（石油ストーブで料理）

生協の、今月は１４００円台！　今週は巡回販売１３８０円で手打ち。なきそう。
それでも電気＋ガス＋灯油で月一万前後ならまあまあだよね。
きのうは初めて圧力鍋をストーブにのせてみたよ。玄米炊けた。

昨日は餃子焼いた。
今日はかぼちゃスープ作る予定。
ことことじっくり煮ます。

かぼちゃのスープはバターで玉葱とかぼちゃを炒めてコンソメを入れて
煮込むの、その後、ミキサーで潰して牛乳と一緒に煮込んでください。
できれば、生乳を入れればおいしいけど、なければコーヒーのミルクを
入れればグー。塩、コショウで味をととのえてね。
ホテルのスープみたいな味になるよ！

明日は冬至なので、ストーブで小豆を煮よう。
でも多く作って置かないと、明日には無くなりそうだｗ

いとこ煮とかいいなあ

そっか、明日は冬至か。
かぼちゃスープいいですね。さっそく材料買ってきます！

いってらっさい！
明日、夏場から保存してあま〜くなった南瓜をコトコトストーブで煮て、
今日煮てる小豆と白玉で、冬至かぼちゃだ。

かぼちゃのサラダもおいしいです。
かぼちゃを１センチ角に切って、電子レンジでチンしてマヨネーズであえて
塩、コショウで味を調えて終わり。
忙しい人にはもってこい！

ココはスローフード
ストーブ料理スレですが・・・

間違えました。
ごめんなさい。

何の気なしにラー油作って見た
一回目は唐辛子焦がして失敗したけど
二回目は成功、早速餃子を作って食べた。
ウマウマでした。

>>951
玉ねぎ入れたことないから早速やってみますね。
１つまるごとスープにしようかと思ってたけど
小豆と煮てもいいとは！
少し残しておこう。

さて、そろそろスープ作ろう。

料理というほどでもないが、
実家で古いストーブ使ってた頃、ストーブの上で
ピーマン焼いてソース付けて食ってた
あとは定番？のぎんなん焼いて食ってた

>>961
一種類だけの炒め物…　立派な料理です。
いろんな種類の野菜炒めより、ピーマンだけとか玉ねぎだけを軽く炒めて
塩コショウをつけて食べるのが大好き。
ストーブでじっくり焼くと甘みが引き立つよ。

キャベツ無かったのでロールキャベツの代わりにロール白菜作った
普通に旨かったよ

なるほど。

たぶん散々ｶﾞｲｼｭﾂだと思うけど、
餅や煎餅を焼くのと、干物や乾物を焼くのと、煮込む料理を作るときは石油ストーブが最強だと思う。

アッーー！
お煎餅を焼くというのもアリなのね。いままで気づかなかった。ありがと。

子供の時はお餅はストーブで焼くものだと思ってたよ。

おとなになったいまでも、お餅はストーブで焼くものだと思ってるよ。

今、とうもろこし茹でてる
できたらバター醤油でビールと一緒にいただく
酔ったらストーブ消して寝る。
食ってすぐ寝るから太るんだな

白菜鍋仕込んでさっきからずっと乗せてる。いいにおいしてきた

ストーブあたりながら鍋食ってたらものすごく暑くなってきた。
外に飛び出したい気分。そう、全ｒで

あなた全裸さんですね
懐かしいです
風邪引かないでね

濡れた新聞紙に包んでアルミホイルで巻いてストーブの上。
香ばしいにおいがしてきたけど、そろそろ寝なきゃ。
今日の給油で石油が切れた。
大晦日に巡回販売のあんちゃんがくるまでがんがってくれ...

>>973はいったい何をアルミホイルで包んで焼いていたのだろう？
気になって眠れなくなってしまったので悔しいからage

こんな時間料理もなんなので背中をあぶっている

ワシはアルミのマグカップに牛乳入れて暖めてる。
甘党なので蜂蜜入れて飲む
風邪にもよいよ

牛乳も蜂蜜も体を酸性にして冷やす食材ですよ。
暖めてしまった（４０度以上くらい）蜂蜜は体に良くないです。消化できないそう。

しかも前レスによるとアルミってストーブで解けてるみたいだし…
アルツハイマーになり祖

もうすぐ正月！この時期はストーブ大活躍、鶏がらスープを雑煮用に炊いて、
黒豆をじっくり煮て、小豆で餡子作り、豚の角煮を仕込み、煮魚、一台では足りない！

977まじですか・・・
ワシやばいな
無知とは怖いものですね

気を取り直しておでんつくろーっと

アルミ説はあんまり気にしなくても良いよ。

お気使い有難うございます
おでんが上手く出来上がりました
昼飯にします

>>973
焼き芋まるこげか？

（石油ストーブで料理）　2台目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136075251/

1は誘導もせず立て逃げか

あけおめ！
こっちは埋める？

まだだ、まだ終わらんよ

じゃあ、こっちに書こう。
昨日、ストーブの上でスジ肉炊いた。
みそ煮ね。
トロトロでウマウマー

小さな土鍋に３センチ角ぐらいに切ったかぼちゃを入れる。
水を５ミリ〜１センチ張り蓋をしてストーブにかける。
水が飛んでちょっと焦げるぐらいになるとほくほくｳﾏｰ
砂糖入れなくてもすごく甘い。水入れすぎるとベチャベチャになる。
焦げ付いたのは水を入れて再度ストーブにかけて浮いてきたら使い古しの割り箸でこそげ取る。

スルメも焼くが、殻に少しヒビを入れたギンナンを焼いて食ってるよ。
焼きあがるとすこーしヒビの隙間が大きくなるｗ
塩付けながら日本酒のつまみでウマーｗｗ

983さん1を立てた者です
誘導の仕方がわからなかったのです
申し訳ないです
2に書き込んで頂き有難うございました
とりあえず1は埋めたほうが良いですね
3ができた時は1と2をまた書き込んでください
今年も宜しくお願いします

（石油ストーブで料理）　2台目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136075251/

>>974
>>982
書くの忘れてましたが、焼き芋です。

大晦日に巡回のあんちゃんが来たけど、来週からまた値上げとのこと。
少しでも有効活用しないと..。これから煮豆作ります。

雑煮の残りを温めてます
いい匂い

ストーブいいなあ
ストーブを知らない世代の猫がいるから
もし乗ってしまったらと思うと怖くていまさら使えない

猫って結構頭良いよ、子猫だって、火が付いてると解る、
予防の為にヤカン乗せてると絶対乗らないから。

拾って来たチビも今は４〜５ヶ月やんちゃ盛り、最初は不思議そうに
してたけど、ストーブの前でノビノビ寝姿。
ほしいも炙ってると、クンクン匂いかんで、ほしがりますｗ

うちの拾ってきた子猫も石油ストーブさわらないよ。
動物って火には敏感。
電気ストーブの方が近づきすぎて毛が焦げてた。

　うちの猫もストーブが消えていると、「ウニャオ〜ン」と
足にスリスリしてきて「早く点けてくれ」とおねだりします。
　

梅

ホットミルクってどう?うまそうじゃね？
後ココアとか。その気になれば餃子も・・・