に　わ　と　り　丸一羽食べたいのですが　

〆たのを丸一羽貰ったのですが
下処理も何もされて無いので羽や鶏冠まで有ります
肉の部分は有る程度調理方は解かるのですが
鮮度が落ちやすいその他の部分から先に調理しようと思ってます
美味しい調理法や保存が効く料理など教えてください

捨てろ。
気味が悪い。

しんで

>>3
かわいいね君

>>1
野菜と一緒に寸胴なべで煮よう。

熱湯でさっと湯がいて羽をむしる。

http://www7.ocn.ne.jp/~kuno/kaitai.html

ほらよ。

昔ニワトリ飼ってたよ。
じいちゃんかばあちゃんが〆て、熱湯入れたバケツに
浸けて羽根むしってた。
解体して、足とか頭は捨てたと思うけど、あとは
すき焼きになってたな...。

スレタイにスペース入れんなよ厨が。

>>1
一通り焼き鳥でどうだ？
にわとりならすべての種類の焼き鳥が食えるぞ。

鶏ガラはスープでラーメンでもしやがれ

やだぁ、>>1ってマジきもーい
くさぁぃくさぁぃ

オッケェー、この板も刻んだ！

いいなぁ。
ローストチキン　サムゲタン　丸ごと煮こみ　グリル
鍋　焼き鳥フルコース　フライドチキン　チキンカレー
色々できるわな｡

新鮮なら生のままガブガフ食えばいいじゃん。

１４…寄生虫、細菌、ウイルスに感染します。

頭は煮てから猫や犬の餌にどうぞ。昔鶏頭の水煮缶詰を父が買ってきて猫の餌にしてた。
それを覗き込んだら頭だけがごろごろ入っててびっくりした。

丸のままならせっかくだから、丸焼きにしちゃえばいいと思うけど、オーブンが小さいのかな。

で、今後はこういう質問は個別にスレ立てしないで質問スレッドに聞いたほうがいいと思うよ。

煮てしまうと結局つまらない味にしかならないので、
焼くか、揚げるかのどちらかがいいのではないかと思います。

きっと地鶏でしょうから、とりがらもスープとか有効利用する
といいかと思います。

頭も食えるよ。
中国にそういう料理がある

足も食える。
中華食材の店で、足の缶詰めを買ってみたことがある。
でも、気持ちいいもんじゃ無いな。

専門店では「もみじ」くれと言えば手に入る。

http://cookpad.com/hideko/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=168747&Mode=full
クックパッドでもみじの写真発見

あんたはジェイクか。相方の好物はスッピンのおパンか。

バンコクの屋台で、モミジの炒め物食ったよ。
ゼラチン質でうまい。

とさかはフランスでは宮廷で出されていた高級食材。
コラーゲン豊富で、美容食です。私も食べたい。スープにすればいいのでは？
脚も中国の点心にあるよね。あれも美味い。

孔雀の舌は珍味らしい。
鶏もいけるのかな。

さえずり、というのでは？？
焼き鳥屋さんにない？

舌はもう無い。

ど〜こか〜で、君にあい〜たい！

とっても興味あります。
カルフールで売ってますよねー。
焼いたのじゃなくて生のね。ターキーとか、うづらもある。
オーブンがないとダメみたい。ないのよねー。
ダッチオーブンのような鍋（アルミ）はあるのだけど。
味つけはどうするのかな？漬け込むのかな。

参考になるので貼っときますね
第一ブロイラー株式会社
http:/www.foods.co.jp/cheers/company/index.html
一応、いっとこ
宣伝乙