【温】おまいらの好きなうどんの食べ方【冷】

>>633
博多だが乾麺や生麺のうどんは普通に水で〆るよ
料理オンチに聞いたんじゃね

丼に明太子ほぐしてバター投入
ゆであげたうどんをそのまま丼に入れてまぜまぜ
二玉くらいペロリ

ここまでの流れにすったてうどんが出てきていないのはどういうことだ？

�@市販のすりごま、お好みの辛さの味噌、スライスしたきゅうりを用意。
�Aすり鉢でよーく混ぜる　このとき砂糖を入れると味に深みがでる
�B刻みネギ、茗荷、シソ、おろし生姜等の薬味をお好みで投入してさらに混ぜる
�C冷水ｏｒ出汁で手頃な倍率に希釈する
�D茹でて冷やしておいたうどんにぶっかけるなり、つけるなり、絡めるなりしていただく

冷たいうどんでひんやりのはずなのに体の芯はなぜか熱くなります
元気みなぎる夏のさっぱりメニュー

うどんにゴマだれか。
肉が食べたくなるな。

無難だけどやっぱり卵でとじてネギかけたい。

ゴマだれ、豚しゃぶ、キャベツ千切り、レタス
全部ぶっかける

温かいうどんに豚バラとネギ入れて食べるとｳﾏｰ

つ 立ち食いそば屋の肉うどん

もう1週間近くためこんでて、すげぇズリこきてぇっす。
雄くっせぇ声の先輩にカウントされて、腰ズリしたり亀頭責めしたりしたいっす。
10カウントの予告だったのに、いつまでも「9・9・9・・・・」って続けるような、
S気のある責め好き・焦らし好き・寸止め好きの兄貴なら最高っす！

チンポの使い方、せんずりのコキ方、野郎のズリを
1から教えるノリで指導してほしいっす。

>>644
「肉うどん」といえば牛肉でしょ。
醤油と砂糖で煮詰めた牛バラ肉。
あっさりしてダシが濃厚な関西のうどんつゆ。
それとネギと七味。
これが一番美味い。

牛すじの煮込みでも合いそうだな

やっぱ兄貴の糞煮込みうどんがサイコーッスよ

最近は慢性的に金欠なのでずりあげうどんばかり食べている
１キロ２００円の安い乾麺を固めに茹で上げ
茹で汁・醤油・ごま油・鰹節・ネギ・七味・茗荷等でつけダレを作り
鍋から直でうどんを掬って食べる

素早くできて洗い物が少ないのも魅力

天かすとかゴマたっぷりが合うんだよな

これからの季節は鍋の〆だな

【社会】「うどんを食べると乳房が早く美しくふくらみ、乳首も綺麗になる」小学５、６年の女児にうどんブーム
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1315970683/

>>650

納豆と鯖水煮で山形名物ひっぱりうどんは既出だねえ
後は野菜かなあ。白菜は時々入れるけど他に何があうだろう？

*おいしい中華うどん（鶏肉団子入りきつねうどん）*

鶏肉団子　長ネギ　ぶなしめじ　えのき茸　油揚げ　たまご　うどん玉　鶏ひき肉　山芋のすりおろし

こんぶだし　チキンだし　砂糖少々　おでんの素　だし入りしょうゆ少々

鶏肉団子（鶏ひき肉、長ネギのみじん切り、山芋のすりおろし、卵　こんぶだし、チキンだし　の材料で肉だんごを作る）

家庭で作る場合、

切った材料をなべに入れ、
水800ccと顆粒のこんぶだし、チキンだしを適度に入れて、温め合わせ火を通す。
味付けは、砂糖少々を加え、おでんの素を適度に加え、頃合を見計らいうどん玉を入れ、
だし入りしょうゆ少々で味を調える。
その後仕上がり4分前に卵を割り入れ、完成。

鶏天、山芋のすりおろし、温泉たまご、長ネギ、うどん

一日過ぎてドロドロになってしまったうどんの処理方法
適当に刻んだ野菜と溶き卵を炒めてあんかけを作り、うどんに投入するだけ
なんと、ドロドロお汁がまろやかなあんに早変わり！
しゃきしゃき野菜と合わさって（゜Д゜）ウマー

とろみと味付けは濃いめにつけておくと○（うどん汁で薄まるので）

冷凍うどんを茹でて冷やして
角切りトマトとキュウリの千切りとツナ１缶のっけて
刻んだミョウガとネギにめんつゆぶっかけてかつぶしのせて
ｳﾏｰ

消費期限１日過ぎたうどん
食べても大丈夫かな？
“消費”だから
１日でもやめといた方がいいかな？

賞味期限をぶっ飛ばせ！-捨てないでハニー(82)-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1347136639/

すき焼きした残り汁で
次の日に煮る

鍋焼きうどん
玉子と白菜とねぎだけで食べれる

きのこあんかけうどん

あったか〜い関西風だしのうどんに揚げ玉とあさつきと一味タプーリ
または白菜入り煮込みうどんのゆず風味

煮込みうどん
いつも鶏と餅いれてくってたけど飽きてきた
何かオススメのグザイないかな？

挽き肉キャベツもやし玉ねぎ炒め
味噌だしで煮込み
お好みで味噌多め
うどん投入

残り物うどん。
ビーフシチューやカレーの残りかすに水を足し、
マギーブイヨン一個を気休めに入れてうどんを投入、
好みで白ワインを入れて煮込む。
食べている時に肉の破片でも出てきたら最高です。

ざるうどんをポン酢でたべる。

>>668
釜揚げ風で好きだわそれ
ごま、大葉、しょうがも入れる

かけうどんに
大根おろし＋わさび＋レモン果汁　をかけて食べる

【調査】自宅で食べる麺類、１位は「うどん」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371824409/

茹でて水でしめたら卵と天かすと刻み海苔と刻み大葉と汁ぶっかけて完成

やっぱり醤油みりん味の焼きうどんだなあ
この間人生初のソース味作ったんだけど
やっぱり醤油のほうが断然美味かった
できれば生椎茸が欲しいんだが
今のご時勢椎茸はちょっとね…
１０年後くらいに中国の椎茸が安全になってることを望むよ

1番好きなのは、鍋焼きうどん
クタクタになるまで煮て食べる

2番目に好きなのはきつねうどん
きつねにダシの味が沁みてクタクタになっているのがおいしい

とろろ昆布も大好き

ダシは絶対に薄味

冷凍のうどんよりも20円くらいで売ってあるのがなぜか美味しい

20円くらいで売ってる、どんなうどんなんだ。
ゆでた玉うどん？　それでもちょっと安すぎるな。

業務スーパー行ってみ

ジャンクになるがマヨネーズも行ける
湯切りしたうどんにマヨめんつゆネギ七味で
たまに天カスも入れるがカロリーがエライことに

うどんのつゆってどう作ればいいの？今までは醤油系の鍋の素入れてたけど

めんつゆベースで適当にアレンジ汁

味噌汁にブチ込む

スガキヤの味噌煮込みうどん(インスタント袋麺)で作る鍋が好き
スープを濃い目作って、白菜やネギ、鶏肉と一緒にうどんがクタクタになるまで煮込んで、すき焼きみたいに溶き卵に絡めて食べるのが最高に美味い

ボイルサラダエビを冷蔵保存する方法ありますか？
メイン用途はサンドイッチ
味付け濃くても問題ありません

あれ、間違えました　うどんスレでしたごめんなさい

つけ汁を、肉と野菜に唐辛子と山椒で
冷やしてない麺でも大丈夫

ホウトウなら煮込んでも美味い
吉田のうどんや武蔵野うどんも

稲庭うどんをジャジャ麺風に食べる