一人暮らしで自炊してる人のためのスレ　4日目

952 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 01:42

上階の住人に火災通報されるかもな

953 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 01:44

通報されるかどうか今度試してみる。（笑）
七輪買ってこないと～。
ベランダで炭火焼の焼肉してみる　♪

954 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 02:02

洗濯物は取り込んでからやんなよ、って、
言われなくてもそうするよなw

955 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 03:30

上下隣から苦情きそうだ。
私だったら絶対いやだ。洗濯物に臭いつけられるなんて。

956 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 04:47

換気扇の下でやれば？

957 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 05:50

七輪の中の人も大変だな。

958 ：名無しさん＠どーでもいいことだが。：03/04/06 07:35

七輪の中に人など（ｒｙ

959 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 07:56

>>948
鮭のバター焼きってどうやればいいの？
バターぶちこんで焼けばいいの？
マーガリンでもいいかなあ？

960 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 07:57

鮭の切り身でもいいのかな

961 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 08:08

切身じゃない鮭をバター焼きにしたことあるのか>>960

962 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 08:17

>>959
鮭の切り身に塩コショウ＋小麦粉つけて、フライパンにバター溶かして焼く。

963 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 08:47

>>959
鮭に塩こしょうしてから焼くべし。
マーガリンはやめとけ。色は似てるが、基本的にバターとは別物。

964 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 09:13

8000円出して無煙両面焼きグリル買うといいよ

965 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 09:59

今なら２台で一万円、一万円でつよ（ｗ

966 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 10:14

>>961
ﾊｹﾞｼｸワロタ。ｗ
それって想像すると、豪快なバター焼きだよなあ。

967 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 10:28

ちゃんちゃん焼きだな。

968 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 10:35

>>961
爆！

969 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 11:28

>>944
定食屋に行って｢焼き魚定食｣を注文しる。
１Kもかからんぞ。
ガスはつかえんのか。

970 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 11:29

>>960
そげな、でーかいフライパンつこーとるのけ？

971 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 11:30

>>962
それはムニエル。

972 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 13:10

>>944
オーブントースターなら980円で売ってるぞ。
それで魚焼いた事はないが。
ホイル焼きならやった。うまく出来た。

973 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 13:17

>>972
トースターで焼いてると、トースターに魚の匂いがしみついて
くるよ。
魚専用として使うなら無問題だろうけど。

974 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 13:28

>>895
いま、まとめて過去ログ読んでるけど、これ、本当なのか？

975 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 13:57

>>974
ここは2ch。
真偽のほどについてはご自身で判断してください。

976 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 13:59

>>974
ご使用（試用）は自己責任で。

977 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 14:04

>>975
>>976
いや、ソーセージのウィーン風とは思ってたんだけど。
ハプスブルグ家と結び付けてるところがすごくて。
今、検索中。

978 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 14:21

最近東京来て自炊始めたんだけど
水がまずくて料理がおいしくないんだけど、
皆さんどーしてるの？
水買ってるの？
今は携帯しか使えない状況なので
過去ログよめないから既出だったらごめん。

979 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 14:33

浄水器使ってる。

980 ：895：03/04/06 15:18

>>974
さぁ～・・・
コピペだから・・・

981 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 15:22

>>978
炭使う。
みねらるうぉーたーを買う。

982 ：おいしいさぬきうどんをゆでるため♪：03/04/06 15:39

うちも浄水器。初期投資６万円。
フィルター交換２年で７千円。
10年つかってる。水を買うよりやすい。

983 ：９７８：03/04/06 16:14

やはり水道水そのまま使ってる人は少なそうですね。浄水器買って来ようかな。
ありがとうございました。

984 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 17:57

あんかけ焼きそばつくろうと思ってます。
市販の麺を炒めてからあんをのっけるのですが、
麺は味付けした方がいいのでしょうか？
あんに味ついてるからどんなものなのかと。

985 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 18:12

普通は麺に味付けしないでそ。

986 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 18:41

>>984
あんかけだから麺はゆでるだけでいいんじゃないかな。

987 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 18:44

ゆでるの？
炒めるんじゃなくて？

988 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 18:46

>>987
どっちでもいいんじゃない？
炒めるやり方とゆでるやり方とあるからさ・・・。
好きな方でいいと思うよ～。

989 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 18:49

茹でる。
茹でてから中華なべで焼く（油大目）。
油で揚げる。
好きにしたらいいっしょ。

990 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 19:07

>>988
「焼きそば」だから、焼きか炒めは必要だと思うんだが…でもカップは
熱湯だけだから、必ずしもそうではないのかなぁ。

どういう出来上がりをイメージしてるかによるな。使う麺によっては
ゆでたり蒸したりする必要があるだろうな。
普通の「焼きそば麺」を使って焼くイメージの場合は、ちょっと水を
入れて蓋して蒸し焼きにしてほぐし、あんをかけるのかな。この場合
多少塩味をつけてもいいかな。あんかけとのバランス次第。
もっとパリパリに固まったヤツの場合は、ほぐさずに炒めるというか
揚げるというか…あまり下味はつけないと思う。

991 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/06 23:41

リゾット作ろうと思うんだけど、マーガリンしかないんで、それで作ろうと思う。
んだけど、どれくらいマーガリン入れればいいですか？
ご飯は茶碗半分くらい。

992 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/07 01:06

>>991
大さじ1/2くらいでいいんじゃない？
でもバターの風味にはかなわないと思うけど…

993 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/07 01:34

次スレ建てておきました。
一人暮らしで自炊してる人のためのスレ　５日目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1049646809/

994 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/07 09:26

ここで情報交換してる人が実は隣の人だった！とかありえるのかなー。

今日ももやし料理。
給料日が待ち遠しいよ…。

995 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/07 12:58

も、もやし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

996 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/07 16:08

ここまできて埋め立てがないスレってのも稀だな。