神の液体 〜オイスターソース〜

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594ぱくぱく名無しさん:2008/11/20(木) 22:38:28 ID:rU9olYhX0
旨みもりもり
595ぱくぱく名無しさん:2008/11/27(木) 16:08:43 ID:KCRNg68P0
富士がいい
596ぱくぱく名無しさん:2008/12/12(金) 20:21:29 ID:scmwDI400
リキンキ100円だった
597ぱくぱく名無しさん:2008/12/14(日) 08:28:01 ID:hxsAJMST0
焼きうどんにもあいますか?
598ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 07:11:56 ID:+Ii+Pby10
合うに決まってるやろハゲ
599ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 07:25:16 ID:UZumvJLN0
昨日近所で
78円のオイスターソース買ってきた
600ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 18:14:08 ID:lBrsfX0cO
オイスターソースに限らず、中華調味料系は気づいたらみんなリキンキだった。

なんか安心の味。
601ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 18:47:59 ID:S99UVBPn0
そのあと富士をつかってみ〜 リキンキはなんだったのかと思うから。
602ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 23:33:26 ID:ImU+98k/0
かぼちゃをただフライパンで焼いて、
ちょっとからめるだけで
うまい・・・。豆鼓醤でもいいけど、ここ読んで、オイスタ使ってみたら
当たりだった。
603ぱくぱく名無しさん:2008/12/18(木) 13:18:36 ID:RLIQRZKq0
野菜炒めには欠かせませんね〜

とうがらしとの相性も抜群です
604ぱくぱく名無しさん:2008/12/18(木) 15:51:23 ID:V5ZVlBfS0
醤油:オイスターソース:紹興酒 1:1:1 の合わせ調味料は美味しくて使いやすい。
605ぱくぱく名無しさん:2008/12/18(木) 16:42:47 ID:RLIQRZKq0
ふむふむ・・今度やってみよっと・・。
606ぱくぱく名無しさん:2008/12/21(日) 01:08:31 ID:yKB8tzE30
近場のスーパーには富士のは売ってないくて
キッコーマンや味の素のやつなんだけど
どこ行ったら売ってるの?やっぱ通販?
607ぱくぱく名無しさん:2008/12/21(日) 10:42:51 ID:XEJIUTzg0
なかなかあつかっているところ少ないですね
608ぱくぱく名無しさん:2008/12/22(月) 04:59:56 ID:ZAWkhNqz0
youkiの炒め用オイスターソースが三割引だったから買ってみたけど、あんまり炒め物しない・・・
やっぱ普通のと違うのかな
609ぱくぱく名無しさん:2008/12/31(水) 17:41:08 ID:Zsok2q8yO
>>606
大阪だったらスーパー玉出にあったよ。
610ぱくぱく名無しさん:2009/01/09(金) 01:20:22 ID:kf5zWw4C0
業務スーパーで870g入りで
238円って安すぎるw
611ぱくぱく名無しさん:2009/01/10(土) 09:20:29 ID:yV/jphiY0
ずっとクックドゥだと思って使ってたけど使い終わって容器のラベルをはがすときに
よくみてみたらリキンキだった
オイスターソース入門者なんでこれからは色んなものを試していきたい
次は富士を買ってみようかな
612606:2009/01/12(月) 02:10:46 ID:FNAQitmv0
>>609
まじでありがとう。玉出に売ってたので
2瓶買いました。

普段はダイエーやイズミヤか近商で買い物してるので
盲点でした。玉出は安すぎて国産野菜か疑いたくなる
ものもあるしねw
613ぱくぱく名無しさん:2009/01/18(日) 21:39:04 ID:uZQ2MlCU0
賞味期限が2007年のを2009年現在に使用・・・
熟成してます?これって?
614ぱくぱく名無しさん:2009/01/19(月) 02:51:13 ID:ae+yDnpaO

ボツリヌス菌っておいしいね!
615ぱくぱく名無しさん:2009/01/19(月) 23:08:09 ID:rkPl82lP0
オイスターソース:酢 = 2:1 の味付けが最近好き
616ぱくぱく名無しさん:2009/01/23(金) 09:33:30 ID:TyRAZBoA0
実家にはウスターソースはあったけど
オイスターソースはなかった。

うまそうだからためしに買ってみよう
617ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 04:07:29 ID:fT/DF83b0
簡単に青椒肉絲風の炒め物が出来るので重宝してる
618ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 14:09:31 ID:JaIWl+q70
夏にゴーヤチャンプルに入れたら美味しかった
野菜炒めには欠かせませんね

ガーリックを炒めてゆでたブロッコリーに
オイスターソースをからめてもうま〜
619ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 14:39:38 ID:qWSZ04qdO
オイスターソースとウスターソースの違いを教えて下さい

多分ウスターソースは家にあったけど、それ単品ではしょっぱくて美味しくない印象があった
カゴメのやつ

ソースだけでも舐めたくなるような味といえば、おたふくソースだ

オイスターはどんな味?
620ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 14:43:19 ID:QcOk05640
あんまりしょっぱくなくて、ちょっと乾物の風味が漂ってるでおk?
他のひとよろしこ
621ぱくぱく名無しさん:2009/01/24(土) 15:13:05 ID:O69mkaae0
>>619
オイスターと化学調味料ブレンドした味
622ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 01:32:11 ID:hk58JDRu0
野菜炒めに投入。ご飯にあう味付けにした。
ウママー

でもちょっと濃い目になってしまってのどが渇く。
623612:2009/01/25(日) 02:36:55 ID:lP5XUODH0
キッ○ーマン社の使い切ってから、ようやく今日
富士の使ってみたけど、とにかく香りが別物な!
味▲素社のも使ったことあるけど、今まで買っていた
オイスターソースって一体何だったんだ・・・
624ぱくぱく名無しさん:2009/01/25(日) 09:09:26 ID:klvgfnRJ0
うんうん やっぱり富士にいきつくよね
625ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 11:15:42 ID:YAmWTe9V0
ほんとすぐになくなっちゃうので、大瓶でお得価格にしてほしい。
626ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 16:04:02 ID:kD27o8mm0
まだ残ってる富士のボトルを捨てられてショック
627ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 19:44:14 ID:D31KWETR0
中身がみえにくいからなあ・・。
628ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 21:05:04 ID:EGLr3NaQ0
629ぱくぱく名無しさん:2009/02/03(火) 22:59:58 ID:PLFD9w1s0
でけえw
630ぱくぱく名無しさん:2009/02/04(水) 00:10:39 ID:i8mjnqa70
631ぱくぱく名無しさん:2009/02/04(水) 02:10:49 ID:5WS6giDN0
てか、牡蠣の汁の発酵度合いが違うのかね??
富士のは香もいいし、旨味も十分だけど。

他社のは味は悪くないけど、香が少ない。

あれが良いね。プレーリー・オイスター
生卵の卵黄に、富士のオイスターソースと
ミル挽きのミッスクペッパーと少量の塩

二日酔い対策以外にも、締めでも飲みたい!
632ぱくぱく名無しさん:2009/02/06(金) 02:00:56 ID:5eTTFEeb0
プレーリー・オイスターなんて知ってる人はそうはいないでしょ。
COWBOY BEBOPでも見て知ったとしか思えん。
633ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 00:19:52 ID:PyYiV441O
これまで 富士、クックドゥー、キッコーマン、百均 などぐるぐる使ってたんだけど、
今回エスビーが出してる李錦紀の一番安いの買ってみた。
よく見る名前だったので期待してたんだけど、
なんかこれは今までで一番ピンと来ない味だ…。しょっぱいだけっていうか…
634ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 00:46:32 ID:0GcAktAL0
パンダか?
635ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 00:49:28 ID:PyYiV441O
>>634
はい。
…あれ?パンダで検索したらもしかして評判いい?
636ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 01:01:53 ID:0GcAktAL0
あれは廉価版だから期待してはダメ。
255gで400円位のやつなら、さすが李錦記と納得できる。
637ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 01:50:30 ID:PyYiV441O
>>636
ありがとうございます。次は頑張っていいの買ってみます!
でも廉価版としてでもあんな味のソース出すメリットってあるのかなぁ…
私みたいに安いの買っちゃって、李綿紀マズー、とか
勘違いされたりすることも少なくなさそう。
638ぱくぱく名無しさん:2009/02/22(日) 09:12:06 ID:p1JYJnRA0
400円だしてもまずいよ。
639ぱくぱく名無しさん:2009/03/05(木) 06:28:31 ID:bpA+4TKB0
ニンニク少々、ほうれん草、牡蛎、エリンギのオイスターソース炒めに
はまってから抜け出せません。たすけてください。

100均で、300g100円のタイ製のヤツ買って見たがどうだろう。
640ぱくぱく名無しさん:2009/03/11(水) 03:46:00 ID:7obVO8JZ0
>>639
つくる手順ぷりいず
641ぱくぱく名無しさん:2009/03/14(土) 18:27:39 ID:vD2G49LH0
おでんのつゆをオイスターソースで作るレシピ。
すっごい人気なんで作ってみたい。

642ぱくぱく名無しさん:2009/03/14(土) 18:51:59 ID:ODQahI1xO
作ったよ。おでん。 
うまかった。
643ぱくぱく名無しさん
調味料板のオイスターソーススレとこのスレ、どう使い分けてますか?