幼稚園・保育園・学校の給食作ってる調理師スレ

>>931
　
　　　パートなんて使い捨て


　　　問題なんて全く有りません

委
託
学
校
給
食

初
任
給
手
当
込
１
５
万

正
職
員

>>933
俺ら嘱託職員より安い
でもボーナスあるんでしょ

依託

委託のほうが楽そうな気がする
人事考課とかサービス残業とか
お持ち帰りの仕事あるの?

保育園給食は男性調理師ダメなの？
味付けや野菜切りのど難しい？

のど　じゃなく　など
でした

俺は特養老人ホームの委託調理をしてるんだが・・・
配膳車を持って行くと介護職に利用者に配るのも下げるのも厨房の仕事だろと言われる・・・
そうなのか？ちなみに本人たちはだべってるだけ・・・

>>939
それは、施設によりけり
厨房も手が空いてるのなら配膳を手伝うべきだけど
介護職の態度から、それが当たり前なんだろ
まぁ、台風や地震なんかの出勤できないときに飯を作らせる
苦しみを与えればＯＫ。

台風、地震泊り込みなんだよね。
一応施設長、事務長の意見では厨房職員はお手伝い程度、基本的には
介護職側の仕事と決められてはいる。
別に手が空いているわけでもない。
後、所属してる委託会社からは衛生上悪いからだめ。
とか、法律で禁止されている。
等、板ばさみにされているので誰かの意見がほしかった。

>>941
地震泊り込みは、ないだろｗｗいつ来るか分からんし
所属している委託会社が衛生上悪いって言ってるなら
上同士の話し合いで決めさせたら良いよ
まぁー、そーゆうところは、今回の地震のように水や電気や厨房職員
皆無の状況を体験させないと理解しないと思うよ
たぶん、非常食も３日分も用意してないと予想ｗ

災害時、交通規制かかってる場合前日から泊り込みといいたかったww
予想的中です。１日分しかありません。

計画停電や食材の確保、水道水の影響が懸念されている幼稚園は、新学期の給食は例年通り始められそうですか？

それとも様子を見ながら時期を遅らせますか？

または4月中は給食ナシで考えていますか？

皆さんのご意見を聞いてみたいです。

市から委託だから会社へ連絡まだ来ないらしい
シャチョーサンイライラコワイネー

東京は汚染された野菜が大量使用されるだろうな。都知事が買い取るって言ってるし福島産

>>944
上の考え方次第でしょ
するならする。しないならしない

　　　表面汚染検査　全くしてません
　　　表面汚染検査　全くしてません
　　　表面汚染検査　全くしてません
　　　表面汚染検査　全くしてません
　　　表面汚染検査　全くしてません

しっかり洗って検査
http://sep.2chan.net/dec/53/src/1301882910194.jpg

　┏━━━━━━━━━━━━━━┓
　┃　汚染付き野菜 全国流通中　　　┃
　┃　　　家庭内汚染　容認中　　　　 .┃
　┗━━━━━━━━━━━━━━┛

厚生労働省　事務連絡　平成２３年３月１８日
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r98520000014tr1-img/2r98520000015is5.pdf

洗ってない状態
原発から４０キロ、福島・飯舘村の雑草からセシウム２６５万ベクレル　ヨウ素２５４万ベクレル

http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110324/dst11032413050034-n1.htm

福島産のジャガイモ　学校給食で使う　政府が安全というから
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302169317/l50

846 名前: sage Mail: 投稿日: 2011/04/12(火) 17:44:34.07 ID: iy/fE1Fo0
今日校長に、牛乳を飲ませたくないと話をしてきたけど、
結果は散々だった。

一人の我侭ととられて、預かりになったけど、多分無理そう。
本当に残念。

一人の我侭を認めたらきりがないし、私立に行けって言われたよ。
子供の健康にかかわることだし、こちらも低姿勢で
ソースが確実なことをしっかり話すも、途中で遮る遮る。

保護者として、学校にお願いするなんて初めてのことだったけど、
校長の放射能への考え方次第でこんなにも対応が違うんだね。


とか

920 名前: 可愛い奥様 Mail: 投稿日: 2011/04/12(火) 21:16:33.71 ID: PS7pYXAZO
子供が学校で牛乳を飲んだというので、思いきり殴ってやった。
怖さをわからせる為には、親として仕方のない事だと思う。
明日は飲まないと誓ってくれた。でも、既に飲んでしまっているからうちの子は死ぬのだろうか。周りには大丈夫だと笑われるが、すぐに死ぬ事が確定している子供達に何からどう説明すればいいのか。

洋食調理をやっていたんですが
保育園の求人みて面接したんですが
もう、５件程落ちてます
栄養士の方が優遇なんですか？
調理師では厳しいんですか？
どなたか、教えてください

>>951
給料がすごく違う（あなたの以前の給料のほうが高い）
あと、衛生の気の遣い方（普通のとこで働いていた調理師だと慣れるのに時間がかかる）
保育園・幼稚園は、女の世界だから男性が入るのを嫌う閉鎖的な世界
まぁ、そんなとこだと思う。
あと、栄養士がいないようなところだと調理師が全部献立作成なんかしないと
いけないので、そーゆうのもできるのかな？って思われてると思うよ

＞＞952
レスありがとうございます
大変、参考になりました

今年専門を卒業し、調理師免許をとり個人の飲食店で働いてる者なのですが、病院や学校給食で働きたいと考えています。
個人店と集団どちらが安定した未来がありますか？
ちなみに今の所は、8時〜22時(7〜23時もある)
休みは月約5でシフトはない。
給料は12〜15あたり。

ババアまじむかつく。
こっちは仕事内容まだ把握できてねーんだよ

保育所調理臨時的任用普通？
フルタイム日給六千百円普通？
シンジガタイけどドウナノ？

>>1
乙であります

毎年4100円昇給してるけどいつまで昇給し続けるのかな

頼むから誰か正社員で雇ってくれ
東京で

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