★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ18品目★

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929ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 20:41:08
>>925-927
ありがとうございます。これで材料が無駄にならずに済みそうです。
930ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 22:45:02
明日彼氏が腹ペコでごはんを食べにきます!
いつもお肉のメニューなので、明日は魚で鮭のバター焼き(?)にしようと思っています。
どんな献立が良いでしょうか…。
主食はごはんでお腹がいっぱいになるメニューをお願いします!
携帯からなので見にくかったらごめんなさい。。。
931ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 22:54:44
>930さん
鮭のバター焼き以外に
肉じゃが&豚汁なんていかがでしょ
932ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 23:09:54
とりあえず味噌汁系な物
933ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 23:19:57
>>930
ただの塩焼きの鮭もうまい。あと、味噌汁とお浸しとかヌタとかひじきとかそのへんがあればええやろ。
934ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 23:28:39
>>930
・鮭バター焼きに、ジャガイモや人参、サヤインゲン、アスパラなどの添え物野菜
・味噌汁やスープのの具に青梗菜などの歯ごたえのある野菜
・豆腐にするならあぶらげと葱も沢山、など、具沢山にする
・海老団子の吸い物やかき玉なども
・ボリューム多目の温野菜サラダ、コーンやゆで卵、ツナもお腹に溜まる

「やっぱりお肉も欲しい」と言い出しそうな人なら、シューマイや餃子など
冷凍食品でもいいから備えておくのはどうだろう?
935934:2005/03/22(火) 23:31:26
鮭バタ焼きならグリンピースご飯や炒飯も合いそう。
936ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 00:31:40
明日の晩御飯は皿うどんです。

サイドメニューはなにがいいでしょうか?
二人家族で旦那と私です。
いつもならお味噌汁つけてます。
937ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 01:08:37
>>936
皿うどんは、中に炭水化物、野菜、肉が全部入っているから、サイド
はやっぱり汁がいいかな。かき卵汁とか、わかめスープは?
938ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 01:49:21
<大人二人分>
明日の夕飯のメニュー、ロールキャベツ(コンソメ味)の
サイドメニューが思いつきません。
ちょっとし箸休め程度のものでもいいので、
生野菜サラダ以外のものでお願いします。

今あるもの:
ベーコン、鳥胸肉細切れ、卵、牛乳、
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ
スライスチーズ、粉チーズ、
パン粉、薄力粉、パスタ、マカロニ、春雨
トマト水煮缶、シーチキン

買い足しはできます。(予算は500円くらいまでで)
どなたかお知恵を貸してください。
939ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 03:11:08
オーブン焼き
・ベーコン、じゃがいも、玉葱、人参、スライスチーズ、粉チーズ
 マカロニ
スパニッシュオムレツ(卵買いたし)
・ベーコン、じゃがいも、玉葱、人参、粉チーズ、(好みでトマト
 少し)、牛乳少々
キッシュ
・市販の冷凍パイ皮(もしくはトーストした薄切り食パン)、ベー
 コンまたはツナ、玉葱、じゃがいも、卵、牛乳少々(あれば生ク
 リームとかクリープとか)、トマト、緑が入ってないと寂しいの
 でほうれん草なんかを買い足して入れればなおよし。
・マカロニグラタン
 鶏、ベーコン、玉葱、マカロニ、牛乳、パン粉、スライスチーズ
 粉チーズ 緑が足りないのでブロッコリーやほうれん草を足すと
 なおよし。
・ツナとトマトのパスタ(トマトとツナと玉葱のソース+パスタ)
・鶏とじゃがいものクリーム煮
940912:2005/03/23(水) 03:30:02
ありがとうございました
941ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 06:05:05
>>930
鮭のムニエル 粉ふき芋 茹でほうれん草添え
サラダ
キンピラ
味噌汁 か スープ

その他
鮭と一緒に キノコや野菜や卵などもソテー
キノコオムレツ キノコチーズ焼き
ポテトサラダ ハムサラダ
942ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 06:07:51
>>936
キノコのお吸い物
茶わん蒸し
酢の物 お浸し サラダ 即席漬け
冷奴
943ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 06:14:04
>>938
マッシュポテト(チーズ入りでも)
キッシュ
オムレツ(プレーン ポテト チーズ 玉葱 ツナ など)
チーズ焼き(マカロニ ポテト ベーコン など)
バーニャカウダ
即席チーズフォンデュ
フリット
944ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 07:37:17
>>918
ミートソースかけご飯(温泉卵のせでも)
オムライス ミートオムレツ
マグロフレークとキャベツの炒め物
炒飯 雑炊 おかゆ おにぎり
キャベツと玉葱のサラダ 即席漬け
味噌汁 スープ
茹でキャベツのミートソースがけ
ロールキャベツ風
ライスコロッケ リゾット ドリア風
キャベツとマグロフレークの鍋
巣篭もり卵 茹で卵 卵焼き 目玉焼き
945ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 08:56:50
>>942937
ありがとうございました。
玉子スープと酢の物つけてみます!
946ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 12:42:31
昨日の晩御飯にカツ丼作ろうとしてカツを作ったのはいいのだが
ベースの出しの作り方がわからず切れてカツを投げ捨てたOrz
てことで、今日もう一回挑戦しまふ
947ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 12:57:33
無理せんとつゆの素を買ってきなされ。
948ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 13:53:30
>>946
定番のカツ丼:和風だし 醤油 味醂
味噌カツ丼:味噌(赤がベスト) 味醂 砂糖 お好みで胡麻 胡麻油 など
ソースカツ丼:ソース ケチャップ など

自分で出汁ひくとしても、普通の和風だしで大丈夫だと思いますよ。
949ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 14:04:04
>>947,>>948
おぉ、ありがたいレスどうも。
いやね。つゆの素で溶いてたんだけどどうもめんつゆの匂いと味しかせず
こっからどうやって店で食べてる味にするのかわからずで・・
今日はソースカツ丼やってみます。


950ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 15:00:49
お願いしたいです。

豆腐とほうれん草があるんですが、メニューがおもいつきません。昨日は豆腐グラタンだったのでそれ以外がいいです。
主食を女一人分、なるべく炭水化物使わないものだと嬉しいです;
食材、上記の二つのほかにはバナナしかないです。
買い足しはできます。3〜500円くらいで…。
調味料はめんつゆ・マヨネーズ・料理酒・ごま油・豆板醤・コンソメ・片栗粉
さしすせその「す」「そ」はないです。

ワガママいってますが、どうぞよろしくお願いします。
951ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 15:10:51
湯豆腐
952ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 15:22:23
>>950
鍋(豆腐 ほうれん草 買い足しでカット白菜 肉か魚など) 湯豆腐

豆腐ステーキ ほうれん草など野菜やキノコのソテー添え

豆腐ハンバーグ(豆腐 挽肉 など)
ほうれん草のお浸し か 胡麻和え

麻婆豆腐
ほうれん草の中華スープ

その他
豆腐田楽

メインは別のものを買い足して、
冷奴
白和え
豆腐の味噌汁
953ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:15:45
お願いいたします。

大人二人と2歳児1人の夕食です。
米、うどん(乾麺)6束、
たまご5個、カボチャ4分の1カット、キャベツ半玉、ナス1本
タマネギ2個、ニンジン3本、長ねぎ2本、サツマイモ2本
牛ひき肉200グラム、豚ひき肉100グラム
キムチ、ザーサイ、ツナ1缶、ナメタケ1缶

調味料は大概あります。買い物には行けないのでこの中でお願いいたします。
昨日はハンバーグだったのでそれ以外でお願いいたします。
954ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:19:01
焼うどん
炒飯(キムチ)
955ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:26:07
>>953
ソースミンチ丼
牛と豚のミンチでミンチカツを作り、ご飯の上にキャベツの千切りを乗せて
味噌汁(ナメタケ、長ネギ)
956ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:28:15
なめたけとにんじんで炊き込みご飯

1)ツナ入り玉子焼き。
 キャベツの酢の物。
 かぼちゃの味噌汁。

2)かぼちゃのそぼろあんかけ
キャベツとツナとたまねぎのマヨ和え
ナスの味噌汁。
957ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:29:27
>>950
・ほうれん草と豆腐のチャンプルー
 (豚肉と卵をプラスして、味付けはコンソメ少々、麺つゆ、
  ごま油等で)
・ほうれん草のナムル(茹でて塩とごま油で味付け)
 麻婆豆腐(葱、生姜、大蒜、挽き肉を買い足して
  片栗粉、豆板醤、酒、片栗粉、醤油、などなど)

炭水化物を使わない主食というのは難しい…。低カロリーにしたい
のなら、おからとバナナ入りのホットケーキとか、粒こんにゃく
(マンナンヒカリというご飯に混ぜるこんにゃくとか)を入れて、
ご飯をたくとか、大根入れたお粥とか、でしょうか。
958ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:38:13
・オムライス
 (玉葱、豚挽き肉、みじん切りのにんじんのケチャップライスに、
  とろとろオムレツをのせる)
・野菜スープキャベツ、玉葱、にんじん
・かぼちゃとさつまいものサラダ(晒し玉葱みじん切り少々+マヨ
  ネーズ)

・天ぷら
 (かぼちゃ、さつまいも、なす、玉葱と人参のかき揚げ)
・冷やしうどん or 温かいうどん
たんぱく質が欲しければ、ミンチと長葱で和風つくねと茹で卵を
 照り焼きみたいなタレをからめる。
959ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 16:39:09
>>958>>953あてでした。
960953:2005/03/23(水) 18:26:23
わー、いっぱいありがとうございます。
今から旦那にリクエスト(選択制)をメールで聞いてみて決めようと思います。
961ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 18:43:39
>>953
マーボー茄子
ザーサイとツナのあえもの
サラダ(キャベツ 人参 玉葱 など)
卵とネギの中華スープ

その他
卵とじ オムレツ(プレーン ツナ 挽肉 ネギ 玉葱 人参 ザーサイ なめ茸 など)
キムチと挽肉の炒め物
かぼちゃそぼろあんかけ かぼちゃの煮物 かぼちゃサラダ
さつま芋の煮物 さつま芋のサラダ
ネギと挽肉の炒め物
天ぷら(茄子 かぼちゃ さつま芋 など うどんと合わせても) コロッケ(かぼちゃ さつま芋 挽肉 など)
煮込みうどん
温泉卵 茹で卵 卵焼き 茶わん蒸し 小田巻き蒸し
ミートソース
ザーサイと挽肉の炒め物
味噌汁 お吸い物 スープ
962ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 19:15:06
お願いします。
ナスとピーマンの味噌炒めを作ろうとしたら、味噌がきれてました。
味噌炒めしか頭になかったので副菜が思い浮かびません。

海苔巻き(たまご、納豆)、いなりずし。
しらすおろし。かきたま汁 まで作りました。

ナス、ピーマン、エリンギ で出来る和風副菜をお願いします。
味噌以外の調味料は揃ってます。
963ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 19:19:43
>>962
オイスターソースがあればそれで炒める。
エリンギのバター醤油炒め。
焼きナス。
964ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 19:20:24
>>962
フライパン焼き(生姜醤油 などつけて食べる)
焼き茄子 ピーマンとエリンギのグリル焼き
天ぷら
オイスターソース炒め
965ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 19:24:57
>>963-964
ありがとうございます!
フライパン焼きいただきます。生姜醤油が思い浮かばなかった・・・

味噌一色しすぎorz
966ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 21:12:56
950です。沢山ありがとうです!
そういえば豆板醤の賞味期限が心配なので、麻婆にしてみます。
957さんのバナナとオカラのホットケーキもおいしそー。今度休みの日にやってみます!
炭水化物抜き(米を豆腐に置き換える)というのはテレビで言ってたのを実行してたんですが、レパートリーが尽きてしまいました。やっぱり面倒ですね;
ありがとうでしたー
967ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 21:17:51
ダイエット目的なら、バランスよくやらないと無理だよ。
何かを断つとか、楽してダイエットとか、嘘とは言わんけどレアケースを
さも効き目があるように報道してるだけだから。
ダイエットと銘打つだけで食いつきがいいから、ゴミ情報を垂れ流している。
踊らされてはいけない。
968ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 21:50:08
>>967
ハゲドウ。
やっぱり色んな食材を満遍なくとるのが一番健康にいい希ガス。
和食にしたら自然と体重が落ちたよ。
969ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 22:31:16
炭水化物抜きダイエットで、バナナはアリなのか?

ま、油も減らした方がいいよ、ダイエットなら。
マーボーは結構油使うからね。
970ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 06:02:15
>>969
バナナはダイエットの強い味方じゃない?
1本100kcalぐらいじゃなかったっけ? 繊維、オリゴ糖が豊富で、
腹持ちいいし。
971ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 06:24:35
>>967
私も禿同!炭水化物抜きとか油抜きってあまり良くないと思うなぁ。
後でリバウンドが来たり、体壊したり。
脳を働かせるのって、唯一糖質だけなんだって。
だから、仕事や勉強にも影響してくると思う。

それに、ダイエットの必要もにのにしようとする人が多いのも心配。
972ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 10:22:26
お昼ご飯のメニューをお願いします
豚モモの固まりとジャガイモがたくさんあります
あとはスパゲッティとそうめんしかありません
調味料はみりんと酢以外はあります
これでどうにかなるでしょうか?
よろしくお願いします
973ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 10:51:05
>>972
ポークソテーマッシュポテト添え

茹で豚スライスと 煮麺

974ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 11:04:13
ありがとうございます!
やってみます
975ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 14:40:42
すみませんが教えてください。
白菜1/4と豚肉300くらいしかない・・・
旦那と二人でおなかいっぱいになる料理を作るには
あと何を買ったらいいでしょうか?
976975:2005/03/24(木) 15:10:16
自己解決。お鍋にします。
ちょっと暑いけれど…
977ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 16:12:58
夜ごはんのメニューお願いします。
キャベツ・もやし・たまねぎ・たけのこ・にんじん・レタス・にんにく・砂肝・ベーコン・ウィンナーがあるんです。 調味料はひととおり揃ってます。お願いします!
978ぱくぱく名無しさん
豚小間、焼売、冷凍野菜ミックス、サラダ用カットレタスしかありません。
調味料はほぼ一通りあります。
よろしくお願いします。