■物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ■

南瓜をゆでてつぶして、牛乳と味噌をちょこっと入れてコロッケに。
ネギは千切りにして、ラー油胡麻、塩胡椒してナムルに。
キャベツはレンジでチンして、ほぐした鮭とマヨであえるか、
かつお節かけて麺つゆで食べるかだね。

>>949
鮭のアラを焼いたもの
きぬかつぎの残りのサトイモ
かぼちゃ
キャベツ
ジャガイモ
白根ネギ
にんじん
全部、８ミリ厚に切って、具沢山な味噌汁。
鮭はお茶漬け。

カッペリー二　500グラム、ブロッコリー、卵、鶏肉モモ300グラム、わかめ
豆腐、じゃこ、ネギ、ベーコン、大根少々、キャベツ、挽き肉250グラム、なす、
リンゴ、竹輪、レタス、生くりーむ、牛乳、ピーマン、
があります。おかず2品くらいとお酒の肴になるようなものを考えて下さい。
夫婦二人と4歳の子供一人です。
なんだかごはんづくりに疲れてしまいました。
お願いします。

疲れているなら手抜き料理
ベーコン卵ピーマンでカルボナーラ
なすの味噌炒め
湯豆腐
ももと葱で焼き鳥

>>954
もしにんにくがあるのなら、ブロッコリー、ベーコン、にんにくとカッペリーニでペペロンチーノ風。
じゃことねぎはごま油でかりかりにして豆腐にのせてお醤油をまわしかける。
残っているレタス以外の野菜を全てみじん切り、ひき肉と炒めて醤油、砂糖などで味付け、レタス包みにする。
こんなのはいかが？

>>955さん>>956さん
たすかります〜〜。
本日の献立、
焼き鳥　豆腐とじゃことネギのお料理　なす炒め　具沢山のペペロンチーノ
以上に決定しました。とても美味しそうな献立の提案、ありがとう！！！
にんにくだけ夫に買ってきてもらうようにメールしちゃいました。

なんだか最近自分で献立がマンネリ化している気がします。
大体和食が基本でたまに中華、洋食系は旦那が日本酒党なので滅多に作りません。
材料は
茄子2本・大和芋・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ･ネギ・ワカメ・キュウリ・大根
豆腐･アゲ･納豆・卵・豚バラ少々・海老・シラス・牛肉ハラミ200グラム
乾麺は一通りあります。調味料も大体あります。
夫婦二人で夕食兼晩酌メニューお願いします。

ヤマトイモつなぎに
キャベツ千切り、卵、ばら肉、エビでお好み焼き
キュウリとわかめとシラスで酢の物
はらみと茄子をみそ味で炒めて。
あとは味噌汁。

>>958
わかめときゅうりと大和芋で酢の物。酢味噌和えだと私は嬉しい(w
キャベツと豚バラでホイコーロー。
大根とあげの味噌汁。
フライパンがもう一つ使えるなら、大和芋、にんじん、ハラミで八幡巻。

>>958
胡瓜と人参ジャガイモでマスタード効かせたポテサラ
エビとオロシいもでいそべ揚げ
茄子とブタ肉茹でてネギとごま油の中華ダレ
シラス入り納豆を炒めたスパにのっけて納豆スパ
キャベツと卵のコンソメ。変則和洋折衷ね。

じゃがいも
にんじん
たまねぎ

これで一品つくりたいのですが、肉じゃが ﾎﾟﾄﾌ ｶﾚｰ ｼﾁｭｰ ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ以外のﾒﾆｭがありましたら教えてください。
副菜としての存在きぼん。

これに追加できそうな食材は
鶏すり身
刺身の残りを酒と醤油に漬けたもの
油揚げ
茹でたﾎｳﾚﾝｿｳ
ﾋﾟｸﾙｽ
納豆
ｼﾗｽ
です。

おながいしまつ。

追伸：ﾊﾞﾀｰ、ﾁｰｽﾞは使わんといてください。

がぁぁん　お金が４００円しかないのですが、どうしたらいいでしょう？
冷蔵庫にあるのは、
　エリンギ
　プチトマト
　プリーツレタス
　バジル
　たまねぎ
　たまご　

これに買い足し４００円までです　よろしくお願いします。

>>959〜961さん
ありがとうございます！旦那が早く帰れそうなので、考えてくださった中から
彼奴に選ばせようと思います。八幡まきおいしそー！！

>>963
・バジルのペペロン
・プチトマトのオムレツ
・エリンギ大蒜ソテーにレタス和えておろし玉葱のドレッシング
あと￥400で安ワイン買え、と言いたい所だけど、メインが必要なら
安い肉か魚買ってきてエリンギと一緒にソテー。レタスサラダ添え。
ホールトマト買えたら煮込んでソースにしてもイイ。

>962
ジャガイモ人参タマネギで副菜、って事でいいのか？
全部細く切って、油揚げと一緒に炒めるんじゃだめ？

>963
400円で何時まで持たせるんだ？週末だけ乗り切ればOK？
鶏肉でも買って来て親子丼作れば？

>>962
人参、玉葱、ジャガイモ、シラスでかき揚げ
>>963
400円もって吉野家に走る。

みなさん、ありがとうございます。今日、雨の中銀行に行けない
だけなので、今晩だけ乗り切れば大丈夫なので、>>965さんの
メニューにしようと思います。じゃがいもも出てきましたので、
プラス、ビシソワーズでもします。
ありがとうございました〜

>>49
超亀レススマソ

>>鶏の手羽先500g
>>塩胡椒、醤油、はちみつ、にんにくにつけこんで焼いて
>>仕上げに白胡麻をﾀﾌﾟｰﾘ

これ、分量とか細かく教えていただけませんか？
誰でも結構です

こんばんは。
いつもお世話になっております。
本日、雨の中とりあえず、自転車をとばして食材をかってみたものの
肉じゃがくらいしか頭に浮かびません。
（じゃがいも、にんじん、豚肉でつくる）
あと我が家にあるのは、にら、ほうれん草、たまご、ぴーまん、かぼちゃ、
アスパラ、茄子くらいです。どうぞお知恵をくださいまし。

南瓜か茄子に豚肉を巻いて、てんぷら粉をつけて揚げる
茄子の玉子とじ。茄子を炒めて、醤油、酒をふりかけ、
卵でとじる。オープンオムレツみたいな感じ。
ピーマンのきんぴら。千切りピーマンを胡麻油で炒めて、
醤油、鰹だしで味付けして、胡麻をふる。

>>971
レス待ってますた。
さっそく、ご飯作ります。ありがとうございます。

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>>970
使う材料は、食品としての残存生命の短いものから使うということで考える。
その中なら、ニラ、ほうれん草の残存生命が短い。アスパラもも生ならば同等。
それから、買ってすぐ冷凍していないのなら肉。ここらは３日以内。
一週間以内級は、人参、ピーマン、茄子、玉子。
一ヶ月級は、じゃがいも、かぼちゃ。
そういうときに、敢えて、肉じゃがをするのは賢明ではない。

次に、残存生命三日以内から、組み合わせを見る。最初に、肉とほうれん草と
いう組み合わせが脱落。ニラ・肉は組み合わせは相性がよい。アスパラも
加えて喧嘩をしない。

肉・ニラ・アスパラの炒め物で一品。
ほうれん草のおひたし。
茄子の味噌汁。

もしくは、後ろ二品は逆にして、焼き茄子、ほうれん草の味噌汁。
炒め物が二品あってもイヤでなければ、ほうれん草は玉子とじ。

こんなもので、どう？

>>970
茹でたアスパラと人参、大きめなスクランブルエッグでマヨサラダ。
豚肉で立田揚げ。
茄子をスライスして焼き、ニラ醤油で食す。
（かつお節、みじん切りのニラ、醤油、酢を混ぜたタレ）

>>974

>969
多分全部適当だと思われます。
手羽先の全体にまぶせればOKかと。

>>974
うんちくウザイ
卵が３週前に買った物で行きかけかもしれんだろう
茄子がもう干からびて始めてるかもしれんだろう
半かな知識で吠えるでない。

>>974
すごい勉強になりました。
わたし、レシピ見て好きなの作る、いわゆる衝動料理みたいなのしか
やったことなくて、冷蔵庫の在庫や特売物から考えることを
やってなかったんで、すごいためになります。
また、カキコするんでよろしくおねがいします。

>>974
ｿﾞﾝｿﾞﾝｲﾉﾁ。

>>978
普通、買ったものの把握ぐらいしているだろうし、
引き算してあと何日もつかくらい考えるだろうに？

>>977
そうですか．．．

夫婦＋1歳児がいるのですが、お願いします。
夕食なんですが、メインはサンマの塩焼きにする予定なんですが、
副菜を2品くらい作りたいんです。

家にあるものとして
キャベツ　ニンジン　ジャガイモ　タマネギ
豚バラ　カニカマ　ほうれん草　白菜　
調味料はトマトケチャップ以外はそれなりにあります。
汁物は、昨日の残りのわかめスープがあります。
どうぞよろしくお願いします！！

鶏の手羽先使った料理
なんかないですか？
野菜は人参、キャベツ、ピーマンしかない．．．

>>984
>>739にも書いたけど
チューリップにしてから揚げキャベツ添え如何？

手羽先は大豆の水煮缶と煮るのがすき。

>>985
揚げ物は手間がかかって．．．
ゴメソ．．．

>>983
豚バラと白菜の重ね煮（コンソメ味でも醤油味でも）
ほうれん草茹でてほぐした蟹かまと三杯酢で

>>984
では塩胡椒して油で焼いてから
ざく切りキャベツいれてブイヨンで煮込む

釣れたてのアジ（３０�p位）
が３匹あります。

どうしましょう？

俺にくれ

>>990
取りに来てくれる？当方、奄美大島在住。

焼くことしか思いつかん。

>>989
俺も欲しい
つりたてだろ30cmだろ
生に限るよ。刺し身　たたき　なめろうだよ
中骨は塩して干して二度揚げだよ。
頭は吸い物だよ

なんだ亜熱帯のアジか
じゃあいらん

995

>>992
なるほど骨も食べるのか。
もう三枚におろして、骨は捨ててしまった。残念。

なめろうって何だ？

なめろう、この板で禿しく禿しく外出だーーーーーーー！！！！！！

>>996
スレならまだしも板じゅうさがすのかい
漁師料理だよぐぐってみな

>>995
生で「なめろう」、焼いて「朴葉焼き」、スープ状で「水なます」「冷や汁」。

検索してみ。

＞焼いて「朴葉焼き」
ここ大嘘焼いて「焼きさんが」

１０００

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