38 :
ぱくぱく名無しさん:
大根の葉っぱが大量にあります。
味噌汁に入れたり、じゃこと炒めて食べたりしてるのですが、なかなか減りません。
捨てるのももったいないので、何か良い使い方があったら教えて下さい。
よろしくお願いします。
>38
さっと茹でて煮物の青味にしたりキンピラ風にする、
ニラ玉みたいな感じで卵で止める、塩と昆布で一夜漬け、
チャーハン、お粥に入れる、菜飯は作ったよね、
・・・・・・・茹でてマヨをかけて食べたらどうかな?
40 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/27 09:05
今日の夕飯なんですが
ほっけを焼いたのと納豆、それとワカメと豆腐の味噌汁にしようと
思ってます。でもあともう一品が浮かばない・・・
何がいいでしょうか?
41 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/27 09:12
42 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/27 09:19
>>38 ぺペロンチーノの要領でニンニクと唐辛子で炒めたら美味しいよ。
最初に細かく小口切りにして、そのまま炒飯にしてもいいし、
パスタにからめても美味しい。最後にサラッと醤油かけてもいける。