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おい、お前ら!目玉焼きが作れません。
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7
:
ぱくぱく名無しさん
:
03/01/10 04:38
何かの本に書いてあった美味い作り方。
フライパンをごくごく弱火(これがポイント)にかける
バターをのせる
半分溶けたところで、卵を入れる
5分ほど待つうちに、ゆっくりゆっくりと火が通り、白身が
固まり、黄身は半熟状態となる
好みで塩コショウをして、出来上がり
半熟とろりの黄身がめちゃウマです。