アボカドの料理法教えて！【2】

第2弾ですよ！
前スレ
アボカドの料理法教えて！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/987176256/

さしみ？

あぼーん

　　　　　　,,,..--──--..,,
　　　　,,r;'"''"~￣￣￣~`ヽ;.
　　　 ,';;"　　　　　　　　　 ヽ;.　　　　　　　　　　　 _,,-====-､
　　 r';;'　　,,,..... ,,　　,, .......,,　ヾ_　　　　　　　　　,,r'ｿ''　　　　 ''`ヽ
　　 l;:ﾄー{ニﾆニ}-─{ニﾆニ}-7　　　　　　　／/'　　　　　　Y⌒`､
　　 ､;l　　`ー- ''ﾉ　.､`ー--'　 l∫　　　　　/:/'',,...-,,,　　,,,,...__　 `iヾ
　　 l''l　　　　　/_,.,__,.,)ヽ　　　 |　　　　　 /y'　ー=-　　　.＿_`　 |;;;i､
　　 ﾍl　　　　/　,,...___,,,.. l　　　l　　　　　/;:l　　　　,　　　　 ￣　　|ﾐヾ
　　　ヽ　　　　 r'ｴｴエｴｱ　　 /　　　　ﾍ''r'　　　 /o._..o､　　　　　|川
　　　　`.　　　 {i''''"Y`''''i} 　 /　　　　（ノレ　　　/,,______,,ヽ　　　　l'ミﾐ　アボカドだぁ〜い好き〜
　　_,,..r-yゝ　　ヽ._._._._.ﾉ　..ｲ~￣`ー-/ﾍﾉ`l　　: （''"Y"'''）;'　　　/ﾉ:|ﾊ
,.-'l |　|　l　 ` .. 　￣￣ .／l'　　ヽ　　ｿ/彡ﾉ､　　 `ー=-'.　　　 /《川h､
..しl_ヽヽ ヽ　　　　 ￣　　　|　ゝ　　彡丿彡/ゝ　　　--　　　 ／巛|r-y'`n
　　 ~丶_）'＼　　　　　　 ノ　　　　彡'彡ﾉ彡ﾉ|　`ー---　'' /;;巛ミﾐ| .|　lﾍｿ､
,,　,.　　　　　 `ー----- '　　　　 ｿ彡ﾉ彡丿/|　　　　　　彡ﾉ彡ミﾐ'ーー'_ﾉ_ﾉ
http://www.gazzetta.it/Gazzetta%20dello%20Sport/Foto%20Hermes/2002/06-Giugno/10/LA_FOTO_0GXHI0WP.jpg?eomid=3.0.672161780

　　　　 γ⌒^ヽ
　　　　 /:::::::::::::ヽ
　　　　/::::::::(,,ﾟДﾟ)　＜　沢山食えＹＯ！
　　　　i:::::（ﾉDole|）
　　　　 ﾞ､:::::::::::::ノ
　　　　　　U"U

さっき近所のサカエに行ったら1個258円！！！
高すぎる・・・手が出ないよぉ。
雨がやんだらマイカルに行ってくる。

3個400円で買ってｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!
でかい粒で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＞6
それは高すぎる・・・・
どう考えても便乗値上げだ！

最近よく食べてるもの

１．どんぶりにごはん
２．ごはんの上に刻み海苔たくさん
３．海苔の上に刻みアボカド
４．アボカドの上にさんまorいわしの蒲焼缶詰の身
５．缶詰の汁に酢とわさびを加えよくまぜて上からかける

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

前スレ、埋め立てに協力しる。

買ってきたアボ固かった！
さて、どうしよう。チーズのせてオーブン焼きはこの間やってみた。
旨かったけど、違う方法も試してみたいなぁ
他にも固いの、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!な食べ方有りますか？

>>12
天ぷらとか。

マヨネーズかけて食う

>>11　前スレに幾つか載ってるよ。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

>>12-14
レスthx
取り敢えず、半分はてんぷらで食しました（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ!!
今日は、残りの半分をグラタンに投入してみようかと思います(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

とりあえず、まだ落ちるにはもったいない。あげとくね

固いアボカドはカレーにいれてもおいしいよ。

日本橋三越で、アボいくらだろーと思って興味本位で見たら
１個４００えーーーん！
確かに大きい実だったけど、買う奴いるんだろうか。いるんだろうな。

真っ青なアボ1個200円（高い＞＜）を我慢できずに購入してしまった。
熟すまで戸棚の中でおねんね中
食べごろになったら海老とホワイトアスパラでサラダ作ってみようっと。
ホワイトアスパラって缶詰の事なのかな。

あはは
ようやくアボカド2個買ったよ
1個158円だったよ　あはは　セールなのに158円
「最近話題です！」だってさ、あはは
つい最近までは89円セールだったのにね　あははは　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くそっ･･･

なんかさ、悔しくて
テレビで紹介されてからアボカド買ってない・・・・・(⊃Д`)

真っ青なのを４日くらい放置して真っ黒になるまであとちょっとです。
でもヘタがグラついてきました。。。
真っ黒までいってないけどもう食べごろってことでしょうか。。。？

>>23
皮の色だけで判断するのは危険かも。
まだケツがちょっと青いくらいのやつ切ったら
中は既に筋だらけ・・・ってことがあったもん。(´･ω･`)
たまたまハズレのやつだったのかもしれないけどね。

>>24
(・3・) エェー　明日食べよぅ。。。

アボカド無事でした！いい具合に熟れてました。
さっきアボカ丼にして食べたけどなかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
クリーミーな枝豆ごはんって感じです。

アボカドといえば氷川きよしﾀﾝ

アボカド食べた次の日は
朝立ちの強度がアップしませんか？
気のせいかな？

>>26
おめでとう。

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど、グァカモレにオリーブオイルと醤油少々かけると
さらにｳﾏｰだよ。

最近やっとまたアボカド見るようになった。青いのだけど。

アボカド丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

真っ青アボカドがやっと食べ頃に！
さーてどうやって食べようかなー

スムシーが流行った頃、
ラジオでミキサーで作るジュースのレシピを募集していたんですね。
で、一位になったのが応募者が東南アジアの方で飲んだという
アボカドとチョコシロップとミルクなどをミキサーしたものだったのですが
詳しく分かる方いらっしゃいますか？
あの頃は「ウェ〜」と思ったのですが、今思うと美味しそうなので。
もしかして既出でしょうか。

>>33
食べ物板に似たようなレシピが出てるけど、分量はわかんないや…
【森の】アボカド【バター】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1053966253/44

高ぇ！
んだこの高さは！
なんで100円で売ってた店が一気に50円も値上げしてるんだ!?
売れるからって値上げしてんじゃねえぞゴルァ！
あるある関係無しに好きだから食べてた一般ぴーぽーのアボカダリアンのことを考える！
買う奴も「青臭い」とか馬鹿にしてた普段食わないアボカド食ってんじゃねーよッ

ああん。しばらくはアボとお別れだ。いつ値段戻るだろう？

あるある　スパスパ　みの
は、特定の食材を扱うのをやめて欲しい
ただ流行ると種類が増えるから嬉しい。

>>34
ありがとうございます。
材料がはっきり分かったので、加減して作ってみます。
インドネシアですか〜。

あるあるで特集された直後は
2個180円から300円に値上げしていた八百屋が
微妙に値下げして250円になっていたのでつい買ってしまった。
なんか微妙に騙されている気がする。

>>20
前スレの最後の方でアボカドとホワイトアスパラとエビのサラダを書いた者ですが
私宛の質問でしょうか・・・・？

ホワイトアスパラはどちらでもOKです。
缶詰だと、味の調節の手間がはぶけるし、
生（ゆでたやつ）だと、歯ごたえが楽しめますよ。

アボカド好き。
高くて最近買ってないけど、今度オープンサンドにして食うつもり(ｗ
アボガドペースト(レモン汁IN)、生ハム、トマト、レタスで食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

大好きなのはアボカド一センチ角+マグロぶつ切り(刺身を一口大に切ったのでも可)+マヨ+醤油であえたヤツ。

すげー美味い。
何時も争奪戦(家族が多いって嫌だ)。

いつも行っていたカフェで食べていたメカジキのロコモコ。

カジキマグロを塩胡椒でソテー。
（仕上げにほんの少し醤油をたらす）
ゆかりご飯の上に乗せ、
千切ったレタスの上にくし形に切ったアボカドを乗せ、
カジキマグロを乗せ、半熟の目玉焼きを乗せ、
最後に貝割れを散らす。

カジキとゆかりとアボカドがあうんだこれが。

ある日初めて２個買った
緑だから追熟させた
こんなに暑いのになかなか黒くならない
でもやっと黒くなってきたらなんだか気持ち悪い感じに・・・
表面が９割がた黒いんでもういいやとさっき開けてみた
１個一部が茶色くなった、傷み？なんだよそれは！待ってた意味は！？
もう１個は良さそうだけど、実は食べごろのアボカドは見たことが無くて
これが良いのかどうなのか分からなくて悩んでる・・・
中身にも点々と茶色い粒が見えるけどこれは大丈夫なの？弱った！
当然ながら味も知らない
ちょっと食べて見た、味が薄〜い・・・でもどうやらこんなものらしい
青臭さだけが際立ってる。あはは、まいっちんぐ
・・・・・・・・・・・・

アボカドは火を通した方が良いのでしょうか　誰か助けて下さい

そんな漠然とした質問じゃ答えようがないよ

>>43
基本的には生で食べられます。
熟しているものは生で、未熟の硬いものは火を通して食べている人が多いです。

皮がスーっとはがれるのが、ほどよく熟して食べ頃という気がするんですが、
いかがなもんでしょう？

へたがゆるんで、ちょこっとグラついてきた頃かな。
皮の色だけで判断すると失敗することありますね。
ま、熟しすぎてたら裏ごししてディップ。
若すぎたら加熱して食べればいいんだけどね。

アボカド（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日もご飯と一緒に食べﾏｽﾀ。
ｺｯﾃﾘ感がいいんだなぁー。
たまらん。

ちなみに１個あたりのｶﾛﾘｰは280〜300らしい。
食べすぎに注意しなくては！

>>48
おまいは誰もが触れない言ってはいかんことを言った・・・( `_ゝ´)ﾌｫｫｰ

>>45
　遅くなりました　有難うございます　

おまいら、来週のはなまるでもアボカドやるらしいですよ！
なんか食うだけで痩せるとか煽ってますよ！！
又品薄になるじゃないかあｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

緑のやつ、買い置きしとこうかな・・・

こうなったら種から栽培して自給自足しる！

>>53
もう5年栽培してますが花も咲きませんが何か（´Д⊂
調べたら雄木と雌木があるみたい。1本じゃ無理なのか。
・・・どうせ日本の気温じゃならないけどね。観葉植物だもんね。

何処で栽培されてるんでしょうか？海外？
原産国はどこ？

アボカド丼って単にアボカドをご飯に乗せて醤油かけて食べるだけ？
それともスモークサーモンとか何か乗せるの？

>>55
あなたの前にある箱はいったい（ｒｙ

あるあるには
静岡で栽培してるアボカ丼おっちゃんが出てたよね

あるあるじゃわざわざ原産国の首相夫人がコメントしてたから
販売促進やる気マンマンだったよな。

なら値段下がるくらいに輸入してくれよ〜
一般的な野菜になるのはどれくらい先の話なんだろう。

>>59
そしてお前等が飽きてバナナ状態になる
かけてもイイな、２００円くらいなら

あるあるでやられる前はメキシコ産だったのに
アメリカ産に変わったます。気になりまつ。

くっそー　アボカドでひそかに若返り目指しとったのに
あるあるゆるせん･…

週明けにははなまるで取り上げられて
もうアボとは本格的にお別れか・・・(⊃Д`)

あ、だから、メキシコ産とアメリカ産て栄養分に違い
ありますか？
おしえてください！！

メーカーに聞け。

細かく刻んだものをツナとマヨネーズで和えました。
半分食べて、残りをふた付きのガラス容器に入れて冷蔵庫に入れましたが、
明日の夜まで大丈夫でしょうか？（レモンはありません。）
以前納豆と和えたものが翌日真っ黒になって大ショックでした。
今日は食べ切れません・・・。

多少変色するけど、一晩ぐらい大丈夫だと思われ。

>66
ありがと。

くく…近所のスーパーでアボカド98円でゲト！
5つ買い込みますた。
ゆっくり熟させてはなまる後までもたせよう…

>68
一個売ってたもれ。

近所のスーパー絶対１５０円から下げなくなった・・・・。
「あるあるで評判の〜」とポスターまで作ってさ・・
はなまるまで持たせる気だよ・・・。

今日のはなまるはアボカドなのに、私は今から仕事…
ギリギリで見れないところが悔し過ぎます
見るかた、詳細教えて下さいね
　
行って来ます(泣)

>>71
後で公式HP見るヨロシ。

食べれば痩せるんだって…更に品薄＆高騰のﾖｶｰﾝ＿|￣|○

アボカド・・・
アボちゃんが遠くにいってしまった・・・
これまでずーっと週に2個はいただいていたのに・・・

俺のお気に入り。
アボカドをうらごしして、わさびとめんつゆ量適で味付け。
しょうゆでもいいけど。で、ゆでたてのスパゲティーにからめて
上から刻みノリをまぶして食す。他にもなんか加えられないかと
思ったけど、シンプルなのが良い感じ。
なんかこれにさらに足せばいい感じの食材あれば教えてください。

ちなみに筋がたっぷり入ってるアボカドを買った場合でも裏ごしすれば
筋がとりのぞけるのでお試しあれ。

ちなみに（２）家でアボカド栽培してます。四国で。
温室とかつかわなくても、国内で凄く美味しいアボカドできるよ。

>>74
>温室とかつかわなくても、国内で凄く美味しいアボカドできるよ。

えー！マジで実を収穫できるんですか？
うちは四国以南だから種、植えてみようかなあ。
レモンの木はあってワサワサなってるけど、アボカドもとれればラッキー

アボカド毎日半個を1週間で1kg減＆体脂肪4％減だって＜はなまる
　　　　あ　　　　　り　　　　　え　　　　　ね　　　　　え
だって漏れ痩せてねえもん。デマ流してアボ高騰させんなよ！ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

>>75
>>54さんも言ってるけど、雄木と雌木があるので
両方とも植えるのをわすれないように。
....すいません。今アボカドの木の管理をしてる父にきいたんだけど、
素人が植たのでは実がなる確率は低いそうです。
まず雄木と雌木があってさらにAタイプ、Bタイプの木（計４種類）
あるそうで、タイプのあった雄木と雌木をそろえないといけないし
普通は枝を継ぎ木しないと満足に実はならないそうで。

父が簡単そうにやってたので、結構うまくいくかと思ったのですが
そうでもないみたいです。家はなぜか５０本くらい木があって
季節になると数百単位で実がなるんですよ。
別に売ってるわけじゃないのに...なんなんでしょうね。

なんか期待させてすまんかった。

近所のスーパー、安売りしてたな。
一個、￥９０。買っときました。

オレはスライスして塩胡椒をかけて食べるのが好きだな。
でも胡椒かけないと絶対喉を通らない。不思議だ。

>>77
売っていただきたい・・・
国産アボカド、憧れなんですよ。

>>74
簡単で美味しそうなのでパクリます。

この子のオッパイは巨乳という言葉では片付けられません。
爆乳です爆乳！ロリっぽい顔にこのオッパイ
そして感度抜群の小ぶりのオマンコ。言うこと無しですね。
バイブを思いっきり挿入してのオナニーも見ものですよ。
巨乳限定の無料ムービーをゲットしよう！
http://66.40.59.72/index.html

とんこつラーメン（インスタント袋麺で可）に裏ごししたのを入れて牛乳か生クリーム
も少し。ビクーリするコクの深さ！

>>77
わざわざ詳しい解説ありがとうございました。
ビワみたいに種から目がでて5年したらワサワサみたいな簡単な
ものではないのですねー。残念。
しかし、50本はすごい！プチアボカド農園じゃないですか。

地元（九州）は気候的にはイケそうなんですが、キウィ（あれも雄雌あってやっかい）
植えてる人はいるけどアボカドはいないなあ。
田舎だとアボカド食べる人そのものが少ないという事情もあるけど。

やっとアボちゃんが黒くなったぞー！！！
今日はアボカド寿司じゃーーーー！！

はなまるのアボカドディップ、
冷蔵庫で一ヶ月もつと言ってたが
牛乳も入ってるのに大丈夫なのかな。ちょっとしまっとく勇気がない。

>86
試せ！そしてもしも腹こわしたらTBSに責任取って貰ってアボカド1年分をゲト…

>>86
冷蔵庫じゃなくて冷凍庫だよ。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030901.html

さすがに冷蔵庫で一ヶ月はどう考えても無理でしょ。

アボガドの変わりネタをひとつ。
お抹茶と氷と天然水、アボガドを混ぜたものを
ジューサーにかけて、ジュースを。
某百貨店のジュースコーナーにあるんだけど
とってもおいしい。
パクリですんませんが。

>>89
おいしそうだな・・・でもジューサーがないよ(´･ω･`)
某百貨店ってどこでつか？行ける場所なら飲んでみたい東京在住。

>>88
ｷｬｯ！冷凍庫って書いてある…
聞き間違い＋思い込みのようです。お騒がせしました〜。
87ﾀﾝ、アボカドｹﾞﾄｰなりませんでした。

んじゃ買ってこよっと。近所のスーパーに売ってるかな。

>90
大阪の大○。
ちなみに心斎橋よん。
東京にもあったね。
一度行ってみたら？

アボカド今すぐ食べたい！って時が困るんだよね。熟すまでの時間がー

しょうがないから、ドトールのアボカドチキンサンドで餓えを満たしたりして。
（昔のアボカド＆海老サンドの方が美味しかったけど）

アボガドの熟し頃の見極めは過去一度も誤ったことがなかったんだが…
先日、近所のスーパーで、ようやくあるある熱が冷めて元の98円に
値段が下がっていたアボガドは、色は熟してても中はサクサクの、
早く収穫しすぎたと思われる若いアボガドでした。

仕方ないから焼いて食ったよ。
アレはアレで、ふかし芋のような味でウマかったからよしとするか…(泣)

近所のヨー○ドーで99円ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!

久しぶりにゲト。どうやって食ってやろう。

そこで　ば　く　ッ　と丸かじりだ！

皮ごと逝ってみよー！

先日近所のスーパーで１個88円だというのでｲｿｲｿと買いに行ったら
すでにﾔﾜﾔﾜになったのが１個だけしか残ってなかった(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
以前は安売り日でも余裕で買えたのに最近は売り切れるのが早いぽ。

ダイエーでﾔﾜﾔﾜのが３個１５０円だった。
パスタ和えて食べた。
うまかった。

「一の市」の売れ残りだな。

まだ固いな〜と思ってたけど1日放置したらやわくなった。
今日は暑かったからな…
明日の昼に食おう。

またテレビでアボカド取り上げてる・・・
スパスパなんだけど、善玉コレステロールを増やすってさ。
また値上がりしそう。わ―ん

アボガド入りそばつゆ。
やってみよう

一足お先にアボカドそばを食べてみた

アボカド＋卵＋そば
　　(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ　卵とあいまったｺﾃｰﾘ感が(･∀･)ｲｲ!!

アボカド＋しその実＋そば
　　これまた(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ　しその香りでアボカドもぱくぱく

アボカド＋トマト＋そば
　　(ﾟдﾟ)ﾋﾞﾐｮｰ　これは・・・サラダ？

何も知らずに新鮮そうだからって理由でわざわざ青いやつ選んで買ってきたのに、これって…。
けどじっくり炒めたらなかなかおいしくなりました。よかった。
私の中ではアボカドって生で食べるもんだとばっかり思ってたから、火を通すなんて
思っても見なかったよ。ありがとうこのスレ。

一昨日買ったアボちゃんが黒くなってきました。
もーすこしだー！わくわく。
ネギトロ(ネギ＋アボ)丼にするんだー！

そういえば火を通すアボカド料理といえば
ttp://www.tv-asahi.co.jp/besthittv/frameset/F_index_catering.html
ここの10月30日の山田マリアのところをクリックしたら
アボカドあっちっチーズっていう料理のレシピが見られるよ。
昨日の残り物のアボカドでこれを作ってみようと思ったんだけど
母にアボカド食べられてて作れなかった。鬱だ・・。
ところでこのレシピにピザソースって書いてあるけどこれってピザチーズの間違いだよね？

>>107
そのようです
ttp://www.myodo.co.jp/recipe/New_Recipe.asp?RCD=460

アボカド、安くなかったけどどうしても冷たいスープが飲みたくなって
買ってしまった(;´Д｀)
今晩作って飲むぞー(･∀･)ﾉ

今日スーパーに行ってチーズを買おうと思ったら、
あるチーズの箱にチーズを使用したアイデアレシピが載っていた。
そこに【アボカドとチーズの天ぷら】という料理があった。
今度チャレンジしてみよっかなー

完璧な具合に熟れたアボちゃんと茹でた小エビをレモンと塩コショウで。

ｳﾏﾏ━━━━━━(ﾟдﾟ)━━━━━━!!

これ食べたらもうやめらんない…

最近、カレーに入れたりするぞ。
と言ってもあまり煮込まない野菜炒め風のカレーだが。

玉葱・にんにく・しょうが・スパイスを炒め、
角切りのトマト（必須）とアボカド（とキャベツなどの適当な野菜）を
加えて炒めあわせるだけ。
ライ麦パンと一緒に食うと美味い。

ネギと生卵を入れた納豆に、
細かく切ったアボカド混ぜて味付け海苔かけて食べたら　ウマー

３つで298だったアボちゃんが
ここんとこずっと一個128

むー

ｱﾎﾞｶﾄﾞと里芋の炒め物やってみた。

禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

ﾎｯｸﾘﾈｯﾄﾘの里芋にｱﾎﾞｶﾄﾞが上手い具合に絡み合い、
さらにｱﾝﾁｮﾋﾞとﾆﾝﾆｸの風味がひきたてる。
ｽﾊﾟｽﾊﾟ､以外に侮り難し。

今日は珍しく1個98円。。。
青いのを2個買った。
冷蔵庫には熟したのがすでに1個ｱﾘ、これでストック3個（・∀・）
昨夜はアボカド海老マヨで食べたーー

マグロの赤身とアボカドとかいわれを海苔でまいて
今日の昼飯はカリフォルニアロールもどき。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
最近またアボカドの値段は落ち着いてきた気がする。良かった。

ｱﾒﾘｶ帰りの友から聞いた。

ｱﾎﾞｶﾄﾞを適当な大きさに切ったら色止めにﾚﾓﾝ汁をたっぷりかけとく。
ほぐしたｶﾆｶﾏとﾏﾖ+ﾜｻﾋﾞ+大量黒ｺｼｮｳ+白ﾜｲﾝ少しと和える。
ｩﾝﾐｬｰ!!

本当はｻｰﾓﾝ+ｶﾌﾞ+ｱﾎﾞｶﾄﾞの取り合わせが1番だそうだ。

>>118
前スレ見てない？

>>119 ｽﾏｿ…見てませぬ…

それは前スレでも出てたけど
確かにおいしいよねー

とかさ、そういうレスができないもんかね？

さあ、仕切りなおし！
確かにこの頃アボカドの値段が元に戻りつつあります。
しかも、青いものから黒いものまでグラデーションで
置いてあるのを、目撃しました！

スレ違いかもしんないけど、台北行ってきたんだよ。
屋台で生ジュース飲んで、店のおばちゃんと喋ってたら
なんかメロンというか小さなフットボールぐらいの見なれない果物が
あったので名前を聞いたら、なんとアボカドでした。
あまりに巨大だったので思わず聞き返しちゃったよ。　暑い台湾では
果物が大きく実るっていうんだけど、味を確かめられなかったのが残念。
誰か食べた事のある人いますか？　あの大きさじゃ何人分あるのかなぁ？

冷蔵庫に放置していたアボカドの存在を思い出した。。。
そろそろ熟してる・・・もしかしたら熟しすぎ？？
今日の夕食はアボカドを食べよう。

さっきダイエー系の店にいったら、
アボガド1個89円だったよ。
みんな、近くのダイエー系スーパーにＧＯ！

>>124
冷蔵庫で保存は…

>>123
アボのことをなんとかメロンなんて言うだろうか。うそだろ。
・・・と思ったが、ほんとみたいね。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E5%B7%A8%E5%A4%A7%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89&lr=

そうだ！ダイエー優勝セール！
いってきます！

路便損で四個で300円だったぞ。熟熟のやつ。
ｻﾎﾟｰﾛだけど…

>127
１２３はアボカドの事をメロンって言っていたとはどこにも書いてないんだけど？
メロンぐらいの大きさだったって言いたいんじゃないの？
台湾は汚そうだからハワイ行って食べよっと♪

>>130
おうおう、すまん。ハワイで食べたら味の報告よろしくね。

東急しかない・・・・・・・・・

近所にカルフールがオープン。
アボが68円だったー！！！迷わず青、青茶、茶の3個ゲットーー♪

>>133
箕面ですか？

最近生アボ＆醤油ばっかり。
簡単でもっと美味しい調理法ないかなー？

アボカドをたて二つに切って、種を抜く。種のくぼみにマヨネーズアンドしょうゆで
スプーンですくって食べる。
簡単なわりに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
最近うちはこれが多い。
生ハムある時は、アボカドとかいわれを生ハムで包んで食す。
(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、ﾜｲﾝｶﾞﾉﾐﾀｸﾅﾙﾖ

>>134
そうでつ。

今ワイン飲みながら見てます。
うぁーんそれ食べたい…

あのー、今日８割がた茶色くなったのを割ってみると
外側から５ミリぐらいのところに黒っぽい筋がぐるっと広がってました。
これってもう食べられないんでしょうか？
食べごろになるのを待ってたのに‥（泣）

>>139
裏ごししてディップにしたらいいよ。マヨまぜて黒コショウきかせたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＞１４０ありがとうございます。
たべられるんですねー。腐っちゃったのかと思いました。

味付けするよりそのまま食べたほうが好きなわたしはそのままご飯のおかずで食べている……。
ウマいよ☆　　　少数派かァ……くそ。

ところでこのスレのみなさんはどのくらいの頻度でアボカド食べてます？
うちはだいたい2日に1個ぐらいです。（親子3人で）
滋養満点な感じで、味もうまいしみんなアボカド大好きです。

うちは２人暮らしで１週間に３個くらいかなあ。
たいてい朝のサラダに入れるか、ディップにしてパンに塗り塗り。

月曜日に青いのを２個買って、米びつに入れておいたのを
今日１個食べた。ちょうどいい熟れ具合（´∀｀*）
ツナ缶と醤油、マヨ、レ汁、白ゴマで和えてｳﾏｳﾏ（ﾟДﾟ）
もう１個も食べてしまいたい…
私は一人暮らしで、いいアボがあったら２個買って１個ずつ食べる。

昨日アボカド食べたんだけどいつもより味が薄かったんだけど何でだろう。
色も黒くなってなくて茶色で少し緑色っぽい部分もあったのに
中身は柔らかくなってたし。
時期的にそういうふうになるってわけでもないよね？

アボカドをたて二つに切って、種を抜く。くぼみにオリーブオイルとレモン果汁と塩少々。
ちょっと醤油を混ぜてもいい。
スプーンですくいながら食べる。

メキシコではポピュラーな「グアカマヤ」っていうドリンク。

アボカド半個にグレープフルーツジュース１００％のやつ300〜500ｃｃ
でミキサーで攪拌。今まで「騙されたと思って飲んでみて！」と
言って何人にも飲んでもらって「騙された！」と言われたことなし。
朝食にも最適！

>145
ノンオイルツナ缶があったので、今日それやってみたよ。
めちゃうまだった。
最初、アボを半分だけ使って作って食べたのだけど、
あまりのうまさに感動し、さらに2時間後に残り半分を同じ方法で食べてしまったｗ
ごまとアボってしっくり合うねえ。
いやほんと、うまうまでした。ＴＨＸ！！

1個食うと320kcal…
ツナ缶足して400kcal…
そこにマヨネーズとゴマだから450kcalか…

作れない･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
だって作ったら全部食っちゃうのわかってるもん
…でも食べたい…

>150
むむむ･･･、仰る通り･･･。
でも、ツナ缶はノンオイルのスモールサイズ使うとか、
マヨはハーフカロリーのものを、うんと控えめに使うとか工夫すれば、
カロリーも抑えられるよ！
あと、他のおかずやご飯を控えるとか、ね（苦笑

せっかくだから美味しく食べようよ。

昨日このスレ見てアボが無性に食べたくなって買ってきますた
１個158円…高ァ！と思ったけど、各色取りそろえで品ぞろえは悪くなかった感じ
半ディップ状のものが今も冷蔵庫の中に…朝ご飯はサンドイッチにしよう…

スーパーの野菜担当の人って、アボカドの知識が足りないのか？って
思うことがよくある。
だって、真っ黒に熟れて触ると柔らかいようなもの、
切ったら絶対茶色の筋がたくさん入ってるようなものを
平気で150円くらいで売ってるんだよ。
一つ二つそういう状態のが混じってるっていうだけならしょうがないけど、
売り場にあるアボカド全部がそんな状態。

知らずに買ったアボカド初体験の人に悪印象を与えるんじゃないかと心配。

あまりぎゅうぎゅう押されるのはヤだけど、
色の他に触った感じでも確かに食べごろって判るのにね…
もっと勉強してほすい

でも、
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ食う人減ってほしいから悪印象ﾏﾝｾｰとか思っちゃダメですか…

そういやアボカドでダイエットとか言われてたけど
本当に痩せたヤツはいるのだろうかw

>>148
アボカド好きなのと、今風邪引いているので作って飲みながら書き込み中。
表現しようがない味。まずくはない。劇的にうまくもない。
確かに朝食に飲むと身体によさそう。
でも俺、朝はアボカドサンドのことも結構あるからなぁ。

アボカドのおすし、美味しかった。
食べごろわかってるジャン、板前さん。

〜たいてい当たる正しいアボの見分け方〜
色。真っ黒なのはよくない。熟しててもそれほど黒くならないアボもある。
手ごたえ。へたの近くを優しく押してみる。硬ければダメ。ぶよぶよでもだめ。
ちょっと弾力がある感じを選ぶ。
　と私はやってます。皆さん何を基準にして買いますか？

>>157
何度か失敗を重ねてるうちに、
色味と、掴んだ感じとで分かるようになってきた。

ヘタがちょっとぐらついてきてるかな？くらいのが
すきな熟れぐあいでつ。

近所のスーパーで久々に一個１００円のアボカド発見！
テレビで紹介されるまでは８８円で買ってたのに、
今は１００円でも安いと思ってしまう・・・(´･ω･`)

で、今夜の酒のつまみ。
粗く潰したｱﾎﾞをわさび、醤油、マヨネーズで和えて、白髪ネギ、ｶﾆカマと共に
韓国海苔で巻く。それだけ。

ｳﾏｰ。

>>160
韓国海苔！
そうかそういう食べ方もあるのか。
やってみるよ、ありがとう！

海老、ニラ、プリーツレタスと一緒にライスペーパーで巻いて、生春巻き。
タレはわさび醤油でもいいし、普通にスィートチリソースでもOK。
あぁ、食べたくなってきた・・・(;´Д｀)

アボと出前の寿司の残りを合わせてマゼマゼしようかと思うんだけど、
ガリって合うかな？いや、合わないわけはないよね、
明日の朝食でチャレンジしてみるわ。
寿司（ホタテ、イカ、サーモン、鉄火巻き、甘えび各１ｶﾝ）をぐちゃぐちゃマゼマゼ
↓
アボ角切り、ツナ缶、レ汁、などをマゼマゼ
って予定。どうかにゃ〜

最近ずーと１９８円でご無沙汰だったけど、
スーパーの開店セールで１個５８円キタ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!
アボパーテーでつ
海老と玉ネギとマヨでサラダでｳﾏー（ﾟДﾟ）
ソテーしてサンドイッチでｳﾏー（ﾟДﾟ）
わさび醤油でご飯にｳﾏｳﾏー（ﾟДﾟ）
幸せ♥

おにぎりの具には
なりませんかね？

焼きおにぎりのトッピングにはいいよ

普通のおにぎりでも大丈夫なんじゃない？寿司に使うくらいだし
ただ温度だね

>>145にキュウリを小さく切ったのを加えてみました。
とってもｳﾏｰｰｰｰでした！

あら、私の書き込み好評でｳﾚｽｨ（´∀｀）
なんかチーズは苦い系が合う？
私はモッツァレラよりも白カビ系が好き。

カッテージチーズが一番！と思う。
薄切りのアボガドの上にたっぷりカッテージチーズを乗せて
鰹節・醤油。最近は毎日これです。

誰かシチューにアボカドいれたひといない？
やってみようかと思ったんだけど、おいしいかな？

最後にしないと、溶けちゃうよね、きっと。

長谷川理恵？のヤツでアボカドデザート出てたね。
簡単そうだから今度やってみようかな。

アボカドと生クリーム５分だてを混ぜたものに
さらに生クリーム、ミント等をトッピング。

アボカド初めて買ってみました(･∀･)
青くて硬いやつなんですが、何日ぐらい置けば食べ頃か教えてくだちい。。
あと、冷蔵庫に入れてるんですけど、常温の方がいいんでつか？(´_`)

常温で黒くなり、押すとややブニュっとした感覚が出てきたら食べごろ。
全体黒くなって、切ったら遅かったということもあるので、
押した感覚で見ていくしかない。

今日はきのこのパスタにアボサダラにしよう。
買い物行ったら、小松菜と水菜とレタスが安かったんだが、アボには合うかな？
恥ずかしながら、サラダは未経験なんだよな。
あとはタマネギ、人参、長ネギ、ヒジキ、もやしなんかがあったかな。
肉とかツナを入れるのもアリか。

ツナは合う。

みなさんアボカドの皮は包丁で？　それとも手でするっと？
手で剥くと時々失敗して身が崩れることないですか？

ほとんどの場合はスプーンで掻きだしてるけど、
剥く必要があるときは手で剥いてるよー。

いい熟れ具合だと手でスルっと剥けないか？
いつも手で剥いてるけど、今のところ失敗は無いな。

>>179
同意。熟れ具合が重要な鍵。

>>173
常温で熟させて、食べる直前に冷やすって感じでは。
手触りがガチガチ固い感じじゃなくなれば食べ頃
>>177
はじだけナイフでちょっと浮かせてから手でひっぱってツルンって
剥いてるよ。ナイフで剥くと皮にだいぶくっついちゃって
もったいないような

まだ固めのをどうしても食べたくて、無理矢理むいて角切り。
レ汁がないのでぽん酢、ブリーチーズの角切りと共にレンジ。
マヨ、わさび、白ごま、サワークリーム、はちみつ、などをかけ、
これでもかと混ぜる。チーズも溶けてでろんでろん。
まあﾏｽﾞｰではないがｳﾏーでもない。やっぱツナ缶か〜。
まだ固めのはメロンぽくて好きなんだが…

固いアボはものごっつ細い千切りにして、マヨ、コーンビーフと和えるだよ。
青臭いアボとコーンビーフが非常に合う。
えぐみで舌が軽くしびれるが、それもまたイイ。
酒のあてにはもってこいだ。

二つに切って、スプーンですくって食べようとしたら、
少々早かったかな、というとき。
二つに切った断面に、塩、レモン汁、パン粉の順に振りかけて、
最後にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをたらーり。
オーブントースターで5、6分。
柔らかくなって、なかなかいけるよ。
ハーブパン粉焼きにしても。
ワイン向き。

>>160
明日決行いたしまつ。
ｱﾘｶﾞﾄｰ

数日前に買っておいたｱﾎﾞたんがついに黒々と……
明日はアボカ丼でいただきます！！
ご飯は酢飯、葱ﾀﾌﾟｰﾘでネギトロ風

おなかがすいてたのでアボカドとカニ缶をマヨしょう油で和えてこってりいただきました。
普通にｳﾏかったです。
でもたまには変わった調理法も試してみたいなぁ。
失敗したらどうしようと思っていつも定番メニューになっちゃいます。
ここ参考にして色々挑戦してみようかな。

アボカドとなんかの野菜を豚肉で巻いてフライにするレシピをどこかで見たような気がする。
アボカドと梅干、アボカドとクリームチーズ（これはくどそうかな）を巻いてもおいしそう。
でもめっちゃおなかがすいている時じゃないと食べられなそうだね。

はじめてアボガド食しますた。正直ウマかった！！！

はまるね、こりゃ。ちなみに2個150円でゲト、定番のわさび醤油で
いただきました。

スマソ、アボガドになってる。。。アボカドですね、すいません。

>>145
作ってみました
味見してみたところ・・・
ｳﾏ――――（ﾟДﾟ）――――!!!!!
でした！レシピ乗せてくれてありがと〜！
それではお夕食〜

ウチの近所やっと１００円に戻ったよ。
ブームが下火になってきたんだな。
そして新しいアボガディニストがここに集う、と。

>アボカディニスト
アボカディアンなんて名前はどうかと提案してみる
私はどうしてもチリパウダーを入れてしまうんだ
145のレシピでもチリパウダー投入してしまった
でもうまかったよ

>>191
主にメキシコ産の新ものが安い船便で入ったからですね。

アボカダリアンが個人的にイイ。
なんか語感が適度に気持ち悪くてｗ

ガドガドはｱﾎﾞｶﾄﾞで作るのでつか。

ｱﾎﾞｶﾀﾞｰ

>>196
戦隊ものっぽい。
アボカド食ったら変身。

アミノンジャーの体脂肪みたいなのばっかりになりそうだw

>153
茶色い筋が入ってるかどうかって、どうしたら分かるんですか？

経験による

>>199
手でつかんだ時に、ふにゃりとした感触があるやつは絶対だめ。

木綿豆腐とアボを、1.5cmくらいの角切りに。
それをわさび少々を加えたマヨであえ、
上に素揚げしたじゃこをのせる。

飲み屋で食ったんだけど、ウマー。
わさびマヨはアボに合うね。ホントうまかった。

生協のカタログで９９円だった。
どんな色のが来るかわからんが、とりあえず２個注文した。

近所にできた業務用スーパーで78円だった！！
わぁいわぁい
マヨネーズと粒マスタードに混ぜてアボマヨつくって
マカロニとホタテ、玉ねぎにあえてサラダにした

>>204をみて粒マスタードがあったのを思い出した！
夜中だけど早速アボサラダＧＯ！

いつも見切り品で３個189円で買ってる。

そう、見切り品ぐらいの熟れてるのが
いちばん美味しいんだよ。

３個１８９円は、安いね
家の近所のスーパーでは、１個８８円なら買いなんだけど。。。

青いの買って台所に放置。頃合いを見計らって冷蔵庫へ放り込む。
これで、いつでもOKです。

大抵朝二つに割って、レモンと醤油たらして、スプーンですくって
食べちゃいますね。家族４人で２個消費。。。。

近くのスーパーで1個50円で（σ･∀･）σｹﾞｯﾂ！
まだ青いのばっかだったけど迷わず6個買った。
うまく熟れるといいなぁ〜(*´ω｀*)

熟れるまで待とう！と思っても
待ちきれなくてテンプラとかにしちゃうよ・・・

許さん八王子そごう
1こ250円のままじゃねーか
しかしいっこうに買っていく人はいない。
あとで社員が安く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰしてるんじゃないかと
無性に腹が立つ

地元スーパー、相変わらず１個１５０円のざけんな価格。
TV放映前には９８円だったこと、こっちはしっかり覚えてるっつーの。
ムカつくから元の値段に戻すまではぜってー買わねぇ。
高アボ大量に腐らせて大損こくがいい！と思ってたが
>>211　のようなこともありえる…　鬱

アボカド陰謀史観・・・

アボカドって1個、何�`�iあるの？

280くらい??結構高�iだったよ

森のバターだものなぁ。

アボカドの油は体にはいい成分みたい。
でも、だからと言って太らないってわけではないけど。
てか、太る！w

太るのか・・・・・・。
激しく欝・・・。

・・・とか言いながら、
>>145さんのレシピで作ってみた。

ガ―(ﾟДﾟ;)―ン！！　

う、美味い！
ゴマがポイントでつね。
大根サラダの上に乗っけて食べました。
�i考えたくない・・・。とほほ。

ちなみにうちのお店では醤油のかわりに海苔の佃煮にわさびを
混ぜたものを使ってます。薄切りサーモンにオリーブオイルと
レモンをピール。それを海苔ワサビでいただきます。人気メニュー
でつ。ご飯にも合うよ！ただ醤油よりおいしーでつ。

おかんがパートしてるスーパーのアボの値段が
やっと元に戻って９８円ナリ。
今日は見切りで2個98円。
１個は皮がちょと裂けてたけど丁度いい売れ具合。
もう１個はド真ん中以外まっちゃっちゃだった…○|￣|_

アボブームの煽りなのか
この頃皮がぼこっと浮いた形も中身も今ひとつのアボが多い。
おかんに野菜コーナーの人に文句言ってもらったら
「安いから勘弁して」だと。
アボブームの前も９８円だったじゃん、なめとんのか！！

見切り品で6個100円だった。
1人暮らしなのに思わず買ってしまった…。
これから毎日アボですなー。太りそ。
ちなみに今日食べたのはいい熟れ具合でした。

6個100円!?　うらやますぃ・・・。
独り暮らしだと消費すんのが大変でしょう。
3個50円で買い取りまっせ。

最近アボの叩き売りが多いね。
うちの近所のスーパーもめっちゃ安っ。
しかし品質が最悪・・・

アボのオムレツを作ってみた。
卵＋角切りアボ＋とろけるチーズ＋塩コショウ＋ケチャップ。
ネットでみたレシピはトマトだったけどなかったのでケチャップで代用で・・

食べたらなぜか子供のころに親がつくった納豆入り玉子焼きを
思い出した。このもったりした食感が似てるからか・・？
ケチャップにしたせいで酸味が足りないのかなんかぼやーんとした味で
不味くはないんだけどいまいちパッとしない。酢でも足した方がよかったかな。
残り半分のアボはマヨネーズと醤油で食べよ

マグロとアボカドわさびしょうゆであえて食う。これに日本酒、焼酎お湯割り、ビールがあればなおうまい。

ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞとツナとﾏｾﾞﾏｾﾞｳﾏー（ﾟДﾟ）
まだ熟してないのを包丁で皮むいて指切ったけど、
ｳﾏｰ（ﾟДﾟ）かったから平気さ（´∀｀）

でも、指切ったらいくらウマくても痛かったろうに････。
お大事に。次回は気をつけてなー。

>228
ありが�d（*´∀｀）ﾔｻｼｲｵﾋﾄ…
皮むくのはピーラーのほうがｲｲかな？

>>229
うーん、好みにもよるけど
二つに割るときに庖丁使うけど、皮はスプーンで剥けるくらいの
熟れ具合がここでのコンセンサスな気がする。

どっちかと言うと、硬いアボカド剥いても手を切らない
ように庖丁に慣れたほうがいいよ。

生春巻きに、カラシ醤油つけて入れてみたよ。
とろ〜んｳﾏｰでした!!

>>220
海苔の佃煮ってちょい甘なやつ？
それとも醤油と酒くらいで作るのでつか？

このスレみて散々試してみたけど
やっぱり２つ割にして穴に醤油を投入して
スプーンではむはむ食べるのに戻ってきてしまう

といいつつ、わさび＆ノリの佃煮にもこころひかれる。

よく熟れたアボガドをペースト状にしマヨネーズと塩コショウで味付け
　　　　　　　　　　↓
これをパンに塗ってトーストにする
　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>233
自分は2つ割りにしてゆずポンを投入するのに戻ってきてしまう

アボ納豆もいいね。

基本的なことで申し訳ないんだけど
茶色くなったｱﾎﾞとか中に黒い筋みたいのが出来たｱﾎﾞって
別に痛んでるわけじゃないよねぇ？
料理すればﾌﾂｰに食べられるけどさ

>>236
味は落ちるけどね。
裏ごしして筋を取り除けば使えないこともない。
色が悪いディップになるけど。

>>236
そ、その名無し・・・ｗ

何板だ？

漏れは行ったことないから(ﾟ�听)ｼﾗﾈ

>>240
そうなんかｗ　ｻﾝｷｭ

アル・コールという人物が、ワシントン州シアトル市で、泥酔のかどで逮
捕された

>>242
　　感動したーーーーーーー！！！

薄切りアボカドを青ジソでまいて柚子コショウとしょうゆで食べる。
最近お気に入りの酒の肴。

>>244
それに似たので、漏れは青紫蘇まいて塩ふって餃子にして食べてる！

えと、海苔のワサビソース（佃煮）のレシピです！
若干の人が気になってるみたいなので・・・
　　　板海苔20枚（細かくちぎって）
　　　出汁800ｃｃ（本だしと水でもいいですよー）
　　　砂糖15ｇ
　　　醤油180ｃｃ
　　　みりん60ｃｃ
　　　たまり醤油40ｃｃ（なければ普通の醤油30とみりん10を増やしてください）
これら上記すべてを鍋に入れて中弱火で焦げ付かないようよく
まぜながら水分をとばしていきます。90％くらい煮つまり、海苔
が煮とけたらできあがり。（荒いときは冷えてからミキサーにか
けてください）冷えたらわさび20ｇと混ぜてください。（熱いうちに
入れてしまうとワサビの風味がとんでしまいます。また、好みに
よって量は調整してください。）

簡単なんで作ってみてください。そのままごはんとたべても
ウマー！です。

ttp://www.geocities.co.jp/Playtown-Queen/8201/

>>243
ｵﾏｲのＨＮに感動

いままでアボガドと思い込んでいた。
アボカドなんだね。


でも近所のスーパーではアボガドって堂々と書いてある。
どっちなんだ！？

>>249
○アボカド
×アボガド
そのスーパーに抗議をしておけ。

>>249
禿しく外出。

法則はどーっちだ？

アボガドロの法則
アボカドロの法則

はい、安倍君答えてみて。

我が家は割りとノーマルで、まぐろとアボカドをｽﾗｲｽしてわさびﾏﾖﾈﾈｰｽﾞで和えます！

3センチ角に切ったアボカドと、同じ大きさに切ってボイルしたエビと帆立の貝柱を
わさびとレモン汁、マヨネーズ＋隠し味に醤油で和えたのが我が家の定番。
はなまるでやってた中華風サラダも馬〜。

不器用なもんで、アボカドを綺麗に切れない。
自分で食うときはいいんだけど、
人に出すときどうしたらいいものか。

つぶしてディップにしてしまうとか

>>255
半分に割ってタネを取ってから
先に縦横に切り込みを入れてから
皮を剥く・・ってのはどうだろう？
自分は皮むくの面倒だからスプーンですくってるけど。

あとは生ハムやライスペーパーで巻いて
タレかけて誤魔化すって手も(w

親戚のおばさん、お医者さまから
「中性脂肪にはアボカドが一番悪い」
と言われて、大好きなのにやめたらしい。

マジですか？

森のバターだもんね。

逝ってしまいそうなのがいっこあるんだった。
くお。

ｱﾎﾞ安くなってｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!
今日見たのは４個１００円（たべごろ）、１個５０円（青々）ですた。
たべごろ４個は厳しいので、まだ青い１個５０円を２個ｹﾞﾄ。
１個は熱を通して、残りは熟してから(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

>>258
不飽和酸脂肪だから畜肉なんかよりずっとマシなわけだが。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031112-00000001-mai-l35
萩の山本さん方、種から２３年間育てアボカド実る−−県内の気候では異例

23年も待てねぇぇ(; ´Д`)

>>262
もし、これから毎年成るんなら(･∀･)ｲｲ!!

ずいぶんほのぼのしたニュースですね

avocat(ﾟдﾟ)uma-

TABASCOを使ったレシピ集に載ってた「アボカドの冷たいスープ」
材料4人分
・アボカド2個　・ブイヨン2カップ　・牛乳1 1/2カップ
・トマトジュース1/4カップ　・レモン汁大さじ2　
・タバスコペパーソース小さじ1　・ミントの葉4枚　
・塩胡椒
作り方
1)アボカドは二つ割にし種を取り皮をむいて5mm幅に切り、
レモン汁をかけておく。
2)1とブイヨン、牛乳を加えミキサーにかける。トマトジュース、
ペパーソースを入れて軽く混ぜ、塩胡椒で味を整える。
3)器に盛りミントの葉を飾る。

まだ作った事ありませんが、昔の冊子を見ていたら
載っていたので書いてみました。

スーパー理系ﾁｭﾌﾟうざいよ。死ねババア！

>>261
叔母に聞いて自分もそう思った訳ですが、
病院の先生がすっとこどっこいなのか、
我々の知らない事をご存じなのか・・・。

ヤックンは毎朝アボカド食べてるとか言ってたのに。

なんでも度を越すのはよくないね。

>>268
ヤックンとおばさんを一緒にしても・・・
「脂質の多い食生活を改善しる」とかって医者に言われたんでしょ？
そこでアボが好きで食いまくってますって言ってたとしたらそりゃ注意されるわな。
アボを食べたけりゃ他を我慢する。運動する。
それもできなきゃアボ〜ンする。

自分が食べたアボカドのタネを流しに置いといたら
義母が庭に埋めたそうだ。　23年後ってか(; ´Д`)
1個98円のが青いのばっかですぐに食べられないので
見切り品を買ってきてるけど
この頃ハズレばかりだ......○|￣|_

>>270
叔母は1/2個ずつ、しかも毎日は食べてなかったそうなので、
アボカド以外の食生活の方に問題がある？
いまは毎日40分の早歩きに励んでるらしい。

しおとレモンで食べた
おいしいなぁ〜もぅ

3日前に買ったアボ、まだ青く固いので追熟中。早く食べたいよ。
ツナも白ゴマもスタンバイOKなのにぃ。

たまねぎ(小)1/8個、
http://www.asc.co.jp/processed/amazon_txt.html　←のハバネロを1個、
ベランダに生やしてるコリアンダを1本、
↑を細かくたたいて、
1個40円でゲットしたアボカドを2個、塩、レモン汁で味付け、混ぜ混ぜ。
色がさびしいので、トマトの賽の目切りも入れました。

月並みでｽﾏｿ

アボと細かく切ってカリカリに炒めたベーコンを混ぜ混ぜ
レモンと粗塩、粗引きコショウで味をととのえたのが最近の定番。
隠し味にマヨをほーんの少し混ぜてみたりもする。
ｳﾏー

朝からディップもりもり食べたら、気持ち悪くなってきた・・・
皆様、旨いからといって食い過ぎにはご注意を・・・
うぅぅぅぅ

値上がり中は買わなかったんで
久しぶりに購入したら、熟れ時を見極める勘が無くなってしもた。

黒いのに何故まだ硬い・・・

>>277
自分もです。

高いんで見切り品ばっかり買ってたら大ハズレ。
久々に安くなって買ったら以下略。

今から初めてアボ買いにいきます。どれ選べばいいのか教えてください。
触って柔らかすぎるのは駄目なんだよね？でも黒いのがいいんだよね？？

よろすこお願いします

ひとくちサイズに切ってしょうゆかけてもウマ。

昨日買ったアボを切ってみたら
ちょうど食べごろな色･固さなのに
茶色い繊維みたいなのがウジャウジャで気持ち悪い・・・。
これって食感悪いからイヤなんだが。

茶色い繊維みたいなの食感よくないよね。
少し面倒だけど裏ごししてみたら？
裏ごしは普段使ってるザルの中で目の細かいものを選べばいいし。
ざっと裏ごしたらネギのみじん切りと醤油とかで好みに味つけて
ディップとしてクラッカーとかトーストとかにつけて食べたらおいしい。

逝ってしまわれそうなのがふたつもあります。
どーぴよー

>>283
とりあえず、レモンぶっかけてディップにして、空気を抜くように
ラップでくるんで保存。
二つくらいなら私はペロリだけどね。

>>284
ありがとう。
ひとつは逝かれました。
もうひとつは普通に食べれました。

初めてアボカド食べたけど駄目だった。悲しい＿|￣|○

びんちょうマグロとか脂っこいもの大好きで、お酒も飲むので
このスレ見て、熟成も完璧なアボにして期待して食べました。
家族からは「期待しすぎ！」と笑いものにされるし（家族は『好んで食べようとは思わない』と言ってた）
因みにわさび醤油で食べますた。。。。

残り一個余ってます。どうしよう・・・。
ディップにしてパンに塗った方がいいでしょうか？捨てるのもったいないし。

>>286
固すぎた、っていう意味ですか？
どうしても頃合いがわからなかったら、上の部分（ヘタのところと言いますか）
を、果肉が出るくらいに切り落とすのです。乾かないようにラップで包んでおきます。
３日に一度くらいラップを開けて切り口を見れば、食べごろがわかります。

アボカドって最初だめでも何度か食べるうちに病み付きになる人多いよ？

>>286さんは口に合わなかった、ということですか。
まあ、無理に食べることもないと思いますが。

エビを茹でたのに、アボカドの乱切りを加え、マヨネーズで和えるなんて
いかがでしょうか。白胡椒を振ります。
玉ねぎの微塵切り少々と、レモン汁を少し加えるとなお良し。

>>286
単体だと苦手なら、赤身のマグロと合わせて紫蘇刻んで乗せて食べてみるとか。

好きじゃないのに無理に食べてもらっても迷惑でつ

アボカドって青臭いからねぇ・・・。
バナナにしろマンゴーにしろ、青摘みして後から熟成させているものは、
一様に青臭くなるのは仕方がないかね。
実っている状態で完熟したアボカド食べたことのある奴いる？
いたら、報告ｷﾎﾞﾝﾇ。

南の方だと、庭にアボカド、なんて人がおられるかも。
なんか前スレに、そういう人、いなかったっけ？？？（あいまい

すいません、口に合わなかったというより、食べ過ぎて気持ち悪くなったというかｗ
（熟れ具合は最高でした）

皆さんのレシピ参考にしてみます。

>292
あの青臭さがいいんじゃないか！

バナナにしろアボカドにしろ、完全に熟すちょっとかためのが好き。
皆さんはどのあたりの熟しが好みでしょう？

食べ過ぎ…ね。
確かに俺はアボカド大好きだが一度に1個は多いと感じる。
半分までだな。

漏れも半分が限度・・・あの脂はやっぱ凄いや

割ってみたらｶﾀｰなアボは、フライにするとうまいよ！
タルタルソースと合うんだなあ。

初めてアボガド料理に挑戦しました。
とりあえずアボガドを適当な大きさに切って、茹でたエビとマヨネーズを和えてみたんですが
なんかアボガドがいがらっぽいような味がします。
これはまだ食べごろで無いということでしょうか
それともあく抜きみたいな事をしたほうがいいんでしょうか?

皮が緑色だったり押してみて固かったりしたらちょっと食べるには早かったかも

絶対ｶﾞｲｼｭﾂだろうが、
刻んだアボガドにシーチキンとマヨネーズと一緒に混ぜたもので
サンドイッチを作ったらうまかった

前スライスしただけのアボガドにわさび醤油つけて食べたら気持ち悪くなって
それ以降敬遠してたけど、印象が一気に変わったよ

私もわさび醤油＋アボカドは苦手。
マヨネーズ、塩＋レモン、フレンチドレッシングなど酸味を利かせた味付けが好きです。
あと、デザート系の甘いのもいける。

わさび醤油は好みが別れるようですね

ワサビ醤油で食べる時は、スライスした奴と紫蘇の葉を一緒に食べると
しつこいのが和らぐと思う。

わさび醤油は苦手だけど
マヨ醤油（たまに一味も）は好き

アボガド大好きだが、クアアイナのアボガドバーガーはﾏｽﾞｰ（*Д*）
でもアボガドのせいじゃないね。
ドトールのミラノサンドがなくなったのが悔やまれる…

>>302
先生！アボカドのデザートってどんなのですか？
前スレで出てたのかな？

>>306
ミラノサンド大好きだった！来年の夏にでも復活しないかなあ…。

>>302
簡単なものなら潰してバニラアイスとかフローズンヨーグルト混ぜるとか、
スライスして生クリームと食べてもおいしいし、シェイクにしてもおいしい。

あ、いちばん簡単なのは砂糖とレモン汁かな。

アボガドはやっぱりグラタン！　スライスしたアボガドを並べた
グラタンまじさいこ！

>>311
ホワイトソースとチーズかけて焼くの？
玉ネギや鶏肉などの肉類は入れるの？
勝手な想像してるけど、美味しそうだねぇ

マヨネーズ多め＋少量の醤油＋わさびの
和風マヨが好き。

砂糖とレモン汁試してみたけどおいしかった。
ついでに砂糖と牛乳も試してみたけどこれもわりといけた。
でも食べてるうちにしつこくなってきて1/2個を食べきるのがつらかった。
醤油とわさびだと平気なんだけどな。

マヨ、レ汁、醤油にはちみつをちょっと。けっこうイケる。

ﾌﾚｯｽﾈｽのチキントルティーヤも馬
あまりアボガドの存在感ないような気もするが。

そんな漏れは今夜、某女性ファッション雑誌に載っていた、
アボガドと鮭のキッシュを作る予定。
上手くいったらレポします。

>>319
レポまだかなー

ﾚﾎﾟﾄﾞｿﾞｰ
↓

上手くいかなかったんだよ、きっと。
察してやれw

319では無いけどアボカド入りキッシュは
そこそこ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-だぞ。
レシピいる？

319じゃなかった「316さんでは無いけど」

未来予想してた＾＾；
そしてさり気ない318さんのフォローが素敵＞＜
キッシュって卵と生クリームとチーズと具で作るのだよね。

おお、スマソ…諸事情により明日に変更なり。
時間も材料も足りなかった…＿|￣|〇

アボに、粗挽きコショウと塩レモンぶっかける。ﾀﾝ塩の味っぽくなってｳﾏｰ！(笑)

>>324
ﾀﾝ塩の味っぽいかどうかは知らないけど、ｳﾏｰだよね。

遅くなりますた、鮭とアボガドのキッシュ作りました。
なかなか美味くできた。ただ、生地を冷凍パイシートで代用したのは失敗のような。
オーブンで焼くとアボ苦いね。

以下レシピ。

★材料★
【具】
アボガド 鮭 しめじ たまねぎ
【ソース】
卵7個 牛乳100�t 生クリーム200�t
【生地】
小麦粉200g 全粒粉大さじ2（好みで） バター100g
【その他】
ディルの葉 しおこしょう

・具は軽く炒める
・ソースを混ぜる
・生地をこねてラップで包み30分ねかす
・型に生地をしいて、具とソースを入れ、
一番上にアボをのせて粉チーズをふる
・170℃のオーブンで40分
・ディルの葉を散らす

こんな感じ。次はちゃんと生地こねよう。

冷凍パイシートはそのまま使うと膨らみすぎちゃうから
カットして自分で新たに伸ばすとちょうどいい感じになると思われ

ニンニクペーストを混ぜるだけでも
かなり食べやすくなるね。

擂ったにんにく入りのワカモレとハムをトーストに挟んで ｳﾏｰ

ごめん、話は逸れるが・・・

「ワカモレ」がアボの料理ってのはわかるんだけど
パッと見、『強力ワカモト』（医薬品）に見えて、ドキッとするんだけどｗ

同じ人・・・居ないよね？(笑)

ﾜﾗﾀ

ヴァカにアホにワカモト…
メキシコの料理は悲劇だな（ｗ

サイコロサイズにカットしたアボガドと納豆にニョクマムで味付け、
香菜を加えてどんぶりにすると美味しい。

>>333
香菜とアボカドって相性いいのね。

納豆、魚醤はネタ？
まぁ、固いやつなら、醤油とか、マヨネーズ使うのも仕方ないかなぁとも思うけど、
完熟したのだったら、アボカドがもったいないような気がする。

>>334
納豆もニョクマムも合うと思うよ？
自分の味覚に合わないものはネタって言うのはどうかと思うよ。
アボカドはしっかりした味があるから癖の強いものにも負けないと思うけどな。
そのもったいないって感覚もわかんないなぁ。

私もニョクマム+納豆うまそーと思ったよ。
明日試してみよっと

アボカド納豆うまいよ。でも魚醤は試した事なかった。
今度やってみよう。

>>335
なんでもったいないって？
んじゃ、私にとってのアボカドの最高の食べ方書きます。
っていっても、普通のワカモレですが。
ご意見は、とりあえず、実際に作って食べてからどうぞ。

アボカドを用意します。
選び方は↓このページが詳しいです
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/pickout.htm
購入したアボカドは、常温で熟成するまでじっと我慢します。
熟成に個体差がある場合は、早熟分を冷蔵庫で待たせておきます。

たまねぎのみじん切りを作ります。 アボカド1個に大匙すりきり1杯くらい、
あんまり入れ過ぎるとたまねぎの一人勝ちになってしまいます。

唐辛子を用意します、メキシコのチリといえば、ハラペーニョが入手しやすいですが、
辛さが「どーん」と重くて、この料理には向いてないような気がします。
無難で入手しやすいのはハバネロ、元気のよい辛さです、香りもいい。
しかし、かなり辛いので、苦手な人は控えめにした方がいいです。
私はアボカド1個に酢漬けのハバネロ半分を細かく叩いて入れています。

香菜、フレッシュなものを、細かく叩きます。
カメムシ臭が苦手な人は、乾燥したものが販売されています。
朝岡香辛料のものが、明治屋とか伊勢丹で売ってました。
分量はお好みで調整してください。

上記の材料に塩、レモン汁を加えて混ぜておきます。
トマトやピーマンを加えてもおいしいと思います。
ここに胡椒やクミンを加えるレシピもありますが、
まず、この材料の配合を試してみてください。

アボカドは、包丁で皮をぐるっと切り、ひねって割りって、種を取り出します。
スプーンでにゅるっとすくって果肉を取り出し、へら等でつぶします。
よく練った方が濃厚になりますが、食感を楽しむならすこし残しておいたほうがいいかも。

最後に、具とアボカドを混ぜます。

そのまま食べてもいいし、トルティーヤチップにつけてもいいし、
塩を多めにしてレタスにはさんだり、
サンドイッチやタコスにいれてもOKです。

それがいくら好きだからって他の人の食べ方にもったいないなんて
口を出すのはどうか、って言われてるのに・・・
痛い人だね。

高級食材でもないわけだし、好きなように食えばいいでないの。
338のは確かにうまそうだけどな。
俺、最近面倒なときは塩こしょうだけで食ってしまうよ。ワインは赤でな。

>>338
その目新しくもない調理法は「もったいない」の説明にはなっていない。
アボ納豆は最高にうまいよ。

私が理解できないと言ったのは人の食べ方にケチつける感覚の事です。
好きなものを自分の好きなように食べればいいだけでしょ。
味覚なんて人それぞれ。
ここはちょっとした発見やら新しい食べ方をお互いに教えあうスレじゃないのかな？
大体ワカモレは散々ｶﾞｲｼｭﾂですよw

アボカド自体がおいしいものだったら、ワカモレにするのはもったいないよｗ
まー､最近のアボカドはちょっと質が落ちてる気がする(´･ω･`)

>>338のワカモレのタマネギをネギのみじん切りに変えて
納豆と混ぜて醤油味にしてみたらどうだろうか。

納豆と鯵のタタキを混ぜてご飯に乗っけて食べるみたいなかんじで。

ここのスレの住人の大半がやっぱこれが一番ｳﾏｰといいそうな
ｱﾎﾞ＋醤油にしてもﾒｷｼｶｰﾝに賛同を得られるかというと・・・だしな。
味覚なんて人それぞれだなぁと思ふ。

アボカド、醤油、たくさんの海苔はうまかった。
海苔を足すとすっごく違うもんになる。

>>345
日本では世界ん中で一番食材がそろってて、いろんな味のもん食べられるけど
やっぱ味付けは醤油や味噌に戻るからね。　
その土地の人にはその土地でとれるもんが一番てことさ。

アボガド刻んで、梅干刻んで、混ぜる。

(；ﾟ∀ﾟ)=3 ｳﾏｰ

あー。考えた事ない組み合わせだ。
ｺﾝﾄﾞﾔﾃﾐﾙ

アボカドと豚バラスライスと豆腐を醤油味で炒めてご飯にかけて食った
世界一美味い料理になった

味噌汁に入れたのは失敗だった。
アボガドに火を通した時の匂いが苦手。

私は生使用なら大抵食べられるんだけど。

どんな臭いなの？＞火を通した臭い

あそこっぽい・・・

>>351　生臭い、、かなぁ。一切れお試しあれ。

>あそこっぽい・・・

男の？女の？




・・・・・・・・・・ゴメン(・Ａ・)アボ

食えなくなるから止めてくれえええ(´Д⊂ヽ

阿蘇湖っぽい。

生臭いのはまだ熟してないからなのでは？

アボカドって果物なんだね

朝ごはん
アボ半分＋納豆+卵+醤油
なったまごはんにしようとして、アボも入れてみたりした。
超ウママママー！！

納豆卵にする時、卵は卵黄だけにした方が良いって前TVでやってたな

さきほど食べ物板の【森の】アボカド【バター】スレで
書き込んだのですが、こちらのほうがむしろ合っているかも
しれないので、貼っておきます。。。

今日の昼食に作って食べました。
http://up.isp.2ch.net/up/218ea6896901.zip

塩味のきいたオリーブをおかずにアボを食す。
時折トマトやバジルと一緒に重ねてフォークを刺し
大口開いて贅沢に食す。。。これ最強

もちろん『見極め』も成功し、すごく美味しかったので
ご覧になった上で是非ともお試しあれ

開くのが怖い

きれいに撮れているがマルチするほどかと・・・

ピザうまそーーーーー！

>>349

なんかゴーヤチャンプルっぽいねー
でも、おいしそーかもー

>>361
見られないよボケ
お前エチー板の常連だろ

今日(・Ａ・)アボ食おうと半分に切ろうとしたら「切りにくいなぁ」と思った。
まだ早かったようで、刃が立たなかった。

仕方ないので、レモン汁塗って、元にくっつけてセロハンテープ貼っておいたｗ

熟成するかな？

>>367
それ違う方向に熟成するよ

ポイントを貯めて貰った、ギフト券1万円分を10人に譲ります。

Googleから【副収入徹底攻略まにゅある】と検索してサイトまで来て下さい

>>367
切断面にきっちりラップしてみてもいいかもよ？
あるあるでは、そう言ってたけど。

>>367です・・・(ﾟ∀ﾟ)

アボちゃん変な色になりつつあり、腐るといけないので
レンジで加熱して塩コショウで食いましたよ。

肉みたいな味がしてヽ(・∀・)ﾉ ﾜｰｲ でした

>>371を見て
今日のの夕飯が肉じゃがからレンジアボに変わりました

アボカド一個まるまるを皮を剥かないでチンしたら
爆発アボカドになるかな？(´･ω･`)

>>373
その可能性は否定できないのでやめとけｗ

>>372
肉の味した？あら挽き胡椒がいいかもね

>>375
肉の味じゃないけど美味しかった

>>373

皮を剥かないでチン…

>377
下ネタだと気づくのに一日かかった。

>>378
俺も（w

我が家では半分に切ったアボに
大根おろしと醤油をかけて食べます。
和食に合うから好きです。

ﾌﾟﾘﾝｾｽﾃﾝｺｰに教えてもらいました。

間違った！
ﾌﾟﾘﾝｾｽﾃﾝｺｰがTVでやってたんだ。
はずかしー＿|￣|○　

プリンセステンコーが、アボカド大根卸しを作って食ってるのが笑えるｗ

今日食べたアボ料理
いつもはさいの目にきってたまねぎのみじん切りとツナ入れてまよと酢で合えるのですが
今日はバルサミコ酢入れてみました。
すごいうまい。
今まで食った中で一番うまし。やばい。
ほんっっっっっとにお勧めです。ツナもマヨもいらない。

バルサミコ酢としょうゆとマヨとマスタードもいけるよ。
漏れの秘密のレシピ。

あ、あとはちみつも少々

アボカド食うなんて、あほかとば…ｒｙ

　　　　　 , - 、--ーー- 、
　　　　 /　 ,.‐ '　￣｀`丶、`H⌒ヽ
　　　　/／　　　　　　　　＼L|　　ヽ
　　　 〃　　　　　 ﾄ、　　　丶 ﾞｉ　　ﾞｉ
　　　八　ﾉｻ_ﾄ、　ｊ¨ｊ_i_ﾊ　　ﾞｉ　ﾞｉ　　l
　　 /. ヽ {Y1d ﾞ'ｰ'　'ｆqヽ　 　ﾄ ｊｉ　　 !
　　/ 　∧}'亠' 　 　 亠 '´ｊｲ　iｊﾉ ヽ　.ﾄ_ ...... .._
　〃　/　ﾞｉゝ　ｆ`ｒｔ-、　　 ル/　　＞'´　　　　 `丶、
　/リ'ﾞ　　ﾞ､⊂! | ｌ ﾚｸ ／ ｊソ　／, '　　　　　　　　 ＼
　　　　,ｨｰ…ヽ　　〈＜＿ ﾊ､/ ./　　　　　　　　　　　ヽ
　　　/　 ヽ　　＼　.）　　∧＾〉/　-ﾒi〃　　ｲ_,,,ﾄ,　　　 ｉ
.　　 i　　　 ）V`'＝=} ＼/ ｊ＾ﾚ　/ｒｧｑ レ'´ｨ=o、!、　　 ｌ
　　　l　.ｒ⌒ヽ._／⌒ゝ_ｨ⌒i　V {ゝLｊ　　　 L_}_ｨ i　　　|
.　　　i _|　　　　　　　　　　ｊ　|〉ﾊ　　　､＿　　　 |　　,ケ- 、
　 ｒー┘　　　　　　　　　　L、ｊｊ　ヽ.　 ヽ⌒ﾉ　／川ノ　　 ∧
　 ゝ、　　ほ 　 　皮　ち　　 ｊ/|〈ﾊ.＞-.｀ﾆﾞ.＜　|　ﾄ、　 /　ヽ
　　 （　　 ら　　　剥　 ゃ　 /| .| ヽ　 {＼/〈_.i＼/　| ＼/　　 ヽ
　　 /　　 ほ　　　け　ん　ヽ.Ｈ､　 ｀ｒi＞ｌ、| .|　|＜.ｆi　 , ｸ　　 ヽ
　　（　　　.ら　　　よ　.と　ノ　|ヽヽ､」.ゝ、ヽノゝj　/ ﾚ'∠､-_ァ　 ＼
　　 ヽ　　！　　　！　　　）{三三　i::　 }＼}　　(　{　八　二ノ冖ｰ､ ヽ
　　　(　　　　　　　　　　　＼　.|ラ ィ　 ﾝ　 レ'V　ゝ、　＜___ 　 　 　 !
　　　ｆ　　　　　　　　　 ｒ､_,,ノ　|＜二フ ''… 。| -＝ ＞∠二'___　　_ﾉ
　　　`Ｙ´＾ヽ、_ノ＾＾ヽ_ﾉ　 /|　 |　 ﾄ　　　　 　 |　　　　　　　 ∧￣
　,-ｰ人_　　　　　　　　　/ ||　 |　/ 〉、　　　/＾ゝ　　　　　 _∧ i、
./,' 〈　 /`'ｧ--、ー''''T￣}　|￣「/ / 　/`''‐/　　 ヽ、＿_／ヽ　ヽ!
ｆ |/’し’ /　　 |　　　|　　|　|　|/ / 　/ ,' 　.ｌ　　　| ｉ　　i、　 ｀、 ﾞi
| |　､`''-L、__.」．-ｰ亠''''ｉへＬ」┐ 　,' ,'　　ｌ 　 　 | ｉ　　 i、　　Y´
| |L__ﾞ､ 　 丶　　　　　　 .!　 l　,ｌ｀'‐へ＿　|　　　 |_.i_　　 i　_,‐'|

熟す前のアボをレンジでチンしたら激しく臭かったよ……
食べれなくて捨てました
勿体ない(´･ω･`)

マヨネーズをオリーブオイルと白ワインで伸ばして塩コショウしたソースで、
アボカドとスモークサーモンと薄切りにしたタマネギを和えて食べる。
もう蕩けるような美味さ！パンに乗っけても良いかも。

近所のスーパーで熟す前のが1個150円
熟したのがもう古くなったという事で2個70円で買える

アホですな、そのスーパー

ふつうでしょ？

いや、家の地元のスーパーもそんな感じだｗｗ
熟してるヤツは処分品で半額に落ちてる（苦笑）

但しスジ入りまくりの可能性も高い罠。

アボカドに限らず青果は殆どそうでしょ？

近所のスーパーTVでアボカド特集があったころ150円でやわやわの売ってた
最近は90~120円で落ち着いて来たな

近所のジャスコでは、熟したアボカドが
「見切り品」として３個百円で袋売りされてる。

見極める目というか指先があれば、たいへんありがたいスーパーですな。

４個１００円で買った。
柔らかかったけど、スジなしでなかなかﾗｷｰ

あぼーん

>>396>>398
かなり安くないか？
近所のスーパーで２個１５０円でゲットしました。

アボを毎日食べてた頃は毎日快便だった。
最近食べてなくて、便秘続き。薬でも出ない。
近所ではどす黒いのが200円だけど、またアボ買ってこよう…

つぶしたアボカドにツナ缶をのせて、ワサビ醤油をかけたものを
普段はご飯と一緒に食べる。アボカ丼。
ダイエット中は、ご飯を千切りキャベツに代えて食べる。
ちなみにキャベツの方は、職場でも普通に食べてます。
初めは同僚たちもけげんそうな表情を浮かべてたけど、
まねして食べる人も出てきて、アボカド好きとしてはちょっとうれしい。

手抜きディップ。

アボとクリームチーズを角切りにして、
レモン汁、イタリアンドレッシング、塩・胡椒で
和える。
んでクラッカーにのせて喰う。

手抜きでもうまければ良いのです

そういえばアボカドとエビの和え物って茹でたエビをよく使うけど
甘エビ使うのはあまり聞いたことないな。
甘エビでやったことある人いる？

生臭さが気になるとかなのかなあ＞茹で海老の理由

>>405
甘エビを茹でて使うっていうこと？歯ごたえがなくなるよ

甘エビ刺身で山葵醤油で和えたときは普通に美味しかったよ

きのう食べようと思ったアボちゃんがアボちゃんが！
どなたかアボのお医者さんはいらっしゃいませぬか。＿|￣|○ﾄﾞﾛﾄﾞﾛ〜　

>>408
冷凍庫で凍らせる

食べ物板のスレ新スレになったよ
【森の】アボカド【バター】　２個目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073830839/

>>409
お医者様すみません。
あまりのショックで捨ててしまいました。

あげ

茹でたエビ、茗荷、アボカドを塩味系のドレッシングで和えていただきました。
茗荷の歯ざわりが、アボカドとなかなかイイ感じ

レモンがきれていたので、柚子しぼりで代用。
鮪ヅケと一緒にどんぶりで幸せ。

レモンで食べるよりも好きかもしれない。

聞いてくれよおまいら、今日近所のスーパーで30個入りの
アボカドがひと箱『398円』だったんですよ。
即買いしたはいいけれど、
すでに食べごろのばっかり30個もどうすんだよ漏れ＿|￣|○
ディップにして冷凍ですか？それとも皮むいてきざんで冷凍のがいいのか？
はたまた野菜室で命を長らえるさせた方がいいのか？
おおおおまいらの知恵を貸しやがれ、いえ、貸して下さい頼みます

冷やせば熟成を遅らせることが出来るんだよね。だから冷蔵庫に・・・

でも30個も！それはどうすればいいのやらｗ

【冷凍スレより】

239 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：03/07/07 11:46
アボガドって冷凍できますか？
まとめには、出てなかったので・・・。


240 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：03/07/07 23:07
>>239
実験してみた
問題ない

少し凍ったくらいのも美味しいね

アボカド30個398円なら、たぶん私でも即買いだな。
脂肪分の多いものは、冷凍耐性あるよね。
食べない分は、切ったりしないでそのまま冷凍庫にポン。

アボカドをディップにするのに、そういう道具持ってないんですけど
スプーンだと上手く出来ません。
パンに塗って焼いて食べてみたいから教えてください。

＞アボカドをディップにするのに、そういう道具持ってないんですけど

上げザル（味噌漉しみたいなの）に通す。
２〜３回通して、よくかき混ぜればディップらしくなる。
それと、十分に熟成させて柔らかくするのが重要かと。

連続ですが、目が細かすぎるとなかなか通りません。
味噌漉しというのは、ザルの形のことで、目は多少粗いほうがいいと思います。

>>419
日本語をもっと勉強したほうがいいと思います。

>>422に同意。わざとやったようなヘンさだね。

>>420
茶漉ししかないんだけどやってみます。

>>422−>>423
わざとやったんじゃないです。すいません。学校行きなおしますｗ

>>424
面倒だけどすり鉢でやるのも良いよ。

中の人にかまうな。

今宵４１５宅にてアボ祭りオフ開催ｹﾃｰｲ！

しかし安いね、ワサビ醤油で

ディップ状にしてヨーグルトと混ぜ、甘味を適当につける。
好みでブランデーなどで風味付け。
あとは凍らせる。
フローズンヨーグルトのバリエだけど、けっこうｳﾏｰだから、
大量にｱﾎﾞがあるなら試してみたら？
>>415

ビニール袋に入れて揉む

スライスアボ＋お好み刺身＋海ぶどう＋海苔＋ワサビ醤油＋ゴマ油少々＋ウンコ大盛り


(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボ納豆、パンに乗せてトーストしたら(´∀｀)ｳﾏﾏｰ!

>>432
やってみよう

アボちゃん30個買ったﾔｼはどうしたんでしょう？

経過報告しろってんだ！（気になるからｗ

>>434　
すんません、冷凍庫にそのまま5個程ぶちこんだ他は
廊下に出しっ放し中っす(つД｀)
1つ食って、4つ人にあげて、まだ20個が手付かずのままっす

あああ明日こそヨーグルト+アボカドのフローズンヨグルト作ります
いや、今からやります＿|￣|○

もったいねえ・・・アボカドの神さまが泣いてるぞ。
一個でいいからおくれよ（つД`）

ウチは、スライスアボ＋マグロのお刺身＋明太子マヨソースがけで
食います。

タコぶつとｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞであえて食べた。

>>438
それは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいの？
冷凍たこぶつあるけどｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはないなぁ。
ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞって自作できる?

うわ！すぐ後ろにﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｽﾚがあったよ・・・・逝ってきまつ。

2個100円也。初めて買いますた。
まだ青いのでこのスレで勉強してから食べます。
おいしかったらまた買います。
だっていつも2個100円なんだもの。。。

415さんの残り分はどうなったのでしょう？
気になります。

＞だっていつも2個100円なんだもの。。。

いいねぇ。ウチの近所のスーパー（競合してる３店）は、底値が１個・88円なんだよね・・・
普段は150円！ｗ　

>441　ﾅｶｰﾏ！

生協でフルーツセット（何が入っているのかわからない・550円）を注文したら、
りんご３個、レモン１個、みかん8個とともにアボカドが１個入っていました。
私もアボカド初体験なので、このスレッドを参考に食べてみます。
初心者だから、無難にエビと合わせてみようかな。

ぞろ目踏んじゃおっと。

あのぉ〜アボちゃんの食べ頃っていつなんですか？やっぱり見た目青いと食べれないんですか？あと良く熟すとアボちゃんの色って変わるもんなんですか(･_･？

>445
黒くなったら食べ頃です
間違って硬いの(青いのとも言う)を切ってしまった時は
天ぷらにして食べて下さい
カボチャみたいな味がするそうです

うちの近くの八百屋はいつも4個100円で売ってるけども。
刺身が恋しくなった時は世話になるが、あんまり好きではない。

ふつうにしょうゆで食うとウマいよ

>447
４個100円？
う、うらやまスィ。

>>447
安っ！

>>439
うちは生協のｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなんだけど、めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏ！！！

昨朝　ジャガイモにレモン汁と塩胡椒したアボカドを載せたジャガアボ他

昨昼　アボカドと人参のホットサンド　アボカドと鳥はむのホットサンド他

昨晩　ご飯　アボカドサラダ他

今朝　アボカドパスタ他

炭水化物に合いすぎ。

最近アボ+バナナ+豆乳+蜂蜜にはまっております。
冷凍アボ消費のために作ったら、フワフワで美味しかった！！
豆乳は牛乳でも美味しいと思う｡

あとは刺身のパックとにレタスとアボを足してわさびドレッシングかな？
ゆず風味で。ゆずとアボカドもｳﾏｰです。

おまいら、アボ納豆になってみろ！

茹でエビとアボガドを見栄えよく皿に盛る。
オーロラソースを掛けると美しい ＆ 美味しい。

見切り品２個１００円ゲトー。
半分に切ってレモン汁かけて醤油もかけて、すくって食べた。
久しぶりのアボチャンウマー。

普通にワサビ醤油が一番美味☆☆

私のホームページです。きてね♪
http://bloom-s.gaiax.com/home/m557587

アボガド4個100円だからしょうがなくときどき買ってるけど、
1個100円だったら買わないな。
駅前の繁盛してる八百屋とかの方がやすいよ。
マッシュルーム一皿100円とかで売ってるし。

＞しょうがなく


？？？？

アボカドが中々食べ頃にならずに緑のままなので常温で保存してたのですが
今日切ってみたらヘタの近くの部分が茶色くなり、空洞ができていて
その中に白いカビみたいのが生えていました。
しかも切ってしばらくしたら半分に切った表面に赤い血みたいなものが
ポツポツと浮き出てたので捨ててしまいました。
アボカドはよく買って食べてるけど、こんな経験は初めてでした。
赤い血みたいなのって何なのでしょうか？
皆さんはこんな風になってたことありますか？

＞しょうがなく
あんまり好きじゃないけど、安いから買ってるということ。

好きじゃないなら別の安くて好きなもの買えばいいのに…

>>463
何も親切にかまってチャンをかまってやることもあるまい。

意味わかんないけど。

>>461
似たような経験あり。
自分の時は中々食べ頃の色にならなかったから
普通よりもかなり長めに放置して食べ頃の色にした時だったけど。
赤い血みたいのは浮き出てきたたかどうかはよく覚えてないけど
ヘタの辺りに空洞が出来て白いカビみたいなものがあった。

色とヘタのぐらつき具合、やわらかさとか色々組み合わせて
判断した方が安全かも。他になんかいい判断方法あるかな・・・

自分は平気

久々に一個１５８円でゲト。
マヨとワサビ、醤油ゴマ和えで食べた。
マジうまい！！
いっつもワサビ醤油オンリーだった。
もー一個買ってくる。

ｶﾓ鍋に入れてみた
おいしくなかった

ざるそばの具にしてみた
おいしかった

豚肉でスライスしたアボカドを巻き巻きしてフライにしてみた。
おいしかった。

アボ納豆を・・・・・・

ゴハンにかける・パンに乗せてトースト・パスタにトッピング・かけうどんに乗せる・蕎麦に乗せる

炭水化物に合いすぎる！ｗ

ｱﾎﾞ納豆マン　ﾃﾞﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

>>468
久々に一個１５８円でゲト。って高くないですか？
どんなに高くても一個１００円で買えるよ。

>>474
こちらでは底値100円平均158円最高値198円って所だなぁ。
スーパーじゃなくて八百屋さんに行けば100円以下で手に入るかしらん。

ボイルしたむきえびと、アボカドを
マヨネーズで和えて、塩こしょうで、味を
整えて皿に盛って、上に生の水菜をのせて
たべるとおいしかったよ。

ダイエーは88円

>>475
おぉウチと一緒だ。ご近所さんかな。
だからいつも１個ずつ吟味して買って、大事大事に食べてるよ。

アボカドほぼ毎日食べてる人に質問
あなたの肌はどんなもんでしょう？
美肌目指して今日からアボカド食べ始めたんだけど
実際周りの人の肌とあんまかわらない？

かわらんね。しみもできてるしね。

毎日アボカド切ったのにご飯入れて食べてるけど
今日切ってみたらもうかつて無いほどの堅さ・・
ご飯どかしてボイルしてみるかな・・
それとも油で揚げてみようかな・・

前にメレンゲの気持ちのレシピで
納豆と、レモン汁、しょう油、オニオンスライスで食べるというのがあって
これはウマかったです。

荒く潰してドリトスのトルティーラチップスに乗せて食べるのが好き。

昨日5個100円だった、いやまじで。
横浜市某区です。

ところでアボカド茶漬け食べたことある人いる？
この前の日経新聞に出てたけど、千匹屋の乗務だかがお勧めしてたよ。

>>484
読売でも見たな。
あちこちでお勧めしてるのか、千轢屋常務ｗ

>>484
食べ物板のでレポ出てた気がした

最高にまいうーな料理を考えたぞ

アボカド…一口サイズにくり抜く
さつま芋…皮付きのまま一口サイズに適当に切ってゆでる
りんご…皮付きなまま適当一口サイズに切る
　カニカマ…縦に裂く
　スイートコーン…そのまま
　ツナ…油のあるやつはくどくなるので洗って、水気をしっかり取る
等を入れる

↑をマヨとレ汁と塩とコショウで味付けして混ぜ混ぜ
自分的にはコショウ多めの方が味が利いててうまい
あとは今までのを参考に白ゴマ等を入れたり好みの物を作ってくれ





　(ﾟдﾟ)ﾏｲｳｰ!

1個98円だったので(このあたりでは底値)3つ買って、
貼ってあるシール(この色になったら食べごろです、みたいなやつ)の
色になるのを待ってから切ったら、3個中2個が半分茶色くなってたから捨てた。
結局1個294円かよ・・・_no

タクシーのラジオで聞いた。
料理研究家とか栄養士とかそういう感じの人（推定ﾊﾞﾊﾞｧ）が、
「ほらあれ、アボ…ア、アドガボ！アドガボ、あれも体にいいんですよ！」



＿|￣|〇

>489
溺れてるんかいw　>アドガボ

固いのが好き。
ほとんど緑のまま（少し茶色がかった部分有りでも可）
で食べる。

GADO-GADO（ガドガド）

ってどこの言葉で、どう言う意味ですか？

去年秋頃やってた深夜アニメのタイトル

アボカドはスパゲッティが一番うまいと思う。
１．アボカドをつぶす。ポテトマッシャーが便利。
２．レモン汁、卸しニンニク、粉チーズを各少々、アボカドに対し１割くらいのマヨネーズを入れて混ぜる。
３．ゆでたてのスパゲッティーをからめる。
４．ｳﾏｰ

>>492
東南アジアのサラダじゃないの？バリ島でよく食べたけど。

492はどういう意図でここで質問したのかな？
語呂合わせにしてもドしか合ってないし。まあいいか。

皆さん知ってるようで知らないアボカドの切り方！
まず包丁で縦にきって、引っ張ってはいけない。　
実が取れる危険性大。　そこで縦に切った後は、ツイストするのだ。
第一関門はクリア。　種のとり方はいたって簡単。
ほじくったりしてはいけない。　包丁で、えいっと種を叩き、
種と包丁がくっついた状態で今度は種をツイストする。
そうすると種は包丁にくっついたままするりと取れる。
お試しあれ。

え？　私は知ってたけど。というか、料理本によく書いてない？

>>492
インドネシア語で「ごちゃ混ぜ」の意味だと。

>>495
ガドガドサラダ知らんの？
まあアボカド必ずしも入れるもんじゃないけど。

>>496
それ普通にしてることだけど？

種を水に漬けてるんだが発芽しない。
(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ･････

>>500
時間掛かるよ
パカッと割れて芽が出てくる

>>496
それ以外のむきかたってあんの？

真っ青なうちに買ってきて大事に熟成させて、固めのうちに食おうと思って
むいたら、まっ茶っ茶だった。。。ああくそ！もう！２個ともだ！！
ヨー○ドーのアボってほんと外れ率高いヨー！

知らなかったのは>>496だけだったと思われるが、
初めて知った嬉しさが垣間見えるので、
スルーしてあげようではないか。

ウチはレモン汁を多めにかけてあらびきこしょうと塩でサーモンorマグロであえて
食べるのがオススメ！！

地域で値段の差があるのかな？ウチの所は１コ100円だよ。

>>500
植えてから発芽まで半年近くかかったよ。
あきらめるな。
でも、結実は過去ログ読む限り無理と思われ。
いまは可愛い観葉植物になってる。

今日の夕食の一品として、玉ねぎスライス・ワサビ・しょう油で合えた。ﾝﾏｲ

今日は焼き鳥の塩を串から外したのと小切りにしたアボを、塩・粗挽き胡椒・レモン汁で和えて食べました。
なかなかの美味。白髪ねぎとか入れても美味しかったかも。

今日のアボ
皮の色、良し
柔らかさ、良し
で、いざ包丁でぐるりと割ってひねったら……皮がずるりとむけた！
皮は手でむけるほど熟れているのに種の周辺は固くてひねる事も出来なかった；；
侮りがたしアボカド…
しかも妙な歯ごたえで美味くなかったよぅ；−；

湯葉に海苔とアボカドと生ハムを巻いてワサビ醤油で食う。美味い！

>496
ﾜﾗﾀ。かわいい。

アボガド＞＞語源は、睾丸ってほんと？

それについては知らないが、
前に剥き出しの睾丸を見たことがあるけれど
アボカドよりもライチの中身にとってもよく似ていた。

>>511
アボカドは睾丸だが、アボガドは弁護士。

>>512>>513
とても勉強になりました！ぺこりん
ライチの中身と睾丸、
睾丸とと弁護士、似てるんですね。

工エエェェ（´д｀）ェェエエ工

マンドクセー時は半分に切って種が入ってた所にポン酢入れて食ってます。ｗ

hosyu

昨日のあぼはすばらしいできばえだった．
小ぶりながら色がとっても綺麗！！
クラブハウスサンドイッチにしました．
えびがほしいところでしたが，ハムで代用して，マヨネーズとパルサミコで
いただきました．

自分、アボカド未体験だけど、ここ見てすっごいおいしそうで憧れて
ｽｰﾊﾟｰに買いに行ったよ。
1ｺ、198円。
ちょと高いね、てアボカド入門者の私には分かったけど、こんな田舎町じゃ
アボカド買おうなんて人そうそういないだろうからしょうがないね。
最近のアボカドには、皮がこの色になったら食べ頃です、てｼｰﾙが貼ってあるから
それに近い色を選ぶといいんだよ。
緑の買っちまうと熟すまで待たなきゃいけないからね。
1ｺ買って帰って、日当たりのいい窓辺に置いたよ。
今日でもう3日目、まだかなーまだかなー。豆腐とﾏｸﾞﾛ買うのはやまったね。
先に食べといて、熟してからまた買いに行こうかね。
そうだちょと暖めてみようかな。ｱﾎﾞﾁｬﾝをﾌﾘｰｽこたつぶとんにくるんで、
雛をかえすようにﾅﾃﾞﾅﾃﾞしてみたよ。。。。。。。( ﾟДﾟ)ﾊｯ!
「マンゴ全体がこのｽﾃｯｶｰと同じ色になったら食べ頃です」

＿|￣|○ ｱﾎﾞﾁｬﾝじゃなかった。

>>519
(´Д`；)

ま、ﾏﾝｺﾞも美味いし…

>>519
>日当たりのいい窓辺に置いたよ。

いいの？

>>519
なかなか上手いね、８５点

かわいいw

>519
ﾜﾛﾀ。ナイスネタ。

519
田舎にはよくあるネタだね。
ジャスコとかに売ってるやつを試してみたって感じ。

アボガドと言えば、ケサディアスが美味しい。
作り方は簡単です。
材料：アボガド、モッツァレラチーズ、トルティーヤ、サルサソース（市販の物でＯＫ）
アボガドは薄切りにする。フライパンを中火で熱しトルティーヤを一枚乗せて
一分たったら、裏返す。その上に
チーズとアボガド、サルサソースを乗せる。
もう一枚用意したトルティーヤでサンドイッチのように挟む。
蓋をして一分たったら、具を挟んだトルティーヤを裏返し、
チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪

<525
おいしそう………
でも、そんな手軽なレシピさえもめんどいオレって……

今日ｽｰﾊﾟｰで確認してきたよ。
出入り口から奥に向かって、マンゴ→高級みかん→アボカドて順に並んでて
アボカドは158円で、食べ頃ｼｰﾙは付いてなかったよ。
どのｱﾎﾞﾁｬﾝもみんなすごいﾄﾞｽ緑色していて、なんかもうわけわからなくなって
ｽｺﾞｽｺﾞ帰ってきてしまったよ。
戦い挑んで敗れたり、だよ。
折角アボカドの皮の剥き方学んだから、マンゴがｼｰﾙの色になったら使ってみる。
マンゴがうまくいって元気でたら、もう一度ｱﾎﾞﾁｬﾝにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみるよ。

>>526
材料を見ただけでお手上げ
調達しおえたころには、精魂つきはててそう

takai >158円

ジェイミー・オリバーのレシピです。
味付けはオリーブオイル・レモン・黒コショウのみ。
シンプルなサラダ好きな人は一度お試しくださいな。

＜アボガドと じゃがいもと かいわれ大根の温サラダ＞

アボガド　一個・・・８〜１０mmの厚さに切る
じゃがいも　２〜３個・・・一口大に切って、塩茹でにする
かいわれ大根　一パック・・・根っこの部分を切る。

１）ゆでたジャガイモとアボガド、かいわれ大根の２／３の量を
　　ボウルに入れる。オリーブオイルを大さじ2杯くらい入れて
　　混ぜる。レモン汁を小さじ1杯位（味を見ながら好みで）混ぜる。
　　黒コショウをふって味をととのえる。
２）お皿に盛り付けたら、かいわれ大根の残りをちらして出来上がり。

このサラダは冷えても美味しいですが、作るときは
じゃがいもが温かいうちに味付けしてくださいね。
あとアボガドは少しやわらかめの物が良いです。

<<529スーパーで売ってるのばかりだから、
ついでが有ったら買ってみてくださいね

いつも通っている八百屋さんで２個￥２００ゲトー。
うふふ、どうやって食べようかなあ。ジュルジュル。
今は追熟中。

都会のアボちゃんはそんなに高いのか・・・
近所のすっごい回転のいいスーパー（なぜか２４時間営業）で
昔っから１００円以上で買ったことが無い。
しかし最近はものが悪くなってきたように思うよ。
昔は絶対ハズレが無かったのになあ。

種くりぬいたとこに牛乳たらしながらスプーンで食べるのがｳﾏｰ！

>>534
俺は種くりぬいたとこに醤油たらして食うのが好きや

近所じゃ２コ１５０円が普通だ、それ以上だったら(ﾟ�听)ｲﾗﾈ!

毎週３個３９８円で買ってる自分って・・・＿|￣|○

>>537
金持ちだな。

１：玉葱はみじん切りにして水に晒す。トマトは種をとって５mmくらいの角切り。アボガドは皮と種をとっておく。

２：アボガドにレモンの絞り汁を入れてフォークでペースト状にする。

３：水を切った玉葱とトマトを【２】に混ぜ合わせて塩コショウで味を整えたらできあがり。


タコスやバケットに乗せて食べると（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜スティックでもいける。
ポテチやドンタコスにも合うから便利。
ドンタコスオススメ
ワインによく合う1品。

豆腐をアボを適当に切って、ねぎとしょうがとザーサイをみじん切りにしてのせて、
ちょこっとオイスターソース混ぜた醤油かけて、最後に熱したごま油をかける。

うまかった…。

豆腐とアボって合うよね

アボの白和え・・・何か良さそうだね。
めんつゆかわさび醤油も垂らして。

>>539
しょぼいワカモレだな
痛いけど>>338のがいいぞ

近所の八百屋さんでアボ買おうをすると、必ず「今日食べるの？」と訊かれます。
で、今日食べたいと答えると、食べごろなのを選んでくれる。
先日はスーパーで買ったので、自分で選んだら固いの買ってしまった。
しかも包丁いれてしまってから気が付いた。もったいないので食べたけど
あんな固いのはもう食べたくない！
在欧州ですが、値段は安くないです。日本円にして一個150円くらい。
日本の方が安くていいなあ。

豆乳ににがりとアボを入れて、アボカド豆腐をつくってみました。

うーん……ビミョウ。

>>545
アボは、フープロにかけたのかな？

自分は、フープロでペースト状にしたあとに葛粉と一緒にしたら
ゴマ豆腐ならぬアボ豆腐になるかなあ、と思っているのですがまだ実験してません。

納豆と温泉卵とちりめん昆布と熟しすぎたくらいのアボカドを併せた丼！
やみつきだよ〜

熟しすぎで腐るのが怖くて半熟ばかり食べてる…
もっとこう…濃厚なのが食べたいよぅ

熟すの待ってるうちに、どれもこれも中身が傷んでるよ
新鮮でおいしいアボ食べたい。近くのスーパーいつもだめぽ　つД｀）

>>546

いや、適当に切ってそのままいれました。
ペースト状にしたらうまくいくかな？

フープロなんていいものは持ってないので、地味に裏ごししてやってみます。

>>542
白和え、んまいよー。
前に呑み屋で出してもらってハマッた。
アボ＋長芋を入れるのが、歯ごたえも面白くてグー。

アボカドのサラダをお弁当に持っていく人いますか？
変色とかしませんか？お弁当に最適なレシピありますか？

サラダでは持っていかないけど、ホットサンドには入れていく。
レモンｏｒ柚子をしっかり振っておいて、適当な野菜とベーコンとアボカドはさんでバウル。
多少は変色してるんだろうけど見えないから無問題。

age

１箱５５５円

アボとキムチとご飯を韓国のりで巻いて食べるとおいしい！！

やっぱデザートにしたいな。バターだもん。アイスと混ぜるっていうログがあってけど
私もそれが一番最高だと思うよ。＞ALL

>一箱

はぁあああああああああああああああああああああああ＿？？？？？？？！”＃

一箱＝３０個です。
アボカードの世界では常識ですよ。(-_-;)ｵｨ

30個なんですか？？
ええええええ、それが555円て破格じゃないっすか？

今日、でかいの黒いの一個１２８円でした。
凄いっすねそれ。。
うらまやしぃ・・

明日、安売りアボ探しの旅に出てくるよ

私もつれてって・・・・・。マジ。

明日は休日です。
パンの耳を大量にゲットしてみたいのと
鶏皮を安くゲットしてみたいのと
ん。・・
ダチョウとか、兎肉を食べてみたい。
そんなデートできる人、、、、いないか、、私変態だもんな。。ｗ
アボカドも色々な料理が出来そうで、なんていうか
美味しそうｔっていうより、楽しそう。そんな遊び、一緒にしたいな。

熟したアボカドが２個あるけど。
柔らかいからどうしよう。

今日は水曜日
ダイエーで88円の日だ

>>560
落ち着け。

ｷﾘﾊﾞﾝｹﾞｯﾀｰにﾏｼﾞﾚｽしてどーする。

>>563
へ、変態なの？
（;´Д｀）ﾊｧﾊｧ萌え！

読み返してみると、なんか誤解を招く文章だな。
そんな、下らないことを楽しめるデートっていいな、
という独り言でした。けして、アボで変な遊びがしたいっていう意味じゃないです。さよなら。

バニラアイスを（に？）添えて食べます＞１

>>563
どこが変態なのかよくわかりません。
いないか……とか言ってるけどそれは思い込み。
相手をアボの魅力にまき込めばいいじゃないですか。

>>570
ぉぉ、ﾜﾗｯﾁｬｯﾀ＞相手をアボの''

楽しいと思える遊びが変わってるんです。
良い歳して、そんな休日にﾜｸﾜｸするってどうですか？変なのーぷ
ぁぁ、、でも、そうですね、そんな人とﾄﾞﾝﾋﾟｼｬ出会えたら最高ですね。
なんか微塵もｽﾚ主旨に合ってなくてｽﾐﾏｾﾝ。sage消

なんですかこの悪寒は。風邪ひいたかな。

このｽﾚみてたらアボカド食べたくなってきた！！
近所のスーパーに食べ頃のがあるのを願って行ってきます


ア　ボ　カ　ド　食　べ　て　ー　ー　ー　！　！　！

ﾖｰｶﾄﾞｰで100円だったので(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!
ちょっと固いので明日以降だな。

ペペロンチーノを作ったときに余ったニンニク＋唐辛子＋オリーブオイルと、レモン汁、
熟れすぎたアボカドをﾌｰﾌﾟﾛにかけ、焼きたてのイングリッシュマフィンに付けて食べた。
（ﾟдﾟ）ｳﾏﾏﾏｰな出来でした。

昨日、「決定！これが日本のベスト」で島崎和歌子がフォアグラを
食べてるのを見てて、フォアグラの代わりにアボをバターなんかで
ソテーして、それをステーキなんかに乗っけて食べたら、ｳﾏｰかも？って思った。
誰かそーゆうのしたことある？

アボカドはマグロのお刺身を角切りにしたやつと、
アボカドを角切りにしたやつを塩胡椒とお醤油たらしたら幸せになりました。

スモークサーモン角切りと、たまねぎのみじん切り、ケッパー、塩胡椒、レモン汁、
EXバージンオイルで和えても美味しいよ。

>>576
こう言うのはあるけどね。
ttp://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/10000yen_3sp2/recipe/02_ohba/07.html

う〜ん、、、食べたいけど、作るのめんどくさいなぁ・・・

>>578
うまそうだ
プリントアウト！

アボガドとマグロと絹ごし豆腐をさいの目に切って、
わさび醤油で味付けすると美味しいです。
山芋をすりおろしたのをかけて、海苔を散らすとさらにGOOD。

デザートにするべきだと思う。
バニラアイスと混ぜたのが一番好き。
次にはコンデンスミルクと混ぜたもの。

刻み葱とわさびとお醤油をまぜて、
スプーンですくったやわらかアボにからめて
ごはんにのっけるやつ。

なんどやっても、幸せーーーー。

本日ﾅｲｽコンディションなアボ発見＠130円

アボ＋醤油、ワサビ、オリブオイル、すりおろしニンニク（チューブ）で
ごはんと食す。ｳﾏﾏﾏｰ

まぁ、既出だろうが。

アボガド、マグロの刺身を大きさ揃えてさいころ状に切る。
青シソ、ミョウガを細かく切る。
それらを合わせ、わさび醤油で和える。

クリームチーズと一緒に、鰹節と、もみのりかけて
めんゆつとか、しょうゆかけて食う。

>>582
マグロとワサビ醤油は定番だとは思うけど
ミョウガ入れるんだ！美味しそう。今度やってみよう。

アボカドとコンビーフでサラダ作ろうと思うけど、
あと何を入れたらいいですか。

>>589
水にさらした薄切り玉ねぎとか。

アボカド入れるサラダの場合、混ぜ過ぎ注意だよね（ｗ
見た目がきちゃなくなってしまう。

最近はまってるサラダ。
アボカドと湯通しして冷ましたひじきとコーンを
レモン汁、マスタード、オリーブ油、塩、こしょうのドレッシングで和えるだけ。

まじでうまいのでおすすめです。

上小阪

生協の宅配で頼んでいたアボが来た。
まだ青いのでテーブルの上に放置…。はやく食べたい。
先日はカニ缶とマヨであえてクラッカーにのせましたが
サンドイッチのほうがよかったかも。

前スレ、見られるようになったね。
ずっと気になっていた前スレ996さんのレシピ、試してみたらおいしかったので紹介します。

996 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 03/08/14 17:56

埋め立てついでにレシピを一つ。

・アボカド・えび・ホワイトアスパラのサラダ
１　アボカドをくりぬいて一口大に切る
　　えび、ホワイトアスパラも一口大に切る
２　１をマヨネーズ、カレー粉、わさび、レモン汁、気持ちお醤油を加えよく混ぜる

簡単だけど、えびで食感が出るし、カレー粉がきいてておいしいです。
人がくるときに出すことが多いサラダです。　

>594
エビの種類と、生かボイルかを教えてください。

アボとサラダにするなら大抵ボイルだと思うが。

>>594
おお、美味そうだね。
やってみようっと。

一口大に切ったアボちゃんにしらすとかつおぶしを
たっぷりかけて、ポン酢で食べるのが一番好き。

あまりのｳﾏさに感動。

>594
ホワイトアスパラは缶の？

なんだ、一人で考える事も出来ないのかな？>>599

ホワイトアスパラってボイルして缶詰に入ってるものしか見たことないなぁ。

瓶はあるな

最近はよくフレッシュホワイトアスパラも出回ってる、高いけど。
どれでやってもうまそうだね。

カレーにアボちゃん投入。
・・・漏れはダメですた＿|￣|○

この間、藤井隆のルートｆでやってた３分でできる料理・
角切りにしたアボカドとマグロをなめたけの瓶詰めであえる。
おつまみに最高。好みで醤油とワサビ足しても美味なり。

>>605
それ昨日試して別の板に書き込んだよ、漏れw

アボのパスタって美味しいですか？やっぱ、冷製かな？

>>607
温かいのをやってみたことがあるけど、そんなに悪くはなかったよ。
ちなみに具はアボカドと玉葱とトマト、あと塩胡椒。
冷たいのは作ったことがないのでわかんないや。

>>607
うちは冷製で作るよ。
ｶｯﾍﾟﾘｰﾆに海老とｱﾎﾞﾁｬﾝとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと白ﾊﾞﾙｻﾐｺと塩胡椒。
湯剥きﾄﾏﾄ入れてもﾅｲｽでした。
白ﾊﾞﾙｻﾐｺの代わりにﾚﾓﾝ汁でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ。

今日のお弁当。
カレーマヨであえたアボを
トーストにはさんだサンドイッチ。
しあわせだーーー

行楽弁当にアボカドのサラダ持って行きたいんだけど
色変わるかなあ。
時間がたってもおいしく食べられる
アボサラダのアイデアあったら教えてください。

今のところ、単純にｱﾎﾞ一口大切りと
ブロッコリーをマヨで混ぜてみようかとか
思ってるんだけど、なんかアボカドって普段
マグロと混ぜてわさび醤油方面しか
しないんでアイデア浮かばないです。
お助けください…

>>611
色止めにﾚﾓﾝ汁入れると多少ﾏｼですが
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁの具にしちゃうと見た目わからないので
持っていきやすいですよ。

ｱﾎﾞと海老をﾏﾖ・醤油・塩・胡椒・ﾚﾓﾝ汁で合えて
乾燥ﾊﾟｾﾘを混ぜ混ぜしてﾚﾀｽと一緒にﾊﾟﾝにはさめばいいですよ。

前、『あるある』でやってたよ☆アボのくぼみにご飯を入れて、
しょうゆかけて食べるとおいしいんだってぇ〜。とか言ってる私、
実は、アボ買ったことないんだぁ〜↓↓今度買ってみようかな〜
おいしいのかなぁ？？

昔、海老とアボを炒めたらﾏｽﾞ〜だったんで、それ以来、熱を通すのはどーも出来なくて
もっぱら刺身とかで合えたりサラダとかで食べているのだけれど、
カレーに入れたり、ホワイトシチューに入れたりだとかってホンマにうまいっすか？
カレーとかしょっちゅう作るんで試してみたいけれど、勇気がありません。。。

熱を通したアボは臭いがちょっと気になりますね。
カレー、一回目作った時は普通にイモみたいでホクホクしておいしくできたけど
次に作ったときには何故かまずくなってしまってそれ以来カレーには入れてないです。
何がいけなかったのかはわからないんだけど・・・。
アボカドとエビとアスパラのグラタンはわりとおいしくできたけど
チーズとホワイトソースとアボカドでこってり過ぎて少量しか食べれなかったです。
なのでこってり系が好きな人は良いかもしれないけど
だめな人は全然ダメかも。
あとレシピサイトに載ってたアボカドのお焼きを試してみました。
基本的に自分はお餅っぽいものが苦手なのでお焼きはダメだったけど
モチモチした食べ物が好きな人には良いかもしれないです。
モチモチが苦手な自分は、お焼きの生地をものすごく平べったくして
カリカリに焼いてお煎餅みたいにして、醤油とか色々なタレやディップを
つけて食べたらもしかしたらおいしいかも？と思いました。
試してないので実際においしいかどうか責任は持てませんが。

ごめん、酔っ払いだから過去ロム読めない厨だけど、

アボガド+ヨーグルト+塩+コショウ+レモン+オリーブオイル　をミキサーでがしゃしゃ！

ってしてるのは私だけでしょうか？カスピ海ヨーグルトだと更に良いのです。
で、このソースはヨーグルトが入ってるせいで爽やかなのでアボガド嫌いのじいちゃんにも
好評です。

野菜は　ゆでたカリフラワー・ブロッコリー・アスパラ（白も緑も）・とまと・キュウリ　などが良いです。
サンドイッチにはさんでも美味しいですし、ゆで卵につけても美味しいです。



ごめんなさい、ありきたりで･･･ごめんな･･････さ･････････い･････････

>615
火を通した料理に関しては、アボガドの熟れ具合も微妙に関係あるかもしれませぬ。

アボカドが大好きで２個も食べたら吐(ry

アボガドをダイスに切り、サッと茹でたエビと貝柱なんかと
軽く混ぜ、サウザンアイランドドレッシングをかけて食べる
シュリンプカクテル。
デザートなら良く冷やしたアボガドにチョコレートシロップ
をかけて食べても美味しいですよ。

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけどやっぱ納豆とレタスや青菜野菜と角切りアボにピエトロドレッシングがウマー！
前はアボが鮪だったけど今は肌によいと聞きアボに変更、両方でもいいんだけどね。

どこかのスレで見たアボカドのクッキー焼いてみた。
油脂をアボに置き換えて作るの。
やっぱりアボ臭さが残りましたが、薄めに伸ばしてから型で抜いて焼くとさくさくしてｳﾏｰ

初バリで飲んだアボガドジュースが無茶苦茶おいしかった！
カロリー心配ではあったけど、おかわりしちゃいました。
作り方聞いておけばよかったな…
どなたかお勧めレシピありますか？

ぐぐったら出てきたレシピ

材料（４人分）
アボガド・・・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・・・・２カップ
パイナップルジュース・・１カップ
好みではち蜜・・・・・・・・適宜
氷片・・・・・・・・・・・・適宜

作り方
アボガドは縦にぐるりと切り目を入れ、２つ割りにして種をとり、皮をむく。
ミキサーに牛乳、パイナップルジュース、（１）のアボガドを入れてミキシングし、
氷片を入れたグラスに注ぐ。

>>623
ありがと！
パイナップルジュースとは意外！
今置いてるアボが熟れ熟れになったら作ってみるです！

半分も食べないうちに胃がもたれてしまう…　アボチャン。
レス全て見ましたが、サパーリ料理を模索中です。

簡単でサパーリ系なら冷え冷えトマトのさいの目切りと
アボカドのさいの目切りにレモン汁をかけて岩塩とブラックペッパーを
ガリガリガリとミルでひいてやるだけの簡単サラダ。
あればバジルをいれてもオケー。

あとはやはりさいの目切りにした豆腐とアボカドに適当な野菜を混ぜて
冷やしためんつゆをかける和風サラダ。お好みで糸削りにした鰹節などをかけても。

後者はさいの目ではなくアボカドと豆腐をディップ状にしてそれを野菜に
かけてもいいよ。
カイワレとか千切りにしたにんじんとかきゅうり、白髪ねぎ、トマト、なんでもよし。
茗荷の千切りなども私は好きです。

>>626
なるほどー。レシピありがとうございます！
明日作ってみます。メモすました。

今日は3個で150円のパック２つゲット
豚肉とほうれん草ともやしと一緒に炒めて食べた
美味い美味い美味い！

アボちゃんを半分に切って種を取り
めんつゆと鰹節をちびちびかけながら
スプーンですくって食べる。
一番簡単で一番好きな食べ方。

アボカド酒
【材料】
アボカド 800グラムぐらい
35度 甲類焼酎（ホワイトリカー） 1.8リットル

【作り方】
１. 果実は水でよく洗い、水気を拭いた後に縦に2つに切ります。
（中心の大きな種の所まできっちり包丁を入れ実を回すようにして
2つに切ります）
２. そのまま容器に入れ、ホワイトリカーを注ぎます。
３. 1ヶ月ぐらいする飲めるようにはなりますが、
長く熟成させるとますます美味しいリキュールになります。

ワンポイントアドバイス
・果実はほどよく熟した傷のないものを選んでください。
・果肉が柔らかいので、しばらくすると漬け込んだお酒が
濁ってくることがあります。このような場合は実を引き上げ
お酒をキッチンペーパーでこして、そのまま熟成を続けてください。

>>630
激しく不味そう・・・

>631
不味いとかそーいう意味でなく･･･ﾈﾀだから

>>632
もうﾁｮｯﾄ捻って欲しかった。

>633
ごめん、とりあえずアボガドを焼酎お湯割りに入れてみたら吐きそうになったからさ、
被害者がこれ以上増えないようにと･･･つい親切心でさ。

っつーかやってみて。最高に･･･････ｱﾚ･･････だから　＿/￣|○ il||li

嫌です

>>634
やだぽ

定番のわさび醤油に、たまたまあった水菜を使ったら美味しかった。
白髪ネギとちぎった海苔を乗せて。さっぱりウマー

麺つゆ、ぽん酢、マヨネーズとの組み合わせに合うかはまだ分からず。

既出だったらｺﾞﾒｿ
鳥肉（モモ）に軽ーく塩コショウとお酒を振りかけて炒める。
アボカドを一口大に切ってこれも塩コショウで下味付けて鶏肉と一緒に炒める。
ｳﾏｰでした。
ポイントとしてはアボカドの塩コショウは強め、鶏肉の塩コショウは薄めで。
アボカドの味付けは青臭さを無くす為に強めにしてみました。
お醤油などで隠し味付けて結構いけました。

ポン酢に柚子胡椒はまってます。
くぼみに垂らして、とまりません（ﾟ∀ﾟ)

柚子胡椒かぁ・・・。
それは試したことないなぁ。
試してみよう。

キムチ納豆好きなんだけど、これにアボ加えるのってありだろうか・・
誰かやってみたことあります？

>>640
夕飯時に忘れなかったら勇気を出して試してみたい。
当方もキムチ納豆大好き。

>>640-641
アボ納豆の味を考えると多分美味いんじゃないかと思う。
是非試してみてくれ。

アボと納豆は合う
納豆とキムチは合う

アボとキムチは・・・

>>641に期待

卵納豆+かいわれ+アボで食ったときは
濃厚でうまかった。朝は時間がないので作りづらいのが難点。
朝は納豆でしょ。

ｱﾎﾞとキムチは合う。
ｱﾎﾞ納豆キムチ丼は私の朝ご飯の定番だ。

キムチは刻んでおくといいですよ。

朝からキムチは臭くないですか？

>>647
そんなにキムチばっかりたくさん食うわけじゃないから。
食後に濃いめのコーヒー飲んで、しっかり歯磨きすれば平気じゃない？
気になるなら時はブレスケアとか飲むけどね。

コーヒーは逆効果のような｡
個人的にはキムチだけの臭いのほうが、キムチ+コーヒーよりずっとまし・・・

牡蠣醤油が切れたので、ポン酢をかけて食べました。
豆腐とあえて。さっぱりしててウマー。

今日の木梨ガイドでアボ納豆が出て好評だった

昨日の夜は忙しくてカキコできなかった。
夕飯に食べたでつ。アボちゃん入りキムチ納豆。
アボちゃん一個しかなかったから、納豆1パックにキムチ少量とアボちゃん4分の1個。
うまーだったよ。
濃厚なアボちゃんとシャキシャキのキムチとネバネバ納豆がウマークからんでｲｲ！！
未体験の方、ぜひぜひお試しあれ。

アボカドの種を植えてみました。
ちゃんと発芽してくれました。
観葉植物っぽくてｲｲ！！

>>653
アボガドを育ててる人居ますか？
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/engei/983263554/
↑
が参考になると思うよ。

私も気になって、アボ＋納豆＋キムチをやってみました。
今つまみとして食べてます。普通においしいです。
さらに絹ごし豆腐も加えてみたりもしましたが、さっぱりしてこれもおいしい。

アボカドって、レストランで食べたことはあっても
自分でお店から買ってきて食べたことなかったんですが、
昨日初めて、スーパーで「おつとめ品」の小玉４ケ１００円という奴を
反射的に買ってみました。
ラッキーな事に、自分で買った初アボカドはもーー丁度いい感じに熟してて
皮も手でスルスル剥けるし、筋は無いしで
とにかくウマウマウマーー━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!で衝撃的でした。
なんで醤油かけただけでマグロになるの??と感動しました。
今晩ダンナにおつまみとして出すのが楽しみです。

なんでこんな美味い物、今まで買わなかったんだろう。
我が家もこれですっかりアボカディアンです。

このスレかどこかのアボスレで見かけたんだけど
アボとカッテージチーズをあわせてみました。
味付けは変色防止のレモン汁に塩、胡椒、お醤油、
それにバルサミコをちょっぴり。
ｳﾏ-でした。
ﾍﾙｼｰだし、今後お酒のつまみの定番になりそう。

彩りを気にするなら、お醤油、バルサミコ無しで
お塩を少し多めにすると良いです。
レモン風味のさっぱり味でこれもｇｏｏｄです。

真っ黒黒すけに熟したアボに
わくわくと包丁を入れたら・・・・・＿|￣|○

黒まだらと灰色のカビと、もうよくわからない色で、すごい臭いが〜〜〜〜〜〜〜

最近アボカドを選ぶときは緑のできるだけ若いのを選ぶようにしている。。
店頭ですでに黒いものを買うと、勝率6割程度。
だが自宅での熟成なら、ほぼ100％で完璧なタイミングで食える。
最高のタイミングで食べるアボカドはトロなみと言ってよい。
うまい。

でも、その熟成加減がいまいち分からないから買うの躊躇しちゃう。
それに、カロリー高そうだし。

>>661
まあ、カロリーは確かに高いんだけど、ダイエット効果もあるとも…
去年ははなまるで取り上げられて、一時品薄になってたよ。
いっしょにアボカダーになろうではないか。
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030901.html

今日はアボカド・しらす・おろしにんにく・マヨネーズ・塩胡椒を混ぜたやつを、
フランスパンの上に乗っけて食べました。
めちゃくちゃ美味しかったです。パン粉振ってトースターで表面を少し焼いて食べても良いかも。

>>661
アボちゃんは確かに脂肪分が多いけど不飽和脂肪酸だよ。
コレステロールを下げてくれたりするんだぽ。
食べ過ぎなきゃＯＫと思われる。こんなうまい物食べなきゃ損だ。

最近は国産アボちゃんも出ているという話を小耳にはさんだけれど
誰か食べたことある人いまつか。

静岡にけっこう大々的に作っている農家さんがあるときいたことが。
どこかの生協が扱っているらしいけど。

あぼちゃんうまい

今日たまたま通り掛かった八百屋に
一個250円くらいの異常に高いアボカドを売ってた。
見た目はころころ太ってて大ぶり、ただし皮はすでに真っ黒。
よほどの高級種（そんなの存在するのか？）だったのかなあ。

サラダほうれん草にオリーブ油でカリカリにした
ニンニクチップをトッピングしたサラダに角切りアボを追加。
ニンニクチップに使ったオリーブ油でベーコンをカリカリにして、
サラダにジュワ―っと投入。バルサミコか赤ワインビネガーを振って
塩胡椒。なかなかオサレなサラダの出来あがり。ワインのつまみにどうぞ。

>>668
はあぁぁぁぁぁうまそう！！次の休日に試してみよう。

>>668
ああ、よだれが……。

アボガドってすごく好きなんだけど
火を通すと　特有の臭みがない？
なんだろう、カビくさいというか・・。
生が美味しいなあ・・。

そのままがうまいかも。
わさびとしょうゆで。マグロの刺身ぶつ切りにしたもの乗せて。

>>671
自分は火を通しても美味しく食べられるんだけど
親にそれを作って出したら不味いと言われた
まぁ人それぞれの好みでしょう

近所のスーパーの広告に「アボガドのカレー」とかいうコピーが…



美味いんか？

コクは出るだろうし、>>671の言うような「火を通したときの臭み」も問題なさそうだな。

>>674
鳥とほうれん草のカレーを作った時、前日の残りのアボカドがあったんで潰して入れますた。

結果：入ってることすら分かりませんでした。一つの2/3位だったからかも。

以前、ミネストローネに入れた時は…
食べられないことは無いが美味しくはなかった。

やっぱ、カレーとかに入れるとアボだけの味がなくなって、ただこくが出るだけなのかな？
試してみたいけど、アボの味が好きだから、なんかもったいないって感じがする。。。

でき上がり直前に入れて「中心が温まったくらい」「溶けかかり」くらいのタイミングならいいのかも。
温野菜みたいに横に添えるとか。

みんな火を通しても平気なんだねー。
あたし　やっぱりカビくさくてだめだあ。
カレーにいれたもムリでした（＞＜）

だからそのキモい顔文字はやめろ。

ちょっと固いやつを天ぷらにすると
ゆで卵っぽい味がして旨かったよ。

なんつったってわさび醤油につけて食うのが最強だわ

加熱バージョンも嫌いではない、が。
カレーなら、輪切りゆで卵をトッピングする感覚で
生載せるほうが美味しそうだなぁ。

食わず嫌い王で出てきたアボカドの呼び方

アボカド
アボガド
アボカト

>684
それ、おいしそう。今度やってみる。

ワカモレを作りすぎてしまった〜冷凍保存大丈夫でしょうか。。

確か出来た筈、と思ってぐぐってみたらこんなページ発見
ttp://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/cocine.htm
冷凍保存
　ピューレにしてサラダなどに使うためには冷凍保存ができます。
丸ごとのままやスライスしたものとしての冷凍は向きません。
冷凍保存する方法は、アボカドをピューレにしたら（つぶしてもよい）、
酸化を防ぐためにレモンやライムジュースをふりかけます。
密閉できる容器に入れ、冷凍保存すれば、数ヵ月保存できるようです

>>688
早速ありが�d！自分でぐぐりもせずにすみませんでした。レモン汁入ってるし、早速冷凍しときます。
それから今回、私も初めてアボカド栽培に挑戦してみることに。うまくいくといいなぁ。

アボちゃんと温泉卵の組み合わせってｶﾞｲｼｭﾂ？ｺﾃｰﾘしすぎちゃうかな。
めんつゆと海苔で・・・昼ごはんこれにしよう。
書いてたら食べたくなってきた。

角切りアボ＋温玉＋めんつゆ＋刻み海苔＋鰹節

ｳﾓｫｰ！
ありがちレシピだと思うけど、気に入りますた。

アボ1個(500g)で935�`�iって・・・ﾏｼﾞ？？？
栄養成分ナビで見てﾋﾞｸｰﾘ

>>692
んなわけない。
つか、1個500gもあったっけ。

>>692
漏れの記憶によるとひとつ２〜３００じゃなかったかと・・・
分かる人いたらﾖﾛｼｺ

ボカド1個（250g前後）で330kcal
ご飯約1.5膳分。

今うちにあるの量ったら174gと182gだった。
特売で買ったからちょっと小振りなのかな。
毎日1個食べててカロリーが心配だから、
これぐらいの大きさがちょうどいいかも。

アボカドのカロリーは気にしなくて良い！

定番だけど、角切りマグロ赤身と角切りアボに新たまねぎ角切りをﾜｻﾋﾞﾀﾌﾟｰﾘしょうゆと
みりん少々で和えて、のりをトッピング。やっぱり旨い！

ｱﾎﾞﾀｿ(*´д`*)ﾊｧﾊｧ

主食みたいだ

今日のアボちゃんはちょっと早かったらしく
皮が手で剥けなかった
でも熟れすぎのよりこっちのが好きとｵﾓﾀ

今日のアボカドは熟れ方もきれい。
皮を指で剥けるくらいだとちょっと緩いので
包丁ですっと剥けるくらいがおいしいと思った。
701と同じかw

で、スライスをそのまま食べたときに思いついて
桃屋の梅干しのりをのせて食べたんです。
結構おいしいと思うんですが、どなたかやってみてくださいませんか？

【社会】アボガド大人気
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1082704498/

アボガドとズッキーニと玉ねぎを、
ビネガーで煮る。
ニュージーランドにホームスティ行ったとき
ホストファミリーのおばちゃんがやってました。
パンとかに塗って食べると激ウマ。

板違いかもなんですが・・・・

当方、調理系の学校出身で、以前調理実習でアボカドを使ったのです。
その時に私の友達がｱﾎﾞちゃんの皮をむいたんですが、その皮のむき方が
許せなかった・・・・＿|￣|○

ｱﾎﾞちゃんの皮はなんというか、はがすように皮をむきますよね？
彼女はりんごの皮をむくように包丁でごっそりとむいていたのです。
だから皮にはｱﾎﾞちゃんの身がﾀﾌﾟｰﾘついたまま捨てられた・・・・
ｱﾎﾞちゃん大好きの私としては許せなかったのです！！

この話だけではなんなので、私の好きなアボカドの食べ方。
既出ですが、温玉とめんつゆと一緒に食べる。
ｳﾏｰｰｰｰ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!

>>705
友達と言う事は正しい剥き方を教えてあげたんでしょ？
良かったじゃん

最近のテレビでは、ちゃんと「アボカド」と言っていて感心して画面を見たら、
テロップは「アボガド」になってやがる。
アボ好き総出で投書汁。

漏れもリンゴ剥くかんじで剥いてるけど…

リンゴと言うよりむしろみかんの皮系だと思うが。

654 名前：非決定性名無しさん[sage] 投稿日：04/04/25 10:33
深夜に残業で帰ってきたら、
テーブルの上にアボガドと嫁さんの手紙
”遅いんで寝ます。これ、晩御飯です。”

なんかね、思わず、泣いちゃったわけですよ。俺。
一生懸命、働いて、その結果がアボガドかと・・・

マジ泣きしながら、冷蔵庫を開けると
ちゃんとあるんです。晩御飯が。
ふと、気配を感じて振り向くと。嫁さん。
дﾟ）・・・
嫁「ごめんね。泣かなくてもいいじゃない･･･ジョークだったのに・・・」

思わずね、泣きついちゃいましたよ。
そのまま、押し倒して、夜のお勤めしちゃいましたよ。
でも、悔しいから、アボガドのタネを
寝静まった嫁さんのアソコに入れておきました。

朝起きたら、口きいてくれなくなってました。

○3点

まぐろのトロが苦手な俺でも美味しく食べられるかな？
生臭さみたいなのはないよね？

いや、生臭いと思うよ。

>>713
そうなんだ。
果実?なのに生臭いなんて・・・
残念だが俺には無理ぽ。＿|￣|○

>>714
１個100円くらいなんだから買って食え。
食わず嫌いｲｸﾅｲ。

生臭いていうより、青臭いかな。
まぐろは嫌いな私ですが、アボちゃんは大好きだよ。
トライ汁！

>>712
紫蘇の葉とかの薬味を一緒に食べると青臭さが軽減されると思う。

ありていだけど、ツナとアボをマヨであえて酢飯で丼にして
キッチンで一口つまみ食い

「…………勝った！！」
腹のそこからペコペコなときで壊れてました。

GW入ってから、いつも行くｽｰﾊﾟｰのｱﾎﾞ全滅。
熟し過ぎて、ﾆｭﾑｰっと指先にｲﾔｰな感触が…
美味しいｱﾎﾞが食いたいよ、ﾏﾏﾝ…
ｻ○ｯﾄ及びﾀﾞｲ○ﾝ何とかしやがれ、いや、して下さい。お願いします。

やっぱりね。青いの買ってきて転がしといて
自分で食べ頃見計らって食べるのが吉

GW中にＢＢＱやったんだけど、
アボＢＬＴとアボ鉄火細巻も他の巻物/サンドと一緒に置いといたら、
炭待ち時間中にアボ系が全部なくなっちゃいました。
アボ初心者の親戚達にも大好評。
又信者が増えそうでつ…

>>721
布教乙！ｗ

>>721
あ、あの・・・BLTとは？

べーこんれたすとまとさんど

>>723
横レスだけど、
ベーコン、レタス、トマトのサンドウィッチ。
それにアボを挟んだということでは？

既出かな？
わさびをといたポン酢でアボカド食べると美味しい。
しらすおろしとポン酢とアボの組み合わせも美味しい、これも醤油をポン酢
に変えても美味しい。
アボがこってりだからポン酢の酸味が少しやわらぐ

ポン酢という書き込みがある度に思う。
ポン酢なのか、ポン酢醤油なのかと・・・。

私はポン酢醤油だと思って読んでる。
なぜなら、つい口ではポン酢って言っちゃうんだよね。

>>192 アボラーは？

アボカド、エビ、紋合イカ、アスパラ、茹で卵
をマヨネーズとヨーグルトで和え和えすると
とってもおいちぃ♪
サラダ菜の上に載せてね。

めちゃイケで周富徳がアボカドとコンビーフを使って何か作っていたけど
だれか試した？詳しい作り方わかるひとおしえて。

他ｽﾚで話題になってたアボの食べ方。

アボカド半分にして、種の穴にレモン汁と砂糖をいれる。

怖いもの食べたさで試してみたら、美味しかったです。
野菜なんだか果物なんだかわからないけど、アボカドはおいしいから好き。

>>724>>725
（・∀・）ノ ｱﾘｶﾞﾄ

潰したアボに玉葱のみじん切りとレモン汁ぶち込んで、塩コショウで味を調えてピザソースに。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだけど、家族は誰も同意してくれない････（´･ω･`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

1個40円だったので10個ゲット

>>735
おめ。どうやって食べたか報告汁

>>736
５個食べたけど醤油かポン酢掛けるのばかり
ネギとちりめんじゃこも添えて美味しくいただきました

刺身とあわせて、オリーブオイル、マスタード、レモン、生卵をあわせて塩胡椒
でタルタルにすることが一番多いな

>>732 あっ、貴女は･･･
あのスレの･･･
よほど美味しかったのね･･･

アボがあと1個しかない
顔に塗るか

最近アボカーになった者なんですが、未だに熟の見極めが出来ません、、、orz
最初に早熟食ったときのトラウマで、今はヘタがペースト化したモノばっかり喰ってます。
まともなｱﾎﾞ喰いたいのぅ、、、(つω`)ｼｸﾘ

今日買い置きのアボカド食べようと思ったら
表面がボコボコとふくらんで、皮は汁が滲むほどじゅくじゅくになってたので
泣く泣く捨てた…orz

もう一つは辛うじて無事だったので
レ汁、マヨ、めんつゆ、わさび、胡椒を適当にまぜまぜ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

飲み会で先輩が作ってきた和え物があっさりしててうまかった
さいの目に切ったアボカドとトマトにネギ。
調味料がよくわからん…醤油かめんつゆ。ごま油もかな？
今度作ってみよう。

実が茶色に変色してても白いカビが出てても臭くなってても
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>731
アボカドとSPAMならサンドイッチにして時々食うけどなぁ。

初めてディップっぽいもの作ってみました
１センチ角のアボカドにレモン汁　おろしニンニク　胡麻　粗びきの塩胡椒　醤油　仕上げにマリーシャープス少々

ピリ辛ウマー！ヽ(´∇`)ﾉ
トマトの角切り入れたかったけど、マリーシャープスが結構さっぱりした感じで美味しかったです。

あ、辛口マヨも入ってたんだった、、、鬱死

>>731
亀レスだけど・・・
確かアボカドをコンビーフと卵で炒めてたような。
それを軍艦巻きに乗せてたよね？今度ウチでもやってみようかな〜

味付けはなんだろう。
コンビーフはけっこうしょっぱいから
味付けはなしかな?

おまえアボカド最高ですよ
今泡盛といっそに食した酔っ払いです
シンプルにﾏﾖとｼｮｳﾕで食しました
うんっまっまままぃおぃぃいｌ(*ﾟ∀ﾟ)=3
では、寝ます

アボガド切ってみたらまだ熟してないらしく硬いのですが
このままにしていても熟さないですよね。
切っちゃったのでもう、だめですか？
固いままで食べなきゃいけないのかな？

>>751
漏れはちょっと硬いくらいのほうが好きだ。

>>751
固いときは千切りにして何か適当なものと一緒にマヨで和えれ。



漏れは軽くえぐみが残ってる程度の固さのときが好きだ。

>>751
加熱してもいいらしい

751です。
皆様ご意見ありがとうございます。
このまま炒めたりもしてみますね。
ほっておいても熟しないのですね。腐るだけか・・。
中身を取るのも一苦労なのです
硬くてスプーンでもほじれない・・・

天ぷらかフリッターがぐー。
バターで軽くソテーして卵でとじてもそれなりに。
パスタに入れてもよし。
>まだ青かったアボカド

アボカドって冷凍できますか？
ついつい安くて買っちゃったんだけど、もう完熟で危険な状態。
ペースト状にすれば大丈夫でしょうか？

未完熟のアボカドは室温で保存します。リンゴやバナナと一緒において置くと早く熟します。
調理の際に半分しか使わない場合は、種のある方にレモンをふり、ラップをかけて冷蔵庫
で保存してください。変色しても空気に触れたところだけカットすれば美味しく召し上がれま
す。種も色止めになりますので、ディップ等には種を一緒に入れておくことをお勧めします。
また、ピュレ状のアボカドはレモン果汁を加えた状態で、約１年間冷凍できます。

つぶしてレモン汁と柚子コショウで和えたらかなりうまかった。

>>757
その方法〔ペースト状にして冷凍〕でオッケイですよ。

ネギと味噌でなめろう風にするとンマイ

それ美味しそう。
やってみよ。

なめろう風か・・・美味しそうだな。今までは山葵醤油とか
マヨネーズ味だけだったから。早速、作ってみるね。

初めてアボ選びに失敗した。
開いてびっくり。種が通常の2倍で、その周りに果肉がわずか1cm。
しかも部分的に腐っとる。高かったのに･･○|￣|＿

>>764
写真のうｐキボン！ｗ

>>765
見ても面白くないと思うけど、一応。
ttp://namihei.zone.ne.jp/upup/up/11232.jpg
上から見た図で、右は昨日買ったごく普通のやつ。
料理法じゃなくて失礼しました。

>>766
いい芽が出るよｗ

>761のなめろう風を勘違いしちゃって、

(アボ ＋ 味噌 ＋ 梅) × ぐちゃぐちゃ ＋ ごはん＝ 朝からごはんおかわり

な結果になった。なぜネギと梅を思い違えたんだろう…
でも結果オーライ。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰでした

>>766
ﾃﾞｹｰ!!（　д ）　ﾟ　ﾟ

おいしいんだけど切った後包丁とまな板が臭い…
この臭い食べてる途中に思い出しちゃってｵｴｯ

>>766
大玉だなｗ

なめろう・・・響きが美味しそう・・なめろう

すまん。最近はアボガドでなくてアボカドっていうのか？

>>772
昔からアボカド（Avocado）だよ。

googleでも結構ヒットするし変換もできるけどなぁ。＞アボガド
15年程前、アボカドが田舎のスーパーにも並びはじめた頃は
たしかアボガドって言ってた記憶がある

>774
日本人には「アボカド」は言いにくいため、間違った「アボガド」という名前が
広まったのでしょう。
田舎にかぎらず、都心のスーパーでは現在でも「アボガド」と書かれて
売られていますよ。いつも注意しようかと思うんだけど、うるさい客だと
思われるのが嫌で我慢しています。

ハワイーとか行くと野生のアボカドがイパーイ生えてるる。
羨ますい・・・

一本の木に７７７個も。

>>777
おめ

アボカド茶漬け試してみた。
アボガドを飯に乗せるのではなく、市販のノリ茶漬けで茶漬けを作って
ワサビ醤油をつけたアボカドを口に入れてから茶漬けをかっ込む、というスタイル。
アボカドの青臭さがきれいさっぱり消えて、こってりした味わいだけが口に残る。
非常に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
ワサビを強くきかせたほうがより(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思う。

>>766
見れない。。。見たい。。。
逆に
　( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ 　
てほど小さい種が出てきたことある！
実自体は普通の大きさなのに種は
夏みかんの種くらいの大きさ！
あぁ、写真撮っておけばうｐ出来たのに

>>780
果肉が多くてお得だね。いいな。

山葵醤油がやっぱ最強だわ。

アボと鳥はむを1cm角のブロック状に切ったものと、
黒オリーブを混ぜて、風味付けにタラゴンを少々。
おつまみに（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

きょうポン酢とオリーブオイルを混ぜてつけて食べたら（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ でした。
普段はわさび醤油で食べてたけどこっちのほうがいいかも。

生春巻きに入れるとおいしい。
ガイシュツだったらすまそ

湯葉で包んでもおいしいよ。

なめろう、うまいわ。。。
焼酎がすすむすすむ。。。

シャケの中骨缶詰とアボカドスライスをサラダの上に乗っけて
レモン醤油を適当に掛ける食べ方に嵌ってます。
サラダボウルいっぱいに作るとお腹もいっぱいになってｳﾏｰ。

タルタルだったらｱﾎﾞちゃんと玉ねぎ、トマト、茹でたアスパラ刻んだもの
にケッパー（汁ごと）とレモン汁少々、オリーブ油、塩こしょうで味付け。
料理習ってる先生に教えてもらった。ｳﾏｰ。

TEST

アボガドのヅケはどうだろう。
油分が多いから、漬物みたいにはならないと思うんだが。

結局は、マグロと一緒にわさび醤油で和えたのが一番ｳﾏｰ！と思ってしまう。
あとはもっとシンプルに、タネ抜いた穴にわさびと醤油を入れて、
スプーンでほじくりつつ食べるのと。

進歩ないな自分……＿|￣|○

しょうゆをたらしてほじってたべる

おかかとよく合うよ。

ダンナにアボカドのおいしさを分かって貰えない。
「食えなくはないけど、美味しいと思えない。」
とか言いやがる。なら全部私が食べるから食うな。
好き嫌い無いって言ってたのに、私の大好きな
ゴーヤもアボカドもオリーブも嫌いじゃないかーヽ（`Д´）ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ

豆腐に角切りアボ、千切りキュウリ、トマトに
ワサビ醤油にお酢と胡麻油少しを加えたドレッシングで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
１人アボ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>795
い�`　漏れも１人アボだ
家族は「なんか青臭いよ」って言って食わない・・・
うまいのに

サイコロに刻んで丼飯にのせて醤油かけて食う　ﾊﾌﾊﾌ(ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ

>>795-796
独り占め、うらやますぃ。

>>795
家のことかと思ったｗ（ゴーヤ、オリーブ含む）
ワサビ醤油は勿論ヤツの大好物の納豆とあえても、洋風サラダにしてもくわねーよ。
ありがたく独り占めだよ(`Д´#)ﾉ

結婚してから「おれ好き嫌い無いから何でも食べる」は
「つか嫌いなものは最初から選ばないで食う機会を作らない」
だという事に気がついた。ってスレ違いｽﾏｿ。激突スレ逝くよ…

最近ダンナが私の暗示にかかってきた。

もともとアボﾀﾝのことあんまり好きじゃなかったみたいだけど、
マグロのサイコロとアボを和えたやつとか、ペースト状にして
ニンニクとか入れてクラッカーに乗せて出して、
ダンナの前で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 言いながらおつまみとして食べてたら
だんだんダンナも手をのばすようになりました。
『あれ・・・これなかなかおいしいカモ』だってさ(w
まんまと引っかかりました。

>>795
ウチのダンナもゴーヤーだめだったけど、
>>799方式で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 言ってたら
食べるようになりました。

>>796ｰ800
レスありが?ｫ。
ダンナの洗脳頑張るわ。
うちの近所小振りｱﾎﾞ3個150円なので、毎日でも食べたい気分なのに。

ゴーヤは去年頑張ったんだけどねー、、、
涙目で「(ﾟдﾟ) ﾆｶﾞｰ。もう食べれない。。」
とか言って、お前の舌は小学生か？
ごめん。激突スレ逝ってくる。

>>801
旦那タンｶﾜ(・∀・)ｲｲ!

>>801
食わず嫌いならともかく
大人が頑張ったのに食べられないのは
あんまり強制しちゃかわいそうだし
よけいに嫌いになっちゃうよ

調教のつもりでは決してなく
ウニとかカキフライとか自分の分だけ買ってきて
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾊﾞｸﾊﾞｸってやってたら
嫌いなはずの旦那がちょぼちょぼ食べ始めて
結局半分取られた（その後好き嫌い解消）ことあったなあ・・・

スレ違い何度もごめんね。
やっぱり私いじわるでしたね(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
アボもゴーヤも、もうちょっとお料理頑張って
ダンナ用にもう一品作って、目の前で自分だけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
してればそのうち食べてくれるかな。
正直ﾀﾍﾞﾚﾅｲ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ顔のダンナが可愛かっうわっなにすねsれおbんw

>>804
アボジュース飲ませてみな

>>804
いぢわる?そんなことないよ。
一緒に食べられた方が美味しいもんね。
気持ちは分かるよ＾＾
がんがってダンナさんの前で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ やって下さい。
きっと徐々に手が伸びてくるハズ。

ダンナもｶﾜｲｲが、もまえもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!

今日のは外れだった。。。orz
へたもとれてるし、十分黒くなってたんだけど、
切ってみたら上半分やわやわ、下半分が何故かガリガリ。
下半分切って、ラップで包んであるけど、
冷蔵庫で熟すだろうか。。。

切ったらもう熟さないと思われ。

冷蔵庫じゃ熟さないよ。
ぴったりラップで覆って、室温においといてみれ。

>807
一緒に布団で寝るといいYO

>>810
初めてだから優しくしてね

痛かったＹＯ・・・

お楽しみの所ごめんね。

みなさまありがとうー。
今朝美味しくベーグルに挟んで食べました。

最近ｱﾎﾞジャンキーぽい。。。

あの、最近アボカドにはまった初心者なんですが、
質問があります｡

「アボカドって季節の食い物ですか?」

いつものスーパーに無かったんで気になっています｡
もう来年まで食えないかと思ったら((((;ﾟДﾟ))))です。

出来れば「通年売ってます」というレスが欲しいです｡

>>814
通年売ってます

ちなみに一応旬は９月〜４月頃らしい。

所で今日、某ＱＰのパスタソースの「オイル＆ペッパー」でスパを作ったんだが
具が玉葱だけで寂しかったので、明日食べる予定のやや柔らかくなったアボを
半分入れてあえて食ってみたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。マジでお勧め。

今が旬なんだ。
道理で最近そこらのスーパーでも丸々としたいいアボカド売ってると思ったよ。
冬は小ぶりのが多かったので結構手を出さずにいたんだが。

逆だと思うが。>>817

そうなのか？正月に買おうと思ったら固いのばっかりでよくなかった
最近はよく熟れてるし特売もかかるから今が旬かと思ってた

地球の反対側で栽培すれば無問題

>>820
今地球の反対側で栽培されたアボが旬。

おお、通年売ってるんですか｡よかった。

でも、地球の裏側で作ってる今時が安くていいのかも．．．

あんまり価格は変わらないよ。
特売で100円以下になるって感じでは？

でもＴＶで○○に(・∀・)ｲｲ!とやられると一時的に品薄＆高騰する罠ｗ

このスレさっき読み出して
＞140
位の所で待ちきれずワサビ醤油で1/2食ってしまいました…
残り1個と1/2はちゃんとこのスレ参考にして食べる！！

ちなみに近所のスーパーで２ヶ￥198でした(大阪市内)

バター醤油炒めは既出ですか？そうですか (´･ω･`)ﾎﾞﾝｼｮﾘ

>>825
ｶﾞｲｼｭﾂでも美味いなら許す

>>826
私は好き。
麦酒のつまみに時々作ります＜アボカドバター醤油炒め

種取って、皮むいて、一口大に切って、バターと醤油と塩胡椒でざっといためるだけ。美味。

弁当にアボサラダ持っていきたくて
スーパーでレモンとアボ買ってきました。

これにマヨでも入れればいいのかな？
何か入れたら旨いものとか教えてください〜

>>828
好みでマスタードとか

トマトの角切りなんかを混ぜるとウマーです。

きゅうりも。玉ねぎも。ｳﾏｰです。

>828>829>830

テレビ見て帰ってきました。
ありがとうございます！！！
3個買ってきたので、順番に試そうと思います。
本当にありがとうございました！

マスタードもトマトも
きゅうりもタマネギもオレの好きなものばかり。
仕事の楽しみが増えました！

トマトとキュウリって悪いビタミンＣになるんじゃなかったかな。

>>833
どういう事？

>>833
マジで？詳しく教えて欲しいです。
夏場、トマトとキュウリと生タマネギのサラダが
うちの食卓の定番なもので…。

キュウリがビタミンＣを酸化させるって話か？
酸性のものを加えれば、中和されて無問題だったと思うが。
なので、お酢とかレモン汁とかそれを使ったドレッシングと一緒に食えばＯｋ

これ、持ってる人いる？
ttp://www1.neweb.ne.jp/wa/urano/progressive/avocado.html

３千円も出してこんな・・・

やっぱあめちゃんは違うなー、と思った。
当然買わん。

いくらアボカド好きでもいらないでしょ。。。
100均に売ってたら考えるかもしれないけど。
考えるだけね。

まな板と包丁を洗うか、この複雑な構造のお道具を洗うか、
どっちが楽かなぁ・・・
と考えるとやはり3000円は高すぎるな。

これはパーティーとかで何十人分のオードブルを作る時の器具だと思うな。

スプーンでぐるりとやって皮の中でスプーンで切れば包丁もまな板も要らない

>842
　よく熟れてればパカッてはがれるし＞皮
　大勢でオードブルに出すなら、スライスなんて面倒な
ことしないで、フープロでガーしてペーストにして、
クラッカーに塗ったりサラダにして出すよ。

>>844
あなたがどう料理するかなど聞いてない。
この器具の目的は、
自分で食べる為に切るのではなく、
大量に　“均一の形のアボガド片”　を作成するためのものだろう　と言う意味だ。
パカッってはがれたのは表面が滑らかじゃないし。

まあまあ、主婦だらけの板ではよくある流れですよ

まぁ向こうの業務用って感じはする。
日本で売ってもほとんど需要なさそうだけど。

>>847
ハンズの広告に載ってるの最近ﾐﾀﾖｰ

ハンズの広告ってところで非実用ってことか？

ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞが堅くてまだ食べれない
堅いまんまでもおいしい料理方あったらｷﾎﾞﾝ

>>850
天ぷらﾄﾞｿﾞｰ

>>850
トマトやベーコンと一緒にさっと炒めるのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>845
　なんか勘違いな奴がいるみたいだねw

勘違いなのは>845だけどね(ry

悔しいのはわかるが粘着してないでｱﾎﾞｶﾄﾞ食え

紹介されてた「まぐろ丼＋アボカド」に挑戦
・・・ﾏｸﾞﾛ　ｲﾚﾅｲﾎｳｶﾞ　ﾖｶｯﾀ　＿|￣|○

今日２個も買ってきてしまった。
どうやって食べようかな。最近は塩がお気に入りだけど。

最近の定番は「トマト、アボガド丼」
トマトを湯むきしてサイの目に切り塩を振る、アボガドもサイの目の切る。
生姜のみじん切りと大葉のみじん切りを加えて全部を混ぜてご飯に乗っける。
お好みで醤油をちょっと垂らすと美味しい。

>851
アボ天うまそ〜♪
今日旦那いないんだけど自分のために天ぷら揚げようかな。

サーモンとトマトとチーズを混ぜてバルサミコかけてペロリ。
あ、鳥皮のぱりぱりに焼いたのもかけた。

味の素の『クイックリゾット』トマト＆シーフードの上に
賽の目に切ったアボカドとコショウ、パルメザンチーズを
乗せてみた。

結構ｳﾏｰ――――――(･∀･)――――――!!!!!!

割と手軽に作れるので、暫く癖になりそうです。

ほしゅ

あげ

●●国会は国外勢力、半島カルト＝統一協会に押さえられています●●
統一協会は国会議員に大量の秘書を送り込んでいます。(圧倒的に自民党 現在４００人ほどか)
秘書とは要人の機密文書や用務をつかさどる職の事です。
つまり、国会議員は統一協会に秘密を握られ、国家機密も統一協会に漏れ出しています。
また、金正日と統一協会(朴普煕)の関係から、自民党が北朝鮮の諜報機関の可能性がある。
７・１１に参議院を取り戻そう！

*すでに国民の方なんか見てないからね。文鮮明のしもべデス

あげ

>>835
些細なことやガセネタを気にしてると禿げるぞ。

>>860
それってリゾットか？

タイムサービスで小さめのヤツ60円で２こ(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!

どうやって食べようかなあ〜

自家製焼肉のタレをつけてビールのつまみとして食し中。あげ

近所のスーパーでアボ1個の通常価格が100円のとこあるんだけど
いつ行っても、本当にいつでも緑色のアボしかない・・・
誰かが入荷した先から買い占めて家で追熟させてるのか
青果担当が「黒く柔らかくなったら廃棄」とでも勘違いしてるのか
というぐらい無い・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

>>869
家で追熟させなさい。

なんか追熟ヘタクソなんだよ
いつも腐らせちゃうんだよ　ﾅﾝﾃﾞ?(´･ω･｀)
ビニール袋に密封して常温保存って間違ってる？

>>871
早く食べたいなら室温に放置（その辺においとけ）
ゆっくり熟してほしいなら冷蔵庫に放置

以上

冷蔵庫は失敗しやすいのでやめたほうがいいと思う

失敗しない

以上

>>871
ビニール袋に密封がまずいんでない？

なんで袋に入れてんだろう

果物を追熟させる時に、リンゴと一緒に袋に入れて放置ってのが
頭の隅に残ってたから、に1票。

>>877
ものすごく当たりです(*´　｀)
今日は袋に入れずにそのまま置いてみてます・・・
くさりませんように

ビニール袋じゃなくて紙袋にしないといけないと思う

ここで読んだ、なめろう風を試したらウマー！でした。
教えてくれた方、ありがとう。

最近試して、気に入ったメニューがあるので書いときます。　

＜ペッパータンのサラダ＞
・市販のレモン風味のペッパータンを用意(ドレッシング入り。ハムが売ってるコーナーの辺りにある。)
・大根短冊切り（塩でしんなりさせ水分を搾る。）
・アボカドざく切り

以上を皿に盛ります。ドレッシングは小皿に。かけて食べます。
ワサビ醤油も置いとくと二通りの食べ方が出来ていい鴨。

アボカドとツナのクリームパスタ（一人前）
・パスタを茹でる。スパゲティでもペンネでもいい。
・オリーブオイルでツナ缶1/2缶を炒めて牛乳を適当に注ぐ。
・スープの素（今回はクノールのほうれん草とカマンベールのやつ）を入れる。
・アボカド1/2個を細かく刻んで入れる。胡椒をたっぷり入れて味を締める。
・パスタに絡めて出来上がり。

今、食べ終わったところだけどかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
生クリームでソースを完全手作りにするともっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなはず。

ずっと梅干しのりとともに食しているのに…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
今日買ったやつも熟させたらそうやって食べるんだ。
いいんだ、ヘンだと思われても。

>>882
何が変？

882が変

>>880の
〜ここで読んだ、なめろう風〜
ってのレシピおせーて！！

＞885
ぐぐれば直ぐに見つかるよ。以下引用。

＞「なめろう」は千葉県勝浦の郷土料理で、
＞鰺などの青魚に味噌、薬味を加えて包丁で良くたたいた物。
＞皿をなめてしまいたくなるほど美味しい、ということからその名が付いたそうです。

>>881
すごいおいしそう。

>>886
なんてやさすぃ方・・・・☆
みそとネギとアボﾀﾝでやってみます。

>>881
せっかくのｱﾎﾞなのにｼﾞｬﾝｷｰな食い方しやがる

アボカド１個に対しすりおろしたニンンク１カケ・醤油・わさび少々
アボカドをサイコロ状に切り、タコのぶつ切りと合える

>>888
薬味に、紫蘇と胡麻を入れるのもいいｙｏ

昨日テレビで平野レミが、スライスしたアボカドにチーズをドッサリ乗せて
フライパンで焼くだけ、というのをやってた。
味の想像はついてたけど、やってみたらやっぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

アンチョビの缶の包装紙に、「アボカドとアンチョビのサラダ」が載ってました。

レシピは載ってなかったけど、八等分くらいに櫛切りにしたアボに、アンチョビ
一匹ずつ乗せて、皿に放射状に並べ、プチトマトとキュウリ（だと思う）の小さめの
賽の目切りを飾りに散らして、もしかしたらオリーブオイル系のドレッシングを
まわしがけてるかなあって感じで、おいしそうでした。

まだ作ってないんですが、作ったらレポします。

>>893
おいしくないはずがないようなレシピ・・・
食べたい。

最近アボカドのオムレツが好き。

炒めたベーコン、みじん切りのタマネギ、角切りアボカド、
卵2個、塩、胡椒、バジルをまぜまぜ。
焼く時アボが飛び出てくるけどそこは頑張っておしこむw
けっこうボリュームあるから朝や昼はこの1品で十分。

ごはんでもｳﾏｰ
パンでもｳﾏｰ

これって家庭菜園で育つ？

えっと、アボカドって木だよね？
しかも雄雌揃えんと実がならねーと聞いた気がする。

栽培はできる。

アボガドを育ててる人居ますか？
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/983263554/

>>898
アボ《カ》ドな。

今日は西友でアボが１００円だった。
あまり熟れてないのもあったので、良く考えたら２〜３個カット毛ばよかった
ていうか、明日もあったら花王

>>899
898はスレを紹介してるだけだぞ。
リンク先のスレが《　ガ　》になってるんだ。
脊椎反射のレスは見苦しい。

アボカドって火を通すと
わきが みたいな匂いがしませんか？

( ﾟдﾟ)

>>892
こってりしすぎてもたれそう
さすが奴のレシピだなｗ

>>901
898じゃないけど、胸のつかえがとれた。

ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞとﾏｸﾞﾛをお醤油で合えて
すりおろした山芋をかけるﾚｼﾋﾟがありましたが
山芋おろすのが面倒なったので、角切りにして一緒に合えました。
美味しかったです。

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>>906
アボ《カ》ドな。

すでに出てたらごめんなさい。
私のお気に入りの食べ方は、冷やっこの上に、大根おろし、角切りアボカド、
桜海老を粗く砕いたもの、海苔を千切った物を乗せて、醤油を掛けて
全部の食材が一緒に口に入るように食べると劇ウマです。

追加：大根おろしはどっさり乗せた方が私的には美味しいと思います。

ボイルしたエビってのは定番の組み合わせだけど、桜海老ってのは面白いね。
今度やってみよう。

毎朝ｱﾎﾞｶﾄﾞ半個と、牛乳、オリゴ糖をジュースにして飲んでる。
毎晩酒飲むけど、このジュース朝食にしてから調子いいみたい。
アボカド万歳！

昔、アボカドが嫌いだった彼氏に裏ごししたアボカドに醤油をまぶして
ご飯と海苔で細巻きにして出したら、それからアボカド好きになってくれました。

納豆に、角切りアボカド、白髪ねぎ、梅肉、マヨ、醤油を混ぜ混ぜして
ご飯に掛けたり、大きめにちぎったレタスに巻いて食べるのが好きです。

サラダだと、ごま油、醤油、卸しニンニク、卸しショウガ、中華の細粒出汁で
作ったドレッシングと、角切りにしたアボカド＆トマト＆きゅうりに千切ったレタスを
大き目のフタ付きの入れ物にいれて振り振り。
味が馴染むまでちょっと待ってから食べるのが好きです。

アボカド海苔醤油でご飯と食べるのが好き

10年くらいまえに初めて食べた時は、あの油の感じが気持ち悪くて、
食べられないほどじゃないけど、二度と食べたいとは思わないだろうなあと思ってた。
ところがひと月ほど前、友達んちで出された酒のつまみに
アボカドとエビのサラダが……。
せっかく作ってくれたものだし、と食べてみると
私の味覚が変化してたせいもあるのか、これが実に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰで、
それ以来すっかりはまっちまいました。

>913の納豆に混ぜ混ぜは美味しそう。明日にでも試してみよっと。

ツナ缶、みじん切りタマネギ、納豆を混ぜ、アボカドを半分に割って種を取り、種のあったところへ
ツナタマネギ納豆を盛り込み、スプーンでほじって混ぜながら食べますた。

アボカドて、あんまり主張しない味なんだなと思いました。

おいしかったけどね。

今日アボちゃん買って来ました。
ここのスレ見てると、日本のアボちゃんはｱﾒﾘｶのに比べてかなり安いです。
サイズが違うのかどうかは分かりませんが。。。
ｱﾒﾘｶでは、滅多にないけど安くて¢.99、大抵は$1.89ぐらいです。

やっぱり、冷蔵庫でじっくりと柔らかくなるのを待つほうが、
熟した時にムラが少ないですよね。

タコスに入れて食べます♪

モスバーガーが、高級バーガーとしてアボバーガー出すらしいね
でも１個８００円とか・・・そんなの買えねえ（ノД`）

>>918
880円ですぜ(´Д⊂

そんな高級なのはアボじゃねえ…（つД｀)

クアアイナには昔からアボカドバーガーあるけど、一個1200円位だよ。

暑いよー
アボカドアイスってどうなんじゃろ…
ttp://www.e-recipe.org/features/asian/asian09.html

この夏の熟れさせ方難しい。
ちょうどよく外側が柔らかくなったので半分に切った。
皮がすぐさまぺろんと剥けたのだけど種が外れない？
種周りが固くて美味しくなかったよ…悲すぃ

まるで早生みかんみたいな色のアボカドが売ってたので、大喜びで購入。
家でゆっくり追熟させて食うぞ〜。

最近お気に入りのアボの食べ方。
鶏ササミを塩と酢で軽くシメて、薄くスライス。
アボも適当にスライスして、レモン汁をかけまわしておく。
アボとササミを交互に挟んで、ワサビ醤油でいただきます。

鶏ササミは、新鮮なのものをね。

>>924
ササミは生で食べるの??
お刺身用ってウチの近所では見かけないからなぁ・・・

アボってなんでこんなにオイシーんだろー
１個５０円ぐらいになったら毎日食べるのにー

＞９２６
はげしく同意なのだが太るぞ・・・・同志よ。

半分に割って種の穴にわさび醤油垂らしてスプーンで食うのが一番楽なのでそればっかだ。
ほんと幸せになるうまさだな。

ザーサイと混ぜたらうまかったです

>>929
おお、ウマそうだ。やわらぎでもイケるかなあ？

やわらぎってメンマじゃねーの？

やわらぎでもいけたよ。
桃屋製品万歳（梅干しのり推奨）

夏の暑い日はアボカド茶漬けでさらさらっと

>933
どうやって作るの？？

昨日パックに３つ入って２５０円だったのを買ってきたら
半分以上中が黒くてぐちゃぐちゃになってたよ…
でも固いところは石のように固く。
こんなひどいのは初めてで凹んだ。

>>935
小ぶりのヤツが2個で80円でタイムサービスで売り飛ばされてるの
買ってみたら似た様な状態だったことがある。
凹むよね…

>>934
単にワサビ醤油につけたアボをつまみながらプレーン茶漬けをかっこむだけですよ。
海苔とかゴマがあればなお良し。永谷園のノリ茶漬け＋アボで贅沢にいくも良し。
青臭さがくれいさっぱり消えて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さいの目に切ったアボが1/4個残ってたので即興でパスタ作った。
アボ＋ツナ缶＋プチトマト乱切りをマヨ醤油＋レモン汁であえて、
オリーブオイル＋ニンニクでサッと火を通して茹でたパスタを投入、ｻｻｯと混ぜるて出来上がり。

アボ＋ツナの組み合わせで不味くなるはずがないのですよ。

>>936
ワタシは金を出して生ゴミを買って来たのかと
小一時間問い詰めたくなるんだよね・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

アボチャーハンって美味いと思う？
作ってみたいけど、恐くて…。

>>940
可愛すぎー！（*´∀`*）

果物屋のフレッシュジュースにアボカドミルクがあったんで
飲んでみたら激しくｳﾏｰだったよ。
牛乳をバニラアイスに変えてシェークにしたり、ヨーグルトで
ラッシーぽくしてもいいかも。
でもうちにはミキサーもバーも無い…orz

アボカド賽の目にきって、ちぎった梅干しと和えたのが(゜д゜)ｳﾏｰ
それをお茶漬けに入れても(゜д゜)ｳﾏｰ

>>943
まじで？( ﾟдﾟ)
それに長芋の短冊はどうかしら。。。

いまスーパー行ったら「おかずﾌﾟﾗｽワン」アボカドを使った料理っつーのがあったんで
ｶﾞｲｼｭﾂな料理かもしれませんが置いてきます。

「アボカドと豚巻きフライ」(1人分268Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個）、豚肉もも薄切り（100g/約8枚）、塩こしょう(各少々)
フライ衣｛溶き卵(1個分)、パン粉・小麦粉(各適量)｝
揚げ油(適量)、レモン(1/2個)、ケチャップ(適量)

●作り方
�@アボカドは半分に切って種を取り、皮を向いて8等分のくし型に切ります。
�A豚肉を広げて塩こしょうを振り、�@のアボカドに1枚づつ巻きつけ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順にフライ衣をつけます。
�B中温に熱した揚げ油で�Aをきつね色に揚げ、器に盛ってレモンとトマトケチャップを添えます。

↑「アボカドと…」ではなく「アボカドの…」でしたｽﾏｿ

「アボカドとエビの炒めもの」(140Kcal)
●材料(4人分)
アボカド(1個)、エビ(8尾)、
下味｛塩(少々)、酒(小さじ1)、片栗粉(小さじ2)｝
＊｛白ネギ(5cm)、生姜(薄切り2枚)、赤唐辛子(小1/2本)｝
サラダ油(小さじ2)、塩・ごま油(各少々)

●作り方
�@アボカドは縦半分に切って種を取り、皮を剥いて一口大に切ります。
　エビは殻を剥いて背ワタを取り、下味の調味料を順にまぶします。
�A白ネギ、生姜はみじん切り、赤唐辛子は種を取ります。
�Bフライパンにサラダ油を熱し、�Aとエビを順に炒め、塩で味付けしてごま油をふります。


あと「アボカドと豆腐のわさび醤油和え」ってのもありましたが
こちらはもう散々ｶﾞｲｼｭﾂかな、と思うので割愛

連投ｽﾏｿ

683 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/08/19 18:57
夏ばてで食欲完全に失っているうちのに
なにを食べさせればとどめをさせますか？

684 名前：ぱくぱく名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：04/08/19 19:45
>>683
貝毒が危険な岩牡蠣と、
汚染が懸念される鮪ぶつと、ポストハーベストが問題のアボカドの和えたの。
肝臓によろしくない吟醸酒も付けたれ。


死んじゃう？　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>947
をいをい。わしが「饅頭こわい」のつもりで適当に書いたレスじゃ。
心配するな。

>>498
ばかばかばかっ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
心配しちゃったんだからぁもう！こらぁ！（うふん

てな気持ちです

うぁレス番まちがえたぁぁあ（うふn

あうとぉ〜＾＾

1個50円で6個ゲット

>>952
裏山！

アボガドのマヨサラダみたいなの無いのかなー
お醤油とか和っぽいものばかり

食べごろの中くらいサイズのアボカド
4個で100円、ラッキー、ウマー。
アボカ丼にして一個消費したけど筋も入ってなく
優秀なやつだった。
あまりの安さに浮かれて200円分も買っちゃった…

はてさてアボカド大量消費のレシピあるかな？

>954
Ctrl+Fでスレ内を「マヨ」で探せ。かなり出てくる。

>>956
私955ではナイですがそんな検索方法あったんですね…
かなり嬉しい
ありがとうございます！！

昨日半分食べてそのまま残りを冷蔵庫に入れておいたら
黒くなってた・・・
ひっくり返して黒い所見ずに食べたらおいしかった

今日も今日とてアボガド丼
つゆと醤油とわさびのタレ
完熟させて乗っけてるので切るまでがドキドキ

>>958
レモン汁

このスレ初めて見たけど、嬉しい(ﾟ∀ﾟ)
参考にしますｗ
私は、アボカドとフルーツトマトをくし型に切って、おろしニンニク・塩胡椒・エキストラバージンであえて食べるのが好きです。

アボカドとツナのスパがのってたけど。
アタシはアボカドとアンチョビで作りますた。

さいの目に切ったアボと適当な大きさに切ったアンチョビを
レモン汁と塩少々をふりかけ混ぜ混ぜしておく。
パスタを茹でたら、マヨ＆粒黒胡椒であえる。
その上にアボ＆アンチョビを混ぜたのをのせる。
食べる時に混ぜ混ぜ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボカドとえびをジェノバソースであえて
生春巻きの皮で巻くとウマーですぞ。

こないだ実家に帰ったときに、家族にアボカドを食べてもらいました。
熟したのが1個65円で売ってたんです。
友達から教えてもらったレシピ、一センチ角に切ったアボカドに、
納豆を入れて、わさびを入れた醤油で混ぜるというものでした。

家族は初めてアボカドを食べたんですが、
別にまずくもないけど、とってもおいしいってわけじゃないね。って言われました・・(´・ｪ・｀)

まあ好みだから。
家族がそうでもないと言うならその分自分がｸｴ!!

大根おろしと和えてもうまかった〜

今、カレー食べたんだけど中にアボカドはいってた。
初めてだよ。料理食べてキレそうになったの。

>>967
ん？おいしくなかったの？
入れたことはないけど・・・と、ここまで書いてスレ内を「カレー」で検索したら
どうも微妙みたいだね。

>>968
いや〜今までアボカド食べたことなかったんだけどやられたわ。
口の中に入れた瞬間、なんともいえない歯ざわり、カレーという味の濃いものに入ってるというのに
後からアボカドオンリーな味が舌の上でかもしだされた日には嫌になる。もう忘れることにする。

>>966 大根おろしと和えるだけ？

アボカドレシピを総まとめにしたサイトってないのかしら？

こんなんありますた

://www.yamazaki-nabisco.co.jp/recipe/recipe.html#F

アボ＋ポン酢　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

アボと梅で天ぷらにしてみた。４つ切り＋梅４個
うーん、健康によさそうな味………梅が多すぎたな、こりゃ。

夏の間は熟成に失敗＿|￣|○

俺も失敗
早く色尽くし柔らかそうで切ってみたらもうちょっとだった
半身が冷蔵庫に入ってます

いまいちの半身は薄切りにしてキャベツと梅肉と切りごまとマヨとあえて食った
ふつーだった

いつもどのくらいで食べたらいいのかわからないのです。
食べごろを見分ける方法ってありますか？

>>977
へたが浮いてきたらだって
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/quiz/040831.html