どこのメーカーのパスタ買ってる？その２

935 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/18 02:20

私はスーパーの1kg168円のやつ（1.7mm）です。
本当はもう少し細いのが好きなんだけど、価格
差が結構あるので買うのをためらってしまう。

936 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/23 00:19

ＣＡＮ★ＤＯのラメディタレニアが美味しかったから、それのペンネ購入してきました。
明日が楽しみだな。

937 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/23 04:06

ハナマサのパスタよく買いますね
「プロ仕様」シリーズの1Kg・1.6～1.8mm

悪くないんだがソースの食いつきが良くないのはどうしたものか。

938 ：ぱくぱく名無しさん：03/12/01 19:35

ナポリのドン・アルフォンソというのを買ってしまったよ。
ザラザラタイプ、やや太め、かなり高い。
今日、ポモドーロ系で食べてみる。

939 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/19 02:40

なんかすごい落ちちゃってるスレだけど、誰かいませんか～？
セタローのパスタの美味しい茹で方教えてくだされ・・・

今、うちに3キロほどあるんだけど、どうも評判ほど美味しくないの。
ちゃんとお約束どおりに茹でてるんだけどなあ。
ディチェコのほうが美味しいような気がしちゃうのは何故？

思い余って圧力鍋で茹でたけど、ここまでするとまた別物になっちゃう。

940 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/19 17:15

オーマイ　が旨いだろ？（洒落じゃないよ

941 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 03:57

近所の店でバリラの特大５kgが６９０円だったので年末に買って
まだ消費しきってないなー。バリラのつるつる、ディチェコの
ザラザラ、どっちも好きだよ。

オーマイとママー、どっちかでナポリタンこしらえると昭和の
郷愁が胸を鷲づかみにする。ナポリタン用にいつも買ってます。

942 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 15:30

>>940
何故？どこが？

943 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 15:55

>>942
美味っていう点では駄目駄目だけど、なんか安心するじゃんｗ
安売りばっかりしてるし。

ｵｰﾏｲﾎｳﾘﾅｹﾞ!( ･∀･)つ　≡　ｻﾞﾊﾞｯ!

944 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 20:13

>>941
うらやましい＞バリラ５ｷﾛ６９０円

子供の頃、ｵｰﾏｲ、ﾏﾏｰでﾊﾟｽﾀ苦手になったけど、
バリラを知ってから好物になりますた。

945 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 20:39

なんか、オーマイやママーをスパゲティだと思っていたら
バリラとかは全く別の食べ物だよね。
勿論それぞれに美味しいとか懐かしいというのはあるんだけど。
お米も一度美味しいものを食べたらっていうけど
スパもそうかも。

946 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 23:42

マルテッリにハマった！

947 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 23:58

>945
戻れないよねえ、味や歯触り的に。
昔は実家で食べてたママーやオーマイでちゃんと満足してたのになあ。

948 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/25 03:04

>>944
なんか似てるなぁ
子供の頃、給食のソフト麺＋ミートソースでスパゲティ苦手だった
母親が作るスパゲティもママー＋前日のハンバーグの残りを分解したミートソースだった・・・

949 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/01 03:09

パスタの具についてのｽﾚってないんだね・・・・

950 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/01 03:09

とおもったら在ったｗｽﾏｿ

951 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/01 08:23

>>950
見つからない・・・誘導ｷｳﾞｫｿ

952 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/02 00:32

ホイッ
パスタの美味しい作り方～３皿目～
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1062119548/

953 ：951：04/02/02 19:24

おぉ、ありがたや～

954 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 00:11

うぅ　バリラ1kg150円で買いだと思って2kg買ったら
マイベストの1.6mmじゃなくて1.4mmだった。。
一人暮らしで20食分・・・辛(；´д⊂）

955 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 03:53

近所の店でリスコッサとかいうパスタが安く売ってたので購入(3キロで500円くらい)。
麺の色は褐色・・・バリラのリングイネみたいな色。風味は良い意味で田舎っぽい。
数日後、同じ店でディチェコ3キロ600円を発見、購入。しばらくパスタ漬けやね・・・。

956 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 04:00

ディチェコって、スーパーで売ってる日清が輸入してるのと、業務用店で売ってる共同食品が輸入してるのとでかなり値段が違うのは何故？

957 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/05 10:01

>>956
卸値が違うから
日清が正規で、その他は平行輸入業者。
最近は、日清のも安いんじゃないかな。

958 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/09 22:55

ここのスレ見つけてむしょうにスパゲティ食べたくなったので、今日の帰りに、買いに行ったら
ドンヴィトリオとペズロとバリラの3種類が売ってたので全部買ってちょっとずつ茹でてみたら、なんとなく
どれもちょっとずつ違う気がした、漏れはバリラってのの細いのが気に入りました、100ｇずつくらいの色んな種類入ってるのが
あればいいのになぁ・・・

959 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/10 22:33

イタリアの「ハーベイニコルス」ってスパゲッティを貰ったんですけど
コレおいしいの？？？

960 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/10 23:20

自分なら、まずゆでて、ペペロンチーノにでもしますがな。
食べる前に、おいしいかどうかリサーチしたい人なのかな？

とりあえずぐぐってみそ。

961 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/11 01:03

ぐぐったんですけど、全然ヒットしないんですよ・・・

962 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/11 02:11

たまに昭和がすごく食べたくなるので食べるんですが、すんごい美味しいと思う。
パスタって感じじゃないんだけど、安心する味。

963 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/11 09:19

>>959　ハーベイニコルス(Harvey Nichols)イギリスのデパートですよね。
そこで売っている(ブランド名をつけている)イタリア産のパスタなのかな？

964 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/11 18:31

貰ったなら食ってみればいいのに。
購入するかどうか迷って聞くならわかるけど、手元にあるならまず食えよ。

965 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/11 19:25

結論：
とりあえずくってみそ。

966 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/13 20:29

ｳﾏかったら宣伝よろしく

967 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/15 18:57

http://homepage3.nifty.com/aglio/index.htm

968 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/16 03:09

幼児期、マ・マーに刷り込みされたせいか

マ・マー、ソコソコ美味いと思ってしまう。

969 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/16 12:42

俺もマ・マーに刷り込まれてたけど今はもう戻れないなぁｗ
バリラウマー

970 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/17 02:39

私は、バリラからブイトーニに戻りますた。
何かブイトーニの方が自然で…
あと、MEIJI-YAもおいしいとおもう。後、divella(ディベラ)も
さっぱりしてるのに確かな食感があって、ペペロンチーノみたいな軽いソース
にあうと思う

971 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/18 03:12

昔、壁の穴の乾麺があって美味かった気がするけど、

俺の勘違いかもしれない・・・。

972 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/18 13:12

イタリアの中央部出身の女性に
「バリラのパスタが好きだな」って言ったら、
「だめだめ。パスタはディチェコが一番よ！」
この女性は日本食が好きで（寿司、ガリ、ワサビも大好きだって）、
理由はシンプルだからだって。
以前、別のイタリア人に、
「アメリカで何か美味しいもの食べた？」って聞いたら、
「3ヶ月で5キロやせたよ。アメリカの食事はまずい。
僕はシンプルな料理が好きだけど、アメリカの食べ物は
味付けがくどい」って言ってました。

973 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/19 03:16

>>972

>「だめだめ。パスタはディチェコが一番よ！」
この女性は日本食が好きで（寿司、ガリ、ワサビも大好きだって）、
理由はシンプルだからだって。

なんとなく解ります。

ただ、食感の良さや嫌味の無さは認めつつも、
穀物本来の味わいに物足りなさを覚えてしまい、
無条件で一押しするわけにもいきません。

もっとも穀物本来の味わいと小麦臭さは紙一重のみならず、
その境界線は個人差によるところ大なので、

結局、とことん試してみて
漏れだけの一品を見つけるしかないのかもしれません。

974 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/19 12:34

明治屋は欠点が特に見つからない
おいしいイタリア物の、個性を抜いたカンジと言うか・・・
可もなく不可もなく、というのが漏れの印象

975 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/19 14:12

イタリアものでもコシのないパスタって結構あるよね
買いに行く手間も考慮に入れて張り等に落ち着いてます

976 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/19 14:22

全てのイタリア人がコシのあるパスタしか食べないというわけでもないだろうからね。
うどんだってコシを求める人ととろとろを求める人がいるし。

977 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/24 00:41

イタリア人って日本人ほどゆで時間気にしないから、イタリアの家庭で食うパスタは
ゆですぎの場合が多い。

978 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/24 10:36

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

979 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/24 14:03

イタリアの実状は知らないが、タイマーまで使って
キッチリやりたがるのは日本人に多いかもなあ