アボカドの料理法教えて！【2】

ザーサイと混ぜたらうまかったです

>>929
おお、ウマそうだ。やわらぎでもイケるかなあ？

やわらぎってメンマじゃねーの？

やわらぎでもいけたよ。
桃屋製品万歳（梅干しのり推奨）

夏の暑い日はアボカド茶漬けでさらさらっと

>933
どうやって作るの？？

昨日パックに３つ入って２５０円だったのを買ってきたら
半分以上中が黒くてぐちゃぐちゃになってたよ…
でも固いところは石のように固く。
こんなひどいのは初めてで凹んだ。

>>935
小ぶりのヤツが2個で80円でタイムサービスで売り飛ばされてるの
買ってみたら似た様な状態だったことがある。
凹むよね…

>>934
単にワサビ醤油につけたアボをつまみながらプレーン茶漬けをかっこむだけですよ。
海苔とかゴマがあればなお良し。永谷園のノリ茶漬け＋アボで贅沢にいくも良し。
青臭さがくれいさっぱり消えて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さいの目に切ったアボが1/4個残ってたので即興でパスタ作った。
アボ＋ツナ缶＋プチトマト乱切りをマヨ醤油＋レモン汁であえて、
オリーブオイル＋ニンニクでサッと火を通して茹でたパスタを投入、ｻｻｯと混ぜるて出来上がり。

アボ＋ツナの組み合わせで不味くなるはずがないのですよ。

>>936
ワタシは金を出して生ゴミを買って来たのかと
小一時間問い詰めたくなるんだよね・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

アボチャーハンって美味いと思う？
作ってみたいけど、恐くて…。

>>940
可愛すぎー！（*´∀`*）

果物屋のフレッシュジュースにアボカドミルクがあったんで
飲んでみたら激しくｳﾏｰだったよ。
牛乳をバニラアイスに変えてシェークにしたり、ヨーグルトで
ラッシーぽくしてもいいかも。
でもうちにはミキサーもバーも無い…orz

アボカド賽の目にきって、ちぎった梅干しと和えたのが(゜д゜)ｳﾏｰ
それをお茶漬けに入れても(゜д゜)ｳﾏｰ

>>943
まじで？( ﾟдﾟ)
それに長芋の短冊はどうかしら。。。

いまスーパー行ったら「おかずﾌﾟﾗｽワン」アボカドを使った料理っつーのがあったんで
ｶﾞｲｼｭﾂな料理かもしれませんが置いてきます。

「アボカドと豚巻きフライ」(1人分268Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個）、豚肉もも薄切り（100g/約8枚）、塩こしょう(各少々)
フライ衣｛溶き卵(1個分)、パン粉・小麦粉(各適量)｝
揚げ油(適量)、レモン(1/2個)、ケチャップ(適量)

●作り方
�@アボカドは半分に切って種を取り、皮を向いて8等分のくし型に切ります。
�A豚肉を広げて塩こしょうを振り、�@のアボカドに1枚づつ巻きつけ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順にフライ衣をつけます。
�B中温に熱した揚げ油で�Aをきつね色に揚げ、器に盛ってレモンとトマトケチャップを添えます。

↑「アボカドと…」ではなく「アボカドの…」でしたｽﾏｿ

「アボカドとエビの炒めもの」(140Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個)、エビ(8尾)、
下味｛塩(少々)、酒(小さじ1)、片栗粉(小さじ2)｝
＊｛白ネギ(5cm)、生姜(薄切り2枚)、赤唐辛子(小1/2本)｝
サラダ油(小さじ2)、塩・ごま油(各少々)

●作り方
�@アボカドは縦半分に切って種を取り、皮を剥いて一口大に切ります。
　エビは殻を剥いて背ワタを取り、下味の調味料を順にまぶします。
�A白ネギ、生姜はみじん切り、赤唐辛子は種を取ります。
�Bフライパンにサラダ油を熱し、�Aとエビを順に炒め、塩で味付けしてごま油をふります。


あと「アボカドと豆腐のわさび醤油和え」ってのもありましたが
こちらはもう散々ｶﾞｲｼｭﾂかな、と思うので割愛

連投ｽﾏｿ

683 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/08/19 18:57
夏ばてで食欲完全に失っているうちのに
なにを食べさせればとどめをさせますか？

684 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/19 19:45
>>683
貝毒が危険な岩牡蠣と、
汚染が懸念される鮪ぶつと、ポストハーベストが問題のアボカドの和えたの。
肝臓によろしくない吟醸酒も付けたれ。


死んじゃう？　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>947
をいをい。わしが「饅頭こわい」のつもりで適当に書いたレスじゃ。
心配するな。

>>498
ばかばかばかっ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
心配しちゃったんだからぁもう！こらぁ！（うふん

てな気持ちです

うぁレス番まちがえたぁぁあ（うふn

あうとぉ〜＾＾

1個50円で6個ゲット

>>952
裏山！

アボガドのマヨサラダみたいなの無いのかなー
お醤油とか和っぽいものばかり

食べごろの中くらいサイズのアボカド
4個で100円、ラッキー、ウマー。
アボカ丼にして一個消費したけど筋も入ってなく
優秀なやつだった。
あまりの安さに浮かれて200円分も買っちゃった…

はてさてアボカド大量消費のレシピあるかな？

>954
Ctrl+Fでスレ内を「マヨ」で探せ。かなり出てくる。

>>956
私955ではナイですがそんな検索方法あったんですね…
かなり嬉しい
ありがとうございます！！

昨日半分食べてそのまま残りを冷蔵庫に入れておいたら
黒くなってた・・・
ひっくり返して黒い所見ずに食べたらおいしかった

今日も今日とてアボガド丼
つゆと醤油とわさびのタレ
完熟させて乗っけてるので切るまでがドキドキ

>>958
レモン汁

このスレ初めて見たけど、嬉しい(ﾟ∀ﾟ)
参考にしますｗ
私は、アボカドとフルーツトマトをくし型に切って、おろしニンニク・塩胡椒・エキストラバージンであえて食べるのが好きです。

アボカドとツナのスパがのってたけど。
アタシはアボカドとアンチョビで作りますた。

さいの目に切ったアボと適当な大きさに切ったアンチョビを
レモン汁と塩少々をふりかけ混ぜ混ぜしておく。
パスタを茹でたら、マヨ＆粒黒胡椒であえる。
その上にアボ＆アンチョビを混ぜたのをのせる。
食べる時に混ぜ混ぜ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボカドとえびをジェノバソースであえて
生春巻きの皮で巻くとウマーですぞ。

こないだ実家に帰ったときに、家族にアボカドを食べてもらいました。
熟したのが1個65円で売ってたんです。
友達から教えてもらったレシピ、一センチ角に切ったアボカドに、
納豆を入れて、わさびを入れた醤油で混ぜるというものでした。

家族は初めてアボカドを食べたんですが、
別にまずくもないけど、とってもおいしいってわけじゃないね。って言われました・・(´・ｪ・｀)

まあ好みだから。
家族がそうでもないと言うならその分自分がｸｴ!!

大根おろしと和えてもうまかった〜

今、カレー食べたんだけど中にアボカドはいってた。
初めてだよ。料理食べてキレそうになったの。

>>967
ん？おいしくなかったの？
入れたことはないけど・・・と、ここまで書いてスレ内を「カレー」で検索したら
どうも微妙みたいだね。

>>968
いや〜今までアボカド食べたことなかったんだけどやられたわ。
口の中に入れた瞬間、なんともいえない歯ざわり、カレーという味の濃いものに入ってるというのに
後からアボカドオンリーな味が舌の上でかもしだされた日には嫌になる。もう忘れることにする。

>>966 大根おろしと和えるだけ？

アボカドレシピを総まとめにしたサイトってないのかしら？

こんなんありますた

://www.yamazaki-nabisco.co.jp/recipe/recipe.html#F

アボ＋ポン酢　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボと梅で天ぷらにしてみた。４つ切り＋梅４個
うーん、健康によさそうな味………梅が多すぎたな、こりゃ。

夏の間は熟成に失敗＿|￣|○

俺も失敗
早く色尽くし柔らかそうで切ってみたらもうちょっとだった
半身が冷蔵庫に入ってます

いまいちの半身は薄切りにしてキャベツと梅肉と切りごまとマヨとあえて食った
ふつーだった

いつもどのくらいで食べたらいいのかわからないのです。
食べごろを見分ける方法ってありますか？

>>977
へたが浮いてきたらだって
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/quiz/040831.html