よいペッパーミルは

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1ぱくぱく名無しさん
コショウひきを買おうかと思うのですが、使い勝手がよく、
長持ちする製品をご存知でしたらおしえてください。
できれば通販でかえるものがありがたいです。
昔、プジョーのを使っていましたが、
荒さを調整するのがいまいちでした。
2ばくばく名無しさん:03/11/22 22:56
2だ
3ぱくぱく名無しさん:03/11/22 22:56
あたりばち
4ぱくぱく名無しさん:03/11/22 22:57
ばちあたり
5ぱくぱく名無しさん:03/11/22 22:59
漢方薬屋の薬研
6ぱくぱく名無しさん:03/11/22 23:13
石臼
7ぱくぱく名無しさん:03/11/22 23:14
ヤクルト「ミルミル」
8ぱくぱく名無しさん:03/11/22 23:19
キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1065587125/

こんな事でいちいち単独スレ立てるな。アフォか。
9高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/11/22 23:24
  / ,,r'~ ̄`ヽ、ヽ____/  ,,r'~ ̄`ヽ、 \       
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10ぱくぱく名無しさん:03/11/22 23:42
>>8
同意。
あっちでもミルの話題はいっぱい出てるしね。
11ぱくぱく名無しさん:03/11/23 00:31
ま、がいしゅつかな?
IKEDAのミルは良いと思うよ。
ソルトミルは世界で初めて錆びない商品だからね。
12ぱくぱく名無しさん:03/11/23 00:36
あたりばちも錆びないよ
13スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/23 07:14
IKEDAで思い出したけど、ニトリって香港やバンクーバーにあるIKEAそっくり!
パ○○とまでは言わないが、絶対に意識していると思う。
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19ぱくぱく名無しさん:04/05/30 00:52
スーパーで3〜400円でミル付き胡椒が売っているけど、
あれってどうなんですか?
ギャバンの粗挽きブラックペッパーの味をしめてしまったんですが、
それがなかなか売っていなくて。
それでミルでひく胡椒なら同じくらい期待できるのかなと思ったんですが、
いかがでしょ?
20ぱくぱく名無しさん:04/05/30 02:20
ギャバンは一般の中で優等生だと思う。
ミル買う前までは、安いミルの中に入ってるので挽いてたけど、
ちゃんと、お気に入りのミル買ってギャバンの粒胡椒挽いてごらんなさいよ。
それは、それは、素敵な香りだし普通の胡椒は使う気も起きない。
21ぱくぱく名無しさん:04/05/30 02:22
起きないですか。いいなあ。
その、お気に入りのミルを教えてください。
22ぱくぱく名無しさん:04/05/30 02:25
やなこった
23ぱくぱく名無しさん:04/05/30 02:36
やっぱりな。嘘つき。
24ぱくぱく名無しさん:04/05/30 02:42
まあまあ。
わかってて突っ込むのも良くないと思うぞ。
2519:04/05/30 11:07
>>20
うは〜、話を聞くだけでもうたまりませんね。
でも、ギャバンの粗挽き缶を探すだけでも大変なのに、粒胡椒なんて探せるかしら。
(ギャバンの普通の胡椒ならスーパーで普通に見かけるけど)

肝心のミルですが、1000円程度から5000円くらいまで、ピンからキリまでありますよね。
1000円くらいでウサギの頭の形をしたミルがあって、片手で使えるしコンパクトで一見よさそうなんですけど、
でもやっぱり作りはおもちゃなんでしょうかね。

ミルを選ぶポイントってどんなのがありますか?
26ぱくぱく名無しさん:04/05/30 13:00
>>25
肉のハナマサに売ってるよ。缶も粒も、他も色々ある。
私は新宿の職安通りにあるハナマサで買ってます。
ローリエも良いですよ。香りが違う!
他にもバジル缶もあります。
けっこうスパイス類あるので、ハナマサはお勧めかも。
しかも、安い!

ミルは前にもレスしましたが、IKEDAです。
プジョーと迷いましたが、ソルトミルで良いものも欲しかったので、
IKEDAです。世界で始めて錆びないソルトミルを作った会社でもあります。
胴で出来てるなら、尚更ペッパーミルは良いでしょう。
プロはほとんどがIKEDAを使ってると思います。

家庭用ならクリスタルで中が見えるのが良いですね。
回す部分とミルを囲ってるのは木で出来ててシンプルです。
妹にプレゼントしたら、大変喜ばれました。
27ぱくぱく名無しさん:04/05/30 13:06
>>25
補足です。
購入先は厨房館です。送料は高いけど、商品は
一番安かった。ペッパーミル&ソルトミルで、下から2番目の大きさかな?
それで両方で送料込みで8000円ちょいだった気がします。
クリスタルのほうはも少し高い。
ソルトミルのほうが1000円くらい高かったかな?
胡椒挽きだけなら送料を良く考えて購入(NET上)したほうがいいかも。
28ぱくぱく名無しさん:04/06/02 09:48
>>25
肉のハナマサって北海道にもあるのだろうか?
とりあえず町中のでかいデバートにでもさがしに行ってきます。


>>26
IKEDAのはさびない点が一押しの理由と考えていいですか?
でも調べたらIKEDAはちとお高めですね。
さすがにいきなりそこまで出せないので、とりあえず安めのものから挑戦したいと思います。
ミルも消耗品らしいし、それでも問題なさそうですよね。
29ぱくぱく名無しさん:04/06/02 10:54
良いミルは消耗品と言っても相当もちが良いと思います。
安いのでも、ミル部分がステンで出来てるなら大丈夫だと思います。
2000円も出せば良いの買えるでしょう。
うちは1200の透明なアクリルで出来てるやつが、9年もってます。
それは、白胡椒を挽くのに使ってます。
30ぱくぱく名無しさん:04/06/02 22:49
いいミルの条件?
片手で挽けることだろ。

いくつかのメーカーから出てるが、
こういうタイプを使うと手放せなくなるぞ。
31ぱくぱく名無しさん:04/06/03 02:32
電動だろ?お疲れ様。
グッチかお主は?
32ぱくぱく名無しさん:04/06/03 12:39
京セラのやつ。約1000円
33ぱくぱく名無しさん:04/06/05 08:58
>>32
うさぎのですか?
引いたときの細かさはどうですか?
34ぱくぱく名無しさん:04/06/05 10:12
>>32じゃないけど、兎は多少のヒキ加減は調節できるよ。
ただ、グルグル回すのに比べて出てくる量が少ないのでイライラする。
なのでうちは食卓用に兎を使っている。
35ぱくぱく名無しさん
別スレで紹介されていたポーレックスのワンハンドミルを使っている。
価格は3000円弱だったと思う。個人的にはお勧め。
難点は食卓にまるでなじまないことかな。