【挽肉】美味しいハンバーグの作り方

家庭で美味しいハンバーグが食べたい！！と思ったのでたてました。
皆さん、肉は何を使ってるのでしょうか？
私は、牛と豚の合挽きと、炒めた玉葱、塩コショウ、卵のみで作ってるのですが…
ちょっといまいちなんです。

>>1
合い挽きでなく、ビーフのみほうがよくね？
それプラス玉ねぎと塩コショウ
あとバジルとガーリックとジンジャーをいれるのもいいかも

つなぎは入れたほうがいいのでしょうか？
以前、挽肉と塩コショウのみでハンバーグ作ったら、バサバサになったんです。

重複だろ

●●自慢のハンバーグ●●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/979906743/

削除依頼出しとけ

スゲェ↑３年以上かかってようやく500レスかよ…

スレ分割したら埋まるのに６年か。