アボカドの料理法教えて！【2】

キムチ納豆好きなんだけど、これにアボ加えるのってありだろうか・・
誰かやってみたことあります？

>>640
夕飯時に忘れなかったら勇気を出して試してみたい。
当方もキムチ納豆大好き。

>>640-641
アボ納豆の味を考えると多分美味いんじゃないかと思う。
是非試してみてくれ。

アボと納豆は合う
納豆とキムチは合う

アボとキムチは・・・

>>641に期待

卵納豆+かいわれ+アボで食ったときは
濃厚でうまかった。朝は時間がないので作りづらいのが難点。
朝は納豆でしょ。

ｱﾎﾞとキムチは合う。
ｱﾎﾞ納豆キムチ丼は私の朝ご飯の定番だ。

キムチは刻んでおくといいですよ。

朝からキムチは臭くないですか？

>>647
そんなにキムチばっかりたくさん食うわけじゃないから。
食後に濃いめのコーヒー飲んで、しっかり歯磨きすれば平気じゃない？
気になるなら時はブレスケアとか飲むけどね。

コーヒーは逆効果のような｡
個人的にはキムチだけの臭いのほうが、キムチ+コーヒーよりずっとまし・・・

牡蠣醤油が切れたので、ポン酢をかけて食べました。
豆腐とあえて。さっぱりしててウマー。

今日の木梨ガイドでアボ納豆が出て好評だった

昨日の夜は忙しくてカキコできなかった。
夕飯に食べたでつ。アボちゃん入りキムチ納豆。
アボちゃん一個しかなかったから、納豆1パックにキムチ少量とアボちゃん4分の1個。
うまーだったよ。
濃厚なアボちゃんとシャキシャキのキムチとネバネバ納豆がウマークからんでｲｲ！！
未体験の方、ぜひぜひお試しあれ。

アボカドの種を植えてみました。
ちゃんと発芽してくれました。
観葉植物っぽくてｲｲ！！

>>653
アボガドを育ててる人居ますか？
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/engei/983263554/
↑
が参考になると思うよ。

私も気になって、アボ＋納豆＋キムチをやってみました。
今つまみとして食べてます。普通においしいです。
さらに絹ごし豆腐も加えてみたりもしましたが、さっぱりしてこれもおいしい。

アボカドって、レストランで食べたことはあっても
自分でお店から買ってきて食べたことなかったんですが、
昨日初めて、スーパーで「おつとめ品」の小玉４ケ１００円という奴を
反射的に買ってみました。
ラッキーな事に、自分で買った初アボカドはもーー丁度いい感じに熟してて
皮も手でスルスル剥けるし、筋は無いしで
とにかくウマウマウマーー━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!で衝撃的でした。
なんで醤油かけただけでマグロになるの??と感動しました。
今晩ダンナにおつまみとして出すのが楽しみです。

なんでこんな美味い物、今まで買わなかったんだろう。
我が家もこれですっかりアボカディアンです。

このスレかどこかのアボスレで見かけたんだけど
アボとカッテージチーズをあわせてみました。
味付けは変色防止のレモン汁に塩、胡椒、お醤油、
それにバルサミコをちょっぴり。
ｳﾏ-でした。
ﾍﾙｼｰだし、今後お酒のつまみの定番になりそう。

彩りを気にするなら、お醤油、バルサミコ無しで
お塩を少し多めにすると良いです。
レモン風味のさっぱり味でこれもｇｏｏｄです。

真っ黒黒すけに熟したアボに
わくわくと包丁を入れたら・・・・・＿|￣|○

黒まだらと灰色のカビと、もうよくわからない色で、すごい臭いが〜〜〜〜〜〜〜

最近アボカドを選ぶときは緑のできるだけ若いのを選ぶようにしている。。
店頭ですでに黒いものを買うと、勝率6割程度。
だが自宅での熟成なら、ほぼ100％で完璧なタイミングで食える。
最高のタイミングで食べるアボカドはトロなみと言ってよい。
うまい。

でも、その熟成加減がいまいち分からないから買うの躊躇しちゃう。
それに、カロリー高そうだし。

>>661
まあ、カロリーは確かに高いんだけど、ダイエット効果もあるとも…
去年ははなまるで取り上げられて、一時品薄になってたよ。
いっしょにアボカダーになろうではないか。
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030901.html

今日はアボカド・しらす・おろしにんにく・マヨネーズ・塩胡椒を混ぜたやつを、
フランスパンの上に乗っけて食べました。
めちゃくちゃ美味しかったです。パン粉振ってトースターで表面を少し焼いて食べても良いかも。

>>661
アボちゃんは確かに脂肪分が多いけど不飽和脂肪酸だよ。
コレステロールを下げてくれたりするんだぽ。
食べ過ぎなきゃＯＫと思われる。こんなうまい物食べなきゃ損だ。

最近は国産アボちゃんも出ているという話を小耳にはさんだけれど
誰か食べたことある人いまつか。

静岡にけっこう大々的に作っている農家さんがあるときいたことが。
どこかの生協が扱っているらしいけど。

あぼちゃんうまい

今日たまたま通り掛かった八百屋に
一個250円くらいの異常に高いアボカドを売ってた。
見た目はころころ太ってて大ぶり、ただし皮はすでに真っ黒。
よほどの高級種（そんなの存在するのか？）だったのかなあ。

サラダほうれん草にオリーブ油でカリカリにした
ニンニクチップをトッピングしたサラダに角切りアボを追加。
ニンニクチップに使ったオリーブ油でベーコンをカリカリにして、
サラダにジュワ―っと投入。バルサミコか赤ワインビネガーを振って
塩胡椒。なかなかオサレなサラダの出来あがり。ワインのつまみにどうぞ。

>>668
はあぁぁぁぁぁうまそう！！次の休日に試してみよう。

>>668
ああ、よだれが……。

アボガドってすごく好きなんだけど
火を通すと　特有の臭みがない？
なんだろう、カビくさいというか・・。
生が美味しいなあ・・。

そのままがうまいかも。
わさびとしょうゆで。マグロの刺身ぶつ切りにしたもの乗せて。

>>671
自分は火を通しても美味しく食べられるんだけど
親にそれを作って出したら不味いと言われた
まぁ人それぞれの好みでしょう

近所のスーパーの広告に「アボガドのカレー」とかいうコピーが…



美味いんか？

コクは出るだろうし、>>671の言うような「火を通したときの臭み」も問題なさそうだな。

>>674
鳥とほうれん草のカレーを作った時、前日の残りのアボカドがあったんで潰して入れますた。

結果：入ってることすら分かりませんでした。一つの2/3位だったからかも。

以前、ミネストローネに入れた時は…
食べられないことは無いが美味しくはなかった。

やっぱ、カレーとかに入れるとアボだけの味がなくなって、ただこくが出るだけなのかな？
試してみたいけど、アボの味が好きだから、なんかもったいないって感じがする。。。

でき上がり直前に入れて「中心が温まったくらい」「溶けかかり」くらいのタイミングならいいのかも。
温野菜みたいに横に添えるとか。

みんな火を通しても平気なんだねー。
あたし　やっぱりカビくさくてだめだあ。
カレーにいれたもムリでした（＞＜）

だからそのキモい顔文字はやめろ。

ちょっと固いやつを天ぷらにすると
ゆで卵っぽい味がして旨かったよ。

なんつったってわさび醤油につけて食うのが最強だわ

加熱バージョンも嫌いではない、が。
カレーなら、輪切りゆで卵をトッピングする感覚で
生載せるほうが美味しそうだなぁ。

食わず嫌い王で出てきたアボカドの呼び方

アボカド
アボガド
アボカト

>684
それ、おいしそう。今度やってみる。

ワカモレを作りすぎてしまった〜冷凍保存大丈夫でしょうか。。

確か出来た筈、と思ってぐぐってみたらこんなページ発見
ttp://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/cocine.htm
冷凍保存
　ピューレにしてサラダなどに使うためには冷凍保存ができます。
丸ごとのままやスライスしたものとしての冷凍は向きません。
冷凍保存する方法は、アボカドをピューレにしたら（つぶしてもよい）、
酸化を防ぐためにレモンやライムジュースをふりかけます。
密閉できる容器に入れ、冷凍保存すれば、数ヵ月保存できるようです

>>688
早速ありが�d！自分でぐぐりもせずにすみませんでした。レモン汁入ってるし、早速冷凍しときます。
それから今回、私も初めてアボカド栽培に挑戦してみることに。うまくいくといいなぁ。

アボちゃんと温泉卵の組み合わせってｶﾞｲｼｭﾂ？ｺﾃｰﾘしすぎちゃうかな。
めんつゆと海苔で・・・昼ごはんこれにしよう。
書いてたら食べたくなってきた。

角切りアボ＋温玉＋めんつゆ＋刻み海苔＋鰹節

ｳﾓｫｰ！
ありがちレシピだと思うけど、気に入りますた。

アボ1個(500g)で935�`�iって・・・ﾏｼﾞ？？？
栄養成分ナビで見てﾋﾞｸｰﾘ

>>692
んなわけない。
つか、1個500gもあったっけ。

>>692
漏れの記憶によるとひとつ２〜３００じゃなかったかと・・・
分かる人いたらﾖﾛｼｺ

ボカド1個（250g前後）で330kcal
ご飯約1.5膳分。

今うちにあるの量ったら174gと182gだった。
特売で買ったからちょっと小振りなのかな。
毎日1個食べててカロリーが心配だから、
これぐらいの大きさがちょうどいいかも。

アボカドのカロリーは気にしなくて良い！

定番だけど、角切りマグロ赤身と角切りアボに新たまねぎ角切りをﾜｻﾋﾞﾀﾌﾟｰﾘしょうゆと
みりん少々で和えて、のりをトッピング。やっぱり旨い！

ｱﾎﾞﾀｿ(*´д`*)ﾊｧﾊｧ

主食みたいだ

今日のアボちゃんはちょっと早かったらしく
皮が手で剥けなかった
でも熟れすぎのよりこっちのが好きとｵﾓﾀ

今日のアボカドは熟れ方もきれい。
皮を指で剥けるくらいだとちょっと緩いので
包丁ですっと剥けるくらいがおいしいと思った。
701と同じかw

で、スライスをそのまま食べたときに思いついて
桃屋の梅干しのりをのせて食べたんです。
結構おいしいと思うんですが、どなたかやってみてくださいませんか？

【社会】アボガド大人気
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1082704498/

アボガドとズッキーニと玉ねぎを、
ビネガーで煮る。
ニュージーランドにホームスティ行ったとき
ホストファミリーのおばちゃんがやってました。
パンとかに塗って食べると激ウマ。

板違いかもなんですが・・・・

当方、調理系の学校出身で、以前調理実習でアボカドを使ったのです。
その時に私の友達がｱﾎﾞちゃんの皮をむいたんですが、その皮のむき方が
許せなかった・・・・＿|￣|○

ｱﾎﾞちゃんの皮はなんというか、はがすように皮をむきますよね？
彼女はりんごの皮をむくように包丁でごっそりとむいていたのです。
だから皮にはｱﾎﾞちゃんの身がﾀﾌﾟｰﾘついたまま捨てられた・・・・
ｱﾎﾞちゃん大好きの私としては許せなかったのです！！

この話だけではなんなので、私の好きなアボカドの食べ方。
既出ですが、温玉とめんつゆと一緒に食べる。
ｳﾏｰｰｰｰ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!

>>705
友達と言う事は正しい剥き方を教えてあげたんでしょ？
良かったじゃん

最近のテレビでは、ちゃんと「アボカド」と言っていて感心して画面を見たら、
テロップは「アボガド」になってやがる。
アボ好き総出で投書汁。

漏れもリンゴ剥くかんじで剥いてるけど…

リンゴと言うよりむしろみかんの皮系だと思うが。

654 名前：非決定性名無しさん[sage] 投稿日：04/04/25 10:33
深夜に残業で帰ってきたら、
テーブルの上にアボガドと嫁さんの手紙
”遅いんで寝ます。これ、晩御飯です。”

なんかね、思わず、泣いちゃったわけですよ。俺。
一生懸命、働いて、その結果がアボガドかと・・・

マジ泣きしながら、冷蔵庫を開けると
ちゃんとあるんです。晩御飯が。
ふと、気配を感じて振り向くと。嫁さん。
дﾟ）・・・
嫁「ごめんね。泣かなくてもいいじゃない･･･ジョークだったのに・・・」

思わずね、泣きついちゃいましたよ。
そのまま、押し倒して、夜のお勤めしちゃいましたよ。
でも、悔しいから、アボガドのタネを
寝静まった嫁さんのアソコに入れておきました。

朝起きたら、口きいてくれなくなってました。

○3点

まぐろのトロが苦手な俺でも美味しく食べられるかな？
生臭さみたいなのはないよね？

いや、生臭いと思うよ。

>>713
そうなんだ。
果実?なのに生臭いなんて・・・
残念だが俺には無理ぽ。＿|￣|○

>>714
１個100円くらいなんだから買って食え。
食わず嫌いｲｸﾅｲ。

生臭いていうより、青臭いかな。
まぐろは嫌いな私ですが、アボちゃんは大好きだよ。
トライ汁！

>>712
紫蘇の葉とかの薬味を一緒に食べると青臭さが軽減されると思う。

ありていだけど、ツナとアボをマヨであえて酢飯で丼にして
キッチンで一口つまみ食い

「…………勝った！！」
腹のそこからペコペコなときで壊れてました。

GW入ってから、いつも行くｽｰﾊﾟｰのｱﾎﾞ全滅。
熟し過ぎて、ﾆｭﾑｰっと指先にｲﾔｰな感触が…
美味しいｱﾎﾞが食いたいよ、ﾏﾏﾝ…
ｻ○ｯﾄ及びﾀﾞｲ○ﾝ何とかしやがれ、いや、して下さい。お願いします。

やっぱりね。青いの買ってきて転がしといて
自分で食べ頃見計らって食べるのが吉

GW中にＢＢＱやったんだけど、
アボＢＬＴとアボ鉄火細巻も他の巻物/サンドと一緒に置いといたら、
炭待ち時間中にアボ系が全部なくなっちゃいました。
アボ初心者の親戚達にも大好評。
又信者が増えそうでつ…

>>721
布教乙！ｗ

>>721
あ、あの・・・BLTとは？

べーこんれたすとまとさんど

>>723
横レスだけど、
ベーコン、レタス、トマトのサンドウィッチ。
それにアボを挟んだということでは？

既出かな？
わさびをといたポン酢でアボカド食べると美味しい。
しらすおろしとポン酢とアボの組み合わせも美味しい、これも醤油をポン酢
に変えても美味しい。
アボがこってりだからポン酢の酸味が少しやわらぐ

ポン酢という書き込みがある度に思う。
ポン酢なのか、ポン酢醤油なのかと・・・。

私はポン酢醤油だと思って読んでる。
なぜなら、つい口ではポン酢って言っちゃうんだよね。

>>192 アボラーは？

アボカド、エビ、紋合イカ、アスパラ、茹で卵
をマヨネーズとヨーグルトで和え和えすると
とってもおいちぃ♪
サラダ菜の上に載せてね。

めちゃイケで周富徳がアボカドとコンビーフを使って何か作っていたけど
だれか試した？詳しい作り方わかるひとおしえて。

他ｽﾚで話題になってたアボの食べ方。

アボカド半分にして、種の穴にレモン汁と砂糖をいれる。

怖いもの食べたさで試してみたら、美味しかったです。
野菜なんだか果物なんだかわからないけど、アボカドはおいしいから好き。

>>724>>725
（・∀・）ノ ｱﾘｶﾞﾄ

潰したアボに玉葱のみじん切りとレモン汁ぶち込んで、塩コショウで味を調えてピザソースに。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだけど、家族は誰も同意してくれない････（´･ω･`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

1個40円だったので10個ゲット

>>735
おめ。どうやって食べたか報告汁

>>736
５個食べたけど醤油かポン酢掛けるのばかり
ネギとちりめんじゃこも添えて美味しくいただきました

刺身とあわせて、オリーブオイル、マスタード、レモン、生卵をあわせて塩胡椒
でタルタルにすることが一番多いな

>>732 あっ、貴女は･･･
あのスレの･･･
よほど美味しかったのね･･･

アボがあと1個しかない
顔に塗るか

最近アボカーになった者なんですが、未だに熟の見極めが出来ません、、、orz
最初に早熟食ったときのトラウマで、今はヘタがペースト化したモノばっかり喰ってます。
まともなｱﾎﾞ喰いたいのぅ、、、(つω`)ｼｸﾘ

今日買い置きのアボカド食べようと思ったら
表面がボコボコとふくらんで、皮は汁が滲むほどじゅくじゅくになってたので
泣く泣く捨てた…orz

もう一つは辛うじて無事だったので
レ汁、マヨ、めんつゆ、わさび、胡椒を適当にまぜまぜ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

飲み会で先輩が作ってきた和え物があっさりしててうまかった
さいの目に切ったアボカドとトマトにネギ。
調味料がよくわからん…醤油かめんつゆ。ごま油もかな？
今度作ってみよう。

実が茶色に変色してても白いカビが出てても臭くなってても
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>731
アボカドとSPAMならサンドイッチにして時々食うけどなぁ。

初めてディップっぽいもの作ってみました
１センチ角のアボカドにレモン汁　おろしニンニク　胡麻　粗びきの塩胡椒　醤油　仕上げにマリーシャープス少々

ピリ辛ウマー！ヽ(´∇`)ﾉ
トマトの角切り入れたかったけど、マリーシャープスが結構さっぱりした感じで美味しかったです。

あ、辛口マヨも入ってたんだった、、、鬱死

>>731
亀レスだけど・・・
確かアボカドをコンビーフと卵で炒めてたような。
それを軍艦巻きに乗せてたよね？今度ウチでもやってみようかな〜

味付けはなんだろう。
コンビーフはけっこうしょっぱいから
味付けはなしかな?

おまえアボカド最高ですよ
今泡盛といっそに食した酔っ払いです
シンプルにﾏﾖとｼｮｳﾕで食しました
うんっまっまままぃおぃぃいｌ(*ﾟ∀ﾟ)=3
では、寝ます

アボガド切ってみたらまだ熟してないらしく硬いのですが
このままにしていても熟さないですよね。
切っちゃったのでもう、だめですか？
固いままで食べなきゃいけないのかな？

>>751
漏れはちょっと硬いくらいのほうが好きだ。

>>751
固いときは千切りにして何か適当なものと一緒にマヨで和えれ。



漏れは軽くえぐみが残ってる程度の固さのときが好きだ。

>>751
加熱してもいいらしい

751です。
皆様ご意見ありがとうございます。
このまま炒めたりもしてみますね。
ほっておいても熟しないのですね。腐るだけか・・。
中身を取るのも一苦労なのです
硬くてスプーンでもほじれない・・・

天ぷらかフリッターがぐー。
バターで軽くソテーして卵でとじてもそれなりに。
パスタに入れてもよし。
>まだ青かったアボカド

アボカドって冷凍できますか？
ついつい安くて買っちゃったんだけど、もう完熟で危険な状態。
ペースト状にすれば大丈夫でしょうか？

未完熟のアボカドは室温で保存します。リンゴやバナナと一緒において置くと早く熟します。
調理の際に半分しか使わない場合は、種のある方にレモンをふり、ラップをかけて冷蔵庫
で保存してください。変色しても空気に触れたところだけカットすれば美味しく召し上がれま
す。種も色止めになりますので、ディップ等には種を一緒に入れておくことをお勧めします。
また、ピュレ状のアボカドはレモン果汁を加えた状態で、約１年間冷凍できます。

つぶしてレモン汁と柚子コショウで和えたらかなりうまかった。

>>757
その方法〔ペースト状にして冷凍〕でオッケイですよ。

ネギと味噌でなめろう風にするとンマイ

それ美味しそう。
やってみよ。

なめろう風か・・・美味しそうだな。今までは山葵醤油とか
マヨネーズ味だけだったから。早速、作ってみるね。

初めてアボ選びに失敗した。
開いてびっくり。種が通常の2倍で、その周りに果肉がわずか1cm。
しかも部分的に腐っとる。高かったのに･･○|￣|＿

>>764
写真のうｐキボン！ｗ

>>765
見ても面白くないと思うけど、一応。
ttp://namihei.zone.ne.jp/upup/up/11232.jpg
上から見た図で、右は昨日買ったごく普通のやつ。
料理法じゃなくて失礼しました。

>>766
いい芽が出るよｗ

>761のなめろう風を勘違いしちゃって、

(アボ ＋ 味噌 ＋ 梅) × ぐちゃぐちゃ ＋ ごはん＝ 朝からごはんおかわり

な結果になった。なぜネギと梅を思い違えたんだろう…
でも結果オーライ。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰでした

>>766
ﾃﾞｹｰ!!（　д ）　ﾟ　ﾟ

おいしいんだけど切った後包丁とまな板が臭い…
この臭い食べてる途中に思い出しちゃってｵｴｯ

>>766
大玉だなｗ

なめろう・・・響きが美味しそう・・なめろう

すまん。最近はアボガドでなくてアボカドっていうのか？

>>772
昔からアボカド（Avocado）だよ。

googleでも結構ヒットするし変換もできるけどなぁ。＞アボガド
15年程前、アボカドが田舎のスーパーにも並びはじめた頃は
たしかアボガドって言ってた記憶がある

>774
日本人には「アボカド」は言いにくいため、間違った「アボガド」という名前が
広まったのでしょう。
田舎にかぎらず、都心のスーパーでは現在でも「アボガド」と書かれて
売られていますよ。いつも注意しようかと思うんだけど、うるさい客だと
思われるのが嫌で我慢しています。

ハワイーとか行くと野生のアボカドがイパーイ生えてるる。
羨ますい・・・

一本の木に７７７個も。

>>777
おめ

アボカド茶漬け試してみた。
アボガドを飯に乗せるのではなく、市販のノリ茶漬けで茶漬けを作って
ワサビ醤油をつけたアボカドを口に入れてから茶漬けをかっ込む、というスタイル。
アボカドの青臭さがきれいさっぱり消えて、こってりした味わいだけが口に残る。
非常に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
ワサビを強くきかせたほうがより(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思う。

>>766
見れない。。。見たい。。。
逆に
　( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ 　
てほど小さい種が出てきたことある！
実自体は普通の大きさなのに種は
夏みかんの種くらいの大きさ！
あぁ、写真撮っておけばうｐ出来たのに

>>780
果肉が多くてお得だね。いいな。

山葵醤油がやっぱ最強だわ。

アボと鳥はむを1cm角のブロック状に切ったものと、
黒オリーブを混ぜて、風味付けにタラゴンを少々。
おつまみに（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

きょうポン酢とオリーブオイルを混ぜてつけて食べたら（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ でした。
普段はわさび醤油で食べてたけどこっちのほうがいいかも。

生春巻きに入れるとおいしい。
ガイシュツだったらすまそ

湯葉で包んでもおいしいよ。

なめろう、うまいわ。。。
焼酎がすすむすすむ。。。

シャケの中骨缶詰とアボカドスライスをサラダの上に乗っけて
レモン醤油を適当に掛ける食べ方に嵌ってます。
サラダボウルいっぱいに作るとお腹もいっぱいになってｳﾏｰ。

タルタルだったらｱﾎﾞちゃんと玉ねぎ、トマト、茹でたアスパラ刻んだもの
にケッパー（汁ごと）とレモン汁少々、オリーブ油、塩こしょうで味付け。
料理習ってる先生に教えてもらった。ｳﾏｰ。

TEST

アボガドのヅケはどうだろう。
油分が多いから、漬物みたいにはならないと思うんだが。

結局は、マグロと一緒にわさび醤油で和えたのが一番ｳﾏｰ！と思ってしまう。
あとはもっとシンプルに、タネ抜いた穴にわさびと醤油を入れて、
スプーンでほじくりつつ食べるのと。

進歩ないな自分……＿|￣|○

しょうゆをたらしてほじってたべる

おかかとよく合うよ。

ダンナにアボカドのおいしさを分かって貰えない。
「食えなくはないけど、美味しいと思えない。」
とか言いやがる。なら全部私が食べるから食うな。
好き嫌い無いって言ってたのに、私の大好きな
ゴーヤもアボカドもオリーブも嫌いじゃないかーヽ（`Д´）ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ

豆腐に角切りアボ、千切りキュウリ、トマトに
ワサビ醤油にお酢と胡麻油少しを加えたドレッシングで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
１人アボ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>795
い�`　漏れも１人アボだ
家族は「なんか青臭いよ」って言って食わない・・・
うまいのに

サイコロに刻んで丼飯にのせて醤油かけて食う　ﾊﾌﾊﾌ(ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ

>>795-796
独り占め、うらやますぃ。

>>795
家のことかと思ったｗ（ゴーヤ、オリーブ含む）
ワサビ醤油は勿論ヤツの大好物の納豆とあえても、洋風サラダにしてもくわねーよ。
ありがたく独り占めだよ(`Д´#)ﾉ

結婚してから「おれ好き嫌い無いから何でも食べる」は
「つか嫌いなものは最初から選ばないで食う機会を作らない」
だという事に気がついた。ってスレ違いｽﾏｿ。激突スレ逝くよ…

最近ダンナが私の暗示にかかってきた。

もともとアボﾀﾝのことあんまり好きじゃなかったみたいだけど、
マグロのサイコロとアボを和えたやつとか、ペースト状にして
ニンニクとか入れてクラッカーに乗せて出して、
ダンナの前で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 言いながらおつまみとして食べてたら
だんだんダンナも手をのばすようになりました。
『あれ・・・これなかなかおいしいカモ』だってさ(w
まんまと引っかかりました。

>>795
ウチのダンナもゴーヤーだめだったけど、
>>799方式で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 言ってたら
食べるようになりました。

>>796ｰ800
レスありが?ｫ。
ダンナの洗脳頑張るわ。
うちの近所小振りｱﾎﾞ3個150円なので、毎日でも食べたい気分なのに。

ゴーヤは去年頑張ったんだけどねー、、、
涙目で「(ﾟдﾟ) ﾆｶﾞｰ。もう食べれない。。」
とか言って、お前の舌は小学生か？
ごめん。激突スレ逝ってくる。

>>801
旦那タンｶﾜ(・∀・)ｲｲ!

>>801
食わず嫌いならともかく
大人が頑張ったのに食べられないのは
あんまり強制しちゃかわいそうだし
よけいに嫌いになっちゃうよ

調教のつもりでは決してなく
ウニとかカキフライとか自分の分だけ買ってきて
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾊﾞｸﾊﾞｸってやってたら
嫌いなはずの旦那がちょぼちょぼ食べ始めて
結局半分取られた（その後好き嫌い解消）ことあったなあ・・・

スレ違い何度もごめんね。
やっぱり私いじわるでしたね(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
アボもゴーヤも、もうちょっとお料理頑張って
ダンナ用にもう一品作って、目の前で自分だけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
してればそのうち食べてくれるかな。
正直ﾀﾍﾞﾚﾅｲ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ顔のダンナが可愛かっうわっなにすねsれおbんw

>>804
アボジュース飲ませてみな

>>804
いぢわる?そんなことないよ。
一緒に食べられた方が美味しいもんね。
気持ちは分かるよ＾＾
がんがってダンナさんの前で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ やって下さい。
きっと徐々に手が伸びてくるハズ。

ダンナもｶﾜｲｲが、もまえもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!

今日のは外れだった。。。orz
へたもとれてるし、十分黒くなってたんだけど、
切ってみたら上半分やわやわ、下半分が何故かガリガリ。
下半分切って、ラップで包んであるけど、
冷蔵庫で熟すだろうか。。。

切ったらもう熟さないと思われ。

冷蔵庫じゃ熟さないよ。
ぴったりラップで覆って、室温においといてみれ。

>807
一緒に布団で寝るといいYO

>>810
初めてだから優しくしてね

痛かったＹＯ・・・

お楽しみの所ごめんね。

みなさまありがとうー。
今朝美味しくベーグルに挟んで食べました。

最近ｱﾎﾞジャンキーぽい。。。

あの、最近アボカドにはまった初心者なんですが、
質問があります｡

「アボカドって季節の食い物ですか?」

いつものスーパーに無かったんで気になっています｡
もう来年まで食えないかと思ったら((((;ﾟДﾟ))))です。

出来れば「通年売ってます」というレスが欲しいです｡

>>814
通年売ってます

ちなみに一応旬は９月〜４月頃らしい。

所で今日、某ＱＰのパスタソースの「オイル＆ペッパー」でスパを作ったんだが
具が玉葱だけで寂しかったので、明日食べる予定のやや柔らかくなったアボを
半分入れてあえて食ってみたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。マジでお勧め。

今が旬なんだ。
道理で最近そこらのスーパーでも丸々としたいいアボカド売ってると思ったよ。
冬は小ぶりのが多かったので結構手を出さずにいたんだが。

逆だと思うが。>>817

そうなのか？正月に買おうと思ったら固いのばっかりでよくなかった
最近はよく熟れてるし特売もかかるから今が旬かと思ってた

地球の反対側で栽培すれば無問題

>>820
今地球の反対側で栽培されたアボが旬。

おお、通年売ってるんですか｡よかった。

でも、地球の裏側で作ってる今時が安くていいのかも．．．

あんまり価格は変わらないよ。
特売で100円以下になるって感じでは？

でもＴＶで○○に(・∀・)ｲｲ!とやられると一時的に品薄＆高騰する罠ｗ

このスレさっき読み出して
＞140
位の所で待ちきれずワサビ醤油で1/2食ってしまいました…
残り1個と1/2はちゃんとこのスレ参考にして食べる！！

ちなみに近所のスーパーで２ヶ￥198でした(大阪市内)

バター醤油炒めは既出ですか？そうですか (´･ω･`)ﾎﾞﾝｼｮﾘ

>>825
ｶﾞｲｼｭﾂでも美味いなら許す

>>826
私は好き。
麦酒のつまみに時々作ります＜アボカドバター醤油炒め

種取って、皮むいて、一口大に切って、バターと醤油と塩胡椒でざっといためるだけ。美味。

弁当にアボサラダ持っていきたくて
スーパーでレモンとアボ買ってきました。

これにマヨでも入れればいいのかな？
何か入れたら旨いものとか教えてください〜

>>828
好みでマスタードとか

トマトの角切りなんかを混ぜるとウマーです。

きゅうりも。玉ねぎも。ｳﾏｰです。

>828>829>830

テレビ見て帰ってきました。
ありがとうございます！！！
3個買ってきたので、順番に試そうと思います。
本当にありがとうございました！

マスタードもトマトも
きゅうりもタマネギもオレの好きなものばかり。
仕事の楽しみが増えました！

トマトとキュウリって悪いビタミンＣになるんじゃなかったかな。

>>833
どういう事？

>>833
マジで？詳しく教えて欲しいです。
夏場、トマトとキュウリと生タマネギのサラダが
うちの食卓の定番なもので…。

キュウリがビタミンＣを酸化させるって話か？
酸性のものを加えれば、中和されて無問題だったと思うが。
なので、お酢とかレモン汁とかそれを使ったドレッシングと一緒に食えばＯｋ

これ、持ってる人いる？
ttp://www1.neweb.ne.jp/wa/urano/progressive/avocado.html

３千円も出してこんな・・・

やっぱあめちゃんは違うなー、と思った。
当然買わん。

いくらアボカド好きでもいらないでしょ。。。
100均に売ってたら考えるかもしれないけど。
考えるだけね。

まな板と包丁を洗うか、この複雑な構造のお道具を洗うか、
どっちが楽かなぁ・・・
と考えるとやはり3000円は高すぎるな。

これはパーティーとかで何十人分のオードブルを作る時の器具だと思うな。

スプーンでぐるりとやって皮の中でスプーンで切れば包丁もまな板も要らない

>842
　よく熟れてればパカッてはがれるし＞皮
　大勢でオードブルに出すなら、スライスなんて面倒な
ことしないで、フープロでガーしてペーストにして、
クラッカーに塗ったりサラダにして出すよ。

>>844
あなたがどう料理するかなど聞いてない。
この器具の目的は、
自分で食べる為に切るのではなく、
大量に　“均一の形のアボガド片”　を作成するためのものだろう　と言う意味だ。
パカッってはがれたのは表面が滑らかじゃないし。

まあまあ、主婦だらけの板ではよくある流れですよ

まぁ向こうの業務用って感じはする。
日本で売ってもほとんど需要なさそうだけど。

>>847
ハンズの広告に載ってるの最近ﾐﾀﾖｰ

ハンズの広告ってところで非実用ってことか？

ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞが堅くてまだ食べれない
堅いまんまでもおいしい料理方あったらｷﾎﾞﾝ

>>850
天ぷらﾄﾞｿﾞｰ

>>850
トマトやベーコンと一緒にさっと炒めるのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>845
　なんか勘違いな奴がいるみたいだねw

勘違いなのは>845だけどね(ry

悔しいのはわかるが粘着してないでｱﾎﾞｶﾄﾞ食え

紹介されてた「まぐろ丼＋アボカド」に挑戦
・・・ﾏｸﾞﾛ　ｲﾚﾅｲﾎｳｶﾞ　ﾖｶｯﾀ　＿|￣|○

今日２個も買ってきてしまった。
どうやって食べようかな。最近は塩がお気に入りだけど。

最近の定番は「トマト、アボガド丼」
トマトを湯むきしてサイの目に切り塩を振る、アボガドもサイの目の切る。
生姜のみじん切りと大葉のみじん切りを加えて全部を混ぜてご飯に乗っける。
お好みで醤油をちょっと垂らすと美味しい。

>851
アボ天うまそ〜♪
今日旦那いないんだけど自分のために天ぷら揚げようかな。

サーモンとトマトとチーズを混ぜてバルサミコかけてペロリ。
あ、鳥皮のぱりぱりに焼いたのもかけた。

味の素の『クイックリゾット』トマト＆シーフードの上に
賽の目に切ったアボカドとコショウ、パルメザンチーズを
乗せてみた。

結構ｳﾏｰ――――――(･∀･)――――――!!!!!!

割と手軽に作れるので、暫く癖になりそうです。

ほしゅ

あげ

●●国会は国外勢力、半島カルト＝統一協会に押さえられています●●
統一協会は国会議員に大量の秘書を送り込んでいます。(圧倒的に自民党 現在４００人ほどか)
秘書とは要人の機密文書や用務をつかさどる職の事です。
つまり、国会議員は統一協会に秘密を握られ、国家機密も統一協会に漏れ出しています。
また、金正日と統一協会(朴普煕)の関係から、自民党が北朝鮮の諜報機関の可能性がある。
７・１１に参議院を取り戻そう！

*すでに国民の方なんか見てないからね。文鮮明のしもべデス

あげ

>>835
些細なことやガセネタを気にしてると禿げるぞ。

>>860
それってリゾットか？

タイムサービスで小さめのヤツ60円で２こ(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!

どうやって食べようかなあ〜

自家製焼肉のタレをつけてビールのつまみとして食し中。あげ

近所のスーパーでアボ1個の通常価格が100円のとこあるんだけど
いつ行っても、本当にいつでも緑色のアボしかない・・・
誰かが入荷した先から買い占めて家で追熟させてるのか
青果担当が「黒く柔らかくなったら廃棄」とでも勘違いしてるのか
というぐらい無い・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

>>869
家で追熟させなさい。

なんか追熟ヘタクソなんだよ
いつも腐らせちゃうんだよ　ﾅﾝﾃﾞ?(´･ω･｀)
ビニール袋に密封して常温保存って間違ってる？

>>871
早く食べたいなら室温に放置（その辺においとけ）
ゆっくり熟してほしいなら冷蔵庫に放置

以上

冷蔵庫は失敗しやすいのでやめたほうがいいと思う

失敗しない

以上

>>871
ビニール袋に密封がまずいんでない？

なんで袋に入れてんだろう

果物を追熟させる時に、リンゴと一緒に袋に入れて放置ってのが
頭の隅に残ってたから、に1票。

>>877
ものすごく当たりです(*´　｀)
今日は袋に入れずにそのまま置いてみてます・・・
くさりませんように

ビニール袋じゃなくて紙袋にしないといけないと思う

ここで読んだ、なめろう風を試したらウマー！でした。
教えてくれた方、ありがとう。

最近試して、気に入ったメニューがあるので書いときます。　

＜ペッパータンのサラダ＞
・市販のレモン風味のペッパータンを用意(ドレッシング入り。ハムが売ってるコーナーの辺りにある。)
・大根短冊切り（塩でしんなりさせ水分を搾る。）
・アボカドざく切り

以上を皿に盛ります。ドレッシングは小皿に。かけて食べます。
ワサビ醤油も置いとくと二通りの食べ方が出来ていい鴨。

アボカドとツナのクリームパスタ（一人前）
・パスタを茹でる。スパゲティでもペンネでもいい。
・オリーブオイルでツナ缶1/2缶を炒めて牛乳を適当に注ぐ。
・スープの素（今回はクノールのほうれん草とカマンベールのやつ）を入れる。
・アボカド1/2個を細かく刻んで入れる。胡椒をたっぷり入れて味を締める。
・パスタに絡めて出来上がり。

今、食べ終わったところだけどかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
生クリームでソースを完全手作りにするともっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなはず。

ずっと梅干しのりとともに食しているのに…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
今日買ったやつも熟させたらそうやって食べるんだ。
いいんだ、ヘンだと思われても。

>>882
何が変？

882が変

>>880の
〜ここで読んだ、なめろう風〜
ってのレシピおせーて！！

＞885
ぐぐれば直ぐに見つかるよ。以下引用。

＞「なめろう」は千葉県勝浦の郷土料理で、
＞鰺などの青魚に味噌、薬味を加えて包丁で良くたたいた物。
＞皿をなめてしまいたくなるほど美味しい、ということからその名が付いたそうです。

>>881
すごいおいしそう。

>>886
なんてやさすぃ方・・・・☆
みそとネギとアボﾀﾝでやってみます。

>>881
せっかくのｱﾎﾞなのにｼﾞｬﾝｷｰな食い方しやがる

アボカド１個に対しすりおろしたニンンク１カケ・醤油・わさび少々
アボカドをサイコロ状に切り、タコのぶつ切りと合える

>>888
薬味に、紫蘇と胡麻を入れるのもいいｙｏ

昨日テレビで平野レミが、スライスしたアボカドにチーズをドッサリ乗せて
フライパンで焼くだけ、というのをやってた。
味の想像はついてたけど、やってみたらやっぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

アンチョビの缶の包装紙に、「アボカドとアンチョビのサラダ」が載ってました。

レシピは載ってなかったけど、八等分くらいに櫛切りにしたアボに、アンチョビ
一匹ずつ乗せて、皿に放射状に並べ、プチトマトとキュウリ（だと思う）の小さめの
賽の目切りを飾りに散らして、もしかしたらオリーブオイル系のドレッシングを
まわしがけてるかなあって感じで、おいしそうでした。

まだ作ってないんですが、作ったらレポします。

>>893
おいしくないはずがないようなレシピ・・・
食べたい。

最近アボカドのオムレツが好き。

炒めたベーコン、みじん切りのタマネギ、角切りアボカド、
卵2個、塩、胡椒、バジルをまぜまぜ。
焼く時アボが飛び出てくるけどそこは頑張っておしこむw
けっこうボリュームあるから朝や昼はこの1品で十分。

ごはんでもｳﾏｰ
パンでもｳﾏｰ

これって家庭菜園で育つ？

えっと、アボカドって木だよね？
しかも雄雌揃えんと実がならねーと聞いた気がする。

栽培はできる。

アボガドを育ててる人居ますか？
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/983263554/

>>898
アボ《カ》ドな。

今日は西友でアボが１００円だった。
あまり熟れてないのもあったので、良く考えたら２〜３個カット毛ばよかった
ていうか、明日もあったら花王

>>899
898はスレを紹介してるだけだぞ。
リンク先のスレが《　ガ　》になってるんだ。
脊椎反射のレスは見苦しい。

アボカドって火を通すと
わきが みたいな匂いがしませんか？

( ﾟдﾟ)

>>892
こってりしすぎてもたれそう
さすが奴のレシピだなｗ

>>901
898じゃないけど、胸のつかえがとれた。

ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞとﾏｸﾞﾛをお醤油で合えて
すりおろした山芋をかけるﾚｼﾋﾟがありましたが
山芋おろすのが面倒なったので、角切りにして一緒に合えました。
美味しかったです。

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>>906
アボ《カ》ドな。

すでに出てたらごめんなさい。
私のお気に入りの食べ方は、冷やっこの上に、大根おろし、角切りアボカド、
桜海老を粗く砕いたもの、海苔を千切った物を乗せて、醤油を掛けて
全部の食材が一緒に口に入るように食べると劇ウマです。

追加：大根おろしはどっさり乗せた方が私的には美味しいと思います。

ボイルしたエビってのは定番の組み合わせだけど、桜海老ってのは面白いね。
今度やってみよう。

毎朝ｱﾎﾞｶﾄﾞ半個と、牛乳、オリゴ糖をジュースにして飲んでる。
毎晩酒飲むけど、このジュース朝食にしてから調子いいみたい。
アボカド万歳！

昔、アボカドが嫌いだった彼氏に裏ごししたアボカドに醤油をまぶして
ご飯と海苔で細巻きにして出したら、それからアボカド好きになってくれました。

納豆に、角切りアボカド、白髪ねぎ、梅肉、マヨ、醤油を混ぜ混ぜして
ご飯に掛けたり、大きめにちぎったレタスに巻いて食べるのが好きです。

サラダだと、ごま油、醤油、卸しニンニク、卸しショウガ、中華の細粒出汁で
作ったドレッシングと、角切りにしたアボカド＆トマト＆きゅうりに千切ったレタスを
大き目のフタ付きの入れ物にいれて振り振り。
味が馴染むまでちょっと待ってから食べるのが好きです。

アボカド海苔醤油でご飯と食べるのが好き

10年くらいまえに初めて食べた時は、あの油の感じが気持ち悪くて、
食べられないほどじゃないけど、二度と食べたいとは思わないだろうなあと思ってた。
ところがひと月ほど前、友達んちで出された酒のつまみに
アボカドとエビのサラダが……。
せっかく作ってくれたものだし、と食べてみると
私の味覚が変化してたせいもあるのか、これが実に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰで、
それ以来すっかりはまっちまいました。

>913の納豆に混ぜ混ぜは美味しそう。明日にでも試してみよっと。

ツナ缶、みじん切りタマネギ、納豆を混ぜ、アボカドを半分に割って種を取り、種のあったところへ
ツナタマネギ納豆を盛り込み、スプーンでほじって混ぜながら食べますた。

アボカドて、あんまり主張しない味なんだなと思いました。

おいしかったけどね。

今日アボちゃん買って来ました。
ここのスレ見てると、日本のアボちゃんはｱﾒﾘｶのに比べてかなり安いです。
サイズが違うのかどうかは分かりませんが。。。
ｱﾒﾘｶでは、滅多にないけど安くて¢.99、大抵は$1.89ぐらいです。

やっぱり、冷蔵庫でじっくりと柔らかくなるのを待つほうが、
熟した時にムラが少ないですよね。

タコスに入れて食べます♪

モスバーガーが、高級バーガーとしてアボバーガー出すらしいね
でも１個８００円とか・・・そんなの買えねえ（ノД`）

>>918
880円ですぜ(´Д⊂

そんな高級なのはアボじゃねえ…（つД｀)

クアアイナには昔からアボカドバーガーあるけど、一個1200円位だよ。

暑いよー
アボカドアイスってどうなんじゃろ…
ttp://www.e-recipe.org/features/asian/asian09.html

この夏の熟れさせ方難しい。
ちょうどよく外側が柔らかくなったので半分に切った。
皮がすぐさまぺろんと剥けたのだけど種が外れない？
種周りが固くて美味しくなかったよ…悲すぃ

まるで早生みかんみたいな色のアボカドが売ってたので、大喜びで購入。
家でゆっくり追熟させて食うぞ〜。

最近お気に入りのアボの食べ方。
鶏ササミを塩と酢で軽くシメて、薄くスライス。
アボも適当にスライスして、レモン汁をかけまわしておく。
アボとササミを交互に挟んで、ワサビ醤油でいただきます。

鶏ササミは、新鮮なのものをね。

>>924
ササミは生で食べるの??
お刺身用ってウチの近所では見かけないからなぁ・・・

アボってなんでこんなにオイシーんだろー
１個５０円ぐらいになったら毎日食べるのにー

＞９２６
はげしく同意なのだが太るぞ・・・・同志よ。

半分に割って種の穴にわさび醤油垂らしてスプーンで食うのが一番楽なのでそればっかだ。
ほんと幸せになるうまさだな。

ザーサイと混ぜたらうまかったです

>>929
おお、ウマそうだ。やわらぎでもイケるかなあ？

やわらぎってメンマじゃねーの？

やわらぎでもいけたよ。
桃屋製品万歳（梅干しのり推奨）

夏の暑い日はアボカド茶漬けでさらさらっと

>933
どうやって作るの？？

昨日パックに３つ入って２５０円だったのを買ってきたら
半分以上中が黒くてぐちゃぐちゃになってたよ…
でも固いところは石のように固く。
こんなひどいのは初めてで凹んだ。

>>935
小ぶりのヤツが2個で80円でタイムサービスで売り飛ばされてるの
買ってみたら似た様な状態だったことがある。
凹むよね…

>>934
単にワサビ醤油につけたアボをつまみながらプレーン茶漬けをかっこむだけですよ。
海苔とかゴマがあればなお良し。永谷園のノリ茶漬け＋アボで贅沢にいくも良し。
青臭さがくれいさっぱり消えて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さいの目に切ったアボが1/4個残ってたので即興でパスタ作った。
アボ＋ツナ缶＋プチトマト乱切りをマヨ醤油＋レモン汁であえて、
オリーブオイル＋ニンニクでサッと火を通して茹でたパスタを投入、ｻｻｯと混ぜるて出来上がり。

アボ＋ツナの組み合わせで不味くなるはずがないのですよ。

>>936
ワタシは金を出して生ゴミを買って来たのかと
小一時間問い詰めたくなるんだよね・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

アボチャーハンって美味いと思う？
作ってみたいけど、恐くて…。

>>940
可愛すぎー！（*´∀`*）

果物屋のフレッシュジュースにアボカドミルクがあったんで
飲んでみたら激しくｳﾏｰだったよ。
牛乳をバニラアイスに変えてシェークにしたり、ヨーグルトで
ラッシーぽくしてもいいかも。
でもうちにはミキサーもバーも無い…orz

アボカド賽の目にきって、ちぎった梅干しと和えたのが(゜д゜)ｳﾏｰ
それをお茶漬けに入れても(゜д゜)ｳﾏｰ

>>943
まじで？( ﾟдﾟ)
それに長芋の短冊はどうかしら。。。

いまスーパー行ったら「おかずﾌﾟﾗｽワン」アボカドを使った料理っつーのがあったんで
ｶﾞｲｼｭﾂな料理かもしれませんが置いてきます。

「アボカドと豚巻きフライ」(1人分268Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個）、豚肉もも薄切り（100g/約8枚）、塩こしょう(各少々)
フライ衣｛溶き卵(1個分)、パン粉・小麦粉(各適量)｝
揚げ油(適量)、レモン(1/2個)、ケチャップ(適量)

●作り方
�@アボカドは半分に切って種を取り、皮を向いて8等分のくし型に切ります。
�A豚肉を広げて塩こしょうを振り、�@のアボカドに1枚づつ巻きつけ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順にフライ衣をつけます。
�B中温に熱した揚げ油で�Aをきつね色に揚げ、器に盛ってレモンとトマトケチャップを添えます。

↑「アボカドと…」ではなく「アボカドの…」でしたｽﾏｿ

「アボカドとエビの炒めもの」(140Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個)、エビ(8尾)、
下味｛塩(少々)、酒(小さじ1)、片栗粉(小さじ2)｝
＊｛白ネギ(5cm)、生姜(薄切り2枚)、赤唐辛子(小1/2本)｝
サラダ油(小さじ2)、塩・ごま油(各少々)

●作り方
�@アボカドは縦半分に切って種を取り、皮を剥いて一口大に切ります。
　エビは殻を剥いて背ワタを取り、下味の調味料を順にまぶします。
�A白ネギ、生姜はみじん切り、赤唐辛子は種を取ります。
�Bフライパンにサラダ油を熱し、�Aとエビを順に炒め、塩で味付けしてごま油をふります。


あと「アボカドと豆腐のわさび醤油和え」ってのもありましたが
こちらはもう散々ｶﾞｲｼｭﾂかな、と思うので割愛

連投ｽﾏｿ

683 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/08/19 18:57
夏ばてで食欲完全に失っているうちのに
なにを食べさせればとどめをさせますか？

684 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/19 19:45
>>683
貝毒が危険な岩牡蠣と、
汚染が懸念される鮪ぶつと、ポストハーベストが問題のアボカドの和えたの。
肝臓によろしくない吟醸酒も付けたれ。


死んじゃう？　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>947
をいをい。わしが「饅頭こわい」のつもりで適当に書いたレスじゃ。
心配するな。

>>498
ばかばかばかっ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
心配しちゃったんだからぁもう！こらぁ！（うふん

てな気持ちです

うぁレス番まちがえたぁぁあ（うふn

あうとぉ〜＾＾

1個50円で6個ゲット

>>952
裏山！

アボガドのマヨサラダみたいなの無いのかなー
お醤油とか和っぽいものばかり

食べごろの中くらいサイズのアボカド
4個で100円、ラッキー、ウマー。
アボカ丼にして一個消費したけど筋も入ってなく
優秀なやつだった。
あまりの安さに浮かれて200円分も買っちゃった…

はてさてアボカド大量消費のレシピあるかな？

>954
Ctrl+Fでスレ内を「マヨ」で探せ。かなり出てくる。

>>956
私955ではナイですがそんな検索方法あったんですね…
かなり嬉しい
ありがとうございます！！

昨日半分食べてそのまま残りを冷蔵庫に入れておいたら
黒くなってた・・・
ひっくり返して黒い所見ずに食べたらおいしかった

今日も今日とてアボガド丼
つゆと醤油とわさびのタレ
完熟させて乗っけてるので切るまでがドキドキ

>>958
レモン汁

このスレ初めて見たけど、嬉しい(ﾟ∀ﾟ)
参考にしますｗ
私は、アボカドとフルーツトマトをくし型に切って、おろしニンニク・塩胡椒・エキストラバージンであえて食べるのが好きです。

アボカドとツナのスパがのってたけど。
アタシはアボカドとアンチョビで作りますた。

さいの目に切ったアボと適当な大きさに切ったアンチョビを
レモン汁と塩少々をふりかけ混ぜ混ぜしておく。
パスタを茹でたら、マヨ＆粒黒胡椒であえる。
その上にアボ＆アンチョビを混ぜたのをのせる。
食べる時に混ぜ混ぜ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボカドとえびをジェノバソースであえて
生春巻きの皮で巻くとウマーですぞ。

こないだ実家に帰ったときに、家族にアボカドを食べてもらいました。
熟したのが1個65円で売ってたんです。
友達から教えてもらったレシピ、一センチ角に切ったアボカドに、
納豆を入れて、わさびを入れた醤油で混ぜるというものでした。

家族は初めてアボカドを食べたんですが、
別にまずくもないけど、とってもおいしいってわけじゃないね。って言われました・・(´・ｪ・｀)

まあ好みだから。
家族がそうでもないと言うならその分自分がｸｴ!!

大根おろしと和えてもうまかった〜

今、カレー食べたんだけど中にアボカドはいってた。
初めてだよ。料理食べてキレそうになったの。

>>967
ん？おいしくなかったの？
入れたことはないけど・・・と、ここまで書いてスレ内を「カレー」で検索したら
どうも微妙みたいだね。

>>968
いや〜今までアボカド食べたことなかったんだけどやられたわ。
口の中に入れた瞬間、なんともいえない歯ざわり、カレーという味の濃いものに入ってるというのに
後からアボカドオンリーな味が舌の上でかもしだされた日には嫌になる。もう忘れることにする。

>>966 大根おろしと和えるだけ？

アボカドレシピを総まとめにしたサイトってないのかしら？

こんなんありますた

://www.yamazaki-nabisco.co.jp/recipe/recipe.html#F

アボ＋ポン酢　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボと梅で天ぷらにしてみた。４つ切り＋梅４個
うーん、健康によさそうな味………梅が多すぎたな、こりゃ。

夏の間は熟成に失敗＿|￣|○

俺も失敗
早く色尽くし柔らかそうで切ってみたらもうちょっとだった
半身が冷蔵庫に入ってます

いまいちの半身は薄切りにしてキャベツと梅肉と切りごまとマヨとあえて食った
ふつーだった

いつもどのくらいで食べたらいいのかわからないのです。
食べごろを見分ける方法ってありますか？

>>977
へたが浮いてきたらだって
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/quiz/040831.html