※※※世界最高の調味料※※※

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1ぱくぱく名無しさん
やっぱ愛でしょ,愛。

愛のたっぷり入った料理の話聞かせてよ
2ぱくぱく名無しさん:02/11/12 22:39
3ぱくぱく名無しさん:02/11/13 00:03
>>1
予想どおりの展開つまんねー
4ぱくぱく名無しさん:02/11/13 00:58
塩だと思った方はプチ食通です。
愛だと思った方は自分勝手です。
砂糖だと思った貴方は豚野郎です。
マヨネーズだと思った方はマヨラーです。
牛の血だと思った方は日本人ではありません。
5ぱくぱく名無しさん:02/11/13 01:26
じゃあー水
6ぱくぱく名無しさん:02/11/13 01:31
だまれ、ケチャップだ
7ぱくぱく名無しさん:02/11/13 01:56
酢全般
8ぱくぱく名無しさん:02/11/13 02:29
くやし涙
9ぱくぱく名無しさん:02/11/13 02:42
10ぱくぱく名無しさん:02/11/17 02:04
"空腹"だろ
11ぱくぱく名無しさん:03/01/07 12:06
唐辛子とにんにく
12ぱくぱく名無しさん:03/01/07 12:09
労働
13ぱくぱく名無しさん:03/01/07 13:14
醤油は?
14山崎渉:03/01/07 13:36
(^^)
15山崎渉:03/01/21 04:27
(^^;
16凸 山奇 シ歩:03/01/23 13:12
(^^)
17ぱくぱく名無しさん:03/02/23 23:02
世界最狂だったらデスレイン。
18飯屋:03/02/24 08:56
昆布茶に一票
19どうも:03/02/24 09:16
昆布茶の原材料は?

最高の調味料が愛だとして、もしその料理がまずかったら、
愛が無いと判断して良いのですね。
そうすると、世界一のコック、多分男で道場六三郎みたいなのが、
一番愛がある人だと言うことになりますね。
私は男ですし、その上オカマではありませんので、そんな愛は
要りませんね。
20ぱくぱく名無しさん:03/02/26 21:19
味の素ってどうなの?
21ぱくぱく名無しさん:03/03/02 11:25
「ブレア氏の午前5時」
世界最狂
22ぱくぱく名無しさん:03/03/02 11:35
醤油が一番。肉にも魚にも醤油が必需品。
23ぱくぱく名無しさん:03/03/02 11:37
塩。 これでしょ????
24あぼーん:あぼーん
あぼーん
25ぱくぱく名無しさん:03/03/02 12:58
ご飯には塩
  ∩ノノハo∈
  ヽ( ^▽^) <新スレおめでとうございまーす♪
 ┌┴--っ )\
  | [|≡(==m==◇
  `(_)~丿
     ∪
27ぱくぱく名無しさん:03/03/02 16:57
涙のしょっぱい味付けでパンをかじった者でなければ、本当の人生に対するファイトはわかない。
(スタン・ハンセン)
28ぱくぱく名無しさん:03/03/02 21:31
「味塩コショウ」これ1本!!
29ぱくぱく名無しさん:03/03/02 21:34
>>20
私と同じ答えだよ。ある意味万能調味料。
30ぱくぱく名無しさん:03/03/02 21:37
愛液
31ぱくぱく名無しさん:03/03/04 16:06
アイスターの和ジャン
32山崎渉:03/03/13 12:37
(^^)
33ぱくぱく名無しさん:03/03/15 11:26
くさや液。どんな食材に使っても完璧なくさやが出来あがる。
まさに最強。

もはや、兵器と呼んでも過言ではないくらい最強。
34ぱくぱく名無しさん:03/03/15 12:37
健康。
35あぼーん:あぼーん
あぼーん
36gd1-241173.gd.icnet.ne.jp:03/03/31 23:38
37山崎渉:03/04/17 10:29
(^^)
38山崎渉:03/04/20 05:03
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
39山崎渉:03/05/22 00:58
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
40ぱくぱく名無しさん:03/05/26 01:14
好きな調味料スレは無いのかね?
41ぱくぱく名無しさん:03/05/26 03:29
>>4
塩と思いました。ヨカタ
次は胡椒かなぁ、やっぱり。

日本食で限定すれば
1-塩 2-味噌、醤油かな?
42山崎渉:03/05/28 15:08
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
43ぱくぱく名無しさん:03/06/11 13:43
あら
44ぱくぱく名無しさん:03/06/19 18:51
⊂GOD⊃
   彡⌒ミ        ∧_∧
  ( ´_ゝ`)     n   (´_ゝ`∩)
 ̄     \    ( E)  (⊃  ノ
フ     /ヽ ヽ_//   ( ヽ ノ
              し(_)
45ぱくぱく名無しさん:03/06/19 18:52
             ⊂GOD⊃
   彡⌒ミ        ∧_∧
  ( ´_ゝ`)     n   (´_ゝ`∩)
 ̄     \    ( E)  (⊃  ノ
フ     /ヽ ヽ_//   ( ヽ ノ
              し(_)
46ぱくぱく名無しさん:03/06/26 21:41
大蒜醤油だろ?
コショウと七味とタバスコも欲しいところだが↑とは比べ物にならない。
47炎の鉄人:03/07/02 01:36
やっぱ豆板醤だね!
48山崎 渉:03/07/15 12:39

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
49山崎 渉:03/08/15 21:04
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
50ぱくぱく名無しさん:03/08/15 21:11
マヨネーズ
と言いたいが、あれは調味料じゃないよな。

主食だ
51ぱくぱく名無しさん:03/11/07 23:41
XO醤、業務用瓶1キロを2480円で売ってるところを発見、購入。
普通の野菜炒めの味付けに使ってみる。



旨い…。高い値段のことはある。だがマズイ。旨い故にマズイ。
病み付きになったらどうしよう。
52ぱくぱく名無しさん:03/11/08 12:06
どっちの料理ショー 公式ホームページ
http://www.ytv.co.jp/docchi/dotch_set.html
どっちの料理ショー特選素材 調味料・香辛料編 Part1
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030000
どっちの料理ショー特選素材 調味料・香辛料編 Part2
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030001
どっちの料理ショー特選素材 加工食品編 麺類&乾物
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030002
どっちの料理ショー特選素材 農産物&水産物
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030003
どっちの料理ショー特選素材 肉・乳製品編
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2003/030004
53ぱくぱく名無しさん:03/11/08 12:27
他人の不幸 愛より癖になる
54ぱくぱく名無しさん:03/11/08 16:14
>>51
>旨い…。高い値段のことはある。だがマズイ。旨い故にマズイ。
ウマイ
55ぱくぱく名無しさん:03/11/09 19:29
私もXO醤使ってるよー。100gちょっとで100円位だったかな。美味しいよね!
でも私にとって最高の調味料は…塩かなぁ。
次がバルサミコ、マスタード。
56 :03/11/10 00:22
中国の黒酢。
57スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/10 12:39
>>56
鎮江香酢ですか? あれはなかなか美味しい。
58あぼーん:あぼーん
あぼーん
59ぱくぱく名無しさん:04/04/07 15:30
>>40
>好きな調味料スレは無いのかね?
ここを再利用しちゃうとか。
・名前
・主な使い方
・お気に入りレシピ
で箇条書きすると役に立つかも。
60ぱくぱく名無しさん:04/05/02 04:29
一味唐辛子はSBよりハウスのほうが辛みがあって好きだ。
なんて言ってみるテスト
61ぱくぱく名無しさん:04/06/09 22:41
これ使ってる人いる?
720mlで3000円前後は高いし
塩分は8%くらいあるらしいから
他の調味料との兼ね合いも難しいし
でも値段が下がって中華やエスニック料理で
化学調味料のかわりになるならまだいいかな、とも思ったり。

http://www.aishoku.co.jp/aishoku/hanamaru/hanamarumama.html
62ぱくぱく名無しさん:04/09/02 00:08
愛情age
63ぱくぱく名無しさん:04/09/02 22:55
沖縄では美味しさの秘訣は「ティーアンラー」っていうって沖縄料理の本に書いてあった。
ティーアンラーは手の脂という意味で、それだけ手間をかけることが美味しさに繋がるって言う意味だそう。

とてもいい言葉だよね。
64ぱくぱく名無しさん:04/09/21 22:55:12
飢え
65ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 16:25:51 ID:98oUuBji0
自称「俺醤」として売り出そうと思ってる調味料。
自画自賛だが凄く旨いし、多くの料理に合う。材料だけ書いておきます。
・赤唐辛子
・ニンニク
・干し貝柱
・ショウガ
・トウチ味噌
・ゴマ油
・鰹節
・酒
・みりん
・砂糖
・醤油
・ナムプラー
・花山椒
・五香粉
・牡蠣油
・昆布
・干しエビ
それらを全てミンチにして瓶に詰め冷蔵庫で1ヶ月以上寝かせる。
出来上がり!!
絶対に美味いよ。野菜炒め、ラーメン、チャーハン、フォー、
カレー、何でも旨くなる。
66ぱくぱく名無しさん
ソイソース 醤油だろ