おまけの調味料

って余りませんか？
ソース焼きそばの粉末ソースとか。
上手い使い方教えて。

納豆に付いてくるカラシがいつももったいない。
どうにかならんもんか。

納豆に入れると良いよ

>>3
m9（･∀･）ｿﾚﾀﾞ!!

おでんにつけて食べるってのが手軽だが、塩コショウした豚ロース肉に塗って、小麦粉つけてポークソテーにするとうまい。
焼くときはバターを使って白ワインで蒸すとかなりいける。
一袋で丁度一人分。

確かに焼きそばの粉末ソースは余るなぁ。
いつも醤油+オイスターソースで味付けしちゃうから。

辛子は納豆に入れる時もあるし､余ったら辛子として色々使うよ。
おでん　辛し和え　シュウマイ　辛子風味ドレッシング　辛子マヨ　トンカツなど

焼きそばの粉末ソースは…うーん、炒め物とか､炒飯とか。
あと､ラーメンスープ同様､炊き込みご飯にしてみるとかどうかな？

餃子のタレ（ラー油入り）
味噌ラーメンの粉末スープ
沖縄そばのだし

うちの冷蔵庫で出番を待っているものたち
どうしたらいいでしょう・・・

出動命令が出るまで待機せよ！

もう7年待機しています…

味噌ラーメンのダシはお粥を作ったらうまそうな気がするんだけど。
卵とネギだけでもいけそうだし、、、

捨てれ

10は私ではなく、うちに待機している調味料たちは長いもので半年かなあ・・・
そろそろ身の振り方を決めてやらなくては捨てねばならず、不憫なので・・・

>>11
あ、それいいな。卵とねぎでね。やってみます
そういえばラーメン屋で追加料金がいるけどそんなメニュー出してたとこあったな
ｻﾝｸｽ！

正直ちゃんと買ったものより安っぽい味なんだよね＜おまけの
焼きそばはなあ、、
あれか。チャーハンでひらめいたけど焼きめしとかか？
ソバも入るから半分しか消費できない感があるけど。

スーパーの惣菜寿司についてくるガリが腐るほど（
腐ってるかも？）余っています･･･

自分なりの味付けで焼きソバ作るんなら、最初から茹で麺(もしくは蒸し麺)のみ買って
ソース粉末入りを買わなきゃいいのにｗ

15ﾀﾝ　お寿司のガリはちゃんと食べた方がいいよ・・・ガリは苦手？　
食べないなら緑茶もしくはワサビを忘れずに　

>>16
やはり殺菌ですか？

>最初から茹で麺(もしくは蒸し麺)のみ買って

ところが、ただの蒸し麺が68円で、ソースつき３袋入りが168円だったりするんだよなあ。

最近焼きそばソースは、お好み焼きソースの原材料に転用してる。
　粉末焼きそばソース、ウスターソース、ケチャップ、蜂蜜少々
　適宜混ぜて、おたふくソースの代わり。

わたしはソース付き３食麺が１００円のときに買うんだよー

焼きそば粉ソースと納豆のタレ・カラシでひと財産できそうなほど余ってます。

>>16
>>ガリは苦手？
いや、生姜はむしろ好きなほうです。

ガリがそのまま付け合せているのは食べるのですが、小分けのパック
詰めになっているのは開けるのがﾒﾝﾄﾞｸｻｲのでそのまま冷蔵庫行き･･･

>18
そうそう、ソース(ﾟ�听)ｲﾗﾈとか、かえって高いんだよね。
納豆もたれ無しのは高級で、わらづとに入ってたりする。
毎日食うんだから、80グラム200円より
45グラム×3パックで98円を買いたいわけさ。

なんか納豆のタレって独特の味で、他の料理に転用すると妙な味になるんだけど
あれはなんの味なんだろ。
たくさん使わずちょっとずつ混ぜれば気にならないけど・・・

おひたし作るとき、切る前に納豆のタレをかけて隠し味にして冷やして置くとおいしいよ。
戴く時は醤油をかけるので、あんまり大量にかけるとしょっぱい。
ほうれん草１把に納豆のタレだと1-2袋で丁度な感じ。
そいで軽く絞って切って出す。

>18
ありがとーー！
大量消費できそうだｗ
お好みソース出来たらいいなっては思ったけど何をどのよーに混ぜたらいいのか全く見当もつかなかったんだよね。
おおざっぱに割合も教えてもらえると助かるんだけど、、、
上のおひたしレス自分なので教えてちゃん今回は大目に見てｗ

納豆のタレも焼きそばのソースも刺身のわさびも使わない。
捨てるときに分別するのが面倒･･･
中身を燃えるゴミにして外はプラゴミ･･･
ﾏﾝﾄﾞｸｾ。

>>23
ﾅﾙﾎﾄﾞ、そういう使い方があったか。ｱﾘｱﾘ

>25
別添えにして、ご自由にどうぞ方式にして欲しい。
牛脂みたいに。
捨てるのメンドイtoo

自分は食べ物粗末にしてるようで正直捨てるの罪悪感がある。
でもなんかあれいらないって事になるとそれを作ってる下請けの人があおりを食って倒産したらどうしようとか思ってしまうんだよねｗ
考えすぎだろうけどさ（ニガワラ

刺身のわさび、袋がパンパンになってて焦った…
いつか破裂するのか…

>>28
良い人だな(*´∀`*)

家は母が納豆を塩で食うので、タレがいっぱい余る。
タレ入れて厚焼き玉子とか、温泉卵のタレにしてくってます。

>>29
そりゃ発酵したかも。

サーモンについてくるケーパーもコレクションがいっぱいあるんだよ
ドレッシングにでも混ぜればいいのかもしれないけど、あんまりサラダって作らないからな・・・

>30
卵料理に入れる系はうまそうだ。
アリがﾄﾝ

>32
ケーパーはプッタネスカに入れるとか。
知ってるとは思うけどアンチョビとニンニクとオリーブ入りのトマトスパね。ケーパーないといまいちなんだよな。

あとアンチョビとゆで卵を、トーストしてニンニクをこすりつけてオリーブオイル塗ったバゲットに乗せたのに欠かせない。
オリーブオイルとこれまたニンニクのみじん切りで焼いたピーマンの賽の目切りを乗せたらかなりおいしい。
ケーパー消費目的だとめんどいが、うまいから作ってみてくれ。

>>28
私も同じ｡
もともとゴミを増やすのが苦手＆ものをそのまま捨てるのが苦手なんだけど､
これ作って生計立ててる人がいるんだよなぁと思うとよけいに｡

私も､タレは､ほぼ＝だし+醤油と考えてちょっとした調理の時に使ってる｡
温泉卵や蕎麦のつゆ､豆腐にかけたり｡

33
仕上げにオニオンスライス乗せるって書くの忘れてた。＜バゲット
ｽﾏｿ

>>33
なんかむちゃくちゃうまそうじゃないか。ﾖｼﾔﾙｿﾞｰ

納豆のタレは味噌汁とかお吸い物に入れると美味しいよ。要は濃縮カツオだしだもんね。
お椀1杯に数滴でも十分味が変わります。

なんかへんな臭みがあるよ。濃縮ダシの代わりにはならんと思うし
だからこそ余りまくっているのじゃ
茶碗蒸しとかだと気にならないかもな〜

液体状の焼きそばソースなら、お弁当用のソースに使っている。
あと、ホットドッグについてくるトマトケチャップなんかも。

＞39
お弁当用っていいね。

＞37
納豆のタレをみそ汁に入れるとうまいのか。
試してみよう。
もしかして魚の煮付けなんかにもちっと入れるとうまいかな。
醤油とみりんと酒、砂糖だけだとなんか物足りない事があって。
化学調味料に慣れちゃったせいかな。

age

納豆のタレだろうが、焼そばの粉末ソースだろうが、
刺身の醤油だろうが、サラダのドレッシングだろうが、
ぜ〜んぶ、カレーを作った時に入れてる。

>>42
おお！なるほど・・・確かに隠し味にはもってこい

隠れすぎ

うちは餃子のたれが余る。焼かないで袋麺の具にしちゃうからだな。
あとナゲットのソース。ナゲット自体味が濃いのでソースいらねなんだよなぁ。
炒め物の味付けに使えばいいんだけど。

ラーメンスープは餃子スープにしたり春雨スープにしたりと
結構使える。

納豆のタレ：
炊飯器で温泉卵を作り、タレをかけて出すと一品増えて
旦那ご機嫌（ ﾟ∀ﾟ）ｳﾏｰ
方法は、卵を小皿に載せてご飯の上で保温40〜50分くらい？機種による。

餃子のタレ：乱切りのナスを揚げてタレでマリネする。または
鶏皮をよくゆでて千切りにしたものにからめる。ｷｭｳﾘとか入れても良し

焼きそばソースと寿司のガリ（または紅生姜）：
同じくナスを揚げたものに絡める。好みで青海苔をふる

だめだ、ここ読んでいままで捨ててた焼きそば粉末ソースで野菜炒めしたら
当たり前だけど焼きそば味だ。味が強すぎていかんともしがたい。
これなら焼きそばのときに使ったほうが納得いくことに気づいたｏｒｎ

納豆のたれは卵豆腐にかけるとｲｲﾖｰ
しかしそうすると卵豆腐のたれが余るという諸刃の刃

里芋煮る時に納豆のタレ使ってるが、なかなか美味しく仕上がるよ。
大根とか他の煮物には試したことないけど、他の材料でもうまく煮えるかな？

>>47
そこで、お好み焼きですよ、焼うどんですよ

蒲焼きのタレって何にしよう？
もうすぐ土用の丑だからなぁ

>>51
焼きおにぎりなんてどぉ？

>>51
うなたれ丼
ご飯にウナギ蒲焼きのタレをかけたしろもの
信じられないかもしれないが某スタジアムで「販売」してた（たしか400円くらい）
今もあるかは知らん