自分で魚をおろして肴にしている奴 2枚おろし

アニー的には、刺身があぶなければしめサバだって危ないわけだし。
しめサバで食べられる鯖は刺身でも食べられる。
んでも、それでやられるときはやられる。
それいったら、アジ、イワシ、サンマ、どれだってそうだな。
あとは確率の問題で…さすがにニシンやタラの生食はもれはこわい。
(でもニシンの刺身ってすげー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだよな)

なんで福岡だけ普通にサバの生食するのかな・・
佐賀にも長崎にも住んだことあるけど、あんまり
普通には食べない・・漁場も鮮度も変わらないと
思うのだが？？

しめ鯖だって生食だが

前スレで・・　　・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・ﾓﾚﾉｻﾊﾞﾁｬﾂﾞｹ...
って嘆いていた香具師は食えたのだろうか・・・

>954
流れから言って刺身だろうよ　　

中洲あたりの気の利いた鮨屋でサバ握って頼むと
「ナマとシメとありますが（どっちにします）？」
って聞かれたりするしな。　シメが好きだが・・　

〆鯖も刺身だよ

>>954
誰が生食じゃないと言ってる??
なんだか話がかみあってないな。

誰も生食じゃないとは言っていないよ。
>>958（馬鹿）って流れ読めてる？

>>958
前後のレスもちゃんと読め

>>955Σ(´д｀*）

漏れでつ。・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・ﾓﾚﾉｻﾊﾞﾁｬﾂﾞｹ...



ちなみに光るﾊﾀﾊﾀも漏れでつ。
ｱｲｽﾝﾏｿﾝ・・・・

おおっ！刺身の話題が加熱してるねえ。

あうっ
ほかはみんな読んでたけど、たまたま953を見落としただよ (ﾉД`)

刺身は加熱してはいけません

いけなくはないだろ。
刺身じゃなくなるが。

しめさば、食べ切れなかったのを翌日焼いて食べるのが好き…

>>964-965
ﾜﾛﾀ

>965
回転寿司のあぶりのネタおいしいよね。
多分古くなってるからやってるのかなあ。

なんかしめ鯖とか、鯛の皮を湯霜したのとか
昆布締めにしたのって「刺身」って言葉が
似合わない気がする・・・「造り」かな？

刺身　関東系
造り　関西系

で寿司屋なんかでは「刺身で飲む」って言うより
「寿司ダネで飲む」って言う方がしっくりくる

・・・年寄りくさいかな

>970
そうかなぁ〜　　　　　　　　　　　　　そうかもw

「活け造り」は関東でも使うだろ。

刺身を造る、という意味でね。

>973
オーストラリアは犯罪になるんだってね。
（魚系以外は確かにあったら怖い。。）

そいえば昔テレビで活け造りにされた鯛が水槽泳いでたなあ。

オーストラリアは犯罪になる　　×
オーストラリアでは犯罪になる　○

>>973
一言も、関東では一切「造り」という言い方をしない。
とは言っていないが。

>>975
> そいえば昔テレビで活け造りにされた鯛が水槽泳いでたなあ。

なんだよそれｗ

975って言葉が足りないよね

>>978
アレだろ。
捌かれた魚自身が気が付かず、身を剥がされた頭と骨と内臓だけになっても泳ぐってやつ。

話かえて悪いんだけど「鯛茶漬け」ってどうやって
作るのが好き？　　漏れは胡麻醤油でちゃちゃっと
和えたヤツ（with海苔＆山葵）をメシにのっけて
昆布と中骨でとった出汁をかけるのが好き☆☆☆

サバでもこのやり方でつくるよ！

アニーは痛みと腹下していどだから「ま、いっか」で終わるかな
医者に行ったら良くなるって性質のもんじゃないし

鯛茶漬け自分で作るなら・・・
皮を剥いだら、皮を湯引き後水に晒してから、山葵醤油に漬けておく
ご飯は水を少なめに昆布を入れて炊く
薄めに作った刺身載せて味付けておいた皮のせる
ほうじ茶かける
お好みで柚子コショウか炒った白ゴマ

中骨の出汁を入れるなら、雑炊風にしても旨い

ま、兄の恐さを知らないやつがいても不思議じゃないよな。

>>982
んにゃ、友達は医者にいって治してもらったぞ。
我慢できる程度なら、しばらく我慢してればすむが
我慢できないほど激痛の場合(&胃の場合)、病院いくと取ってくれる。
最近はけっこう多いらしく、専門の病院じゃなくてもすぐ対処してくれる。

>>983
短期的な症状の激しさでいったら恐いけど (なんともないﾔｼもいるが)、
長期的な影響つーことでは恐い部類の規制中ではないな。

普段から兄を平気で腹に入れている俺は全く気にしたことがない。

ガキの頃から大腸菌検出済みの井戸水で育ったせいかかなり丈夫な胃腸になってしまった。

>>984
1）胃アニサキス症
　胃アニサキス症の場合は原因食品摂取後2時間から8時間で
　発症するものが多く、心窩部に締め付けられるような差し
　込むような痛みが起きて、それが持続し、また悪心、嘔吐
　を伴う場合がある。時に、下痢、蕁麻疹、大量吐血を見る
　こともある。
2）腸アニサキス症
　腸アニサキス症の場合では原因食品の摂取後、数時間から
　数日して臍部を中心に差し込むような痛みが出現し、悪心、
　嘔吐を伴う。発熱はないが、虫垂炎、腸閉塞、腸穿孔など
　と誤診されて急性腹症として開腹手術を受けることがある。
3）腸管外アニサキス症
　稀に消化管を穿通し消化管以外の臓器に迷入して種々の症状
　を起こすか、他疾患の処置に当たって偶然に虫体が発見され
　る事がある。胸腔、肺、腹腔、腸管膜、肝、リンパ節、皮下
　など体内のあらゆる所に及び、現在までに報告は50例を越える。

ttp://www.dr-nagano.com/column.html

>>986
しっとるがな。

大変良くコピペできましたね>>986

このｽﾚの最後を飾る話題は刺身かｱﾆｰか・・・・

今世紀最後の鯖芸人と言われる鯖芸の第一人者、明石恭二さん(58)が
フランス文化芸術賞最優秀賞を受賞した。同賞の受賞は日本人初の快挙だ。
鯖芸とは生の鯖を丸々飲み、アニキサスのみをより分けて吐き出す芸で、
江戸末期東北地方で盛んに行われた。寄生虫として殺されるアニキサスの
儚い命をあえて救う人道主義的な面が注目され、近年、欧米での評価が高い。
明石さんは、受賞セレモニーの壇上で「七本飲み艶宴」を披露。
七本の生鯖をつるりと飲み込むやいなや、35269匹の活き活きとした
アニキサスを吐き出して万雷の拍手を浴びた。
明石さんは受賞後の会見で「鯖とアニキサスが日仏の架け橋となれば幸いだ。
今後は21世紀に通用する鯖芸人の育成に力を入れたい」とコメントした。

>>990
ｷ…(-＿-)ｷ(＿- )ｷ!(-　　)ｷｯ!(　　　)ｷﾀ(.　　ﾟ)ｷﾀﾈ!(　ﾟ∀)ｷﾀﾈｴ!!( ﾟ∀ﾟ )ｷﾀﾈｴ━━━

糞ネタは放置

やっぱここのコテは荒しばっかりか

前スレも最後は兄ぃだったような・・・

兄ぃＭｙＬｏｖｅ

お魚さばきたいのに
「明日は肉がいいな」と言われてしまった。
そういや夕食のおかずが10日くらい魚だ

>>996
お肉？ああ魚肉ね！とトボければ 無問題！

ところで誰か次スレ立てたのか？

>>997
畜生め

また遭いましょう ｂｙ 兄ぃ

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