1 :
肉じゃが:
しらたきってどれくらい火を入れれば良いんですか?!;;
肉じゃがを作っているのですが、入れるのを忘れていて思わず火を止めた直後に入れてしまったんです・・・。
余熱でも、火は通りますか?
しらたきについて語るスレかと思ったら単発質問かよ。
激しく悲しくなってきた。
心配なら、もう一回加熱すれば。
カトチャン、屁 ゜
白滝(こんにゃく)って煮て作るんですけど。。。
味はしみないだろうけどね。つかもう
>>1は見てないだろう。
7 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/17 18:37:47
今肉じゃがを作っていてしらたきが半分程余ってしまったのですが何か有効的な活用法はありませんか?
9 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/17 19:45:21 ,
>>8 ありがとうございます!!明日の夕飯に使います。
あともう一つ質問なんですが、しらたきってどうやって保存しておくものなんですか?最初に入っていた水を捨ててしまったのですが(;´Д')
10 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/17 21:05:28
>>7 細かくみじん切りにして米と一緒に炊く
炒めてキンピラ風にする
汁物に入れる
鍋に入れる、マーボ豆腐に混ぜる、
春雨サラダみたいにゴマ油と甘酢、もしくはマヨネーズでキュウリやハムと和える
タラコと炒める、など使い途は沢山あると思いますが、保存は水につけて冷蔵庫で2〜3日だと思います。
冷凍すると食感は多少変わりますが味が染みやすくなります。
11 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/17 21:19:19
>>10 しらたきってそんなに使い道があったんですね!!自分では絶対に思いつかなかったです、ありがとうございました!!
12 :
ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:36:34
他に使い道を教えて下さい!!
人肌に温めろ。
話はそれからだ。
14 :
あむあむ大好き元祖でつw また数ヶ月消えますです。ドロン...:05/02/23 15:36:20
σ(´・ω・`) は、しらたきと辛子明太子混ぜ混ぜが一番美味しいと思う ‥ やっぱ福岡人やねぇ。。
15 :
ぱくぱく名無しさん:2005/06/05(日) 22:16:38
なんかこぶた注意報みたいな料理だな
16 :
ぱくぱく名無しさん:2005/06/06(月) 01:37:31
age
17 :
ぱくぱく名無しさん:2005/06/20(月) 22:01:03
>>10 しらたきなんぞ水をまめに換えれば
1ヶ月は楽勝に保存できるぞ
と、5ヶ月以上前の書き込みにレスしてみるテスt
>>17 コンニャクやしらたきは保存用のアルカリ溶液に漬けて売っているので長く保存できます。
開封して水に晒してしまうと保存ができないそうです。
>>18 マジ!?
今まで普通に1ヶ月は冷蔵庫に入ってるの使ってたよ........orz
でも一度もおなかこわした事もないから(゚ε゚)キニシナイw