野菜の高騰に負けない料理スレッド

白菜１玉７００円、レタス１玉４００円・・・買えません。
茸やもやしや根菜を使った料理で乗り切りましょう。

今年はキムチチゲのオンパレードになりそうだ｡

何が高めで､何が手頃?
高い：白菜　レタス　葉野菜…？
安い：茸　もやし　大根　人参　じゃが芋　芋類　…？
どうでしょうか？

てか、もう落ち着きはじめてるけど･･･値段

なにかと一歩乗り遅れる奴なんだろう

もやしバカ売れだな

蓮根

>>4>>5さん、全然落ち着いてないよー。
まーだ白菜四分の一が300円とかだったよー。

というわけで、僕はもう敗北宣言します…。
>>1よスマン

レタスや　キャベツは　一玉売ってあるのではなく
「サラダ切り」と呼ばれる　すでにきってあるもの
(玉じゃあまりに見た目が悪いから複数の玉からいい部分だけを切って持ってくる)
をかったら　安く済むよ。
ちなみに　サラダ切りレタス　80円で売ってた。
もちろん、半分くらいの量はあった。

えのきだけ〜。
バターで炒めるとオイシイよ。

魚沼産コシヒカリ、出荷が滞ってるところもあるらしいぞ。
値上がりの予感

安くなるまで買うの我慢する｡
乾物　海草　買ってあったレタス　庭栽培の野菜　でいいや。
米は多分2kg以上あるから､数年買わなくて済みそうだし。

２キロで数年買わなくてすむの？

さては貴様コクゾウムシだな！

キノコとわかめの酢の物うまいよー

　　　　　　　　Ｓ　　Ｔ　　Ｏ　　Ｐ　　糞　　ス　　レ！！　　

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・11／1〜11／14 は糞スレ撲滅強化週間です
・しない、させない、糞スレ立て
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>>13
うん。ちゃんと保存してるので､虫は出てないよ｡

うあ〜！　まーだ高いよ…。

今週も、負けケテーイ！！

>>13
そんなに古米、古古米、食いたいのか？
新米、うんまいぞ。

>>19
新米食べたいけど､残ってるし､買えない｡

なんで２キロで数年もつんだろう　たとえば１人暮らしだとしてもだ・・・
普段の主食はなに？麺類なの？＞12

２ｔの間違いですた､ﾃﾍｯ

・・・てことはないよな。

うちの近所のスーパーは便乗値上げで野菜、きのこ、フルーツ
どれもお高めになってる(T_T)ヒドイ
いつも帰りが遅いからそのスーパーしか寄れないんだよね。。

八百屋逝ったら白菜1玉１５０円だった
そろそろ高騰バブルも終わりか？

>>21
主食はたまーにパンやご飯を食べたり食べなかったり｡
というかメインは海草や野菜やキノコなどのみです｡一人暮しですよー。
こんなものかと思ってましたが､普通みなさんもっと召し上がるのでしょうか?

>>24
うちの近所でも､白菜1玉150円で売ってました。もうちょっと安くなるといいなぁ｡

キャベツは、外側の葉っぱから芯まで、全て食べる。
ブロッコリーも捨てる所がない。

ここにもわいてきたか

ｳｾﾞーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

何がしたいんだろうこの人･･･
小食自慢？貧乏自慢？

>>28
金持ちが貧乏を装って
「わたしこんなにがんばってるんだよーほめてーほめてー」の形式で
嫌味言ってるつもりなのを自覚してない馬鹿。もしくは釣り。
放置推奨。

アンチスレ作りたい衝動にかられる

都内に一軒家持ちの一人暮らし30〜40代女性。
庭に菜園を持ち、炭水化物を極端に制限、蓄えはかなり有り。
人の貧乏な話が大好きで、節約系スレッドには満遍なく顔を出す。
困窮した人の書き込みに、慰めつつ自分語りをするのが得意技。
誘い受けのレス多し。→米2kg云々

>>14激ワラ。

【いつになったら】キャベツ高杉!【100円に戻る?】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1112673908/

http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/

チベット民族浄化、大虐殺
中国共産党ファシズムの国
教科書、ＴＶ等に植えつけられた反日教育を疑うことも知らず
日本を憎む中国人たち　

中国産野菜は
中国内では「問題菜」「毒菜」と呼ばれている
基準値以上の農薬が検出されることが多く
コレラ菌、大腸菌が見つかることも
安いけどとてもまずい
他の中国産の食品、製品も大同小異
不勉強ゆえに、中国から取り寄せたダイエット薬で死んでいく
うら若き娘っ子

なんなんだ！

１４の元ネタは
多分さくらももこ「もものかんずめ」

合宿でコクゾウムシのたくさん入った
混ぜご飯を食べさせられた、というエピソード
他の人はキノコだと思って食べていたらしい

なんて言うかね・・自然通りに行かないのに、野菜を無駄に
農家の為に処分したせいじゃないの？

寒いせいか、また最近高くない？野菜

キャベツ高いね。代わりにブロッコリー使う。
千切りにはできないけど、値段が安定しているし、
煮込み・付け合せには使える。

いまフジテレビでこの話題だね

白菜はまだｷﾞﾘｷﾞﾘ保ってるかな……
普段行かない遠い八百屋に足を向けるけどあまり変わらなかったorz
寒いのに煮込み・鍋欠かすなんて無理だー

レタス１コ４００円
キャベツが198円で安いじゃんとよくよく見れば1/2の値段だった('A`)

あげとく

大雪の影響で東京都内の普段よく行くスーパーは軒並みキャベツ激高。('A`)
正月休みに実家（北海道）のスーパーで見たキャベツは安かったなあ・・・・
（普段スーパーに売ってるキャベツの2倍近い大きさの奴で1玉150円）
元々雪沢山降る場所だからちょっと雪増えた程度じゃ無問題って感じでした。
1玉持ってくれば良かった。

近所の野菜直売所で小振りのレタス４玉２００円。＠京都市山科区
たぶん、外側の葉っぱは処分して、中側の綺麗な所を売ろうとかんがえたんだろうな。
通常ならでっかいレタスが一玉１００円だもん。

ちなみに、大根（葉っぱ付き）１００円、白菜1/2が１００円、キャベツ一玉２００円。
葉ものは例年の倍ぐらいかな？根菜はふつうだけどな。
直売だからこの価格で買えるけど。

スーパーじゃ、大根158円、キャベツ298円程度するからなぁ。

無類のレタス好きな私としては、昨今の価格高騰ぶりは、ホント辛いです。
キャベツは、もともとそんなに買わないからいいんですけど、レタスは辛い !
でも、こんなちっちゃい(と、手で形をあらわしてみる)玉のヤツが、\400近くすると、
流石に買うのが躊躇われますし、買えません。

早く価格が平常に戻って欲しいと願うばかりです。

名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2006/01/14(土) 23:59:00 ID:WQIttmBLO
現在キャベツレタス白菜が高値
鶏肉より高いよ
大雪は野菜に大打撃
アイデアで冬をのりきりましょう

2 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 00:03:27 ID:yQKn+9//0
カツ丼

3 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2006/01/15(日) 00:39:55 ID:W7Cazwxv0
野菜炒め

4 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 04:31:57 ID:zuZI5IpM0
つーか野菜高すぎだよ

5 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 04:52:36 ID:W97tnbz90
野菜高いよな。野菜安いんで個人的に行きつけにしてる店でさえ
キャベツの値段が倍以上に跳ね上がってて目を疑ったよ。
キャベツ使った料理はしばらく控え目にしないとな・・・・
影響殆ど受けてないのは人参、芋類、葱類、ピーマンとか。
葉物なら青梗菜はほうれん草や小松菜ほど値段は上がってない。
数少ないリーズナブルな野菜を有効に利用しませう。

6 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 06:53:46 ID:6iYdCx2t0
大根の値上がりが痛いよなぁ
仕方ないから白菜ばっか食べてる
芋類はサトイモが安定、長ネギもたまに泥付きのセールがあるからそれを待ってる

7 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 10:21:51 ID:9j/ROq1q0
高騰してるのかー｡うちで採れる野菜で過ごしちゃってて知らんかった｡
(ルッコラ、大根、チンゲン菜、アスパラ、かぶなど）

>>5
影響殆ど受けてないのは人参、芋類、葱類、ピーマンとか。
葉物なら青梗菜はほうれん草や小松菜ほど値段は上がってない。

とすると、野菜炒め、カレーやシチュー、汁物
ちんげん菜のおひたし、煮物、キンピラ、ポテサラ､コロッケ、野菜のグリル
なんかは、出来そうですね。キノコや海藻や豆類を積極的に摂るのもいいかも｡

8 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 11:23:32 ID:6iYdCx2t0
エノキ、シメジと軒並み寝上がってるよ。便乗かもしれんが。
あとサツマイモが酷い。１１月に比べて倍になってる。
ベニアズマ３Ｋｇ５００円とかだったのに、今じゃやせっぽちが５本で５００円くらいする。

9 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2006/01/15(日) 15:48:40 ID:joOE/BeY0
大根が高いと困るんだよなぁ

10 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2006/01/15(日) 18:36:55 ID:AUFhYSK70
芋買ってくるべ！
１袋88円だよ。

11 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：2006/01/15(日) 19:03:52 ID:AUFhYSK70
芋は小さすぎて断念＞＜

根菜で我慢(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

白菜が高くなってたので、冬場は連日鍋喰ってる漏れとしては非常に困ったのだが、
結構モヤシ、あと切干大根で鍋ができることをﾊｹｰｿしてﾔﾘｸﾘできてる
特に切干大根はなかなか（・∀・）ｲｲ!!

野菜好きには辛いわな・・

なんかあまり影響ないはずの人参まで一袋２００円に値上げしてるぞｗｗｗ
近所の高級ぶってるらしいスーパー、ｱﾎｽ

はなまるマーケットでは”鍋セット”の野菜を活用しるって特集があった

野菜を安くおいしく食べる裏ワザ
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/060116.html

あと、工場で栽培する「リーフ野菜」類は値段が安定してるって他の番組で見た

>>53
暖房代かさむんでない？

今年は冷凍野菜に頼ってます。
中国製じゃないやつ。