃがいも（小５個）、玉ねぎ（中半分）、茄子2本、大根一本、チンゲン菜２把
ハーブ（オレガノ生＆ドライ、タイム生、ローズマリー生、ドライパセリ）
トマトソース、トマト缶

といった感じです。宜しくお願い致します。

たけのこご飯を作る予定なのですが、たけのこの量が少ないので
汁物や副菜なにがいいかなやんでます。
買い物また夕方から行くので材料はなんでもいいのですが
あまりお金がかからないものでお願いします。

さらにタケノコ買い足して
タケノコ田楽
タケノコの木の芽あえ
タケノコの吸い物とタケノコづくしがいい

>>406
パスタソースにしては？

ホウレンソウのバター炒め
キャベツ・人参・玉葱でコールスロー
カボチャのポタージュ
などを添えて。

>>407
うちもオムライスにかけるのやりますー！
美味しいですよね。
チキンライスだとしつこ過ぎるっていう時は、
白いご飯にバターとパセリ混ぜるだけにしたり、
色々アレンジできますよね。

>>409
*副菜
出し巻き卵(甘酢生姜や大根おろしを添えて）
茶碗蒸し
鳥の照り焼き

*付け合せ
ホウレン草のおひたし
インゲンの胡麻和え
白菜の浅漬け

*汁物
ジャガイモと油揚げのお味噌汁
豆腐とナメコの味噌汁
アサリの味噌汁
ハマグリのお吸い物

などはどうでしょう。
この中から作りやすいもの・買い足し材料なぢ考えて選んでみてください。

>>408
まとめて焼いて、ほぐしておけば？
冷凍してもいいと思うよ。
おにぎりとか、お弁当に最適！
水に漬けて塩抜きはしてみたのかな？

焼いて大根おろしとあえる
クリーム系のパスタにする

こんくらいしか思いつかない。ｺﾞﾒｿ

たけのこご飯で質問したものです。だしまきとはまぐりのお吸い物にしようかな？
たけのこかいたせばいいのだけど夕方からしか出れないので
今日は無理そう。ありがとうございました。

>>406です

>>407>>411
パスタ今切らしてるんです(;´Д`)
オムライスにします。レスありが豚

ほたるいか(生食)賞味期限１日切れあり。
火を通した料理、何かアドバイスをよろぴこ
メインは焼き魚の予定
【他食材】
卵・ニラ・ほうれん草・タマネギ・じゃがいも・ベーコン・ハム・豚肉・キムチ・納豆・・

こんにちわ。
今朝子イカを釣りに逝き41杯釣れました。
困ったことに一人で41杯処理しなくてはいけません。
とりあえず、昼に8杯程刺身として処理しましたが、まだまだたくさんあって困っています。
料理法をよく知らないので、おすすめの料理法があれば速攻で買出しにいってきます。
ぜひアドバイスをおながいします。

他スレからここを教えてもらってきました

母に「カニ缶」をもらったんですが
どんな料理法が一番カニを満喫できるでしょうか？
いつもはサラダとかチャーハンとかそのままを酢醤油でとかで食べてるんですが
違うメニューに挑戦したいと思います。
料理上手な奥様　教えてくらさい

カニ缶は、どうやって食べたらいいんですか？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1092109517/

>>413さん
有難うございます。
塩抜きはやっていなかったです。やってみます。
とりあえず焼いてほぐして冷凍してみます。
大根おろしと和えるのもおいしそうですね。今晩早速やってみます。

卵 ツナ 人参 白菜 レタス 大根 大蒜 生姜 エリンギ もやし ピーマン　胡瓜
大人２人分の夕飯で何が作れますか？！

↑なんとかパスタとサラダを作りました

ﾆﾝﾆｸちゃーはんと野菜スープなんてどう？

418です
>419
誘導ありがとうございました
専門スレがあるなんて　びっくり！！でした
パスタ挑戦してみます

超亀で申し訳ありませんが>>327 >>330 ありがとうございました。
風邪のついでにうけた血液検査でなんと胆石の疑いがかかり
超音波検診その他でてんやわんやでしたので…。（結果待ち中）
従って冷蔵庫の中身はまだほぼ一緒なので（肉類は冷凍済み）
試してみようと思います。
茶碗蒸しとニンジンのポタージュというのは
ぜんっぜん思いつきませんでした。
娘にもうけるかもしれない…

>>416
ほたるいかボイル（酢味噌　わさび醤油などで)
ほうれん草のお浸し
サラダ(じゃが芋　玉葱　ハム　など）
ニラのお吸い物

その他
ほたるいかの炒め物　卵とじ　ほたるいか入りチヂミ
キムチ納豆　納豆+卵
豚キムチ
ほうれん草とベーコンのソテー　ほうれん草胡麻和え　味噌汁
卵とじ　オムレツ(プレーン　ニラ　玉葱　じゃが芋　ベーコン　ハム　納豆　など）
じゃが芋とベーコンのソテー　粉ふき芋　じゃが芋の味噌汁
ほうれん草のココット　ニラ玉汁
豚肉じゃが　

>>417
子いかって､どのくらいの大きさでしょう？
とりあえず､以下で作れそうな料理あげてみますね｡

刺身　丼　塩辛　沖漬け　キムチ
ボイルして　酢味噌あえ　酢のもの　マリネ　サラダ
ホイル焼き(新鮮ならワタごとが美味しい！)　串焼き
煮物(大根や里芋などと和風　トマト煮　いかのみでも）
いか飯　パスタ　リゾット　パエリヤ　炒飯
炒め物　お好み焼き　チヂミ　焼きそば　
天ぷら　フライ　ゲソ揚げ
叩いて粗いミンチにしていか団子　シュウマイ

>>426
ボイルという手があったか！等、その他に関しても色々参考になりました。ありが�d♪