【停電】災害時の料理について【断水・断ｶﾞｽ】

流れ的に、缶牛乳って粉末のヤツを指すのか？

227は缶入りのエバミルクあたりを連想したんじゃないか
自分はこういう奴のつもりで書いたんだが
ttp://softdrinks.org/asd0410a/milk.htm

>>226
ありがとう、加工乳じゃなくて乳飲料だったのか…

http://www.kc-c.biz/anshin/pf-home.html
家庭の停電対策に

>>231 新築や李ホームの時に付けるといいですね

実際に震災にあったときのコンビニ

発生直後〜4時間　弁当が無くなる
4時間〜10時間　パンが無くなる
10時間〜24時間　カップラーメン・インスタント食品が無くなる
1日〜3日　お菓子を含めすべての食品が店から消える
3日〜当面の間　店内でカップラーメンを箱売り・梅おにぎりのみが大量入荷

あとは普段使う機会が多い単四は在庫がダブつく反面、デカイ電池が何処に行っ
ても手に入らなくなる。
カセットコンロのボンベと大きな懐中電灯に使う電池は食糧より入手困難だった。

今更だけどスイス民間防衛はもちろん持ってるよな？
天災よりも遥かに恐ろしいのが人災だぞ。
一週間に一回は世界地図見るようにしろよ。

自分達がどれ程危険な場所に住んでいるか日本人は忘れてしまっている。
一歩間違えばあっという間にシエラレオネ状態になりうるのがこの日本という国だ。

田舎だとカセットコンロのボンベはダブつく気がする。

実際に震災にあったときに、家はだいじょうぶでしたが、電気が停電でよわった
http://www.kc-c.biz/anshin/pf-home.html

オール電化(笑)

寒い時期の災害は配給されるおにぎりやサンドイッチを食べると余計寒くなる。だから米と水と塩を避難袋に用意したほうがいいよ。本当に寒いからあったかいご飯が一番うれしい。

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↓
念のためうぷ（´・ω・｀）まわいが重要


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↓
やらなくてもやられるし　日本語以外話せないし


テレビやネットで説明

あげ

田舎のほうだと
廃材や伐採竹で炭作って
燃料確保したほうがいいなあ

ちょっち質問したいんだが
知り合いの家がオール電化なんだけど、停電断水中らしい。
なんかあったかいもの食わしてやりたいんだけど県が離れてて届けるわけにもいかん。
こう、停電断水中でもあったかいもの食える的な料理手段あるかな？
話しによると水はペットボトルの２Lのが１０本ぐらいあるらしい。

オール電源のガス併用(笑)

>>242
鍋とかする時に使う卓上のガスコンロはないのかな？
なければガス缶とワンセットで送ってあげるとか

＋＋＋
原発震災が起きたら、トロロ昆布をすぐ食べよう
「放射能で首都圏消滅ー誰も知らない震災対策」より引用

首都圏に飛んでくる放射能で、特に症状が出やすいのは、放射性ヨ
ウ素による甲状腺異常です。
体内のヨウ素は70〜80％が甲状腺にあるため、放射性
ヨウ素た体内に入ると、甲状腺に集まって、
やがて甲状腺ガンを引き起こします。特に、若い人の発がん性が高
くなります。

「甲状腺ガンから身を守りたい」
チェルノブイリ原発事故で甲状腺の異常が増えて、甲状腺ガンが
20年経っても減らないことは前にお伝えしたとおりです。
これに対する対策は、放射能を帯びていないヨウ素を先に体内に取
り入れて、放射能が飛んでくる前に甲状腺をヨウ素で飽和させてお
くことです。

つづき
体内に取り込むヨウ素は、一定量以上になると蓄積できずに排泄さ
れるので、それを利用して放射性ヨウ素の被害を避けることが出来ます。
もちろん、第一の対策は防塵マスクで放射能を体内に入れないこと
で、これが最も重要ですが、さらに防御する意味で、日常的にヨウ
素を多く含んだ食品を食べるように意識しつつ、放射能の危険が
迫ったら、間に合うようにヨウ素をとれば有効な訳です。

「手っ取り早く」はヨウ素剤
ヨウ素を体内に取り込むのに手っ取り早い方法は、ヨウ素剤です。
服用のタイミングは、放射能に襲われる直前がベスト。被ばく後で
も3時間後で50％の効果があるとされています。
原発から半径8〜10Kmの自治体では、法令に従って、錠
剤のヨウ素剤を備蓄しています。
それ以外の地域では備蓄していないので、前もってインターネット
で販売されている物を買っておきましょう。小さいお子さん用に、
液体状にして飲めるキットも売られています。
ただ、ヨウ素に過敏な体質の人は、錠剤を飲むと発疹などの副作用
が現れることがあるので、用量、用法には注意が必要です。

つづき
「食品で取るならトロロ昆布」
食品でヨウ素をとるなら、副作用の心配はありません。特に多くヨ
ウ素を含む食品は昆布で、ワカメの4倍くらい多く含んでいます。
普段から、昆布などの海草類をよく食べるようにすると共に、原発
で事故が起こったと知ったら、食べやすいトロロ昆布などを多めに
食べるのが、無理のない、健康的な対策です。
トロロ昆布は、乾いたまま一度にたくさん食べると腸内で膨張して
危険なので、お吸い物などに入れて食べましょう。

「ヨウ素をたくさん含む食品ベスト10」
乾燥昆布一切れ1枚1グラム
トロロ昆布大さじ販売1グラム
乾燥ワカメ5グラム
いわし中2匹96グラム
さば1切れ100グラム
かつお1切れ100グラム
焼き海苔10枚3グラム
ぶり1切れ80グラム
塩鮭1切れ60グラム
寒天1角の半分4グラム
＋＋＋

>>245-247
トロロ昆布業者マルチ乙

はい、つぎ

>>34
無事ですか？

今日はとりあえず煮物を昆布で出汁とって、煮汁・昆布ごと食べた。
これからしばらくは昆布だしに切り替える。

とりあえず切り干し大根の煮物・高野豆腐の煮物・ヒジキの煮物
冷めても美味しく食べられるオカズを作っておいた。

今の内に調理しとけ、殻をむかないゆでたまごは常温でも数日持つ
肉は塩と生姜で焼く。腐敗に強いし焼き物は冷めても食える
ごはんはうめぼしおにぎり。水のかわりに酢を使うと腐りにくい

冷蔵庫は電気が無くても氷さえあれば温度は維持できる
コンビニで氷を買って冷凍室に入れておく
水を入れたペットボトルか2重にして輪ゴムで口をしばったビニール袋でもいい
これを凍らせる。入れすぎると冷凍食品が溶けちゃうこともあるから注意

停電開始したら作っておいた氷を冷蔵室に移す、これで問題ない
家庭用冷蔵庫の冷蔵室なら2リットルのペットボトル5本もあれば充分だ
停電中は冷蔵庫は絶対に開けるな、温度が維持できない
水を凍らせる作業は電力需要の少ない深夜にしてくれ

冷蔵庫の水気の多い野菜類は酢の物にすると腐敗に強くなるのでおすすめ
もっと日持ちさせたければビンに酢を入れて水気をしぼった野菜を漬けこんでおく

水を大量冷凍室で凍らせると冷凍食品まで一緒に溶けちゃうこともあるから注意
停電中は冷蔵庫は絶対に開けるな、開けなきゃでかいクーラーボックスみたいなもんだ

ただし氷なので氷点下以下にはならないので冷凍食品は注意が必要
冷凍食品は冷蔵室にうつせば保冷剤になるよ
知恵と工夫でのりきってね

食中毒は、
・温度(常温、つまり20〜35度ぐらいの温度域)
・環境(酸素の有無、高い水分、栄養源などの促進要因、塩分や酸度などの阻害要因)
・時間(汚染されてから食中毒菌が増殖/毒素を産生する時間)
…この三つがそろわないと発生しない。低温が維持できないなら加熱する、
酢や塩分で処理したり天日干し、手に入れた/料理したものは出来るだけ早く食べる、
これが基本。美味しい云々は別にして、命を守ることを考えよう。水の確保は最優先。
異臭を発したり、変色した食材は基本どうしようもない。活きるか死ぬかの場合を除いて。

　

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牛乳1本 卵10個 kiri
鳥肉500g
玉ねぎ 長ネギ サニーレタス きゅうり にら

停電前に冷蔵庫の生ものは早く整理したい
2人暮らし
誰かアドバイスください

トースタで食パン焼けないなら、ガス使ってフライパンにバターひいて焼く。

水ガス電気止まったから、カセットコンロでホットケーキ焼いた。
ホットケーキミックスあって良かった…。

>>258
卵10個はをゆで卵にして保存。数日間はもちます。
小麦粉ありますか？あったらシチューを大量に作ってストック。
鶏肉はマリネにして保存食にしてみてはどうでしょうか。

★福島原発事故は【人災】でしかない件★


震源地から一番近い『東北電力・女川原発（宮城県）』は無事。
→東電OL事件で有名な『東京電力・福島原発（福島県）』は壊滅的。


※『東北電力・女川原発』も福島原発同様に、『大地震・大津波』にあっています！


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おまえら、卵の保存は生のままが一番だ。生卵はを溶かす酵素を持ってるから常温で数ヶ月もつ
加熱すると酵素が死ぬから数日で傷むが

ここを参考に。質問スレじゃないから注意してな
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1297284457/

すまん、脱字してた。「菌を溶かす酵素」な
あと参考にといったのはリンク先の1-2の内容だ

関東大地震が来たら半年くらい電気、ガス、水道は使えないかもしれない。
料理は難しいだろ

七輪を売ってるかな？

>>266
ホムセンに行けば、普通にあるぞ。

ブルーシートとか、ガムテと一緒に買うと
すごい目で見られるかもしれないけど。

なんで下げるのかわからん

毎日バーベキューだ!!

>>268-269
上げるとキミらのような基地外がいつくからだよ

一年経ってるんだけど

七輪って臭くなかったけ？
カセットコンロは災害でも役に立ちそうだから欲しい

練炭や海外安物炭は臭い

ステンレスの七輪もあるよ

石油コンロ買った
普段の暖房と兼用

阪神大震災の時、長田港から毎日漁船が出て分別しないまま魚を上げていたな。
おばさんたちが各避難所に分別して暴走族の若い連中が運搬していた。
普段は昼間から酒を飲んでいるおっさんとしか見ていなかった駒ヶ林の漁師が輝いて見えた。

>>275
ワンバーナー？
ガソリンも使えるのもあるね

でも入手等から考えて、カセットガスかな

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