◆物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ１２品目◆

叩き潰したﾆﾝﾆｸ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、牛肉を唐辛子とごま油で炒めて
ﾅﾝﾌﾟﾗｰ、酒、塩ｺｼｮｳ、水投入して煮込んで茹で卵加えてさらに煮込んで。。
好みによっては御飯にｽｰﾌﾟや具をぶっかけてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪして食べるといいよ。

>>951
メークインとベーコンの千切り炒め(にんにく入りも可)
牛肉のから揚げ→鳥からと同じ味付けで箸で適当につまみながら揚げる

>>951
ジャガイモ摩り下ろしと牛コマでちぢみ。
にんにくみじん切りと卵とベーコンでスクランブルエッグ。

うどんのはなまるの社長は元豊田商事の社員
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みなさんありがとー
千切りいもと牛肉をオイスターソース炒めにしてみます
腹減ったぜ

夫婦２人暮らしです。
最近ネタ切れなので良い献立があればお願いします。
簡単にできるものだと嬉しいです。

生鮭　切り身（小さめ）２切れ
鶏胸肉（小さめ）　１枚
じゃがいも、玉ねぎ、紫玉ねぎ、レタス、きゅうり、卵
コーンの缶詰、キノコ数種類

調味料はひととおりあります。
よろしくお願いします。

ホイル焼き(鮭、鶏、キノコ、玉ねぎ)鮭と鶏は別に作って、取り分けて食べたら良いかも。
玉ねぎ2種と、薄切り茹でじゃがと卵のサラダ
レタスとコーンのスープ

生鮭は一口大にして竜田揚げ
胸肉は皮と身をはがし
皮は細切りにしてカリカリに炒める
身はボイルして冷やし､手でほぐす
お好きな野菜とサラダでどうぞ
皮はトッピングです

どうもありがとうございます。
今日は958さんのレシピでいくことにしました。
まだ材料が大量に残っているので
959さんのレシピも後日作らせていただきます。

助かりました。
どうもありがとうございました。

大人２人分です。

鶏ムネ肉２枚
ブタ薄切り肉１パック
玉ねぎ大量
紫玉ねぎ１個
じゃが芋大量　
人参１本

卵　ツナ缶　コーン缶　なめたけ（瓶のやつ）　
豆腐　パスタ　サラスパ　　

調味料は大体揃っていると思います。
よろしくお願いします。

>>961
私だったら迷わずモロ家庭の味カレーライスを
作ります〜！
さんまが好きだという普通〜〜〜のカレーｗ

>>961
とりのからあげ、さらしたまねぎの上にのせる
コーン、じゃがいも、豆腐などにホワイトソースかけて、豆腐グラタン
ツナとたまねぎのパスタ

>>962
>>963
レスありがとうございます。
明日の昼と夜とかに分けて作りたいとおもいます！！
ありがとうございました！

ズッキーニ一本貰ったんだけど　どう料理すればいいですか？

>>965 スライスしてｸﾞﾘﾙﾊﾟﾝかフライパンで焼き(お好みでオリーヴオイル)､
バルサミコをたらして食べるのが一番好きです。

その他：他の野菜と一緒に同様に焼いたものをマリネ(ｵﾘｰｳﾞｵｲﾙ＆ﾚﾓﾝ汁､ﾋﾞﾈｶﾞｰ　塩胡椒など)して冷す
カポナータ(ﾄﾏﾄﾍﾞｰｽの野菜煮こみ)　フリット(揚げ物)　パスタ　リゾット　カレー　など

とりもも肉にたまねぎ、にんじん、セロリをいため、
白ワインを４００ｃｃほどいれ、煮詰めケチャップとしょうゆを大さじ２いれた
そのソースが残っています。（鶏肉と野菜はたべました）
　
このソースを何か別の料理に使うことは出来ないでしょうか？

>>967 ハンバーグのソース　オムレツ､オムライス　スパゲティナポリタン　ピラフ(ケチャップライス風)
ホットドッグのケチャップがわり　ちょっと味が分からないので合うかわかりませんがいかがでしょうか?

卵３個、キャベツ１／８、ほうれん草少し、ネギ１本、油揚げ１枚、榎茸少し
冷凍イカ、冷凍豚ミンチ、ハムがあります。
調味料は一通りあります。
メインの料理は決まったので（冷しゃぶ）上記の食材で大人２人分の副食のメニューを
どなたか・・・宜しくお願いします。

>>968
ありがとうございます！
味としては、ちょっと酸味のある、薄めたデミグラスソースみたいな
味です。
１００ｃｃくらいあるみたいです。

>>969　ハムとえのきの卵とじ　ほうれん草のお浸し　葱と油揚げの味噌汁
キャベツの浅漬け　いか､葱､きゃべつ､えのきなどの炒め物　ほうれん草とえのきの卵とじ
えのきとほうれん草の和え物　キャベツとハムのコールスロー　ほうれん草とお揚げの煮びたし
えのきと油揚げの味噌汁

>>971　沢山ありがとうございます！
早速今から取りかかります！！

経済的に
ジャガイモ１０個と、玉ねぎ２個、米一キロ、
凍み豆腐３０枚、干しえび、昆布

で１０日間しのがないとやっていけません
どんなレパートリーがあるでしょうか・・・

干しえびの炊き込みご飯
おろしジャガイモと干しえびのお好み焼き風
ジャガイモと玉ねぎ焼いてバター醤油
ジャガイモと玉ねぎの肉じゃが風
切り昆布・松前づけ風
切り昆布の煮物
昆布の佃煮
凍み豆腐を煮る
ルーがあればジャガイモと玉ねぎのカレー
凍み豆腐で普通の豆腐を作る話が伊藤家であったような…

>>973　調味料はありますか？
ふかしじゃが芋　粉ふき芋　じゃが芋の煮物(醤油+みりんか砂糖)　じゃが芋の味噌汁　フライドポテト　
オニオンスライス　玉葱のグリル　玉葱とじゃが芋の炒め物　玉葱の味噌汁　玉葱入りポテトサラダ　オニオンフライ　かき揚げ
凍み豆腐の煮物　凍み豆腐と昆布の煮物　凍み豆腐と干し海老の煮物　凍み豆腐の味噌汁　
じゃが芋餅　じゃが芋ﾊﾟﾝケーキ(小麦粉などがあれば)
ご飯　炊きこみご飯　おかゆ　お握り(昆布佃煮　焼きお握りなど)　干し海老炒飯　カレー　昆布を入れて炊く　
じゃが芋と玉葱のピラフ　昆布のお寿司　雑炊　五平餅風のもの
昆布と干し海老の煮物　昆布と干し海老の汁物　

夕飯時になると怪獣と化し、台所を荒らしたり、勝手に電話をかけようとする
１歳児をなだめすかしたり、おんぶをしながらご飯を作る毎日です。
さすがに暑いのもあって疲れ果てました。
今から明日の夕飯のことを考えるとぐったりです。
せめてメニューが決まっていると気が楽になるんですが…。
お知恵をお貸しください。

当方、じじ、ばば、夫婦、小学生、１歳児、出戻りの叔母の７人家族です。

子供がぐずるので、短時間で作れてあまり手間の掛からないもの希望。
ついでに１歳児にも取り分けの出来るメニューだと完璧です。
わがままな注文ですよね。
よろしくお願いします。

豚バラ３００ｇ
冷凍塩さんま４匹
しゃけ（中塩）４切れ
鶏肉（から揚げ用にカットされてるもの）４００ｇ
豚コマ５００ｇ

冷凍いんげん　１袋
冷凍パイシート　１袋
冷凍コーン 　1/2袋

小松菜　1把　もやし　2袋
きゅうり　4本　きゃべつ　1/4
じゃがいも　5個　たまねぎ　4個
にんじん　1本　紫蘇　10枚ほど

わかめ、油揚げ5枚、ちくわ1袋
スライスチーズ15枚
卵　2パック　こんにゃく2枚

調味料一通りありますが、オリーブ油とかハーブなどコジャレた物はありません。
材料は結構あるんですが、かんがえるあたまがない。（泣）
お願いします。

>>976
キッシュはどう？
小松菜、じゃがいも、玉葱、コーン、豚コマを軽く炒めて、空焼き
したパイにつめてから、卵液（あれば生クリームか牛乳＆クリープ）
を流して焼く。好みでチーズを乗せて焼いても。
1歳児でも卵とパイのところは食べられるのでは？

または。
具だくさんの味噌汁
（豚バラ、油揚げ、こんにゃく、きゃべつ、じゃがいも、にんじん）
焼きしゃけ
きゅうりときゃべつの浅漬け

または。
きゃべつ、豚バラ、卵などでお好み焼き（ホットプレートで各自
焼きつつ、フライパンでも焼く）。
わかめとたまねぎのスープ。

または
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、鶏、コーンでスープかシチュー。
キャベツとコーン、きゅうりでコールスローサラダ

>>976
豚冷しゃぶサラダ（キャベツ・紫蘇・きゅうり）
ゆで汁を活用して豚汁（こんにゃく・テキトーに野菜）
もやしのナムル

コーンクリームシチュー（鶏・コーン・ジャガイモ・人参・玉葱）
小松菜・チーズ入りオムレツ
いんげんのゴママヨ和え

>>976
まさしく老若男女の大家族、わいわいと楽しい反面オサンドンは大変ですね

足のはやそうな物から使い切ってしまいましょう

＊小松菜と油揚げの煮びたし…早めに作って冷蔵庫で冷やす
＊もやし、わかめ、キュウリ、紫蘇、ちくわの酢の物…同上

＊サンマの竜田揚げ
＊豚バラとキャベツのカレー粉炒め（ホイコーロー風も可）

＊じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キュウリでポテトサラダ
　　↑スライスゆでたまごをのせる

＊いんげんと卵のかきたまスープ（味噌汁でも可）

>>976 お疲れ様です！大変ですね!　お子様のお世話＆７人分のお食事作り毎日なさってるんですか!?
台所にいる間だけでも､ご家族のどなたかに子守りしていただけるといいのに〜とちょっとおせっかいに思ってみちゃいました。

豚バラ冷しゃぶ野菜(もやし　わかめ　きゅうりなど）添え　鶏の煮物(こんにゃく　人参　いんげんなど　お子様には野菜を柔らかく小さくして)　ポテトサラダ(胡瓜　玉葱　ｺｰﾝなど)　小松菜と油揚げの味噌汁　キャベツの浅漬け

その他、お子様も召し上がれそうな物(野菜は柔らかめに細かくすれば)：豚肉じゃが　卵焼きやオムレツ(ﾌﾟﾚｰﾝ　ｺｰﾝ入り　チーズ入り　ちくわ入り　鮭入り　など)　じゃが芋人参玉葱(キャベツ)のスープ

あとは､ちくわに紫蘇､チーズ､胡瓜など入れて切ったもの　豚野菜巻き焼き　サラダ(キャベツ　胡瓜　ワカメなど)　鮭や秋刀魚を焼いたもの　ﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き風(鮭　もやし　玉葱　人参　隠元　などを一緒に味噌味でホイル焼き)
小松菜とお揚げの煮びたし　鮭の混ぜご飯　もやしとキャベツの炒め物　もやしの卵とじ　もやしの味噌汁　もやしとワカメの和え物　ワカメと胡瓜の酢のもの　こんにゃくとちくわの煮物

イカ、しめさば、じゃがいも、たまねぎ、肉少し
家族4人です。余り物で料理つくって、あとはこれ
からお買い物に行きますが、何が良いかな？

９７６です！
おぉ、子供を昼寝させパソを開いたらたくさんのメニューがっ。
たくさんあって迷う。なんて贅沢な…。
皆さん、ありがとうございます。

キッシュ。おいしそう。（じゅる）
しかしウチは7人家族。一人分の分け前が少しになってしまう…。
人数の少ない日にぜひっ。

いんげんのゴママヨ和え。
やったことないけど、すりごまとマヨを混ぜて和えればいいのかしら？
手軽に目先が変えられそうです。やってみます。

＊サンマの竜田揚げ
＊豚バラとキャベツのカレー粉炒め
旨そうです！サンマを竜田揚げに…。目ウロコです。
焼くしか能が無かった。

>>980さん
お気遣いありがとうございます。
皆、それぞれ勤めに出ていて夕飯を作る時間帯（５時台）にいないので。
夕飯時はまさに「本日のメーンイベント　６０分１本勝負！」状態なんです。
そのかわり、作って出してしまえば後片付けは他の者がやったくれますんで
子供を風呂に入れたり、寝かしつけたりに専念させてもらってます。

たくさんメニューがあがりましたので、今夜だけでなく何日間か
ここから献立を作りますっ。

ありがとうございました！

イカ、しめさば、じゃがいも、たまねぎ、肉少し
家族4人です。余り物で料理つくって、あとはこれ
からお買い物に行きますが、何が良いかな？

パスタと帆立缶と青しそがあります。
帆立のパスタを作るとして、調味料は何を使えばいいでしょうか？

>>984
オリーブオイル、たかのつめ、にんにく、塩コショウ。（ペペロンチーノ風）

たまご、塩鮭、鶏モモ、ちくわ、レタス、トマト、きゅうり
きゃべつ、じゃがいも、たまねぎ、チルドの餃子、シーチキン、帆立缶
冷凍イカ、冷凍ぶた肩肉、冷凍鶏ムネ
調味料は揃っています
他にも、うどん・そば・パスタなんかもあり

ちなみに昼は、ラーメンサラダと焼き鮭と味噌汁でした
大人二人＋幼児１人でお願いします

>>984 985さんのがベストですが､和風なら醤油味などでも。

>>986　鶏グリル焼きかソテー　ポテトサラダ､ﾄﾏﾄ､レタス添え　キャベツの浅漬け　
イカフライか鶏から揚げ　千切りキャベツとちぎりレタスとﾄﾏﾄ添え　ちくわに胡瓜入れたもの　シーチキンと玉葱を和えた物　じゃが芋の味噌汁

その他　いかと野菜の炒め物(+帆立でも)　豚味噌焼きか生姜焼き　豚と野菜の炒め物　帆立の卵とじ　
帆立と胡瓜の和え物　シーチキンのオムレツ　シーフードオムレツ　ちくわ卵とじ　鶏モモと野菜のポトフ　帆立入りサラダ　ちくわ入りサラダ　シーチキンサラダ　胡瓜塩もみ　帆立と卵のスープ　餃子　豚が薄切りなら冷しゃぶ､厚い物ならトンカツ
キャベツとアンチョビのパスタ　シーチキンと玉葱のパスタ　帆立のパスタ　いかと帆立のパスタ

大人二人の夕食をお願いします。メイン、サブ２品、汁希望。
調味料一通りあります。買い足しは無しで。

卵6個、豚薄切り200g、絹豆腐1丁、ウインナー、
カニ風味カマボコ、もやし、葱、なす、きゅうり、
たまねぎ、じゃがいも、大根と人参少々。
冷凍物でメカジキ２切れ、イカ１はい。
春雨、高野豆腐、ツナ缶、コーンクリーム缶。

昨日が牛肉野菜炒めだったので炒め物以外が良いです。
よろしくお願いします。

>985
>987
ありが�d！

鶏ササミ30g、豚コマ30g
卵、牛乳、玉葱、筍、ツナ缶、人参少し

これで何かできないでしょうか？
一人暮らしなもので、あんまり手間のかからない簡単なもの希望です。
パスタ、米、小麦粉はあります。調味料も一通りあります。

>>990
豚コマ、玉葱、筍、人参を卵と小麦粉でこねて

お好みや気風か揚げてかき揚げ風

かき揚げならご飯にのせてめんつゆにミリン足してかけて
かき揚げ天丼

>>988 いまさら遅かったかなぁ…ごめんなさい！
豚冷しゃぶ茹でもやし添え　焼き茄子　かに玉風(カニカマ入り卵焼き)　葱と豆腐の味噌汁
メカジキの煮付けかソテー　冷奴(+葱)　ポテトｻﾗﾀﾞ　大根か茄子の味噌汁

その他：　いかと大根の煮物　豚生姜焼きか味噌焼き　ｻﾗﾀﾞ（カニカマかツナ+大根+胡瓜､　カニカマ＋もやし+胡瓜など）
高野豆腐の煮物　高野豆腐の味噌汁　茄子の醤油即席漬け　田楽茄子　ポテトオムレツ　じゃが芋の味噌汁　コロッケ(ツナ　ｺｰﾝなど）　イカフライ　ツナとｺｰﾝの落とし揚げ　ツナとｺｰﾝと人参のオムレツ　春雨ｻﾗﾀﾞ　春雨ｽｰﾌﾟ　
天ぷら(茄子　イカ　人参と玉葱のかき揚げなど)大根おろし添え　ウィンナーソテー　ウィンナー入り卵焼き　

>>990　ツナと玉葱のパスタ　ｻﾗﾀﾞ(ささみ　筍　人参など）　
豚と野菜の炒め物(+筍　人参　玉葱)　ささみと卵のｽｰﾌﾟ
豚と玉葱の味噌焼き　ささみと人参のオムレツ　筍の味噌汁

その他:炒飯(豚　玉葱　筍　人参など)　卵とじ(筍　人参など)　ツナオムレツ
手間かかるけど　ささみフライ　天ぷら(筍　人参と玉葱のかき揚げ　など）　茶碗蒸し(卵　ささみ　筍)　

>992
レスありがとう。書き込み後うっかり転寝したら
作るの激しくﾏﾝﾄﾞｸｻになってしまったので
今日はレトルトで済ませてしまいましたorz
メニューは明日以降の参考にさせて頂きますね。
どうもありがとう。

俺のカキコは無視か

>>994
投稿日：04/06/27 20:34の時間では普通は食べ終わってしまっているよ。
恩着せがましく２度と書くな！！

それは俺じゃない訳ですが

>>995
991さんが990君にいってんじゃないの？

冷蔵庫で一晩冷やした

あと一つ

じゃ、華麗に１０００ｹﾞﾄ

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。