【ﾀﾞﾚﾃﾞﾓｻｲｼｮﾊ】料理初心者を導くスレ【ｲﾁﾈﾝｾｲ】
50 ：
アナル作家 ◆N6ANALLovE ：
>>49さん
ありがとうございます！！
天ぷら、ってとりあえず有名な和食の一つですよね。
でも、やっぱり、天つゆで食べたいなー・・・・。
51 ：
ぱくぱく名無しさん：02/10/24 23:35
>アナル作家さん
日本酒はありますか？
みりん・醤油・だし汁を１：１：４の割合でお鍋にいれて、煮立てて、
その後火を弱めて2〜3分煮れば天つゆはできます。
みりんの代わりに日本酒を使って、お砂糖を適当に入れて甘みを
付ければ十分代用になりますよ。
52 ：
アナル作家 ◆N6ANALLovE ：02/10/24 23:39
>>51さん
ありがとうございます！
日本酒はあります。（韓国製ですが）
問題はだし汁なので、だしスレッドで質問しています。
ありがとう〜〜〜〜（涙
