今日はどんなお菓子を作りましたか？3

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転化糖ならネットにある製菓材料のお店で扱っているところありますよ。
液体ショートニングは「サン○ョート」という製品名で検索するとヒットします。
乳化剤は・・・・わかんない。手作りお菓子には不要なものだと思ってるから。
サプリとして売られているレシチンじゃ・・・・だめだよね。

何に使うのか明記した方がレスがつきやすいと思うよ。
何かの理由で食餌療法が必要なのかな？