拾った銀杏どうするの？？

小遊三

ぎんなん大量にあるけど、スーパーとかで買ってくれないかな？
捨てるの勿体ないし・・・

銀杏ってハッキリ言って、ウンチッチの臭いだよね

たくさん拾ってもどうせ毎年食べきれないんだよ。
地域密着スーパーで1パック200円位で大降りのを選んで少量買うのがいいな。
レンジでチンしておつまみと、茶碗蒸しの具くらいにしか使わない。

銀杏拾いは小さい子供がいるときのイベントだな。
幼児や小学生あたりだと楽しいと思う。

>>349
いやゲロの臭い
そんで加熱した直後はインコの頭の臭い

>>349
精液の匂いだと言う人もいる

今日、拾ってきた。
大きめのは拾われた後だったのか、小さいのばっかだった…。
手間掛けて洗って干してるけど、ほんと小さいのぅ。

おまえら今年は拾わないのか？

レンジでポンが楽でいいね

>>352
こんな匂いの精液出すやつは人間じゃない

童貞だったらこの匂いの精液はでない

>>357
果肉を取り去った食べる状態のやつの事いってるんじゃないか？
銀杏の悪臭ってのは外側の果肉のことだぞ。

おまいの精液がそんな匂いするならマジ医者池

ネタにマジギレかよ

銀杏は毒があるので生で食べたり、食べ過ぎたりするのは良くないです。
銀杏はご飯に入れて炊くのがお勧めです。
http://ichiryuu6.web.fc2.com/
に銀杏ごはんのレシピがあります。
参考にどうぞ。
うまいんだなあ、これが

え、おまいら銀杏割るならにんにく砕き器に入れるといいよ！
ペンチとか銀杏割り器より快適に剥けるからマジおすすめ

大好きだけど、100粒くらい食うとマジで頭痛くなるよ！

それに懲りて1回10粒位しか食べなくなったけどｗ

レンジを使えばうまく食べれる

http://www.youtube.com/watch?v=MmZ8T0JlIqE
銀杏の下処理方法

kattixoops さんが 2008/10/09 にアップロード
とってきた銀杏の処理方法を動画にしてみました。
簡単ですのでやってみませう！

ウンコの香りを堪能・・・じゃなくて、
茶碗蒸し一択だろ？茶碗蒸しに入ってなかったら発狂するぜっ！
一個入ってて当たり前、二個でおおっ！ｯて感じ、三つでやるなっ！

そんな話をした居酒屋で、銀杏10粒入れてた馬鹿がいた・・アホだ

銀杏下処理の際、ゴム手袋必須って散々言われてたのに
甘く見て素手でやったら見事に手が・・・
石鹸とかで洗っても全然臭い取れないし手がボロボロ
人の意見を真摯に受け止めないとだめですね・・・orz

昨日近所の（都内でも大きい部類の）公園行ったが
早朝だと結構拾えたが、同じく拾ってた高齢の方によると
深夜に来て大ぶりのばかり拾っていく方が結構いるらしい・・・orz

銀杏拾いに行って、楽しようとして果肉が取れて種子剥きだしのを多く拾って来たら、
表面に虫の卵？蛹？らしき物が付着したのが結構あった…。
楽しようとしたら駄目だな(>_<)

今年、訳あって初めて銀杏を自分で拾って＆洗って食した。

毎年買ってばかりだったが、これからはもう買うことはないな。
拾って、数時間頑張るだけで思う存分（勿論摂取量は制限して）食えるし。

・・・銀杏って拾えるﾝだ・・・知らなかった・・・
仕入先があるから栽培か何かだと思ってた・・・
でも、銀杏ってウンコ臭いかなぁ？苦い味はするけど
大嫌いな人からすればそんなにおいがするものなのかなぁ

俺は今年初めて銀杏下処理したけど今ひどい、かぶれにあってますよ。
まー普通に下処理するくらいならたぶんゴム手袋して大丈夫なんだろうけど。
なんせこの一ヶ月くらい土日は朝から晩までやっててついに耐性が切れて全身発症だ。
かぶれって言うのは水疱なんだね、顔もムーンフェイス化し、チンチンもパンパンに腫れるぜ。
みんなも気をつけてね。

いやいやw　素手はアカンやろw

俺は素手にﾎﾟﾘｴﾁの肘まであるロング手袋の上から
さらに台所用ゴム手を付けてたぜw

歯で殻割って素揚げして塩振ったらウマー
苦味なくなっても香りそのままでもっちりしてて最高だわ
一気に30個ぐらい食っちまっただ

それ以上はやめておいた方が・・・。1日の限度だど。

いやー、かぶれた者なんですけど。さすがにチンコが5倍くらいにふくれて医者に行きましたよ。
本当はステロイド剤って嫌いだから行きたくなかったんだけども。俺の中ではチンコ＞顔＞体なんで。
今は4倍くらいにひいてきました。肌は水泡が一段目ビッシリでそれが2段。3段となってて最初水泡から出るのは透明な水だったんだけど、
黄色いヤニみたいのがでてくるし、お前一体どういう人間だよって話ですよ、ははは・・・。

ﾁｿﾁｿから黄色いヤニみたいのがでてきたんですけど、これって病気ですか？

ネットとかだと埋めるとか水に数日浸けるってよく見るんだけど
俺のやり方全然違うわ…
とりあえずいつも拾いに行く神社の銀杏ってみんな皮が柔らかくなってんのね
だから採ってきたらすぐに種を取り出して洗い始めるんよ
洗い方も作業用の洗面器に砂利と水と一緒に入れて先が三つ又になった木の棒で
お茶飲みながらゴリゴリかき混ぜるだけ
時々水換えてやって汚れが出なくなったらあとは水だけにして
素手で10個くらいずつもみ洗い
最後は素手だけど臭いは石けんでの手洗いで落ちるレベルだし
量にもよるが家に着いてから１時間半くらいで作業終了
仕上がりはかなり綺麗で臭いもイチョウ材レベル

これってどうなんかな？
うち限定？

よろしいんじゃないですか。
否定すべきツッコミどころも特にありませんし。

お互い、美味しく食べましょう♪

実家にある銀杏の木から拾っているけど、
毎年ガツガツ拾いに来ていた親戚が
ついに、かぶれて去年から来なくなったwww

俺手袋の代わりにコンビニ袋はめて拾ってるんだが
穴があいて手がグチュグチュとかしょっちゅうなんだわ
しかしかぶれるどころか痒くなった事すらない

俺って鈍感なのか？

庭に銀杏がなる我が家の場合はスーパーの袋に
入った銀杏に水を入れて１日放置後、ブヨブヨに
なった銀杏を風呂場で袋の上からモミモミモミ…。
水を取り替え２〜３回繰り返したらゴム手袋をし、
種だけ取り出し、乾燥させてから食う。

とりあえずヒビの入ったやつ先に食って処分するか

茶碗蒸しに入れるとか、魚料理の付け合わせくらいしか
銀杏にお目にかかったことないんだが

・・・道歩いてて落ちてる物なの？
ってか、そんなの拾ってバッチクない？
ってか・・・拾って人目気にならない？

うちの近所じゃ拾えない、落ちてないからさぁ〜

アルミホイルでくるんで石油ストーブで焼いて食ってるが
半透明の翡翠色でもっちりうまく焼ける時と
白っぽくて異様に苦い時がある
厳密に焼き時間を測ってるわけじゃないが焼きが足りないと白っぽいんだろうか

>>1
拾うなよ

公園の秋になるとたくさん拾える場所なんだけどもう青いのが結構落ちてた。
台風で落ちたのかな。
固い青い実だけど土に埋めとけば食えるんだろうか。

すげぇ長寿スレだな
銀杏割りダイソーで買った
ついでに公園で固い実拾ってきた
もう食えるのかな？

処理が大変そうで今まで拾わずに指をくわえて見ていたが、とうとう耐え切れずに
拾ってきた　ゴム手袋して果肉を指でしごいて種を出してたわしでこすって洗って、
水切り
乾いたらｳｫｰﾀｰﾎﾟﾝﾌﾟﾌﾟﾗｲﾔｰではさんで硬い外側に亀裂を入れて手で剥く
さらに渋皮を爪で剥いたら、竹串に刺す　まん中の線を避けないと真っ二つに割れて
しまうので注意
ｴﾒﾗﾙﾄﾞｸﾞﾘｰﾝをなるべく保つように火であぶって塩ふって日本酒とともにﾄﾞｿﾞｰ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>387
ここ料理板にはこれくらいの長寿スレはゴロゴロしている　このスレも山崎の書き込み
が残ってるんだぜ！！(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

去年買った銀杏がまだ冷凍庫にいっぱい入ってる
もう何年も拾いには行かないけど、昔はよく近所の神社まで拾いに行ったよ
持ち帰ってからは長靴で踏んで中身取り出して洗ったね
その場でやれば楽なんだけど、場だけ汚すのは神様に失礼な気がするので

公園で樹高5m、目通り40cm無いような若木2本から落ちた実拾ってきた
スーパーのサッカー台に置いてるポリ袋に8分目ぐらい拾ったのに、果肉落としたら片手に乗るぐらいに減った
小粒の銀杏が全部で137個
お店で買っても200円しないかも
虚しい

今日果肉むしったやつを割って下茹でして薄皮取った後、油で炒めて塩振って食った
苦味が全くなくて超美味いわ
早採りだからかな？
やっぱり拾って良かったわ
まだ残ってるかもだからまた拾いにいく

水でさっと濡らした茶封筒に銀杏入れてレンチンでも美味しかった
パンパン弾ける音がポップコーンみたい

全く苦くない銀杏
頑張ってパチパチ割って茶碗蒸しにどっさり入れたのに存在感が全くなかった……残念

先日の台風で都内は銀杏がかなり落ちたよ。
一度に50ＫＧ以上を30分もかからずに拾ったのは台風のおかげ。
明日はベランダでゆっくり果肉をむくんだ。
あれだけあるとかなり時間かかりそう。
でも自転車の後ろのカゴを外して、それに種を入れてホースで水かけながら
しごいて洗うと、ものの5分かからずピカピカになるんだ。
問題は一粒ずつ果肉をするっと残らないようにむくこと。それがコツ。
あれだけあると、何時間かかることか。
でも結構楽しいんだよね。ジグソーパズルとか好きな性格だし♪
小分けして、誰かに売りたいくらいだよん。

公園にまだかなり落ちてるんだけど食えるのかな

はよう銀杏まみれになろうや