【なんでも】 ホイル焼き 【包んじゃえ！】
507 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/16(土) 20:45:24 ID:Hj0ZK31QO
レンジ壊れた。家はカセットコンロのみなのでトースターを使えるホイルスレが在って良かった！感謝age 普通に魚も焼けるのね…
508 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/30(土) 23:58:39 ID:WPvAmazA0
イカそうめんと迷った挙句
今日初イカおろしやりました〜
するめイカ特売やってたんで。
刺身でイカそうめん食った後、ゲソとエンペラとワタで、酒とニンニク、バターと醤油で〜す。
最高
今日初イカおろしやりました〜
するめイカ特売やってたんで。
刺身でイカそうめん食った後、ゲソとエンペラとワタで、酒とニンニク、バターと醤油で〜す。
最高
タラ2切と舞茸１パックとエノキ1/3パックを包んで作ったら、汁が凄い量になってしまったｗｗ
510 ：ぱくぱく名無しさん：2009/08/09(日) 15:14:15 ID:jV255yf40
アルミホイルにバター塗らなくても全く焦げ付かないけど、フライパンで水引いているからかな？？
512 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/20(日) 20:48:18 ID:CQPOYXCqO
あげー
513 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/20(日) 23:08:02 ID:ItQOR8Du0
ホイル焼きの季節が戻ってきますた！！
ネギとオクラと人参をホイルに包んで焼きましょう!!
オクラは夏が旬かと思ってた。
ホイル焼きといえば
皮剥いたまるごとにんにくにごま油と醤油かけて
ストーブの上で焼くやつ昔よくやった。
うまいよ？
皮剥いたまるごとにんにくにごま油と醤油かけて
ストーブの上で焼くやつ昔よくやった。
うまいよ？
517 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/11(木) 01:18:22 ID:IN7bAHft0
一人飯だとホイル焼きぐらいがちょうどいいね。
518 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/21(日) 20:49:46 ID:tNBowkUI0
今タラとキャベツと玉ねぎをホイル焼きにしてる。
ホイル焼きって調理実習以来やったことない。どうなるかなーバターのいい香りはしてきた。
ホイル焼きって調理実習以来やったことない。どうなるかなーバターのいい香りはしてきた。
鮭と菜の花で作ったよ
味は普通
彩りを誉められたｗ
味は普通
彩りを誉められたｗ
菜の花いいね。季節の味覚だ。
デミグラハンバーグの小さいの作ってシメジとタマネギをホイルで包んで
グリルで焼いてる最中です。
上手に出来てますように…。
グリルで焼いてる最中です。
上手に出来てますように…。
ミスター味っ子にそんなのあったな。
うまそう。
うまそう。
タケノコと鶏肉を、みりんと酒で溶いた味噌乗せてホイル焼きした
タケノコってホイル焼きするとすごくいい香りがする。
鶏肉いらなかったかなってくらい、タケノコがいい味でした。
タケノコってホイル焼きするとすごくいい香りがする。
鶏肉いらなかったかなってくらい、タケノコがいい味でした。
昔ガールスカウトのキャンプで作ったホイル焼きおいしかったなあ
サケとえのきとしいたけ、上にバターだったか。
焚き火で作った風情がおいしさに加勢してただろうけど、
キャンプにはいい料理だよね。
サケとえのきとしいたけ、上にバターだったか。
焚き火で作った風情がおいしさに加勢してただろうけど、
キャンプにはいい料理だよね。
美味しそうだなあ。
夕飯、ホイル焼きにしようかと思ったけど
キャベツが大量にあるから、アレをどうにか料理しないといけないんだった…○|￣|＿
夕飯、ホイル焼きにしようかと思ったけど
キャベツが大量にあるから、アレをどうにか料理しないといけないんだった…○|￣|＿
>>525
キャベツと豚バラスライスを交互に重ねてミルフィーユにしてホイル焼きしたらどうよ？
普通、キャベツと豚バラのミルフィーユってえと蒸し焼きしたり煮たりするレシピばっかり散見するけどさ。
ホイル焼きの方が美味いと思うけどな。味つけは好き好きなんだけど、シンプルに塩胡椒とか、トウチ醤を少々とか。
バターじゃなくてごま油（or辣油）で香りづけしたら香ばしくって美味しいぞよ。
キャベツと豚バラスライスを交互に重ねてミルフィーユにしてホイル焼きしたらどうよ？
普通、キャベツと豚バラのミルフィーユってえと蒸し焼きしたり煮たりするレシピばっかり散見するけどさ。
ホイル焼きの方が美味いと思うけどな。味つけは好き好きなんだけど、シンプルに塩胡椒とか、トウチ醤を少々とか。
バターじゃなくてごま油（or辣油）で香りづけしたら香ばしくって美味しいぞよ。
528 ：ぱくぱく名無しさん：2010/10/06(水) 02:41:39 ID:PG9WGl3x0
鮭に、味噌、マヨネーズ、玉葱のみじん切りを混ぜたのをかけて焼く。
マジで美味いよ。
マジで美味いよ。
それプチちゃんちゃん焼きじゃね。
ね。
このスレって長寿だなｗｗ
１から読んでて今頃>>14のエノキダケ試したらすげえ美味い
１から読んでて今頃>>14のエノキダケ試したらすげえ美味い
料理板は結構どれも長寿だねww
533 ：ぱくぱく名無しさん：2011/05/20(金) 19:48:40.48 ID:FZstgldQO
にんにく
534 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/21(水) 08:28:41.21 ID:+WBfYWlx0
鮭に、味噌、マヨネーズ、玉葱のみじん切りを混ぜたのをかけて焼く。
マジで美味いよ。
マジで美味いよ。
>>14
なんで怒られるんだよｗｗｗ
なんで怒られるんだよｗｗｗ
>>535
何年前のコメにレスしてんのｗ
何年前のコメにレスしてんのｗ
8年前のコメにレスってのも料理板ならではだな。他板では滅多にないだろ
538 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/03(月) 11:42:30.84 ID:VPatldjr0
ホイル焼きって、小さめのふらいぱんで蒸し焼きにするのと何が違うん？
539 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/03(月) 14:49:36.00 ID:N9lK95Kb0
>>538 そのままフォイルを破って食べれる。グリルを使えば上火もかかる。
>>539
でも10分も15分もかかるのよ。その差分で皿一枚くらい洗えるわよ。
でも10分も15分もかかるのよ。その差分で皿一枚くらい洗えるわよ。
541 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/05(水) 00:27:52.25 ID:Dm2Mwu/U0
ホイル焼って言うけど、実際は蒸料理だからな。それにも関わらず大抵は、蒸料理
に向いた魚を使うよりも焼いたほうが美味い魚をバターレモンで、香草と一緒に焼
くんだよな。センスが無いんじゃないの？
に向いた魚を使うよりも焼いたほうが美味い魚をバターレモンで、香草と一緒に焼
くんだよな。センスが無いんじゃないの？
542 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/05(水) 00:52:13.13 ID:L+f4qedUO
オーブントースターでも出来るしな
543 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/05(水) 14:49:53.47 ID:88AIt2DVO
フライパンでやるときは水はるの？
中身の底焦げない？
中身の底焦げない？
自分は水貼るよ。意外と焦げない。
心配なら玉ねぎとかいも類のスライス１枚敷く
心配なら玉ねぎとかいも類のスライス１枚敷く
545 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/05(水) 15:41:49.82 ID:88AIt2DVO
>>544 水張るよね そうしないと空焚きになるもんな…フライパン傷みそうだし
546 ：ぱくぱく名無しさん：2011/11/25(金) 08:11:42.30 ID:Q92Ol7ed0
オーブントースターでやるにかぎるよ
一番均等に熱が加わるし洗わなくていいし
一番均等に熱が加わるし洗わなくていいし
548 ：ぱくぱく名無しさん：2012/08/26(日) 19:36:44.99 ID:ahAq2YjUO
汁が旨いので干し椎茸入れて美味しいエキス吸ってくれると期待してかじきマグロで作ったらｳﾏｰ！！
549 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/22(水) 13:04:55.87 ID:7WlQUeuv0
あい
ホイル焼きってなんであんなにうまいの？
552 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 02:05:43.87 ID:f1UFbTml0
>>541
> ホイル焼って言うけど、実際は蒸料理だからな。それにも関わらず大抵は、蒸料理
> に向いた魚を使うよりも焼いたほうが美味い魚をバターレモンで、香草と一緒に焼
> くんだよな。センスが無いんじゃないの？
うーむ、やっぱ魚臭い青魚は、蒸し料理＝ホイル料理には不向きで、
白身魚が蒸し料理＝ホイル焼きには、向くのかな？
> ホイル焼って言うけど、実際は蒸料理だからな。それにも関わらず大抵は、蒸料理
> に向いた魚を使うよりも焼いたほうが美味い魚をバターレモンで、香草と一緒に焼
> くんだよな。センスが無いんじゃないの？
うーむ、やっぱ魚臭い青魚は、蒸し料理＝ホイル料理には不向きで、
白身魚が蒸し料理＝ホイル焼きには、向くのかな？
>>552
レシピとしては別に青魚でもおかしくはないから下処理とかスパイスや香草使うとかで臭みは軽減できるんじゃないかな
レシピとしては別に青魚でもおかしくはないから下処理とかスパイスや香草使うとかで臭みは軽減できるんじゃないかな
ホタテ貝柱と玉ねぎ・しめじでバターしょうゆホイル焼きを作った
手軽にできてうまいんでまたやろう
手軽にできてうまいんでまたやろう