猫をおいしく食べる方法
猫をおいしく食べる方法を教えてください。
猫肉を売っているお店があればいいのですが、売ってる店を
知らないので自分でさばかなければなりません。裁き方も
教えてください。
ttp://sekitori.web.infoseek.co.jp/watching/look_cn_neko1.html
猫肉を売っているお店があればいいのですが、売ってる店を
知らないので自分でさばかなければなりません。裁き方も
教えてください。
ttp://sekitori.web.infoseek.co.jp/watching/look_cn_neko1.html
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3 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/12 15:44:07
中国では野良猫を見ない
電子レンジでチン
6 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/25 16:38:17
広東人は一日に一万匹のネコを食べる−。大衆紙「北京晨
報」はこのほど、「食は広州にあり」と食材の豊富さで知られる広東省広州市のネ
コ食を紹介するルポを掲載した。
同紙によると、ネコ肉の値段は、大きなネコで一キロ十元（一元＝約十五円）、
小さいネコで同六元。ネコ肉は体を温める効果があるとされる。一般的な料理は漢
方薬の冬虫夏草とのスープ、しょうゆ煮込み、ヘビと鶏肉とのスープなどで、値段
も六百円−二千五百円程度とさほど高くはない。
広州市郊外には「猫街」と呼ばれるネコ市場が三カ所あり、計八十店が営業。各
店が一日平均百三十匹のネコを売るといい、全体で約一万匹のネコが同市周辺の人
たちの胃袋に納まる勘定だ。主な仕入れ先は江蘇省南京市とされる。
報」はこのほど、「食は広州にあり」と食材の豊富さで知られる広東省広州市のネ
コ食を紹介するルポを掲載した。
同紙によると、ネコ肉の値段は、大きなネコで一キロ十元（一元＝約十五円）、
小さいネコで同六元。ネコ肉は体を温める効果があるとされる。一般的な料理は漢
方薬の冬虫夏草とのスープ、しょうゆ煮込み、ヘビと鶏肉とのスープなどで、値段
も六百円−二千五百円程度とさほど高くはない。
広州市郊外には「猫街」と呼ばれるネコ市場が三カ所あり、計八十店が営業。各
店が一日平均百三十匹のネコを売るといい、全体で約一万匹のネコが同市周辺の人
たちの胃袋に納まる勘定だ。主な仕入れ先は江蘇省南京市とされる。
7 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/26 16:08:37
197 名前： 猫 投稿日： 2001/08/18(土) 14:03
イギリスITN より
“猫汁”の恐怖
レポーター:マーク・ジョーダン
前回のレポートで、
韓国の食用犬の殺され方がいかに酷いものであるかを伝えました。
韓国人の肉が美味くなるとか、男性の生殖機能が活発なるなどの
迷信による凶行（生きている犬を釣るし、長時間殴り続けるのです）でした。
しかし今回私の見たものは猫です。むしろ、犬よりも過酷な運命が、
市場の猫たちには待っていたのです。
『猫は生きたまま煮るのです。』 RSPCA のメンバーは言います。
『猫を煮る時は、圧力鍋で時間をかけて煮るのが普通です。
煮込まれた猫は、調味料や香辛料の入った汁に漬けられて売られます。
これをキャット・ジュース（猫汁）と呼びます。』
私は、市場の撮影の時に隠しカメラで取った母猫と
２匹の子猫がどうなったのかを知る為に再び出かけました。
現地の動物愛護家のヤン氏に一緒に行ってもらいました。
そこで、母猫は既に汁漬けにされていたのを見つけました。
その時凄まじい悲鳴が聞こえ、
最期の一匹の子猫がまさに火にかけられようとしていたのです。
私たちはたまらず肉屋に金を払い、子猫を助けました。
イギリスITN より
“猫汁”の恐怖
レポーター:マーク・ジョーダン
前回のレポートで、
韓国の食用犬の殺され方がいかに酷いものであるかを伝えました。
韓国人の肉が美味くなるとか、男性の生殖機能が活発なるなどの
迷信による凶行（生きている犬を釣るし、長時間殴り続けるのです）でした。
しかし今回私の見たものは猫です。むしろ、犬よりも過酷な運命が、
市場の猫たちには待っていたのです。
『猫は生きたまま煮るのです。』 RSPCA のメンバーは言います。
『猫を煮る時は、圧力鍋で時間をかけて煮るのが普通です。
煮込まれた猫は、調味料や香辛料の入った汁に漬けられて売られます。
これをキャット・ジュース（猫汁）と呼びます。』
私は、市場の撮影の時に隠しカメラで取った母猫と
２匹の子猫がどうなったのかを知る為に再び出かけました。
現地の動物愛護家のヤン氏に一緒に行ってもらいました。
そこで、母猫は既に汁漬けにされていたのを見つけました。
その時凄まじい悲鳴が聞こえ、
最期の一匹の子猫がまさに火にかけられようとしていたのです。
私たちはたまらず肉屋に金を払い、子猫を助けました。
8 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/26 16:10:31
198 名前： 猫 投稿日： 2001/08/18(土) 14:04
つづき
奇跡的に救われたこの子猫には、ラッキーという名が付けられました。
その日は何も食べようとしませんでした。
ある男性が快くラッキーを引取ってくれると言いましたが、
何と彼の家には160匹もの犬猫がいるというのです。
それでも、彼は里子に出すとまた食べられるかも知れないと言って、
他人へ預けようとしないそうです。
韓国政府は、猫汁には何の効用も無いことを認めていますが、
法律で止めさせようとはしていません。また更に悪いことに、
近年、猫の毛皮がヨーロッパにも出まわっているというのです。
商品ラベルには標記されていない為、買う人は猫であることを知りません。
みなさんにお願いします。韓国政府に対し、
動物保護法を改善して犬や猫を守るよう、丁寧な手紙を書いてください。
ラッキーはようやくミルクを飲むようになったそうです。
http://www.itn.co.uk/archive/20000725/world/00020.shtml
つづき
奇跡的に救われたこの子猫には、ラッキーという名が付けられました。
その日は何も食べようとしませんでした。
ある男性が快くラッキーを引取ってくれると言いましたが、
何と彼の家には160匹もの犬猫がいるというのです。
それでも、彼は里子に出すとまた食べられるかも知れないと言って、
他人へ預けようとしないそうです。
韓国政府は、猫汁には何の効用も無いことを認めていますが、
法律で止めさせようとはしていません。また更に悪いことに、
近年、猫の毛皮がヨーロッパにも出まわっているというのです。
商品ラベルには標記されていない為、買う人は猫であることを知りません。
みなさんにお願いします。韓国政府に対し、
動物保護法を改善して犬や猫を守るよう、丁寧な手紙を書いてください。
ラッキーはようやくミルクを飲むようになったそうです。
http://www.itn.co.uk/archive/20000725/world/00020.shtml
9 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/27 15:42:05
10 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/27 16:46:23
日本で食べられる所ありますか？
アンチスレｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
沖縄には猫食の風習があった。
13 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 00:23:44
中国の広州あたりを旅していると、猫を食べてしまうことになる。
「食べてしまう」というのは、そのことばの通りで、本人が意識していなくても食べてしまうのである。
これは、猫がスープのダシに使われているからである。
「このスープ美味いな」と思って店員に聞いてみるとダシに「猫」を使っているという。
また、この「猫ダシ」のスープが本当に美味しいのである。
ttp://www.takenoma.com/hibiki-20.htm
「食べてしまう」というのは、そのことばの通りで、本人が意識していなくても食べてしまうのである。
これは、猫がスープのダシに使われているからである。
「このスープ美味いな」と思って店員に聞いてみるとダシに「猫」を使っているという。
また、この「猫ダシ」のスープが本当に美味しいのである。
ttp://www.takenoma.com/hibiki-20.htm
14 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 00:51:10
日本で食べられる所ありますか？
「殺された犯罪被害者に人権はありません」 朝日新聞
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1109467567/
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1109467567/
16 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 03:45:42
猫食についても語ってやれよｗ
17 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 03:58:32
猫食だとホロン部来ないからつまらん
18 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 04:02:12
犬食ならかつて日本にも犬食文化があったから、
いろいろ調べていけばこういう料理が存在していたとか、
この文献に記述があるとかいった有意義なスレに出来ないこともないが、
嫌韓厨とホロン部が湧くからそれも難しくなってくる。
猫食は中国人を利用せにゃいかんからめんどくさい。
いろいろ調べていけばこういう料理が存在していたとか、
この文献に記述があるとかいった有意義なスレに出来ないこともないが、
嫌韓厨とホロン部が湧くからそれも難しくなってくる。
猫食は中国人を利用せにゃいかんからめんどくさい。
20 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 04:35:40
>>19
その日本の犬食文化ってやつ、ぐぐってもまともな情報出てこねーぞ？
九州出身のやつに聞いても犬食うなんてとんでもないって言ってるし、
歴史ヲタな同僚に聞いても記憶に無いってさ。
朝日やホロン部の捏造じゃねーの？
マジで文献あるなら信頼性の高いソース付きで見てみたいんだが。
「○○に書いてあった」とかいう中途半端な誤魔化しは無しで。
その日本の犬食文化ってやつ、ぐぐってもまともな情報出てこねーぞ？
九州出身のやつに聞いても犬食うなんてとんでもないって言ってるし、
歴史ヲタな同僚に聞いても記憶に無いってさ。
朝日やホロン部の捏造じゃねーの？
マジで文献あるなら信頼性の高いソース付きで見てみたいんだが。
「○○に書いてあった」とかいう中途半端な誤魔化しは無しで。
>>20
京都（京都駅周辺の貧民街）では食ってたみたい。
ソースは宮崎学の本。タイトルは失念したけど、幻当社文庫だったように思う。
まぁ、宮崎学自体が（ry
またネット上では
ttp://kurumi.sakura.ne.jp/~yen-raku/chien/3.html
こちらに詳しく書かれている模様。
抜粋
犬食がどの程度行われ，またいかなる地域で行われていたかは詳らかではないが，ほぼ全国的に行われていたと思われる．
江戸時代最古の料理書『料理物語』(47)によれば，「いぬ すい物．かひやき」として調理すべしとあり，貝類と一緒に
焼くような調理法があったようだ．また『料理物語(魚菜文庫本)』(48)では，跋文の後に食物の格付けが記されており，
獣類の中に「中食の分」として「狗肉」との記述が見られる．
江戸時代では，犬肉は主に薬食いとして冬に保温・滋養のために食されていた．それも特殊な機会に食されるものではなく，
ごく一般的日常的に，また身分の上下を問わず食されていことは （中略）
しかし，明治以降は太平洋戦争後の食糧難の一時期をのぞいて，記録はほとんど見あたらない．それ以降犬を食べる風習が
残っている地域は，独自の文化を保ち続けた沖縄しか見あたらず，それも常食にはしていない．
京都（京都駅周辺の貧民街）では食ってたみたい。
ソースは宮崎学の本。タイトルは失念したけど、幻当社文庫だったように思う。
まぁ、宮崎学自体が（ry
またネット上では
ttp://kurumi.sakura.ne.jp/~yen-raku/chien/3.html
こちらに詳しく書かれている模様。
抜粋
犬食がどの程度行われ，またいかなる地域で行われていたかは詳らかではないが，ほぼ全国的に行われていたと思われる．
江戸時代最古の料理書『料理物語』(47)によれば，「いぬ すい物．かひやき」として調理すべしとあり，貝類と一緒に
焼くような調理法があったようだ．また『料理物語(魚菜文庫本)』(48)では，跋文の後に食物の格付けが記されており，
獣類の中に「中食の分」として「狗肉」との記述が見られる．
江戸時代では，犬肉は主に薬食いとして冬に保温・滋養のために食されていた．それも特殊な機会に食されるものではなく，
ごく一般的日常的に，また身分の上下を問わず食されていことは （中略）
しかし，明治以降は太平洋戦争後の食糧難の一時期をのぞいて，記録はほとんど見あたらない．それ以降犬を食べる風習が
残っている地域は，独自の文化を保ち続けた沖縄しか見あたらず，それも常食にはしていない．
24 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 16:30:28
シナ
支那人は日本から消えろ
26 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 18:39:57
27 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 18:54:08
115 名前：名無的発言者 投稿日：02/12/23 15:28
私の住んでる市に国際大学が２，３年前できて、
中国の留学生がすごぃ来たんです。
でもその人たちはお金がないから猫を食べてたんです!!
酷くないですか?野良ペット関係なく、
捕まえて袋に入れて持って帰り食べているそうです・・・
実際私の友達のお母さんが
中国留学生の寮の掃除のバイトでいってみると、ゴミバケツの中に
猫の頭が沢山入ってたそうです
私の住んでる市に国際大学が２，３年前できて、
中国の留学生がすごぃ来たんです。
でもその人たちはお金がないから猫を食べてたんです!!
酷くないですか?野良ペット関係なく、
捕まえて袋に入れて持って帰り食べているそうです・・・
実際私の友達のお母さんが
中国留学生の寮の掃除のバイトでいってみると、ゴミバケツの中に
猫の頭が沢山入ってたそうです
「もはや日本人を殺すことは正義だ」
【北京20日時事】十九日、中国で結審した福岡一家殺害事件の両被告に対し、
インターネット上で減刑嘆願運動が展開され当局を戸惑わせている。
両被告に対する減刑嘆願運動が始まったのは裁判が結審した十九日の夜
からで、現在、複数のホームページで署名を集めるなどの活動が行われている。
インターネットの掲示板には、靖国こま犬スプレー事件や尖閣諸島上陸などで
「現代抗日英雄」となった馮錦華氏による「小泉を日本の首相としている日本人
全員が小泉と同罪だ。もはや日本人を殺すことは正義だ。正義を行った抗日
烈士を殺させてはならない」という言葉が引用され「靖国と魚釣の報いは日本人
全員の血で償うことになるだろう」「日本の狗（いぬ）を皆殺しにせよ」などの過激な
言葉が次々と書き込まれている。
【北京20日時事】十九日、中国で結審した福岡一家殺害事件の両被告に対し、
インターネット上で減刑嘆願運動が展開され当局を戸惑わせている。
両被告に対する減刑嘆願運動が始まったのは裁判が結審した十九日の夜
からで、現在、複数のホームページで署名を集めるなどの活動が行われている。
インターネットの掲示板には、靖国こま犬スプレー事件や尖閣諸島上陸などで
「現代抗日英雄」となった馮錦華氏による「小泉を日本の首相としている日本人
全員が小泉と同罪だ。もはや日本人を殺すことは正義だ。正義を行った抗日
烈士を殺させてはならない」という言葉が引用され「靖国と魚釣の報いは日本人
全員の血で償うことになるだろう」「日本の狗（いぬ）を皆殺しにせよ」などの過激な
言葉が次々と書き込まれている。
29 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 20:28:59
過去18年間にのぼり，日本で最も刑法犯検挙人数の多い外人は「シナ人」です。
年度 来日外国人刑法犯検挙数 シナ人刑法犯検挙数 検挙順位
平成16年(1〜11).. 30615件 8286人 11151件(36.4%) 4100人(49.5%) 件数１位：人員１位
平成15年 27258件 8725人 11677件(42.8%) 4554人(52.2%) 件数１位：人員１位
平成14年 24258件 7690人 09691件(39.9%) 3632人(47.2%) 件数１位：人員１位
平成13年 18199件 7168人 09491件(52.1%) 3343人(46.6%) 件数１位：人員１位
平成12年 22947件 6329人 14331件(62.5%) 3111人(49.2%) 件数１位：人員１位
平成11年 25135件 5963人 12487件(49.7%) 2823人(47.3%) 件数１位：人員１位
平成10年 21689件 5382人 07918件(36.5%) 2401人(44.6%) 件数１位：人員１位
平成09年 21670件 5435人 05536件(25.5%) 2320人(42.7%) 件数２位：人員１位
平成08年 19513件 6026人 06186件(31.7%) 2661人(44.2%) 件数１位：人員１位
平成07年 17213件 6527人 07828件(45.5%) 2919人(44.7%) 件数１位：人員１位
平成06年 13687件 7183人 04845件(35.4%) 2942人(41.0%) 件数１位：人員１位
平成05年 12771件 7276人 03685件(28.9%) 2668人(36.7%) 件数１位：人員１位
平成04年 07457件 5961人 02417件(32.4%) 1933人(32.4%) 件数１位：人員１位
平成03年 06990件 4813人 02204件(31.5%) 1732人(36.0%) 件数１位：人員１位
平成02年 04064件 2978人 01841件(45.3%) 1288人(43.3%) 件数１位：人員１位
平成01年 03572件 2989人 01895件(53.0%) 1709人(57.2%) 件数１位：人員１位
年度 来日外国人刑法犯検挙数 シナ人刑法犯検挙数 検挙順位
平成16年(1〜11).. 30615件 8286人 11151件(36.4%) 4100人(49.5%) 件数１位：人員１位
平成15年 27258件 8725人 11677件(42.8%) 4554人(52.2%) 件数１位：人員１位
平成14年 24258件 7690人 09691件(39.9%) 3632人(47.2%) 件数１位：人員１位
平成13年 18199件 7168人 09491件(52.1%) 3343人(46.6%) 件数１位：人員１位
平成12年 22947件 6329人 14331件(62.5%) 3111人(49.2%) 件数１位：人員１位
平成11年 25135件 5963人 12487件(49.7%) 2823人(47.3%) 件数１位：人員１位
平成10年 21689件 5382人 07918件(36.5%) 2401人(44.6%) 件数１位：人員１位
平成09年 21670件 5435人 05536件(25.5%) 2320人(42.7%) 件数２位：人員１位
平成08年 19513件 6026人 06186件(31.7%) 2661人(44.2%) 件数１位：人員１位
平成07年 17213件 6527人 07828件(45.5%) 2919人(44.7%) 件数１位：人員１位
平成06年 13687件 7183人 04845件(35.4%) 2942人(41.0%) 件数１位：人員１位
平成05年 12771件 7276人 03685件(28.9%) 2668人(36.7%) 件数１位：人員１位
平成04年 07457件 5961人 02417件(32.4%) 1933人(32.4%) 件数１位：人員１位
平成03年 06990件 4813人 02204件(31.5%) 1732人(36.0%) 件数１位：人員１位
平成02年 04064件 2978人 01841件(45.3%) 1288人(43.3%) 件数１位：人員１位
平成01年 03572件 2989人 01895件(53.0%) 1709人(57.2%) 件数１位：人員１位
30 ：ぱくぱく名無しさん：
うほ