[料理]貧乏のどん底料理　Mark�W

保温鍋ほしーーーーー！！！時間とガス代の節約に！！
ちなみにいまは保温鍋の代用品を新聞紙と発泡スチロールの箱（ふたつき）
で作ってやってます。

味付けをしてひと煮立ちしたら（沸騰後約５分程度）、
鍋を火からおろし新聞紙（３枚程度）で鍋をくるんで保温。
新聞紙にくるまれた鍋を更に発泡スチロールの箱に入れておく。
余熱で料理が出来ます。

発泡スチロールの内側にはアルミホイルを貼っておくとなおよし。
アルミホイルと箱の内側の間にエアーキャップを入れておくと更によし。

カレーとかシチューとか煮物系はこれで朝仕込んで夜帰った時には出来てる。
肉じゃがとか･･･。

実は新聞紙だけでも結構保温力があるんだよねー。
なので新聞紙を巻いてその上からバスタオルや毛布って手もある。

保温鍋(；´Д｀)ハァハァ でもこれで我慢･･･。
ｶﾞｲｼｭﾂｽﾏｿ

>>174
でも近所にあったら主婦の群れを突き飛ばしても行きたい

>>175
そうか、新聞紙か…。牛筋って安いけれど煮るのに時間がかかる。ガス代かかるから、恐る恐る保温調理をやってみた。一番最初は丁寧に灰汁を取り、煮立ててからボロいタオルケットで包み、２〜３時間放置を繰り返したら見事に柔らかくﾅｯﾀｰﾖ
＼（´∀｀）／　その日は野菜大増量で鍋にしますた。大御馳走だよ・・・