ホワイトシチューの秘密

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1ぱくぱく名無しさん
ホワイトシチューを作る時、
シチューの素を入れる前に赤ワインを入れると、
気持ち悪い色に仕上がるよ!
2ぱくぱく名無しさん:03/06/28 22:28
     ∧_∧♪タタラッタッタッタ タタラッタッタッタ トテレッテッテテトトッテット
     ( ´∀`)<今日の晩御飯!  テレッテッテ トテッテッテ トレッテッテッテテレレレ♪
    .と┌┴┴┐つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄
            .|

     ∧_∧
     ( ´∀` )<今日は栄養を考えて、肉を中心としたメニューを一つ。
    .と┌┴┴┐つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄
            .|

     ∧_∧            .___________
     ( ´∀`)<メモのご用意を。| ○○の唐揚げ(四人前).|
    .と┌┴┴┐つ          |  ・>>1 …1匹分     |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|        |  ・小麦粉…30g     |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄        |  ・片栗粉…10g     |
            .|          |  ・油…400ml       |
                      |  ・塩胡椒…適量    .|
                     .  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
3ぱくぱく名無しさん:03/06/28 22:44
冬だからホワイトシチュー
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1001267210/
4高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/06/29 07:06
                             ミ     
                       ミ  ( ,,,,,, ∧,,∧   
                    ∧,,∧   η ミ,,゚Д゚彡  
           ミ __    ミ,,゚Д゚彡   (/(/     ミ  /)    
            て"  ミ   ミ つつ     彡      ミ `つ 
             ⊂   ミ    ミつつ 彡          ⊂  つ   
            彡"  ミ                   彡"。γ。ミ  
       ∧,,∧    ∨"∨ 彡                   ∨"∨ 彡 
   ( ,,,,,ミ,,゚Д゚彡                                  ,,_
  ⊂,,,,,,,,,,,,,,,つつ                                 ⊂,  ミ⊃ ゴシャ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  
 彡                                           ミ∧ … <  高句麗惨状・・・
                                            ⊂ミ,,。∴¨‥∧∴ … ⌒‥。∵つ))
                                                  ∵`:’’・
  ピョン! 
5ぱくぱく名無しさん:03/06/29 23:29
1はともかくとして、ホワイトシチュー(クリームシチュー)のスレって無いですよね。
マターり語り合いませんか?茶色いシチューのスレはあることですし。。。。。

私は子供時代から、箱ルーのハウスクリームシチューの愛好家ですが
本格的な作り方とか、お勧めのルーとか、隠し味や具について情報交換できたら
嬉しいのですが・・・
6ぱくぱく名無しさん:03/06/29 23:41
>>5
あの、3が読めませんか?
75:03/06/30 00:05
す、すいません。読めてませんでした。
今から読んで、住人(なんか恥ずかしい言い方)になりますです
81
山崎渉もより付かないくらい、気味の悪い紫色。