私はカスピ海ヨーグルト(多分)とヨーグルトきのこを育てたことあるけど、
全くの別物です。
カスピ海にはヨーグルトきのこのようにきのこは浮かんでません。
だからヨーグルトきのこのようにきのこを漉す作業も要らないし、
使う器具も少ない為、殺菌もうんと楽です。
953 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/29 23:46
カスピ海ヨーグルトってのは日本人が付けた名前でしょ?
そもそもグルジアって国はカスピ海には面してないんだから。
黒海に面してるんだけど、日本人には黒海より、カスピ海の方が
インパクトに残ったんだろうね。
954 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:38
>>953 そのグルジアの風土文化のヨーグルトでさえ、各家庭により
微妙に異なるわけですよ。日本の漬物と同じようにね。乳酸菌が
単一で活躍していると証明する手段は無いわけです。
その遠い遠い国から何年も前に持って来たタネを、初心者に配り
まくったとして、それが現地のものと同じような、「カスピ海の」という
ものと、どこまで真実が伝わっているか、ほとんど詐欺や迷信の
世界ですね。
自家製ヨーグルトのカテゴリで、タネをどこから拾ったか、程度の
ことなんですよ。実際には、北海道から九州沖縄までコンクリートや
木造、地下室のある無し、床下収納や、敷地面積の南北による
家屋の温度状況など、各家庭の生活環境によって千差万別。
それなのに、一様に、うちのカスピ、うちのカスピと騒いでるのが
どれだけ恥ずかしいかわかってない奴ばかりですね。
955 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:41
九州から北海道に嫁入りして、糠床を持参して
1年過ぎても「これは九州漬けです」と言ってるようなもんだな。
956 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:45
うれしレシピに「ヨーグルトスープ」ってのがある。
材料のプレーンヨーグルトをカスピに替えて作ってみようかと
思ってるんだけど、おいしいのかな??
>>956 低脳は何やってもダメ。首吊って死になさい。
カスピっていうのが気に入らないんだったら、
カスピスレなんかに来るなよ。
ほかにアンチスレ立てて、そこで吠えてろよ。
959 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:51
全国の自称カスピを一同に集めても、1件づつ味が異なるはずだが?
このまま1000取り合戦ですか?
>>958 低脳は黙れ。
な、黙ってろよ、低脳。
低脳ってのが理解できんのか?
やっぱ低脳だな(藁
>>954 基本的に同意。
で 、 そ れ が 何 か ?
喜んで食ってるんだからそれで良いジャン。なんか文句あんの?
963 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:53
964 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:53
わざわざ、カスピはスゴイぞ!
と言えるんでしょうか?
965 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:54
突如として盛りあがるものは、
かえりみて検証するのは当然でしょう。
かえりみることを否定するのは、人間ではありませんね。
966 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 00:57
意見は何でも言えるが、科学的に実証された
説得力のある意見で無いとだめですね。
医薬の世界では、
「3た」と言って、買った、飲んだ、効いた、は、
もっとも信用ならないものとされています。
健康食品や民間療法によくあることです。
ひとり相撲がんばってね♪おやすみ〜
現実に行われていることを冷静に検証すれば、自家製ヨーグルトを
持ちまわりで各家庭の環境で、適当にアマチュア的な管理で培養
しているだけです。何年の前のタネを持ちまわったとして、では、
たった現在のグルジアのどこかの家庭のヨーグルトと「同じ」と言える
んでしょうか?おそらく確定的に、中身の菌は他のものとそっくり入れ
替わってます。カスピだから特別に違う、ということはありません。
このスレは、カスピだから、○○だ、という表現が多すぎます。
グルジア風に、各家庭で「日本の漬物の糠床のように」、交換する
風習のことを示す、というのが正しい理解です。
このスレのあやしいタイトルは封印したほうがいいですよ。
>>967 あんたが、ひとり相撲で盛り上げてた張本人でしょ。
説得力無いからバレバレですよ(藁
このままのタイトルで
新スレを立ち上げる、カスピ信者は出てきませんね。
それだけ根拠の少ない、軽い流行の証明ですね。
軽い気持ちで新スレ立てたら、目もあてられない展開となるでしょう。
さあ、やれるもんならやってごらんなさい。
無責任な一般大衆を引っ張るには、それなりの覚悟が要るよ(藁
971 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 01:12
で、カスピは、我々が普通に食べられるヨーグルトと、
具体的に、何が凄くてスバラシイのでしょうか?
ぜひ、私にも、その素晴らしさを味合わせてください!
こんなにスレが伸びているのですから、さぞかし、世間一般を
うならせる根拠があるのでしょう!
このスレを育ててきた皆様、ぜひ、説明してください!
>>971 キミは幼いなぁ!
それはそれでいいけどね!
初体験は蜜の味、それだけのことなんだよ(大藁
付加価値なんて、そんなものよ。
ユメがあるってこと。
時期が来ればユメは醒めるんだよ(大藁
掃除
掃除・
掃除
掃除
掃除
掃除
掃除
掃除
業 者 必 死 だ な ( 藁
掃除
掃除
掃除
掃除
掃除
オジサンキレイニオソウジシテネ
うしろめたいから、痕跡を消すんでしょうね(藁
989 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 01:33
なにが憎いんだか(藁
更新スレッドを立てる自信が無いみたいですねぇ。
どうぞやってください。展開は見えてます。
それよりも、より良い食生活について、正しい情報交換という
スタンスがあればいいと思いますよ。
食べた効いた、スバラシイ、だけでは言葉がひとり歩きします。
ここちよいフレーズばかり、ひとり歩きします。
2ちゃんねるは、言いたい放題のやりとりの中で、根拠の正しい
情報が生き残る。それが2ちゃんねるの本質ですからね。
説得力の無い煽りは、只の煽りに過ぎません。
1000
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今だ!1000ゲットォォォォ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ (´´
∧∧ ) (´⌒(´
⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
 ̄ ̄ (´⌒(´⌒;;
ズザーーーーーッ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。